喝中藥治病,六類食物同吃藥效全無(wú)
泡著喝的養(yǎng)生的中藥。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。面對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?下面是小編為大家整理的“喝中藥治病,六類食物同吃藥效全無(wú)”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
相信很多人應(yīng)該都有喝過(guò)中藥,中藥是用來(lái)調(diào)理身體,解決一些疾病時(shí)候才喝的。中藥喝的時(shí)候有點(diǎn)苦,所以很多人都不是很喜歡喝中藥。那么你們知道喝中藥時(shí)不宜吃什么食物嗎?下面小編為大家介紹喝中藥不宜吃的三大食物,希望對(duì)大家有所幫助。
油膩類
此類食物包括動(dòng)物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn),故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。
www.cndadi.net魚(yú)腥類
此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過(guò)敏反應(yīng),多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過(guò)敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚(yú)、沙丁魚(yú)、鲇魚(yú)、黃魚(yú)、螃蟹、黃泥螺最易引起過(guò)敏。魚(yú)腥類食物亦屬發(fā)物。
酸澀類
酸過(guò)多則對(duì)腸胃有刺激,故胃酸過(guò)多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者,大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì),而濃茶含量更高,與中草藥同服時(shí),可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀,這就會(huì)影響藥物有效成分的吸收,同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此,在服用中草藥時(shí),一般不宜與濃茶同服。
辛辣類:
此類食物多辛熱,有通陽(yáng)健胃之功效,若過(guò)多食用則易生痰動(dòng)火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽(yáng)亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用,必然會(huì)加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。
生冷類:
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者,當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí),由于藥性相惡,可降低或消除補(bǔ)藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。
發(fā)物類:
此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品,由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽(yáng)上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會(huì)加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會(huì)產(chǎn)生較多的酸,對(duì)胃腸有刺激。鑒此,“發(fā)”者,在很大程度上可以說(shuō)有促進(jìn)疾病惡化之意。
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本文導(dǎo)讀:火鍋是很多人秋冬季非常喜歡吃的,那么吃火鍋要注意哪些呢?如何吃火鍋?zhàn)罱】的??吃火鍋要少吃哪些食物呢?下面就?lái)了解一下吃火鍋要少吃的六類食物。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),除了體質(zhì)和疲勞等因素外,痛風(fēng)容易隨著吃火鍋次數(shù)增多而發(fā)病,這與吃海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、蘑菇等含有大量嘌呤類物質(zhì)的食物有關(guān)。有人誤以為 不吃肉只喝湯 會(huì)好一些。實(shí)際上,嘌呤能夠充分溶解到湯中,這也是痛風(fēng)容易在各種鍋、煲類菜肴熱賣的季節(jié)高發(fā)的一個(gè)原因。
2.少食內(nèi)臟
火鍋?zhàn)郎?,畜禽?nèi)臟類食品比較常見(jiàn),這種飲食習(xí)慣不利于人們的健康。隨著農(nóng)藥、化肥、添加劑等在食品生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用,動(dòng)物的內(nèi)臟作為代謝器官,往往成為這類有害物質(zhì)的 過(guò)濾器 和 貯存器 ,尤其是肝臟、肺臟,所含的病原微生物和藥物殘留量最高。
3.少吃燙食
據(jù)統(tǒng)計(jì),每年入冬后,口腔病患者會(huì)比其他季節(jié)增加15%以上,這與口腔黏膜被熱食燙傷有關(guān)?;疱仢鉁臏囟韧ǔ?蛇_(dá)120℃,如果取出即吃,就容易燙傷口腔、食道及胃黏膜。
一些本來(lái)就有口瘡的人,吃火鍋后,復(fù)發(fā)的機(jī)會(huì)能高出數(shù)倍?;加锌谇火つぐ装呋虮馄教μ\的人,吃火鍋更容易使病情加重。
因此,人們吃火鍋千萬(wàn)不可心急,最好是把涮出的食物先放在碗里涼一涼再吃。
4.少喝老湯
吃火鍋時(shí)喝湯要趁早,否則涮得時(shí)間越久,湯中所含的有害殘留物,如亞硝酸鹽的含量就越高。
5.病人少涮一些火鍋用料
如蝦餃、肉丸等含大量油脂,糖尿病、高血壓、高血脂病人要少吃;火鍋湯中含鈉鹽較多,腎臟病、高血壓患者要少吃;調(diào)味料(如沙茶醬、辣椒醬等)有一定的刺激性,有胃腸疾病的人應(yīng)少用。
6.少吃半熟食
目前國(guó)內(nèi)畜禽、蔬菜類的生產(chǎn)還多是散戶飼養(yǎng)、種植,食品安全度還不很高,以致在端上餐桌的生鮮食品中,往往有病原微生物和寄生蟲(chóng)卵殘留。
如果一涮即吃,有害微生物入侵人體的可能性很大。建議人們寧可犧牲一些口感,也應(yīng)把食物涮熟透再吃。
大蒜:蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預(yù)防血栓的形成。 每天至少吃1—3瓣大蒜,最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜,這對(duì)冠心病有預(yù)防作用。
補(bǔ)人參不如吃大蒜--大蒜這一神奇而古老的藥食兩用珍品,被稱作“健康保護(hù)神”。世界上首家大蒜研究所就在德國(guó),它的宗旨就是向全世界人民宣傳吃蒜的學(xué)問(wèn)。
海產(chǎn)品:能夠降低膽固醇,但吃魚(yú)時(shí),要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚(yú)對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用。
纖維類食物:纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用,特別能保護(hù)心臟。
小編支招:
怎樣才能預(yù)防高血脂和動(dòng)脈硬化?在餐桌上,請(qǐng)注意以下“三多、兩少”
高血壓患者不僅易出現(xiàn)冠心病,還有可能引起高血壓心臟病。長(zhǎng)期高血壓可引起左心室肥厚,增加心肌梗塞和心臟猝死的發(fā)生率,所以高血壓患者更應(yīng)注意保護(hù)心臟。為此,應(yīng)做到。
洋蔥:具有降低膽固醇的效能,不論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠(yuǎn)是心臟的“朋友”。
豆類:豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰凍起來(lái),隨時(shí)可做各種菜,如煮豆、炒豆、豆湯等。經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護(hù)心臟。
小編語(yǔ):豆類,是很好的中藥藥材,如綠豆 扁豆 赤小豆 刀豆
茄子:它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇,并能把腸內(nèi)過(guò)多的膽固醇裹在一起帶出體外。
本文導(dǎo)讀:養(yǎng)生保健是現(xiàn)在比較注重,那么如何養(yǎng)生保健呢?養(yǎng)生保健吃哪些食物好呢?下面就來(lái)了解一下養(yǎng)生保健不能少的六類食物。
大蒜的味道有些 粗魯 ,但吃蒜的好處卻被科學(xué)家們屢屢發(fā)現(xiàn)。除了含有豐富的抗氧化物,大蒜最近還被發(fā)現(xiàn)是預(yù)防腸癌的高手。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),那些每天吃大蒜,或者吃一粒大蒜補(bǔ)充劑的人更少患腸癌。而對(duì)于那些處在腸癌早期的患者來(lái)說(shuō),吃大蒜還能幫助他們盡快改善和恢復(fù)。臨床數(shù)字顯示,喜歡吃蒜的人比那些從不吃蒜的人有高出53%的治愈率。
番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率,它還是最佳的維生素C來(lái)源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預(yù)防心血管疾病,降低前列腺癌的發(fā)生,而不加鹽的番茄汁對(duì)患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。
臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)學(xué)院生化研究所研究人員認(rèn)為,番茄內(nèi)的番茄紅素具有強(qiáng)力抗氧化能力,能清除人體內(nèi)的自由基,防止血液中低密度脂蛋白氧化,并能降低膽固醇濃度,具有預(yù)防心血管疾病的功能。此外,由于番茄內(nèi)的番茄紅素具有強(qiáng)力抗氧化及抗癌能力,因此可降低前列腺癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
寶寶都到了長(zhǎng)牙的時(shí)候了為什么還不長(zhǎng)牙呢?嬰兒出生后的鈣攝入情況更多關(guān)系到恒牙的健康,而非乳牙。因此,補(bǔ)鈣與否應(yīng)基于寶寶個(gè)體狀況,并聽(tīng)從保健醫(yī)生的建議,不可過(guò)量。在寶寶長(zhǎng)牙期間,維生素D的補(bǔ)充及曬太陽(yáng)也很重要。飲食更是一個(gè)非常重要的因素,下面讓我們看看哪些食物是可以幫助寶寶長(zhǎng)牙的。
一、半固態(tài)的食物
比如馬鈴薯泥、蛋黃泥、麥片粥等等,讓寶寶體驗(yàn)由水狀飲食到糊狀飲食的過(guò)度。稍有稠度的輔食,可以讓寶寶意識(shí)到他的食物開(kāi)始有所變化,為日后添加固態(tài)食物讓寶寶鍛煉用牙齒咀嚼打基礎(chǔ)。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物
肉泥、肉末、西紅柿、豆腐、水蒸蛋、蔬菜等等。
三、普通稍偏軟的食物
米飯、面條、大豆等等。
四、門(mén)牙和后磨牙都已萌出時(shí)刻增加硬質(zhì)食物
可給其增加些芹菜、玉米、蘋(píng)果等食物,使換牙順利完成,讓孩子擁有一口健康整齊的牙齒。
五、及時(shí)添加離乳食物
比如米粉、麥糊、土豆泥、水果泥、蛋黃等“糊狀”食物,以及磨牙餅干。這不僅能夠幫助寶寶緩解出牙痛,鍛煉啃咬及咀嚼能力,強(qiáng)壯頜面部。
肌肉,加速乳牙萌出,還有助于增加飽腹感,滿足該階段營(yíng)養(yǎng)需求。
六、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素
鈣——奶、魚(yú)、蝦皮、豆制品、綠葉蔬菜等。
磷——肉、魚(yú)、蛋、奶、谷類。
氟——海魚(yú)。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——奶、肉、蛋、魚(yú)、豆制品。
維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2——分別來(lái)自于動(dòng)物肝、紅黃色果蔬、新鮮果蔬、全谷類、肝、肉、蛋等。
看中醫(yī)時(shí),大夫會(huì)囑咐病人忌食發(fā)物,理由是發(fā)物會(huì)加重病情。那發(fā)物究竟是什么,這種說(shuō)法有道理嗎?中醫(yī)認(rèn)為,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所決定的,這就是食物的食性。但如果不懂食性,對(duì)某些特殊體質(zhì)的人或患者,食性就會(huì)誘發(fā)舊病,或加重已發(fā)疾病,或削弱藥力,這是食物的發(fā)性,也就是民間所說(shuō)的發(fā)物。
多了解發(fā)物和忌口的知識(shí),能夠避免很多由飲食不當(dāng)引起的不良后果。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院內(nèi)分泌科劉喜明主任醫(yī)師介紹,發(fā)物分六種。
一為動(dòng)火發(fā)物,能助熱動(dòng)火、傷津劫液,如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、鹵制品、油炸物等。發(fā)熱口渴,大便秘結(jié)的人不宜食用,高血壓者應(yīng)忌口。二為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,多有升發(fā)、散氣、火熱之性,能使人邪毒走竄,如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋、蘑菇等。有蕁麻疹、濕疹、中風(fēng)等疾病者不宜吃。
三為助濕發(fā)物,多具有黏滯、肥甘滋膩之性。如糯米、醪糟、米酒、大棗、肥肉、面食等。患濕熱病、黃疸、痢疾等病者忌食。
四為積冷發(fā)物,多具寒涼潤(rùn)利之性,能傷陽(yáng)生寒,影響臟腑運(yùn)化,如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食,過(guò)食會(huì)造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。
五為動(dòng)血發(fā)物,多活血散血,能動(dòng)血傷絡(luò),迫血外溢,如羊肉、菠菜、燒酒等。月經(jīng)過(guò)多、皮下出血、尿血等人忌食。
六為滯氣發(fā)物,如大豆、芡實(shí)、蓮米、芋頭、薯類等。這些食物多具滯澀阻氣、堅(jiān)硬難化之性,積食、諸痛者不宜食。
相信對(duì)于中藥所有朋友都不陌生,但對(duì)于服用中藥的禁忌,很多朋友卻不知道,今天就讓我們看一看吃藥不能吃什么,要知道如果我們觸犯了這些禁忌很容就會(huì)導(dǎo)致健康受損哦,下面就讓我們看一看吃中藥的注意事項(xiàng)吧。
吃藥期間不能吃什么
如果你這一段時(shí)間正在吃中藥,那么下面這些情況一定要注意了。
1、忌蘿卜
專家提醒,不管是吃中藥還是吃西藥,在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜,否則的話藥性將會(huì)受到極大的影響。
很多人之所以會(huì)服用了大量藥物后病情沒(méi)有起色,與飲食不當(dāng)也有著很大的關(guān)系。尤其是在吃中藥的時(shí)候更不能吃蘿卜,當(dāng)然除了一些服理氣化痰的藥物外。
之所以在此期間不能吃蘿卜,是由于蘿卜有消食、破氣等功效,尤其是在服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時(shí)。
2、忌生冷
吃中藥期間對(duì)各種生冷食物也因該盡量避免食用。中醫(yī)指出,生冷食物性多寒涼,食用后非常難以消化。
而且生冷類食物在食用后還具有刺激腸胃的作用,在這種情況下如果馬上吃中藥的話將會(huì)嚴(yán)重刺激胃腸道,從而影響胃腸對(duì)藥物的吸收。
因此要特別注意,在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥時(shí)要避免吃生冷類的食物。
3、忌辛辣
各種辛辣的食物對(duì)于正在服用中藥的人群而言同樣是靠需要忌口的,否則的話不僅會(huì)削弱藥性,甚至還會(huì)與中藥反應(yīng)從而嚴(yán)重危害人體健康。
中醫(yī)指出熱性辛辣食物性多溫?zé)?,耗氣?dòng)火,因此在服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥的情況下應(yīng)該盡量避免這類食物,或者癰瘍瘡毒治療期間也應(yīng)該盡量避免食用辛辣的食物。
4、忌發(fā)物
此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品,由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。
此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽(yáng)上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會(huì)加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會(huì)產(chǎn)生較多的酸,對(duì)胃腸有刺激。鑒此,“發(fā)”者,在很大程度上可以說(shuō)有促進(jìn)疾病惡化之意。
5、忌油膩
各種油膩的食物在服用中藥期間同樣要忌口,中醫(yī)指出油膩食物性多粘膩,并且還有助濕生痰、滑腸滯氣的特點(diǎn)。
食用后會(huì)與藥物混合并且阻礙胃腸對(duì)藥物有效成分的吸收,從而降低療效。尤其是一些患有脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病等病癥的患者,在平時(shí)生活中更應(yīng)該少吃這類食物。
6、忌腥膻
一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發(fā)油,賴以發(fā)揮治療作用,這類芳香物質(zhì)與腥膻氣味不相容。
若服用中藥時(shí)不避腥膻,往往影響藥效。如魚(yú)、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對(duì)那些過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過(guò)敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物。
用白開(kāi)水送服藥物是個(gè)常識(shí),但有些人喜歡用50—60攝氏度以上的熱水服藥。殊不知,部分藥品遇熱后會(huì)發(fā)生物理或化學(xué)反應(yīng),進(jìn)而影響療效。
一、助消化類。
如胃蛋白酶合劑、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等,均含有助消化的酶類。酶是一種活性蛋白質(zhì),遇熱后會(huì)凝固變性。《中華人民共和國(guó)藥典臨床用藥須知》指出:“胃蛋白酶遇熱不穩(wěn)定,70攝氏度以上即失效”。
二、維生素類。
例如其中的維生素C不穩(wěn)定,遇熱后易被還原、破壞,而失去藥效。
三、止咳糖漿類。
急支糖漿、復(fù)方甘草合劑、蜜煉川貝枇杷膏等,是將止咳消炎成分溶于糖漿或浸膏中配制而成的一類藥物?;颊叻煤?,糖漿或浸膏覆蓋在發(fā)炎的咽部黏膜表面形成一層保護(hù)膜,便于快速控制咳嗽,緩解癥狀。如果用熱水沖服,更易降低糖漿的黏稠度,影響保護(hù)膜的療效。
四、活疫苗。
如小兒麻痹癥糖丸,含有脊髓灰質(zhì)炎減毒活疫苗,服用時(shí)應(yīng)當(dāng)用涼開(kāi)水送服,否則疫苗滅活,不能起到免疫機(jī)體、預(yù)防傳染病的作用。
五、含活性菌類。
乳酶生含有乳酸活性桿菌,整腸生含有地衣芽孢桿菌,媽咪愛(ài)含有糞鏈球菌和枯草桿菌,合生元(兒童益生菌沖劑)含有嗜酸乳酸桿菌和雙歧桿菌。此外,酵母片、麗珠腸樂(lè)等藥物均含有用于防病治病的活性菌。遇熱后活性菌會(huì)被破壞。
六、清熱類中成藥。
中醫(yī)認(rèn)為,對(duì)燥熱之證,如發(fā)燒、上火等,應(yīng)采用清熱之劑治療,此時(shí)不宜用熱水送服。用涼開(kāi)水送服則可增加清熱藥的效力。