鎖陽(yáng)的禁忌及功效作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何避免走入有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“鎖陽(yáng)的禁忌及功效作用”，希望能為您提供更多的參考。
? ?
? ?
鎖陽(yáng)是一種非常滋補(bǔ)的中藥材，經(jīng)常食用能讓我們的身體變得更加的健康，尤其是在當(dāng)今我們面臨巨大的工作壓力的情況下，總是會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些問(wèn)題，很多人會(huì)經(jīng)常食用鎖陽(yáng)對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理，但是鎖陽(yáng)也是有一定的食用禁忌的，并不是適合所有人食用，下面一起了解下鎖陽(yáng)的禁忌及功效作用。
鎖陽(yáng)的禁忌及功效作用
? ?用藥禁忌
? ?1、陰虛火旺，脾虛泄瀉及實(shí)熱便秘者禁服鎖陽(yáng)。鎖陽(yáng)長(zhǎng)期食用，亦可致便秘。
? ?2、泄瀉及陽(yáng)易舉而精不固者忌鎖陽(yáng)?！侗静輳男隆?/p>
? ?3、大便滑，精不固，火盛便秘，陽(yáng)道易舉，心虛氣脹，皆禁用鎖陽(yáng)?！兜门浔静荨?/p>
? ?功效作用
1、鎖陽(yáng)治陽(yáng)弱精虛，陰衰血竭，大腸燥涸，便秘不運(yùn)：瑣陽(yáng)三斤。清水五斗，煎濃汁二次，總和，以砂鍋內(nèi)熬膏，煉蜜八兩收成，入磁瓶?jī)?nèi)收貯，每早、午、晚各食前服十余茶匙，熱酒化服。 (《本草切要》)
2、鎖陽(yáng)治心臟病伴小便不利：鎖陽(yáng)15克，枸杞子9克。水煎服，每日1劑。《中國(guó)沙漠地區(qū)藥用植物》
3、鎖陽(yáng)治泌尿系感染尿血：鎖陽(yáng)、忍冬藤各五錢，茅根一兩。水煎服。 (《寧夏中草藥手冊(cè)》)
4、鎖陽(yáng)治陽(yáng)萎，早泄：鎖陽(yáng)五錢，黨參、山藥各四錢，覆盆子三錢。水煎服。 (《陜甘寧青中草藥選》)
5、鎖陽(yáng)治心臟?。烘i陽(yáng)，冬季采集后用豬油(或奶油)炸后，經(jīng)常沖茶服，二十日為一療程。 (《中國(guó)沙漠地區(qū)藥用植物》)
6、鎖陽(yáng)治痿：黃柏半斤(酒炒)，龜板四兩(酒炙)，知母二兩(酒炒)，熟地
黃、陳皮、白芍各二兩，鎖陽(yáng)一兩半，虎骨一兩(炙)，干姜半兩。上為末，酒糊丸，或粥丸。 (《丹溪心法》虎潛丸)
7、鎖陽(yáng)治腎虛遺精，陽(yáng)萎：鎖陽(yáng)、龍骨、蓯蓉、桑螵蛸、茯苓各等分。共研末，煉蜜為丸，每服三錢，早晚各一次。 (《寧夏中草藥手冊(cè)》)
8、鎖陽(yáng)治陽(yáng)萎遺精，腰腿酸軟，神經(jīng)衰弱，老年便秘?！秲?nèi)蒙古中草藥》
9、鎖陽(yáng)治消化不良：鎖陽(yáng)五錢。水煎服。《陜甘寧青中草藥選》
10、鎖陽(yáng)治胃病，胃酸過(guò)多：鎖陽(yáng)四兩，寒水石(煅)五兩，紅鹽一錢，龍膽草一兩，冰糖十兩。共為細(xì)末，每服三錢。
上面就是對(duì)鎖陽(yáng)的禁忌及功效作用的介紹，通過(guò)了解之后我們知道食用鎖陽(yáng)的時(shí)候就能更好的掌握好方法，另外鎖陽(yáng)不適和成長(zhǎng)發(fā)育的青少牛食用，另外在食用的時(shí)候不能一次食用的過(guò)多。
相關(guān)閱讀
對(duì)于男人來(lái)說(shuō)，房事的不和諧對(duì)于家庭有著很大的影響，而這個(gè)對(duì)于男人本身也是很大的打擊，而中草藥鎖陽(yáng)，顧名思意能夠幫助補(bǔ)腎、益精、主治陽(yáng)痿、遺精、腰膝酥軟，這對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō)是味良藥啊，而這個(gè)鎖陽(yáng)在各個(gè)不同的地方還有著不同的名字，如：不老藥、地毛球、等等，下面就來(lái)詳細(xì)的說(shuō)說(shuō)鎖陽(yáng)的功效作用有那些。
鎖陽(yáng)為鎖陽(yáng)科植物鎖陽(yáng)的肉質(zhì)莖，多年生肉質(zhì)寄生草本，大多寄生于蒺藜科植物白刺等植物的根上。生于西部戈壁和沙漠，主產(chǎn)于甘肅河西走廊，內(nèi)蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有產(chǎn)、瓜州三九鎖陽(yáng)品質(zhì)最佳。
鎖陽(yáng)的功效與作用
一、銷陽(yáng)功效作用
味甘，性溫。能補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，潤(rùn)腸通便。治陽(yáng)萎，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱。
鎖陽(yáng)是補(bǔ)腎的藥材中最常使用的一味藥，它可平肝補(bǔ)腎、益精養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便，治療氣血不足造成的不孕癥，還可強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)充鈣質(zhì)。對(duì)人體機(jī)能有很大益處;增強(qiáng)免疫功能;清除自由基;抗血小板聚集;具有糖類皮質(zhì)激素樣作用;補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。最新科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明鎖陽(yáng)還具有防癌、抗病毒、延緩衰老的作用。
二、鎖陽(yáng)的選購(gòu)：
干燥全草，呈扁圓柱形或一端略細(xì)，長(zhǎng)8——21cm，直徑2——5cm。表面紅棕色至深棕色，皺縮不平，形成粗大的縱溝或不規(guī)則的凹陷，有時(shí)可見三角形的鱗片，和有部分花序存在。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面略顯顆粒性，棕色而柔潤(rùn)。氣微香，味微苦而澀。鎖陽(yáng)片為橫切或斜切成的厚約 1cm左右的片段，往往用繩穿串。個(gè)頭越小，藥效最佳。
導(dǎo)讀：雖然鎖陽(yáng)作為傳統(tǒng)中藥，不僅可以增強(qiáng)身體免疫力，具有防癌、延緩衰老等作用。但是鎖陽(yáng)的禁忌也有很多。那么鎖陽(yáng)的禁忌到底是什么呢？ 下面就讓我們來(lái)了解一下吧！
鎖陽(yáng)的禁忌
鎖陽(yáng)泡水喝的禁忌
鎖陽(yáng)味道帶有一股澀味，本身所帶有的氣味并不重。鎖陽(yáng)是一種常見的補(bǔ)腎材料，服用之后能夠滋養(yǎng)身體中的精血以及平肝補(bǔ)腎，同時(shí)潤(rùn)腸通便的效果也非常的不錯(cuò)。除此之外，日常如果身體出現(xiàn)了由于氣血不足所導(dǎo)致的各種疾病都有不錯(cuò)的療效。
經(jīng)常將鎖陽(yáng)泡水喝，能夠有效的提高身體體質(zhì)，同時(shí)也可以增強(qiáng)身體免疫力，具有防癌、延緩衰老等作用，在生活中適用范圍非常的廣泛。如果是身體免疫力比較差或者是容易感染的患者，又或者是工作壓力比較大健康透支的人群，否是可以將鎖陽(yáng)泡水喝的，這樣能夠極大的促進(jìn)身體健康。
不過(guò)，鎖陽(yáng)服用之后雖然對(duì)身體好處比較多，但是一些注意事項(xiàng)仍舊是需要遵守的。具體的注意事項(xiàng)如下：
1、在將鎖陽(yáng)泡水喝的期間，患者一定要注意休息，千萬(wàn)不能夠熬夜，避免損傷身體。
2、飲食方面也需要特別的注意，少吃一些具有刺激性的食物，辛辣味的也應(yīng)該少吃。
3、平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩鄥⒓右恍敉膺\(yùn)動(dòng)，這樣不僅能夠鍛煉身體，同時(shí)心情也會(huì)變得輕松起來(lái)。
4、學(xué)會(huì)給自己釋放壓力，學(xué)會(huì)合理的減壓，不要讓自己有太大的壓力。
用藥禁忌
陰虛火旺，脾虛泄瀉及實(shí)熱便秘者禁服鎖陽(yáng)。長(zhǎng)期食用鎖陽(yáng)，亦可致便秘。泄瀉及陽(yáng)易舉而精不固者忌鎖陽(yáng)。大便滑，精不固，火盛便秘，陽(yáng)道易舉，心虛氣脹，皆禁用鎖陽(yáng)。
儲(chǔ)存禁忌
平時(shí)在儲(chǔ)存鎖陽(yáng)的時(shí)候也需要注意，一定要干燥之后再進(jìn)行儲(chǔ)藏，并且要放在干燥并且通風(fēng)的位置，還要做好預(yù)防蟲蛀的工作。
藥用價(jià)值
除去花序的肉質(zhì)莖供藥用（藥材名：鎖陽(yáng)），能補(bǔ)腎、益精、潤(rùn)燥，主治陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟、腸燥便秘，對(duì)癱瘓和改善性機(jī)能衰弱有一定的作用。
功能主治
補(bǔ)腎潤(rùn)腸。治陽(yáng)痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱。
①《本草衍義補(bǔ)遺》：補(bǔ)陰氣。治虛而大便燥結(jié)用。
②《綱目》：潤(rùn)燥養(yǎng)筋。治痿弱。
③《本草原始》：補(bǔ)陰血虛火，興陽(yáng)固精，強(qiáng)陰益髓。
④《內(nèi)蒙古中草藥》：治陽(yáng)萎遺精，腰腿酸軟，神經(jīng)衰弱，老年便秘。
鎖陽(yáng)的制作方法有很多，除了我們了解的泡水喝這種方法之外，也可以用來(lái)泡酒，或者是洗干凈直接生吃，這樣方法對(duì)于身體的保健效果都是不一樣的。平時(shí)在儲(chǔ)存鎖陽(yáng)的時(shí)候也需要注意，一定要干燥之后再進(jìn)行儲(chǔ)藏，并且要放在干燥并且通風(fēng)的位置，還要做好預(yù)防蟲蛀的工作。
了解了那么多關(guān)于鎖陽(yáng)的知識(shí)后，你是不是對(duì)鎖陽(yáng)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)呢？希望以上的介紹對(duì)你有所幫助！
?
?
隨著生活水平不斷的提高，很多人開始注重對(duì)身體的保養(yǎng)了，其中藥膳就是最受歡迎的一種，其中鎖陽(yáng)燉羊肉就是最常見的一種食用，不僅味道鮮美還能對(duì)身體進(jìn)行更好的調(diào)理，但是我們一定要掌握好做法和功效才能根據(jù)自己的身體情況進(jìn)行食用，下面一起了解下鎖陽(yáng)燉羊肉的功效及做法。
鎖陽(yáng)燉羊肉的功效及做法
? 鎖陽(yáng)羊肉
? 菜系及功效：私家菜 陽(yáng)痿早泄食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
? 工藝：蒸
? 鎖陽(yáng)羊肉的制作材料：
? 主料：羊肉(瘦)150克
? 調(diào)料：鎖陽(yáng)15克,大蔥5克,姜4克,料酒3克,鹽3克,味精3克,核桃25克
? 鎖陽(yáng)羊肉的做法：
? 1.鎖陽(yáng)以形肥、色紅、斷面無(wú)筋絡(luò)者為佳，羊肉以青山羊肉溫補(bǔ)作用為強(qiáng)。
? 2.將鎖陽(yáng)與羊肉均切成薄片，蔥、姜切成細(xì)末。
? 3.將胡桃肉先置于碗底，鎖陽(yáng)與羊肉規(guī)則混合排列于其上，蔥、姜、鹽拌入其間，黃酒、味精灑上其表面。
? 4.上籠用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用小火蒸2小時(shí)至羊肉酥爛即可。
? 5.食用時(shí)反扣于盆內(nèi)。
? 健康提示
? 具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效。適用于陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸軟冷痛等腎陽(yáng)虛癥。忌用銅器烹調(diào)加工，不可與南瓜同食，不宜與半夏、菖萍薄同用。
? 鎖陽(yáng)燉羊肉
? 材料：鎖陽(yáng)3錢，生姜3片，羊肉半斤，香菇5朵。
? 作法：先將羊肉川燙，香菇切絲，再將鎖陽(yáng)、生姜放入鍋中，大火滾后，再用小火慢慢熬燉50 分鐘，至羊肉熟透后，調(diào)味即可食用。
? 此道藥膳對(duì)于婦女不孕癥、身體虛寒、冬天手腳冰冷，男性性功能障礙、腎虛*陽(yáng)萎、氣血不足，
? 或體虛造成大便燥結(jié)，皆可改善體質(zhì)。陰虛火旺*、拉肚子，或體內(nèi)有實(shí)熱便秘者不宜食用。
上面就是對(duì)鎖陽(yáng)燉羊肉的功效及做法的介紹，通過(guò)了解之后我們知道鎖陽(yáng)燉羊肉能起到很好的壯陽(yáng)補(bǔ)腎的作用，并且還能改善身體寒氣比較大的情況，并且還能讓我們更好的獲取食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
鎖陽(yáng)的功效：
壯陽(yáng)固精，養(yǎng)血強(qiáng)筋。適用于遺精、大便燥結(jié)。對(duì)免疫功能的影響；2、清除自由基；3、抗血小板聚集；4、具有糖類皮質(zhì)激素樣作用。臨床用鎖陽(yáng)主治：陽(yáng)痿早泄、陰衰血竭；氣弱陰虛，大便燥結(jié)、小便頻數(shù)，血尿，淋漓不盡；腰膝酸軟、疲乏無(wú)力；畏寒俱冷，四肢疼痛；月經(jīng)不調(diào)，宮冷帶下；女子不孕，男子不育；失眠健忘，脫發(fā)早白，胃酸潰瘍等等。最新醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：鎖陽(yáng)能夠促進(jìn)人體細(xì)胞再生和新陳代謝，增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)能力，具有明顯的防癌、抗病毒和延緩衰老作用。近年來(lái)，用鎖陽(yáng)治療前列腺肥大和增生、治療白血病、治療糖尿病、治療哮喘、治療早泄都取得了很好的效果。
鎖陽(yáng)的作用：
1、清除自由基作用
鎖陽(yáng)可增強(qiáng)小鼠血清和線粒體內(nèi)超氧化物歧化酶（SOD）活性，可有效清除小鼠體內(nèi)的自由基。另外，鎖陽(yáng)還能提高過(guò)氧化脂質(zhì)酶活性，從而具有抗衰老作用。此外，還具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
食療價(jià)值
鎖陽(yáng)科寄生草本植物鎖陽(yáng)的肉質(zhì)莖。產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、青海、新疆等省。春季采挖，除去花序，切段，曬干。切薄片用。菟絲子是很多人都不太熟悉的，它在治療疾病上有著很好的效果，而且菟絲子能夠改善人體多種疾病，因此對(duì)它的選擇都是可以放心進(jìn)行，那菟絲子的功效與作用及禁忌都有什么呢，這也是很多人不太了解的，在選擇它之前，也是要對(duì)它這方面進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)。
那菟絲子的功效與作用及禁忌具體是什么呢，下面就詳細(xì)介紹下，不過(guò)要注意的是，在選擇它的時(shí)候，不能隨意的亂用，這樣對(duì)身體健康是沒(méi)有任何好處的。
菟絲子的功效與作用及禁忌：
功效與作用
1、具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，健脾固胎。
2、主治腰痛耳鳴，陽(yáng)痿遺精，消渴，不育，遺尿失禁，淋濁帶下，頭目昏暗，食少泄瀉，胎動(dòng)不安。
禁忌
陰虛火旺、陽(yáng)強(qiáng)不痿及大便燥結(jié)者禁服。
附方
1、補(bǔ)腎氣，壯陽(yáng)道，助精神，輕腰腳：菟絲子一斤(淘凈，酒煮，搗成餅，焙干)，附子(制)四兩。共為末，酒糊丸，梧子大，酒下五十丸。(《扁鵲心書》菟絲子丸)
2、治腰痛：菟絲子(酒浸)、杜仲(去皮，炒斷絲)等分。為細(xì)末，以山藥糊丸如梧子大。每服五十丸，鹽酒或鹽湯下。(《百一選方》)
3、治丈夫腰膝積冷痛，或頑麻無(wú)力：菟絲(洗)50克，牛膝50克。同用酒浸五日，曝干，為末，將原浸酒再入少醇酒作糊，搜和丸，如桶子大?？招木葡露?。(《經(jīng)驗(yàn)后方》)
以上就是對(duì)菟絲子的功效與作用及禁忌一些就介紹，在對(duì)它選擇的時(shí)候，一定要注意它的禁忌，這樣對(duì)疾病治療，才會(huì)有很好的幫助，同時(shí)在使用方法上，可以根據(jù)以上的付方進(jìn)行，這樣對(duì)疾病治療才會(huì)得到很好的效果。
草藥在治療疾病上，都是有著很好的幫助，因此在對(duì)草藥選擇的時(shí)候，也是要現(xiàn)在對(duì)它進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，這樣在使用草藥的時(shí)候，也都知道它對(duì)人體有著怎么樣的幫助，不過(guò)要注意的是，草藥在選擇的時(shí)候，要根據(jù)自己疾病需求進(jìn)行，那巴戟天的功效與作用及禁忌都有什么呢?
巴戟天是很常見的中草藥，它在治療疾病上，效果非常不錯(cuò)，那巴戟天的功效與作用及禁忌都有什么呢，也是有著很多方面，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)它有著全面認(rèn)識(shí)。
巴戟天的功效與作用及禁忌：
巴戟天的功效：
制巴戟天分炙制巴戟天、鹽制巴戟天、酒制巴戟天，制巴戟天有補(bǔ)腎助陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨、祛風(fēng)除濕的功效，制巴戟天有治療腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、小腹冷痛、小便不禁、宮冷不孕的作用，制巴戟天用藥禁忌是陰虛火旺者忌服巴戟天。
巴戟天的作用：
1、巴戟天治婦女更年期綜合征：巴戟天、當(dāng)歸各9克，淫羊藿、仙茅各9——15克，黃柏、知母各5——9克。水煎服，每日工劑。對(duì)婦女更年期表現(xiàn)為高血壓，烘熱汗出，頭暈，頭脹，下肢不溫，小便清白者較為合適8、巴戟天治腎病綜合征：巴戟天30克，山茱萸30克。水煎服，每日1劑。對(duì)具有典型庫(kù)欣綜合征癥狀的兒童腎病綜合征有較好療效。
2、巴戟天治虛羸陽(yáng)道不舉，五勞七傷百病。能食，下氣：巴戟天、生牛膝各三斤。以酒五斗浸之，去滓溫服，常令酒氣相及，勿至醉吐。(《千金方》)
3、巴戟丸治婦人子宮久冷，月脈不調(diào)，或多或少，赤白帶下。巴戟90g，良姜180g，紫金藤1斤，青鹽60g，肉桂(去粗皮)、吳茱萸各120g。上為末，酒糊為丸，每服20丸，溫鹽酒送下，鹽湯亦得，日午、夜臥各1服。方中巴戟天與諸藥配伍有治子宮虛冷的功效。(《太平惠民和劑局方》)
4、巴戟天治小便不禁：益智仁、巴戟天(去心，二味以青鹽、酒煮)，桑螵蛸、兔絲子(酒蒸)各等分。為細(xì)末，酒煮糊為丸，如梧桐子大。每服二十丸，食前用鹽酒或鹽湯送下。(《奇效良方》)
巴戟天用藥禁忌：
1、陰虛火旺者忌服巴戟天。
2、覆盆子為之使。巴戟天惡朝生、雷丸、丹參?！侗静萁?jīng)集注》
3、凡病相火熾盛，便赤，口苦，目赤目痛，煩躁口渴，大便燥秘，法咸忌之?！侗静萁?jīng)疏》
4、火旺泄精，陰虛水乏，小便不利，口舌干燥，四者禁用巴戟天?！兜门浔静荨?/p>
以上就是對(duì)巴戟天的功效與作用及禁忌詳細(xì)介紹，因此在對(duì)它選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，對(duì)它的禁忌是一定要了解清楚的，否則在有禁忌情況的時(shí)候，選擇巴戟天，在對(duì)身體健康上，也是有著很大損害的。
隨著現(xiàn)代人生活壓力加大,出現(xiàn)了越來(lái)越多的方法,但是最受人歡迎的還是中國(guó)傳統(tǒng)的,還有經(jīng)過(guò)上千年實(shí)踐的檢驗(yàn)的中藥.尤其對(duì)于老人來(lái)說(shuō),他們沒(méi)有精力去關(guān)注新的養(yǎng)生方法,所以專注于各類中藥的作用.比如說(shuō)沙參就是其中的一種.
那么沙參究竟有哪些功效呢?沙參在那些方面有神奇的功效呢?沙參是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?沙參食用的時(shí)候在那些方面要特別注意呢?對(duì)于很多熱愛傳統(tǒng)藥膳的人,尤其是愛吃的廚房小白們,這些問(wèn)題非常重要.
沙參的使用在我國(guó)很早的時(shí)候就有記載,是一種傳統(tǒng)中藥,沙參的作用并不同于人參,它是一種桔?？粕硡僦参?那么沙參的功效和作用是什么?適合哪些人用?沙參有南北之分.
南沙參性味甘,微苦,涼;北沙參性味甘,苦,淡,平.南、北沙參均具有養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳等功效,適用于治療肺熱燥咳、虛勞久咳、咽干喉痛等證.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出,南沙參祛痰、強(qiáng)心作用較明顯;北沙參有加強(qiáng)呼吸、升高血壓的作用.
需要注意的是,沙參性微寒,只適宜肺胃陰傷而有熱者,所以,風(fēng)寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虛寒者應(yīng)慎用.南沙參與北沙參雖是不同科屬的兩種植物藥材,但一般認(rèn)為兩藥功用相似,但細(xì)分起來(lái),南沙參偏于清肺祛痰,而北沙參偏于養(yǎng)胃生津.在煮粥時(shí)可辨證選用.
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹,可以了解到沙參在治療咽喉腫痛以及祛痰和強(qiáng)心等很多方面都有著非常重要的作用.沙參中有不同的分類但是藥效差別不大,喜歡藥膳的妹子們選擇沙參絕對(duì)是選擇了健康,遠(yuǎn)離了疾病.
砂仁是中藥的一種，這類藥物在疾病上，有著很好的幫助，而且這類藥物在使用上，也是比較廣泛，對(duì)砂仁選擇的時(shí)候，需要對(duì)砂仁的功效與作用及禁忌進(jìn)行認(rèn)識(shí)，這樣使用的時(shí)候，才能夠避免出現(xiàn)其他問(wèn)題，對(duì)身體健康也是有著很好的幫助，這類藥物的使用也是要根據(jù)自身需求進(jìn)行。
很多人對(duì)砂仁的功效與作用及禁忌并不是很清楚，所以選擇之前，需要先進(jìn)行認(rèn)識(shí)，這樣使用的時(shí)候，才會(huì)知道該如何選擇最佳，對(duì)身體疾病治療有很好的幫助。
砂仁的功效與作用及禁忌：
功能：化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。
主治：用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動(dòng)不安。
食用方法
一、春砂仁燜排骨：溫暖脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
春砂仁是馳名中外的名貴中藥材，據(jù)宋代的《開源通寶》和明代的《本草綱目》記載，春砂仁有性味辛溫、健胃、行氣調(diào)中、消食安胎的作用。用其制成的菜式，享譽(yù)四方。
春砂仁燜排骨的制作材料：
主料：豬排骨500克;輔料：春砂仁(干)15克;調(diào)料：大蒜(白皮)10克,鹽6克,白砂糖3克,醬油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,花生油25克,料酒15克
春砂仁燜排骨的做法：
1. 將排骨斬成小塊，用腌料(鹽、糖、醬油、麻油、生粉、生油、酒)腌2個(gè)小時(shí)至入味;2. 燒紅油鍋，爆香蒜頭，放排骨一起爆炒;3. 等排骨炒到5分熟，加入春砂仁(干)15克，繼續(xù)爆炒;4. 最后炒好排骨加適量水放入傳統(tǒng)砂鍋來(lái)燜煮15-20分鐘，直至排骨，酥軟，即可上碟。
二、春砂仁鯽魚湯
原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鯽魚500克(毛重)，姜、蔥、黃酒、味精、烹調(diào)油、食鹽適量。
制作：將活鯽魚宰殺后，去鱗及內(nèi)臟洗凈，懸吊瀝水。待鍋中油熱后將魚煎至微黃，煽蔥及姜加清湯及黃酒、味精、食鹽用武水煮沸，然后用中火繼續(xù)煮至魚湯呈白色，將春砂仁末、豆蔻粉用紗布包好投入同煮，待魚肉熟即可。
功效：本品主要營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)47克，脂肪17克，碳水化合物12克，熱1628千焦耳(389千卡)。砂仁消食開胃，溫脾止瀉，溫胃止嘔，行氣化濕;豆蔻燥濕健脾，溫胃止嘔;鯽魚健脾利濕，滋養(yǎng)臟腑。因此本品具有健脾補(bǔ)虛，行氣利水之功效。適用于脾胃虛弱，虛寒氣脹，脘腹脹痛，食欲不振，體虛水濕停滯，腹水及水腫等患者。但不宜與芥萊同食，鯽魚不能與麥門冬同煮。
特點(diǎn)：本湯味極鮮美，芳香誘人。
以上就是對(duì)砂仁的功效與作用及禁忌詳細(xì)介紹，它在使用的時(shí)候，需要注意不能隨意的亂用，而且使用的過(guò)程中，需要注意要適量進(jìn)行，這樣對(duì)身體各方面調(diào)整才會(huì)有很好的幫助，對(duì)治療自身疾病，也是可以達(dá)到很好的效果。
