冬蟲草花的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“冬蟲草花的功效與作用”，僅供您在養(yǎng)生參考。
冬蟲夏草是一種麥角菌科真菌，他比較名貴，在多個(gè)領(lǐng)域都能夠發(fā)揮很好的保健身體的效果，尤其是在提高免疫力方面，在預(yù)防疾病方面的作用都很好，有很好的預(yù)防腫瘤的效果，對(duì)于體質(zhì)虛弱的人士來說，能夠提高身體的抗病能力，在保肝護(hù)肝，養(yǎng)血補(bǔ)血等方面都有很好的效果。
冬蟲夏草的功效與作用
1.冬蟲夏草味甘，性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ)，可升可降;具有補(bǔ)肺氣，益腎精的功效。
2.主治肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗，盜汗，腎虛陽痿，遺精，腰膝酸痛，病后體弱。
冬蟲夏草的食用方法
1. 蟲草醬鴨是平時(shí)常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當(dāng)輔料添加。
2. 燉食豬肉、雞肉時(shí)，可加入25-50克冬蟲草，經(jīng)常食用，可改善貧血癥狀。對(duì)于治療陽痿、遺精，效果也很理想。
3. 煮水當(dāng)茶喝，而不是用開水泡著。。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。
4. 治療肺結(jié)核，可將鴨內(nèi)洗凈燉30分鐘后加入冬蟲夏草、百合，再煮15分鐘，加鹽，味精適量即成。也可將冬蟲夏草用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開后轉(zhuǎn)文火煮成稀粥，加食鹽調(diào)味后食用，同樣可收到治療作用。
5. 治療貧血、陽痿時(shí)，可將母鴨洗凈掏空內(nèi)臟，放入冬蟲夏草和佐料，再放在蒸籠中蒸熟后食用。
6. 治療須發(fā)早白，可將白鵝先炒至八成熟，再加入冬蟲夏草、料酒等佐料，文火燉2小時(shí)后食用。www.cndadi.net
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蟲草花，也許有很多人沒有聽說過，但是，冬蟲夏草想必有很多知道，其實(shí)，它還不是冬蟲夏草，它的另一個(gè)別名叫做北冬蟲夏草。乍一聽來，似乎感覺是冬蟲夏草，但是它與冬蟲夏草還是有很大的區(qū)別的。蟲草花的食用價(jià)值也是很大的，做法也有很多種，可以用來泡酒，也可以用來清炒。
蟲草花的營養(yǎng)價(jià)值十分的豐富，這就決定了它的價(jià)值和地位。蟲草花對(duì)于一些特殊的人群來說，簡直就是人間圣品。那么，蟲草究竟有什么功效呢?
1 能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效;
2 具有壯陽補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效;
3 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。
4 抗缺氧、抗疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力。
5 能明顯降低血糖、尿糖;對(duì)糖尿病患者有明顯療效;
6 對(duì)心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥;
7 抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能;
6 潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
注意事項(xiàng)
蟲草花，只是人工提取物單獨(dú)種植的，只是食用菌類。因此不含蟲草其他成分，比如蟲草酸，蟲草多糖等等，所以不能擁有蟲草其他比如補(bǔ)腎、保肝、抗癌、養(yǎng)肺等效用，醫(yī)學(xué)上僅證明對(duì)抗腫瘤有一定功效，且功效遠(yuǎn)不及冬蟲夏草。
在現(xiàn)實(shí)生活中，千萬不要將蟲草花和冬蟲夏草混為一談哦，這樣你就會(huì)損失很多。盡管蟲草花的營養(yǎng)價(jià)值很豐富，但是它與冬蟲夏草相比還是有很大的差距的。所以，在購買的時(shí)候，一定要仔細(xì)辨別哦。只有這樣，你才可以吃到你真正想要吃到的食物。
蟲草不是花，它是一種比較常見的名貴的中藥材，可以說比較珍貴，在調(diào)理保健身體方面的作用都是比較不錯(cuò)的，具有治療疾病的項(xiàng)目，尤其是對(duì)于腫瘤患者來說在進(jìn)行化療的過程當(dāng)中，可以使用蟲草來進(jìn)行輔助治療，在提高患者免疫力，緩解患者的病痛方面的作用，都是比較不錯(cuò)的。
金蟲草花的功效與作用
蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用。而且，蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等，還含有豐富的維生素成分，能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)價(jià)值。其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。所以，蟲草花有著益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。
蟲草花中的蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質(zhì)、抗真菌劑。除此之外，蟲草素對(duì)人的鼻、咽癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用。臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。
除此之外，蟲草花還具有降血脂及防動(dòng)脈硬化，對(duì)造血功能有全面的促進(jìn)作用；以及促進(jìn)骨髓造血干細(xì)胞、紅細(xì)祖細(xì)胞及骨髓成纖維祖細(xì)胞的增殖的功效。
蟲草花的副作用
蟲草花在本質(zhì)上屬于真菌的一種，跟人們常吃的磨菇、金針菇是屬于同一類的，只不過蟲草花這種“磨菇”非常的特殊，其對(duì)人的益處遠(yuǎn)非一般磨菇所能比，它擁有極高的與防病治病價(jià)值，長期食用不會(huì)使人產(chǎn)生耐藥性。很多人都知道任何事物都可能有著它的兩面性，那么，對(duì)于蟲草花也是這樣嗎？它強(qiáng)大的營養(yǎng)價(jià)值背后也有這副作用？其實(shí)，蟲草花的主要有效成分是蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、不飽和脂肪酸、氨基酸、多肽、生物堿、抗菌活性物質(zhì)以及微量元素等。到目前為止，醫(yī)學(xué)上沒有證實(shí)這些成份在合理劑量下長期作用于人體會(huì)產(chǎn)生耐藥性以及其他副作用。所以說，蟲草花是沒有什么副作用的。
我們食用的營養(yǎng)湯有很多種，排骨湯、雞湯、魚湯等等對(duì)人體有很大的好處。冬蟲草胎盤湯是一種特別有營養(yǎng)的湯，營養(yǎng)價(jià)值極高，一般都是頂級(jí)飯店才能有的。有驅(qū)寒、壯陽、補(bǔ)脾、補(bǔ)腎的作用，適用結(jié)核患者。這道菜的配料冬蟲草的營養(yǎng)價(jià)值特別的高，是補(bǔ)品中的極品。
冬蟲草胎盤湯是一種藥，將胎盤洗凈，切件，與冬蟲草一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時(shí)，調(diào)味供用。
功能]：補(bǔ)脾益腎、壯陽散寒 [適用范圍]：用于脾腎陽虛之肺結(jié)核。癥見咳嗽氣喘，面色無華，形寒肢冷，食少納差，大便溏薄，小便清長，舌質(zhì)淡，苔白，脈虛無力。亦用于腎虛之哮喘。
菜譜名稱
冬季常見病補(bǔ)益保健湯--冬蟲草胎盤湯
所屬菜系
其它菜系
所屬類型
健康菜譜
基本特點(diǎn)
補(bǔ)脾益腎、壯陽散寒
基本材料
新鮮胎盤1個(gè)，冬蟲草10克
[適用范圍]:用于脾腎陽虛之肺結(jié)核。癥見咳嗽氣喘，面色無華，形寒肢冷，食少納差，大便溏薄，小便清長，舌質(zhì)淡，苔白，脈虛無力。亦用于腎虛之哮喘。
冬蟲草胎盤湯菜譜的做法
基本特點(diǎn)補(bǔ)脾益腎、壯陽散寒基本材料新鮮胎盤1個(gè)，冬蟲草10克[制法]：將胎盤洗凈，切件，與冬蟲草一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時(shí)
[功能]：補(bǔ)脾益腎、壯陽散寒
[適用范圍]：用于脾腎陽虛之肺結(jié)核。癥見咳嗽氣喘，面色無華，形寒肢冷，食少納差，大便溏薄，小便清長，舌質(zhì)淡，苔白，脈虛無力。亦用于腎虛之哮喘。
冬蟲夏草是一種非常珍貴的中草藥，因?yàn)楹胸S富的營養(yǎng)物質(zhì)，常常也被用作保健品使用。以冬蟲夏草為原料制成的冬蟲草全蝎膠囊，我們在使用的時(shí)候必須要搞清楚功效，畢竟是藥物，不能像保健品一樣盲目的使用。那么，冬蟲草全蝎膠囊的功能有哪些？
冬蟲夏草全蝎膠囊是將冬蟲夏草原草經(jīng)過加工，破壁成粉，裝成膠囊，在提高冬蟲夏草吸收效率的同時(shí)，更易于攜帶和使用。專家明確地指出，冬蟲夏草最好在服用之前經(jīng)過清潔和滅菌處理，使其達(dá)到“安全食用級(jí)”的標(biāo)準(zhǔn)，才能服用。只有將冬蟲夏草運(yùn)用專業(yè)的工藝、設(shè)備制成均勻的細(xì)胞級(jí)超微破膜、破壁粉(600~800目)，把粉裝進(jìn)膠囊才能使冬蟲夏草常溫生服得以實(shí)現(xiàn)，保證冬蟲夏草精華極限釋放，達(dá)到人體極致吸收。
材料：冬蟲夏草20克，消毒柜一臺(tái)，打粉機(jī)一臺(tái)，0號(hào)膠囊殼60粒。
把冬蟲夏草洗凈涼風(fēng)晾干，并切成碎末，待用。
將冬蟲夏草放入消毒柜中，經(jīng)低溫消毒后置入打粉機(jī)。
把冬蟲夏草超微破壁粉碎，把粉裝膠囊。每粒膠囊含蟲草純粉0.33粒，每次2粒，早晚各次，飯后半小時(shí)服用效果最佳。
為何食用冬蟲夏草膠囊
有很多消費(fèi)者了解冬蟲夏草傳統(tǒng)服用方法的弊端后，將冬蟲夏草用小鋼磨打成粉裝入膠囊服用，希望通過粉碎增加腸胃對(duì)精華成分的吸收率。但由于冬蟲夏草生長在土壤中，身體表面粘附了很多泥沙雜質(zhì)，大量細(xì)菌、霉菌、寄生蟲附著其上，如果常溫生服存在極大的安全隱患。這樣的像工業(yè)原料一樣的“臟蟲草”打成的粉末大而不均勻(一般在80~200目左右)，無法充分打破冬蟲夏草細(xì)胞膜和細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，精華成分的釋放無法明顯提升，無法達(dá)到增加人體對(duì)藥效成分極致吸收的目的。專家明確地指出，最好在服用之前經(jīng)過清潔和滅菌處理，使其達(dá)到“安全食用級(jí)”的標(biāo)準(zhǔn)，才能服用。只有將冬蟲夏草運(yùn)用專業(yè)的工藝、設(shè)備制成均勻的細(xì)胞級(jí)超微破膜、破壁粉(600~800目)，把粉壓制成片才能使冬蟲夏草常溫生服得以實(shí)現(xiàn)，保證冬蟲夏草精華極限釋放，達(dá)到人體極致吸收。記者走訪了國內(nèi)的知名品牌福臨門含片，該品牌市場部負(fù)責(zé)任告訴記者，并不是所有的冬蟲夏草含片都有藥用效果，只有產(chǎn)于西藏那曲或青海玉樹的野生天然蟲草粉碎而成的冬蟲夏草含片才有顯著的醫(yī)藥作用。福臨門冬蟲夏草含片精選海拔4200米西藏那曲天然蟲草，在低溫環(huán)境下超微破壁粉碎，萃取蟲草精華，純度100%，人體對(duì)蟲草中的有效營養(yǎng)成分吸收率可達(dá)到95%以上。
冬蟲夏草膠囊的最佳食用時(shí)間
根據(jù)中醫(yī)學(xué)原理，冬蟲夏草膠囊一般服用時(shí)間在用餐前后30～60分鐘服用，用溫水送服效果最好。因?yàn)檫@時(shí)胃中分泌的酶最活躍，加之胃的蠕動(dòng)，用餐前后服食能與食物在胃中緩慢消化，停留在胃腸內(nèi)的時(shí)間相對(duì)長些，這樣更有利于營養(yǎng)的吸收。所以，冬蟲夏草膠囊服用的時(shí)間對(duì)其效果有重要關(guān)系，在服用冬蟲夏草膠囊和粉片時(shí)，應(yīng)正確掌握服用時(shí)間。
冬蟲草全蝎軟膠囊這個(gè)藥名對(duì)有關(guān)節(jié)炎的朋友很不陌生，有很好的消炎作用，是通過國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)認(rèn)定的藥。冬蟲草全蝎軟膠囊屬于保健藥的一種，對(duì)提高免疫力也是很有幫助的。食用此藥一開始起到消炎的作用，其次患者關(guān)節(jié)活動(dòng)不再困難，免疫力也會(huì)提升上來，使患者活動(dòng)自如?；颊咭卺t(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物。
冬蟲草全蝎軟膠囊的說明:
冬蟲草全蝎軟膠囊是根據(jù)祖國中醫(yī)學(xué)藥食同源的理論，選用國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)，藥食同源的冬蟲夏草菌絲體、全蝎、鹿筋、蝮蛇、擬黑多刺蟻、木瓜、靈芝、牡蠣、甘草等為原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)研制而成。適用于風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、椎間盤突出、骨質(zhì)增生、坐骨神經(jīng)痛、強(qiáng)制性脊柱炎、肩周炎、痛風(fēng)、月子病、跌打損傷各種病痛人群。
【用法及用量】每日1次，每次2丸，飯后服用
【主要成分烏】冬蟲夏草菌絲體、全蝎、鹿筋、蝮蛇、擬黑多刺蟻、木瓜、、牡蠣、甘草等
【適宜人群】適用于風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、椎間盤突出、骨質(zhì)增生、坐骨神經(jīng)痛、強(qiáng)制性脊柱炎、肩周炎、痛風(fēng)、月子病、跌打損傷各種病痛人群。
冬蟲草全蝎軟膠囊服用周期反應(yīng)如下：
1、服用第一個(gè)周期：關(guān)節(jié)、肌肉疼痛、紅腫消除，晨僵時(shí)間明顯縮短，活動(dòng)明顯改善。
2、服用第二個(gè)周期 ：關(guān)節(jié)活動(dòng)逐漸靈活，抬腿、彎腰、曲臂、曲指不再困難，并發(fā)癥狀消失。
3、服用第三個(gè)周期 ：人體免疫機(jī)能逐漸恢復(fù)，中，重度患者功能性障礙逐漸改善。
4、服用第四個(gè)周期：關(guān)節(jié)功能性障礙逐漸消失，肢體關(guān)節(jié)活動(dòng)自如，可正常工作，生活。
我們食用的營養(yǎng)湯有很多種，排骨湯、雞湯、魚湯等等對(duì)人體有很大的好處。冬蟲草是一種特別有營養(yǎng)的補(bǔ)藥，用冬蟲草燉湯也是非常有營養(yǎng)的，適用于結(jié)核。冬蟲草作為一種很美味很有營養(yǎng)的配料，可以搭配很多肉食一起燉煮出美味的美食。冬蟲草的營養(yǎng)價(jià)值是人人都知道的，老少皆宜。
冬蟲夏草燉什么最好？燉多久？
冬蟲夏草可以和肉類食品一起燉煮比如瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時(shí)。最后加冬蟲夏草在燉煮5分鐘即可。當(dāng)然，也可以單純地用冬蟲夏草燉水喝。如果冬蟲夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲夏草單獨(dú)用小火煎1個(gè)小時(shí)，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當(dāng)然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲夏草整條吃掉。冬蟲夏草服用之前必須先清洗消毒，據(jù)說現(xiàn)在已經(jīng)研制出一種含著吃的福臨門冬蟲夏草含片，有更利于吸收的優(yōu)勢，比整只的蟲草吸收更好，有效的利用蟲草的藥用資源?？傊?，要想有個(gè)好身體，平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，多喝水，保持睡眠充足。
冬蟲草燉雞的做法：
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蟲草花，不是蟲草的花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶
類等，屬于一種真菌類。為了跟冬蟲草區(qū)別開來，聰明的商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。
近年來，這種金黃的蟲草花開始受到大家的歡迎。蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是冬天滋補(bǔ)的好食材。價(jià)格不貴，在一德路質(zhì)量很好的蟲草花，不過是200元一斤，買2兩回來，可以燉10次湯了，比起矜貴的蟲草，平民多了。
主料：鮮雞300G 蟲草花15G
配料：姜1塊
1. 鮮雞洗凈，斬件。姜去皮，切片。
2. 將蟲草花，雞塊，姜塊放入紫砂煲中，加入開水，慢燉2個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。
3. 如果沒有紫砂鍋，就拿一個(gè)燉盅，將食材放入，加開水，放入大鍋中慢燉2個(gè)半小時(shí)咯。
蟲草花是一種傳統(tǒng)進(jìn)補(bǔ)的貴重中藥材，對(duì)人身體有著很好的進(jìn)補(bǔ)功效，和人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品，可見其功效特別的強(qiáng)大，對(duì)我們身體不但可以起到營養(yǎng)和調(diào)理的功效，而且還可以起到強(qiáng)身健體和預(yù)防疾病的作用，在平時(shí)的時(shí)候也可以通過和各種食材搭配進(jìn)行制作，那么，蟲草花的功效與作用及禁忌有什么？
概括而講，冬蟲夏草的功效與藥理作用歸納如下：
1.抗疲勞作用
2.強(qiáng)身延年，延緩衰老作用
3.增強(qiáng)常壓耐缺氧能力
4.抗腎損傷作用
5.抗病原微生物作用
6.鎮(zhèn)靜、解毒作用
7.抗菌作用
8.免疫調(diào)節(jié)作用
9.平喘及祛痰作用
10.抗癌作用
11.抗腫瘤作用
12.對(duì)心血管、血液系統(tǒng)作用
冬蟲夏草屋極力推薦以下人群在有條件的情況下食用冬蟲夏草!
1)吸煙、酗酒、長期服用藥物的人。
2)工作壓力大，易疲勞者。
3)城市綜合癥：免疫功能低下，急躁，乏力，煩躁不安或自覺衰老太快，容易感冒，過敏的人群。
4)中老年人，缺乏運(yùn)動(dòng)、身體虛弱的人。
5)各類腫瘤患者。
6)肺炎、肺結(jié)核、肺氣腫、哮喘、慢性支氣管炎患者。
7)急、慢性肝炎，肝硬化患者。
8)患有心肌炎，心率不齊，腦中風(fēng)，腦血栓，血管硬化，高血脂，高、低血壓的人。
9)患有急、慢性腎炎，腎衰，腎虛，尿毒癥，糖尿病的人。
雖然說冬蟲夏草的功效很廣，適合日常保健，增強(qiáng)免疫力，特別是體虛多汗、自汗、盜汗者宜食;病后虛弱、久虛不復(fù)或衰勞體弱以及各種慢性消耗性病人宜食;腎氣不足、腰膝酸痛、陽痿遺精者宜食;老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管哮喘咳嗽氣短、虛喘咯血者宜食;癌癥患者及放療化療后宜食;糖尿病人、紅斑狼瘡、慢性腎炎以及再生障礙性貧血和白血球減少患者宜食。
但是嬰兒、發(fā)燒(急性高熱患者)、婦女月經(jīng)期禁忌服用;熱性體質(zhì)的人，高血壓中風(fēng)患者，以及腫瘤病患者在放療期間應(yīng)慎用或不宜用;體內(nèi)出血(如咯血、便血等)、腦出血人群不宜吃，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用，有實(shí)火或邪勝者不食用。
通過以上的介紹，我們知道了蟲草花的功效與作用及禁忌有什么，在平時(shí)進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候也是需要我們明白的情況，需要注意的就是進(jìn)補(bǔ)的方法特別多，我們需要找到適合自己并且特別管用的方法，其中蟲草花就是一種很好的滋補(bǔ)佳品。
蟲草花是一種并不是花的中藥材，也是一種對(duì)人身體有著極大功效的養(yǎng)生菌類，我們也知道冬蟲夏草的功效和作用，這是一種和冬蟲夏草相比有更加進(jìn)補(bǔ)和養(yǎng)生功效的食材，商家為了更好的和冬蟲夏草進(jìn)行區(qū)分起了一個(gè)更加好聽的名字，最大的特點(diǎn)就是沒有了所謂的蟲體，下面我們一起來了解一下蟲草花的作用和功效有什么？
蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，一般人群均可放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、多糖類等多種營養(yǎng)成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)的環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力。還有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、腰膝酸軟、健忘不寐、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
蟲草花的菌種來源于蛹蟲草，它們兩者存在著許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。根據(jù)測定結(jié)果顯示，人工培植的蛹蟲草子實(shí)體，蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖以及維生素、氨基酸、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量非常相似。蟲草花也與它們有許多相似的地方。
盡管蟲草花的成分與冬蟲夏草、蛹蟲草很相似，但在臨床運(yùn)用上鮮見有療效等同或優(yōu)于冬蟲夏草、蛹蟲草的相關(guān)報(bào)道。由此可見，盡管它們的成分類型非常相似，但各種成分的含量差異卻是很大的，其臨床療效還在進(jìn)一步觀察和研究。
食用蟲草花能夠增進(jìn)性腺分泌，改良心肌缺血，而且沒有任何副作用，還具有補(bǔ)腎陽、滋肺陰、止嗽化痰等奇效，一般的藥物，其用處和價(jià)值必將會(huì)被越來越多的人熟悉和利用，對(duì)克制單胺氧化酶的活性也有一定的幫助。蟲草花還有抗腫瘤、潤肺平喘、扶正固本、補(bǔ)益強(qiáng)健、加強(qiáng)患者體力的功效，它對(duì)擴(kuò)大支氣管有顯著的作用，因此蟲草花為一種平補(bǔ)陰陽的名貴中藥材。
上述就是關(guān)于蟲草花的作用和功效有什么的介紹，大家知道了蟲草花的功效后就可以根據(jù)自己身體的情況在平時(shí)的飲食當(dāng)中用蟲草花來調(diào)理身體，另外在通過飲食來進(jìn)行調(diào)理的時(shí)候也有好多的注意事項(xiàng)，這是需要朋友們在飲食的時(shí)候要注意的。
