吃水果最佳時(shí)間是怎么樣的
吃水果養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“吃水果最佳時(shí)間是怎么樣的”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
水果這是大家都非常喜歡的食物，水果的品種非常的多，而且還含有豐富的維生素等，對(duì)于人們的身體健康有著非常好的調(diào)理作用，甚至有的水果還能幫助女性減肥，調(diào)理肌膚，因此在我們的生活中許多女性斗毆把水果當(dāng)飯吃，人們認(rèn)為水果是什么時(shí)候吃都可以，其實(shí)這樣的想法是不好的，下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃水果最佳時(shí)間是怎么樣的？
早上最宜:蘋(píng)果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì)胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì)形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神:吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
看著上面的介紹你是不是就覺(jué)得非常的訝異，原來(lái)一個(gè)吃水果的問(wèn)題也蘊(yùn)含著非常多的科學(xué)道理，吃水果最佳時(shí)間是怎么樣的，看著上面的介紹相信大家已經(jīng)了解到了什么樣的時(shí)候吃什么水果，大家還需要注意經(jīng)期的時(shí)候不能吃寒性的水果，早餐的時(shí)候不吃酸性的水果，這都是非常實(shí)用的哦。
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目前我國(guó)惡性腫瘤的死亡率每年都在遞增，農(nóng)村惡性腫瘤的上升速度明顯高于城市，兒童腫瘤中的白血病、腦瘤也頻繁發(fā)生。這讓我國(guó)癌癥發(fā)病及死亡率一直呈明顯上升趨勢(shì)，在城鎮(zhèn)居民中已經(jīng)成為死因的首位。因此早預(yù)防、早診斷、早治療的理念變得越來(lái)越重要了。
在預(yù)防的角度來(lái)看，水果、蔬菜等許多人們?nèi)粘Ｊ秤玫奶烊恢参?，既能提供豐富的纖維、維生素和礦物質(zhì)，又有顯著的防癌和治療某些慢性疾病的功效。比如在常見(jiàn)的新鮮水果中，具有代表性的有蘋(píng)果、柑桔、檸檬、葡萄、草莓、香蕉和杏等。而在許多種植物性食物中，盡管有一些沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但卻含有重要的生物活性的微量物質(zhì)，如黃酮、植物固醇、植物雌激素等。研究人員對(duì)這些化合物進(jìn)行了反復(fù)試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)它們確實(shí)能夠擔(dān)當(dāng)起抗癌的重要角色。
比如在這些抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細(xì)胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對(duì)預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘類水果橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強(qiáng)人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力，幫助將脂溶性的致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性的，使其不易被吸收而排出體外。同時(shí)，它們可增強(qiáng)人體對(duì)重要抗癌物質(zhì)維生素C的吸收能力。
此外獼猴桃含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋(píng)果的30倍、葡萄的60倍。通過(guò)近年的研究證實(shí)，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)致癌的亞硝胺生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗癌作用。
而水果之所以能夠抗癌，是因?yàn)槭卟怂刑N(yùn)含的維生素C、E、硫、硒、植物酚類和B胡蘿卜素等抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，能夠中和自由基，保護(hù)DNA不受傷害；在癌癥剛剛醞釀的初始期，有助于防止細(xì)胞變質(zhì)，消滅腫瘤于無(wú)形。不過(guò)雖然水果的抗癌作用明顯，但在食用時(shí)，仍然要根據(jù)個(gè)人的特點(diǎn)進(jìn)行選擇和適當(dāng)搭配?；寄蚵方Y(jié)石、腎功能不好的病人不宜多吃草莓，因?yàn)樗菟徕}較多，過(guò)食會(huì)加重病情。
在秋季生活中，很多人都習(xí)慣飯后馬上吃水果。其實(shí)，這種飲食方式很不科學(xué)。人吃過(guò)熟食后，體內(nèi)的白細(xì)胞會(huì)明顯升高。白細(xì)胞升高是為了對(duì)付侵入人體的致病菌的。可人進(jìn)食熟食后，免疫系統(tǒng)開(kāi)動(dòng)，長(zhǎng)此以往，會(huì)降低免疫系統(tǒng)的敏感度，甚至使免疫系統(tǒng)受損。 最科學(xué)的吃法是：在飯前1 小時(shí)或在飯后兩小時(shí)以后吃水果。 十分奇妙的是，如果人先吃水果（生食），再吃熟食，則白細(xì)胞 不會(huì)升高。因此，飯前吃水果（生食）能起到保護(hù)人體免疫功能的作用，有利于防癌抗癌。
吃水果的時(shí)間，大家知道最合適的是啥時(shí)候嗎?先不說(shuō)最合適的，我們先聊聊飯后吃水果，應(yīng)該不少人都知道這是個(gè)錯(cuò)誤的做法。然而究竟會(huì)有哪些危害呢?下面一起看看，看完之后希望大家都能將吃水果的好處發(fā)揮到極致。
很多人都有這樣一個(gè)飲食習(xí)慣，就是飯后吃水果。不管是宴會(huì)的上菜程序，還是大多數(shù)人的生活習(xí)慣，都是在飯后吃水果。但對(duì)于飯后吃水果好嗎這個(gè)問(wèn)題，營(yíng)養(yǎng)專家卻有不一樣的意見(jiàn)。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，飯后吃水果并非一個(gè)好習(xí)慣，它會(huì)對(duì)健康造成不利影響，容易導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)、便秘、肥胖等。
飯后吃水果好嗎?不好
易導(dǎo)致便秘
有的人以為飯后吃水果有助于緩解便秘，但其實(shí)飯后馬上吃水果不僅不能治療便秘，還會(huì)影響消化系統(tǒng)正常的消化功能，導(dǎo)致消化功能紊亂。這是因?yàn)槭澄镌诘竭_(dá)胃腸道以后，需要經(jīng)過(guò)2-3個(gè)小時(shí)消化吸收的過(guò)程，才能被緩慢地排出。如果在吃飯后馬上吃水果。水果就會(huì)被阻滯在胃中，不僅不能參與正常的胃內(nèi)消化，還會(huì)影響先前飯食在胃腸中的消化。水果在先期到達(dá)胃的食物之上停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易發(fā)酵腐敗變質(zhì)，從而引起腹脹、便秘等癥狀。
吸收率低
水果的大部分組成均是水溶性的，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維果膠。其消化吸收不用復(fù)雜的消化液的混合，可馬上通過(guò)胃進(jìn)人小腸吸收?？崭箷r(shí)的吸收率要遠(yuǎn)勝于吃飽后的吸收率。
增加額外熱量
部分營(yíng)養(yǎng)專家提出，當(dāng)前影響我國(guó)居民健康最主要的問(wèn)題之一就是攝入熱量過(guò)多。飯后吃水果其實(shí)是在吃飽或吃得過(guò)飽的基礎(chǔ)上，再加入食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲(chǔ)存。所以，飯后最好不要吃水果。
一天當(dāng)中吃水果的最佳時(shí)間
在一天中什么時(shí)候吃水果對(duì)健康最為有益呢，其實(shí)吃水果的最佳時(shí)間是上午，早餐之前和上午10點(diǎn)左右都可以，這是古今中外的專家們都一致認(rèn)同的觀點(diǎn)。
早餐前吃水果開(kāi)胃且容易吸收
這段時(shí)間，人們的身體最需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，但胃腸的消化功能卻尚未完全被激活，此時(shí)最適合吃些容易消化的水果，既可補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)素，又可以起到開(kāi)胃醒胃的作用，為吃早餐作好鋪墊。這個(gè)時(shí)間段最適合選用酸性不強(qiáng)且澀味不濃的，比如蘋(píng)果、梨、香蕉和葡萄等水果。但如果胃腸功能不好，最好不要吃了。
上午十點(diǎn)左右吃水果補(bǔ)充能量
通常到了上午10點(diǎn)左右的時(shí)候，早餐時(shí)吃下的碳水化合物就基本消耗完了，此時(shí)吃點(diǎn)水果能補(bǔ)充果糖和葡萄糖，為繼續(xù)工作和學(xué)習(xí)提供能量保證。中醫(yī)也認(rèn)為上午10點(diǎn)是脾胃功能最強(qiáng)的時(shí)候，尤其是脾胃虛弱者更要在此時(shí)吃點(diǎn)水果。這時(shí)候最適合選用果糖和葡萄糖含量較高的水果，如西瓜、葡萄、香蕉、梨和蘋(píng)果等。
除了以上兩個(gè)吃水果的最佳時(shí)間外，在午餐后1小時(shí)左右也可以吃點(diǎn)水果，此時(shí)適合吃菠蘿、獼猴桃、橘子和山楂等有機(jī)酸含量多的水果，這些水果有幫助消化食物的作用。
提醒
吃過(guò)晚餐后盡量不要再吃水果了，因?yàn)橥砩铣运焕谙?，而且還容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。
結(jié)語(yǔ)：看到小編最后的提醒，那些在晚餐后就舒服躺在沙發(fā)上看電視的朋友們，有沒(méi)有被嚇到呢?在沙發(fā)上看電視，面前茶幾上的水果，那是幾分鐘一個(gè)啊?千萬(wàn)要節(jié)制，這是很容易發(fā)胖的。不想變成一個(gè)大胖子，就遠(yuǎn)離沙發(fā)，吃完飯出去走走!
我們很多人都習(xí)慣性的餐后吃點(diǎn)水果，但是大家卻忽略了我們到底應(yīng)該餐前吃好還是餐后吃好的問(wèn)題，吃水果有沒(méi)有什么主意事項(xiàng)呢?下面就跟小編一起來(lái)了解一下一下到底什么時(shí)間吃水果才是最好的呢?
飯前吃水果的好處
首先，水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過(guò)胃進(jìn)入小腸吸收?？崭箷r(shí)的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。
其次，飯前吃水果有利于健康飲食八分飽的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。
第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
飯后吃水果的壞處
(1)水果易與食物一起阻滯在胃部，造成脹氣、便秘等。
(2)水果中含有較多糖類，例如葡萄糖、果糖等，飯后馬上吃水果會(huì)增加腸胃以及胰腺的負(fù)擔(dān)，尤其有些水果含淀粉量高，不易消化。
(3)水果含豐富的纖維素、半纖維素，都有較強(qiáng)吸水性，吸水后膨脹會(huì)增加保障干，當(dāng)纖維素過(guò)多的時(shí)候，還會(huì)影響維生素、微量元素的吸收。
(4)需要減肥的人群，如果飯后大量吃水果，會(huì)因能量過(guò)多而導(dǎo)致肥胖。
當(dāng)然，如果想提醒自己什么時(shí)候不能大量吃水果，也可以掃以下二維碼，我們會(huì)定時(shí)告訴你哦!
本文導(dǎo)讀：水果可以為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，是日常生活中不可少的一部分飲食，吃水果要挑對(duì)時(shí)間，那么，什么時(shí)間吃水果最好呢？
很多愛(ài)養(yǎng)生的人都喜歡吃水果，但是水果不是說(shuō)吃就吃的，要挑準(zhǔn)時(shí)間吃對(duì)水果，那樣才能對(duì)身體有益。
在英國(guó)有這樣一種說(shuō)法，即 上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛 。那么，具體來(lái)說(shuō)應(yīng)該如何分時(shí)間段吃水果呢？
1、早上最宜：蘋(píng)果、梨、葡萄
同樣是吃水果，如果選擇上午吃水果，對(duì)人體最具功效，更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn)?，人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營(yíng)養(yǎng)素，此時(shí)吃易于消化吸收的水果，可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)所需。而早上吃水果，不僅可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
2、餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的，如蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人，不宜在這個(gè)時(shí)段吃水果。有些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會(huì)胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會(huì)形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進(jìn)食后，會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
3、飯后應(yīng)選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿，能開(kāi)胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，飯后吃少量的木瓜，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機(jī)酸，能增加消化酶活性，促進(jìn)脂肪分解，幫助消化。
4、夜宵安神：吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化，又因?yàn)樗沁^(guò)多，容易造成熱量過(guò)剩，導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響，對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō)，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
飯后多長(zhǎng)時(shí)間吃水果
人們一般習(xí)慣在飯后食用一些水果，不論是宴會(huì)的上菜程序，還是大多數(shù)人的日常飲食均是如此。人們普遍認(rèn)為吃水果爽口，有清潔口腔、清理胃腸的作用。然而事實(shí)證明這樣是不科學(xué)的。人吃飽飯后食物進(jìn)入胃內(nèi)需要經(jīng)過(guò)1~2小時(shí)的消化過(guò)程，才能緩慢從胃中排出，飯后如果立即吃進(jìn)很多水果，即會(huì)被食物阻滯在胃內(nèi)，在胃內(nèi)如果停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀，天長(zhǎng)日久，將導(dǎo)致消化功能紊亂。
營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，飯后吃水果實(shí)際上是一種飲食誤區(qū)，這種習(xí)慣實(shí)際上對(duì)健康不利，易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。專家指出，吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2小時(shí)。
飯前一小時(shí)吃水果最為有益，因?yàn)樗麑偕?，吃生食后再進(jìn)熟食，體內(nèi)就不會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng)，有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng)，從而增強(qiáng)防病抗癌能力。如果飯后吃水果，則等到兩小時(shí)后最為適宜。
水果中含有較多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，飯后立即進(jìn)食水果，無(wú)疑會(huì)增加腸胃的消化吸收負(fù)擔(dān)和胰腺的負(fù)擔(dān)，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分，它們均有較強(qiáng)的吸水性，吸水后膨脹，能增加飯后飽脹感，使人覺(jué)得不舒服。另外，纖堆素量較大時(shí)，它們?cè)谀c道中能捕捉和吸著電解質(zhì)、微量元素和有機(jī)酸，延緩和減少對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)素、維生素的吸收，如鐵、鋅、銅、胡蘿卜素、尼克酸等。而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同樣可以與食物中的微量元素，如鐵、鈣等結(jié)合，形成難溶物質(zhì)而阻礙人體的吸收利用。
因此飯后兩小時(shí)吃水果最適宜，這時(shí)候，既有利于對(duì)水果中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，也不會(huì)產(chǎn)生其他的身體負(fù)擔(dān)。所以一定要注意吃水果的時(shí)間。
飯后吃水果的壞處
水果中富含維生素，而且各種水果味道各異，香甜可口，尤其是現(xiàn)在，水果更是被人們認(rèn)為是美容養(yǎng)顏的佳品。有些人為了追求美麗，甚至走入了一些誤區(qū)，認(rèn)為水果百利而無(wú)一害，吃的越多越好，什么時(shí)間吃都可以。有些人選擇在飯后吃一些水果，覺(jué)得是飯后來(lái)個(gè)水果拼盤(pán)，有助消化，更加營(yíng)養(yǎng)健康。可是事實(shí)卻并非如此。
飯后吃水果是十分不科學(xué)的壞習(xí)慣，絕對(duì)有害健康。水果的主要成份是果糖，在人體內(nèi)很快消化掉，直接由小腸吸收。但是其它的食物之中含有淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì)，這些東西要在胃部停留一兩小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間，跟消化液產(chǎn)生化學(xué)作用，分解后才進(jìn)入小腸吸收。剛剛吃完飯，那么胃里就會(huì)有還未來(lái)得及消化的淀粉、蛋白質(zhì)、脂類等物質(zhì)。如果飯后就直接吃水果，那么水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi)，水果得不到及時(shí)的消化就會(huì)腐敗。凡是在胃內(nèi)腐敗的食物，都會(huì)變成酒精及毒素，引起種種疾病，包括胃灼熱、消化不良、肚子疼痛等。所以如果人們?cè)陲埡罅⒓闯运?，就?huì)被先到達(dá)而又不易消化的脂肪、蛋白質(zhì)留在胃里，水果在胃里時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)影響消化功能。
另外酒足飯飽之后，再多吃一些水果會(huì)使血糖濃度升高，因?yàn)樗兄饕械木褪枪牵@樣勢(shì)必會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)，如果長(zhǎng)期下去則能成糖尿病的誘因之一。
水果固然有益健康，其豐富的維生素含量，香甜可口的味道，都是我們喜愛(ài)他的原因，但是在有在合適的時(shí)間吃水果，才能發(fā)揮他最大的作用，從而有益于健康。
根據(jù)你自己的需求選擇適合的水果，既可以養(yǎng)生，又可以飽口福。
1、吃草莓培養(yǎng)耐心補(bǔ)充維生素
吃草莓能培養(yǎng)耐心，因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物，生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡510分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1-2分鐘。之后，你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的活維生素丸吃下。
2、吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
3、吃香蕉保持快樂(lè)心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
4、吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤?、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
5、吃梨幫助器官排毒
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
6、吃柚子維護(hù)血管健康
柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
7、吃蘋(píng)果預(yù)防癌癥
每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務(wù)實(shí)的水果。美國(guó)癌癥研究中心特別建議，人們常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防癌癥，因?yàn)槠渲泻控S富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥發(fā)生率。
8、吃西瓜利尿排毒
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
9、吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?，常吃補(bǔ)脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：常食荔枝可使人百色紅潤(rùn)，身體健康。
10、吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
11、吃龍眼開(kāi)胃益脾
龍眼味甜，主要功效可開(kāi)胃益脾，養(yǎng)血安神，補(bǔ)虛長(zhǎng)智。
12、吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶，能分解蛋白質(zhì)。因此，若是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對(duì)消化吸收幫助很好。
13、吃榴蓮促進(jìn)腸蠕動(dòng)
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
14、吃桃子清熱潤(rùn)肺
桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺，有肺之果之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤(rùn)腸燥。
在天氣變化多端的時(shí)節(jié)，我們?nèi)羯杂胁蛔⒁怙嬍骋约捌渌?xì)節(jié)便會(huì)出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。一旦出現(xiàn)了腹瀉的情況，我們又應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食調(diào)理呢？腹瀉吃什么好？下面，為你一一解答。
腹瀉吃什么好
1、吃水果
腹瀉可以吃些水果輔助治療，但是不是所有的水果都可以吃。腹瀉可以吃蘋(píng)果、石榴等;腹瀉不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋(píng)果連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用。需要注意的是，在食用煮熟的蘋(píng)果時(shí)，不宜加蔗糖調(diào)味，因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。
2、喝粥
腹瀉可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。肉粥也會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān)，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫，如果吃肉菜，會(huì)加重病情，因此腹瀉后兩至三天內(nèi)，飲食應(yīng)以清淡為主，不妨喝點(diǎn)白粥，加少許鹽。
3、吃面食
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯(cuò)的選擇。面條營(yíng)養(yǎng)豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是腹瀉的人一個(gè)很好的選擇。但是，對(duì)于腹瀉的人來(lái)說(shuō)，吃的面條不要過(guò)于油膩，過(guò)于油膩的話會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
腹瀉不能吃什么
1、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強(qiáng)側(cè)食物刺激消化道粘膜，容易引起腹瀉或消化道炎癥，更不利于消化道功能的恢復(fù)。
2、過(guò)油膩的食物：過(guò)于油膩的食物會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，也會(huì)因?yàn)橄涣级鸶篂a，也就是典型的脂肪瀉，所以對(duì)于腹瀉的人更加不能吃油膩的食物，這樣只會(huì)加重腹瀉。
3、過(guò)冷的食物：涼飲、涼菜等過(guò)冷的東西，會(huì)刺激腸道，使腸道蠕動(dòng)加快，使腹瀉更加嚴(yán)重。
3、通便潤(rùn)腸的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤(rùn)腸功效的食物，食用后會(huì)加重病情。
4、雞蛋：雞蛋屬于高蛋白食物，不利于消化，吃雞蛋不但起不到滋補(bǔ)身體的作用，反而加重病情。
5、大蒜：大蒜雖有殺菌作用，但同時(shí)有極強(qiáng)的刺激作用，容易加重腹瀉。
腹瀉吃什么水果
1、番石榴
番石榴中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外，還因富含維生素C而備受人們青睞，并且其甘溫而澀并且含有鞣質(zhì)，能有效的在人體腸道形成保護(hù)膜，是很適合有腹瀉的人食用的水果。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，并且富含豐富的水溶性食物纖維果膠。果膠有保護(hù)腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌、調(diào)整胃腸功能的作用，能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖，清理腸道。所以腹瀉吃蘋(píng)果是完全可以的。
3、櫻桃
櫻桃不僅顏色艷麗，而且味道甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。它屬于性平和的水果，所以對(duì)于腹瀉的人來(lái)說(shuō)，是完全可以食用的。
老年人常吃水果，有滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽的功效。但老年人吃水果必須注意以下幾點(diǎn)：
根據(jù)自身所患疾病選擇水果
高血壓患者：宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉。
冠心病患者：宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子，但不宜吃水量較多的西瓜、椰子等，以免增加心臟的負(fù)擔(dān)及加重水腫。
中風(fēng)患者：宜吃山楂、西瓜。
胃潰瘍患者：宜吃青綠色香蕉，這能促進(jìn)潰瘍愈合，防止胃酸侵蝕胃壁，但黃熟的香蕉無(wú)此功效，有潰瘍、經(jīng)常胃酸的老人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。
有腸道疾病的患者：宜吃荔枝、紅果、石榴、蘋(píng)果、柿餅，忌食生棗。
腎炎患者：宜吃紅棗、黑皮西瓜、干果。
腎炎、高血壓患者：不可多食香蕉，因香蕉雖含鉀量高，但性寒、質(zhì)滑。
經(jīng)常大便干燥者：可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等，因這些水果有緩下作用；但要少吃柿子，因?yàn)槭磷雍罅渴聊z，吃多了會(huì)加重便秘。
經(jīng)常腹瀉者：可適當(dāng)吃些蘋(píng)果，因?yàn)樘O(píng)果有收斂和固澀的作用。
糖尿病患者：宜吃南瓜、冬瓜、菠菜、楊梅、櫻桃，少吃含糖量較多的西瓜、梨、蘋(píng)果、香蕉。
肺氣腫咳喘患者：宜吃枇杷，有降氣化痰、清肺和胃的功能。
哮喘病患者：宜吃梨、荔枝。
貧血、低血壓患者：宜吃梨、草莓。
肝炎患者：要多吃橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝炎的治療和恢復(fù)。
心臟病及水腫的老人：不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟負(fù)擔(dān)并加重水腫。
根據(jù)體質(zhì)類型選水果
食物進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生寒、熱、溫、冷的作用。老人在水果的選擇上，應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)進(jìn)行合理搭配。體質(zhì)偏寒的老年人，面色較正常人白，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，在吃水果時(shí)應(yīng)選擇溫?zé)嵝缘?。此類水果包括橘子、獼猴桃、荔枝、石榴、栗子、櫻桃、椰汁等。相反，實(shí)熱體質(zhì)的老年人產(chǎn)生熱量多，經(jīng)常臉紅赤、口渴舌燥、便秘。這樣的老人要多吃寒涼性的水果，如梨、西瓜、香蕉、芒果、西紅柿、甜瓜、柚子等。除此以外，像蘋(píng)果、葡萄、菠蘿、木瓜、橄欖等屬性平和的水果，老年人一般均可適量食用。
要注意不同的水果有不同的禁忌癥
蘋(píng)果、梨等含有大量果糖類，患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多食；香蕉、哈密瓜含鉀鹽較高，患有腎炎、浮腫病的老年人多食可加劇病情惡化；西瓜、梨等水果性寒涼，年邁體弱、脾胃虛寒的老年人多食可引起胃腸功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉；菠蘿含有菠蘿朊酶，常引起某些老人發(fā)生菠蘿過(guò)敏癥，危及健康。老人活動(dòng)少，腸蠕動(dòng)緩慢，常發(fā)生習(xí)慣性便秘。柿子含大量柿膠酚，老人多食可加重便秘。柑橘性溫?zé)?，多食易上火?/p>
老年人吃水果并非多多益善
過(guò)量進(jìn)食會(huì)在短時(shí)間內(nèi)引起大量的水分在體內(nèi)潴留，加重心臟和腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致心慌、氣促、浮腫的發(fā)生。一次大量進(jìn)食水果，還會(huì)使胃腸道和血液中的果糖或其他糖分的含量急劇上升，高濃度的糖會(huì)對(duì)老人的多個(gè)臟器產(chǎn)生負(fù)面影響。例如，胃腸道濃度過(guò)高的果糖不利于消化吸收，高濃度的果糖在腸道積聚還會(huì)造成局部高滲狀態(tài)，使腸液的分泌增加，產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。此外，水果中的糖分被大量吸收后，如不能為人體所利用，就只能通過(guò)腎臟排出。且糖分經(jīng)過(guò)腎臟時(shí)會(huì)形成高滲透，使腎小球處于超過(guò)濾狀態(tài)，時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)引發(fā)腎臟病變。水果大部分含有果糖，老人過(guò)量攝取可導(dǎo)致體內(nèi)銅元素缺少，引發(fā)心血管疾病的發(fā)生和發(fā)展。另外老年人消化能力差，胃黏膜萎縮，腸蠕動(dòng)減弱，過(guò)多食入可引起消化功能紊亂，不利老人健康。因此，老年人食水果既要保持經(jīng)常性，但又不可一次食用過(guò)多。如橘子當(dāng)中含有大量果酸，對(duì)胃有一定的刺激作用，老年人每天最多吃2-3個(gè)，千萬(wàn)不能多吃。
飯后不宜馬上吃水果
食用水果，在飯前一個(gè)小時(shí)吃最為適合，因?yàn)樗麑儆谏常粤松澈笤俪允焓常欣诒Ｗo(hù)人體免疫系統(tǒng)，從而增加人體防病抗癌的能力。而飯后吃水果就沒(méi)有這個(gè)作用，相反會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。專家認(rèn)為：吃水果最佳時(shí)間應(yīng)在飯前1小時(shí)和飯后2-3小時(shí)為好。個(gè)別水果也有例外，如柿子，不能在飯前空腹時(shí)食用，因?yàn)槠渲泻休^多鞣質(zhì)及柿膠酚，空腹食用遇到胃酸就會(huì)凝結(jié)成塊，形成柿石會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)石。
霉變水果不能吃
水果含水量高，適宜霉菌生長(zhǎng)，容易霉變。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，霉變水果中含有一種毒素展青毒素，具有強(qiáng)烈毒性，對(duì)此，人們不可掉以輕心。
水果被霉菌侵襲后，果皮軟化，形成病斑，下陷，果肉軟腐，霉菌在果肉中生長(zhǎng)繁殖并產(chǎn)生毒素。據(jù)測(cè)定，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中仍可檢出毒素。因此，吃水果最好選擇表皮色澤光亮，鮮嫩、清脆、有香味、水分飽滿的。若略有小斑或少量蟲(chóng)蛀，應(yīng)用刀挖去腐爛蟲(chóng)蛀處及其周圍超過(guò)1厘米處的好果部分。腐爛或蟲(chóng)蛀超過(guò)1/3以上或有苦味的水果不宜食用。
水果吃前要正確沖洗去皮
為了防治蟲(chóng)害，果農(nóng)在果樹(shù)開(kāi)花到結(jié)果期間都要噴灑大量農(nóng)藥。農(nóng)藥一旦殘留在水果表面就很難去除，像三唑類、二氧化硫等還具有致癌性和致過(guò)敏性。在蘋(píng)果、李子、杏和梨等結(jié)果時(shí)噴灑農(nóng)藥，農(nóng)藥會(huì)浸透果皮并殘留在果皮的蠟質(zhì)中，致使果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高許多?，F(xiàn)在使用較多的植物保護(hù)劑是波爾多液，它是用硫酸銅和石灰乳配制成的懸濁液，二者在水果表面殘留后會(huì)在水果表面形成藍(lán)白色斑點(diǎn)。如果不清除干凈這些藍(lán)藍(lán)白白的小斑點(diǎn)，將它們吃進(jìn)體內(nèi)容易引起腹痛、腹瀉等中毒癥狀。
因此，吃水果前最好采取以下幾種方法去掉農(nóng)藥殘留：清水沖洗法：蘋(píng)果、梨、李子、杏等體積較大且表皮光滑的水果，先在清水中洗凈，然后在沸水中燙半分鐘左右。鹽水消毒法：葡萄、楊梅等體積較小且容易洗破的水果，用清水洗凈后，置鹽水中浸泡20分鐘左右，再用清水沖洗干凈。高錳酸鉀液浸洗法：用0.1%～0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡5～10分鐘，取出后再用清水沖洗干凈。漂白粉消毒法：用0.2%的漂白粉液浸泡5分鐘后，清水沖洗。削皮法：水果表皮雀斑過(guò)多的時(shí)候，直接削皮，并且將皮稍微削厚一些，去除農(nóng)藥殘留的效果更好。
