藏紅花的功效與吃法是怎樣的？
冬季養(yǎng)生粥的做法與功效。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“藏紅花的功效與吃法是怎樣的？”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
藏紅花大多數(shù)人都聽過，這是活血效果非常好的中藥材。絕大多數(shù)人都知道，藏紅花一般人能用，但是孕婦一定不能用，藏紅花的藥用功效雖然多，但卻是孕婦的大忌。同時(shí)藏紅花也有美容的作用。
一、養(yǎng)血活血
藏紅花的功效與作用，答案是確定的，我國(guó)中醫(yī)指出，藏紅花之所以具有墮胎的功效，是因?yàn)樗哂泻軓?qiáng)的養(yǎng)血、活血的功效，如果在懷孕期間補(bǔ)腎食用的話就會(huì)因此而導(dǎo)致流產(chǎn)。因此孕婦在懷孕期間一定要注意禁忌食用。
二、美容養(yǎng)顏
可以說沒有不愛美的人，尤其是女性朋友，經(jīng)常為了塑造更美的容顏從而在護(hù)膚品以及化妝品上擲重金。其實(shí)要想變得更美，除了這些化妝品之外，女性完全可以通過藏紅花來達(dá)到真正的美容養(yǎng)顏的功效。
三、養(yǎng)生保健
藏紅花具有很好的養(yǎng)生保健功效，尤其是對(duì)體質(zhì)比較虛弱的老年人而言，其養(yǎng)生保健的功效更加的明顯。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究后發(fā)現(xiàn)，小劑量的藏紅花煎劑對(duì)蟾蜍心臟有抑制其收縮作用，因此患有心臟病等心臟功能受損的老年人在平時(shí)生活中可以用小劑量的藏紅花煎水飲用。同時(shí)藏紅花還具有降血壓的功效。
四、吃法
1、藏紅花茶：取藏紅花花絲5至10根，可以反復(fù)沖泡，用開水浸泡后飲用。
2、藏紅花酒：4克藏紅花搭配500ML白酒，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用。
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藏紅花有著非常高的藥用價(jià)值，只要日常生活中我們合理的利用對(duì)我們的身體是非常的好的，可以很好的調(diào)理我們的身體，有著非常不錯(cuò)的保健作用，同時(shí)它也有許多的禁忌。那么藏紅花的功效與禁忌究竟有哪些呢?那就隨小編來了解一下吧!
藏紅花的功效與禁忌
藏紅花的作用
增強(qiáng)體質(zhì)
藏紅花有著非常好的調(diào)節(jié)我們?nèi)梭w的壓力的作用，可以有效的增強(qiáng)我們的體質(zhì)。
長(zhǎng)期工作壓力，使體內(nèi)防御能力下降，極易受病毒的侵害引發(fā)各種疾病。
藏紅花茶促進(jìn)巨噬功能，消除細(xì)胞周圍的“垃圾”，增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能，提高人體抵抗力。
調(diào)神靜氣
對(duì)那些經(jīng)常發(fā)脾氣，心煩意亂的人群是非常的有效的，能夠很好的調(diào)神靜氣。
長(zhǎng)時(shí)間工作使人心情煩悶、思維遲鈍，是人體內(nèi)(尤其是大腦)缺氧的表現(xiàn)。
藏紅花茶能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，讓飲用者保持思維敏捷、心態(tài)平衡。
養(yǎng)顏美膚
現(xiàn)代女性承受巨大的工作和生活壓力，容易造成焦慮、不安、睡眠質(zhì)量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不見的毛細(xì)血管淤塞，血流速度減慢，千萬肌膚缺氧。
往往都會(huì)出現(xiàn)一些皮膚的問題，這些皮膚問題時(shí)時(shí)刻刻都在困擾著這些愛美女性。
嚴(yán)重時(shí)會(huì)因血液淤滯，色素沉淀，水分被擠出血管，導(dǎo)致肌膚因缺氧而失去自然光澤，肌膚表面出現(xiàn)色素沉淀的斑點(diǎn)。
飲藏紅花茶顆最大限度地發(fā)揮其活血耐缺氧的功效，明顯發(fā)送血液微循環(huán)，讓每一個(gè)細(xì)胞都得到充足的血氧、水分和營(yíng)養(yǎng)，使體內(nèi)每一個(gè)細(xì)胞充滿活力，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細(xì)膩光澤。
色素在肌膚表面沉淀，是由內(nèi)分泌失調(diào)引起的，令人煩惱、尷尬。藏紅花茶可及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除因內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑。
對(duì)肝膽的作用
藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，用于脂肪肝的治療。
藏紅花通過改善微循環(huán)，促進(jìn)膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。
藏紅花酸對(duì)有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學(xué)預(yù)防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。
對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用
藏紅花萃取物對(duì)呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運(yùn)動(dòng)對(duì)心肌細(xì)胞的損傷，對(duì)心臟有一定保護(hù)作用。
免疫調(diào)節(jié)
臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強(qiáng)機(jī)體耐力，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)，以此來提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫，起到調(diào)整人體氣機(jī)運(yùn)行，平衡人體陰陽的作用。
抗腫瘤
藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。
對(duì)腎臟的作用
認(rèn)為腎小球腎炎發(fā)病機(jī)理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系，藏紅花用于干擾腎炎動(dòng)物模型已取得了明顯的療效。
藏紅花可使腎毛細(xì)血管保持通暢，增加腎血流量，促進(jìn)炎癥損傷的修復(fù)。
補(bǔ)血，補(bǔ)氣
最好還是服用藏紅花，雖有副作用，但只要不過量，還是沒有多大的關(guān)系，同時(shí)它對(duì)月經(jīng)不調(diào)，內(nèi)分泌失調(diào)等效果很好，還有抗衰老，美容養(yǎng)顏的功效。
建議各位MM按照藏紅花的功效與吃法上所說的去做，還是可完全改善膚色，美容養(yǎng)顏的。
藏紅花的禁忌
1、孕婦禁用
服用過量藏紅花可造成流產(chǎn)。
2、出血性患者禁用
出血性骨折、腦溢血患者禁用。
3、腸胃疾病者禁用
胃黏膜損壞、腸壁損壞等可能引起出血的疾病。
4、經(jīng)期慎用
會(huì)加大流血量。
5、過敏者慎用
對(duì)花粉過敏者服用后不適應(yīng)立即停止。
6、慎禁量大
藏紅花一次攝入超過9克有中毒的危險(xiǎn)，藥用量一般不超過3克每次。
7、慎假貨
市場(chǎng)上藏紅花作假嚴(yán)重，用后可能造成不良后果。
結(jié)語：讀了上文我相信大家對(duì)藏紅花的功效與禁忌有了一定的了解了，掌握了藏紅花的功效與禁忌就可以非常合理的理由藏紅花的功效避免它的禁忌了，這樣就可以最大化的利用好藏紅花了。在這里小編希望大家都能擁有健康的身體!
藏紅花是我們生活中比較常見的一種中草藥材，能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理。能起到很好的活血化瘀和調(diào)理內(nèi)分泌的作用，但是我們一般通過藏紅花對(duì)身體健改善都是用藏紅花泡水或者是外用等，其實(shí)藏紅花也是可以作為調(diào)料制作美味營(yíng)養(yǎng)的食物的，但是我們一定要掌握好方法，下面一起了解下藏紅花調(diào)料的吃法。
藏紅花調(diào)料的吃法
一、藏紅花的常用吃法：
①口服：磨成粉口服，每次0.2克。
②泡水：每日7、8根藏紅花蕊泡水喝(可連續(xù)泡3、4次)
③泡酒：白酒500ml，藏紅花4g，浸泡一周后常飲。
④飯菜：做飯炒菜時(shí)候放少量藏紅花作為香料。如用熱水泡開，得其顏色煮飯，用淮山、枸杞、大棗燉湯喝。
二、藏紅花蒸雞蛋：
主料：雞蛋150克
輔料：番紅花5克
調(diào)料：植物油10克鹽4克淀粉(玉米)5克
1.將雞蛋磕入碗中，加入水、精鹽、淀粉攪拌均勻，倒入玻璃湯碗內(nèi)，上鍋蒸熟;2.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉;3.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔砣腚u湯、放入藏紅花(番紅花)燒開;4.小火熬至湯色發(fā)黃，加入精鹽，用濕淀粉勾芡，澆在雞蛋黃上即可。
三、藏紅花祛斑用法：
特別是對(duì)由于血瘀氣滯色素沉著而引起的色斑、黑斑、黃褐斑等有很好的效果，使用藏紅花祛斑最好的方式是內(nèi)服外敷，即飲用藏紅花茶的同時(shí)使用藏紅花面膜。
1、藏紅花茶：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，續(xù)水3至5次后連花絲一同吃下。
2、藏紅花面膜1：藏紅花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜調(diào)制。
3、藏紅花面膜2：藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺，用紅酒調(diào)制，因?yàn)椴丶t花非常昂貴，可以適量減少藏紅花用量，增加珍珠粉用量。
藏紅花面膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。
四、西班牙藏紅花海鮮飯：
材料：橄欖油大米(吸水性要比較好的)、雜海鮮(例如:蝦,貝類,魷魚,青口等)、長(zhǎng)形的甜椒、雞腿、番茄、藏紅花、蒜頭、洋蔥、魚湯。
1、將雞腿用少量的油煎至8分熟，海鮮以蒜頭爆香后加入白葡萄酒炒至5-7分熟。
2、番紅花取5、6根花蕊用熱水泡至顏色出來后放一旁;大米泡20分鐘瀝水備用。
3、取一平底鍋，以少量橄欖油爆香洋蔥至金黃后，加入蒜頭炒香，加入泡過的大米番炒至透明，火力以中小火即可。
4、倒入番茄和甜椒，倒入番紅花水和魚湯，以中火燒5分鐘后，倒入雜海鮮和雞腿后，蓋上鍋蓋悶5分鐘后，熄火再悶10分鐘即可。
5、吃的時(shí)候加些檸檬汁就OK了。
注意：
(1)此道菜關(guān)鍵在于湯汁收得如何，不能太干，更不能太濕成了泡飯。
(2)鍋底帶點(diǎn)兒焦是西班牙海鮮飯另一個(gè)特色，有點(diǎn)兒像廣東的煲仔飯。
五、藏紅花烤米飯：
做法：首先，把淘洗干凈的500克泰國(guó)香米放鍋中，加入500克淡奶油和適量白糖，摻清水上火煮至水快干時(shí)，淋入適量冷水，轉(zhuǎn)小火煮至米飯熟。隨后，把米飯舀入不銹鋼盛器內(nèi)，澆少許用藏紅花泡成的水，放進(jìn)提子干，和勻壓實(shí)，用錫紙封好，放進(jìn)溫度調(diào)至170℃的烤箱里，烘烤約20分鐘，取出，揭去錫紙，分別盛入小碟內(nèi)，即可上桌。
制作關(guān)鍵：
(1)煮米飯時(shí)，第一次摻水量不要摻夠，以八分水為宜，至水快干時(shí)，再澆入適量冷水，這樣有利于米飯松散不粘結(jié);加入的白糖也不要太多，以有微甜的底味為度，否則米飯易被煮煳。
(2)藏紅花應(yīng)用熱水浸泡取汁，這樣既有利于將米飯染成均勻的桔紅色，又利于將其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶入到米飯中。切忌直接把未泡過的藏紅花撒進(jìn)米飯里。
(3)提子干的加入量不應(yīng)太多，以米飯?zhí)鸲冗m中為宜。當(dāng)然也可根據(jù)食者的口味適當(dāng)增減。
(4)烤制火候是制作藏紅花烤米飯的關(guān)鍵，一是烤制溫度不能太高，以170℃為宜;二是烤制時(shí)間不能太長(zhǎng)，應(yīng)以20分鐘為度。因?yàn)樗久罪埡橇枯^高，若火候未掌握好，容易將米飯烤煳。
(5)制作這道菜的另一個(gè)關(guān)鍵是藏紅花的選用。藏紅花是價(jià)格昂貴的香料之一，它同時(shí)還具有安神定魄、清醒頭腦的藥用價(jià)值。
上面就是對(duì)藏紅花調(diào)料的吃法的介紹，通過了解之后我們知道藏紅花一般作為調(diào)料可以制作出不同的美食，比如常見的藏紅花蒸雞蛋和藏紅花烤米飯等。都是非常營(yíng)養(yǎng)和美味的，但是值得注意的是在制作的時(shí)候藏紅花不宜放的太多。
導(dǎo)讀：中藥藏紅花的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹藏紅花的功效與作用、藏紅花圖片、藏紅花的藥用價(jià)值、藏紅花的副作用等，要想知道更多藏紅花的功效與作用相關(guān)知識(shí)，不妨來關(guān)注一下。
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藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，原產(chǎn)地在希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地，是一種名貴的中藥材。番紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入中國(guó)內(nèi)地。所以，人們把由西藏運(yùn)往內(nèi)地的番紅花，誤認(rèn)為西藏所產(chǎn)，稱做藏紅花。
濕紅花，柱頭紅棕色，有油潤(rùn)光澤，細(xì)長(zhǎng)線形，長(zhǎng)約3厘米，基部較窄，向頂端逐漸變寬，內(nèi)方有一短裂縫，頂端邊緣為不整齊的齒狀。柱頭常單獨(dú)存在。
干紅花，為彎曲的細(xì)絲狀，暗紅棕色，帶有黃棕色部分。質(zhì)輕松，無光澤及油渦感。其余與濕紅花同。
藏紅花圖片
藏紅花的功效與作用
1、美容保健
適合愛美人士。女性因?yàn)榉N種原因出現(xiàn)氣血虧虛以及并發(fā)癥，食用之則氣血活，血?dú)馔癯渑?，面色紅潤(rùn)。
2、預(yù)防保健
針對(duì)老年人。現(xiàn)代藥理研究表明，小劑量的藏紅花煎劑對(duì)蟾蜍心臟有抑制其收縮作用；小劑量藏紅色花使血壓略升而后降，較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、神經(jīng)衰弱等老年人易出現(xiàn)的種種癥狀。
3、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
適用各種人群。可促進(jìn)巨噬功能，消除體內(nèi)垃圾，增強(qiáng)細(xì)胞免疫力，提高人體抵抗力；能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態(tài)平和，自信滿滿；可及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除因失調(diào)引發(fā)的色斑。
4、排毒養(yǎng)顏
中醫(yī)上，藏紅花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒養(yǎng)顏。相傳武則天常把藏紅花當(dāng)茶飲用，以達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果。
5、降低膽固醇
藏紅花還可降低膽固醇，促進(jìn)脂肪代謝，經(jīng)常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過多，大概1～3克的量就可以達(dá)到效果了。
6、改善心肌供血供氧
《本草綱目》曾記載，藏紅花能活血、主心氣憂郁，又治驚悸。現(xiàn)代藥理研究證明它對(duì)改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分。多種甙可明顯增加大冠狀動(dòng)脈的血流量，故藏紅花可調(diào)節(jié)血液循環(huán)、涼血解毒、養(yǎng)顏化瘀、抗疲勞、抗衰老。
7、抗癌、抗腫瘤。
近年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)藏紅花的花蕊中含有的藏紅花酸、藏紅花、藏紅花素和藏紅花苦素等都具有較強(qiáng)的抗癌活性，對(duì)于血癌細(xì)胞、乳頭癌、扁平細(xì)胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強(qiáng)的抑制作用。因此，藏紅花素等抗癌活性物質(zhì)將成為21世紀(jì)最理想的抗癌藥物之一。
8、食品調(diào)味
《圣經(jīng)雅歌》第4章第14節(jié)中提到一些香草時(shí)包括藏紅花。帶有強(qiáng)烈的獨(dú)特香氣和苦味。在地中海地區(qū)和東方菜肴以及英國(guó)、斯堪的那維亞和巴爾干的面包中作調(diào)色和調(diào)味佐料。也是法式菜濃味燉魚的重要成分。
9、用作染料
古代印度蒸餾藏紅花柱頭得到一種金色水溶性布匹染料。在釋迦牟尼去世後，其弟子以藏紅花為他們法衣的正式顏色。在幾種文化中，王室服裝均用這種染料染色。
藏紅花的藥用價(jià)值
活血化瘀，散郁開結(jié)。治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛。
1、治經(jīng)閉，經(jīng)痛，產(chǎn)后腰痛。藏紅花2g，丹參15g，益母草30g，香附12g。水煎服。
2、治產(chǎn)后瘀血。丹皮、當(dāng)歸各6g，大黃4.5g，藏紅花2g，干荷葉6g。研末。調(diào)服，每日3次，每次6g，開水送下。
3、治月經(jīng)不調(diào)。藏紅花3g，黑豆150g，紅糖90g。水煎服。
4、治腰背、胸膈、頭項(xiàng)作疼（撒馥蘭）碾爛，合羊心、牛心或鹿心，用火炙令紅色，涂于心上。食之。
5、治跌打損傷藏紅花3g.煎汁，加白酒少許。外洗患處。
6、治吐血，不論虛實(shí)，何經(jīng)所吐之血。藏紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒，燉出汁服之。
7、治傷寒發(fā)狂，驚悸恍惚。用撒法郎二分。水一盞，浸一宿。服之。
8、治中耳炎鮮藏紅花汁、鮮薄荷汁適量，加入白礬末少許，攪勻。滴耳中。
藏紅花的吃法
1、藏紅花茶
取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，續(xù)水3～5次后連同花絲一起服下。藏紅花茶使用的禁忌：孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用！
2、藏紅花酒
藏紅花3～4克，白酒1斤（500毫升），浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。
3、藏紅花粥
大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。
藏紅花泡水喝的功效
1、飲用藏紅花茶，能防治心腦血管疾病。經(jīng)過醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量的藏紅花對(duì)人體心臟能起到保護(hù)作用，能降低高血壓，對(duì)心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。
2、使用藏紅花泡水喝，能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。經(jīng)常飲用藏紅花泡水能夠促進(jìn)身體血液的循環(huán)，提高血液供氧能力，及時(shí)調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
3、藏紅花泡水喝能治療女性月經(jīng)不調(diào)。據(jù)古籍記載，藏紅花味甘、微辛，性平；歸心、肝經(jīng)；體輕質(zhì)潤(rùn)，入血行散，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行，腹中包塊疼痛等癥。。但同時(shí)也有流產(chǎn)的副作用，因此孕婦慎用。
4、美容養(yǎng)顏功效。用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式。《品匯精要》中又有提及藏紅花美容之功效：主散郁調(diào)血，寬胸膈，開胃進(jìn)飲食，久服滋下元，悅顏色。。藏紅花具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效，能促進(jìn)人體新陳代謝，使女性由內(nèi)而外的散發(fā)出迷人的光彩。
藏紅花泡腳的功效
藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒等作用。使用藏紅花泡腳，不但可以增強(qiáng)足部血液循環(huán)，還可以促進(jìn)足部對(duì)藥物的吸收，起到清熱祛風(fēng)，涼血通脈，養(yǎng)心安神的作用，對(duì)高血壓、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等有所幫助。
藏紅花泡腳可以選用藏紅花花瓣或者藏紅花花絲，藏紅花花瓣每次用10朵左右，藏紅花花絲每次用量0.1～0.2克。先將花瓣或者花絲放入溫水中，水溫不宜過高，等5分鐘左右即可進(jìn)行泡腳。
藏紅花能去黃褐斑嗎
因其珍稀難求、價(jià)格極其昂貴，有植物黃金之美稱，是藏醫(yī)祛斑、美容最佳神秘藥物之一。
1、有些女性天生帶有黃褐斑，這種斑點(diǎn)是自身生成，使用藏紅花祛除的可能性比較小，但是可以淡化。
2、很多女性懷孕前臉上沒有很多斑點(diǎn)，但是懷孕后，由于體內(nèi)發(fā)生激素發(fā)生變化，造成臉部斑點(diǎn)橫生。這種黃褐斑可以通過服用藏紅花的水，調(diào)節(jié)體內(nèi)激素恢復(fù)到孕前水平，從而達(dá)到消除的目的。
3、對(duì)于電腦、紫外線等造成的黃褐斑也可以通過藏紅花來達(dá)到消除的目的。
藏紅花的副作用
藏紅花的副作用主要表現(xiàn)為腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛。
藏紅花雖然對(duì)于調(diào)節(jié)女性身體有益，但是服用過量，會(huì)影響女性內(nèi)分泌情況，造成內(nèi)分泌失調(diào)，產(chǎn)生一系列副作用。對(duì)于正常女性來說，月經(jīng)一般是很有規(guī)律的。由于藏紅花內(nèi)富含女性所需的各種成分，極易造成月經(jīng)周期過短和經(jīng)期增長(zhǎng)，從而嚴(yán)重影響女性身體健康。
藏紅花中毒時(shí)，有的可出現(xiàn)神志萎靡不清、震顫，嚴(yán)重者可致驚厥，呼吸先興奮后抑制，以至循環(huán)、呼吸衰竭；少數(shù)病人出現(xiàn)頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等。如果長(zhǎng)期服用還會(huì)引起神經(jīng)興奮，打亂睡眠等作息習(xí)慣。
服用藏紅花的禁忌
1、孕婦忌服。藏紅花，不僅可以避孕還是民間流傳的墮胎藥。
2、月經(jīng)期間忌服。藏紅花活血會(huì)增加血量。
3、有潰瘍病及出血性疾病者應(yīng)慎用。
藏紅花的歷史傳說
牧草的精靈向花神弗洛拉祈愿說：請(qǐng)?jiān)谶@個(gè)深秋寂寥的牧場(chǎng)上，為小羊兒們開些花吧！據(jù)說弗洛拉聽到了這個(gè)祈禱后，所綻放出來的花就是藏紅花。
希臘神話中，天神因?yàn)橥閱螒傺怀啥僮詺⒌那嗄昕肆_卡斯，就把他變成藏紅花。
以上就是一些魚藏紅花的相關(guān)知識(shí)，如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
藏紅茶是一種生長(zhǎng)在極高極寒地方的一種植物，是一種由古希臘進(jìn)入的植物，可以在平時(shí)的時(shí)候做為一種藥材，對(duì)人身體有著很好的療效，一般主要是入藥用，另外在生活當(dāng)中也有好多的用法，不過也是比較體格貴的藥材，那么藏紅茶的功效和吃法有什么？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
藏紅花具有清熱解毒、舒經(jīng)活絡(luò)的功效，不但可以大大的提升人體的抵抗力，而且堅(jiān)持服用的話，還可以收到意想不到的奇效，尤其對(duì)于人們改善心臟功能，提高心肌供養(yǎng)有非常良好的效果?，F(xiàn)在又普遍被用于治療或者預(yù)防心腦血管疾病、神經(jīng)衰弱、跌打損傷等各類疾病。
【泡茶】將曬干的藏紅花用開水沖泡好之后，將其涼涼，過濾之后加入適量的蜂蜜調(diào)和，就可以進(jìn)行飲用了，喝的時(shí)候不要搭配其他的茶葉。
【做湯】最好是做成魚湯，就按平日里的做法就好，煮完之后在其中加入曬干的藏紅花就好了，這樣不但有魚的美味，還可以提神醒腦、通經(jīng)化淤。
【煮飯】無論是燒菜、還是做炒飯，都可以加入適量的藏紅花，不但顏色好看，而且更加有助于美容活血，降壓養(yǎng)神。
通過上述的介紹，我們知道了藏紅茶的功效和吃法有什么，在平時(shí)的時(shí)候我們需要注意的就是根據(jù)自己的身體情況來進(jìn)行服用，這樣的藥材是一種特別珍貴的藥材，在平時(shí)的時(shí)候也可以根據(jù)自己的口味和喜歡來進(jìn)行服用。
藏紅花這種藥材我們?cè)谏钪幸话愣际怯盟嬘玫?，而泡酒的做法相信大家都沒有嘗試過的吧，所以大家可以來學(xué)習(xí)藏紅花泡酒的做法，然后在平時(shí)釀一壺藏紅花酒飲用。藏紅花泡酒是可以起到活血化瘀以及通經(jīng)活絡(luò)的，還可以補(bǔ)腎活血以及治療失眠等癥狀，大家可以來了解它的藥用價(jià)值。
藏紅花可以泡酒嗎
藏紅花泡酒屬偏方。
說到偏方，大部分的人都應(yīng)該了解，偏方的效果是不確定的，并不是說它有其他的效果，而是它的副作用不明確，且它的藥效會(huì)根據(jù)不同的病情、不同的個(gè)人體質(zhì)等而產(chǎn)生不同，所以要慎用藥酒。藏紅花是可以用來泡酒的，藏紅花十分名貴，所以一般用來泡酒也不需要很多，每次只取3--4克，再配以一斤白酒即可，一周左右就可以飲用，有補(bǔ)腎活血、治失眠、治月經(jīng)失調(diào)等癥。
藏紅花酒的方法
單方藥酒
做法：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。
功效：可補(bǔ)腎生津、養(yǎng)血活絡(luò)，主治女子月經(jīng)不調(diào)、失眠等癥。
補(bǔ)血酒
材料：熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)。
做法：浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用。
功效：可補(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。
藏紅花坐骨神經(jīng)酒
材料：藏紅花、桃仁、半夏、牛膝以及北柴胡。
做法：將所有的中藥材用水煎煮，然后每天早晚飯前服用，每次用量控制在二十五克左右。
功效：這道藏紅花酒的主要作用就是治療大腿內(nèi)側(cè)的各種異常情況以及腰疼，特別是上臂疼痛以及麻木等癥狀。
藏紅花安神酒
材料：藏紅花、人參、柏子仁、遠(yuǎn)志以及棗仁。
做法：將所有的中藥材用水煎煮，然后每天睡覺之前一個(gè)小時(shí)服用二十五克左右。如果是失眠情況比較嚴(yán)重的人群，那么每天早晚飯之后分別服用一次，這樣就可以了。
功效：主要治療的就是失眠、抑郁癥以及心腎不交還有心悸的毛病。
藏紅花泡酒的禁忌
1.適量服用
任何藥材在服用的時(shí)候，或者是泡酒服用時(shí)，都應(yīng)當(dāng)適量，尤其是需要根據(jù)自己的身體情況，包括體質(zhì)和病情，最好是咨詢專業(yè)的醫(yī)生，來選擇正確的服用方法和用量。而且大部分的藥酒本屬偏方，偏方的藥效會(huì)根據(jù)不同人的體質(zhì)情況和病情而不同，甚至還可能有害，所以切忌亂用藥酒和藥材。
2.健康人忌喝
藏紅花本屬于有益的中藥材，它有很強(qiáng)的活血作用，能疏通經(jīng)絡(luò)、涼血解毒，然而正常人、健康人的身體狀態(tài)本身就很好，體內(nèi)的各個(gè)器官、各項(xiàng)機(jī)能都在穩(wěn)定工作，再以外力去干擾，可能會(huì)適得其反，引起身體損害，比如長(zhǎng)時(shí)間服用藏紅花就可能導(dǎo)致身體破損出血，副作用極大。
3.孕婦忌喝
孕婦不僅不能亂用藏紅花藥酒，任何藥酒都應(yīng)該謹(jǐn)慎使用，藏紅花同屬禁忌，應(yīng)當(dāng)說孕婦在孕期應(yīng)當(dāng)慎用藥物，如果必須要用到，一定要是在醫(yī)生的指導(dǎo)下，由醫(yī)生開出處方使用。
4.忌“以假替真”
因?yàn)椴丶t花的貴重，所以目前市場(chǎng)上很多都打著販賣藏紅花的名義，實(shí)際上出售的是假的藏紅花，稍微有點(diǎn)良心的廠家可能只是以草紅花代替藏紅花，那沒良心的可就不知道用的是什么干花了。所以在買藏紅花之前一定要仔細(xì)了解藏紅花的品質(zhì)特性，最好到專業(yè)藥店購(gòu)買，準(zhǔn)確判斷真假，切勿買到假藏紅花，可能對(duì)身體有害。
川紅花和藏紅花從名稱上顯而易見就有不一樣的區(qū)別，川紅花與藏紅花是兩種完全不一樣的東西，但是還是有很多人對(duì)這兩種草本植物有著模糊的認(rèn)識(shí)，川紅花又叫草紅花，和藏紅花的讀音還是有區(qū)別的，下面我們一起來從川紅花與藏紅花在名稱、價(jià)格、功效、外表的區(qū)別來認(rèn)識(shí)這兩種植物吧。
1、名稱的區(qū)別
川紅花是一種菊科植物的紅花，川紅花又叫草紅花，主要產(chǎn)于新疆。而藏紅花是一種藏藥，在很久以前就已經(jīng)譽(yù)滿天下了，但是藏紅花的產(chǎn)地并不是在西藏，而是源于歐洲之地中海與希臘。在那里原本是作為染料來用的。
2、價(jià)格的區(qū)別
藏紅花的價(jià)格是川紅花的十倍左右，相比之下，藏紅花更珍貴。
3、功效的區(qū)別
川紅花：活血通經(jīng)，散瘀止痛。用于經(jīng)閉，痛經(jīng)，惡露不行，{徵}瘕痞塊，跌撲損傷，瘡瘍腫痛。
藏紅花(西紅花)：活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂。
4、外表的區(qū)別
川紅花的粉末是橙黃色的，粉末是橙黃色，入水后顏色明顯和藏紅花不同，產(chǎn)品聞起來是有味道的。藏紅花粉末是橙紅色，入水后可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴(kuò)散，水被染成黃色，無沉淀，產(chǎn)品聞無味道。
藏紅花這種藥材是具備有一定的藥用價(jià)值的，可以起到活血化瘀以及抗癌延緩衰老等，但是不能在經(jīng)期以及懷孕期間飲用，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)大出血的癥狀。對(duì)于藏紅花的服用方法一般都是泡水飲用，最好是一天飲用一杯，不能飲用太多，因?yàn)椴丶t花有可能會(huì)引起腹部不適以及內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀。
藏紅花怎么吃
吃藏紅花可以選擇泡水喝，每次泡水取適量的藏紅花泡即可，可以選擇一天喝一次或隔天喝一次。但是要注意的是，生理期期間不要喝藏紅花泡的水，但具體的用量還是建議最好在醫(yī)生指導(dǎo)下決定。建議不要經(jīng)常喝，因?yàn)椴丶t花會(huì)引起一些不良反應(yīng)，像腹部不適，腹痛，或者導(dǎo)致生理期的月經(jīng)量過多，因?yàn)椴丶t花中含有刺激神經(jīng)的因子，長(zhǎng)期喝會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)興奮，也會(huì)影響身體的睡眠狀況。但是，注意，一定要注意服用的用量，不然，會(huì)造成身體的內(nèi)分泌失調(diào)，引起其他的一些副作用，所以一定要注意在醫(yī)生的指導(dǎo)下來服用。
藏紅花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
可以起到預(yù)防癌癥的作用。藏紅素是藏紅花的色素類成分，具有較強(qiáng)的抗癌活性，特別是血癌細(xì)胞、乳頭癌、扁平細(xì)胞瘤和軟組織肉瘤等抑制效果明顯，可以起到美容養(yǎng)顏的功效。藏紅花中的有效成分有藏紅花素、藏紅花酸及藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素、揮發(fā)油、維生素B2。球莖含葡萄糖、氨基酸、皂甙等。藏紅花中含有番紅花苷類物質(zhì)，這些物質(zhì)具有很強(qiáng)的活血作用，能明顯增大冠狀動(dòng)脈的血流量，促進(jìn)血液循環(huán)，也能使面色紅潤(rùn)有養(yǎng)顏的作用?？梢云鸬窖泳徦ダ系墓πА２丶t花中的藏紅花酸及藏紅花酸二甲酯是天然的抗氧化劑，能有效清除自由基和超氧陰離子，其抗氧化效果要明顯強(qiáng)于BHT。女性服用藏紅花后可以美容養(yǎng)顏，延緩衰老。
藏紅花的正確吃法
1、最簡(jiǎn)單的吃法就是每次喝的時(shí)候取5-8根泡水喝，但是注意喝的次數(shù)是，喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅(jiān)持使用，能起到很好的美容保健作用，還可以用于預(yù)防和保健，這么小的量，是可以方便長(zhǎng)期使用，藏紅花的藥性相對(duì)溫和，效果很好，但一定要堅(jiān)持。
2、藏紅花可以采用直接煎煮的辦法，可以采取取汁的方法服用，還可以用沸熱的水沖泡藏紅花，反復(fù)沖泡，可以沖泡4次。
3、藏紅花還可以做飯。首先，可以先將米清洗干凈，然后，加入3-5根藏紅花，加入適量的水，煮熟后加入已經(jīng)處理好的的腰果、干酪、鹽，最后，攪拌均勻。
4、選擇入藥的方式，一定要謹(jǐn)遵醫(yī)囑，藥用量一般是3-9克。
關(guān)于藏紅花想必很多人一定并不陌生，我們都說藏紅花含有毒素，可是藏紅花對(duì)于活血化瘀有著不錯(cuò)的功效，藏紅花當(dāng)中對(duì)于保護(hù)皮膚，滋潤(rùn)皮膚有著不錯(cuò)的利用價(jià)值，那么藏紅花具有通經(jīng)活絡(luò)，消腫止痛，使得人體的免疫力提高的功效之處，那么中藥藏紅花都有哪些人來為大家介紹一下，
藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功效。
藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，藏紅花又叫番紅花或西紅花，原產(chǎn)地在希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地。
藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功效。
現(xiàn)代藥理研究證明它對(duì)改善心肌供血供氧等方面療效確切，且有抗癌功效。
藏紅花獨(dú)特的神奇功效，被中外醫(yī)學(xué)界廣泛應(yīng)用以預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。
藏紅花的注意事項(xiàng)：是著名的活血中藥，它的貯存要注意經(jīng)常保持油潤(rùn)，因此宜將它放入密封的小瓷缸內(nèi)，置于陰涼處保存。
適宜搭配：藏紅花茶沖泡時(shí)適合單泡，不適宜搭配其他花茶。
泡法喝法： 藏紅花茶的泡法及喝法：以一茶匙曬干的藏紅花加一杯開水的量沖泡，待涼后濾去殘?jiān)尤敕涿壅{(diào)勻即可。
選方
①治各種痞結(jié)：藏紅花每服一朵，沖湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。(《綱目拾遺》)
②治傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚：撒法即二分，水一盞，浸一宿服之。(《醫(yī)林集要》)
③治吐血：藏紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒內(nèi)，隔湯燉出汁服之。(《綱目拾遺》)
藏紅花的功效與作用
調(diào)經(jīng)、活血、祛瘀、止痛、用于清肝熱、血瘀血滯、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身，是肝病良藥。
一、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用
二、抗腫瘤的作用
三、對(duì)肝膽的作用 藏紅花具有利膽作用，有效成分為 -藏紅花酸鈉鹽及藏紅花酸酯。 -藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，用于脂肪肝的治療。
以上的文章當(dāng)中我們了解到了中藥藏紅花的功效，中藥當(dāng)中的功效非常全面，中藥藏紅花當(dāng)中可以提高人體的抵抗力，同時(shí)又可以活血化瘀，防止身體衰弱，對(duì)于清肝明目也可以起到不錯(cuò)的功效。
本文導(dǎo)讀：藏紅花是傳統(tǒng)的藥材，而生活中有許多人會(huì)拿藏紅花來泡酒，那么藏紅花泡酒的功效是什么呢？喝了對(duì)人有什么好處呢？
藏紅花相信大家都有所耳聞，特別是很多影視作品中都有出現(xiàn)。藏紅花在我國(guó)的一些地方也被稱之為西紅花，使用的方法有很多，不僅可以作為一種中藥材使用，也可以作為香料加入食譜中。今天，小編就來和大家一起說說藏紅花泡酒喝的功效，來了解下吧！
藏紅花泡酒的功效
西紅花并不是我國(guó)的本土藥材，它是在明朝從國(guó)外傳入中國(guó)，從一開始的觀賞性食物成為藥物并沒有花費(fèi)太長(zhǎng)的時(shí)間，因?yàn)楸静菥V目對(duì)于他的藥性具有非常詳細(xì)的記載。藏紅花屬于一種名貴的中藥材，顏色呈現(xiàn)紫紅色，服用之后具有清熱解毒以及鎮(zhèn)靜的效果。
藏紅花可以泡酒服用，并且對(duì)身體的保健效果還非常的不錯(cuò)。堅(jiān)持服用藏紅花酒，身體的體質(zhì)還有免疫力就會(huì)提高，同時(shí)對(duì)腎臟以及肝膽都有非常好的作用。具體的藏紅花泡酒喝的功效如下：
第一：提高身體免疫力
科學(xué)家通過現(xiàn)代技術(shù)發(fā)現(xiàn)藏紅花中含有大量有利于身體健康的物質(zhì)，臨床試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)藏紅花服用后能夠治療多種慢性疾病。藏紅花進(jìn)入身體之后能夠增強(qiáng)身體耐力，同時(shí)淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng)也會(huì)加強(qiáng)。為什么會(huì)有這種作用呢，因?yàn)椴丶t花的主要作用就是抗菌消炎以及活血化瘀，這些都能夠很好的增強(qiáng)身體免疫力，讓身體的氣血運(yùn)行更加順暢，體內(nèi)的陰陽也會(huì)得到協(xié)調(diào)，這樣身體的健康也會(huì)得到提高了。
第二：保護(hù)腎臟健康
藏紅花以及藏紅花酒服用之后能夠保護(hù)腎臟的健康，因?yàn)椴丶t花可以讓腎毛細(xì)血管保持一個(gè)暢通的狀態(tài)，這樣腎臟中的血液流通量就大大增加，所以對(duì)于各種炎癥有一定的修復(fù)作用，例如腎小球腎炎等。
第三：治療癌癥
眾所周知，藏紅花具有治療癌癥以及與癌癥的效果，所以建議平時(shí)可以適量的多增加一些藏紅花或者是藏紅花酒，能夠很好的提高身體體質(zhì)，同時(shí)也可以預(yù)防癌癥。如果是癌癥患者，那么服用藏紅花以及藏紅花相關(guān)的產(chǎn)品，也能夠起到一定的抑制效果。
第四：保護(hù)肝膽健康
告訴我們，藏紅花還具有利膽的作用，因?yàn)椴丶t花中所含有的藏紅花酸能夠減體內(nèi)的膽固醇，同時(shí)也可以增強(qiáng)脂肪的代謝速度。如果身體患有了脂肪酸，那么可以將藏紅花和草決明、澤瀉、山楂等一起配合服用，效果非常不錯(cuò)。
藏紅花還具有改善微循環(huán)的功效，對(duì)于膽汁的分泌具有促進(jìn)作用，這樣體內(nèi)的球蛋白以及總膽紅素含量就會(huì)降低，有效的治療肝硬化以及慢性病毒性肝炎。
另外，藏紅花進(jìn)入身體之后，對(duì)于一些有毒物質(zhì)也有一定的作用，能夠?qū)@些物質(zhì)出現(xiàn)早期的預(yù)防作用。所以，目前科學(xué)家對(duì)于藏紅花的主要研究方向就是治療慢性膽囊炎，相信在不久的將來就可以實(shí)現(xiàn)了。
第五：補(bǔ)血作用
你知道嗎，服用藏紅花還具有一定的補(bǔ)血作用，雖然他會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一些副作用，但只要能夠好好利用不要過量服用，那么對(duì)于身體的傷害并不大。另外，藏紅花對(duì)于治療女性內(nèi)分泌失調(diào)以及月經(jīng)不調(diào)的情況效果非常的棒，服用之后還具有美容養(yǎng)顏以及延緩衰老的效果，女性朋友們千萬不能夠錯(cuò)過。
第六：促進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)
科學(xué)家在藏紅花中提取的一些物質(zhì)中，還對(duì)呼吸具有一定的興奮作用。在缺氧的情況下，使用藏紅花能夠提高細(xì)胞的氧代謝能力，保障這種情況下的心臟健康。從一定程度上來說，在劇烈運(yùn)動(dòng)的時(shí)候使用藏紅花，能夠減少對(duì)于心肌細(xì)胞的損耗，讓心臟也更加健康的跳動(dòng)。
藏紅花酒的制作方法
第一：藏紅花單方藥酒
材料：藏紅花、白酒
做法：將藏紅花和白酒浸泡一個(gè)星期的時(shí)間，然后一周之后可以服用。
服用方法：建議服用之前對(duì)藏紅花酒進(jìn)行過濾，然后每天服用三十毫升左右，這樣效果最佳。
第二：藏紅花補(bǔ)血酒
材料：藏紅花、當(dāng)歸、枸杞子、桂圓肉、陳皮、茯神、熟地、佛手、陳皮、松仁以及玉泉白酒
服用方法：小編建議大家一天喝兩次，每次量都需要控制在五十毫升左右，最好是能夠飯后服用。
功效：這種藥酒的主要作用就是健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)血活絡(luò)，如果身體出現(xiàn)了失眠、頭暈腰疼、腎虛、貧血、女性月經(jīng)不調(diào)等情況，服用這種要就都是很好的選擇。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。）
