?西洋參與花旗參的區(qū)別有哪些？
夏季西洋參養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“?西洋參與花旗參的區(qū)別有哪些？”，希望能對您有所幫助，請收藏。
我們要的西洋參與花旗參是有區(qū)別性的，一般西洋參要很多的名字，比如美國人參或者是其他類的。一般西洋參主要的功效是可以滋陰降火，能夠治療咳嗽和干嘔的癥狀，但是西洋參和花旗參是沒有區(qū)別的，不要以為這是兩種不同的藥材，實際上只是名字不同。
西洋參，別名花旗參、西洋人參、美國人參，主產(chǎn)于美國, 加拿大.
西洋參滋陰降火。西洋參適用于肺虛久咳、咽干口渴、虛熱煩倦、失血等癥。
西洋參可以經(jīng)常泡茶喝。
鑒別西洋參的真?zhèn)?，主要是通過外形、顏色、質(zhì)地、斷面和氣味等方面的特征來判斷。
進口西洋參 略呈圓柱形或紡錘形，無蘆頭、須根和支根。表面土黃色或類白色，去皮者為白色，帶粉，全身有橫向內(nèi)陷細(xì)環(huán)紋，狹線形橫向皮毛及眾多不規(guī)則的縱皺紋，頂端的環(huán)紋較密，色較暗。質(zhì)硬，體輕，不易折斷，斷面平坦，呈淡黃白色，無裂隙而有放射狀花紋，以及明顯的棕黃色形成層環(huán)，皮部散有黃棕色樹脂道。氣微芳香，味苦帶甘，有粘性，含口中能生津。
國產(chǎn)西洋參 主根圓柱形，常帶有蘆頭，無支根但有須根。表面淺黃褐色或黃色，皮細(xì)膩，上部有密集橫環(huán)紋，全體有縱皺紋，并上橫長皮孔樣栓化疤痕，一般較細(xì)長，微隆起。質(zhì)堅、體重，斷面呈淡黃白色，形成層環(huán)紋色較深，并散有多數(shù)紅棕色小點，放射狀紋理明顯。氣微香，味微苦、回甜。www.cndadi.net
一般質(zhì)量較好的西洋參應(yīng)該具有條勻、質(zhì)硬、體輕、表面橫環(huán)紋緊密、氣清香和濃郁的特征。
生曬參偽制的西洋參 外形與真品西洋參相似，但其表面呈灰黃色或黃白色，橫環(huán)紋疏淺斷續(xù)，縱皺紋深而明顯，形成層環(huán)紋為棕黃色，有人參特有的香氣，香甘、微苦。少數(shù)帶有蘆頭的偽制西洋參可見較長蘆頭，并有纖維狀或鱗葉。
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花旗參和西洋參的區(qū)別
1、進口西洋參(花旗參)：
①主根呈圓形或紡錘形，蘆頭殘存或已除去，殘存者，略偏向一側(cè);
②表面淺黃色或黃白色，皮紋細(xì)膩，有突起的橫長皮孔;
③質(zhì)地飽滿而結(jié)實。折斷面略顯角質(zhì)，皮部與木部或中心常有小裂隙。斷面粉白色，皮部可見一棕色形成層環(huán)，環(huán)內(nèi)外散有紅棕色小點;
2、國產(chǎn)西洋參：
①呈長圓柱形，支條較粗壯、蘆頭較大;
②表面較光滑，顏色偏黑，縱紋明顯;
③質(zhì)地輕而結(jié)，似剛出窯的紅磚，粉性差，少有裂開的縫隙;
花旗參(西洋參)的種類
正宗的花旗參味甘苦、性涼，入肺、胃，其成分主要含人參皂甙、樹脂、揮發(fā)油、糖類等 。
花旗參按品質(zhì)可分為三種：
一是好參，從外觀看顏色較深。原產(chǎn)花旗參要比國產(chǎn)移種的花旗參顏色重。形狀多為短粗紡錘形，紋理呈橫向。國產(chǎn)移種的花旗參，紋理多趨于縱向，形狀多為平滑細(xì)長的紡錘形或圓柱形。從切片內(nèi)層觀察，表面呈均勻的淡黃色，且有細(xì)微清晰的菊花瓣狀放射的紋理，質(zhì)輕而紋理縝密，味清香，不干癟，有油性感;
花旗參和西洋參的區(qū)別
二是病參或死參，這種參如同枯木一樣，沒有任何藥用價值;
三是漿水不足的參，即沒到起作用的時間就被起用了，這種參自然也達不到正品花旗參的功效。
人參是我們生活中最常見的滋補品，能讓我們的身體變得更加的健康，經(jīng)常食用能很好的提高身體的免疫力，并且對于身體虛弱的朋友來說還能很好的改善，但是人參的種類有很多的，很多人總是覺得西洋參和花旗參是兩種不同的人參，對身體的調(diào)理作用也是不同的，下面一起了解下西洋參真的是花旗參么。
西洋參真的是花旗參么
西洋參（學(xué)名：panax quinquefolius）是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。
保健價值
增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
保護心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。
促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長， 增加血色素。
治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
補肺降火、養(yǎng)胃生津
西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。
上面就是對西洋參真的是花旗參么的介紹，通過了解之后我們知道西洋參其實就是花旗參，能對我們的身體進行更好的調(diào)理，并且西洋參的食用方法是有很多種，比如我們在煲湯的時候或者煮粥的時候放入，但是不能食用的過多。
人參是我們生活中公認(rèn)的一種滋補品，能夠?qū)ι眢w起到很好的調(diào)理作用，尤其身體虛弱的朋友食用還能夠迅速的恢復(fù)體力，并且還能提高身體的免疫力，但是人參的種類有非常多，其中花旗參就是我們最常吃的一種，并且花旗參還能起到去火的作用，下面一起了解一下花旗參與西洋參是一種嗎。
花旗參與西洋參是一種嗎
西洋參（學(xué)名：panax quinquefolius）是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。
服用方法
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的玻璃瓶內(nèi)或瓷瓶內(nèi)。每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細(xì)粉狀，每次使用5g參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時。碗口加蓋，再將碗置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5g，將一個雞蛋拌入，蒸熟后服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置于凈器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日兩次，每次空腹飲用20毫升。酒盡再添，味淡后取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片，取3g放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
上面就是對花旗參與西洋參是一種嗎的介紹，通過了解以后我們知道花旗參也是西洋參的另一種稱呼，它們是同一種補品，我們平時在生活中可以說一年四季都能食用，西洋參無論是煲湯還是直接泡水喝都能起到很好的調(diào)理，但是不應(yīng)使用過多。
我們都知道人參治病的功效很大，不管是什么病，只要是用人參一起熬藥，對病的控制就會好一點。人參有很多種分類，比如西洋參和花旗參，我想著兩種人參是大家在生活中聽說的最大的吧。今天我就來給大家說是這兩種參的功效吧。
西洋參的主要產(chǎn)地是美國、加拿大和法國等國家，由于美國國旗是星條旗，所以獲得了“花旗參”的稱號。近些年我國也已引種成功。西洋參主含人參皂甙等補益成分。我國研究人員對吉林人參和國產(chǎn)西洋參應(yīng)用現(xiàn)代檢測手段所得數(shù)據(jù)顯示，二者均含15種以上的微量元素，其中鉀、鈷、鎳、銅、鋅、錳、鉬、硒等含量，西洋參均高于人參。西洋參性味苦、甘、涼，歸經(jīng)于肺、胃二經(jīng)，主根呈園柱形、長仿鐘形，長2-6cm直徑0.5-1.7cm。西洋參的主要功效是補肺降火，養(yǎng)胃生津。一般用于治療陰虛火旺，喘咳痰血，熱病氣陰兩傷，煩倦口渴，津液不足，口干舌燥、腸熱便血等癥。人參性味甘，微苦、微溫，歸經(jīng)于脾、肺二經(jīng)，主根長約5-20cm，直徑為1-3cm。用于治療氣虛欲脫，脾氣不足，肺氣虧虛、津傷口渴，心神不定，失眠多夢，驚悸健忘，氣虛及陽痿等癥。盡管西洋參和人參同科、同屬，均為五加科多年生草本植物，但具體品種不同。中藥藥典：“西洋參滋補降火，人參提氣助火，效用相反。凡是陰虛火旺，久咳之人，每用真西洋參，則氣平火斂，咳嗽漸平；若用偽西洋參，則出現(xiàn)面赤苔紅，干咳痰血，口燥促諸危象焉?！惫识灾?，人們在選擇參類時，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真的區(qū)別。西洋參按中醫(yī)理論來說：主要功用是補肺清火，養(yǎng)胃生津?？诟啥剩掷m(xù)低熱，口鼻干燥，舌質(zhì)紅而少苔者無苔等癥狀，均可服用西洋參。但表邪或濕熱未盡者，及證屬虛寒者，皆不宜用。參是久享盛譽的名貴補品，它的常用服法有下列幾種：1．研末吞服：將參研成細(xì)末，每日服1次，每次2-3g，用溫水送下。2．泡茶飲用：把參切成薄片，每次3-5g，置于茶杯或保暖杯中，用開水泡浸代茶飲。一般可連泡數(shù)次，待味度變淡后連渣一起吃下。3．隔水蒸服：把參切成薄片，取6-9g放入帶蓋的碗或小杯中加入適量的水，然后用文火隔水蒸煮1小時。服時連汁帶渣一起吃下。
看了這篇文章，我相信大家對西洋參和花旗參的區(qū)別和功效都有所了解了吧。如果你家里有病人或者老人，就可以按照他們的功效買給他們。再也不用擔(dān)心送禮該送什么了。人參就是最好最體面的禮物了，如果長輩收到這樣的禮物一定會很高興的。
或許對大部分人來說，大家覺得只要是人生就是同一種類型的，可是這其中的人參價格，功效，區(qū)別都是不一樣的，就如同山參和西洋參的區(qū)別是很大的，我們要從幾個專業(yè)的角度來辨別，現(xiàn)在不少人總是有怕冷，怕熱，心慌意亂，氣血不足的毛病，通過使用山參和西洋參可以來對癥治療，這其中的區(qū)別又有哪些呢?
人參是一種眾所周知的滋補名藥，具有很高的營養(yǎng)價值。除此之外，還有西洋參的，黨參、太子參等不同參類。很多人都會將他們混為一潭。專家教你如何分辨人參與西洋參。
人參是一種性溫的滋補食品，既能補脾肺之氣，又能大補元氣，對于那些大病初愈、久病體虛而偏于氣虛者，不失為一味良藥。這類人群常表現(xiàn)為怕冷、活動后心慌氣短、頭暈眼花、愛出汗、大便稀溏、血壓偏低、脈搏無力等。
作為一種溫性的大補之品，人參在使用上應(yīng)該嚴(yán)格把握適應(yīng)癥。血壓偏高，有過腦溢血等病史，平時有口干、容易上火、面色偏紅、大便干燥等表現(xiàn)的人就不宜服用。
有的人體質(zhì)雖然虛弱，但偏于陰虛，如伴有手足心發(fā)熱、兩眼干澀昏花、耳鳴、腰酸、尿少等，不能單用人參，以免火上澆油。
人參的食用方法有很多，可以單獨燉服，時間應(yīng)長;也可以嚼服，在口中嚼服2—3片，可以益氣生津提神;也可以切成薄片沖水代茶飲。黨參、太子參的功效類似于人參，但是力量稍弱。
另外食用人參要注意人參不能和破氣的藥物和食物同用，如蘿卜等，以免影響藥力;不宜同時飲茶，因為茶中的鞣酸會影響藥物吸收;另外不宜與藜蘆、五靈脂等中藥合用。
西洋參和人參不同的是性寒，除了補氣生津，還能清火除煩、養(yǎng)胃益肺，不會導(dǎo)致“上火”、血壓升高等問題。但它終歸是藥物，不適用于所有人。西洋參適合于有上述氣虛癥狀，而又伴有津液損傷或陰虛內(nèi)熱者，如面紅、口干、心煩失眠的人。
另外西洋參可以清火，因此脾胃虛寒、大便稀溏或男子陽痿、早泄、遺精、女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多者，就不宜把西洋參作為保健品，以免進一步損傷陽氣而加重病情。
這些不同的參類都具有補氣的作用，但是一些具體的功效則有很大的差別。因此飲食保健時一定要辨別清楚。
從根本的意義來講山參和西洋參的區(qū)別并不大，這都是兩種同樣的深，不管是山參，還是西洋參吃多了以后身體都會上火，所以我們在服用，同時要注意好調(diào)理虛火旺盛的情況，另外要注意的是，脾胃虛寒，消化不良的朋友不適合食用。
早我國的中醫(yī)的歷史上，人參一直都是一個傳奇的藥，吃了人參就可以起死回生，當(dāng)然，現(xiàn)實的生活中的人參的效果是沒有那么恐怖的，但是，人參的好處也是很多的，對人體的好處也是很大的，可以讓體弱的人吃了之后免疫力增強，現(xiàn)在還有西洋參和人參一樣擁有一樣的功能，那么人參與西洋參的藥效區(qū)別在哪里呢？
人參和西洋參的藥效區(qū)別
說到補氣的藥，人們往往想到人參。其實，除了人參，還有西洋參、黨參、太子參等不同參類，它們都有補氣的功能，但使用起來有所區(qū)別。
人參性溫，既能補脾肺之氣，又能大補元氣，對于那些大病初愈、久病體虛而偏于氣虛者，不失為一味良藥。這類人群常表現(xiàn)為怕冷、活動后心慌氣短、頭暈眼花、愛出汗、大便稀溏、血壓偏低、脈搏無力等。
作為一種溫性的大補之品，人參在使用上應(yīng)該嚴(yán)格把握適應(yīng)癥。血壓偏高，有過腦溢血等病史，平時有口干、容易上火、面色偏紅、大便干燥等表現(xiàn)的人就不宜服用。有的人體質(zhì)雖然虛弱，但偏于陰虛，如伴有手足心發(fā)熱、兩眼干澀昏花、耳鳴、腰酸、尿少等，不能單用人參，以免火上澆油。
人參可以單獨燉服，時間應(yīng)長；也可以嚼服，在口中嚼服2—3片，可以益氣生津提神；也可以切成薄片沖水代茶飲。黨參、太子參的功效類似于人參，但是力量稍弱。
要注意的是，人參不能和破氣的藥物和食物同用，如蘿卜等，以免影響藥力；不宜同時飲茶，因為茶中的鞣酸會影響藥物吸收；另外不宜與藜蘆、五靈脂等中藥合用。
西洋參性寒，除了補氣生津，還能清火除煩、養(yǎng)胃益肺，不會導(dǎo)致“上火”、血壓升高等問題。但它終歸是藥物，不適用于所有人。西洋參適合于有上述氣虛癥狀，而又伴有津液損傷或陰虛內(nèi)熱者，如面紅、口干、心煩失眠的人。
西洋參可以清火，因此脾胃虛寒、大便稀溏或男子陽痿、早泄、遺精、女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多者，就不宜把西洋參作為保健品，以免進一步損傷陽氣而加重病情。
許多人都有服用西洋參的習(xí)慣，但目前市場上銷售的西洋參種類比較復(fù)雜，有質(zhì)量優(yōu)良的，也有質(zhì)量低劣的，甚至還有摻雜使假的，在選購時應(yīng)加以鑒別。（一）進口西洋參。1主根呈圓形或紡錘形、蘆頭殘存或已除去，殘存者，略偏向一側(cè)。2表面淺黃色或黃白色，皮紋細(xì)膩，具突起的橫長皮孔。3質(zhì)地飽滿而結(jié)實。折斷面略顯角質(zhì)，皮部與木部或中心常有小裂隙。斷面粉白色，皮部可見一棕色形成層環(huán)，環(huán)內(nèi)外散有紅棕色小點。4苦干味濃，透喉。（二）國產(chǎn)西洋參。1呈長圓柱形，枝條較粗壯，蘆頭較大。2表面較光滑，顏色偏黑。縱紋明顯。3質(zhì)地輕，似剛出窯的紅磚、粉性差，少有裂開的隙縫。4僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。（三）以生曬參偽充西洋參。1根莖長圓柱形或紡錘形，蘆頭多以除去。2表面土黃色或黃白色，皮紋粗糙。橫長皮孔粗而短。3質(zhì)地較脆而疏松，顯放射狀裂隙，皮部紅棕色小點不明顯。4味淡帶甜或有豆腥味。
上面不僅僅說明了人參與西洋參的藥效區(qū)別，還說明了各種不同的西洋參和人生的服用的方法和不同的藥效功能，不過，有一點都是相同的的，那就是人參與西洋參斗魚補氣的作用，可以增強人體的免疫力，對人體的好處都是很大的。所以，也是很受歡迎的。
能夠擁有健康的身體對于每個人來說都是非常重要的，能讓我們的身體變得更加的健康，這就需要我們對身體就行保養(yǎng)，其中西洋參就是非常常見的一種滋補食物，它能起到很好的調(diào)理免疫力和抗疲勞的作用，經(jīng)常食用能讓我們的身體更加的健康，但是西洋參有很多種食用方法，下面一起了解下西洋參與西洋參含片的作用。
西洋參與西洋參含片的作用
西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”.故補而不燥是西洋參的特別之處.
西洋參含片的主要成分有：西洋參，蔗糖，藥用糊精，食用乙醇，藥用硬脂酸鎂。西洋參是一種人參，因為原產(chǎn)自美國，所以當(dāng)時也稱之為“花旗參”，因為特殊的地理氣候條件，使得西洋參的有效成分和藥用價值比一般人參高很多。因此，西洋參含片具有很多功效，主要有：
1、抗疲勞作用：這是西洋參含片的主要功效，西洋參有明顯的抗缺氧，促進蛋白質(zhì)合成和解除疲勞的作用，使腦力和體力的消耗得到迅速恢復(fù)，能明顯消除機體疲勞，恢復(fù)精力。
2、調(diào)節(jié)免疫作用，增強體質(zhì)。西洋參能增強免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，抗病毒，預(yù)防感冒。西洋參含有豐富的微量元素，多糖，氨基酸，有抗應(yīng)激作用。
3、保護臟器。西洋參中的人參皂甙和多種微量元素，可促使血管擴張，促進新陳代謝，具有抗缺氧、抗缺血、抗心律失常，調(diào)節(jié)血管、血脂、提高免疫力、調(diào)節(jié)機體整體功能。
西洋參含片作用有:
1.強化心肌及增強心臟之活動能力;
2.強壯中樞神經(jīng),安定身心并恢復(fù)疲勞,有鎮(zhèn)靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人癡呆癥有顯著功效;
3.對血壓有調(diào)整作用,使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進紅血球生長,增加血色素的份量;
4.能調(diào)節(jié)胰島之分泌,因此對糖尿病有功效;
5.對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌,促進新陳代謝的作用;
6.能增強體力并對運動員具極大助益;
7.抑制癌細(xì)胞生長,增加免疫功能;
8.助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
上面就是對西洋參與西洋參含片的作用的介紹，通過了解之后我們知道西洋參含片也能和西洋參一樣對身體進行調(diào)理，但是我們一定要經(jīng)常食用才能起到更加好的效果，但是西洋參不宜食用過多，并且西洋參在平時煲湯的時候放入一點也能更好的調(diào)理身體。
西洋參和黃芪其實都是常見的中草藥，兩者對人體會有很好的補氣效果，但是西洋參相對來說就會柔和一點。西洋參和黃芪其實兩者在生活中的服用方式都是大同小異的，可以跟隨其他中草藥一起煎服，也是可以搭配食材進行烹煮。
西洋參和黃芪哪個更補氣西洋參和黃芪都是補氣的藥物，但西洋參相對柔和， 且氣陰雙補，對那些引起氣虛或者一天下來要說很多話心力交瘁的人，特別適合放在水杯中泡茶喝。因為還能補陰，所以這些人除了疲勞還總是口干甚至容易上火，西洋參也是適合的，補氣的時候兼顧到了補陰，口渴也一并消除了。
黃芪則是補脾的第一要藥，而且作用比西洋參大，更適合總是疲勞、面色發(fā)黃、舌體胖大，甚至邊上有齒痕、大便時常不成形的人，這是典型的脾虛。這種人不僅總覺得累，而且比別人更容易感冒，黃芪就更適合他們，甚至是“掃黃”(黃臉婆)不可或缺的藥物。曾經(jīng)有個做律師的朋友，勞心又多話，一直面色發(fā)黃，到了晚上疲憊不堪，而且說話說到最后會咳嗽，這都是氣虛不支的表現(xiàn)，喝黃芪水之后這些問題大減。
但是黃芪比西洋參性質(zhì)要熱，所以可能會使有些陰虛的人上火，如果已經(jīng)口干、大便干，黃芪就不太適合，如果要吃，最好和沙參之類的配合使用，可以用15克黃芪配10克沙參，溫性就會緩和一些。
西洋參和黃芪泡水怎么泡水喝
1、準(zhǔn)備西洋參片或參須3g，枸杞3克，加適量沸水，加蓋悶約5分鐘，即可飲用，并可反復(fù)沖飲至無參味。
2、拿出西洋參片或參須3g，菊花0.5g，沸水沖飲。具有滋陰生津，清熱明目之功效。西洋參片或段或參須3g，麥冬1g，加水煮沸后用文火煮約1小時，飲汁?？稍鰪娢餮髤⒅剃幧驖櫡喂π?。
3、把西洋參放到杯里，用開水，水要開，沖下去，沖下去以后，用蓋子把它蓋起來，把它悶一下，閉一下，閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。一天喝到晚，水沒有了就加一點，基本上一天一杯。到最后可以把西洋參全部都把它吃下去
用西洋參泡水喝是不會影響西洋參的功效的，西洋參片的藥效發(fā)揮比較慢，用水泡著喝可以慢慢飲用，更好地達到治療效果。藥效是不會有太大的降低的。!西洋參片的主要成分大部分是水溶性物質(zhì)，能夠很好地溶解在水中，從而很好的被人體吸收。
西洋參為五加科植物西洋參panax quinquefolium L．的干燥根，又名洋參、花旗參，商品也稱廣東人參，原產(chǎn)美國和加拿大，現(xiàn)我國大部分地區(qū)有引種栽培，習(xí)稱種洋參。因其臨床應(yīng)用廣泛，故充偽者不少，猶以生曬參充當(dāng)西洋參者為多。生曬參為五加科植物人參panax ginseng c．A．Mey的干燥根，我國東北地區(qū)廣泛栽培，經(jīng)加工后在性狀和氣味上都與種洋參相近，極易偽充、摻雜，不便區(qū)分?，F(xiàn)就二者形狀和折斷面熒光色澤加以比較鑒別(西洋參樣品來源于瀘州寶光藥業(yè)股份有限公司，生曬參來源于成都荷花池藥材市場)。
1 形狀
西洋參：圓柱形或長紡錘形，長2～6cm，直徑O．5~ 1．5cm，無蘆頭、支根及須根。表面淡黃棕色或類內(nèi)白色。皮細(xì)潔，密集細(xì)橫紋延伸至參體中部。橫長栓化疤痕呈線狀。斷面淡黃色，較平坦，有暗色形成層環(huán)。質(zhì)較堅實，體硬、粘液性。氣味香，味微甜而苦，入口中能生津。
生曬參：圓柱形，長3~lOcm，直徑0．3~1．1cm。加工不完全者會殘留蘆頭或支根及須根痕跡。表面淺褐色或灰黃色。皮較粗，縱皺粗而深，上部及全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯縱紋。橫長栓化疤痕短粗，多而明顯突起。體較輕、質(zhì)脆。斷面灰白色，平坦，略顯粉性，有菊花紋。氣香而特異，味甘。
2熒光
種洋參與小枝生曬參在自然光下折斷面色澤呈黃白色或淺黃色，但在遮光條件下用紫外分析儀觀察熒光色澤，二者斷面卻不盡相同。
西洋參：斷面熒光色澤，皮部顯亮藍白色，木部呈紫色。生曬參：斷面熒光色澤，皮部顯亮藍白色，木部呈天藍色。
3小結(jié)
商品中除生曬參作西洋參偽充品外，部分地區(qū)還有以豆科野豇豆、茄科華山參、茄科莨菪、商陸科商陸、紫茉莉科紫茉莉等的根經(jīng)加工后作為偽充品，但都因氣味和外形相距甚遠(yuǎn)而易區(qū)分，惟有生曬參經(jīng)加工后，因其外形、氣味相近而難以識別，而從二者的表面栓化疤痕、橫環(huán)紋、折斷面及熒光下斷面木部易于區(qū)分，且方法簡便易行。
