鹿茸能生吃嗎 鹿茸真的能吃嗎
冬季吃鹿茸養(yǎng)生嗎。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《鹿茸能生吃嗎 鹿茸真的能吃嗎》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
在生活中一些中藥材吃了對我們身體有很大的幫助，但是有時候人們卻不知道這些壓迫才到底應(yīng)該怎么吃，茸這種藥材功效很多，不僅可以作為男性壯陽補(bǔ)腎的調(diào)理，也可以滋陰調(diào)理女性月經(jīng)不調(diào)等情況。所以是適合男性和女性的很好的補(bǔ)品，那么鹿茸到底能吃嗎?鹿茸應(yīng)該怎么食用呢?
1、鹿茸泡酒
藥酒是中國的一大傳統(tǒng)，將藥物泡進(jìn)白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助于行氣作用，藥物作用便很快發(fā)揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之后，就可以飲用。還可以根據(jù)需要，加入其它藥材一起浸泡。
2、鹿茸磨粉
如果沒時間泡酒，沒時間熬湯，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細(xì)粉，在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食療是保健強(qiáng)身的一大方法，鹿茸這樣的滋補(bǔ)品就是一大很好的食材。在南方地區(qū)，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細(xì)燉，飲其湯水，同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)表示，不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
4、煎煮藥www.cndadi.net
在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補(bǔ)性藥物，與米谷配伍，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食，是一種較為理想的食療方法。
5、散劑吞服
鹿茸則直接烘干，加工成粉末狀，或到藥店購買現(xiàn)成的鹿茸粉，裝入事先準(zhǔn)備好的空心膠囊中，置于密閉容器里，放在陰涼通風(fēng)處。每次1～2粒，以白開水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。
上文中介紹一些鹿茸的吃法，家里有鹿茸的朋友是可以按照上文介紹的方法進(jìn)行調(diào)理的。
食療是保健強(qiáng)身的一大方法，鹿茸這樣的滋補(bǔ)品就是一大很好的食材。在南方地區(qū)，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細(xì)燉，飲其湯水，同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
6、進(jìn)補(bǔ)鹿茸及各種鹿茸制劑的禁忌。
服用鹿茸時最好不要喝茶、吃蘿卜，盡量不要服用含有萊菔子、谷芽、麥芽和山楂等中藥，因其會不同程度地削弱鹿茸的藥力。
鹿茸的適宜人群
1、怕冷者。怕冷的人往往陽虛，鹿茸正是對癥的溫性滋補(bǔ)品。
2、中年婦女。鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產(chǎn)后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢復(fù)并促進(jìn)精力與性功能，主治腎陽不足，腰酸背痛，遺精滑泄，小便頻繁等癥。
4、中老年人。40歲以上的中年男性及體質(zhì)較差的老年人，食用鹿茸可補(bǔ)益氣血，強(qiáng)心復(fù)脈，化淤生肌，強(qiáng)筋壯骨。
5、疲勞過度的中青年。鹿茸具生精補(bǔ)髓、健腦安神、增強(qiáng)人體免疫力等功效。適于精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。
6、有潰爛者。鹿茸具極佳的生肌消炎功效。
鹿茸怎么泡酒
在多年的流傳和發(fā)展中，鹿茸泡酒的方法也出現(xiàn)了很多，這里小編為大家介紹3種。
參茸大補(bǔ)酒
將30克人參，10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增減材料最好按照推薦的比例增加或減少。
鹿茸山藥酒
將10克鹿茸和30克山藥切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，時間至少一周，一周后可以去密封直接飲用。
鹿茸枸杞酒
取鹿茸10克，枸杞15克，山藥20克，五味子10克，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要減少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以飲用。
飲用鹿茸酒的注意事項
鹿茸酒不適宜陰虛陽亢體質(zhì)的人飲用，身體強(qiáng)健的年輕人也不宜飲用鹿茸酒，孕婦忌喝鹿茸酒。同時，飲用鹿茸酒要從少量開始，給身體一個適應(yīng)的時間，然后逐漸加量，直至正常，但切忌過量。
Ys630.com相關(guān)知識
如今，隨著人們對身體健康越來越重視，各種類型的保健品開始出現(xiàn)在了人們的視野中。鹿茸是一種營養(yǎng)非常豐富的保健品，具有壯陽益腎的作用。不過想要通過鹿茸壯陽，還是得掌握正確的方法，比如說鹿茸山藥酒、壯陽益腎酒、參茸海馬酒、人生鹿茸酒等，都有著一定的壯陽作用。
一、鹿茸山藥酒
材料：鹿茸15克，山藥60克，白酒1000克。
制法：將鹿茸，山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
功效：補(bǔ)腎壯陽。適用于腎陽虛弱的遺尿，再生障礙性貧血及其它貧血癥。
二、壯陽益腎酒
材料：蛤蚧1對，海馬10克，鹿茸10克，紅參15克，枸杞50克，淫羊藿30克，五味子30克。
制法：上藥用2500毫升白酒浸泡7天后即可飲用?？诜?。每天臨睡前飲35毫升，2個月為1療程。
功效：補(bǔ)腎壯陽。陰虛陽亢者忌用。
三、參茸海馬酒
材料：人參15克，鹿茸10克，大海馬1只。
制法：上藥切碎成粗末，紗布袋裝，用白酒1000毫升浸泡。14天后取出藥袋，壓榨取液，將榨取液與浸出液混合，靜置后過濾即得?？诜Ｃ看?0毫升，每天2次。
功效：補(bǔ)腎強(qiáng)身，提神回春。用于腎虧畏寒，陰虛陽亢者忌服。陽虛畏寒甚者可用紅參，一般則用生曬參。全方溫陽益氣力甚，故陰虛陽亢者忌服。
四、人參鹿茸酒
材料：紅參20克，鹿茸10克，白糖150克。
制法：上藥切碎成粗末，紗布袋裝，用白酒1000毫升浸泡。7天后取出藥袋，壓榨取液。將榨得的藥汁與浸出液混合，靜置后過濾即得?？诜?。每次10~15毫升，每天2次。
功效：補(bǔ)氣助陽，氣血不足，以及更年期綜合征。陰虛火旺及高血壓病者忌用。
年輕人能吃鹿茸嗎
1、年輕人能吃鹿茸
怕冷者的年輕人可以吃鹿茸。怕冷的人往往陽虛,鹿茸正是對癥的溫性滋補(bǔ)品。
中老年人。40歲以上的中年男性及體質(zhì)較差的老年人,食用鹿茸可補(bǔ)益氣血,強(qiáng)心復(fù)脈,化淤生肌,強(qiáng)筋壯骨。
性功能衰退者。鹿茸可恢復(fù)并促進(jìn)精力與性功能,主治腎陽不足,腰酸背痛,遺精滑泄,小便頻繁等癥。
疲勞過度的中青年。鹿茸具生精補(bǔ)髓、健腦安神、增強(qiáng)人體免疫力等功效。適于精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。
有潰爛者。鹿茸具極佳的生肌消炎功效。
中年婦女。鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產(chǎn)后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。 即使你屬于適宜服用的人群,也應(yīng)該注意食用鹿茸的禁忌。
2、鮮鹿茸如何泡酒
新鮮鹿茸一支有800克左右,1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右,可配(枸杞200克、人參1支等)。
3、鹿茸的保存方式
雖然傳統(tǒng)的干茸加工方法可以脫水防腐,有效延長了鹿茸、血保存的時間,但在加工過程中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分經(jīng)過水煮、烘烤不可避免地流失掉了,特別是大量珍貴的活性蛋白酶,如:硫酸軟骨素、6-磷酸葡萄糖脫氫酶、磷酸葡萄糖異構(gòu)酶、堿性磷酸酶等都被破壞,而這些成分正是對人體的疾病治療和營養(yǎng)保健極有幫助的成分。而采用真空冷凍的技術(shù)來保鮮的鹿茸就大不一樣了。
在真空條件下可以有效地防止鹿茸、血的變質(zhì),同時通過超低溫急速冷凍可以完整保存活性酶,并且脫去部分水分。因此有條件的使用新鮮茸、血,將更有利于營養(yǎng)的獲得,最大地發(fā)揮鹿茸、鹿血的功效。相對來說鮮茸的營養(yǎng)價值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于干茸片。 近代醫(yī)學(xué)家曹丙章提出“用分少、服日多”的原則,即“大虛緩補(bǔ)”,堅持少吃常吃、循序漸進(jìn),凡使用者切記。
鹿茸的功效有哪些
對神經(jīng)系統(tǒng)的影響,鹿茸能增強(qiáng)副交感神經(jīng)末梢的緊張性,促進(jìn)恢復(fù)神經(jīng)系統(tǒng)和改善神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)之功能,同時對交感神經(jīng)亦有興奮作用。
對心血管系統(tǒng)的影響,大劑量的鹿茸可降低血壓,使心臟收縮振幅變小,心率減慢,外周血管擴(kuò)張。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強(qiáng),收縮幅度變大,心率加快,從而使心輸出量增加;鹿茸特別對已疲勞的心臟作用尤為顯著。
對性功能的影響,鹿茸提取物既能增加血漿睪酮濃度,又能使促黃體生成素(LH)濃度增加。因此,鹿茸對青春期的性功能障礙,壯老年期的前列腺萎縮癥的治療均有效;對治療女性更年期障礙效果良好。
強(qiáng)壯作用,鹿茸精具有較強(qiáng)的抗疲勞作用,能增強(qiáng)耐寒能力,加速創(chuàng)傷愈合和刺激腎上腺皮質(zhì)功能。故鹿茸是傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥,用于強(qiáng)壯、補(bǔ)腎、益陽。
服用鹿茸的注意事項有哪些
鹿茸雖然是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是中國的三大補(bǔ)品,但是鹿茸鹿茸雖補(bǔ),也有副作用。第一種,有“五心煩熱”癥狀,陰虛的人;第二種,小便黃赤、咽喉干燥或干痛,不時感到煩渴而具有內(nèi)熱癥狀的人;第三種,經(jīng)常流鼻血,或女子行經(jīng)量多,血色鮮紅,舌紅脈細(xì),表現(xiàn)是血熱的人;第四種,正逢傷風(fēng)感冒,出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等癥狀的人;第五種,有高血壓癥,頭暈、走路不穩(wěn),易動怒而肝火旺的人?？偨Y(jié)起來,就是凡是陰虛陽亢,血分有熱,胃火盛或肺有痰熱,以及外感熱病未愈者,均應(yīng)忌服。
鹿茸服用不當(dāng)會刺激胃黏膜,鹿茸服用不當(dāng)或者過量也會存在副作用,一般的不良反應(yīng)是刺激胃黏膜,引起胃腸道的不適,輕者上腹疼痛、惡心、出冷汗,嚴(yán)重時可引起上消化道出血。還會因過敏、面色蒼白、心慌、氣短、胸悶、大汗淋漓、休克而死。一旦出現(xiàn)不良反應(yīng)時,上消化道出血時可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用止血藥,如西咪替丁,也可口服云南白藥。
我們知道，鹿茸是一種比較珍貴的中藥，在很多疾病的治療配方中能看到鹿茸成分，但是鹿茸有假的嗎？很多人反映說服用了很久的鹿茸也管事，這其實與買的假鹿茸有關(guān)。很多不良商家為了利益而制作假的鹿茸，所以大家在購買時還要注意分辨，通過眼觀、手摸等方式來分辨真假。
鹿茸有假的嗎
目前市場上假冒鹿茸片主要有以下三種：
1.以鹿角片代替。
2.以豬皮包裹面粉，豬血的混合物再切片。
3.外皮為真品鹿茸片，里面填充其他物質(zhì)。
通過肉眼鑒別鹿茸片真假
1.鹿茸片有圓形和半月牙形，而真品則只有圓形。
2.鹿角片邊緣角質(zhì)化程度高，甚至?xí)旋X狀突起，而真品的角質(zhì)化程度低，均無突起。
3.骨片外圍是白色，中部焦黃色，而真品不會有白色外圍
4.骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。
5.另外，還可以采用水試法鑒別鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不變形，加熱攪拌不破碎，煮沸不軟不糊。
鹿茸功能主治
壯腎陽、益精血、強(qiáng)筋骨、調(diào)沖任、托瘡毒。用于陽痿滑精、宮冷不孕、贏瘦、神疲、畏寒、眩暈、耳鳴耳聾、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂。
鹿茸有哪些種類
由于原動物不同，分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種;由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種;由于枝叉多少及老嫩不同，又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。
鹿茸的品名很多，質(zhì)量的優(yōu)劣相差也很大。一般是從色澤、質(zhì)地、氣味等方面加以鑒別比較。
腎有虛火者不宜服用鹿茸
虛熱證：臨床有干咳少痰、咯血、煩躁、唇赤舌絳、舌面光剝或干裂、津少口渴、兩眼干澀昏花、午后潮熱、兩顴發(fā)紅、盜汗，手足心熱、脈象細(xì)數(shù)等癥，均為腎陰不足，虛火旺盛所致。若誤用鹿茸等溫補(bǔ)藥，顯然藥不對證，必然造成助火劫陰，傷津耗液。
服用鹿茸時最好不要喝茶、吃蘿卜，盡量不要服用含有萊菔子、谷芽、麥芽和山楂等中藥，因其會不同程度地削弱鹿茸的藥力。
現(xiàn)代都市的男人心里壓力是很大的，一邊要買房，買車，還要供孩子上學(xué)，心里壓力大，身體壓力也很大，這樣久而久之男人就會患上一些因為壓力過大所導(dǎo)致的疾病，就比如說這個腎陽虛，男人的腎陽虛看似簡單不麻煩的疾病，但是對男人的身體危害和影響卻是很大的，嚴(yán)重的話男性的性功能下降的現(xiàn)象很厲害，那么鹿茸能補(bǔ)腎壯陽嗎?
男士一向被譽(yù)為是家庭的重心，社會的脊梁，隨著社會的進(jìn)步，壓在男人身上的擔(dān)子也越來越重，腎虛也漸漸成了很多男人的難言之隱，中醫(yī)理論認(rèn)為“腎為先天之本，生命之根”。腎虛的人常會感覺腰酸腿疼、四肢無力、氣喘、精神差等等。腎虛的危害己被公認(rèn)為“百病之源”,因些男士補(bǔ)腎壯陽刻不容緩，下面小編為您介紹一種補(bǔ)腎壯陽的鹿茸酒,在家方便泡制，定時定量飲用，定會對緩解腎虛起到一定的功效。
【配方】鹿茸3克，山藥30克，白酒500克。
【制法】將鹿茸，山藥切片，放入酒壇內(nèi)，加白酒，蓋好蓋，浸泡7天即成。
【功效】鹿茸的功效，《本草綱木》說：“生精補(bǔ)髓，養(yǎng)血益陽，強(qiáng)健筋肌。治一切虛損，耳聾，目暗，眩暈，虛痢。”由此可見，鹿茸酒可補(bǔ)益腎陽，固攝膀胱。冬季服用此酒，對腎陽不足，精氣寒冷，陽痿，小腹冷痛，白帶，夜尿頻多等癥都有益處，可每日服3次，每次9克。
鹿茸其他的做法：
1.泡制藥茶：藥茶療法是中醫(yī)傳統(tǒng)的治療方法之一。因為鹿茸本身就可以是薄片狀，所以能直接泡茶飲用，最后嚼食吞下。作為保健藥茶飲用，單味藥服食，鹿茸以3～5克為好，可采用隔日飲用法，不必每日都服。堅持?jǐn)?shù)月，必有助益。作為治療疾病使用茶療，參、茸的劑量，可以適當(dāng)增大，或者根據(jù)醫(yī)囑用量。
2.煎煮藥粥：保健和食療性質(zhì)的藥粥，在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補(bǔ)性藥物，與米谷配伍，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食，是一種較為理想的食療方法。
參茸藥粥，通常有兩種做法：一是將鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后將鹿茸的殘渣嚼食吞服;另一種是將人參或鹿茸加工成為粉劑，在清晨或晚上食粥時，調(diào)入少許粉末攪和均勻后即可用。鹿茸粉每次用量3～5克。
功效：溫通血脈補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體。特別說明抵御寒冷大多用鹿茸作食療。若冬天一到，手腳容易發(fā)冷，這種特別怕冷的現(xiàn)象中，中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為是由體內(nèi)陽氣虛弱所致。如果陽氣虛弱，就會現(xiàn)出生理活動不足和衰退，例如呼吸無力即是肺氣不足。
3.浸泡藥酒：藥酒在我國有幾千年的歷史，因為它便于保存，故深受人們歡迎。藥酒是采用酒精濃度為50～70度的白酒作溶劑，將鹿茸(或含有其它藥物的復(fù)方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，加密閉貯存，每隔2～3天晃動一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半個月才能飲用。
鹿茸是具有補(bǔ)腎壯陽的效果，并且鹿茸補(bǔ)腎壯陽的效果也是相當(dāng)不錯的，補(bǔ)腎壯陽還有其他的食物，大家一定要認(rèn)真的對待自己的飲食，腎虛了之后如果性功能下降的話是會危害到一個家庭的幸福，而上面我們還介紹了關(guān)于鹿茸的一些制作方法，制作的時候大家就按照這樣的方式來做吧。
鹿茸是很正規(guī)的一種中藥材，市面的價格也是比較昂貴的。鹿茸一般不會直接用來使用，而是作為藥膳的食材，煲湯或者煮粥，當(dāng)然鹿茸也是可以泡藥酒的，每個人的生活習(xí)慣和需求不一樣，鹿茸的使用方法也是不一樣的，但是在服用鹿茸的時候也有一定的方法和禁忌，吃鹿茸的時候能吃魚嗎？
1、鹿茸泡酒
藥酒是中國的一大傳統(tǒng)，將藥物泡進(jìn)白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助于行氣作用，藥物作用便很快發(fā)揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之后，就可以飲用。還可以根據(jù)需要，加入其它藥材一起浸泡。中國吃網(wǎng)菜譜大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，這樣的藥酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果沒時間泡酒，沒時間熬湯，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細(xì)粉，在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食療是保健強(qiáng)身的一大方法，鹿茸這樣的滋補(bǔ)品就是一大很好的食材。在南方地區(qū)，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細(xì)燉，飲其湯水，同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)表示，不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
4、煎煮藥
保健和食療性質(zhì)的藥粥，在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補(bǔ)性藥物，與米谷配伍，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食，是一種較為理想的食療方法。
通過文章中的介紹，我們可以了解到一些鹿茸的食用的方法，可以根據(jù)自己的習(xí)慣來選擇最適合自己的食用和調(diào)理的方法。鹿茸是可以做菜熬湯的，所以是可以和魚肉一起搭配的，但是在服用中藥調(diào)理的過程中最好不要喝茶或者喝咖啡，這樣會影響到藥物的作用。
鹿茸相信很多人都是知道的，它是一種非常好的補(bǔ)品，營養(yǎng)價值很高，人們也是比較喜愛的。但要是說到對于它的詳細(xì)的了解很多人卻是不知道的，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下鹿茸的功效與作用以及鹿茸要怎么吃才更好。
鹿茸是一種有著極高保健作用的滋補(bǔ)品，它對于患有腎陽虛的人來講是極佳的補(bǔ)品，了解鹿茸的功效與作用及食用方法，才能使鹿茸得到更好的利用，下面，專家就具體來講解一下有關(guān)內(nèi)容。
鹿茸是鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上密生茸毛的幼角。前者稱為“花鹿茸”，后者稱為“馬鹿茸”。性溫，氣微腥，略有咸味，這點可以作為鑒別真假鹿茸的一個方法，假鹿茸一般是用動物的骨頭染色做成的，沒有咸味。
鹿茸的功效主治：
1.用于治療氣血虧虛之證。鹿茸功擅益精，精旺則能化氣生血。
2，用于治療腎陽虛衰之證。鹿茸一直被視為益精填髓、溫腎助陽的上乘之品。
3.用于治療風(fēng)濕性心臟病。4.鹿茸為全身強(qiáng)壯藥，其強(qiáng)壯作用的機(jī)制是通過調(diào)節(jié)神經(jīng)的興奮、抑制過程和內(nèi)分泌功能，促進(jìn)核酸及蛋凸質(zhì)合成，增強(qiáng)肝臟解毒，刺激造血系統(tǒng)，提高免疫力和調(diào)節(jié)新陳代謝而發(fā)揮效用。
鹿茸的服用方法：因遵循小劑量長期服用的原則，每日1至3克，研細(xì)末，1日3次分服。服用鹿茸宜從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量。平素陰虛陽亢，或者外感熱病的病人應(yīng)該禁用鹿茸。
鹿茸如何食用
一、食用方法
鹿茸性溫而不燥，作為醫(yī)療保健品，具有生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽、強(qiáng)筋健骨之功效，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的強(qiáng)身和提高機(jī)體功能作用。食法1：取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴(yán)蓋后置鍋內(nèi)隔水燉蒸。鍋水沸騰后改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口干、眼紅、心跳加速等反應(yīng)時，應(yīng)停止食用，這是虛不受補(bǔ)。無癥狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g)。
食法2：取鮮茸片50～60g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內(nèi)燉3—5小時，之后食用，用不完保存好分次用之。
食法3：把鮮茸50g洗凈切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日飲酒服用。食法4：將鮮鹿茸30g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末狀食用;或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口干唇裂等副作用，年輕朋友需根據(jù)自身情況慎用)。
食法5：將鹿茸和當(dāng)歸、人參、黃芪、構(gòu)杞子、杜仲、肉蓯蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術(shù)、甘草、蒼術(shù)等50余味中草藥放在一起，煎熬4～6小時，凝成凍狀后，每早空腹食用。消費的主要季節(jié)是9月～下年5月。
食法6：用茸片加水燉后食用，或?qū)Ⅴr茸片10g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和用水燉服。
食法7：鮮鹿茸30克，山藥60克，白酒1000克。將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次飲服15～20毫升。
鹿產(chǎn)品作用簡介
鹿茸及鹿茸片：補(bǔ)元陽，補(bǔ)氣血，益精益髓，強(qiáng)筋骨，為良好的全身強(qiáng)壯劑，能增強(qiáng)人體免疫能力和提高機(jī)體工作能力，有改善睡眠和食欲，降低肌肉疲勞，促進(jìn)兒童生長發(fā)育和血液循環(huán)及傷口愈合等作用。
二、食用禁忌
1、半空腹時食用最好，飯前、飯后半小時內(nèi)不宜食用。
2、不能同時喝茶，否則鹿茸的有效成分會與蔬菜與茶湯中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)而被破壞。
3、進(jìn)食鹿茸1周內(nèi)禁食豬血、生蘿卜，忌食生冷和辛辣之物。
4、進(jìn)補(bǔ)期間如果出現(xiàn)口干、流鼻血、目赤、心跳加速等反應(yīng)時，應(yīng)停止食用。
上面非常詳細(xì)的為大家介紹了鹿茸的幾種食用方法，朋友們可以根據(jù)自己的喜好來選擇不同的方法食用。鹿茸是一種補(bǔ)藥，所以也會有一些與之相克的食物，朋友們在食用鹿茸的同時，請嚴(yán)格遵守上面食用禁忌里提到的需要避開的食物。
今天想為大家介紹一個很名貴的藥材—鹿茸。它是我們生活中一種保健治病的良藥，對男性治療早泄有著很好的效果，那么一些人會疑惑吃鹿茸真的能治療早泄嗎?下面我們就來了解一下鹿茸的作用和效果。
鹿茸較為名貴，但有條件的人食用的話可以很好地幫助調(diào)養(yǎng)身體。鹿茸究竟有什么功效與作用呢?對于男性而言主要有強(qiáng)身健體、壯腎陽、補(bǔ)腎益精等功能，同時還能幫助治療早泄。不妨去了解下為何早泄吃鹿茸有效果。
鹿茸里的提取物既能增加血漿睪酮濃度，又能使促黃體生成素(LH)濃度增加。因此，鹿茸對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮癥的治療均有效;對治療女性更年期障礙效果良好。而對于體質(zhì)虛弱、腎陽不足的患者，服用鹿茸，可以起到強(qiáng)壯健身的作用，配合膏方服用，效果更佳。
鹿茸藥理
1、鹿茸中具有促性激素樣作用的有效成分為磷脂類物質(zhì)。前列腺素具有廣泛的藥理作用，人精液中的前列腺素可被陰道吸收而影響子宮運(yùn)動，利于受精。當(dāng)精液中前列腺素濃度降低時即會出現(xiàn)較多的異型精子，不育男子約40%精液中的pGE(前列腺素的一種)水平較低。此外，pGE使輸卵管近子宮段肌肉收縮，其余部分松弛，從而有利受精。
2、鹿茸精，大劑量使血壓降低，心振幅變小，心率減慢，并使外周血管擴(kuò)張。中等劑量引起離體心臟活動顯著增強(qiáng)，心收縮幅度變大，并使心率加快，輸出量增加;對衰弱的心臟其強(qiáng)心作用特別顯著，對節(jié)律不齊的離體心臟可使節(jié)律恢復(fù)，同時使心臟收縮加強(qiáng)加速。鹿茸精口服時對伴有低血壓的慢性循環(huán)障礙，可使脈搏充盈，血壓上升，心音變得更有力。
3、鹿茸精為良好的全身強(qiáng)壯劑，它能提高機(jī)體的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲勞。
4、用鹿茸精致敏后，再靜脈注射，并不引起過敏性休克。鹿茸能興奮離體腸管及子宮，增強(qiáng)腎臟的利尿機(jī)能。
早泄吃鹿茸有效果嗎?
是有的，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鹿茸味甘咸、性溫，具有壯腎陽、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨的功能。因此，臨床癥狀見精神短少、眩暈耳鳴、腰酸腿軟、陽痿早泄、子宮虛冷、崩漏、帶下、發(fā)育遲緩等，屬于腎陽不足、精血虧少的患者，都可以選用。
早泄吃鹿茸怎么吃有效呢?
這個食膳就不錯，人參鹿茸雞肉湯，配方：雞肉120克，紅參(或高麗參)12克，鹿茸32克。制作： 取雞胸肉或雞腿肉洗凈，去皮，切粒;人參切片。全部材料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，加蓋，隔水慢火燉3小時，湯成可供飲用。功效：大補(bǔ)元氣，溫腎壯陽，用于元氣虛極，體虛欲脫;或腎陽虛衰，精血虧虛，畏寒肢冷，陽痿早泄，宮冷不孕，小便頻繁，腰膝酸痛，頭暈耳聾，精神疲乏等。
通過上面的介紹相信大家已經(jīng)了解了鹿茸的神奇功效了，它不僅可以治療男性的早泄還可以治療一些疑難雜癥，但是如果想治療早泄的男性一定要堅持服用才會起到更好的效果，服用時建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理服用哦。
現(xiàn)在的市面上保健品種類越來越繁多，什么人參啊，西洋參啊、鹿茸之類的各種各樣，數(shù)都數(shù)不清。尤其是鹿茸假的實在是太多了，有些朋友反應(yīng)就算在大藥店里買的鹿茸也有可能是假的。上面的那些二維碼什么條形碼都是掃不出來的，氣味也特別難聞，那么今天我就要給大家分享一個怎么去辨別鹿茸真假的方法，大家可以借鑒一下。
外皮為紅棕色。鋸口面為黃白至棕***，外圍有一明顯環(huán)狀骨質(zhì)或無、色較深，里面具蜂窩狀細(xì)孔，中間
漸寬或呈空洞狀，有的呈棕褐色。體輕，質(zhì)硬而脆。氣微腥、味咸。 一般來說，鹿茸片以體輕，斷面蜂窩狀，組織致密者為上乘品。在現(xiàn)代藥材商品市場上，常把鹿茸的切片，近頂處切下的，叫做血片。血片厚約1毫米，呈蜜脂色，微紅潤，片面光滑。把在鹿茸下段切下的稱做粉片。粉片厚約1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有細(xì)孔，周皮紫黑色，有腥氣。沙片則臨近骨端，片面粗糙，有蜂窩狀細(xì)孔。血片功效甚佳，價格昂貴，粉片次之，價格也較便宜，沙片又次之。骨片最近骨端，質(zhì)量比沙片為差。 目前市場上假冒鹿茸片主要有以下三種:以鹿角片代替。以豬皮包裹面粉，豬血的混合物再切片。外皮為真品鹿茸片，里面填充其他物質(zhì)。 通過肉眼鑒別鹿茸片真假 鹿茸片有圓形和半月牙形，而真品則只有圓形。鹿角片邊緣角質(zhì)化程度高，甚至?xí)旋X狀突起，而真品的角質(zhì)化程度低，均無突起。骨片外圍是白色，中部焦***，而真品不會有白色外圍骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。另外，還可以采用水試法鑒別鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不變形，加熱攪拌不破碎，煮沸不軟不糊。
?鹿茸的吃法有很多，喜歡喝酒的朋友可以放一些鹿茸到酒里浸泡，這也是一種滋補(bǔ)的方法。但是就里面有乙醇，會影響人體吸收鈣質(zhì)，所以感覺也不是很好的一種滋補(bǔ)方法，還有另外一種方法就是可以跟瘦肉一起燉起來吃，跟肉一起燉著吃可以增加性方面的功能。
鹿茸作為一種時尚的食物已經(jīng)被許多的人所接受，市場上所賣的鹿茸也是非常的多，種類各異，有梅花鹿容花鹿茸馬鹿茸等等。那么在這么多的鹿茸中選擇合適自己的鹿茸顯然就成為了一門學(xué)問，今天小編就為來教大家如何選購鹿茸，好讓大家知道在生活中在買鹿茸的時候就算不用導(dǎo)購的指引也可以買到自己想要的鹿茸，也可以識別鹿茸買的到底上不上算。
花茸血片
用作藥用的鹿茸通常是加工成切片出售。藥用價值最高及售價最貴的是鹿茸角尖部分的切片，俗稱“臘片”和“血片”，但是數(shù)量很少。
這種上品鹿茸通常是淺棕色或棕色、半透明圓形薄片，氣味微腥，有輕微的咸味，在薄片周邊的外皮有紅棕色或棕色的茸毛。
梅花鹿的個體相較于其他的鹿體積要小很多，所以鹿茸生產(chǎn)出來的大小也就相對小很多，一般梅花鹿的二茬茸可能可馬鹿的三茬茸是差不多大小的，可見詫異有多么的大了。所以每一頭梅花鹿它們生產(chǎn)出來的熔爐是非常的少的，一頭鹿不過菜20多片，所以價格相對的也就更貴一點。
馬鹿茸茸片
馬鹿茸和許多的鹿茸加工的時候方法是不一樣的，因為一般的馬鹿茸在加工的時候是不會放血的，也就是行內(nèi)人說的帶血茸，這樣的茸相對營養(yǎng)價值更加的豐富，但是加工的工藝卻是和一般的茸不一樣的。如果想要區(qū)分粉片和老角片其實方法也是非常的簡單的，下面小編為大家介紹。
需要注意三點
第一，注意鹿茸片表面的質(zhì)地，質(zhì)地細(xì)膩，沒有小孔的為血片
第二，看周圍茸毛的毛色，青色的是馬鹿茸，而非花鹿茸血片
第三，看鹿茸片的大小，切切記住小的才是上等血片!
假茸片
假鹿茸多以其它動物的皮毛，包裹動物的骨膠偽造后切成薄片而冒充鹿茸片它與真鹿茸的主要區(qū)別是
體重而堅硬，不易折斷，斷面為棕紫色，無蜂窩樣細(xì)孔，外皮裹的毛皮可以剝離開，氣腥而味淡。
排血茸片與帶血茸片的區(qū)別
排血鹿茸飲片
其多數(shù)加工成圓形，斜形薄片或破碎薄片，膠質(zhì)透明，無角質(zhì)化，外皮薄呈淺棕色或灰黃色，由于排血干凈的鹿茸片呈白色，或白黃色，結(jié)構(gòu)清晰，外觀色美，體輕，氣微腥，味微咸。此種排血茸片，一些認(rèn)為越白越好，黑的不好，這是不科學(xué)的，經(jīng)研究證實鹿茸內(nèi)液體物，其中含有大量藥效較高的鹿茸精(pantocrine) ,排血茸茸內(nèi)的液體藥物幾乎全部流失，所損失的液體藥為鮮茸重量的8 %～9 % ，為提高鹿茸的質(zhì)量，現(xiàn)多改為帶血加工。
帶血鹿茸片成圓形薄片或破碎薄片，外皮較硬，皮色灰暗黃，飲片多呈黑色或白色，茸的尖部首層白如臘，油潤如脂，氣味腥濃，味微咸。
通過加工制作的鹿茸偽品
正常鹿茸經(jīng)過正常的加工之后其出現(xiàn)的成色是非常的漂亮的，但是如果鹿茸是假的話，那么鹿茸加工方法就是用化學(xué)藥水將鹿茸里面的血除掉的，所以我們看見的假茸一般都是發(fā)白的。這種假的白色的鹿茸片和真的是不一樣的，因為化學(xué)方法處理出來的鹿茸顏色更加的白。
用制藥廠提取過的鹿茸粉，曬干，用雞蛋清調(diào)和，爾后用鹿皮包裹，加工成薄片，無蜂窩狀，外皮無毛，口嘗有粘舌感，久后片型自溶。
鹿茸片與馴鹿茸片的鑒別
性狀鑒別花茸片
園形或近園形，切面直徑 l～5cm;外表面密生紅黃色或棕色細(xì)茸毛(有時可見燎痕或利痕);外皮紅棕色或棕色，多光潤;中部黃白色、無骨化、密布細(xì)孔;體輕質(zhì)軟富彈性(有時可見小而角質(zhì)樣片即蠟片);氣微腥、味微咸。
馬茸片
園形或類園形，切面直么 l～3cm;外表面茸毛灰褐色或灰黃色(有時可見燎、刮痕)，可見棱筋及疙瘩狀突起;外皮灰黑色、較厚;中部灰白色或黃白色密布蜂窩狀小孔;氣腥味稍咸。
馴鹿茸片
長橢園形或長園形，切面長軸直徑 1～5cm，短軸直徑 0.5～2cm;表面茸毛灰白色，稀疏、粗而長;外皮灰棕色，角質(zhì)化較厚;中部白色或紅棕色，可見由外向內(nèi)的骨化圈明顯，約為直徑的 1/2，中間可見蜂窩狀孔紋、稀疏、質(zhì)硬、無彈性，有時透明;氣微味淡。
結(jié)語：看完了小編為大家?guī)砹岁P(guān)于鹿茸的選購之后大家是不是覺得鹿茸的選購學(xué)問非常的多?那么喜歡吃鹿茸的朋友就快快行動起來自己學(xué)一學(xué)買鹿茸的技巧吧，這樣或許可以很好的幫助你選擇適合你的鹿茸，而且市場上的鹿茸這么多，你也可以根據(jù)自己的知識來選擇自己合適的鹿茸，而且還可以鑒別出好鹿茸和壞鹿茸的區(qū)別，這樣不是很好嗎。
