藥膳養(yǎng)生 冬蟲夏草的幾種常規(guī)吃法
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“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”自有人類文明以來,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《藥膳養(yǎng)生 冬蟲夏草的幾種常規(guī)吃法》,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
冬蟲夏草在我眼里那個(gè)奢侈而又昂貴的東東,對(duì)于我來說我是不知道怎么吃。不知道是否有和我一樣的朋友,今天就普及一下冬蟲夏草的吃法。冬蟲夏草有很多吃法水煎、燉湯、泡藥酒……這些方法都可以,就看每個(gè)人想怎么吃了,好了,廢話不多說,和小編一起來看看冬蟲夏草都有哪些吃法吧!
水煎,就是熬中藥,時(shí)間一般為40分鐘—1小時(shí),如果處方中還有其他中藥,一般將冬蟲夏草單獨(dú)煎,以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)了。煮湯,一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時(shí)間為1—2小時(shí)。泡藥酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。不管哪種方法,最后都可以將冬蟲夏草吃掉。
冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩,能平補(bǔ)陰陽,所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。
冬蟲夏草的常用食用方法
1、開水泡飲
A.用法:蟲草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長(zhǎng)。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
B.用量:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲草。
C.器皿:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。
2、研末沖服
使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉,每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。
3、煲湯
待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí),將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下;
A.蟲草蓯蓉?zé)跹蛉?/p>
材料:冬蟲夏草4—6條,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
做法:羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉分別用清水洗凈,放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
B.冬蟲夏草鴨
材料:雄鴨1只,冬蟲夏草4—6條,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:雄鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈后,放在沙鍋或鋁鍋內(nèi);再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或?qū)⒍x夏草放入鴨腹內(nèi),置瓦鍋內(nèi),加清水適量,隔水燉熟,調(diào)味服食)。
4、泡酒
取蟲草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣,即可飲用,每日早中晚各1次,每次飲10-20ml。
冬蟲夏草的養(yǎng)生功效不用我多說,一般吃過的人都很了解,吃法根據(jù)自己的情況不一,上述分享的幾種吃法有需求的朋友可以學(xué)習(xí)下,下次再吃冬蟲夏草就可以換種方法了。
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冬蟲夏草是一種非常命貴的中藥材。它的產(chǎn)地主要就是在中國(guó)的青海,西藏,新疆,四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原。冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,能夠幫助調(diào)節(jié)我們?nèi)梭w的一些免疫系統(tǒng)功能,還能夠幫助抗腫瘤,還有消除疲勞等等功效。那么冬蟲夏草的吃法與功效是什么。
免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì),對(duì)內(nèi)抵御腫瘤,清除老化、壞死的細(xì)胞組織,對(duì)外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn),免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問題的人,卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量,使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有滋肺補(bǔ)腎、止血化痰、擴(kuò)張氣管、鎮(zhèn)靜、抗各類細(xì)菌、降血壓等功效.
冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲夏草能對(duì)人體起到如 冬蟲夏草嗯吶此全面的保健作用,可謂神奇之極,也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現(xiàn)代社會(huì),服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證,更重要的,是由此帶來的極致健康生活品質(zhì)。冬蟲夏草的抗疲勞作用,疲勞是一種非常常見的現(xiàn)象。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種類型,一般來說只要是非疾病性疲勞都可以籍由睡眠、運(yùn)動(dòng)、娛樂等來消除癥狀。
服法要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用,可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚。
冬蟲夏草還能夠煮水來當(dāng)做茶水來喝,但是注意不是用開水泡著喝,方法是很簡(jiǎn)單的。一般可以煮大概6到10分鐘左右,但是注意一定要使用文火,煮開的時(shí)間不要太長(zhǎng),水開之后要馬上喝,一邊喝一邊添水,水的顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最好的時(shí)候。
冬蟲夏草這種藥材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它能增強(qiáng)人體免疫力,抗擊腫瘤,是滋補(bǔ)佳品,而且價(jià)格也高,但是很多人買了冬蟲夏草后不知道怎么吃,不知道哪種吃法能能達(dá)到最好的效果,其實(shí),冬蟲夏草是一種名貴的中藥,它的吃法也有很多,那么,哪種吃法是冬蟲夏草最佳吃法?
冬蟲夏草的最佳吃法
首選泡茶喝 ? ? ? ?
其實(shí)冬蟲夏草泡茶喝是最好的,冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等,其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。
建議首選泡茶或研末沖服,泡茶時(shí)可用一兩顆冬蟲夏草泡水,每天喝幾杯,等泡軟以后,再將冬蟲夏草嚼服咽下,若研末沖服則可用該藥每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。
冬蟲夏草煮水,營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究。
冬蟲夏草泡茶喝方法
1、要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草,這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。
2、冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。
3、冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
喝冬蟲夏草水不僅簡(jiǎn)單方便,也適宜人們長(zhǎng)期飲用,對(duì)增進(jìn)體力,增強(qiáng)免疫力都有好處,并且冬蟲夏草水味道甘美,適合各個(gè)年齡人群飲用。
二、冬蟲夏草泡酒
冬蟲夏草泡酒飲用效果較好,具體方法是取冬蟲夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封、浸泡3天后即可飲用,日服1-2次,每次服用10克,具有補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)肺、填精的功效,適用于病后體虛、神疲乏力、陽痿、腰酸咳嗽等癥。
另外,取豬肺250克洗凈切成塊,與冬蟲夏草15克一同入鍋,加水適量,先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火燉煮約80分鐘,至豬肺熟爛飲湯吃豬肺,可補(bǔ)肺益腎,止咳平喘,適用于防治支氣管哮喘,以及腎陰虛所致的咳嗽少痰、腰酸膝熱、潮熱頰紅、遺精、盜汗等癥。
三、冬蟲夏草營(yíng)養(yǎng)食譜
冬蟲夏草蒸鴨在民間極為盛行,既可補(bǔ)腎益精,又能補(bǔ)肺平喘。具體做法是選用1500克左右的老鴨子,殺后放血拔毛,從尾腹部開一小口,掏出內(nèi)臟,然后將鴨子清洗干凈,再用筷子般大小的竹簽在鴨背或鴨腹上戳幾個(gè)小洞,將冬蟲夏草分別塞進(jìn)小洞內(nèi),既可放入鍋內(nèi)蒸熟,食用時(shí)加食鹽調(diào)味。
腎虛陽痿、遺精、腰膝酸痛、貧血、病后體虛者除了用冬蟲夏草蒸鴨食用外,還可把冬蟲夏草烘干后研成粉末蒸雞蛋吃,也可與參、當(dāng)歸、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成藥丸服用??却颊哌€可用冬蟲夏草配北沙參、川貝、天冬、麥冬、阿膠等煎水服用。
冬蟲夏草粥
【用料】 粳米50克,冬蟲夏草5克,白及粉10克,冰糖適量。
【功效】 補(bǔ)肺益腎,勞嗽痰血。
【適應(yīng)癥】 久咳虛腎,勞嗽痰血。
【制法】 先將洗凈的粳米。 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥,再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻,燜五分鐘即可。
上面為大家介紹了冬蟲夏草的吃法,冬蟲夏草有很多吃法,最推薦的方法就是泡茶喝,當(dāng)然,也可以泡酒、煲湯、煲粥,具體怎么吃還是看個(gè)人喜好。最后小編提醒,很多人喜歡用冬蟲夏草來燉各種肉類,事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱冬蟲夏草本身天然的香味,還會(huì)因蒸煮時(shí)溫度過高,破壞其藥用成分。
一般來講,人們?cè)谏钪幸肴〉脴O佳的養(yǎng)生效果的話,最好是分人群分時(shí)間來安排養(yǎng)生的事宜的,對(duì)于女性來說,女性養(yǎng)生就可以通過藥膳療法來進(jìn)行,而以下幾種藥膳,就是對(duì)女性養(yǎng)生最為適合的。
葛根
葛根是我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材之一,葛根中富含黃酮類化合物,可調(diào)節(jié)雌激素水平,對(duì)骨質(zhì)疏松、更年期或是正進(jìn)入更年期的絕經(jīng)、閉經(jīng)、潮熱、心火燥煩、睡眠質(zhì)量不好、便秘等綜合癥有明顯改善。
葛根小排湯
材料:葛根100克,豬小排250克。
做法:小排洗凈過水后與葛根同煮,先用旺火再改用文火煲1小時(shí),加鹽調(diào)味即成。
川芎
川芎具有活血行氣、祛風(fēng)止痛、開郁燥濕等功效,是著名產(chǎn)后方劑“生化湯”中重要的一味中藥。唐朝《日華子本草》中有著很高的評(píng)價(jià):“治一切風(fēng),一切氣,一切勞損,一切血,補(bǔ)五勞,行氣開郁,活血止痛,對(duì)經(jīng)閉、難產(chǎn)、產(chǎn)后瘀阻塊痛等非常有效”。
逍遙粥
材料:柴胡10克,白芍10克,川芎10克,粳米10克。
做法:柴胡、白芍、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥將成時(shí)加入冰糖適量,稍煮即成。
紅花
藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒的作用,有“女性保護(hù)神”的美譽(yù),對(duì)更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
蘑菇紅花湯
材料:蘑菇30克 紅花6克 黃瓜100克
做法:把炒鍋用武火燒熱,加入素油,六成熟時(shí),下入姜、蔥爆香,加入清水500毫升,燒沸,加入蘑菇、黃瓜片、紅花、鹽,用中火煮15分鐘即成。
當(dāng)歸
從我國(guó)南北朝開始,當(dāng)歸就被視為補(bǔ)血活血珍品。它能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、澤顏潤(rùn)膚、生肌強(qiáng)體、延年益壽。在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。研究還發(fā)現(xiàn),當(dāng)歸可以促進(jìn)雌激素分泌,降低血管阻力,增加循環(huán)血量,營(yíng)養(yǎng)皮膚。
母草
益母草可祛淤生新、活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫,主治月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,胎漏難產(chǎn),胞衣不下,產(chǎn)后血暈,瘀血腹痛,跌打損傷,腎病水腫,小便不利,尿血,癰腫瘡瘍。《本草蒙筌》認(rèn)為它有“去死胎,安生胎,行淤血,生新血”的作用。由于益母草性微寒,尤其適合于血量較大、血色紅、怕熱的產(chǎn)婦。
紅棗桂圓蛋湯
材料:雞蛋200克 桂圓肉50克,棗(干)30克,當(dāng)歸30克 紅糖50克
做法:雞蛋煮熟去殼,取瓦煲一個(gè),放入桂圓肉、紅棗、當(dāng)歸,加清水,用慢火煮20分鐘;加入已煮熟的雞蛋,紅糖煮15分鐘即成。
文中所介紹的幾款藥膳和養(yǎng)生湯,都是十分適合于女性養(yǎng)生的方式,對(duì)于想要養(yǎng)生的女性來說,其在日常生活中就可以按照文中所介紹的藥膳的不同功效來進(jìn)行選擇,以便讓自己的身體變得越來越健康。
現(xiàn)在很多人都喜歡用冬蟲夏草來幫助身體進(jìn)行保健,現(xiàn)在這個(gè)冬蟲夏草的吃法在民間有很多流傳的方法,有的人說泡水喝比較好,還有的人說燉湯,或者還有的人說是研成粉末,但是到底這個(gè)冬蟲夏草該怎么吃,吃多少呢,都沒個(gè)準(zhǔn)確的說法,我們現(xiàn)在就來看看冬蟲夏草吃法與用量是怎么樣的。
煮水當(dāng)茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡(jiǎn)單有效 。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。本藥酒亦可內(nèi)服。每日服 10-15毫升,有滋肺益腎,止咳化痰之功。用于治療勞嗽咳血、盜汗、肺結(jié)核、年老衰弱之慢性咳喘.
冬蟲夏草的用量
冬蟲夏草的服用量是不同病情,不同用量,具體如下:慢性支氣管炎及支氣管哮喘:每天4-5克,分2次服,連服2個(gè)月。慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化:每天2-5克,分3次服,連服3個(gè)月。高脂血癥:每天3克,分3次服。性功能低下:每天3-6克,分3次服,連服40天左右。心律失常:每天1-2克,分3次服,連服2個(gè)星期。
其實(shí)冬蟲夏草的功效是很不錯(cuò)的,但是并不是所有的人都適合吃這個(gè)東西,比如有實(shí)火還有邪勝者不宜用(比如有較重炎癥和外感咳嗽、急性咳嗽并有發(fā)熱等情況都是不要吃,感冒期間最好也不要吃),還有就是體質(zhì)偏熱的健康人群或者小孩也不要吃。
蟲草每日最佳服用量介紹 每天服用冬蟲夏草的量要根據(jù)各人的情況而定,不同人的身體情況會(huì)有所不同,服用蟲草期望達(dá)到的效果也不同,為服用蟲草準(zhǔn)備的預(yù)算也有所不同,因此每天吃多少冬蟲夏草合適沒有一個(gè)固定的標(biāo)準(zhǔn)。
不過我們?cè)诖讼虼蠹姨峁┮粋€(gè)服用量的參考范圍:0.5-5克(具體是幾條蟲草,要視其規(guī)格大小而定,以2條一克的計(jì)算是1根至10根蟲草),大家在此范圍內(nèi)根據(jù)自身情況選定一個(gè)合適的量。
如果身體沒病,而且也沒有什么明顯的不良感覺,可以一天只服用0.5-1克;如果身體還沒有到生病的程度,但是有比較明顯的不良感覺,也就是常說的“亞健康狀態(tài)”,可以一天只服用1-2克;如果身體有病,還不太嚴(yán)重,不良感覺表現(xiàn)的也很明顯,應(yīng)該每天服用2-3克;如果身體病情很嚴(yán)重,在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下,應(yīng)盡量采用較大的服用量,冬蟲夏草的日服用量需要達(dá)到3-5克。
上面給大家說了冬蟲夏草每次吃多少克?對(duì)于這個(gè)問題,有吃冬蟲夏草做保健的人來說,是很有必要知道的,這是因?yàn)槎x夏草的價(jià)位也不便宜,所以發(fā)揮其最大的功效當(dāng)然是最好的,但是如果是病人的話,就要嚴(yán)格按照醫(yī)囑來吃了。
冬蟲夏草最適合以下九類人群
失眠人群.失眠人痛恨安眠藥,第二天頭昏、乏力,好像沒睡醒。冬蟲夏草像催眠曲一樣,入睡快,睡得香,還沒副作用。冬蟲夏草是從根本調(diào)理失眠的,一般服用十天就能改善睡眠:入睡容易、睡得足,找回自然深睡眠,第二天體力完全恢復(fù),神清氣爽。長(zhǎng)期吃,更能抗衰老,保持年輕。
痰咳喘人群.痰咳喘,一星期左右,咳喘減輕,痰量減少;連服3個(gè)月,病情就能逐漸改善。它可以恢復(fù)肺、支氣管的功能,清理肺部和支氣管中的垃圾。吃冬蟲夏草的病人,在天氣變化時(shí),病情很少發(fā)作。
三高人群.獨(dú)自在家的老人有可能突然發(fā)病,非常危險(xiǎn);吃冬蟲夏草,它能降低心腦血管的發(fā)病率。冬蟲夏草有清除血液垃圾的作用,降血脂、降血壓,減少降壓西藥的用量,從而減少肝腎損傷,更能改善造血機(jī)能,營(yíng)養(yǎng)心肌,對(duì)抗心臟肥大。它還能恢復(fù)血管彈性,改善血液循環(huán)。冬蟲夏草對(duì)心腦血管的病人有一定的幫助。
腎虛人群.因?yàn)槟I虛有陰陽之分,需區(qū)別用藥。很多人因用錯(cuò)藥而越來越差冬蟲夏草是能陰陽同補(bǔ),無論寒熱皆對(duì)癥。冬蟲夏草還能保護(hù)腎炎球細(xì)胞,幫助受損的腎臟恢復(fù)功能。
肝炎人群。冬蟲夏草阻止肝纖維化具有明顯的效果??山档脱骞缺D(zhuǎn)氨酶、膽紅素水平,降低血清Ⅲ型前膠原和曾粘蛋白,升高血清白蛋白濃度,調(diào)節(jié)病毒性肝炎的免疫水平,增強(qiáng)肝炎病毒的清除能力。冬蟲夏草還可以消除脂肪肝。
有些人把冬蟲夏草比喻成為是婦科的手術(shù)刀,因?yàn)槎x夏草能夠滋養(yǎng)肝腎的同時(shí)還能夠幫助滋陰養(yǎng)顏,還能夠平衡陰陽,固本。如果女性出現(xiàn)痛經(jīng),有黑色血塊,還有月經(jīng)不調(diào),陰道炎等等之類的,吃這個(gè)東西能夠幫助很好地調(diào)理。
冬蟲夏草最簡(jiǎn)單有效的服用方法是泡水、打粉、煲湯,用冬蟲夏草調(diào)養(yǎng)身體的顧客推薦每天早上0.5~1克泡水,以4根每克的冬蟲夏草為例,每天早上2~4根泡水,可以泡3~5次,之后將冬蟲夏草吃下。對(duì)于治療疾病或者吸收有困難的顧客需要將計(jì)量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克冬蟲夏草打粉,用溫水沖服,治病用或吸收有困難的顧客同樣計(jì)量增大一倍。 冬蟲夏草可搭配其他藏藥同時(shí)服用,無副作用,冬蟲夏草搭配綠蘿花,防三高,治療高血壓。綠蘿花本來就是一種防三高的藏藥,和冬蟲夏草搭配吃效果非常好。
冬蟲夏草煲湯方法:以老鴨湯為例,在出鍋前10~15分鐘的時(shí)候放入事先洗凈的冬蟲夏草,用文火燉,切不可用大火,冬蟲夏草怕高溫,高溫會(huì)破壞冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)。
需要提醒的一點(diǎn)是:冬蟲夏草千萬不能蒸,蒸汽高溫,會(huì)破壞冬蟲夏草的有效成分,冬蟲夏草素也會(huì)隨著蒸汽而流失。服用冬蟲夏草要將就方法在能防止浪費(fèi)。
第一步
要根據(jù)自身情況確定自己每天合適的冬蟲夏草用量(以克計(jì),參考第一段所述),接著確定自己每天服用幾次,然后用日服用量÷日服用次數(shù)計(jì)算出每次的服用量;
第二步
要確定自己所買冬蟲夏草的規(guī)格大小,如何計(jì)算規(guī)格大小呢?有個(gè)簡(jiǎn)單的辦法,大家在買冬蟲夏草時(shí)都應(yīng)該知道買了多少克,把買到的冬蟲夏草數(shù)一下條數(shù),條數(shù)÷克數(shù)=規(guī)格(表示是幾條一克),克數(shù)÷條數(shù)=大小(表示平均每條冬蟲夏草的重量);
第三步
知道每次的冬蟲夏草用量,也知道冬蟲夏草的規(guī)格大小,就能計(jì)算出自己每次該食用多少根冬蟲夏草了。
幼兒能吃冬蟲夏草嗎?冬蟲夏草是現(xiàn)在很多人都熟悉的藥物,這類藥物對(duì)疾病治療有著很好效果,尤其它在改善一些身體疾病同時(shí),對(duì)提高人體免疫力有著很好幫助。
幼兒能吃冬蟲夏草嗎?在這里小編要告訴大家:幼兒堅(jiān)決不要吃冬蟲夏草,小孩子5周歲以上體質(zhì)差(哮喘)的可以少量進(jìn)補(bǔ)!
冬蟲夏草可以調(diào)節(jié)免疫平衡,但是對(duì)幼兒來說,食用過多可能早熟,所以要注意控制量的多少,我們不主張大量、長(zhǎng)期服用。
哮喘的小兒可以用冬蟲夏草燉老鴨湯,但是也要適量。
冬蟲夏草最適合以下九類人群
失眠人群.失眠人痛恨安眠藥,第二天頭昏、乏力,好像沒睡醒。冬蟲夏草像催眠曲一樣,入睡快,睡得香,還沒副作用。冬蟲夏草是從根本調(diào)理失眠的,一般服用十天就能改善睡眠:入睡容易、睡得足,找回自然深睡眠,第二天體力完全恢復(fù),神清氣爽。長(zhǎng)期吃,更能抗衰老,保持年輕。
痰咳喘人群.痰咳喘,一星期左右,咳喘減輕,痰量減少;連服3個(gè)月,病情就能逐漸改善。它可以恢復(fù)肺、支氣管的功能,清理肺部和支氣管中的垃圾。吃冬蟲夏草的病人,在天氣變化時(shí),病情很少發(fā)作。
三高人群.獨(dú)自在家的老人有可能突然發(fā)病,非常危險(xiǎn);吃冬蟲夏草,它能降低心腦血管的發(fā)病率。冬蟲夏草有清除血液垃圾的作用,降血脂、降血壓,減少降壓西藥的用量,從而減少肝腎損傷,更能改善造血機(jī)能,營(yíng)養(yǎng)心肌,對(duì)抗心臟肥大。它還能恢復(fù)血管彈性,改善血液循環(huán)。冬蟲夏草對(duì)心腦血管的病人有一定的幫助。
腎虛人群.因?yàn)槟I虛有陰陽之分,需區(qū)別用藥。很多人因用錯(cuò)藥而越來越差冬蟲夏草是能陰陽同補(bǔ),無論寒熱皆對(duì)癥。冬蟲夏草還能保護(hù)腎炎球細(xì)胞,幫助受損的腎臟恢復(fù)功能。
肝炎人群。冬蟲夏草阻止肝纖維化具有明顯的效果。可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素水平,降低血清Ⅲ型前膠原和曾粘蛋白,升高血清白蛋白濃度,調(diào)節(jié)病毒性肝炎的免疫水平,增強(qiáng)肝炎病毒的清除能力。冬蟲夏草還可以消除脂肪肝。
現(xiàn)在很多人都喜歡用冬蟲夏草來幫助身體進(jìn)行保健,現(xiàn)在這個(gè)冬蟲夏草的吃法在民間有很多流傳的方法,有的人說泡水喝比較好,還有的人說燉湯,或者還有的人說是研成粉末,但是到底這個(gè)冬蟲夏草該怎么吃,吃多少呢,都沒個(gè)準(zhǔn)確的說法,我們現(xiàn)在就來看看冬蟲夏草吃法與用量是怎么樣的。
煮水當(dāng)茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡(jiǎn)單有效 。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。本藥酒亦可內(nèi)服。每日服 10-15毫升,有滋肺益腎,止咳化痰之功。用于治療勞嗽咳血、盜汗、肺結(jié)核、年老衰弱之慢性咳喘.
冬蟲夏草的用量
冬蟲夏草的服用量是不同病情,不同用量,具體如下:慢性支氣管炎及支氣管哮喘:每天4-5克,分2次服,連服2個(gè)月。慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化:每天2-5克,分3次服,連服3個(gè)月。高脂血癥:每天3克,分3次服。性功能低下:每天3-6克,分3次服,連服40天左右。心律失常:每天1-2克,分3次服,連服2個(gè)星期。
其實(shí)冬蟲夏草的功效是很不錯(cuò)的,但是并不是所有的人都適合吃這個(gè)東西,比如有實(shí)火還有邪勝者不宜用(比如有較重炎癥和外感咳嗽、急性咳嗽并有發(fā)熱等情況都是不要吃,感冒期間最好也不要吃),還有就是體質(zhì)偏熱的健康人群或者小孩也不要吃。
現(xiàn)如今生活中隨著生活質(zhì)量不斷的提高,許多人把注意力都放在養(yǎng)生上,中醫(yī)的醫(yī)學(xué)博大精深,有很多的養(yǎng)生手段都是中醫(yī)創(chuàng)造出來的,尤其是藥酒可以相提并論,身體虛弱和身體疾病可以通過一些中藥泡藥酒來調(diào)理,冬蟲夏草就是調(diào)理身體的一種很好的草藥,那么冬蟲夏草養(yǎng)生酒的配方。
中醫(yī)理論認(rèn)為患病日久必將導(dǎo)致正氣虧虛、脈絡(luò)瘀阻。通過養(yǎng)生藥酒不斷的養(yǎng)護(hù)自己的身體,短短數(shù)月,這些人的精氣神就非常好。
“三九”蟲草養(yǎng)生酒采用黃金處方構(gòu)架,所謂黃金處方即處方上藥材都是二十味上下,在中藥學(xué)里叫黃金處方,太多味藥,效果就很難發(fā)揮出來,藥酒最重要的是合理的配方和藥物的計(jì)量,藥酒里一定要用好藥、巧用藥,可不是藥方越多就越好。
飲用“三九”養(yǎng)生酒強(qiáng)身健體,尤其是老年人效果更佳。
據(jù)悉,隨著“三九蟲草養(yǎng)生酒”上市以來,尤其深受中老年朋友的喜愛。加之由國(guó)內(nèi)馳名品牌“三九”出品,無論在品質(zhì),還是效果上都令人放心!
每天一杯酒 健康還復(fù)來!
生活中,人們生病總是伴隨著各種并發(fā)癥,尤其是中老年人群更是如此。但是,每天喝上一杯蟲草酒不僅可以滋養(yǎng)五臟,修復(fù)五臟損傷細(xì)胞,養(yǎng)氣血,滋陰壯陽,讓身體健康起來!
兩大特點(diǎn)
第一:配方好
采用醫(yī)學(xué)著作《千金翼方》中秘方釀制,以冬蟲夏草等名貴中草藥入酒,并輔以輔以人參、鹿茸、藏紅花、海馬、刺五加、高山紅景天、山茱萸、枸杞子、地黃、桑葚、黃芪、茯苓、當(dāng)歸、黃精、甘草等等20味名貴中藥。如此重量級(jí)的藥方藥性之強(qiáng)勁自不必多言。
第二:無毒副作用
“三九”蟲草養(yǎng)生酒精選各種名貴中草藥,其中冬蟲夏草、紅花更是采用青藏高原特級(jí)產(chǎn)品,純天然生成,不含任何添加劑。并且經(jīng)過高科技提煉,效果更佳,此外“三九”蟲草養(yǎng)生酒是國(guó)內(nèi)馳名品牌“三九”經(jīng)過多年來研究而成的,大廠出品老百姓喝著也放心!
生活中許多人身體總是會(huì)有疾病,不管是春秋四季,任何季節(jié)身體因?yàn)檫m應(yīng)不了外面的環(huán)境,都會(huì)有抵抗力下降,氣血不足的癥狀,服用冬蟲夏草的要求能根治常見的腦溢血,還可以防癌抗癌,調(diào)理心腦血管,預(yù)防冠心病的發(fā)生。
冬蟲夏草在我們的生活里面是比較常見的了,它的藥用藥用價(jià)值很高,能夠?yàn)槲覀兊纳眢w健康帶來很多的益處。那么你知道冬蟲夏草怎么吃嗎?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦給你5款冬蟲夏草的滋補(bǔ)藥膳,一起來看看這些藥膳是怎么做的吧。
冬蟲夏草排骨湯
食材:蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜各適量。
做法
1.首先把豬排骨洗干凈,然后剁成小塊,放到沸水里面汆透撈出,再用涼水沖洗干凈。
2.砂鍋內(nèi)加入水、排骨、雞湯,用文火燉煮3小時(shí),加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續(xù)煨燉30分鐘。
冬蟲夏草瘦肉粥
食材:冬蟲夏草10克,瘦豬肉(切片)50克,小米100克。
做法:先用布將冬蟲夏草包好,然后和小米、瘦豬肉一起放到沙鍋里面,加入適量的水煮至成粥就可以了。
此粥具有潤(rùn)肺滋腎、補(bǔ)氣生精、納氣定喘的功效,用于肺腎虧虛的咳喘勞嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛,也可作為中老年人的保健食品。每日1劑,分次食用,需連續(xù)食用方會(huì)取效。
冬蟲夏草燉老鴨
民間對(duì)虛損病人,常用冬蟲夏草3~5支,置老雄鴨頭內(nèi),用線扎牢同煮。虛喘者,用15~30支,與老雄鴨蒸而食之。陽痿、遺精者,則用20~30支,燉肉或燉雞食用。本品具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、益肺補(bǔ)腎的作用。
蟲草附子羊肉湯
食材:冬蟲夏草15克,炮附子、肉蓯蓉各10克,羊肉500克。
做法:先將羊肉切成塊洗干凈,然后和蟲草一起放到燉鍋里面,用大火燉至肉熟后離火,加入調(diào)料,即可食用。此湯能改善老年人陽虛肢冷、精力不足。
蟲草牛髓補(bǔ)腎湯
食材:冬蟲夏草15克,核桃仁50克,龍眼肉10克,牛骨髓250克,豬腰1對(duì),生姜2片,紅棗5枚。
做法
1.先將豬腰對(duì)半剖開,去凈筋膜,洗凈,核桃仁保留核桃衣,生姜去皮,洗凈,紅棗洗凈,去核,牛骨髓、龍眼肉洗凈。
2.將所有用料放入煲滾的水中,用中火煲3個(gè)小時(shí),以鹽調(diào)味。本湯具有抗衰老的作用,可作為放化療后與病后康復(fù)食療或日常保健食養(yǎng)之用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道冬蟲夏草怎么吃了嗎?你知道小編推薦的有哪五款冬蟲夏草的滋補(bǔ)藥膳了嗎?這些藥膳的做法你都學(xué)會(huì)了嗎?大家可以試試自己制作這些藥膳方,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且養(yǎng)生的功效還很好呢。