夏天能吃阿膠糕嗎
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夏天天氣炎熱，是一年之中陽(yáng)氣最勝的季節(jié)。外陽(yáng)內(nèi)陰，夏季人體經(jīng)常待在空調(diào)中，中暑，胸悶。所以懂得如何在夏季養(yǎng)生是非常重要的；在認(rèn)知中我們常認(rèn)為秋冬季節(jié)“虛”，殊不知夏季人體也是需要滋補(bǔ)的；阿膠外補(bǔ)精神、內(nèi)補(bǔ)氣血不失為一劑夏季調(diào)養(yǎng)良方。但是也需要適量服用，不然就適得其反了。
汗為心之液,苦夏傷"陰"中醫(yī)說(shuō),春養(yǎng)“生”,夏養(yǎng)“長(zhǎng)”。
人就像一棵大樹(shù),春天要激發(fā)“生機(jī)”,抽枝發(fā)芽,這是來(lái)自大自然生發(fā)的力量,所以春季養(yǎng)“生”;而夏季則要提供足夠的能量供“旺盛長(zhǎng)養(yǎng)”,大樹(shù)需要葉片油亮、枝干粗壯,所以夏季需要的是長(zhǎng)養(yǎng)的力量,此謂夏季養(yǎng)“長(zhǎng)”。
人在夏季需要的能量是四季中最多的,新陳代謝也是最快的,消耗氣血也是最狠的。因此,對(duì)于體質(zhì)不那么強(qiáng)悍的人們來(lái)說(shuō),夏季是最容易“虛”的。君不見(jiàn),夏季,“腠理疏,汗大瀉”,外界的陽(yáng)氣生發(fā),使心臟跳動(dòng)加速,人大量出汗,汗為心之液,“氣隨血脫,血隨汗脫”,所以俗話說(shuō)“苦夏傷陰”。
對(duì)于體質(zhì)稍弱的中老年人,亞健康者,貧血或者血色素偏低者,夏季最容易出現(xiàn)頭暈、心慌、胸悶、乏力、情緒怠惰等問(wèn)題;夏季養(yǎng)生,宜寧心安神,滋陰養(yǎng)液,適當(dāng)滋補(bǔ)氣血。
1、夏天少吃
阿膠糕是極具養(yǎng)生和保健功效的食品，一年四季都是可以食用的，但是在夏天要少吃。阿膠糕的主要成分是阿膠，其主要功效是補(bǔ)血益氣、補(bǔ)腎益精、健腦益智、延緩衰老等，雖然阿膠糕味甘性平，但是食用過(guò)量就可能導(dǎo)致上火。
2、最佳時(shí)間
因?yàn)榘⒛z糕是屬于滋補(bǔ)的保健食品，在夏天吃不容易被消化和吸收，所以冬天是吃阿膠糕的最佳季節(jié)。冬天所需的熱量較多，而阿膠糕具有良好的滋補(bǔ)作用，可以為體虛、體寒的人補(bǔ)充熱量，在冬季吃阿膠糕更容易被消化。由于阿膠糕需要堅(jiān)持服用才有效果，所以其保存時(shí)間也是一個(gè)問(wèn)題，夏天不適合長(zhǎng)期保存阿膠糕，在高溫情況下會(huì)變質(zhì)，而在冬天不會(huì)。
3、食用效果
阿膠糕是補(bǔ)血的佳品，所以女性食用后對(duì)身體有很大的好處，特別是經(jīng)期之后的女性，因?yàn)槭а^(guò)多而流失了很多膠原蛋白，會(huì)使氣色不好，這時(shí)吃阿膠糕有助于緩解面部萎黃和體質(zhì)虛弱，吃阿膠糕還能治療月經(jīng)不調(diào)。產(chǎn)后的女性需要一段時(shí)間恢復(fù)身體，也可以選擇食用阿膠糕來(lái)調(diào)理身體。
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阿膠糕兒童能吃嗎
1、阿膠糕兒童能吃嗎
阿膠糕對(duì)于女性來(lái)說(shuō)并不陌生,很多女性總是通過(guò)服用阿膠糕來(lái)改善貧血和月經(jīng)不調(diào)以及手腳冰涼等現(xiàn)象,阿膠糕是一種非常有效的滋補(bǔ)品,但是并不是所有人都適合服用,很多人希望自己的孩子能夠健康成長(zhǎng)。
一般阿膠的用途主要是女性貧血用于補(bǔ)血的,一般臉上蒼白,沒(méi)有血色,經(jīng)常失眠的,經(jīng)期不調(diào)的,手腳冰涼的適合吃,而且阿膠是不宜消化的藥物,不適合給小孩子吃,本身小孩子的氣血比較旺,不需要補(bǔ)充阿膠的,吃了反而不好,一般是有以上情況的孩子可以少量攝入,最好是兒童,7歲以上的兒童才可以用于藥物治療,正常健康的小孩子是不需要進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)品的。
通過(guò)了解之后我們知道寶寶比較小,不適合總阿膠糕滋補(bǔ)身體,再給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候一定要先帶寶寶到醫(yī)院進(jìn)行檢查,之后按需滋補(bǔ),并且平時(shí)一定要保證寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)的多樣化。
2、什么是阿膠糕
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱(chēng)驢皮阿膠,其它還有牛皮、鹿皮阿膠,后來(lái)統(tǒng)稱(chēng)為阿膠。世界上第一部藥典,唐朝政府頒發(fā)的《新修本草·卷第十五》中明確地記載:“阿膠,煮牛皮作之,出東阿,故名阿膠。凡有三種,清薄者,書(shū)畫(huà)用。厚而清者,名為盆覆膠,作藥用之。濁黑者,可膠用,不入藥。”文獻(xiàn)中明確無(wú)誤地指出,當(dāng)時(shí)的阿膠原料是牛皮。
3、阿膠糕的制作方法
在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿膠全部烊化并起泡沫時(shí),加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地?cái)噭?dòng)拌勻,防止粘著鍋底。
大約半小時(shí)后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時(shí),阿膠糕已經(jīng)熬成。
選擇干凈、沒(méi)有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。
冷卻后(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。
阿膠糕的作用
治療血液病:治療缺鐵性貧血,再生障礙性貧血,血小板減少,白細(xì)胞減少等癥效果明顯。
保胎安胎:阿膠還用于妊娠期胎動(dòng)不安,先兆流產(chǎn),習(xí)慣性流產(chǎn)。
月經(jīng)病:阿膠以滋陰補(bǔ)血為主,兼祛瘀血,并有一定的止血效果。對(duì)于月經(jīng)病,血虛者可用阿膠補(bǔ)益,血多者用來(lái)固攝,血少者用來(lái)行血。
出血病:經(jīng)配伍,阿膠可用于多種出血癥的治療,如吐血、便血、血尿、月經(jīng)過(guò)多、崩漏及產(chǎn)后下血等。
防治老年病,延緩衰老:臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血、補(bǔ)血、益氣的作用,用來(lái)調(diào)治多種老年性疾病,如更年期綜合征、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征、低血壓、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松、老年癡呆等。
防癌抗癌:表現(xiàn)在提高腫瘤患者淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,抑制腫瘤生長(zhǎng),改減其他抗癌藥物和化療的毒性,使之有可能順利完成治療過(guò)程。中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。
阿膠糕可以直接吃嗎
阿膠糕是可以直接吃的,阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕,這時(shí)候新陳代謝是比較快的時(shí)候,這時(shí)候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營(yíng)養(yǎng),起到補(bǔ)血的作用。而晚飯后吃阿膠糕,是因?yàn)橥盹埡篑R上要睡覺(jué)了,是皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,這樣,皮膚就可以很好的吸收影響,達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進(jìn)餐時(shí)可以服用,如果腸胃感覺(jué)不舒服,飯后一小時(shí)服用。
阿膠糕可以直接吃,但是要注意量。如果是純阿膠塊,每天早晚服用3g——5g,如果是加了芝麻和核桃的那種糕,17g每塊的話,一天吃2片——3片。吃多了可能會(huì)脹氣,胃不舒服,但問(wèn)題不大。那么常吃阿膠膏都有哪些好處呢?
長(zhǎng)年吃阿膠糕對(duì)女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無(wú)斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。
阿膠糕南方地區(qū)主產(chǎn)于浙江，北方地區(qū)主產(chǎn)于山東；像比較有名的東阿膠就是產(chǎn)自于山東省。自古以來(lái)阿膠就是強(qiáng)身健體的上好補(bǔ)品，所以說(shuō)阿膠糕對(duì)于男女老少都是可以食用的，但是在量上需要一定的講究，畢竟小補(bǔ)益氣，大補(bǔ)耗氣。那么男性吃阿膠糕有什么好處嗎？
南朝醫(yī)學(xué)家陶弘景在《名醫(yī)別錄》里記載：“阿膠，微溫，無(wú)毒。主丈夫少腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳酸不能久立，養(yǎng)肝氣?！蔽闹兴傅摹罢煞颉奔粗改凶??！吧俑雇础奔葱「固弁?，而且腳酸不能長(zhǎng)久站立，這種癥狀是什么引起的呢，是由于“虛勞羸瘦，陰氣不足”導(dǎo)致的。所以，可以肯定的是，阿膠不管男女只要是虛勞都可以服用，沒(méi)有性別差異。
男人屬陽(yáng)，女人屬陰，那是相對(duì)來(lái)說(shuō)的，按照中醫(yī)的觀點(diǎn)，男人也要養(yǎng)陰，以便維持自己的陰陽(yáng)平衡。男人們吃點(diǎn)阿膠主要有以下幾個(gè)方面好處。
好處一：強(qiáng)精血
男人的性功能要好，精血必需足，精血不足，最后損害的不僅是性生活的和諧，還會(huì)損害身體。阿膠能補(bǔ)血生津，中醫(yī)認(rèn)為心主血，心的功能需要血的充養(yǎng)。阿膠能補(bǔ)血，增強(qiáng)心功能。那也就是說(shuō)，長(zhǎng)期服用阿膠，可以增加精血，增強(qiáng)男子氣概。血能養(yǎng)筋，男人們到中年以后，服用阿膠有助于強(qiáng)筋健骨，避免骨質(zhì)疏松，使人關(guān)節(jié)靈活，身輕體健。
好處二：抗疲勞工作的繁忙，很多男人已經(jīng)習(xí)慣了埋頭工作，弄得身心疲憊。而阿膠滋陰補(bǔ)血，而肺為血之上源，補(bǔ)肺可以從根本上解決血的源泉不足問(wèn)題，能收到良好的補(bǔ)益氣血效果。同時(shí)，還能顯著增強(qiáng)人體的耐力，從而達(dá)到抗疲勞的功效。
好處三：抵御疾病
阿膠性味甘平，可以長(zhǎng)期服用，也不會(huì)損傷身體。堅(jiān)持長(zhǎng)期小劑量地服用阿膠，滋養(yǎng)肺陰，能提高肺功能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。
導(dǎo)讀：夏天吃阿膠糕會(huì)上火嗎？阿膠是女人最好的補(bǔ)血圣品，那么夏天吃阿膠糕會(huì)上火嗎？下面一起來(lái)看看專(zhuān)家的說(shuō)法。
夏天吃阿膠糕會(huì)上火嗎
專(zhuān)家表示，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會(huì)引起上火。阿膠的靈魂是養(yǎng)，養(yǎng)血、養(yǎng)液、養(yǎng)氣，所以才成為貢品、上品，才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時(shí)候，都是阿膠性平，阿膠的保健作用十分廣泛，比如養(yǎng)心。阿膠入肝經(jīng)，肝主生發(fā)，生血而養(yǎng)心。俗話說(shuō)，春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心。夏天吃點(diǎn)阿膠對(duì)于心臟的保健與滋養(yǎng)還是很有必要的。
所以，大多數(shù)人在夏天服用阿膠后是不會(huì)上火的。但如果患者本身陰虛火旺比較嚴(yán)重，單純服用阿膠并不能清火，有可能吃完阿膠后依然火大。所以，會(huì)不會(huì)上火，跟吃阿膠無(wú)關(guān)，是患者本身的體質(zhì)決定的。
有些人體質(zhì)熱，使用阿膠的過(guò)程中，加入較多的糖及其他一些輔助藥物，容易導(dǎo)致上火，但是通過(guò)合理的食療配方，就能解決上火的問(wèn)題。夏季暑熱傷陰，容易引起肺燥，阿膠能滋陰潤(rùn)燥，陰即指血液與津液，對(duì)于夏季養(yǎng)生正相宜。因此，對(duì)于身體虛弱需要調(diào)理的人，阿膠仍是首選。
夏季暑氣當(dāng)令，暑多夾濕，易傷脾胃，因此服用阿膠的同時(shí)，可以配伍芳香化濕的重要，如陳皮、砂仁、藿香、佩蘭等。此外，夏天服用阿膠時(shí)，盡量少放糖，并且盡量不吃油膩和辛辣的食物。
另外，如果平常吃阿膠會(huì)上火，不要在煮阿膠時(shí)放入過(guò)多的補(bǔ)益藥材，或用甘蔗汁代替水來(lái)燉阿膠，甘蔗汁較清涼；或者在燉雞蛋阿膠時(shí)用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋，適合對(duì)阿膠容易上火的人。
只有正確的服用阿膠，身體才能得到到最佳的養(yǎng)生效果。那么阿膠什么季節(jié)吃效果最好呢？下面一起來(lái)看看吧。
阿膠什么季節(jié)吃效果最好
據(jù)中醫(yī)介紹，阿膠是藥食同源，性溫和的滋補(bǔ)品，是一年四季都是可以吃的，只是在冬季的時(shí)候吃效果最佳。
阿膠屬于滋膩補(bǔ)藥，熱天服用，不易消化吸收，加上阿膠一般服用時(shí)間較長(zhǎng)，如果保存不當(dāng)，特別是在環(huán)境氣溫較高的情況下，很容易變質(zhì)，且夏季用量不可太大。從俗語(yǔ)冬季進(jìn)補(bǔ)，來(lái)年打老虎來(lái)看，也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時(shí)間，冬季寒冷人體需要增加熱量，食欲旺盛，有利于阿膠的吸收。而在一天中，在早餐和中午吃完飯后的半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之間服用最好，腸胃不好的人更要在這時(shí)間內(nèi)服用。
阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開(kāi)胃的小菜。同時(shí)在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用；消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。
經(jīng)期過(guò)后，由于經(jīng)期失血會(huì)面色萎黃，頭暈乏力，特別有些女性，體質(zhì)虛弱，月經(jīng)不調(diào)，量少色淡，這些情況一般屬于虛證，適合用阿膠調(diào)養(yǎng)。阿膠為補(bǔ)血養(yǎng)血之品，于血虛者有益。通常在月經(jīng)干凈后3~7天時(shí)間開(kāi)始服用比較好。產(chǎn)后惡露干凈后也可以食用阿膠進(jìn)行滋陰補(bǔ)血。
以上就是一些阿膠的相關(guān)知識(shí)，如果想了解更多關(guān)于阿膠的內(nèi)容，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
阿膠糕是生活中用來(lái)補(bǔ)血養(yǎng)氣的一種食品，在醫(yī)書(shū)中也十分推崇。阿膠糕如果受潮或者水分過(guò)多容易長(zhǎng)霉點(diǎn)使得阿膠變質(zhì)，在溫度過(guò)高尤其是在盛夏時(shí)節(jié)的時(shí)候，阿膠不耐高溫當(dāng)溫度過(guò)高的時(shí)候會(huì)融化；所以保存阿膠糕防止其變質(zhì)損壞是一件比較謹(jǐn)慎的事情，那么保存阿膠糕應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢？
誤區(qū)一：常溫保存
一般情況下，自制阿膠糕最好不要常溫保存。因?yàn)樽灾瓢⒛z糕不是真空袋裝，常溫下不容易保鮮。而阿膠糕中的核桃仁、芝麻等輔料如果常暴露在空氣中，還容易變味，尤其是在炎熱的夏季。
如果是在潮濕、炎熱的南方地區(qū)，就更不適合常溫保存了：阿膠糕中的阿膠受熱容易變粘，而核桃仁、紅棗還容易受潮發(fā)霉。正確的做法是將阿膠糕放入冰箱保存，放入冰箱冷藏保存要比常溫保存更能延長(zhǎng)阿膠糕的“壽命”。
熬膠員提示：很多朋友會(huì)把阿膠糕放進(jìn)冰箱的冷凍區(qū)保存，然而這種做法是不可取的
誤區(qū)二：不注意密封
要放進(jìn)冰箱冷藏，更要注意密封。一般我們建議使用密封性好的容器（密封盒、密封罐等）存放阿膠糕。
而且在蓋上密封蓋前，建議先覆蓋一層保鮮膜。這樣，既可以有效阻隔冰箱里的潮氣，又防止了冰箱內(nèi)細(xì)菌的侵入。如果在北京同仁堂購(gòu)買(mǎi)阿膠，是可以享受免費(fèi)打粉、熬膠服務(wù)的。熬好的阿膠糕會(huì)放進(jìn)專(zhuān)用的容器中，十分方便。
誤區(qū)三：注意密封了，但盒內(nèi)還有水汽
此外，還有一點(diǎn)比較重要，那就是保存阿膠糕時(shí)，盒內(nèi)不要太潮。有些朋友會(huì)把熬好的、沒(méi)晾涼的阿膠糕加蓋密封，放入冰箱，因?yàn)檫@樣冷卻得快。但盒子內(nèi)就會(huì)有一些水汽，水汽的存在不利于阿膠糕的保存。
本文導(dǎo)讀：阿膠是很好的滋補(bǔ)品，吃阿膠能補(bǔ)血養(yǎng)血、安神益氣，很適合女性服用，那么，夏天是否能吃阿膠呢？夏天吃阿膠的話要注意什么？
夏天能吃阿膠嗎
我們知道養(yǎng)生是要分節(jié)氣的，不同時(shí)節(jié)要服用不同的方子，春季是提高肌膚質(zhì)量的最佳季節(jié)，需要補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，秋天的養(yǎng)生原則是 養(yǎng)收 ，潤(rùn)肺健脾、滋陰益氣，到了冬天應(yīng)以固護(hù)脾、腎為重點(diǎn)，這三個(gè)季節(jié)養(yǎng)生的養(yǎng)生都是適宜服用阿膠的。夏天，對(duì)身體虛弱需要進(jìn)補(bǔ)的人，阿膠仍是進(jìn)補(bǔ)的首選。
1、在夏天服阿膠，需要適當(dāng)喝些金銀花、菊花茶、涼茶，或吃些香蕉、獼猴桃、桑葚、梨等涼性水果就會(huì)達(dá)到很好的效果。夏天食用阿膠時(shí)盡量不要放糖，一次的量比冬天少一半，成年人每天每次3一9克，早晚空腹服用利于吸收，并且盡量不吃油膩和辛辣的食物。
2、阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會(huì)引起上火。阿膠的靈魂是 養(yǎng) ，養(yǎng)血、養(yǎng)液、養(yǎng)氣，所以才成為貢品、上品，才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時(shí)候，都是 阿膠性平 ，阿膠的保健作用十分廣泛，比如養(yǎng)心。阿膠入肝經(jīng)，肝主生發(fā)，生血而養(yǎng)心。俗話說(shuō)，春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心。夏天吃點(diǎn)阿膠對(duì)于心臟的保健與滋養(yǎng)還是很有必要的。
3、火是人體不可缺少的能量，對(duì)于陽(yáng)氣不足人來(lái)說(shuō)夏天是個(gè)好季節(jié)，而一味去火，則會(huì)形成內(nèi)寒外熱，下寒上熱的病態(tài)體質(zhì)。對(duì)身體虛弱需要進(jìn)補(bǔ)的人，阿膠仍是進(jìn)補(bǔ)的首先，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會(huì)引起 上火 ，或是與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用，可以達(dá)到夏季進(jìn)補(bǔ)不上火的效果。
阿膠適用什么人吃
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動(dòng)者等服用。很多人認(rèn)為阿膠具有有病治病，無(wú)病強(qiáng)身的作用，其實(shí)，濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。常言道藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物，就能使氣血充足。
夏天吃阿膠有哪些注意事項(xiàng)
1、少佐補(bǔ)氣藥
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血虛的同時(shí)常伴有氣虛的癥候，主要表現(xiàn)為面色淡白無(wú)華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力，容易出汗等。中醫(yī)認(rèn)為，氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養(yǎng)氣，因此，補(bǔ)血的同時(shí)補(bǔ)氣，才能事半功倍，可與黃芪、黨參等補(bǔ)氣藥同用。
2、防火毒
有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來(lái)看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。
3、防反胃
阿膠的味道有些人不太習(xí)慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時(shí)可以在飯后服用，這樣就不會(huì)造成反胃、惡心等情況了。
4、防消化不良
阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無(wú)法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
5、注意忌口
服用阿膠也需要忌口，在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi)，不要吃蘿卜或大蒜，否則會(huì)降低東阿阿膠功效，也不宜飲濃茶。
6、夏天吃阿膠要看個(gè)人的具體情況
不過(guò)即便是可以吃的人夏天服用阿膠也不能像冬天一樣，關(guān)鍵就是要減少用量，建議一次不要超過(guò)9克，出現(xiàn)感冒、腹瀉、腹脹時(shí)也不要吃。另外，通常阿膠都和黃酒一起吃，黃酒性熱，夏天的時(shí)候和阿膠一起吃還是容易上火，建議和山藥、糯米等平性食物一起服用。
可將阿膠放入食用包裝袋內(nèi)，扎緊口，然后再放入冰箱內(nèi)保存。但一經(jīng)從冰箱中取出，就要立即制作。家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。
夏天能吃阿膠嗎？上面為大家做出了介紹，夏天是可以吃阿膠的，但是服用量要注意把控，吃太多的話會(huì)容易引起上火、腹脹。
阿膠、人參、鹿茸被稱(chēng)為中藥中的滋補(bǔ)三大寶。在古時(shí)候品質(zhì)優(yōu)良的阿膠更是被用來(lái)送入皇宮，成為貢品?？梢?jiàn)在古時(shí)候阿膠并不是普通平民能夠享用的東西；但是現(xiàn)在不同以往了阿膠也能走入尋常百姓家，越來(lái)越多的家庭會(huì)用阿膠來(lái)制作糕點(diǎn)；市面上的阿膠更是多種多樣，那么阿膠糕如何制作呢？
1. 阿膠砸粉，我砸的不是很碎，所以在黃酒里面泡了一天一夜，哈友們要做也可以直接買(mǎi)阿膠粉 ，冰糖也盡量砸碎砸成粉
2. 核桃放鍋里稍微炒一下，不用炒太久，容易炒黑，炒好后鍋里加水燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，把泡了阿膠的黃酒倒進(jìn)電飯煲里，然后用隔熱水的方法熬，中間要時(shí)不時(shí)的攪拌
3. 熬化之后放冰糖，繼續(xù)熬，
4. 等冰糖完全熬化之后加入紅棗繼續(xù)熬，這個(gè)過(guò)程大概20-30分鐘
5. 熬至很粘稠了鍋鏟提起來(lái)，阿膠不會(huì)立馬掉下來(lái)就可以放入核桃了
6. 核桃攪拌均勻之后，再放入黑芝麻，
7. 攪拌均勻，大概5分鐘之后關(guān)火
8. 容器里刷油或是鋪上保鮮膜，裝好后壓平實(shí)，涼了之后放冰箱里冷藏好了就可以切片了，我是下午5點(diǎn)多做的，放冰箱凍了一晚，第二天早上切的
9.當(dāng)當(dāng)當(dāng)，OK了，味道與淘寶上買(mǎi)阿膠送的阿膠糕差別不大
桃花對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)具有非常好的美容養(yǎng)顏效果，不管是用來(lái)泡茶還是作為其他的方法食用，都有非常好的滋養(yǎng)肌膚效果。而阿膠更是我國(guó)獨(dú)有的一種女性養(yǎng)氣補(bǔ)血滋補(bǔ)品，而且它還具有抗衰老、解疲勞的效果，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是不可多得的滋補(bǔ)圣品。而桃花姬阿膠糕就是將這兩者結(jié)合起來(lái)做制造的一種女性保健產(chǎn)品。
現(xiàn)今我國(guó)很多女性朋友生活壓力都比較大，而且有很多都有血?dú)獠蛔愕那闆r，桃花姬阿膠糕就是用來(lái)解決女性朋友這種情況的，它對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是不可多得的美容保養(yǎng)秘籍。
阿膠桃花姬產(chǎn)品功效
桃花姬固元糕含有豐富的膠原蛋白，人體必需7種氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素，這些成分能使皮膚變的細(xì)膩光滑，紅潤(rùn)有光澤，富有彈性，長(zhǎng)期食用具有潤(rùn)膚駐顏，延緩衰老，提高免疫力的功效。
補(bǔ)血：阿膠與人體親和力極強(qiáng)，容易滲入造血鏈，刺激與造血鏈有關(guān)的細(xì)胞因子，促進(jìn)造血干細(xì)胞的生成，提高骨髓造血功能，從源頭解決貧血問(wèn)題。
養(yǎng)顏：阿膠的滋養(yǎng)效果十分顯著，能通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，有利于皮膚保養(yǎng)。桃花姬固元糕所含有的蛋白質(zhì)以及多種氨基酸，是營(yíng)養(yǎng)人體的重要物質(zhì)，有抗衰老和延年益壽的作用。女人經(jīng)常服用桃花姬固元糕，可以達(dá)到臉色紅潤(rùn)、氣色好、減淡斑點(diǎn)的效果。
東阿阿膠：源自阿膠原產(chǎn)地，國(guó)家認(rèn)定唯一阿膠技藝傳承人企業(yè)，系正宗之源。富含人體必需的7種氨基酸，以及K、Na、Mg、Fe等多種礦物質(zhì)和微量元素。具有養(yǎng)血補(bǔ)血，美容養(yǎng)顏，延緩衰老和抗病毒、增強(qiáng)人體免疫力等作用。
黑芝麻：富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂蛋白質(zhì)等。具有補(bǔ)肝明目、烏發(fā)、降血脂、抗衰老等作用。
核桃仁：富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、賴(lài)氨酸及多種維生素以及微量元素，有補(bǔ)血養(yǎng)氣等功效，并對(duì)提高機(jī)體抵抗力有著重要作用。
知道了桃花姬阿膠糕，對(duì)于女性朋友而言，如果是感覺(jué)自己需要的話，不妨在平時(shí)的時(shí)候可以食用一些，相信一定可以有效的改善您氣血不足的情況。不過(guò)為了保證食用之后的效果，也請(qǐng)您一定要按照要求食用，避免一些不良的生活習(xí)慣，才可以得到它預(yù)期的效果。
阿膠糕能補(bǔ)氣血嗎
1、阿膠糕能補(bǔ)氣血
阿膠糕是可以直接吃的,阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕,這時(shí)候新陳代謝是比較快的時(shí)候,這時(shí)候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營(yíng)養(yǎng),起到補(bǔ)血的作用。而晚飯后吃阿膠糕,是因?yàn)橥盹埡篑R上要睡覺(jué)了,是皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,這樣,皮膚就可以很好的吸收影響,達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進(jìn)餐時(shí)可以服用,如果腸胃感覺(jué)不舒服,飯后一小時(shí)服用。
2、阿膠糕適合三歲以上的男女老少吃
阿膠男女老少都可以吃的,小孩三歲以下不適合,高血壓患者不適合,脾胃功能弱得患者不適合。
長(zhǎng)年吃阿膠膏對(duì)女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無(wú)斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。
孩子吃阿膠膏同樣不錯(cuò),因?yàn)檠a(bǔ)血效果好,利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨,阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
3、不適宜吃阿膠膏的人群
婦女經(jīng)期或感冒時(shí)請(qǐng)停止服用。
男士患有前列腺炎慎服
個(gè)別腫瘤患者慎服。
陰虛火旺慎服,需與其他搭配服用。
痰濕體質(zhì) 舌苔厚膩 腹脹 消化不良 愛(ài)吐酸水 大便塘瀉等 阿膠糕以滋陰潤(rùn)燥為主,如果脾胃功能太弱愛(ài)生濕上痰 普通食物都難以消化 更別說(shuō)這些滋膩的食物了,只會(huì)助濕生痰。
阿膠糕的食療作用有哪些
蓮子阿膠粥 蓮子30克,阿膠粉10克,糯米100克。將蓮子去蓮心后與糯米、阿膠按常法制成糯米粥即成。
阿膠八寶粥 糯米或黃米250克,花生、紅小豆、冰糖各50克,蓮子、薏米各30克,桂圓10克,阿膠15克,燉1.5小時(shí)。
阿膠綠豆湯 阿膠15克,綠豆50克。將阿膠砸碎,加適量冰糖,加入綠豆,加水適量,熬成清湯服用。
胡桃阿膠膏 紅棗500克(去核),胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圓肉各150克,阿膠、冰糖各250克,黃酒500克。先將紅棗、胡桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細(xì)末;阿膠浸于黃酒中10天,然后與酒一起置于陶瓷容器中隔水蒸,使阿膠完全溶化,再加入紅棗、胡桃、桂圓肉、黑芝麻末調(diào)勻,放入冰糖再蒸,至冰糖溶化,即成。制成后用干凈容器裝好封嚴(yán),每日清晨取1～2匙,用開(kāi)水沖服。
阿膠糕的功效有哪些
美容養(yǎng)顏,阿膠主要含膠原水解而成的明膠蛋白,元盛堂金線蓮提醒,水解后產(chǎn)生各種氨基酸,其中賴(lài)氨酸10%、精氨酸7%、組氨酸2%,此外尚含有鈣和硫等20多種礦物質(zhì),它們?cè)隗w內(nèi)相互作用、相互結(jié)合,生成多種有益于人體的酶和維生素。
延緩衰老,阿膠由膠原蛋白組成,這正是人體軟骨組織的重要組成成分,阿膠還能促進(jìn)鈣的吸收、貯存,補(bǔ)血、補(bǔ)液,因此可以有效保護(hù)并為人體軟骨組織提供足夠營(yíng)養(yǎng),延長(zhǎng)其衰老速度,老人吃挺好的。長(zhǎng)期服用可延年益壽,美容養(yǎng)顏,延緩衰老,增強(qiáng)免疫力,提高人體抗病能力。
強(qiáng)身健體,阿膠不僅可以補(bǔ)血,還可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨、提高免疫力,養(yǎng)顏美容,特別是那些經(jīng)常感冒的人,經(jīng)常吃點(diǎn)阿膠可以增加人體的抵抗力。阿膠又名驢皮膠、阿膠珠,是名貴中藥,與人參、鹿茸并稱(chēng)中藥三寶。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,阿膠味甘、性平,功能補(bǔ)血止血,滋陰潤(rùn)肺,常用于血虛癥、吐衄崩漏等出血癥、陰虛癥、虛勞喘咳、陰虛燥咳。
大家都知道是氣血虛的女人的上等的滋補(bǔ)品。阿膠對(duì)于補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血等有很好的功效。阿膠廣泛用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽的癥狀的治療。有人會(huì)問(wèn)阿膠糕可以直接吃嗎?其實(shí)食療法中阿膠的吃法可有很多，大家可以根據(jù)自己的喜愛(ài)來(lái)選擇自己合適方法。
阿膠糕是可以直接吃的，阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕，這時(shí)候新陳代謝是比較快的時(shí)候，這時(shí)候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)，起到補(bǔ)血的作用。而晚飯后吃阿膠糕，是因?yàn)橥盹埡篑R上要睡覺(jué)了，是皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進(jìn)餐時(shí)可以服用，如果腸胃感覺(jué)不舒服，飯后一小時(shí)服用。
阿膠糕可以直接吃，但是要注意量。如果是純阿膠塊，每天早晚服用3g——5g，如果是加了芝麻和核桃的那種糕，17g每塊的話，一天吃2片——3片。吃多了可能會(huì)脹氣，胃不舒服，但問(wèn)題不大。那么常吃阿膠膏都有哪些好處呢?
長(zhǎng)年吃阿膠糕對(duì)女士有非常好的美容效果，頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部無(wú)斑，皺紋少，而且補(bǔ)血效果好，可以減緩衰老。
阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血，這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱(chēng)為“中藥三寶”，與絲綢茶葉，瓷器并稱(chēng)“中國(guó)四大國(guó)禮”，長(zhǎng)久以來(lái)多用于婦女孕期胎動(dòng)不安、分娩失血過(guò)多等癥。
男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨，阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好。
還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
孩子吃阿膠糕同樣不錯(cuò)，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好，利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，還能促進(jìn)腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。
通過(guò)以上文章的介紹，我們大家知道阿膠糕是可以直接吃的，而且吃阿膠糕對(duì)我們的身體也是非常有益的。但是老話不是常說(shuō)藥療不如食療嘛。所以說(shuō)我們平時(shí)也要注意合理搭配飲食，平日多吃含有蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素等微量元素的食物，這樣我們氣血才能更足。
