黃芪黨參的食用方法與功效是什么
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社會(huì)中注重養(yǎng)生的人非常多，從飲食上進(jìn)行養(yǎng)生的人則更多，因?yàn)轱嬍呈敲總€(gè)人都需要的，食療的方式調(diào)理身體是科學(xué)合理的，對(duì)身體也無副作用與危害，如黃芪黨參的食用。兩種藥都是普通的中藥材，黨參是參的一種，藥性與其它參有差異，使用得當(dāng)也能發(fā)揮作用，達(dá)到保健身體的好功效，那么黃芪黨參的食用方法與功效是什么呢?
黨芪燉雞
母雞一只，黨參、黃芪各52克，大棗5枚，加生姜，共燉，熟后加鹽、味精，吃肉、飲湯。
本藥膳取其治療老年體弱、貧血之功效。
黨參黃芪雞湯
主料:黨參，黃芪，紅棗，桂圓肉，老母雞
配料:姜片，鹽，清水
做法教程:
1、雞洗凈，剁成塊;
2、雞塊入涼水鍋中煮開，然后撈出洗凈瀝干;
3、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之后撈出沖凈瀝干;
4、所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中，注入清水1.5升;
5、選擇"煲湯"檔即可。食用前加鹽調(diào)味。跳檔之后就可以食用了。
小技巧
1.黃芪每天用量最好不要超過30克;
2.因黃芪藥性偏溫，補(bǔ)氣升陽(yáng)，易于助火，所以有陰虛陽(yáng)亢，熱毒亢盛的人不適合。孕婦也不要食用。
食療功效
1.黨參:補(bǔ)中，益氣，生津。治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少，口渴。
2.黃芪:黃芪的性味甘、微溫，有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。
3.紅棗:補(bǔ)血，益氣，提高免疫力。
4.桂圓:安神，治失眠、健忘、驚悸。
流感季節(jié)，燉上一鍋暖暖的黨參黃芪雞湯，讓自己的家人遠(yuǎn)離流感，孕婦不宜。
黃芪黨參的食用方法與功效是什么呢?其食用主要是燉湯，把兩種藥材放到雞湯里燉，會(huì)更合理健康，其湯的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更高。黃芪黨參的使用必須控制好量，身體攝入的藥才量有規(guī)定，食用量過大時(shí)會(huì)出現(xiàn)副作用，身體也能反映出不舒服，只要患者按正確的量食用，且經(jīng)常更換藥材進(jìn)行食用，會(huì)使身體抵抗力持續(xù)增加。
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有許多人都有鼻炎，而鼻炎并不是一般藥材能夠治得好的，需要人們經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的治療才行，在草本植物中，黃芪的功效和食用方法中就有專門對(duì)治療鼻炎有作用的功能，并且長(zhǎng)期服用的話，也有治愈的可能性，接下來讓我們一起來了解一下黃芪的功效和食用方法，掌握了正確的方法對(duì)于我們來說是非常有必要的。
很多草本植物都存在于人們的神火
黃芪，又名綿芪。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，由于長(zhǎng)期大量采挖，近幾年來野生黃芪的急劇減少，若不加強(qiáng)保護(hù)和人工繁殖，有趨于絕滅的危險(xiǎn)。為此確定該植物為漸危種，國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。那么黃芪的功效與作用及禁忌是什么呢？黃芪的副作用是什么呢？
黃芪，又名綿芪。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，由于長(zhǎng)期大量采挖，近幾年來野生黃芪的數(shù)量急劇減少，若不加強(qiáng)保護(hù)和人工繁殖，有趨于絕滅的危險(xiǎn)。為此確定該植物為漸危種，國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。那么黃芪的功效與作用及禁忌是什么呢？黃芪的副作用是什么呢？下面就由中國(guó)吃網(wǎng)告訴你黃芪的功效與作用及禁忌，黃芪的副作用吧。
一、黃芪的功效
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下。
1、高血壓病：治療老年人高血壓伴有下肢浮腫者，常用防己黃芪湯加葛根，有較好的消除水腫以及降壓作用。
2、缺血性心臟?。狐S芪每日50克，水煎分3次服。治療92例缺血性心臟病，并分別與心痛定和丹參片作對(duì)照，結(jié)果表明，黃芪組有較好的療效。
不僅心絞痛等癥狀明顯緩解，而且能改善心電圖、心阻抗圖等臨床多種客觀指標(biāo)。
3、急性腎小球腎炎。急性腎炎水腫，用于陽(yáng)氣不足所致的虛性水腫。慢性腎炎水腫、脾腎虛者。
4、幽門螺旋桿菌陽(yáng)性胃潰瘍。
5、黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用。
可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。
6、糖尿?。簩?duì)糖尿病伴有浮腫、面色黃者，常用防己黃芪湯加葛根等。
7、慢性鼻炎，主治氣虛自汗，容易感冒者。
8、過敏性鼻炎、花粉癥、哮喘、老人感冒等經(jīng)常用。
通過以上的了解，我們可以知道，黃芪的功效和食用方法都是很多的，每一種方法都有自己的作用，但是這并代表它就沒有副作用，人們?cè)谑秤弥?，最好是了解一下自己是否能夠食用這種草本植物，在了解以后再放心大膽的食用是最好的。
當(dāng)歸和黃芪從古至今發(fā)展到現(xiàn)在，為人們作出了許許多多的貢獻(xiàn)，但是很多人只知道它們作為中藥藥材的時(shí)候怎們食用，卻不知道在平常生活中當(dāng)歸黃芪的食用方法是什么？這樣是不好的，而且當(dāng)我們需要的時(shí)候也沒有方法可言，接下來讓我們一起來了解一下當(dāng)歸黃芪的食用方法是什么呢？
黃芪當(dāng)歸紅棗茶我想是很多人都說熟悉的，尤其的在上班的白領(lǐng)人群更的熟悉了。黃芪當(dāng)歸紅棗茶是由中藥當(dāng)歸和中藥黃芪還有紅棗和茶來組合的一種茶，有補(bǔ)血活血之功效。
黃芪含有豐富的卵磷脂及蛋白質(zhì);紅棗能生津調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)第二性征發(fā)育;花生含有豐富的蛋白質(zhì) 黃芪紅棗茶及油脂
1、熱性體質(zhì)、肺結(jié)核等人群不適宜飲用;
2、感冒、發(fā)熱、上火時(shí)不適宜飲用;
3、經(jīng)期也可以喝也可以不喝，如果有異常情況就停，如果沒有什么異常情況也可以繼續(xù)喝。
4、飲用期間，最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿卜也最好少吃，會(huì)減弱黃芪補(bǔ)氣的功效。
5、10g黃芪的用量，再加上紅棗自身的甜味，煎出來的藥汁基本沒有藥味，不要亂加糖。
材料：黃芪10-15g、紅棗6粒、清水2-3小碗
飲用量：每天1-2次
做法：
1、紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后，去核。(不去核會(huì)有些燥熱，如果體質(zhì)比較寒的也可以不去核)
2、黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘。(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘，以便于藥性的析出)
3、點(diǎn)火，煮滾了以后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。(不要用電磁爐，要用明火)
3個(gè)步驟，一般煎中藥如果沒有特殊情況說明，都是采用這種方法，即先浸泡，后點(diǎn)火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋，沒有的就用不銹鋼的，不要用其他金屬類的容器。
黃芪當(dāng)歸紅棗茶如何泡制
氣血虛，采用這三種中藥泡茶的比例是多少?泡制的方法和平時(shí)泡茶的方法一樣嗎
有一個(gè)自古以來的名方，就叫做“當(dāng)歸補(bǔ)血湯”。由黃芪和當(dāng)歸兩味藥構(gòu)成。 當(dāng)歸補(bǔ)血湯，用藥比例是有講究的。黃芪與當(dāng)歸，用量比 為5：1 由此，建議您，用黃芪15g 當(dāng)歸3克 大棗一枚(破開)來代茶飲。每次用水200毫升。每天換一次藥。 補(bǔ)藥，盡量煎煮。如果不方便，一定要當(dāng)茶泡者喝，就盡量把藥切碎些，并且，每次沖泡都盡量用滾燙的的開水。 還是提醒一下，中藥泡茶喝，有個(gè)前提： 您必須對(duì)自身的病情，基本判斷無誤。
紅棗：即大棗，味甘甜，性溫，具有滋脾胃，潤(rùn)心肺、生津止渴、悅顏色，通九竅的作用。黃芪則有補(bǔ)中益氣，大補(bǔ)元?dú)猓ń?jīng)活絡(luò)的作用。配合養(yǎng)血生肌的當(dāng)歸等中藥確有美容養(yǎng)顏的作用。
當(dāng)歸黃芪的食用方法還是比較簡(jiǎn)單的，當(dāng)然制作方法也沒有很大的難度，當(dāng)然對(duì)于我們來說最重要的便是在食用之前要搞清楚當(dāng)歸和黃芪的的作用有哪些，可以對(duì)我們的身體產(chǎn)生哪方面的作用，只有這樣，我們才能夠更好的食用當(dāng)歸和黃芪。
雖然現(xiàn)在的生活水平在不斷的提高，但是人們的身體素質(zhì)卻在不斷的下降，主要是因?yàn)楝F(xiàn)在的人們忙于工作和學(xué)習(xí)，對(duì)身體方面的照顧比較少，久而久之身體就會(huì)出現(xiàn)一些異常情況，在這種情況下，我們必須食用一些比價(jià)有營(yíng)養(yǎng)的食物，那么當(dāng)歸黃芪的功效與作用及食用方法是什么呢？
當(dāng)歸的功效與作用主要有：
1.對(duì)子宮平滑肌的作用
研究表明當(dāng)歸揮發(fā)油對(duì)兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動(dòng)物未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用，使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失，呈弛緩狀態(tài)。并對(duì)抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮
2.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
當(dāng)歸煎劑或根及葉中所含揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制，可以使兔離體心房不應(yīng)期延長(zhǎng)，對(duì)乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用
3.對(duì)血液及心血管系統(tǒng)
大鼠口服當(dāng)歸水煎液后，血漿凝血時(shí)間延長(zhǎng)，可使血栓減少，血栓增長(zhǎng)速度減慢，有明顯的抗血栓作用。
4.對(duì)消化系統(tǒng)
對(duì)小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護(hù)作用；對(duì)慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進(jìn)肝細(xì)胞功能恢復(fù)作用。呼吸系統(tǒng)：當(dāng)歸浸膏對(duì)慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當(dāng)療效，用藥后顯著改善肺通氣功能，體力有相當(dāng)恢復(fù)。
5免疫作用
當(dāng)歸及其萃取物阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣對(duì)單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用，對(duì)免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用。當(dāng)歸對(duì)健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用。
6.抗炎作用
當(dāng)歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌，對(duì)抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。
7抗癌作用
當(dāng)歸可廣泛用于各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對(duì)血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術(shù)、放療、化療后正氣虛弱之患者，亦可選用當(dāng)歸，以扶正抗癌。
8.抗菌作用
當(dāng)歸煎劑在試管內(nèi)對(duì)大腸桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、白喉?xiàng)U菌等有輕度抑制作用。
9.除自由基
當(dāng)歸中阿魏酸具有抗脂質(zhì)過氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反應(yīng)和自由基反應(yīng)，并能與生物膜磷脂結(jié)合，保護(hù)膜脂質(zhì)拮抗自由基對(duì)組織的損害。
當(dāng)歸黃芪的功效與作用及食用方法以上進(jìn)行了詳細(xì)的解答，當(dāng)然好的身體并不僅僅依靠營(yíng)養(yǎng)品就能夠擁有的，更重要的是在日常生活無論工作和學(xué)習(xí)再怎么忙碌，都要按時(shí)吃飯，堅(jiān)持良好的作息習(xí)慣，擁有一個(gè)健康的生活方法，這樣才是最好的。
黃芪是比較出名的中藥，而且黃芪的功效與作用及食用方法都是比較多的，人們不僅可以把它當(dāng)做藥來服用，而且也可以把它放在蔬菜或者一些肉類進(jìn)行食用，由此我們可以黃芪在我們生活中占有十分重要的地位，接下來讓我們一起來了解一下黃芪作用及食用方法是什么呢？
如今，隨著西藥的普及現(xiàn)在越來越多的人開始服用西藥，而對(duì)于中藥的了解與用法卻不是太了解。
今天，就來為大家推薦一款中藥——黃芪。接下來我們將會(huì)針對(duì)黃芪的功效與作用及食用方法來進(jìn)行一番深度的講解。黃芪，是中藥的一種，其多被人們稱為黃耆。黃芪藥材珍貴，屬于國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物，其被廣泛種植在內(nèi)蒙古、甘肅、黑龍江、山西等地。黃芪作為一種名貴的藥材，其具有利水消腫、補(bǔ)氣固表、排毒排膿等作用。
黃芪屬于國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物
黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，現(xiàn)代研究，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實(shí)邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證，以及陰虛陽(yáng)亢者，均須禁服。
黃芪多糖也能刺激NK細(xì)胞的增殖，并使細(xì)胞體變大。黃芪對(duì)NK細(xì)胞活性的促進(jìn)作用主要是通過誘導(dǎo)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生7-干擾素所介導(dǎo)的，黃芪對(duì)NK細(xì)胞活性的促進(jìn)作用與其誘導(dǎo)的抗病毒活性相平行。
黃芪在體外與小鼠脾臟細(xì)胞一起培養(yǎng)，也能誘生γ-干擾素。對(duì)大黃造成的脾虛小鼠黃芪水煎液和黃芪多糖，給藥后，均能恢復(fù)其脾臟產(chǎn)生IL-2的能力。黃芪并能增強(qiáng)外周血淋巴細(xì)胞對(duì)IL-2的反應(yīng)性，使外周血淋巴細(xì)胞受IL-2刺激后其增殖指數(shù)增高。
增強(qiáng)特異性免疫功能
黃芪能明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫，促進(jìn)pHA、COnA、pWM(美洲商陸)引起的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化。黃茂對(duì)6OCo一次性全身照射小鼠脾臟抗體生成細(xì)胞釋放溶血素量、血清溶菌酶量，有增加作用。對(duì)遲發(fā)型超敏反應(yīng)及紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)率、紅細(xì)胞一免疫復(fù)合物的花環(huán)形成率，均有不同程度的促進(jìn)或增強(qiáng)作用。
另外，盡管從黃芪中提取的黃芪多糖等成分有顯著的免疫增強(qiáng)作用，但從黃芪中也提取出有很強(qiáng)免疫抑制作用的成分。
以上對(duì)于黃芪作用及食用方法進(jìn)行了詳細(xì)的解釋，如果對(duì)于食用方法不是很了解的話，一定要進(jìn)行深入的探討，當(dāng)然我們?cè)谌粘Ｉ钪幸惨浞掷盟淖饔?，只有這樣，我們才能夠真正的享受到黃芪作用與功效，同時(shí)我們也能擁有一個(gè)健康的身體。
野生黃芪是極珍貴的中藥，目前市場(chǎng)上的多屬于種植的，這也是因?yàn)榇竺娣e的采挖形成的藥物緊張，此時(shí)很多患者會(huì)咨詢黃芪的功效，這樣有助于患者服用。黃芪的服用方法非常多，煮水喝、做成茶湯、也能熬成藥湯，當(dāng)然更重要的就是通過食物膳食的方式使用，那么黃芪的功效與食用方法有哪些呢?
功效：
減緩自然衰老的作用
黃芪能延長(zhǎng)家蠶和果蠅的平均壽命，減緩人胎肺二倍體細(xì)胞體外培養(yǎng)的自然衰老過程，使細(xì)胞壽命延長(zhǎng)達(dá)98代，對(duì)照組僅為61-66代，使壽命延長(zhǎng)l/3。對(duì)小鼠腎細(xì)胞培養(yǎng)也有保護(hù)作用。黃芪并有抗氧化作用，可降低動(dòng)物血清中過氧化脂質(zhì)和肝臟脂褐素含量。過氧化氫損傷中國(guó)倉(cāng)鼠肺細(xì)胞(V79)引起SOD活性降低，黃芪總黃酮有回升SOD活性的作用，可減少脂質(zhì)過氧化物對(duì)生物膜的損害。
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黃芪精對(duì)多種實(shí)驗(yàn)性動(dòng)物胃潰瘍有抑制作用，對(duì)95%乙醇所致小鼠胃黏膜損傷及大鼠幽門結(jié)扎所致胃教膜損傷具有顯著的抑制作用，可減少損傷面積，降低損傷指數(shù)，但對(duì)大鼠胃液量、胃液酸度和胃蛋白酶活性無明顯影響，并可協(xié)同西米替丁對(duì)胃黏膜的保護(hù)作用。
食用方法：
1、補(bǔ)中益氣湯
方藥：柴胡，黃芪，陳皮，當(dāng)歸，灸麻黃各6克，黨參，白術(shù)，阿膠，紫草各10克，大棗10枚，仙鶴草20克，甘草8克。
食用方法：水煎，飯前或者空腹溫服。
功能：升陽(yáng)補(bǔ)中，益氣合陰可治療過敏性鼻炎，消除疲勞，補(bǔ)益脾胃等。
2、歸脾湯
方藥：黃芪，龍眼肉，茯神，炒棗仁各9克，白術(shù)，人參各6克，木香，炙甘草，遠(yuǎn)志，當(dāng)歸各3克，生姜3片，大棗3枚。
食用方法：水煎服。
功能：可治多種出血性疾病，養(yǎng)血安神，補(bǔ)心益脾，調(diào)經(jīng)。
3、玉屏風(fēng)散
方藥：黃芪300克，防風(fēng)，白術(shù)各100克。
食用方法：研成細(xì)面，日服2次，每次15克，吞服。
功能：固表止汗，用于體虛自汗，容易傷風(fēng)等癥。
當(dāng)我們掌握了黃芪的功效與食用方法后，會(huì)根據(jù)身體的情況選擇用藥，黃芪在食用時(shí)要注意很多技巧，先購(gòu)買好相關(guān)藥物與食材，再按照步驟做，如果患者是醫(yī)治疾病最好是做成各種湯藥，如果是保健類的，藥量就要減少，而食用方法也要變更，使用黃芪就必須符合藥效的相關(guān)規(guī)定。
對(duì)于黃芪大家應(yīng)該都不陌生，這是一種非常常見的中藥，有很多的用處，而且隨著對(duì)其認(rèn)識(shí)不斷提高，現(xiàn)在它的應(yīng)用領(lǐng)域也越來越廣了，不僅可以直接作為中藥和其它藥物配伍，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)界還有很多黃芪的中成藥，因?yàn)樗淖饔梅浅ＸS富，而且效果也很好，不過關(guān)于黃芪的功效與作用及食用方法，您了解多少?
黃芪的功效與作用
黃芪營(yíng)養(yǎng)和保健美容功效非常顯著。經(jīng)常使用有滋潤(rùn)肌膚，養(yǎng)顏美容，調(diào)理氣血，舒緩情緒的功效。黃芪偏于補(bǔ)肌表衛(wèi)氣。例如對(duì)脾氣虛弱，運(yùn)化失健而致面色恍白或萎黃、倦怠乏力、納少便溏等證，因黃芪為補(bǔ)益脾氣之良藥，故常選用，可以單味煎藥或熬膏服用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃芪有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿，增強(qiáng)心肌收縮力，調(diào)節(jié)血糖含量。
黃芪的食用方法有很多，不過因?yàn)樗鼘儆谒幬?，所以在使用的時(shí)候最好根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇，因?yàn)槊總€(gè)人的體制都是不同的，所以用法用量是需要因人而異的，關(guān)于它的食用方法有很多，主要包括以下幾種：
1、每天用黃芪30克左右，水煎后服用?；蛩搴煤蟠栾嬘?。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，對(duì)氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時(shí)，放一些黃芪，增加滋補(bǔ)作用，效果也不錯(cuò)
通過以上介紹，想必您對(duì)黃芪的功效與作用及食用方法有了一定的了解，這樣的話，大家就可以通過自己動(dòng)手將黃芪熬湯或者燒水甚至加到美味佳肴里了，當(dāng)然，在您不清楚自己的身體情況前，要注意控制黃芪的用量，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。
雖然在生活中有很多養(yǎng)生方面的東西，但是人們并不會(huì)合理的搭配，無法讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到最大值，黃芪和黨參都是生活中比較常見的，很少有人會(huì)把它們聯(lián)系在一起，但是在這里要告訴你們的是黃芪和黨參搭配在一起，作用非常大，那么黃芪黨參的功效又有哪些呢？接下來讓我們一起來了解一下。
黃芪：功能與主治補(bǔ)氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內(nèi)熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。 蜜制黃芪益氣補(bǔ)中。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。
炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃芪內(nèi)含而多種抗菌有效成分，而且能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，因此還能用于預(yù)防某些傳染病的發(fā)生。無論從中醫(yī)治療，還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀察，黃芪均是一味好藥。所以，民間自古就有“冬令取黃芪配成滋補(bǔ)強(qiáng)身之食品”的習(xí)慣。 黨參 性味 性平，味甘、微酸。歸脾、肺經(jīng)。 與黨參類似，但分枝較少，僅根上端1～3cm部分有環(huán)紋，質(zhì)稍軟，斷面裂隙少。味微酸。呈長(zhǎng)圓柱形，稍彎曲，長(zhǎng)10-35cm，直徑0.4-2cm。
根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕的頂端呈凹下的圓點(diǎn)狀；根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，有的達(dá)全長(zhǎng)的一半，栽培品環(huán)紋少或無；全體有縱皺紋及散在的橫長(zhǎng)皮孔，支根斷落處常有黑褐色膠狀物。質(zhì)稍硬或略帶韌性，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡黃白色至淡棕色，木部淡黃色。有特殊香氣，味微甜.。補(bǔ)中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴。用于氣虛不足，倦怠乏力，氣急喘促，脾虛食少，面目浮腫，久瀉脫肛。本品為臨床常用的補(bǔ)氣藥，功能補(bǔ)脾益肺，效近人參而為較弱，適用于各種氣虛不足者，常與黃芪、白術(shù)、山藥等配伍應(yīng)用；如血虛萎黃及慢性出血疾患引起的氣血兩虧的病癥，配補(bǔ)血藥如熟地、當(dāng)歸等。
臨床上常用于以下幾種情況：
1. 健脾胃：脾胃之氣不足， 可出現(xiàn)四肢困倦、短氣乏力、食欲不振、大便溏軟等癥。本品能增強(qiáng)脾胃功能而益氣，可配合白術(shù)、茯苓、甘草、陳皮（五味異功散）或白術(shù)、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮肉、 苡米、茯苓（參苓白術(shù)散）等同用。
2. 益氣補(bǔ)血： 氣血兩虛的證侯（氣短、懶倦、面白、舌淡、甚或虛胖、脈細(xì)弱等），可用本品配合白術(shù)、茯苓、甘草、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎等同用（如八珍湯），以達(dá)氣血雙補(bǔ)的作用。
黃芪黨參的功效中有很多都是我們需要的，在市場(chǎng)上也有許許多多關(guān)于它們的產(chǎn)品，但是這并不意味著它們都有一定的作用，有的是虛假產(chǎn)品，有的則是添加了少量的，因此人們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候，一定要擦亮眼睛才行，這樣才能購(gòu)買到最合適有效的營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)于我們來說也是有價(jià)值的東西。
菟絲子是一種不錯(cuò)的食材，從臨床來看功效尤其強(qiáng)大，首先對(duì)生殖系統(tǒng)有一定的產(chǎn)生作用，因此可以用來治療不孕不育、習(xí)慣性流產(chǎn)等;另外有抗癌能力，還能降低血脂和血糖等。生活中菟絲子的食用方法也非常多，比如菟絲子茶、菟絲子粥等。
一、菟絲子功效作用
1、菟絲子能對(duì)生殖系統(tǒng)產(chǎn)生作用。實(shí)驗(yàn)證明， 菟絲子黃酮類物質(zhì)有類雌激素樣作用。同時(shí)菟絲子似有保護(hù)人類精子的作用。
2、菟絲子對(duì)骨與軟骨產(chǎn)生作用。動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，菟絲子能有效提高骨密度，能促進(jìn)透明軟骨修復(fù)。用菟絲子提取液體外培養(yǎng)成骨細(xì)胞 ，能提高成骨細(xì)胞的基質(zhì)鈣，促進(jìn)增殖和提高堿性磷酸酶的活性，同時(shí)抑制破骨細(xì)胞的生存率并可誘導(dǎo)其凋亡。
3、菟絲子有一定的抗癌能力。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，菟絲子具有一定的抑制癌細(xì)胞的能力，能降低癌變的發(fā)生率。國(guó)內(nèi)研究顯示，菟絲子醇提液10、50、100 mg/L 3 種濃度的培養(yǎng)液均可抑制體外培養(yǎng)的人胃癌細(xì)胞的分裂與增殖，其中以 100 mg/L 濃度效果最佳。
4、菟絲子能降血脂和血糖。菟絲子多糖灌胃糖尿病模型小鼠后血糖值明顯下降、體質(zhì)量增加、肝糖原的含量也增加，顯示其有抗糖尿病的作用。另外 ，菟絲子多糖在體內(nèi)還可通過提高超氧化物歧化酶的水平而降低血糖，而在體外通過抑制淀粉酶活性來降糖。菟絲子黃酮促使雙側(cè)去勢(shì)雌性大鼠的血三酰甘油水平明顯降低，胸主動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞雌激素受體數(shù)量明顯升高。
二、菟絲子食用方法
1、菟絲子茶。選用菟絲子10克。洗凈搗爛，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲?？梢匝a(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。久服能益壽延年，也可治腎虛男女不育癥。
2、菟絲子粥。備菟絲子30～60克，粳米100克，白糖適量。先將菟絲子洗凈后搗碎，或用新鮮菟絲子搗爛，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥將成時(shí)，加入白糖稍煮即可。此粥分早晚服，7～10天為一療程，隔3～5天再服。能補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于腎氣不足所致的陽(yáng)痿、早泄、小便頻數(shù)、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦人帶下、習(xí)慣性流產(chǎn)等。
當(dāng)我們生病的時(shí)候，家里的人就會(huì)煮一些比較有營(yíng)養(yǎng)的湯類給我們喝，這樣在一方面能夠補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有就是能夠讓我們的身體盡快回復(fù)到最健康的狀態(tài)，黃芪黨參湯功效對(duì)于人們排毒養(yǎng)顏以及健脾益肺都有一定的促進(jìn)作用，接下來讓我們一起來了解一下黃芪黨參湯功效。
黃芪
功效：益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。
食材：黃芪2片黨參2根
方法/步驟
1黃芪、黨參、紅棗用流水沖洗干凈
2洗干凈的黃芪、黨參、紅棗水浸泡二小時(shí)
3上火大火煮開后轉(zhuǎn)小火30分鐘
注意事項(xiàng)
煎過后可再加相同的水量煎一次服用
不用加糖，紅棗的甜度和香度恰恰好
此湯可代茶飲用
黨參為補(bǔ)氣藥，正常服藥基本沒有副作用，但是用藥時(shí)間過長(zhǎng)或用量過大，會(huì)因補(bǔ)氣太過，而傷人體正氣，產(chǎn)生燥邪。
黃芪
功效：益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。
黨參
功效：補(bǔ)中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴
效近人參而為較弱，1.脾肺氣虛證?！?.氣血兩虛證?！?.氣津兩傷證
兩種藥合用效果更好?？梢砸黄痨覝摹Ｋ杂辛诉@個(gè)黃芪黨參湯
材料：黃芪2片、黨參2根、紅棗12顆、水600ml
做法：
1、黃芪、黨參、紅棗用流水沖洗干凈
2、浸泡二小時(shí)
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火30分鐘
小貼士：
1、煎過后可再加相同的水量煎一次服用
2、不用加糖，紅棗的甜度和香度恰恰好
3、此湯可代茶飲用
注意事項(xiàng)：
煎過后可再加相同的水量煎一次服用
不用加糖，紅棗的甜度和香度恰恰好
以上不僅介紹了黃芪黨參湯功效，而且對(duì)于黃芪黨參湯功效也提供了一些方法，因此在生活中，即使我們身體沒有任何的疾病，也應(yīng)該多喝一些對(duì)身體有益處的湯類，因?yàn)樵诟鱾€(gè)方面對(duì)我們來說都是比較有作用的，其次就是要制作方法正確，最好就是慢慢的享用即可。
湯的種類比較多，每一種湯對(duì)于人們來說作用都是不一樣的，但是在生活中，我們?cè)跓鯗臅r(shí)候大多會(huì)選擇一些肉類，并不是用一些草本植物作為原料來進(jìn)行熬制，其實(shí)很多人不了解，用草本植物進(jìn)行煮湯對(duì)于人們來說更加有營(yíng)養(yǎng)，接下來讓我們一起來了解一下黃芪黨參湯的功效。
制法
1.將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈；將紅棗洗凈、去
黨參黃芪燉雞湯
核；將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。
2.將雞放入燉盅內(nèi)，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
功效
民間有“黃芪燉雞勝人參”的說法。
（1）對(duì)消化系統(tǒng)的影響 調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)功能 黨參為補(bǔ)中益氣之要藥，能糾正病理狀態(tài)的胃腸運(yùn)動(dòng)功能紊亂。用慢性埋植胃電極的方法，觀察到黨參水煎醇沉液對(duì)應(yīng)激狀態(tài)下大鼠胃基本電節(jié)律紊亂有調(diào)節(jié)作用，能部分地對(duì)抗應(yīng)激引起的胃運(yùn)動(dòng)增加和胃排空加快。黨參制劑靜脈注射對(duì)正常大鼠胃蠕動(dòng)或用新斯的明增強(qiáng)了的胃蠕動(dòng)均有抑制作用，表現(xiàn)為蠕動(dòng)波幅度降低、頻率減慢。黨參水煎液能改善小鼠Ⅲ度燙傷后腸動(dòng)力功能障礙，顯著提高小腸推進(jìn)率。黨參液對(duì)離體豚鼠回腸有抑制和興奮兩種作用，可使回腸張力升高或先降后升、頻率變慢，并能維持較長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)乙酰膽堿及5-HT引起回腸收縮有明顯拮抗作用。 抗?jié)冏饔?黨參水煎醇沉液對(duì)應(yīng)激型、幽門結(jié)扎型、消炎痛或阿司匹林所致實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍均有預(yù)防和治療作用。經(jīng)實(shí)驗(yàn)比較，以黨參的正了醇中性提取物對(duì)應(yīng)激性潰瘍的療效好，潰瘍抑制率可達(dá)98 %，水提物次之為72.9%，石油醚提取物作用最差。黨參水溶性部位Ⅶ提取物能對(duì)抗由無水乙醇、強(qiáng)酸（0.6NHCI）和強(qiáng)堿（0.2NNaOH）等所致大鼠胃黏膜損傷及胃潰瘍。黨參對(duì)大鼠基礎(chǔ)胃酸分泌有抑制作用，可降低胃蛋白酶活性，并對(duì)抗阿司匹林引起的胃酸增多，對(duì)消炎痛、阿司匹林引起的大鼠胃黏膜前列腺素E2（pGE2）和氨基已糖含量下降亦有抑制作用。
（2）增強(qiáng)機(jī)體免疫功能 黨參提取物可增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞的能力。小鼠腹腔、肌內(nèi)、靜脈注射黨參制劑均可使小鼠腹腔巨噬細(xì)胞數(shù)明顯增加，細(xì)胞體積增大，偽足增多，胞體內(nèi)核酸、糖類、ATp酶、琥珀酸脫氫酶等多種酶活性增強(qiáng)，從而增強(qiáng)其吞噬作用。黨參水煎液低濃度可促進(jìn)體外培養(yǎng)淋巴細(xì)胞的有絲分裂，并促進(jìn)COnA活化的小鼠脾臟淋巴細(xì)胞DNA合成。
黃芪黨參湯的功效有很多，關(guān)鍵在于你能否正確的熬制黃芪黨參湯，會(huì)有人擔(dān)心自己的廚藝太差，因而做不了這些，那也沒有關(guān)系，我們可以對(duì)照著網(wǎng)上給出的方法多做幾次，再者如果還是不會(huì)的，那么就可以報(bào)一些廚藝培訓(xùn)班，會(huì)有專業(yè)的老師教你怎么煮湯。
黃芪有黃參的稱法，是植物藥草，同時(shí)又稱為綿芪，需要曬干后炮制成藥，黃芪的使用范圍是很多的，最主要的就是當(dāng)成藥物使用，能直接熬藥湯飲用，也可以提取其成份入藥，這樣就屬于中成藥，患者要食用黃芪就必須清楚其功效，其食用方法也要了解，那么黃芪的功效食用方法分別有哪些呢?
黃芪的功效：
黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，現(xiàn)代研究，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實(shí)邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證，以及陰虛陽(yáng)亢者，均須禁服。
黃芪功效主治：
黃芪的養(yǎng)生保健功效主要有益氣、固本，斂汗、生肌、利水、消水腫等。
用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。
黃芪的食用方法：
1、將三黃雞洗凈，剁成塊;香蔥洗凈打結(jié)。
2、將雞塊涼水下鍋。
3、倒入料酒，大火進(jìn)行焯制。
4、同時(shí)，在另一煲湯鍋內(nèi)加適量涼水，用中小火加熱。
5、待到雞塊血沫完全析出，水滾，轉(zhuǎn)為中小火。
6、在開水翻滾處(也就是冒水花的地方)，將雞塊逐個(gè)用筷子夾出。這時(shí)，另一個(gè)湯鍋內(nèi)的水也溫?zé)崃?，將雞塊放入。為什么要這么做，因?yàn)樵诿八ǖ牡胤綂A出肉塊，肉塊不容易沾上血沫(因?yàn)檠峭佭吙繑n的)，從而就省略了再去沖洗血沫這一步，省時(shí)省水。湯鍋溫水，是因?yàn)闊跞獾臅r(shí)候一定要用熱水，如果用涼水，肉質(zhì)變得緊實(shí)，很不容易熟。所以大家要記住，給肉類焯水的時(shí)候要用涼水，燉肉的時(shí)候要用溫?zé)岬乃?。將所有的雞塊都夾入到湯鍋內(nèi)
7、將所有的雞塊都夾入到湯鍋內(nèi)。
8、放入蔥結(jié)、姜片、當(dāng)歸、黃芪。大火煮開之后轉(zhuǎn)小火一個(gè)小時(shí)。
9、將枸杞洗凈，放入。繼續(xù)燉五分鐘。
10、放入鹽。
11、放入少許雞精調(diào)味即可。
本文為大家介紹的就是黃芪的功效食用方法，黃芪單獨(dú)使用必須稀釋后使用，直接使用會(huì)有很重要的苦味，多數(shù)患者不能入口，尤其是加到食物里后會(huì)更影響其口感，所以黃芪的食用必須掌握技巧，藥物加入飲食里要重視其藥物、烹飪的時(shí)間、方式等，避免做法不對(duì)其藥效受到影響，患者吸收就會(huì)更少。
黃芪到底有哪些食用方法呢?任何事物都是可以制作出很多美食的，平時(shí)一些不起眼的食物只要用心去做，那么都能夠做出自己喜歡吃的美食來，看著都感覺有很大的食欲，這個(gè)黃芪雖然說藥物的一種，但是同樣可以用來作為食物吃，用來熬湯吃黃芪的話還能得到補(bǔ)氣的作用，那么黃芪食用方法到底有哪些呢?
每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鐘后代茶飲用,可反復(fù)沖泡.
每天用黃芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,對(duì)氣血虛弱的人效果更佳.
取黃芪50克左右,煎湯以后,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益.
還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時(shí),放一些黃芪,增加滋補(bǔ)作用,效果也不錯(cuò).
參芪大棗粥:黃芪15g,黨參10g,大棗30g,粳米100g.黃芪、黨參煎水取汁,與后二者一同煮粥食.
芪苓鯉魚湯:黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾.鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包扎,加水同煮,以生姜、鹽調(diào)味.飲湯吃魚.
黃芪山地粥:黃芪30g,山藥100g,生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食.
上面介紹的這些制作方法都是黃芪各種各樣的食用方法，如果給自己吃黃芪的時(shí)候參照上面我們介紹的這些方式來做的話，那么相信大家都能夠吃到這樣美味的食物，黃芪在制作的時(shí)候必須要根據(jù)能夠保存藥效的方法來治療，而煲湯也是一個(gè)最不錯(cuò)的選擇。
