甘草和什么相克
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甘草在生活中也有朋友稱之為甜根子,因為使用它沖泡水飲用會有甘甜的味道,所以稱之為甜根子。甘草對人體是有許多好處的,比如清熱解毒、祛痰止咳等等。甘草的食用方式也是有講究的,如果搭配的食材不對的話是會對人體造成副作用的,比如甘草和鯉魚相克、甘草和豬肉相克等等。
甘草與鯉魚相克
鯉魚也是人們非常喜歡吃的海鮮食物哦,當(dāng)然了,鯉魚不僅非常的美味,并且也是有很高的營養(yǎng)價值了,但是我們在生活中卻不能把鯉魚和甘草一起食用哦,因為鯉魚中包含多類礦物質(zhì)元素,甘草中包含甘草酸,如果我們把甘草和鯉魚一起食用了,是很有可能會造成肚子疼的癥狀的。
甘草與豬肉相克
甘草具有益氣補(bǔ)脾,清熱解毒,祛痰止咳,調(diào)和諸藥的作用;豬肉酸冷,有滋膩陰寒之性,并且含有大量脂肪,難吸收,不利于腸胃。如果以甘草補(bǔ)益脾胃時,顯然要忌食豬肉。
甘草與白菜相克
白菜味甘性冷,氣虛胃冷的人不可食,這一功能正好與甘草的藥用功能相反,故食用甘草時不可同時食用白菜。
甘草與海菜相克
海菜是指海產(chǎn)品中的藻類,如海帶、紫菜等,都屬于咸寒冷滑的食品,并含有豐富的碘。這些食物都容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。
許多的朋友們在生活中經(jīng)常會食用甘草了,當(dāng)然了,甘草作為一種很不錯的調(diào)味品,也是深受人們的歡迎的,但是我們也了解了,很多的食物是和甘草相克的哦,就比如鯉魚,豬肉,白菜以及海菜等等,所以我們在生活中吃甘草的時候,就千萬不要同時吃上面介紹的這些食物哦。
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桂皮其實是我們生活中經(jīng)常用到的香料,桂皮就是桂樹的樹皮,它帶有獨特的香味,所以在烹調(diào)的時候會經(jīng)常見到它的影子。桂皮中含有桂皮油,我們聞到的香味其實就是桂皮油散發(fā)出來的,桂皮對人體有溫中散寒和健胃暖脾的作用,一般的大眾基本都是可以食用的。
【別名】官桂、肉桂。
【注解】
桂皮即桂樹的樹皮,是最早被人類使用的香料之一,也是一味常用的中藥材,桂皮甘甜微辣,有濃郁香味,燉肉、燒魚時放上點桂皮,味美芬芳。
【營養(yǎng)價值】
桂皮含有揮發(fā)性桂皮油,其主要成分為桂皮醛(占75%~90%),尚含有少量乙酸桂皮脂、乙酸苯丙酯、鞣質(zhì)、黏液等。
【功效作用】
桂皮性熱,味甘辛,具有溫中散寒、健胃暖脾、通利血脈、活血化淤、舒筋止瀉、通脈止痛之功效。
【宜食】
桂皮適宜腰膝冷痛、陽虛怕冷、風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎、四肢發(fā)涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛、腸鳴泄瀉、婦女產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)期間小腹冷痛和閉經(jīng)、慢性潰瘍、心動過緩、脈象沉遲、血栓閉塞性脈管炎、雷諾氏癥者食用,也適合腎虛、遺尿患者食用,每次5克左右即可。
【忌食】
內(nèi)熱較重、內(nèi)火偏盛或陰虛火旺者忌食,舌紅無苔之人亦忌;患有干燥綜合癥、更年期綜合癥者忌食;平素大便燥結(jié)或患有痔瘡者忌食;患有出血性疾病之人忌食;孕婦期間忌食;春夏之季忌食。此外,受潮發(fā)霉的桂皮不宜食用。
現(xiàn)在很多人越來越重視養(yǎng)生,因此在平時會購買一些保養(yǎng)養(yǎng)生的東西,像三七是生活中比較常見的東西,食用三七不僅具有活血化瘀的作用,而且還可以增強(qiáng)身體的抵抗力,讓身體變得強(qiáng)壯,經(jīng)常食用三七對身體健康的好處是非常多的,但是三七雖好,卻不能食用過量,三七不能和什么藥一起吃呢?
三七不能和什么藥一起吃?
三七粉服用后蘿卜,豆類,花蕾,魚,辣椒,春筍,菌類帶刺激性的東西都不能吃。
服用三七粉注意事項
1、請勿過量:一般正常體質(zhì)的人,服用三七粉的一日總量在10克左右,分2次服用。
2、早上服用:早上起來服用三七粉3克左右,用溫開水送服??梢栽鰪?qiáng)免疫力、抗衰老等功能。
3、晚上服用:服用三七粉最好在飯前服用,有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量,最好不超過3克,晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉,因為服用三七粉容易口渴。
4、孕期婦女禁止使用:女性在懷孕期間,禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
5、感冒期間:三七粉性溫,風(fēng)寒感冒期間可以服用,而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。
6、血虛無瘀者忌服,血虛血熱妄行者禁服,對三七過敏者應(yīng)慎用。
什么時候不能吃三七
1、月經(jīng)期間不要用三七
三七活血化瘀是第一圣藥,月經(jīng)期間服用,易導(dǎo)致出血過多,但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào),則可以用三七活血化瘀來調(diào)理月經(jīng)
2、三七熟吃和生吃
三七熟吃和生吃是有區(qū)別的哦,他們在熟的時候和生的時候的作用也是有不同的。
3、孕婦懷孕期間不要服用田七
這和婦女在懷孕期間要謹(jǐn)慎用藥是一樣的原理,以免對胎兒產(chǎn)生影響,但如果是產(chǎn)后用田七來補(bǔ)血那可就是極品了,因為田七對失血性貧血具有極好的效果;這是最基本的常識,孕婦在懷孕期間最好什么藥都別服用,以免有副作用。
天麻是一味中藥,很多人在做菜的時候也會放一些天麻用來調(diào)節(jié)身體。人們都知道現(xiàn)實生活中很多食物是相生相克的,所以人們一定要了解天麻和什么相克,避免在用天麻調(diào)節(jié)身體的時候不知不覺損傷了身體。下面是一些針對天麻的相關(guān)介紹,經(jīng)常服用天麻的朋友可以來了解一下。
一、天麻不能和什么一起吃
很多的食物或者是中草藥都有相克的東西,如果不小心吃了相克的食物,后果就可能會很嚴(yán)重,甚至是危及生命。所以說,我們要記清楚這些相克的食物,避免一起食用,造成不良后果。而天麻作為一種中藥,也不例外。那么,天麻不能和什么一起吃呢?
《雷公炮炙論》有提及到,“雷公云:御風(fēng)草根莖斑,葉皆白、有青點。使御風(fēng)草根,勿使天麻。二件若同用,即令人有腸結(jié)之患?!币馑季褪牵炻椴荒芎陀L(fēng)草根一起吃,否則會有患上腸結(jié)的危險。除了御風(fēng)根之外,現(xiàn)在還沒有任何證據(jù)表明,天麻不能和其他的什么一起吃。其次,天麻一般不合其他藥物一起煎煮,因為如果這樣一起煮的話會損失天麻的有效成分,影響功效。
但是,天麻并不是百分之一百安全的,服用天麻也可能會出現(xiàn)不良反應(yīng),如頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,個別嚴(yán)重的話還會出現(xiàn)面部或全身浮腫,甚至脫發(fā)的現(xiàn)象。而現(xiàn)代藥理實驗也證明了,天麻具有一定毒副作用,且其中毒劑量是40克以上,中毒潛伏期是1-6小時。
二、天麻的功效與作用及食用方法
1.平肝息風(fēng)天麻質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。
2.祛風(fēng)止痛用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
3.防治心血管疾病能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。
4.降血壓
能降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護(hù)作用。天麻多糖有免疫活性。
黃芪雖然是我們生活中經(jīng)常食用的一種中藥材,但是有部分朋友對于黃芪的了解是不夠的,包括黃芪和什么食物會有相克的知識其實并不知道。黃芪和南杏仁、黃芪和玄參、黃芪和杏仁等,黃芪搭配這些食物的話,有可能會影響本身的一個作用。
第一、南杏仁南杏仁是一種含有豐富蛋白質(zhì)、植物脂肪等等營養(yǎng)成分的食物,經(jīng)常吃它能夠潤燥補(bǔ)肺,還可以達(dá)到不錯的滋養(yǎng)肌膚效果,但是,要是將它跟黃芪搭配在一起,就可能會出現(xiàn)身體不舒服,所以,建議大家避免這樣搭配。
第二、玄參
玄參是中藥里的一種,它的主要作用在于清熱解毒和養(yǎng)陰生津,在臨床上它也是經(jīng)常會用到的一種藥物,但是,黃芪的功效在于能夠幫助補(bǔ)氣,二者在功能方面會相克,所以,搭配的時候切不可搭配在一起,不然會降低藥效。
第三、杏仁
杏仁分為南杏仁和北杏仁,上面我們已經(jīng)針對南杏仁為大家做了解釋,而北杏仁則是主要用在醫(yī)學(xué)上的,它有一定毒性,在服用時候切不可超過二十顆,不然就會中毒,黃芪則有補(bǔ)氣效果,二者搭配服用可能會傷身,讓服用者出現(xiàn)身體不舒服情況。
第四、人參
黃芪和人參都是補(bǔ)氣的藥物,人參比較偏于補(bǔ)元氣,經(jīng)常用在虛脫和休克等等問題上,而黃芪則是補(bǔ)虛,經(jīng)常用在長時間出現(xiàn)身體差的情況,二者搭配在一起吃可能會因為大補(bǔ)而讓你身體承受不住。
黃芪與什么食物相克?上面我們?yōu)榇蠹医榻B了四種不當(dāng)搭配,如果你需要利用黃芪來達(dá)到補(bǔ)氣效果,同時也希望自己的搭配能夠讓黃芪的功效最大化而不是讓自己受傷,那么,在搭配時候一定要避免上述這些搭配出現(xiàn)。
在吃人參的時候,一定要了解一些飲食禁忌的內(nèi)容,要了解食物之間相克的問題,這樣才能夠促進(jìn)保健養(yǎng)生的作用,避免因為飲食不當(dāng)對健康造成影響,在吃中藥或者西藥的時候,最好不要吃人參,避免導(dǎo)致藥效下降,另外吃人參的時候不能吃蘿卜,也不要喝一些茶,不要吃一些辛辣的食物。
人參是一味補(bǔ)藥,現(xiàn)在野人參很少,大多數(shù)都是人工種植的人參,所以價格會相對便宜些,人參很適合體虛多病的人吃,它的食療保健效果是非常好的,能抗衰老,安神益智,增強(qiáng)身體免疫力。在吃人參調(diào)理自己身體的時候,
這三種中藥分別是藜蘆,五靈脂,皂莢。人參是中藥,中藥講究配伍,總的來說,吃人參絕對不能與藜蘆,五靈脂,皂莢合用的。中醫(yī)認(rèn)為,人參與這三種中藥作用相反,一起使用會影響人參藥效,甚至?xí)鹕眢w不良反應(yīng)。
人參與強(qiáng)心苷類(治慢性心律不齊)藥物合用,會引起強(qiáng)心苷中毒。人參與麻醉劑合用,會降低麻醉效果。人參與阿托品類(治內(nèi)臟絞痛)藥物一起使用,會影響聲帶,導(dǎo)致咽喉干燥。
人參尤擅補(bǔ)氣,而蘿卜有破氣的作用,因此人參不能和蘿卜一起吃。不管是什么蘿卜,都不能與人參同吃。
茶葉含有很多鞣酸,濃茶里鞣酸的含量更高,而鞣酸會阻礙機(jī)體胃腸道的吸收。吃了人參就不要再喝茶了,不然的話,等于白吃,有些胃腸道功能差的人,還會覺得脹氣。
喝中藥的時候,醫(yī)生會囑咐一下,要飲食清淡。人參也是中藥,如果你正在食用人參,那么飲食上一定不能吃辛辣刺激的食物。
因為中醫(yī)的博大精深,源遠(yuǎn)流長,在治療一些疾病上面,有西醫(yī)所不可比擬的效果。所以現(xiàn)在也有許多人患病后,喜歡找有經(jīng)驗的中醫(yī)來為自己看病治療。但是因為我們的見識不足,常常會對一些中藥辨別不清,有一些中藥的名字差不多,是不是就是一種中藥呢?比如炙甘草和甘草一樣嗎?
處方中寫甘草,一般指生甘草。為原藥材除去雜質(zhì),洗凈,潤透切片,生用入藥者。炙草又名炙甘草、蜜甘草、蜜炙甘草。為生甘草片用蜂蜜拌勻,再炒至不粘手取出攤晾,然后入藥者。
甘草與炙甘草的功效與應(yīng)用不同,特別是古代方劑中生甘草與炙甘草應(yīng)用區(qū)別明顯.不可互相代用:
炙甘草的功效
一、補(bǔ)陰為主,如清.柯琴《傷寒來蘇集.傷寒附翼》指出本方以“生地為君、麥冬為臣、炙甘草為佐,大劑以峻補(bǔ)真陰,開來學(xué)之滋陰一路也?!鼻?田宗漢《醫(yī)寄優(yōu)陰論》也認(rèn)為本方是“滋陰之祖方”。
二、補(bǔ)血為主,如以清.唐容川為代表的一派醫(yī)家認(rèn)為炙甘草湯是 “補(bǔ)血之大劑”。
三、氣血雙補(bǔ),如以金.成無己《注解傷寒論》為代表,認(rèn)為炙甘草湯的功效當(dāng)為氣血雙補(bǔ)?!耙嫣撗a(bǔ)血氣而復(fù)脈”。
生甘草的功效
1.用于心氣虛,心悸怔忡,脈結(jié)代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。
2.用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等??蓡斡?,內(nèi)服或外敷,或配伍應(yīng)用。
3.用于氣喘咳嗽。可單用,亦可配伍其他藥物應(yīng)用。
4.用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等。
5.用于調(diào)和某些藥物的烈性。另外,在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。
甘草其實指的是生甘草,和炙甘草的是不一樣的。首先是制作的方法不一樣:生甘草是甘草生而入藥,而炙甘草是生甘草經(jīng)過加工而成的中藥。其次是二者的功效不一樣,而且兩者不可以相互的代替,在服用的時候,一定要注意,不要混淆。
雞骨草是一種中藥材,味道比較苦澀,性狀偏涼,基本上隨處可見,主要功效作用是清熱解毒、保肝護(hù)肝,主要用于肝炎,乳腺炎,胃病,乳房疼痛等相關(guān)疾病。一般被人們用來煲湯,可以和很多食材搭配,如:靈芝、豬肉、大棗等,目前還沒有什么相克的食物,可以放心食用。
雞骨草
雞骨草,中藥名。為豆科植物廣州相思子的干燥全株。甘、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。常用于濕熱黃疽,脅肋不舒,胃脘脹痛,乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節(jié)用來煲湯作食療。
【 別 名 】:紅母雞草、石門坎、黃食草、細(xì)葉龍鱗草、大黃草
【禁忌人群】:凡虛寒體弱者慎用。
【適宜人群】:
1、急、慢性肝炎和膽囊炎屬肝膽濕熱證者者。
2、因煙酒過多或濕熱引起者。
3、病毒性肝炎、活動性遷延性肝炎、慢性活動肝炎等患者。
4、長期肝功能持續(xù)不降的頑固活動性肝炎患者。
5、尿黃、乏力、食欲不振、惡心并鞏膜輕度黃染等急性黃疸型肝炎患者。
6、口苦、腹脹、肝痛等燥熱癥患者。
7、肝膽濕熱引起的陽黃癥或寒濕阻滯之陰黃證患者。
8、肝氣郁結(jié)、瘀血、痰火等引起的肝膽疾病。
一些相克的食物介紹
韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
韭菜+蝦皮:影響營養(yǎng)的吸收
韭菜+牛奶:牛奶中含鈣;鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
韭菜+蜂蜜:一起吃會阻礙血液循環(huán)
菜+蒜薹:影響消化
韭菜+菠菜:腹瀉
牛奶——果珍:牛奶中蛋白質(zhì)豐富,80%以上為酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性環(huán)境中會凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故沖調(diào)牛奶時不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。
海味——水果:魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含鞣質(zhì)的水果同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且易使海味中蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可刺激粘膜,形成不易消化的物質(zhì),使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
肉類——茶:茶中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合會產(chǎn)生具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動減慢,延長糞便在腸道滯留時間,形成便秘。
白酒——胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,與酒精一起進(jìn)入人體,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而損害肝臟功能。
咸魚——乳酸飲料:咸魚不宜與乳酸飲料搭配食用,由于咸魚制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽,而在唾液中的硫氰酸根催化下,產(chǎn)生致癌物,可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。