補益脾胃的食物有哪些
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“補益脾胃的食物有哪些”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
生活中可供我們選擇的食物有很多,但是我們在選擇食物的時候需要對食物的一些功效進行了解,這樣在食用的時候才不會危害到我們的健康,也可以更加有益于我們身體的健康發(fā)展,很多朋友的脾胃不是特別的好,所以想要吃一些可以改善人體脾胃的食物,那么補益脾胃的食物有哪些呢?
【大棗】 《本草綱目》說:“大棗氣味甘,怕年,安中,養(yǎng)脾氣,平胃氣,通九竅,助十二經(jīng),補少氣、少津液、和百藥,久服輕身延年?!?/p>
【蜂蜜】 《神農(nóng)本草經(jīng)》說:蜂蜜能“安五臟,補不足,益氣補中止痛解毒,除久病,和百藥,久服強志健身,延年益壽?!?/p>
【薏苡仁】 《本草綱目》說:“惹孩仁陽明藥也,能健脾益胃?!?/p>
【胡籮卜】 中醫(yī)認為,胡蘿卜可健胃行氣消食,凡脾虛食停、暢、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。另外,還有些頗能健脾健胃的中藥,有空聞的時候,配上合適的食物,提一鍋美味又養(yǎng)人的好湯也是上佳選擇。
【黃芪】 《本草正義》曰:“黃芪,補益中土,溫養(yǎng)脾胃,凡中氣不振、脾土虛弱、清氣下陷者最宣。”
【黨參】 味甘、性乎,功能補中益氣、益血生津,為平補保健之品,久服令人長壽。www.cndadi.net
【黃精】 味甘、性平,能補脾潤肺、補益腎精、強筋骨、鳥須發(fā)、抗衰老。
【茯苓】 味淡,功能利水滲濕、健脾補中、寧心安神。唐代藥王孫思盛扔“茯苓久服百病除?!?/p>
以上就是一些補益脾胃的食物,大家可以了解一下,對于食物的選擇是有一定的講究的,尤其是一些疾病患者,很多食物都是不能食用的,所以我們在選擇食物的時候一定要先了解它的一些作用,這樣才能避免吃了之后出現(xiàn)不良現(xiàn)象。
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如果是脾胃比較虛弱的人,則在飲食當中就要特別注意了,一定要避免吃對身體不種的食物,但是傷脾胃的食物有哪些呢?夏天炎熱時,人們很喜歡喝冷飲,但這正是最容易傷脾胃的食物了,尤其是剛剛從冰箱里拿出來的,對胃的傷害較大。另外,腌菜、油炸、煙熏等食物對脾胃也不好。
哪些食物容易傷胃?
1、冷飲
冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內(nèi)溫度降低。而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度,這就會影響胃酸分泌和消化酶的作用。
2、腌菜
不合格的腌菜中含有大量亞硝酸鹽,在胃內(nèi)適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。日本是胃癌高發(fā)國,就與其腌制保存蔬菜有關(guān)。
3、煙熏和油炸食物
臘腸、臘肉等煙熏食物含鹽量高,會損害胃黏膜,其中還有大量致癌物,如苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物,都應(yīng)該少吃。
4、酒精
酗酒除了傷肝,也會傷胃。臨床觀察發(fā)現(xiàn),1/3~1/2的胃癌患者有長期飲酒史,尤其以喝白酒為主,有些人持續(xù)喝了二十多年。
酒精會對胃黏膜造成損傷,黏膜被長期反復(fù)刺激,不斷經(jīng)歷損傷、修復(fù)、再損傷的過程,就會導(dǎo)致慢性炎癥,最終為腫瘤發(fā)生埋下禍根。
5、寒涼的果蔬
夏天吃塊西瓜固然神清氣爽,但胃卻有些受不了。這些寒涼的果蔬會讓胃收到刺激,導(dǎo)致消化能力下降。
6、生冷的海鮮
海鮮性寒,原本就會加重胃的負擔(dān)。如果吃得過多,尤其是吃未經(jīng)加熱的生魚片、生蠔等,蛋白質(zhì)就更不易消化了,容易導(dǎo)致胃功能下降。
7、甜膩多脂的食物
有的人一頓飯能吃下一個肘子、一整個小蛋糕,而這些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了,會加重胃的負擔(dān),導(dǎo)致厭食、腹瀉、腸胃功能紊亂等胃部癥狀。
8、辛辣刺激的食物
辣椒是很多人離不開的調(diào)味品,對健康也有諸多益處。但辣椒素會引起胃酸分泌增加,刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,引起腹瀉、腹痛等癥狀,對消化功能也會有影響。
傷胃的習(xí)慣有哪些?
1、過度疲勞
長期超負荷的工作都會導(dǎo)致疲勞過度,這不但會使機體的抵抗力下降,而且會削弱胃黏膜的防御作用,容易引起胃部供血不足,使分泌功能失調(diào)。
2、吃得過快
狼吞虎咽,圍固吞棗,食物咀嚼不充分,消化液分泌不足,食物難以充分消化,久而久之,易致胃病。
3、吃得過飽
暴飲暴食,不僅使胃的消化能力難以承受,造成消化不良,有時還可導(dǎo)致急性胃擴張、胃穿孔等嚴重疾患。
4、邊讀(玩)邊吃
有些人喜歡一邊看報,一邊吃飲,或邊玩邊吃。這樣,由于閱讀或玩時大量血液供腦,供胃腸消化吸收的血液相對減少,影響消化吸收,長期下去,易致慢性胃病。
5、狼吞虎咽
食物進入胃后,需要經(jīng)過儲納、研磨、消化等一系列過程,才到達腸道。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜,增加胃的負擔(dān),使食物在胃內(nèi)停留時間延長,從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。
6、蹲著吃飯
我國部分農(nóng)村地區(qū),尤其是北方農(nóng)村,不少人有蹲著吃飯的習(xí)慣。這種進食方式,使腹部及消化道血管受擠壓,不利于血液供給;而進餐時,恰需大量血液人胃用于消化。調(diào)查表明:這些地區(qū)胃病高發(fā),與此不良進食姿勢有關(guān)。
7、吸煙
吸煙不但會傷害人體的呼吸系統(tǒng),對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎,這是因為煙草中的尼古丁會傷害胃黏膜。此外,吸煙還是引起潰瘍病的重要因素。研究表明,一個人吸煙量越大,其潰瘍愈合的時間就越長。
8、濫用藥物
許多藥物都會損傷胃黏膜,如阿司匹林等非甾體抗炎藥物,會通過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質(zhì)類固醇等激素類藥物,也常常會導(dǎo)致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發(fā)生。因此,服用這些藥物應(yīng)當遵循醫(yī)囑,最好在飯后服用。
大家都知道能吃是福,但是如果脾胃不好那么就吃嘛嘛不香,那么那么食物可以健脾胃呢?健脾胃喝哪些粥比較好呢?
銀花粥
用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚兩次溫服,可預(yù)防治療中暑。
銀花性味甘寒、氣味清香,風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥
先取新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。
此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。
蓮子粥
蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥,對夏熱心煩不眠有治療作用。
紅豆薏米粥
準備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。然后要先煮紅豆,等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了。
性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
蓮棗薏仁粥
薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分;蓮子去心,洗凈;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸;加入蓮子和紅棗,一起燜煮至熟透;調(diào)入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。
健脾胃有哪些食物
1、健脾胃食物有白果
白果的營養(yǎng)價值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏,有效抗衰老,促進血液循環(huán),讓膚色煥發(fā)光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
2、健脾胃食物有山藥
山藥中含有淀粉酶等多種營養(yǎng)物質(zhì),山藥可以健脾養(yǎng)胃,有助于人體消化。李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜,在食用時以蒸食、煮食為好,應(yīng)當避免油炸、爆炒等烹飪方式。
3、健脾胃食物有豬肚
豬肚是補益脾胃的佳品,自古以來就被視為“補藥”,是藥膳主食。豬肚具有補虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。不妨熬湯飲用,如豬肚黃芪湯有助于改善人們秋季食欲不振的現(xiàn)象,同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
4、健脾胃食物有蓮子
蓮子是收斂強壯的藥品,能補中安心止瀉,李時珍《本草綱目》說:“蓮子能夠厚腸胃,治白帶。”蓮子有收斂作用,常食可治療脾虛泄瀉;兒童腸胃消化不良,整日焦躁不寧,或是飲食日見減少,可用蓮子。老年人失眠而多夢,神思煩亂,可用蓮子,能安臥寧神助睡眠。
5、健脾胃食物有大棗
能培補脾胃,為調(diào)補脾胃之常用食品。自古被列為“五果之一”。據(jù)《本草綱目》記載,“棗為脾之果,脾病宜食之,謂治病和藥,棗為脾經(jīng)血分藥業(yè)”。需要提醒大家的是,大棗甘溫,少食健脾,多食則礙脾。脾胃虛弱者,可取大棗10枚,煎湯常服,亦可與小米、山藥一起煮粥喝。
6、健脾胃食物有馬鈴薯
具有益氣健脾,調(diào)中和胃的作用。胃及十二指腸潰瘍疼痛和習(xí)慣性便秘者,可取新鮮的馬鈴薯洗凈去皮切碎后,加開水搗爛,用紗布包絞汁,每天早晨空腹服1-2湯匙,酌加蜂蜜,連續(xù)服用15-20天即可緩解。在此期間忌食刺激性食物。特別提醒,發(fā)芽的馬鈴薯一定不要食用。
7、健脾胃食物有栗子
具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其適用于脾腎虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。將板栗仁蒸煮熟,研磨后制成糕餅,特別適合于食欲不振、身體瘦弱、經(jīng)常腹瀉的小兒食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜,可作為脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的食療佳品。
健脾胃的茶有哪些
山楂蜜茶
做法:鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽,用開水沖泡果肉15分鐘,再過濾取汁,最后依據(jù)個人口味調(diào)入蜂蜜即可。每日2劑,代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效,適合脾胃虛弱者。
大棗茶
做法:將大棗洗凈切碎,每日取適量用沸水沖泡,代茶飲。最后將碎棗一起吃下。健脾胃,補氣血,尤其適合女性養(yǎng)生食用。
木香烏麥飲
做法:木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人,有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功。
大麥茶
做法:大麥炒熟然后泡水,每天服用就能起到養(yǎng)胃的作用。大麥芽性涼、味甘、咸,歸脾、胃經(jīng),具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
健脾胃的粥有哪些
香菇秈米粥
準備水發(fā)香菇,秈米,熟牛肉各適量,把這些材料切小丁,一起下鍋煮成粥,然后于加入適量的蔥姜末以及豬油、鹽、味精、胡椒等調(diào)味就可以食用了。香菇秈米粥可以輔助治療蕁麻疹、慢性胃炎等疾病。
銀耳大米粥
材料:銀耳、大米、梨子。
做法:銀耳提前泡發(fā),然后撕成小朵備用;大米清洗干凈,先加適量清水放到鍋中煮開;將銀耳放進大米中攪拌均勻;梨子洗干凈之后去核切塊,然后把梨塊加進粥中,直到煮熟即可使用。
功效:脾胃不好的朋友吃銀耳大米粥有生津、潤肺的效果,粥里的梨塊還能起到治療咳嗽、便秘的效果,這款養(yǎng)生粥特別適合脾虛的朋友食用。
本文導(dǎo)讀:紅棗是常見的保健品,那么吃紅棗有哪些好處呢?紅棗補益怎么吃呢?下面就來了解一下吃紅棗不宜的禁忌。
但是,專家同時指出,選用紅棗進補也并非適宜所有的女性朋友。如在月經(jīng)期間,一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。同時,有以服用紅棗進補而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因為這極大可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。
紅棗雖是進補佳品,但過量進食卻有害。由于生鮮紅棗進食過多,易產(chǎn)生腹瀉并將傷害 脾 ,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,促使病情惡化。
其實,除了飲用禁忌,吃法也當有所講究:水煮吃是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。
我們中醫(yī)里面的脾胃和西醫(yī)里面的脾胃有著非常大的不用,所以我們這里講的補脾胃是中醫(yī)里面的說法。那么在生活中補脾胃的食物有哪些呢?
山藥
有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎、固精止帶的作用?!侗静菡贩Q其能“健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷……”本品因含有較多的營養(yǎng)成分,又容易消化吸收,且藥性平和,補而不滯,滋而不膩。故尤其適用于慢性疾病或病后虛弱羸瘦患者的調(diào)養(yǎng)。
【藥膳】山藥苡仁粥
山藥粉60克,薏苡仁30克。先將薏苡仁洗凈水煮,將熟時,調(diào)入山藥粉,用文火繼續(xù)煮至粥熟。早晚溫服。功能健脾益氣,滲濕止瀉。適用于脾氣虛弱、食少便溏,或脾虛不運、濕濁下注之婦女帶下等證。
白扁豆
有補脾和中、化濕的作用。由于本品既能健脾化濕,又能消暑和中,且藥性溫和、補而不滯,故尤其適用于脾虛濕盛、運化失常所致的食少、便溏及脾虛而濕濁下注、白帶過多者,還常用于夏日暑濕傷中、脾胃不和所致的吐瀉。食用時應(yīng)充分加熱。
【藥膳】扁豆山藥粥
扁豆、山藥、粳米各100克,同煮粥食用。功能益氣健脾、和中化濕。適用于脾胃虛弱、食欲不振、大便溏薄、小兒消化不良等證。
大棗
有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的作用。大棗不僅有保護肝臟、增強肌力和增加體重等作用,它還有一個最突出的特點是維生素含量高。因此,大棗有“天然維生素丸”的美譽。由于大棗有良好的滋補作用,故深受百姓的歡迎,民間有“一日吃三棗,終身不顯老”之說。
【藥膳】黃芪大棗粥
黃芪30克,大棗30克,糯米100克。先將黃芪煎水取濾液,大棗去核,然后將黃芪液、大棗肉與糯米一起熬成稀粥。早、晚趁熱服食。功能益氣健脾、養(yǎng)血安神、固表止汗。適用于脾胃氣虛、食少便溏、倦怠乏力及年老體弱、血虛萎黃、婦女臟燥、神志不安及產(chǎn)后體虛所致的表虛自汗或虛人感冒。
小孩最近不愛吃飯,這讓很多父母很著急,小孩不愛吃飯長不好多是由于脾胃不好,那么哪些食物可以健脾胃呢?
1、玉米具有很好的健脾補中的作用,同時也能夠起到除濕利尿的效果。
2、小麥能夠很好的保健腎臟以及心臟,同時還能夠起到止渴的作用。在日常生活中,如果出現(xiàn)了心情煩躁以及食欲不振的情況,吃一些小麥能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
3、粟米具有保健腎臟的作用,同時能夠起到補中益氣的效果。如果是由于出現(xiàn)脾腎不足所導(dǎo)致的食欲不振的情況或者是煩躁、體弱等等毛病,那么吃一些粟米能夠很好的調(diào)養(yǎng)。
4、番茄具有健脾開胃以及利尿等等作用,對于治療食欲不振以及口渴等等情況有著很好的效果。
5、香菇能夠很好的益氣、調(diào)養(yǎng)脾胃的作用,對于治療由于脾胃虛弱出現(xiàn)的食欲不振效果不錯。
6、扁豆具有健脾開胃的作用,在夏天的時候服用還有著很好的消暑的作用,除此之外還能夠治療中暑以及水腫的情況。
7、木瓜,很多人認為木瓜僅僅只有豐胸的作用,其實這是一個錯誤的想法,木瓜能夠很好的起到幫助消化的作用,對于治療胃痛和消化不良的情況效果很好。
8、無花果,這種食物具有很好的健脾以及增加胃口、幫助腸道蠕動等等效果,對于治療便秘以及食欲不振等等有著很不錯的效果。
9、黨參,味道很好并且中藥的效果也是非常不錯,具有很好的補中益氣以及調(diào)理脾胃的作用。
10、白術(shù),這是一種常見到保健脾胃的中藥,特別是那些脾胃虛弱所導(dǎo)致的各種疾病治療的效果非常的好。
11、茯苓,茯苓具有利尿、保健脾胃以及安神的功效。
12、淮山,這種食物對于那些脾胃比較虛弱、食欲不振,或者是小兒消化不良的情況有著很好的效果。
13、薏苡仁,是一種很好的清補食材,對于匡扶體內(nèi)的正氣效果很好。
14、百變否,特別適合那些大病初愈之后身體虛弱的患者服用。
15、紅棗,性溫和,能夠起到很好的補脾胃、補血以及安神的作用,對于治療那些由于脾胃虛弱所出現(xiàn)的血虛的情況效果很好。
16、高粱,能夠起到很好的健脾益中的作用,特別是治療小兒消化不良的情況有著很好的效果。
17、糯米,具有暖胃、保健的效果,對于那些胃寒同以及拉肚子的情況效果很好,但是應(yīng)該注意不能夠多吃。
18、甘薯,這也是我們?nèi)粘3Uf的紅薯,具有很好的保健脾胃以及通便的作用,特別是那些身體消瘦的患者應(yīng)該多吃一些。
19、豆?jié){,豆?jié){能夠很好的起到潤燥補虛的作用,小兒健脾胃的食物有哪些,豆?jié){是一個非常不錯的選擇。
20、蓮子,蓮子的味道比較苦澀,但是性平,對于保健脾胃的效果是有目共睹的,同時對于自理食欲不振效果也很好。
調(diào)理脾胃的5款藥膳方
1、茵陳蜆肉湯
材料:茵陳30克、蜆肉150克、豬瘦肉100克、生姜2~3片。
烹制:茵陳用清水浸泡2遍,去除泥塵,蜆肉、豬瘦肉洗凈,然后與生姜一起放進瓦煲里,加入清水1600毫升(約8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一個半小時至兩個小時,調(diào)入少量的食鹽和少量的生油便可。
豬瘦肉可撈起切片狀,拌醬油佐餐用,而蜆肉和茵陳可棄之。此量可供2~3人用,如作為治療用則宜每周飲用2~3次。
功效:茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味,但具清熱、利濕、解毒的功效,我省民間還常用它來治療黃疸性肝炎,可見利濕的功效之大。
2、雞骨草燉豬橫脷
材料:雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生姜1片
烹制:將豬橫脷洗凈切塊,雞骨草揀去雜質(zhì)洗凈,與生姜、蜜棗一起放入燉盅內(nèi),加清水250毫升,隔水燉2小時即可。
功效:清肝熱,健脾胃。
適宜人群:肝火盛、胃口差、口干咽苦、濕熱腹痛、煩躁易怒者。
慎食人群:脾胃虛寒、陽虛體質(zhì)類型者。所謂陽虛表現(xiàn)為口淡泛青口水、胃寒怕凍、大便爛小便多且清。
3、淮山白術(shù)羊肚湯
材料:淮山50克、白術(shù)15克、雞內(nèi)金12克、紅棗12個、羊肚600克、生姜3片。
烹制:各藥材洗凈,稍浸泡紅棗并去核;羊肚(或請市場售者處理干凈)洗凈置沸水中稍滾片刻,撈起,用刀刮凈衣膜,再用食鹽洗凈,切成塊狀,然后與一起生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量)。
武火煲沸后,改為文火煲約2個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3—4人用。
特色:淮山白術(shù)煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味,具補脾健胃、消積化滯、養(yǎng)氣斂陰的功效,最宜在這不冷不暖且雨紛紛的氣候下進食,且男女老少皆宜。
4、指毛桃瘦肉湯
材料:五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片
烹制:五指毛桃挑去雜質(zhì)后洗干凈,加入瘦肉、姜片,加水300毫升,隔水武火燉2小時。
功效:益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡(luò)、除痰止咳。
適宜人群:口干口苦、怕熱、泛渴喜飲、大便干結(jié)者。
慎食人群:實火實熱、陽盛體質(zhì)類型者。
5、清熱祛濕田螺湯
材料:田螺1000克、豬瘦肉200克、節(jié)瓜1個、陳皮1/4個、生姜3片。
烹制:田螺洗凈置滾水灼過,挑出螺肉,去尾端,起油鑊下鹽爆炒片刻;節(jié)瓜洗凈、削皮、切大塊;陳皮浸泡、去瓤;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。
脾胃虛弱的偏方有哪些
1、砂仁黃芪豬肚可調(diào)理脾胃虛弱
材料:砂仁、黃芪、豬肚
做法:將豬肚、砂仁和黃芪洗干凈,然后將準備好的砂仁和黃芪放入豬肚中;將準備好的豬肚放入鍋中,加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉,直到豬肚爛熟之后加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋食用了。
功效:這道食譜能夠有效的調(diào)理脾胃虛弱,特別是哪些是與不好、胃疼等等患者。砂仁能夠很好的調(diào)理脾胃,治療哪些積食等等情況,能夠有效的增加腸胃蠕動。
2、淮山蜜蜂煎可調(diào)理脾胃虛弱
材料:淮山、雞內(nèi)金、蜂蜜
做法:將淮山和雞內(nèi)金洗干凈;然后一起放入鍋中,加入適量的清水煎煮;然后取出汁水,加入適量的蜂蜜之后攪拌均勻;等到藥液溫?zé)岬臅r候就可以直接食用。
功效:脾胃虛弱怎么調(diào)理,這道食譜的效果就非常的好?;瓷骄哂袕娊∑⑽傅淖饔?特別是治療消化不良效果非常好;蜂蜜則能夠補中益氣,預(yù)防便秘,兩者相互結(jié)合,可以有效的保健脾胃。
3、調(diào)理脾胃虛弱的養(yǎng)生粥
蓮子芡實粥:蓮子15克,芡實15克,粳米100克,補骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
山藥薏苡仁粥:山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
山楂麥芽粥:山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。脾胃虛弱怎么調(diào)理 薦七種食物助你健脾胃
八寶粥:蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
脾胃虛弱的原因
脾胃虛弱很很多因素有關(guān)系,一般認為飲食不規(guī)律以及亂吃東西都是會導(dǎo)致我們出現(xiàn)脾胃虛弱,另外一些情緒的疾病也容易導(dǎo)致脾胃虛弱的出現(xiàn)。
脾胃虛弱,為中醫(yī)名詞術(shù)語。脾胃虛弱含義比較籠統(tǒng),包含了脾氣虛、脾陽虛、脾不統(tǒng)血、中氣下陷、胃陽虛、胃氣虛、胃陰虛及脾胃虛寒等中醫(yī)證候。其中脾氣虛是脾胃虛弱的基本類型,脾氣虛證是指脾氣不足,失其健運所表現(xiàn)的證候。多因飲食不節(jié),勞累過度,久病耗傷脾氣所致?!捌馓摗币辉~出于《內(nèi)經(jīng)》,如《靈樞·天年》篇中有“七十歲,脾氣虛,皮膚枯”的論述。其后歷代醫(yī)家對脾氣虛證進行深入研究及發(fā)揮,指出脾主運化,是氣血生化之源,為后天之本。若先天稟賦不足,或素體脾胃虛弱;或后天失于調(diào)養(yǎng),或飲食不節(jié),饑飽失常,或勞倦過度,憂思日久,損傷脾胃;或年老體衰,或大病,久病之后,元氣未復(fù),失于調(diào)養(yǎng),均可使脾氣虧虛,運化功能失常,導(dǎo)致氣血生化乏源,形成脾氣虛證。
脾胃虛弱的表現(xiàn)
黑眼圈:脾胃血氣渾濁。胃經(jīng)是氣血充沛的一條經(jīng)絡(luò),而眼袋的地方正是胃經(jīng)的起始點,比較容易沉淀濁物,所以熬夜的人常會有黑眼圈,這正是血氣渾濁的體現(xiàn)。
嘴唇無光澤:脾氣虧虛。如果一個人脾氣健運,則口唇紅潤有光澤、肌膚彈性良好;反之脾氣虧虛,則口唇淡白無光澤,甚至萎黃,而且常脫皮。
便秘:因胃熱腹瀉多虛寒。胃熱者,食物殘渣下行緩慢,水分易流失,到大腸時已變得很干,從而導(dǎo)致便秘,而與此相對的,大便常不成形,很稀,多半為脾胃虛寒所致。
鼻翼發(fā)紅:脾胃有熱。如果一個人鼻翼發(fā)紅,常說明脾胃有熱。
肌肉松弛:脾胃虛弱。如果一個人肌肉松弛、沒有彈性,或肌肉少而肥肉多,多因脾胃虛弱所致。