炒三仙的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《炒三仙的功效與作用》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
大家在生活中是否見過炒三仙，這里面的三鮮指的是三味中藥，即麥芽山楂和神曲，這三種藥物和在一起能夠治療一些胃部方面的疾病，而且這三種藥物還沒有副作用，所以對人體來說是比較適合的，而且這三仙吃了之后還比較容易消化，提高人體免疫力，那么炒三仙都有什么功效與作用呢?
在中醫(yī)的處方上，經(jīng)常看到“一味”藥——焦三仙。其實(shí)，它不是一味藥而是三味藥，即焦麥芽、焦山楂、焦神曲。為什么這三味藥經(jīng)常合用呢?這是因?yàn)檫@三味藥均有良好的消積化滯功能，但又有各自不同的特點(diǎn)。焦麥芽有很好的消化淀粉類食物的作用;焦山楂善于治療肉類或油膩過多所致的食滯;焦神曲則利于消化米面食物。三藥合用，能明顯地增強(qiáng)消化功能。因此，臨床上醫(yī)生常將三藥合用并稱為“焦三仙”。
麥芽，經(jīng)大麥發(fā)芽而成，將麥芽置鍋內(nèi)微炒至黃色，噴灑清水，取出曬干，即為焦麥芽。焦麥芽具有健脾和胃、舒肝化滯之功，用于治療食積不消、脘腹脹滿、食欲不振、嘔吐泄瀉等癥?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，麥芽中富含淀粉分解酶、轉(zhuǎn)化糖酶、脂化酶、維生素B等，有良好的助消化作用。
山楂，切片曬干，置鍋內(nèi)用武大炒至外面焦褐色、內(nèi)部黃褐色為度、噴灑清水，取出曬干，即為焦山楂。口服山楂能增加消化酶，促進(jìn)脂肪的分解和消化，對因吃肉類或油膩過多所致脘腹脹滿、噯氣、不思飲食、腹痛、腹瀉者，療效尤佳。此外，現(xiàn)代藥物試驗(yàn)表明，山楂有緩慢而持久的降低血壓的功效，還可降低膽固醇和甘油三酯，防止動(dòng)脈粥樣硬化，而且還可舒張冠狀動(dòng)脈，增加心肌收縮力，對抗心律失常。因此，有利于防治高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化及冠心病。
神曲，為全麥粉和其他藥物(青蒿、蒼耳，辣蓼、杏仁、赤小豆等芽)混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品。取神曲置鍋內(nèi)炒至外表呈焦黑色、內(nèi)部焦黃色，取出，噴灑些消水，放涼，即為焦神曲。神曲經(jīng)發(fā)酵而成，凡發(fā)酵之品都有健脾胃助消化的作用，因此，對于飲食內(nèi)傷所致的消化的不良、胸痞腹脹頗有效驗(yàn)。
由此可見，“焦三仙”的確是消食導(dǎo)滯，健運(yùn)脾胃的良藥。患有食滯者，可用焦三仙各30克，水煎服，日1劑，一般連用3天即可見效。
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三仙丸這個(gè)方子傳承了數(shù)千年，所以他能夠流傳到至今而且還在中醫(yī)中還能夠被人們廣泛的應(yīng)用可見其療效是多么的好。今天我們就來探索一下。
【處方】天南星（生，去皮）半夏（沸湯泡七遍）各150克（二味碾為細(xì)末，用生姜汁和，不可太軟，但手捏得聚為度，攤在篩內(nèi)，用楮葉蓋之，令發(fā)黃色，曬干收之）香附子（略炒，去毛）150克
【制法】上用南星、半夏曲餅子60克，凈香附子30克，同為細(xì)末，面糊為丸，如梧桐子大。
【功能主治】治中脘氣滯，胸膈煩滿，痰涎不利，頭目不清。
【用法用量】每服20～30丸，食后、臨臥時(shí)用生姜湯送下。
【摘錄】《百一選方》卷五
【處方】益智仁60克（用鹽60克炒，去鹽）烏藥45克（炒）
【制法】上藥為末，用山藥30克為糊作丸，如梧桐子大，朱砂為衣。
【功能主治】治夢泄。
【用法用量】每服50丸，空腹、臨臥時(shí)用鹽湯送下。
【摘錄】《世醫(yī)得效方》卷七
上面就是關(guān)于三仙丸的一個(gè)功效介紹，從這些介紹我們就可以了解到，三仙丸確實(shí)可以幫助我們解決一些疾病的困擾，但是要注意絕對不能夠盲目服用。
生活當(dāng)中我們有很多再熟悉不過的食材，這些食材雖然普通，但是如果可以做到健康合理搭配的話，對我們的身體會帶來更多營養(yǎng)保健價(jià)值的。那么你知道焦三仙粥的制作方法嗎？下面就一起去了解一下。
焦三仙粥
【來源】 《粥譜》
【原料】 神曲、麥芽、山楂各10-15克，粳米50克，砂糖適量。
【制作】 先將神曲、麥芽、山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，加入粳米、沙糖煮粥。
【用法】 兩餐間當(dāng)點(diǎn)心服食。
【療效】 健脾胃，消食積，散瘀血。適用于食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
【注意事項(xiàng)】 不宜空腹服。
以上這些其實(shí)就是日常生活中常見的焦三仙粥的做法了。如果生活中的你也有這些癥狀的話，那么就可以試一試了，當(dāng)然了對癥食用才是最重要的，聰明的你是否學(xué)會了呢?
養(yǎng)生方法中最為簡單但是收效最好的應(yīng)該是飲食的療法，我們不但可以吃出健康和養(yǎng)生來，也可以喝出健康來，很多人喜歡選擇喝藥酒來養(yǎng)生，那么仙酒方（三）有什么好處呢?一起來看一下。
仙酒方（三）——（癩病）
（《三因極一病證方論》）
【配方】牛蒡根、牛膝各一斤，秦艽、鼠黏子各二兩，枸杞子（炒）一斗，蒼術(shù)（蒸爛）二斤，防風(fēng)、蠶沙各二兩，大麻子（炒，別研去殼）一升，桔梗、羌活各二兩。
【制法】上為剉散，無灰酒二斗，凈甕器內(nèi)浸，密封，七日開，開時(shí)不得對瓶口。
【主治】治大風(fēng)及偏風(fēng)一切風(fēng)疾，延年益壽。
【用法】日進(jìn)三服，每服大盞，溫服，常令面有酒色，甚者不過一斗，忌面食并魚肉動(dòng)風(fēng)物。
通過喝仙酒方（三）滋養(yǎng)身體是比較健康科學(xué)的方法，而且不會給我們帶來不利的影響。這種方式已經(jīng)被很多人采用，可見效果還是喜聞樂見的。
加味三仙飲以幾種常見的中藥材為主要原料，采用藥食同源的純天然中醫(yī)配方，經(jīng)現(xiàn)代先進(jìn)工藝技術(shù)提取精制而成，下面我們來看一看 加味三仙飲有哪些功效與作用。
【處方】焦三仙各3錢，金石斛3錢，干青果15個(gè)（搗碎）。
【功能主治】滋養(yǎng)肺胃，清熱生津。主肺胃陰虛，干嘔，干咳，納谷不香。
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選議》
【處方】焦三仙各1錢，毛橘紅8分，竹茹3錢，干青果7個(gè)（研）。
【功能主治】清熱化痰，利咽止嘔。主肺胃壅熱，咽喉腫痛，咳嗽痰稠者。
【用法用量】水煎，溫服。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選議》
【處方】焦三仙各1錢5分，枳殼1錢5分（炒焦），廣陳皮1錢，酒連8分（研），細(xì)生地3錢，甘菊3錢，鮮蘆根2枝（切碎），竹葉8分。
【功能主治】消食健胃，清熱生津。主飲食停滯，噯氣吞酸，或病后余熱，津傷煩渴。
【用法用量】水煎，溫服。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選義》
【處方】焦三仙6錢，枳殼2錢（炒），檳榔炭2錢，腹皮3錢，厚樸1錢5分（炙），酒芩2錢，赤茯苓4錢，藿梗8分。
【功能主治】脾胃氣滯之脹滿、惡心。
【用法用量】水煎，溫服。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選議》
【處方】焦三仙各1錢，橘紅1錢5分（老樹），酒芩2錢，厚樸1錢5分（炙），甘菊花3錢，羚羊1錢5分，竹茹3錢，枳實(shí)1錢5分（炒焦）。
【功能主治】消食理氣，清熱明目。主
【用法用量】水煎，溫服。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選議》
【處方】三仙飲各3錢，炙桑皮3錢。
【功能主治】瀉肺止咳化痰。主
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選議》
【處方】焦三仙各2錢，竹茹2錢，菟絲餅3錢。
【功能主治】消食和胃，清熱止嘔。主飲食積滯，呃逆。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選議》
【處方】焦三仙各6錢，橘紅2片（老樹）。
【功能主治】消食化痰。主食積，傷酒。
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選義》
【處方】焦三仙各3錢，炒檳榔3錢，郁金2錢（研）。
【功能主治】行氣消食。主腸胃積滯，脘腹脹痛，大便不爽，瀉痢后重者。
【用法用量】水煎，溫服。
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選議》
加味三仙飲由于是純天然中藥材為原料，所以全面保留了藥材的精華，把一些對人體無益的成分全部清除，所以進(jìn)入人體內(nèi)時(shí)吸收快、見效快、無毒副作用。大家可以放心服用。
如今我們的生活檔次在不斷的提高，但是我們的健康質(zhì)量卻在不斷的下降，飲食不科學(xué)對于我們的身體造成了潛在的威脅。而中醫(yī)的許多藥材就可以對我們的身體進(jìn)行調(diào)理改善，下面為大家介紹一下仙掌子。
【別名】千歲子、鳳栗（《廣東新語》）。
【來源】為仙人掌科植物 仙人掌 的 果實(shí) 。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"仙人掌"條。
【性味】《綱目拾遺》："味甘，性子。"
【功能主治】《綱目拾遺》："補(bǔ)脾健胃，益腳力，除久瀉。"
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，鮮品0.5～1兩。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《綱目拾遺》。
從以上的介紹中，我們不難看出仙掌子的作用有很多。日常生活中的人們，可以根據(jù)自己身體的情況，適量的食用仙掌子。一段時(shí)間后身體狀況會得到很大程度的改善。
在現(xiàn)在大家的養(yǎng)生生活中，藥酒似乎已經(jīng)成為一種普遍為大眾所接受的方式了，而且在當(dāng)下使用藥酒養(yǎng)生也是非常流行的，下面就為大家介紹一下仙靈脾浸酒方（三）這種藥酒。
仙靈脾浸酒方（三）——（半身不遂）
（《太平聖惠方》）
【配方】仙靈脾一兩，天麻一兩，獨(dú)活一兩，天雄（炮裂去皮臍）一兩，牛膝（去苗）一兩，桂心一兩半，當(dāng)歸一兩，五加皮一兩，芎一兩，石斛（去根）一兩半，茵芋一兩，萆 一兩，狗脊一兩，海桐皮一兩，虎脛骨（涂酥炙令黃）二兩，鼠黏子一兩，蒼耳子一兩，川椒（去閉口及目微炒去汗）一兩。
【制法】上諸藥，細(xì)?v，以生絹袋盛，用好酒二豆+斗浸之，密封，經(jīng)七日後用之。
【主治】中風(fēng)半身不遂，肢節(jié)疼痛無力。
【用法】每日不計(jì)時(shí)候，溫服一小盞，常令酒氣相續(xù)，其酒出一盞入一盞，以藥味薄即止。
說明︰《普濟(jì)方》同上。
上面解答了對仙靈脾浸酒方（三）這種藥酒的一些相關(guān)問題，我們可以看到仙靈脾浸酒方（三）的制作方法其實(shí)非常簡單，有需要的朋友不妨試著做一做。
