花旗參的食用方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“花旗參的食用方法有哪些”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
花旗參是我們生活中最為常見的一種滋補(bǔ)食物，也可以作為藥材對(duì)身體起到很好的調(diào)理作用，我們都知道花旗參有很好的抗癌和提高免疫力的作用，并且對(duì)咳嗽以及出血過多等都有很好的輔助治療，但是花旗參的食用方法是多種多樣的，我們只有多掌握一些做法才能滿足不同人對(duì)飲食的需求，下面一起了解一下花旗參的食用方法。
花旗參的食用方法
西洋參的食用方法
1、煮服法 將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法，將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
3、蒸服法，將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法，將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小瓷瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5、沖服法，將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法，取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法，將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二 即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
上面就是對(duì)花旗參的食用方法介紹，通過了解以后我們知道花旗參食用方法其實(shí)有很多，可以直接用來泡水喝也可以用來煲湯或者煮粥等，都能滿足不同人對(duì)飲食的需求，另外我們平時(shí)在食用花旗參的時(shí)候也不宜食用過多，最好能在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
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說起花旗參，很多人可能并不熟悉，但是一提起西洋參相信很多人就很了解了，其實(shí)西洋參跟花旗參是同一種食物，只是二者叫法不同而已。很多人都知道但凡參類物質(zhì)都有著十分豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，花旗參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不例外，類似于我們生活中常見的流鼻血類的上火癥狀花旗參治療的功效是十分明顯的。
鑒于花旗參強(qiáng)大的功效作用，很多人對(duì)于花旗參的食用方法更是充滿了極大的好奇，為了幫助大家能夠?qū)ㄆ靺⒌氖秤梅椒ㄓ兴私?，本文特意為大家就花旗參的功效作用及食用方法做了如下的講述。
花旗參的功效：
1增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能花旗參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2保護(hù)心血管系統(tǒng)常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用花旗參，療效顯著?；ㄆ靺⒌墓πн€在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3提高免疫力花旗參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
4促進(jìn)血液活力長(zhǎng)服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。
5治療糖尿病花旗參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
END
花旗參的作用：
1花旗參具有滋陰補(bǔ)氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語(yǔ)云: “花旗參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補(bǔ)而不燥是花旗參的特別之處.
2強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力;
3強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對(duì)老人癡呆癥有顯著功效;
4對(duì)血壓有調(diào)整作用, 使暫時(shí)性或持久性血壓下降.抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素的份量;
5能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對(duì)糖尿病有功效;
6對(duì)肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用;
7能增強(qiáng)體力并對(duì)運(yùn)動(dòng)員具極大助益;
8抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng), 增加免疫功能;
9助長(zhǎng)消化, 對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
食用方法：
至於人參的吃法，可以靈活多變，傳統(tǒng)上常常用人參燉雞湯，也可以將人參切片泡水飲用。還可以用人參來做菜。用於出嚴(yán)重血癥的患者，一般是用單獨(dú)一味人參，名為獨(dú)參湯。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明：花旗參性涼味甘，除有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效外，還能清火生津，對(duì)津液不足，口渴舌燥具有相當(dāng)?shù)寞熜?。長(zhǎng)期服用，能提神醒腦、生津止渴、調(diào)節(jié)平衡，可以提高機(jī)體的免疫功能，的確是進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的上佳之選。
除了日常的保健功能外，經(jīng)臨床驗(yàn)證，花旗參對(duì)高血壓和心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對(duì)于由心臟病引發(fā)的胸悶、心慌心煩等癥尤為適宜。同時(shí)，花旗參還可降低"化療"或"放療"治癌腫引起的不良反應(yīng)，常作為治療各種癌癥的輔助劑之品。
花旗參具有多方面的藥理活性，如：
強(qiáng)壯劑 具有抗疲勞、強(qiáng)壯體魄作用。
補(bǔ)益劑 具有補(bǔ)充人體所需，提高機(jī)體免疫功能的作用。
抗應(yīng)激能力 具有抗缺氧、抗高溫、抗寒作用。
預(yù)防和治療心腦血管疾病 具有抗心肌缺血和抗休克作用，并可明顯降低血脂。
其它 具有抗利尿、鎮(zhèn)靜、止血等作用。
花旗參的具體服用方法：
1比起人參來，花旗參由于品性溫和，適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的。這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃?；ㄆ靺⒌姆ㄅc療效息息相關(guān)，不容忽視。現(xiàn)擷取其中部分介紹如下：
2煮服法 將花旗參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
3燉服法 將花旗參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
4含化法 將花旗參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小瓷瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5沖服法 將花旗參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6配棗法 取新鮮的花旗參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7蒸服法 將花旗參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
8燉雞法 將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取花旗參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
以上就是關(guān)于花旗參的功效作用及食用方法的簡(jiǎn)單介紹，希望可以幫助大家在日常生活中對(duì)于花旗參的作用及食用有著十分明確的了解，同時(shí)提醒大家在平時(shí)一定要注意在食用花旗參時(shí)是不同同時(shí)喝茶和吃蘿卜的，以免發(fā)生不良反應(yīng)。
花旗參是我們生活中最常見的一種滋補(bǔ)品，能夠?qū)ξ覀兊纳眢w起到很好的調(diào)理作用，除了有很好的提高免疫力和抗癌的作用之外，經(jīng)常食用還能夠起到去火以及美容抗衰老的作用，并且西洋參的吃法是多種多樣的，其中西洋參飲片就是我們最常見的一種，吃法有很多，下面一起了解一下花旗參飲片的食用方法。
花旗參飲片的使用方法
1、煮服法 將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法 將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
3、蒸服法 將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法 將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2－4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5、沖服法 將西洋參研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法 取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法 將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯
上面就是對(duì)花旗參飲片的食用方法介紹，通過了解以后我們可以根據(jù)自己的口味和飲食喜好進(jìn)行制作，另外想要擁有健康的身體調(diào)整好飲食之外平時(shí)也要多進(jìn)行體育鍛煉，另外值得注意的是花旗參雖然對(duì)身體有很多調(diào)理作用，但是不能代替藥物對(duì)疾病進(jìn)行治療。
花旗參屬于人參的一種，多吃一些花旗參可以有效的幫助我們達(dá)到延年益壽的效果，這種人參適合老年人食用，可以有效地幫助他們改善自身容易出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松等很多問題，可以大大降低自身出現(xiàn)血管堵塞的幾率，但是也要了解一下花旗參的服用方法。
一、直接嚼服：將西洋參切成薄片，可于早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼，每天用量一般2-4克即可。這種服用方法藥物利用率高，吸收迅速。單支參燉服也可，記得剩下的參渣也不要浪費(fèi)，可以把它嚼服。
二、碾成細(xì)粉沖服：可以把西洋參研成細(xì)粉狀，直接勺子舀0.5-1克，用溫開水沖服。對(duì)于不適應(yīng)西洋參苦味的人來說，也可以把粉末灌成膠囊吞服(膠囊必須選擇質(zhì)量過關(guān)的)。
三、泡水喝：將西洋參片放入水杯中，加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用，可重復(fù)浸泡多次，至水無參味為止，但需要注意的是，如果是泡水喝，跟喝茶一樣，過夜的不要喝，當(dāng)天晚上全部喝光，把西洋參片也嚼嚼吃掉。有些質(zhì)量不好的西洋參泡過夜會(huì)有股餿味。
四、與其他藥材配伍同吃：西洋參還可與其他中草藥配伍，以提高效果。比如：西洋參與靈芝孢子粉、冬蟲夏草以1∶1∶1的比例配伍，西洋參與鐵皮石斛以1∶1配伍，兩款都可補(bǔ)氣神、調(diào)節(jié)免疫力;西洋參蓮子桂圓粥補(bǔ)氣血不足，將西洋參5克、黃芪20克、蓮子肉50克、桂圓肉50克、大棗20枚、糯米250克，文火煮粥，代替早中晚餐吃即可。適合氣血不足的患者，有助緩解女性更年期的多種癥狀;參鹿二君酒預(yù)防高血脂，將20克西洋參和10克參茸放入110毫升白酒浸泡半個(gè)月，每天喝3次，每次喝5毫升。這種酒主要能溫腎養(yǎng)精，對(duì)于中老年人身體虛弱、腰酸足軟、容易疲勞、精神萎靡不振以及貧血、血脂過高、冠心病等都有明顯的預(yù)防作用。
掌握了正確的花旗參的服用方法才能夠更充分的發(fā)揮花旗參的功效來為我們謀取更多的好處，可以將花旗參泡水喝，將花旗參的營(yíng)養(yǎng)功效全部融在水里面，可以幫助我們達(dá)到一個(gè)更好的吸收效果，大家可以采用這種方法服用。
花旗參在我們的生活中是一種比較常見的保健品，也可以說是一種中藥材，因?yàn)榛ㄆ靺⑦\(yùn)用在保健產(chǎn)品里面會(huì)比較多?；ㄆ靺⒌淖饔脤?duì)于人體來說是很好的，因?yàn)榛ㄆ靺⒖梢詭椭梭w中的細(xì)胞達(dá)到一個(gè)延遲衰老的作用，還可以達(dá)到降血脂降血糖的作用，只要大家懂得利用好它的話。
關(guān)于花旗參的一些功效可能很多人并不完全了解，還有就是它的食用方法也是比較多的。其實(shí)了解了花旗參的資料之后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來它的用處是這么大的，下面有詳細(xì)的介紹。
1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
花旗參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用花旗參，療效顯著?；ㄆ靺⒌墓πн€在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3、提高免疫力
花旗參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
4、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。
5、治療糖尿病
花旗參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用
食用方法：
1、煮服法
將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法
將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
3、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。 4、含化法將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5、沖服法
將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法
取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
8、生吃
各種營(yíng)養(yǎng)成分都保存下來了。每日一克
9、米酒浸
各種營(yíng)養(yǎng)成分都得以保存下來。
以上就是向大家介紹了關(guān)于花旗參的功效與作用及食用方法的介紹，相信大家看完之后對(duì)這方面的知識(shí)會(huì)更加了解。對(duì)于花旗參的了解，我們?cè)谏钪惺褂没ㄆ靺⒌臅r(shí)候，就可以將它的功效最大程度的發(fā)揮出來，這樣才不會(huì)浪費(fèi)。
很多人對(duì)于花旗參藥性有哪些都不是特別了解，所以就無法準(zhǔn)確的發(fā)揮花旗參藥性來為我們服務(wù)，我們一定要多方的去了解一下相關(guān)方面的內(nèi)容，才能夠更好的利用花旗參藥性來幫助我們治愈我們出現(xiàn)的花旗參藥性可以治愈的疾病，就可以幫助我們不必花費(fèi)不必要的醫(yī)藥費(fèi)，下面就讓我們一起了解一下花旗參藥性有哪些吧。
1.花旗參其實(shí)就是是西洋參 但西洋參的產(chǎn)地中 以美國(guó)威斯康辛州產(chǎn)的為上品 而且因?yàn)樵缙谶M(jìn)口的西洋參都有美國(guó)國(guó)旗圖案作為包裝 所以又有這個(gè)名字。 西洋參：原產(chǎn)加拿大、美國(guó)(產(chǎn)美國(guó)者又名花旗參)，性涼，入心、肺、腎三經(jīng)。因其偏涼而補(bǔ)，能益肺陰、清虛火、生津止渴，凡欲用人參而受不了人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之。久病傷陰，身體羸瘦者以西洋參為好 西洋參的藥性特點(diǎn)：西洋參又稱美洲參和花旗參，形態(tài)特征與人參基本相似，味甘，微苦，性涼。主益肺陰，清虛火，生津止渴，除煩倦。肺虛而有火的患者，適合服用。
2.其具有抗疲勞、提高免疫力、降血脂等功效 ，清潤(rùn)而不燥熱，故能調(diào)和氣津兩虛或陰虛火旺的問題。不過在用量上亦需要注意，如遇有熱氣喉干時(shí)，可用水沖焗花旗參，清清熱、補(bǔ)補(bǔ)氣 ，但每天總用量別超過4錢為宜，飲至征狀消失便要停服，切忌長(zhǎng)期當(dāng)茶飲用，以免令身體過分寒涼，傷及胃氣，反而出現(xiàn)口淡、冇胃口的情況 。 此外，服用期間，亦要注意飲食，避免吃蘿卜、辛辣食物，以免影響花旗參的藥效。 腫瘤手術(shù)后才服用 至于在現(xiàn)代臨床上，花旗參亦有應(yīng)用于減輕放射治療及腫瘤治療后的不良反應(yīng)，例如咽喉干涸、胃口不佳、唾液減少、口爛、消瘦等問題，但卻要慎用，因?yàn)樵谥嗅t(yī)學(xué)上腫瘤是與濕濁痰瘀等病邪有關(guān)，花旗參卻會(huì)助邪，若于治療前服用，或會(huì)影響病情，故必須于 手術(shù)或治療后，才適合服用
多了解一些花旗參藥性有哪些是非常重要的，而且花旗參還是一種非常昂貴的保健食品，多吃一些花旗參可以有效地幫助我們提高自身的身體素質(zhì)還可以大大的提高我們自身的免疫力和抵抗力，可以避免很多種疾病，還可以有效的延長(zhǎng)我們的壽命。
花旗參也屬于人生的一種，在我國(guó)分布是比較少的，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，而且說到人生大家首先想到的一般都是滋補(bǔ)功效，其實(shí)人生除了他自身的滋補(bǔ)功效之外，還有一些專門的效果，例如花旗參對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化消除疲勞就有很好的作用，那么花旗參都有哪些作用呢?
花旗參，原產(chǎn)美國(guó)北部威斯康辛州，今我國(guó)和加拿大南部亦有分布。其含有人體必需的16種微量元素、17種以上的氨基酸和多糖、多肽、多種維生素等，能益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦等癥。
1.消除疲勞
花旗參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2.促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)，增加血色素。
3.保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用花旗參，療效顯著?；ㄆ靺⒌墓πн€在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
4.增強(qiáng)免疫力
花旗參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。 力。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
花旗參含有多種人參皂甙、揮發(fā)油、甾醇、多糖類，以及各種維生素、氨基酸與微量元素等，具有鎮(zhèn)靜、消炎作用，能增強(qiáng)記憶、改善心肌缺血、降低血脂、抑制血小板凝集，還可提高免疫功能。
1、花旗參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、花旗參中的藥物成分還可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
不知道大家有沒有吃過花旗參，花旗參是一種昂貴的中藥材，在做了手術(shù)之后吃一些花旗參可以有效的幫助我們最快的促進(jìn)身體的痊愈，達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的治愈效果，但是吃花旗參千萬不能和發(fā)性的食物同時(shí)食用，大家一起來熟悉一下吃花旗參的禁忌吧。
花旗參雖然具有很好的滋補(bǔ)作用，但并非人人都適合服用，如果藥不對(duì)癥，很可能會(huì)起到反作用。中醫(yī)認(rèn)為，花旗參屬于涼藥，宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，諸如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力，使用花旗參類補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等癥狀，就要避免服用花旗參類補(bǔ)品，以免病情加重。
?另外，“非虛勿補(bǔ)”，如果身體并無不適，不宜經(jīng)常服用花旗參?；ㄆ靺⒉焕跐癜Y，服用時(shí)還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用花旗參，不宜服用人參或紅參，而秋冬季節(jié)則更適宜服用人參。 花旗參的食用量是一日3~6g，或多至9g，假如身體并無不適，不宜經(jīng)常服用花旗參?；ㄆ靺⒉焕跐癜Y，服用時(shí)還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用花旗參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。?
吃花旗參要注意以上內(nèi)容，就不會(huì)有太大問題了?；ㄆ靺⒕哂醒a(bǔ)氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津的功效，適用于氣陰虛而有火之癥，多用于肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等。
了解了吃花旗參的禁忌才能夠避免我們自身的身體遭受不必要的損失，我們老年人朋友也應(yīng)該多吃一些花旗參，可以大大增強(qiáng)我們自身的免疫力和抵抗力，避免自身容易出現(xiàn)各種各樣的骨科疾病，要對(duì)飲食禁忌引起特別關(guān)注。
導(dǎo)讀：花旗參怎么吃？春夏氣候偏干，比較適合進(jìn)補(bǔ)花旗參。那么花旗參怎么吃？花旗參的吃法，下面一起來看看。
花旗參怎么吃
花旗參作為補(bǔ)氣的保健首選藥材，具有滋陰補(bǔ)氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效?；ㄆ靺⑦m合體質(zhì)較弱的朋友吃，尤其是老年人、中年婦女、身患重病的人，時(shí)常服用花旗參都能夠起到一定的增強(qiáng)體質(zhì)作用?；ㄆ靺⒌氖秤梅椒ㄈ缦拢?/p>
1、煮服法
將花旗參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法
將原皮花旗參切片，每天2～5克加入瓷碗內(nèi)，以適量水浸泡3～5小時(shí)。密封碗口，再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
3、蒸服法
將花旗參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法
將無皮花旗參放在飯鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶?jī)?nèi)，一次口含一片，每天用量2～4克，早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼。
5、沖粉法
將花旗參研成細(xì)粉狀，取5克，用紗布或?yàn)V紙包好，置杯中，沖入沸水，加蓋后約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無味止。
6、泡酒法
取西洋參30克置于凈器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹飲20毫升。酒盡再添，味薄取參食之。
上面是花旗參的各種吃法，下面再推薦幾種最具有保健功效的食療方，體質(zhì)虛弱的人在平時(shí)生活中可以多用花旗參來燉滋補(bǔ)品食用?；ㄆ靺⒌氖朝煼?，一起來看看。
花旗參的食療方
1、花旗參瘦肉粥
材料：花旗參10克切片，瘦肉250克，白米250克做法：先將白米用猛火煲約5分鐘，然后再將花旗參與瘦肉一塊放入鍋中，等到再次煮開后再用慢火煲。半小時(shí)時(shí)間之后再取出瘦肉，再用手撕成肉絲然后繼續(xù)放入鍋中煲約半小時(shí)即可食用。
功效：花旗參瘦肉粥具有很好的增強(qiáng)中樞神經(jīng)的功效，因此在平時(shí)生活中患有失眠、煩躁、記憶力衰退等癥狀的人群應(yīng)該適量的多喝些花旗參瘦肉粥。
2、花旗參雞
材料：鮮雞1只，花旗參10克，姜蓉1茶匙、鹽、糖、姜汁、酒、胡椒粉少許。
做法：將雞去毛以及清除內(nèi)臟后清洗干凈，然后瀝干水分，接著再放入腌料腌約2-3小時(shí)時(shí)間。腌好之后再文火隔水蒸約1小時(shí)，這個(gè)時(shí)候就可以趁熱食用了。
功效：長(zhǎng)期堅(jiān)持食用花旗參可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，而花旗參雞則有助于高血壓、心律失常、冠心病以及腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3、花旗參乳鴿煲
材料：花旗參10克，乳鴿一雙，火腿10克，生姜一片，米酒一湯匙，鹽少量。
做法：將花旗參清洗干凈后備用，然后將乳鴿切塊，火腿切片后一塊放入福燉鍋中。在鍋中放入三大碗清水，用文火燉約1小時(shí)后即可食用。
功效：經(jīng)常食用花旗參乳鴿煲可有效的起到促進(jìn)血液活力的功效，研究中發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)服花旗參可降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化，同時(shí)還能夠促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)。
以上就是一些花旗參的相關(guān)知識(shí)，如果想了解更多關(guān)于花旗參的內(nèi)容，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
花旗參又被稱作西洋參花旗參，主要產(chǎn)自于美國(guó)綠洲，但花旗參已經(jīng)進(jìn)入了我們的國(guó)境內(nèi)，與其他參不同的是，花旗參的功效具有補(bǔ)血滋陰身體作用，特別是針對(duì)中老年人經(jīng)常出現(xiàn)的體質(zhì)下降，每天吃幾片花旗參，能夠?qū)ι眢w有著很大的益處，其實(shí)花旗參功效與作用有哪些呢？
用法：泡水、燉肉、直接含服。
基于其雙向調(diào)節(jié)的作用，人參特別適用於代謝紊亂病，副作用亦較少?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究已證明人參有下列藥理特點(diǎn)：
一、對(duì)代謝的調(diào)節(jié)作用：在應(yīng)激和強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)條件下，人參具有明顯的抑制內(nèi)源性糖元的作用，由於人參促進(jìn)人體節(jié)約利用碳水化合物，因此人參能抗疲勞。人參可使乙醇(酒類)的中毒效應(yīng)降低，例如人參可使乙醇對(duì)小鼠的半致死劑量(LD50)上升，上述作用原因是人參提高肝臟、解毒功能。人參對(duì)肝肢系統(tǒng)的酉每素同樣有上述雙向調(diào)節(jié)特貼。另人參對(duì)核糖核酸(RNA)和蛋白質(zhì)的代謝有成泛調(diào)節(jié)作用。
二、增強(qiáng)免疫功能：人參能增強(qiáng)免疫功能包括促進(jìn)抗體、補(bǔ)體形成和刺激非特異性免疫功能的作用。
三、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能：人參有調(diào)節(jié)垂體—腎上腺皮質(zhì)激素、性激素和甲狀腺的功能。
四、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)作用：增強(qiáng)學(xué)習(xí)和工作能力及抗疲勞作用，另則人參與其它中藥配合可治療心血管、泌尿系統(tǒng)等疾病。近年來又發(fā)現(xiàn)人參中的人參皂質(zhì)，對(duì)離體的癌細(xì)胞有抑制的作用，同時(shí)長(zhǎng)期使用，又無副作用。但仍應(yīng)注意的是凡患感冒、發(fā)燒、傷寒、中暑、痢疾、斑疹等病者，暫不宜服用人參。
要知道花期參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，現(xiàn)如今生活中大多數(shù)人每天要工作學(xué)習(xí)沒有時(shí)間，去管好自己身體健康，漸漸的身體處于亞健康狀態(tài)用花旗參來泡水燉肉，或許時(shí)間能夠增加身體免疫力抵抗力，能很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，這對(duì)調(diào)節(jié)腎臟，調(diào)節(jié)器官有著很好的功效。
