吃什么東西補(bǔ)腦提高記憶力呢
夏季吃什么東西養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃什么東西補(bǔ)腦提高記憶力呢》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
? ? 人們都希望自己越聰明越好，經(jīng)常買保健品來補(bǔ)充腦力，尤其是對于一些考生來說家長更是急于給孩子買各種補(bǔ)腦產(chǎn)品，都希望孩子能考出個好成績，上理想的大學(xué)，卻忽略了身邊其實有很多補(bǔ)腦提高記憶力的食物，那么有哪些食物補(bǔ)腦提高記憶力呢？下面我就來給大家介紹幾種補(bǔ)腦提高記憶力的食物吧。
? ? 1、花生
? ? 花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁，是名符實在的“長水果”。
? ? 2、牛奶
? ? 牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
? ? 3、魚類
? ? 它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞流動有促進(jìn)作用。
? ? 4、雞蛋
? ? 大腦流動功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實驗證實，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證明，天天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿，對保護(hù)大腦，進(jìn)步記憶力大有好處。
? ? 5、小米
? ? 小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
? ? 6、味精
? ? 味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的獨一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦性能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有匡助。因為味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
? ? 7、菠菜
? ? 菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。因為菠菜中含有豐碩的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供應(yīng)者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
? ? 以上所講的這幾種就是具有健腦補(bǔ)腦提高記憶力的食物，平時飲食的時候不妨多搭配一下，另外也要提醒各位家長，不要過于給孩子太多的壓力，以免出現(xiàn)反效果，給孩子補(bǔ)腦的同時，也要合理的安排孩子的作息時間，盡量避免熬夜，要保證充足的睡眠第二天才會有充足的精神來學(xué)習(xí)。
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擁有一個超強(qiáng)的記憶力對人們的生活、工作及學(xué)習(xí)都有很大的幫助，那么吃什么怎么提高記憶力呢？其實在日常生活中能夠提高和改善人們記憶力的方法還是很多的，飲食調(diào)理方法還是很不錯的，有一些食物具有健腦補(bǔ)腦的作用，平時多吃一些既能提高記憶力，還能改善健康狀況。下面小編帶您去看看提高記憶力的食物有哪些。
牛奶
富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋
被營養(yǎng)學(xué)家稱為完全蛋白質(zhì)模式，人體吸收率為99.7%.正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5-6個，可有效改善記憶（不適宜膽固醇高的人）。孩子從小適當(dāng)吃雞蛋，有益發(fā)展記憶力。
魚類
可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護(hù)腦血管，對大腦細(xì)胞活動有促進(jìn)作用。
貝類
碳水化合物及脂肪含量非常低，幾乎是純蛋白質(zhì)，可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜，能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
花生
花生等堅果富含卵磷脂，常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實的長生果.
玉米
玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高，能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，具有健腦作用。
菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2 是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
對于吃什么怎么提高記憶力呢，上文中的介紹已經(jīng)很清楚了。每個人都希望自己的記憶力更好一些，這是需要付出努力的，只有不斷的改善自己的生活習(xí)慣，才能在提高記憶力的同時，讓自己各個方面的素質(zhì)也得到綜合性的提高。
? ?很多父母總是覺得自己的孩子記憶力不好，經(jīng)常是忘東忘西，需要及時的去補(bǔ)腦，其實青少年階段是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵時期，如果記憶力不好的話，會影響到他們的學(xué)習(xí)成績，也會對他們以后的人生起到關(guān)鍵的影響，那么補(bǔ)腦，增強(qiáng)記憶力，通過食療方法就是一種很好的方法，補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力吃什么呢！
一、柑橘
柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬于典型的堿性食物。
吃些柑橘可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。
另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精力充沛的作用，也能推進(jìn)腦性能，從而增強(qiáng)記憶力。
自制柑橘美食：
橘子醬
原料：橘子500克， 冰糖50克
做法：
1、先取一只結(jié)實的橘子洗干凈表面，用檸檬皮刀或擦絲器將表面橘紅色皮擦成細(xì)絲，不要白色部分，會發(fā)苦。
2、然后將橘皮絲加少許鹽腌10分鐘左右，用水反復(fù)洗凈，擠掉水分待用。
3、剝掉所有橘子的外皮，再去掉白色的筋和內(nèi)膜，并去籽，留果肉和果汁。
4、再用手將果肉抓散，連汁倒入鍋中，加入冰糖和橘皮絲用小火煮，大概煮半個小時，期間不時攪拌一下，直到材料開始變得粘稠，即可關(guān)火。
5、趁熱裝入可密封的瓶子中，密封好后倒置，冷卻后放入冰箱可保存很久。
注意：每次食用都要以干凈無水的勺子取果醬，以防變質(zhì)。
二、菠蘿
菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。
有人稱菠蘿是能夠提高人記憶力的水果，所以菠蘿常常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
所以要增強(qiáng)記憶力可以吃適量的菠蘿哦!
自制菠蘿美食：
水果茶
原料：蘋果、菠蘿、檸檬均適量，紅茶包1個
做法：
1、將蘋果切丁，菠蘿切成小塊，檸檬切片。
2、在鍋里燒開水，再將蘋果、菠蘿放入鍋中，煮3~5分鐘，然后再將紅茶包放入，浸出顏色后取出。
3、將鍋中煮好的水果紅茶倒入茶杯中，可以的話，加些新鮮的薄荷葉和檸檬片裝飾也可。
? ?補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物是多種多樣的，以上只是簡單的為大家介紹的幾種食療的方法，當(dāng)然還有其他的一些水果和蔬菜，都能夠起到提高我們記憶力的作用，我們不能僅僅依賴于用食療的方法，來達(dá)到提高記憶力的目的，平時也可以多做一些增強(qiáng)記憶力的鍛煉。
記憶力對于每一個人來說都是非常重要的。如果一個人的記憶力不好，那這個人做事也是非常讓人不放心的。所以，我們應(yīng)該怎樣提高記憶力呢?提高記憶力有什么好用的方法?趕緊來看看吧!
提高記憶力的食物
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
雞蛋
大腦活動功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保。
提高記憶力的小偏方
玩思維游戲
當(dāng)你在為自己的一天做規(guī)劃時，可以通過創(chuàng)意構(gòu)想把這一切聯(lián)系起來。要說出自己必須記得買牛奶，還要帶兒子看牙醫(yī)，你應(yīng)該通過想象兒子喝牛奶，牛奶漫過他的牙齒，沉積鈣質(zhì)，將這些任務(wù)聯(lián)系在一起。
聞聞玫瑰花香
德國的一項新研究將一些玩配對撲克牌的學(xué)生分成兩組。讓其中一組在游戲時先聞一種玫瑰花香，接著在睡前再聞一次;而另一組則不。當(dāng)他們醒來時，聞花香的一組學(xué)生記憶配對撲克的狀況較好。因此，為了增進(jìn)記憶力，時常聞聞玫瑰花香，好處頗多。
左右水平轉(zhuǎn)動眼睛30秒
英國研究人員稱，這種鍛煉能幫助你記憶單詞。至于原因，專家認(rèn)為是水平轉(zhuǎn)動眼球會讓左右腦相互作用，這對修復(fù)記憶很重要。
冥想的同時深呼吸
提前冥想有助于讓人聚精會神。注意力是記憶的大門。以前不曾想過吧?在安靜的房間里，坐在或者躺在地板上，雙手放在胃部，深呼吸，專注于這一份沉靜，每天冥想至少10分鐘。
學(xué)習(xí)一種新語言
新思路會幫你理清頭腦中的紛雜思緒，比如學(xué)習(xí)一門外語。不必特別費事，也無需熟練掌握，只要通過教育光盤學(xué)習(xí)就可以。也可以嘗試一種新愛好，如烹調(diào)或者舞蹈。
結(jié)語：看完了這么多關(guān)于提高記憶力的偏方以及幾種提高記憶力的食物，相信大家對這個提高記憶力偏方都有了一個比較明確的認(rèn)識和了解了吧!如果你也想要用以上的偏方進(jìn)行提高記憶力的話!那就趕緊按照以上的偏方試一試吧!
現(xiàn)如今，隨著這個社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，很多高端人才的競爭也在逐漸的加劇，因此現(xiàn)在很多中學(xué)生都在抱怨自己的學(xué)習(xí)任務(wù)真的是越來越重了。然而為了更好的提高學(xué)習(xí)的效率，很多中學(xué)生就想通過一些科學(xué)的方法來提高自己的記憶力，那么吃什么可以快速提高記憶力呢?下面就由我來給大家做一個科學(xué)的解釋吧!
多吃堿性食物有助于提高記憶力。含有鈉、鈣、鎂的食物則屬于堿性食物。海帶所含堿性最大，所以可以多吃海帶。另外，一些干果類，如腰果、胡桃及芽菜類等，都含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素a、e和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等，對人體的記憶力，都有相當(dāng)程度的幫助。要注意飲食衛(wèi)生，以防胃腸道傳染病的發(fā)生?？荚嚽?，應(yīng)多吃些主食。還可多吃些水果，特別是含葡萄糖較多的漿果，如葡萄、草莓等。
若食欲過差，可適當(dāng)服些多維葡萄糖。要保證足夠的蛋白質(zhì)，對促進(jìn)身體發(fā)育和智力發(fā)育都有好處。平時，學(xué)生每日需要蛋白質(zhì)70至80克，復(fù)習(xí)考試期間可適當(dāng)增加一些。蛋白質(zhì)以動物性食品，如奶、蛋、魚、肉中的蛋白質(zhì)為佳。大豆蛋白也是優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃些豆制品很有必要。要適當(dāng)攝取脂肪可增強(qiáng)記憶力。脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂，均是大腦記憶力功能必需的物質(zhì)。
磷脂是三磷酸腺苷的主要成分，三磷酸腺苷又是大腦細(xì)胞能量代謝不可缺少的高能物質(zhì)。膽固醇也是大腦活動的所需物質(zhì)，學(xué)生尤不可缺。所以，適當(dāng)吃些脂肪性食物對青少年來說是沒有壞處的。當(dāng)然，高血脂或肥胖的人要注意控制。磷脂主要存在于動物性食品中，如奶類、蛋類、動物肝臟、瘦肉和豆制品中。
一個人能否有良好的記憶，主要是取決于大腦皮層的機(jī)能狀態(tài)。在飲食中，如果能有意選擇下類食品，對身體，尤其是大腦是很有益處的。
通過以上幾段文字的一個簡單的講解，相信大家對于吃什么可以快速提高記憶力這個問題，應(yīng)該有了一個更加全面而深刻的認(rèn)識了吧!除此之外，我還想說明一下，很多食物對于記憶力的提高都有著很好的作用，但是大家在使用的時候都一定要根據(jù)自己的具體情況來進(jìn)行一個科學(xué)的搭配。
看過很多的電視節(jié)目，有很多的超強(qiáng)記憶力的孩子，會為自己很強(qiáng)的記憶力高興，其實每個家長都希望自己的孩子有很高的記憶力，但是單靠平時的鍛煉是達(dá)不到這樣的要求的，需要通過日常的飲食來補(bǔ)養(yǎng)大腦的營養(yǎng)，尤其是靠一些補(bǔ)腦的食物才能夠增強(qiáng)人體的記憶力的，到底應(yīng)該如何選擇補(bǔ)腦的食物呢?
脂肪類食物
脂肪可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧功能方面有很重要的作用。所以，想要增強(qiáng)記憶力，就應(yīng)該給大腦提供優(yōu)良豐富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物、堅果類(如核桃)等。
蛋白質(zhì)類食物
蛋白質(zhì)是控制腦細(xì)胞的興奮與抑制過程的主要物質(zhì)，在記憶、語言、思考、運(yùn)動、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都有重要作用，是智力活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。最佳食物有瘦肉、雞蛋、豆制品、魚、貝類等。
碳水化合物類食物
葡萄糖是腦的重要能源物質(zhì)，而它主要通過碳水化合物獲得。最佳碳水化合物食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。注意，碳水化合物不可或缺，但也不能吃得太多，否則會使大腦進(jìn)入多度疲勞狀態(tài)，容易誘發(fā)神經(jīng)衰弱或抑郁癥等。
含膽堿豐富的食物
乙酰膽堿是神經(jīng)傳導(dǎo)的遞質(zhì)，對記憶力十分重要。往往記憶力減退的人，大腦中乙酰膽堿的含量明顯下降，老年人更甚。所以補(bǔ)充乙酰膽堿是增強(qiáng)記憶力的有效方法之一。最佳食物有魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等。
含卵磷脂豐富的食物
卵磷脂能延續(xù)腦細(xì)胞生命，增強(qiáng)腦部活力，還具有護(hù)肝、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)等功效。最佳食物有腦類、蛋黃、芝麻、花生等。
含鎂含鈣食物
核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì)，而鎂能幫助核糖核酸進(jìn)入腦細(xì)胞。含鎂豐富的食物有豆類、蕎麥、堅果類、麥芽等。鈣是保證腦持續(xù)工作的物質(zhì)，充足的鈣還可抑制神經(jīng)的異常興奮。最佳補(bǔ)鈣食物有牛奶、海帶、骨湯、小魚類、紫菜、野菜、豆制品、蝦皮、果類等。
多食堿性和富含維生素的食物
大腦在酸性條件下容易疲憊、老化，所以平時應(yīng)該多吃一些堿性食物。常見的堿性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等。維生素類對維護(hù)腦體功能也有很大的作用，富含維生素的食物有新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等。
上面的諸多補(bǔ)腦的食物是很重要的，而且每一種食物都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于補(bǔ)腦的食物來說，經(jīng)常的關(guān)注飲食才是最關(guān)鍵的，如果大腦營養(yǎng)跟不上，或者是不能夠保證營養(yǎng)的話，是最容易喪失記憶力的，甚至也會讓大腦變得更加的遲鈍的，因此在補(bǔ)腦的時候要正確的選擇飲食。
擁有一個超強(qiáng)的記憶力對人們的生活、工作及學(xué)習(xí)都有很大的幫助，那么吃什么怎么提高記憶力呢?其實在日常生活中能夠提高和改善人們記憶力的方法還是很多的，飲食調(diào)理方法還是很不錯的，有一些食物具有健腦補(bǔ)腦的作用，平時多吃一些既能提高記憶力，還能改善健康狀況。
牛奶
富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋
被營養(yǎng)學(xué)家稱為完全蛋白質(zhì)模式，人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5-6個，可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當(dāng)吃雞蛋，有益發(fā)展記憶力。
魚類
可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護(hù)腦血管，對大腦細(xì)胞活動有促進(jìn)作用。
貝類
碳水化合物及脂肪含量非常低，幾乎是純蛋白質(zhì)，可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜，能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
花生
花生等堅果富含卵磷脂，常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。
玉米
玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高，能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，具有健腦作用。
菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
對于吃什么怎么提高記憶力呢，上文中的介紹已經(jīng)很清楚了。每個人都希望自己的記憶力更好一些，這是需要付出努力的，只有不斷的改善自己的生活習(xí)慣，才能在提高記憶力的同時，讓自己各個方面的素質(zhì)也得到綜合性的提高。
如何提高記憶力
1、如何提高記憶力
補(bǔ)充營養(yǎng)。補(bǔ)充營養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補(bǔ),平時可以多吃一些健腦,改善記憶力的食物,如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,這樣可以保持大腦活力。
經(jīng)常聊天。據(jù)研究表明,堅持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對提高人的智商,增強(qiáng)記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才,讓心情變得開朗愉悅,何樂而不為?
理解記憶。如果說你想要快速去記住一些東西,在你理解的情況下你會更容易記得住,記得久。所以在記憶的時候,我們先將所需要記的東西進(jìn)行轉(zhuǎn)換再接收,可以在腦海中想象成一個畫面。
2、什么是短期記憶
短期記憶模型在過去25年里面為"工作記憶"所取代,有三個系統(tǒng)組成:空間視覺形成的短期視覺印象。聲音回路儲存聲音信息,這可以通過內(nèi)在不斷重復(fù)長時間存在。中央執(zhí)行系統(tǒng)管理這兩個系統(tǒng)并且將信息與長期記憶的內(nèi)容建立聯(lián)系。
3、什么是長期記憶
記憶的內(nèi)容不但是按主題,而且按時間被組織管理。一個新的經(jīng)驗,一種通過訓(xùn)練得到的運(yùn)動模式,首先去到工作記憶作短期記錄,在此信息可以被快速讀取,但容量有限。出于經(jīng)濟(jì)原因考慮,這些信息必須作一定清理。重要的或者通過“關(guān)聯(lián)”作用被聯(lián)想在一起的信息會被輸送到中長期記憶。不重要的信息會被刪除。
提高記憶力的食療方
1、紅棗蓮子粥
紅棗15枚,蓮子20克,粳米150克,紅糖適量。將紅棗、蓮子洗凈放人鍋中加水適量,水煎去渣取汁,再加人淘洗凈的粳米,煮成粥后加入紅糖適量,即可服用,每日服2次。
2、藕粉紅棗粥
藕粉100克,紅棗15枚,大米100克。先將紅棗加水適量,煎煮去核取汁,加人藕粉和淘洗凈的大米及適量清水一起煮粥服用,每日服2次。
3、黃豆核桃燉魚頭
制作核桃燉魚頭需要淡水魚頭250克,核桃肉25克,黃豆50克,食鹽適量。將魚頭劈開、洗凈,加適量清水,與核桃肉、黃豆同燉一個半小時。
加食鹽調(diào)味,將湯與湯渣一次吃完,一日一次,連用10天。可健腦養(yǎng)腦,提高記憶力。
4、紫菜胡蘿卜湯
紫菜10克,胡蘿卜1根,鮮草菇150克,姜、香菜適量草菇、胡蘿卜、香菜洗凈,胡蘿卜切片,香菜切末,紫菜用清水泡發(fā)后洗凈瀝干;取鍋開火,加入適量的清水,放入除香菜外所有食材,食材都煮熟后再放入香菜,然后加鹽、雞粉調(diào)味即可。
紫菜是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,其中的膽堿成分很豐富,因此具有跳記憶力的功效。而胡蘿卜是一種常見的蔬菜,其中膽堿含量也教豐富,與紫菜搭配煮湯,能有效改善健忘癥狀。
提高記憶力吃什么菜
大豆
大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量的大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。
牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。
鮮魚
鮮魚富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
蛋黃
蛋黃中含有蛋黃素、鈣等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)大腦活力。
木耳
木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。
杏子
杏仁含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有利于增強(qiáng)記憶力。
隨著年齡的增長，人的記憶力也會隨之下降。所以大家一定要多多運(yùn)動自己的大腦，讓它變得更加靈活。那么你知道如何提高記憶力嗎?你知道增強(qiáng)記憶力的食物有哪些嗎?你知道吃什么增強(qiáng)記憶力嗎?今天小編推薦大家6款食療方幫你提高記憶力，趕緊來看看吧。
1、地黃烏雞
原料：雌烏骨雞1只(重約1000克)，生地黃、飴糖各150克。
做法
將烏雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，備用。生地黃洗凈，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內(nèi)，將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝湯。
提高記憶力功效：填精添髓，補(bǔ)臟益智。適宜于用腦過度、腦髓不足而見頭轉(zhuǎn)耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補(bǔ)腦、益智健身的功效。
宜忌：感冒發(fā)熱，或濕熱內(nèi)蘊(yùn)而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。
2、黃精蒸雞
原料：黃精、黨參、山藥各30克，母雞1只(重約1000克)，生姜、川椒、食鹽、味精各適量。
做法
將雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，剁成1寸見方的塊，放入沸水鍋燙3分鐘撈出，洗凈血沫，裝入汽鍋內(nèi)，加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精，再加入黃精、黨參、山藥，蓋好汽鍋蓋，上籠蒸3小時即成?？崭狗诸D食用，吃雞喝湯。
提高記憶力功效：益氣補(bǔ)虛。適宜于體倦無力、精神疲憊、體力及智力下降者服食。
宜忌：濕熱內(nèi)盛者不宜食用，感冒時暫停。
3、蓮子雞丁
原料：凈雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、調(diào)料適量。
做法
將雞脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌勻，香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊，蓮子去心，蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品，翻炒幾下出鍋即成。分?jǐn)?shù)次佐餐食。
提高記憶力功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)心強(qiáng)身。適宜于食欲不振、消化不良、肢軟無力、眩暈健忘、心煩失眠、遺尿、遺精者食用。健康人常食，能增強(qiáng)體質(zhì)、益智延年。
4、杞精燉鵪鵓
原料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。
做法
將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調(diào)味即成。棄藥，吃肉喝湯，每日1次。
提高記憶力功效：滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
5、山家三脆
原料：取嫩筍50克，香菇或木耳10克，枸杞20克。
做法
入鹽湯中煮熟，加香油、胡椒、醬油、醋拌食。
提高記憶力功效：能補(bǔ)氣養(yǎng)血、健腦益智。
6、魚頭孫腦湯
原料：魚頭1條，天麻15克，香菇、蝦仁、雞丁適量。
做法
魚頭(鯽魚、鯉魚、黑魚等)1條，去鰓。清水煮熟，加香油、蔥、姜、鹽、味精等調(diào)料即成。
提高記憶力功效：有健腦增智之效。
4種增強(qiáng)記憶力食物
1. 藍(lán)莓、草莓
藍(lán)莓最近在西方國家成為一種熱門食物，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，它所含的強(qiáng)力抗氧化物可能對于減緩老化、活化腦力和增強(qiáng)記憶力有相當(dāng)幫助。
美國營養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)以藍(lán)莓、草苺、菠菜等食物在運(yùn)動神經(jīng)功能、記憶力和認(rèn)知能力等方面的測驗，都得到比較高的分?jǐn)?shù)，其中又以藍(lán)莓的記憶力最佳。
市面上不容易買到新鮮藍(lán)莓，所以除了喝藍(lán)莓汁、吃藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓優(yōu)格等相關(guān)產(chǎn)品外，多吃深色水果，例如葡萄、櫻桃及草莓等莓類水果，也有類似的抗氧化效果。
2. 深海魚
媽媽常叮嚀說，”多吃魚才會變聰明，”科學(xué)已經(jīng)證實，這不是隨便說說而已。
累積了許多研究證實，魚類脂肪(魚油)中所含的OMEGA-3脂肪酸不但能保護(hù)心臟、預(yù)防中風(fēng)，更是讓你頭腦靈光，記憶力佳，而且快樂不憂郁的「聰明食物」。
要維持大腦神經(jīng)傳導(dǎo)功能正常運(yùn)作，幫助腦部細(xì)胞運(yùn)送營養(yǎng)并清除廢物，都必須有足夠的DHA才能達(dá)成。所以，吃魚不但能提高記憶和學(xué)習(xí)能力，還能預(yù)防記憶力衰退。
專家建議每周最好能吃2～3次魚，尤其要多吃富含DHA的魚，包括：鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鯖魚等。
3. 全麥面包
全榖類一直是營養(yǎng)界大力推薦的超級食物，富含維生素E及維生素B1、葉酸、煙堿酸等，全都是維持正常大腦機(jī)能必要的營養(yǎng)素。
不止于此，哈佛大學(xué)的研究指出，如果每天能以2～3片全麥面包、早餐榖片、麥片來代替白吐司、白米飯等精致主食，就可以使血液清澈，減少動脈阻塞情況，降低30～40%中風(fēng)的危險。
4. 菠菜
營養(yǎng)價值極高、被稱為「蔬菜之王」的菠菜，最近有研究認(rèn)為，它有助于維持大腦的年輕活力。研究表明，菠菜里含有大量維生素C、E、β蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，可以保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基損害。
長久以來，醫(yī)學(xué)界懷疑自由基對腦部造成的傷害，可能會增加罹患阿茲海默氏癥的風(fēng)險。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪6款食療方可以幫你提高記憶力了嗎?你知道吃什么增強(qiáng)記憶力了嗎?你知道增強(qiáng)記憶力的食物有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這些食療方，一定可以給你帶來很好的功效的。
不管是做什么事情，擁有一個良好的記憶力，都是做事，學(xué)習(xí)和工作達(dá)到成功的最重要的基礎(chǔ)。其實，提高記憶力并不需要一些高科技的產(chǎn)品，一些我們平常能見到的，吃到的就能夠提高記憶力。趕緊來看看這些提高記憶力的偏方吧!
提高記憶力的食療偏方
蕓豆粥
原料：黃帝豆、蕓豆(又名菜豆，四季豆的豆子),煮糙米時，180毫升米需水450毫升，360毫升米需水720毫升，540毫升米需水900毫升，720毫升米需水1170毫升，900毫升米需水1440毫升。
做法：此加水量已經(jīng)包括了水的蒸發(fā)部份。如此，即可煮出可口的糙米飯。半碗，吃前要用冷水將這2樣?xùn)|西浸泡一夜，兩者一同下鍋煮成粥，摻些白糖，睡前吃1碗。連續(xù)服用5天，據(jù)說對于補(bǔ)腦有奇特效果。
蒸鴿蛋
原料：鴿蛋一個(或鵪鶉蛋5個)。
做法：打碎，蓮子肉10粒砸碎，加水約兩湯匙，攪勻蒸熟，早晨空腹食用，一日一次，連吃7天，對提高智力和增強(qiáng)記憶力有特效，忌酒、皮蛋、蠶豆、海帶、辣物?？擅磕昊虬肽瓿砸粋€療程。
蒸鵝蛋
原料：鵝蛋一只。
做法：打入碗內(nèi)加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連吃5天，有清腦益智功能，對增強(qiáng)記憶有特效，忌吃海帶、花椒、動物血、酒、綠豆。(現(xiàn)在鵝蛋不是很好買，效果好不好，也每人反饋，有條件買鵝蛋的朋友可以試一下)。
蒸鴿子蛋蓮子
原料：取蓮子肉10粒，鴿子蛋1個(或鵪鶉蛋5個)。
做法：同搗碎，加水約2湯匙，攪勻蒸熟，早晨空腹食用，每日1次，連吃7天。本方對提高智力和增強(qiáng)記憶力有特效，忌酒、皮蛋、蠶豆、海帶、辣物。可每年或半年吃一個療程。(鴿蛋的價格是每枚3元，聽說一對鴿子一個月只下2只蛋所以很貴)。
金標(biāo)狀元湯
熟地1錢，天冬1錢，遠(yuǎn)志1錢，酸棗仁2錢，九個菖蒲3錢。
做法：水煎服，一星期服用一次。
燉魚頭
原料：淡水魚頭半斤。
做法：劈開，核桃肉半兩，黃豆一兩，加調(diào)料燉湯一次吃完，一日一次，連用10天，也可常吃，有補(bǔ)精添髓，健腦養(yǎng)腦，通神益智功能。
結(jié)語：看完了這么多關(guān)于介紹有效提高記憶力的偏方的仔細(xì)閱讀，相信廣大的讀者朋友們怎樣提高記憶力都有了一個非常獨到的認(rèn)識。所以，在這里推薦的偏方的效果都是非常不錯的，要提高記憶力里的話!就趕緊動手試一試吧!
