薏米仁的吃法_哪些人不能吃薏米仁
春季養(yǎng)生薏米。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。養(yǎng)生常識這方面的知識您掌握多少呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“薏米仁的吃法_哪些人不能吃薏米仁”，僅供您在養(yǎng)生參考。
薏米仁的簡介
薏米仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
薏米仁的食用處理方法
薏米仁屬禾本科植物。有兩種,一種為川谷,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種為薏米,殼較薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以后者為佳。根亦作藥用。薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品,經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果?？梢杂米黛覝?或者磨粉食用。
薏米仁的吃法（做法）大全
1、紅棗薏仁小米粥
1.1、紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,還含有胡蘿卜素等。薏米有祛濕,健脾益胃的保健功效。兩者配上小米熬成粥,是一道不錯的營養(yǎng)粥。
1.2、紅棗、薏米仁、小米洗凈;
1.3、鍋中放水;
1.4、放入薏米仁加蓋大火煮開改小火煮10分鐘;
1.5、放入小米;
1.6、再放紅棗加蓋大火煮開改小火煮20鐘;
1.7、最后放少許糖出鍋,即可。
2、薏米仁赤豆湯
2.1、夏天濕氣重,赤豆和薏米仁的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。
2.2、材料:赤豆(已泡發(fā))、薏米仁(已泡發(fā))。
2.3、將已泡發(fā)的赤豆淘洗一下,待用。
2.4、將已泡發(fā)的薏米仁淘洗一下。
2.5、隨后,將淘洗好的薏米仁和赤豆倒入高壓鍋中。
2.6、接著,加入一些清水。
2.7、蓋上蓋、燒煮10分鐘關(guān)火。
2.8、燜至沒氣后開蓋。
2.9、然后,加適量的白糖。
2.10、調(diào)味攪勻,即可。
哪些人不能吃薏米仁、薏米仁的注意事項
1、哪些人不能吃薏米仁
一般人食用。便秘,尿多者及孕早期的婦女應(yīng)忌食。
2、薏米仁的適用人群
一般人食用。尤其適于體弱,消化功能不良的人。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用于體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食欲不振,脾虛腹瀉,風(fēng)濕痹痛,牛皮癬,濕疹,風(fēng)濕腰病等癥。
3、薏米仁的食用禁忌
便秘,尿多者及孕早期的婦女應(yīng)忌食。
小編推薦
小麥仁的簡介
小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,最早起源于中東的新月沃土地區(qū)。小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量第二的糧食作物,僅次于玉米,而稻米則排名第三。小麥的穎果是人類的主食之一,磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、蛋糕、面條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物;發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生質(zhì)燃料。小麥在我國已有5000多年的種植歷史,目前主要產(chǎn)于河南、山東、江蘇、河北、湖北、安徽等省。小麥播種季節(jié)不同分為春小麥和冬小麥;按麥粒粒質(zhì)可分為硬小麥和軟小麥;按麥粒顏色可分為白小麥、紅小麥和花小麥。小麥?zhǔn)俏覈狈饺嗣竦闹魇?自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物?！侗静菔斑z》中提到:“小麥面,補虛,實人膚體,厚腸胃,強氣力?！毙←湢I養(yǎng)價值很高,所含的B族維生素和礦物質(zhì)對人體健康很有益處。
小麥仁的食用處理方法
小麥可煎湯,煮粥,或制成面食常服;也可炮制研末外敷,治癰腫、外傷及燙傷。
小麥仁的吃法（做法）大全
1、黑豆小麥粥
1.1、主料黑豆30g、小麥仁30g、粳米100g、大棗5枚、輔料水適量。
1.2、黑豆,麥仁洗凈。
1.3、粳米沖洗干凈。
1.4、大棗洗凈,剪開。
1.5、放入燉鍋,加蓋,隔水燉煮2-4小時。
1.6、米爛粥成盛出食用。
2、自制小麥豆?jié){
2.1、主料黃豆3/2(豆?jié){量杯)、小麥仁3/1(豆?jié){量杯)、輔料水適量、糖適量。
2.2、準(zhǔn)備的黃豆和小麥仁。
2.3、黃豆和小麥提前泡好,(我都是前一晚開始泡的)。
2.4、泡好的黃豆和小麥仁洗干凈放入豆?jié){機里。
2.5、加水至水位線。
2.6、蓋好,按五谷豆?jié){鍵。
2.7、打好的豆?jié){用豆?jié){機配的篩子把豆渣過濾掉。
2.8、過濾好的豆?jié){,加適量的糖即可食用。
哪些人不能吃小麥仁、小麥仁的注意事項
1、哪些人不能吃小麥仁
一般人群均可食用。
2、小麥仁的適用人群
一般人群均可食用。
3、小麥仁的食用禁忌
一般沒有特殊食用禁忌。
麥仁的簡介
1、簡介
麥仁為全麥谷物顆粒,含有麥類谷物的全部營養(yǎng)成分。麥仁的堅果風(fēng)味較重,這種淡棕色的顆粒成為谷制品或面包、烤制品的添加劑。麥仁分為軟、硬兩類,但這兩個名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區(qū)別在于:其麩質(zhì)蛋白含量。軟麥仁的麩質(zhì)蛋白含量較低,并被碾磨成帶皮面粉。而硬麥仁麩質(zhì)蛋白含量較高,并被碾磨成普通的、營養(yǎng)豐富的面粉。
2、圖片
麥仁的食用處理方法
麥仁沖洗2遍,以溫水浸泡2-3小時即可烹飪。
麥仁的吃法（做法）大全
枸杞羊肉麥仁粥
材料:枸杞子20克、小麥仁200克、羊肉75克、料酒10克、蔥姜汁15克、精鹽、雞精各3克、味精1克、胡椒粉0.5克、濕淀粉2克。
做法:
1、枸杞子洗凈。羊肉切成丁,用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克、濕淀粉拌勻入味上漿。小麥仁淘洗干凈,下入清水鍋中用大火燒開,改用小火煮到微熟。
2、加入余下的料酒、蔥姜汁,下入羊肉丁燒開,煮至熟爛。加入雞精、余下的精鹽。
3、下入枸杞子煮至湯汁濃稠,加味精、胡椒粉,出鍋裝碗即成。
麥仁南瓜粥的做法
材料:麥仁、南瓜、冰糖。
做法:
1、麥仁和去皮切塊南瓜放入砂鍋中。
2、加入適量清水。
3、中大火煮開放入冰糖,轉(zhuǎn)小火燜10分鐘就好了。
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法
材料:蕎麥1大匙、薏米1大匙、黑米1大匙、芡實1大匙、脫皮綠豆1大匙、糙米1大匙、紅豆1大匙、麥仁1大匙、紅棗10粒、桂圓10粒、粳米100克。
做法:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可。
3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。
鄉(xiāng)田麥仁菜飯的做法
材料:麥仁、大米、奶白菜。
做法:
1、麥仁洗凈浸泡后和大米混合均勻后加水(水位大約位于食指第一關(guān)節(jié)2、3處)上鍋蒸20分鐘左右。
2、奶白菜1棵洗凈,瀝干水分。
3、將奶白菜切成碎粒,拌上少許香油。
4、打開鍋蓋,把白菜粒拌入蒸好的米飯,再次蒸5分鐘即可。
麥香排骨的做法
材料:仔排600克、麥仁(去皮的小麥)150克、絲瓜1根、雞蛋1個、蔥姜少許、鹽、雞精、淀粉適量。
做法:
1、麥仁清洗干凈,用溫水泡2小時后放入蒸籠蒸熟。
2、仔排斬成小段,放入清水中漂洗去血水。撈出瀝干水分,加鹽、雞蛋、淀粉上漿,放入蒸熟的麥仁中沾上麥仁。
3、把沾上麥仁的排骨放入油鍋炸一下,炸至麥仁發(fā)黃。鍋中加少許油,放入蔥姜煸香,倒入開水,把排骨放入小火燉半小時,放入絲瓜塊燉一會,調(diào)味出鍋。
哪些人不能吃麥仁、麥仁的注意事項
1、哪些人不能吃麥仁
高血壓的人避忌食用。
2、麥仁的適用人群
一般人群皆可食用。
3、麥仁的食用禁忌
無食用禁忌。
松子仁的簡介
1、簡介
松子仁,別名:松籽、松子、海松子、羅松子、紅松果。松子仁是松樹的種子。松子仁含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等,既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。我國是出口松子仁的主要國家,黑龍江伊春是紅松子的主產(chǎn)區(qū),是林區(qū)經(jīng)濟價值很高的一寶。松可謂渾身都是寶,松子仁可食用,可做糖果、糕點輔料,還可代植物油食用;而松子油,除可食用外,還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料;松子皮則可制造染料、活性炭等。
2、圖片
松子仁的食用處理方法
將松子裝入一個盆中,裝入清水,讓松子浸泡一個小時。目的是讓松子外殼變軟,容易破開。將松子撈出,放到蒸鍋的蒸格里面,用普通火蒸30分鐘。30分鐘后,將松子撈出,放到通風(fēng)處風(fēng)干。
松子仁的吃法（做法）大全
松子仁米粥的做法
材料:粳米、松子仁、油。
做法:大米淘洗干凈,加入油拌勻,腌制30分鐘;松子仁洗凈,瀝干水,搗成泥狀;鍋中加入適量水,大火燒開,入腌好的米和搗碎的松子仁;再次煮滾后轉(zhuǎn)小火煲煮60分鐘,至米爛汁黏即可。
松仁玉米的做法
材料:甜玉米2根、松子仁100克、生蔥1根、青椒1根、小紅椒3根、牛奶50毫升、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙。
做法:甜玉米剝?nèi)ネ庖潞箨鲇衩琢?青紅椒分別切碎,生蔥洗凈后切蔥花。把松仁倒入無水無油的鍋內(nèi)小火烘炒至微微泛油,然后盛出冷卻。炒鍋內(nèi)倒適量油燒熱,放入蔥花爆香,然后倒入玉米?？焖俅蠡鸱床⒌谷肜苯匪楹团Ｄ坛磩?最后調(diào)入調(diào)料翻炒均勻。待牛奶快要收干時,倒入松子仁炒勻即可熄火盛出。
菠蘿香菇松子鴨的做法
材料:菠蘿半個、檸檬1個、松子仁2小把、香菇4個、鴨半只、食鹽適量、薄荷葉適量、郫縣辣醬1湯匙、白糖適量、蜂蜜適量、肉蔻適量、白葡萄酒適量、檸檬汁適量。
做法:用竹簽在鴨子身上扎一些洞,而后用些許白葡萄酒和檸檬汁給鴨子做按摩,來回來去,約10分鐘,這樣做是為了去鴨子的腥味!將菠蘿切成小丁,把1/3的菠蘿丁鋪在烤盤上,再放2/3的薄荷。把洗凈用廚房紙巾擦干的鴨子放在烤盤里,撒上少許鹽和肉蔻粉(雙面都撒)。之后在上面繼續(xù)鋪1/3的菠蘿丁和剩余的薄荷;把檸檬切片平鋪在最上面,放入烤箱200度,45-50分鐘。在鴨子烤制的過程中,準(zhǔn)備醬汁,先將鮮香菇切小丁。另外準(zhǔn)備好剩下的菠蘿丁、松子。起鍋,油熱加入一勺郫縣辣醬,而后倒入所有食材,之后加糖和少許蜂蜜,鴨子烤好后取出,切塊,點綴醬汁料上桌即可。
哪些人不能吃松子仁、松子仁的注意事項
1、哪些人不能吃松子仁
便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。
2、松子仁的適用人群
一般人群均可食用。適宜中老年體質(zhì)虛弱,大便干結(jié),以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用。
3、松子仁的食用禁忌
由于松子仁油性比較大,不適宜大量進(jìn)食,因此平時當(dāng)零食比較好。一天進(jìn)食松子最好控制在20到30克。存放時間過長的松子仁不宜食用。松子仁不能和羊日一起吃,會引起腹脹、胸悶。
薏米的簡介
薏米為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經(jīng),具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。由于薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”;在歐洲,它被稱為“生命健康之禾”;在日本,最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點,不論用于滋補還是用于醫(yī)療,作用都很緩和。
薏米的食用處理方法
薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
薏米的吃法（做法）大全
做法一、綠豆薏仁水。綠豆和薏仁挑去雜質(zhì)和壞豆,清洗干凈后浸泡一夜。(據(jù)說泡3個小時左右就可以了,記得放冰箱里冷藏浸泡)把泡好的綠豆薏仁連水一起倒入湯鍋,再加適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火水開后再煮20分鐘就是現(xiàn)在這樣子,這也是網(wǎng)絡(luò)上流傳OK了的狀態(tài)。不過我喜歡綠豆煮得更熟些,所以繼續(xù)保持中小火,再煮約20分鐘的樣子,煮至綠豆和薏仁全部綻開后關(guān)火,蓋上蓋燜10分鐘左右即可。
做法二、黑米薏仁飯。黑米和薏仁淘洗干凈后,泡過夜。像往常蒸飯一樣,將所有材料一起放入電飯煲中,蒸熟。煮好后,等米飯晾涼到不燙手,稍微把米攪散,加入Rose酒(高出飯1cm左右),再次按下蒸飯程序蒸熟。
做法三、薏仁布丁。薏仁先浸泡6小時,再加水煮約40分鐘(用什么火?),之后將薏仁撈出瀝干,薏仁湯留下備用。待薏仁湯降溫至40℃時,加入全蛋和細(xì)砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入動物性鮮奶油及薏仁攪拌均勻。將作法2的布丁液倒入杯中(幾分滿?),蓋上一層保鮮膜,放入電鍋中蒸12分鐘即可。
哪些人不能吃薏米、薏米的注意事項
1、哪些人不能吃薏米
便秘、尿多者及懷孕早期的婦女應(yīng)忌食。
2、薏米的適用人群
由于薏米營養(yǎng)豐富,對于久病體虛、病后恢復(fù)期患者,老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經(jīng)常服用。
3、薏米的食用禁忌
薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化唷!
薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
花生仁的簡介
1、簡介
花生仁是指去掉花生殼的那部分,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆?；ㄉL于滋養(yǎng)補益,可延年益壽,所以民間又稱“長生果”,并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”?；ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食類高,可與雞蛋媲美。
2、圖片
花生仁的食用處理方法
花生仁的用途很廣,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。食用方法也比較廣泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、醬、罐頭的主要原料。近幾年來花生仁的制成品種也在逐漸擴大,這對發(fā)展中國的食品工業(yè),擴大出口都有著重要意義。
花生仁的吃法（做法）大全
做法一、鍋中坐油,油較多,可沒過花生為最佳。倒入花生,開中火,不停劃圈炒動。至花生皮稍稍綻開,見其中的花生仁變黃,即可關(guān)火。這時還不要裝起,繼續(xù)劃圈炒動,直至油溫稍降?；ㄉ煊?起鍋裝入在大容器中,放入2:1的鹽,糖,搖勻。
做法二、花生米用水泡漲,剝?nèi)セㄉ椎募t衣,瀝干水分。炒鍋內(nèi)放油,放入冰凍好的花生米,油慢慢小火加熱,當(dāng)炸熟后撈出。等油溫升高一些后,再把花生米放入復(fù)炸一次撈出瀝油。鍋里留少許底油,放花椒、干紅辣椒段炒香。倒入花生米翻炒。起鍋前撒適量鹽、白糖調(diào)味即可。涼后很酥香哦!
做法三、將米血糕切小塊用水燙熟備用。取一個碗將調(diào)味料蠔油,糖,香油,蒜末,拌勻后將燙熟的米血糕倒入攪拌均勻~灑上蔥花姜絲辣椒~再拌一拌即可,承盤后灑上好吃的花生粉增添風(fēng)味喔。
哪些人不能吃花生仁、花生仁的注意事項
1、哪些人不能吃花生仁
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
2、花生仁的適用人群
吃花生多的人,患冠心病的風(fēng)險能減少35%。研究人員認(rèn)為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康。
3、花生仁的食用禁忌
許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實,這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。
花生是屬于油膩性食物的,如果與寒冷性的食物一塊食用的話,就會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進(jìn)食,腸胃虛弱之人,尤應(yīng)忌之。
瓜子仁的簡介
1、簡介
瓜子仁,又叫瓜子兒。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等?？ㄗ邮窍蛉湛墓麑?不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點的原料,同時也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產(chǎn),其特點是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿,被譽為“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
2、圖片
瓜子仁的食用處理方法
去殼即可食用。
瓜子仁的吃法（做法）大全
1、西蘭花葵瓜子沙拉
材料:新鮮西蘭花350克,小個紫洋蔥1個,切碎,青葡萄干3湯匙,葵瓜子2湯匙,低脂原味酸奶4湯匙,橙汁2湯匙,淡蛋黃醬1湯匙
做法:
1-1、將西蘭花、洋蔥、葡萄干和葵瓜子拌勻。
1-2、將酸奶,橙汁和蛋黃醬倒入小碗中攪勻;再將拌好的西蘭花倒入攪拌即可。
2、南瓜子貝果
材料:高筋面粉500g,紅糖15g,鹽8g,水290cc,新鮮酵母10g,水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g
做法:
2-1、將高筋面粉、紅糖、鹽,倒入大鋼盆中,與290cc的水,均勻攪拌成團狀,最后加入新鮮酵母,充分和勻于面團中。
2-2、將作法1面團移置桌面上,用力搓揉約15?20分鐘,直到表面光滑、質(zhì)地柔軟,將面團展延至成為一個微微透明的薄膜為止,即可把面團分割成每個各80g的小面團,再分別滾圓。
2-3、將作法2的小面團,先從正中間用大姆指戳一個洞,再整型成圈狀,即可蓋上塑膠袋,靜置酦酵15?20分鐘。
2-4、取一鍋,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸后,放入作法3的面團,兩面各煮約1分鐘,撈起置于烤盤上。
2-5、將南瓜子均勻灑在作法4的面團上,烤箱預(yù)熱220℃,放入烘烤約18?22分鐘,至外表呈金黃色時即可取出。
3、南瓜瓜子仁餅
材料:南瓜,瓜子仁,糖
做法:
3-1、南瓜煮熟了,與糯米粉、糖和好。
3-2、和好的面糊按成餅,蘸上瓜子仁。
3-3、入平底鍋烙熟即可。
4、辣炒瓜子仁
材料:瓜子仁,線椒,紅椒,麻椒,耗油,味達(dá)美味極鮮醬油,十三香,郫縣豆瓣醬
做法:
4-1、青紅辣椒洗凈,切碎。
4-2、鍋放油,放麻椒煸出香味,放瓜子仁小火炒制。
4-3、瓜子仁炒好后,放點耗油、醬油、十三香、一勺郫縣豆瓣醬。
4-4、炒勻后放入切好的青尖椒。
4-5、待辣味出來后,再放紅辣椒翻炒均勻即可。
哪些人不能吃瓜子仁、瓜子仁的注意事項
1、哪些人不能吃瓜子仁
氣郁體質(zhì)的人群。
2、瓜子仁的適用人群
健康體質(zhì)平和質(zhì)的人群。
3、瓜子仁的食用禁忌
瓜子仁不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因為用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食欲減少,甚至引起胃痙攣。津液有助于清除口腔食物殘渣,減少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵,并能保護(hù)口腔黏膜。據(jù)測定,每天嗑250克瓜子,就會失掉2500克津液。難怪人們瓜子后,總是感到口干舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑瓜子,因為它會損傷肝臟,引起肝硬化。食可而止:每次80克左右為宜。食事求適:大量嗑瓜子兒會嚴(yán)重耗費唾液,久而久之會影響人的口腔健康,甚至影響消化。瓜子兒一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生瘡。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《薏米仁的吃法_哪些人不能吃薏米仁》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季養(yǎng)生薏米”專題供您欣賞！
