冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
冬季怎樣養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。積極而有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何進(jìn)行的呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
發(fā)現(xiàn)冬天也是是柿子大量上市的季節(jié)，你是否喜歡吃柿子呢?適量的吃柿子對(duì)人體健康是有很多好處的。不過(guò)，也要多注意的地方，下面介紹怎樣吃柿子才能更健康把。好的使用方式還能防癌延壽哦。
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
冬天吃柿子的好處
首先，紅柿中富含維他命和礦物質(zhì)等利于美顏的成分。紅柿中維他命C的含量為蘋(píng)果的10倍，可預(yù)防感冒，同時(shí)富含維他命A，可預(yù)防多種眼疾。其次，紅柿中富含胡蘿卜素。每100克紅柿中便含有139毫克的胡蘿卜素，是桃子的13倍，甜瓜的2倍。胡蘿卜素可極大地促進(jìn)人體的生理運(yùn)轉(zhuǎn)，防止老化，及抗癌。此外，紅柿中富含的單寧酸可降低血壓，排毒，醒酒等，極具防癌功效。
具有眾多功效的紅柿甜而美味，可做出味美香甜的料理。將紅柿、食醋、檸檬汁、蜂蜜與橄欖油混合調(diào)制，可制成紅柿汁，可用來(lái)調(diào)味沙拉和涼菜。也可將紅柿冷凍后制成冰凍紅柿。冷凍的紅柿與水、糖和原味酸奶調(diào)拌后，紅柿冰沙就新鮮出爐了。
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
吃柿子的好處歸類(lèi)：
1、清熱止咳：
柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效;
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
2、降氣止咳：
柿蒂對(duì)于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果;
3、降壓止血、抗菌消炎：
柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處;
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
4、適合于甲狀腺病人食用：
新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;
5、防治便秘、痔瘡等：
食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸，對(duì)于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。
吃柿子雖然有很多好處，但有幾點(diǎn)需要提醒：
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃有底的話(huà)，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃
中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類(lèi)，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類(lèi))，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
不與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，影響甲狀腺功能。
不與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀。吃橘子前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。
吃后漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽
讀《冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話(huà)題，
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秋冬季節(jié)是吃柿子的最佳季節(jié)，柿子的口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，且有很高的藥用價(jià)值，因此柿子已經(jīng)成為大眾的最?lèi)?ài)。那么你知道吃柿子的禁忌有哪些嗎?今天小編告訴大家冬季吃柿子的6大注意事項(xiàng)，趕緊來(lái)看看吧!
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡。
如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃
中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。
如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃有底的話(huà)，就可避免胃柿石的形成。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類(lèi)，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類(lèi))，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。
又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。
吃后漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
生活中很多人都愛(ài)吃柿子，因?yàn)樗谖丢?dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，且有很高的藥用價(jià)值，因此柿子已經(jīng)成為大眾的最?lèi)?ài)。那么你知道吃柿子的禁忌有哪些嗎？你知道柿子不能和什么一起吃了嗎？今天小編告訴大家冬季吃柿子的6大注意事項(xiàng)，趕緊來(lái)看看吧！
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。
如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話(huà)，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡。
如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃
中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類(lèi)，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類(lèi)），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。
又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。
吃后漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
在日常生活中，柿子是我們常見(jiàn)的一種水果。柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。那吃柿子的禁忌有哪些呢?吃柿子有什么好處呢?它可以補(bǔ)充能量、補(bǔ)血等功效哦。下面我們一起來(lái)看看柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。
吃柿子的禁忌
一： 空腹不能吃柿子：因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話(huà)，就可避免胃柿石的形成。
二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過(guò)200克為宜。
三： 吃后要漱口：柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
吃柿子有什么好處
1、補(bǔ)充能量
柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易于身體吸收，因此人們吃柿子以后能補(bǔ)充身體所需的多種能量。因此為身體補(bǔ)充糖分，可食用柿子。
2、補(bǔ)血
柿子含有很豐富的鐵元素，并且是吃柿子可以刺激人體的血紅蛋白可以很好的合成鐵元素。這對(duì)于那些貧血的人或者是需要補(bǔ)血的人是非常有用的。
3、活血降壓
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤(rùn)肺，可用于咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血等癥狀。研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
火鍋是很多朋友喜愛(ài)吃的，尤其是在冬季吃火鍋不僅能夠讓人感到溫暖，對(duì)于身體健康也有很好的保護(hù)作用，可以說(shuō)吃火鍋的好處很多，但是吃火鍋的禁忌也是存在的，今天就讓我們一起看一看吃火鍋的注意事項(xiàng)吧、冬季吃火鍋有哪些禁忌吧。
冬季吃火鍋有哪些禁忌
吃火鍋同樣是有禁忌的，那么吃火鍋具體有哪些禁忌呢?讓我們了解一下吧。
禁忌1、少吃高嘌呤食品
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了體質(zhì)和疲勞等因素外，痛風(fēng)容易隨著吃火鍋次數(shù)增多而發(fā)病，這與吃海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、蘑菇等含有大量嘌呤類(lèi)物質(zhì)的食物有關(guān)。
禁忌2、少食內(nèi)臟
火鍋?zhàn)郎?，畜禽?nèi)臟類(lèi)食品比較常見(jiàn)，這種飲食習(xí)慣不利于人們的健康。
隨著農(nóng)藥、化肥、添加劑等在食品生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用，動(dòng)物的內(nèi)臟作為代謝器官，往往成為這類(lèi)有害物質(zhì)的“過(guò)濾器”和“貯存器”，尤其是肝臟、肺臟，所含的病原微生物和藥物殘留量最高。
禁忌3、少吃燙食
火鍋是比較燙的食物，所以我們一定要注意，不要被燙傷。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年入冬后，口腔病患者會(huì)比其他季節(jié)增加15%以上，這與口腔黏膜被熱食燙傷有關(guān)。
火鍋濃湯的溫度通?？蛇_(dá)120℃，如果取出即吃，就容易燙傷口腔、食道及胃黏膜。因此，人們吃火鍋千萬(wàn)不可心急，最好是把涮出的食物先放在碗里涼一涼再吃。
禁忌4、少吃半熟食
許多食客為了嘗鮮，喜歡將肉片、生菜等稍微一涮就吃，這種吃法不可取。
目前國(guó)內(nèi)畜禽、蔬菜類(lèi)的生產(chǎn)還多是散戶(hù)飼養(yǎng)、種植，食品安全度還不很高，以致在端上餐桌的生鮮食品中，往往有病原微生物和寄生蟲(chóng)卵殘留。如果一涮即吃，有害微生物入侵人體的可能性很大。
建議人們寧可犧牲一些口感，也應(yīng)把食物涮熟透再吃。
禁忌5、少喝老湯
火鍋湯也是很多朋友會(huì)喝的，但千萬(wàn)不能喝老湯，這是為什么呢?
吃火鍋時(shí)喝湯要趁早，否則涮得時(shí)間越久，湯中所含的有害殘留物，如亞硝酸鹽的含量就越高。
禁忌6、吃火鍋不要太慢
研究顯示，某些火鍋湯底燒煮90分鐘后，亞硝酸鹽含量會(huì)增加近十倍之多!大量亞硝酸鹽可使人直接中毒。
雖然我們平常吃的火鍋湯中的亞硝酸鹽含量不至于這么高，但亞硝酸鹽與火鍋湯中的氨基酸分解產(chǎn)物結(jié)合，可能形成致癌物亞硝胺，吃時(shí)不可忽視其健康危險(xiǎn)。
禁忌7、多吃蔬菜
火鍋?zhàn)袅喜粌H有肉、魚(yú)及動(dòng)物內(nèi)臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。
蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
5、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
6、潤(rùn)肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
7、美容養(yǎng)顏
常食鮮柿子，可以養(yǎng)顏、治療黃褐斑。把鮮柿加工成柿餅后，每天吃3-5個(gè)，則有美容去斑的奇效。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有大量的胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、柿果肉含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首，糖類(lèi)和維生素C比一般水果高出1～2倍。
3、用柿樹(shù)皮燒成炭，磨成粉，用植物油調(diào)和一下，還可治療燙傷。
4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如飴，汁濃如蜜。
5、柿子與蘋(píng)果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋(píng)果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和抗氧化劑含量也比蘋(píng)果高得多，只有銅、鋅的含量少于蘋(píng)果。
6、生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
結(jié)語(yǔ)：在生活中，我們可以適當(dāng)?shù)某孕┦磷优丁Ｒ驗(yàn)槭磷永锩婧胸S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它里面有人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素哦。柿子具有美容養(yǎng)顏、解酒等作用。所以，系哦啊變介意大家可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┦磷优?，它?duì)人體的好處可是很多的。
在日常生活中，我們經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)柿子。柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，很多的人都喜歡吃柿子。但是，大家知道嗎?柿子也是有禁忌的。柿子的也禁忌有哪些呢?吃柿子可以喝酒嗎?下面我們一起來(lái)看看吃柿子之后又喝酒了會(huì)怎么樣吧。
吃柿子的禁忌
1、不要空腹吃因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，容易滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)腹部劇痛、嘔吐、甚至胃穿孔、胃出血等癥狀。
2、莫吃柿皮柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、這些東西別跟柿子一起吃中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，不宜同食，還容易過(guò)敏。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的牛奶、豆?jié){、魚(yú)、蝦等在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，生成結(jié)石。
另外，在喝酒之后，最好不要吃柿子，尤其是喝白酒之后再吃柿子，會(huì)嚴(yán)重影響消化功能，給腸胃帶來(lái)巨大負(fù)擔(dān)。
4、因人而宜柿子中因含10.8%的糖，且大多是雙糖和單糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，不宜多吃。
此外，體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者不宜多食。老人與小孩也要少吃。
5、適可而止一般認(rèn)為，在不空腹的情況下，每次吃柿子或柿餅不超過(guò)2個(gè)為宜。
吃柿子可以喝酒嗎
1、性味不對(duì)
柿子性寒，味甘、澀，而白酒、黃酒等都性熱，性寒的柿子和性熱的白酒、黃酒一起食用，容易出現(xiàn)身體不適的情況，而啤酒性寒，因此和柿子一起食用會(huì)加重身體的寒涼程度，對(duì)身體不利，因此吃柿子的時(shí)候不要喝酒。
木瓜的外皮是綠色的內(nèi)肉黃色的，一般在菜市場(chǎng)或者超市都有的賣(mài)。但木瓜是人們不經(jīng)常吃的蔬菜，一般只會(huì)用來(lái)做湯喝。那么大家知道木瓜不能和什么一起吃嗎?木瓜的作用有哪些呢?木瓜還可以怎么吃呢?這些問(wèn)題就讓小編為大家解答吧。
木瓜不能和什么一起吃
1、木瓜不可與海鮮一起吃?？赡軙?huì)導(dǎo)致腹痛頭暈，食物中毒。
2、木瓜不可與南瓜一起吃。會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、木瓜不可與四環(huán)素以及補(bǔ)鐵類(lèi)食物一起吃。
4、木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。
5、木瓜不可與人參一起吃。
6、木瓜性微寒，體質(zhì)虛弱及有腸胃疾病的患者在食用時(shí)要謹(jǐn)慎，以防使病情惡化。
木瓜的作用
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲(chóng)：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3、：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜怎么吃
很多女性對(duì)于木瓜的作用較為模糊，認(rèn)為木瓜有豐胸的功效，雖然木瓜中富含木瓜酶促進(jìn)乳腺激素分泌，但沒(méi)有醫(yī)學(xué)證實(shí)木瓜有豐胸的作用，反而是木瓜對(duì)減肥很有幫助。下面是對(duì)于木瓜的常見(jiàn)的22種吃法的敘述，各種做法的作用也有所差別，大家可以學(xué)著做哦。
第一種、木瓜雪耳糖水
2、會(huì)發(fā)生反應(yīng)
喝酒之后，酒中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、酒精等成分會(huì)刺激腸胃，促進(jìn)胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果膠會(huì)在大量的胃酸中發(fā)生反應(yīng)，會(huì)導(dǎo)致身體不適，因此吃柿子的時(shí)候不要喝酒。
吃柿子之后又喝酒了會(huì)怎么樣
1、沒(méi)什么事
有些消化能力很好或者是體質(zhì)很好的人，即使將柿子和酒一起吃了，也沒(méi)有出現(xiàn)什么不適的情況，但是也不建議這樣食用，經(jīng)常這樣食用會(huì)出現(xiàn)身體不適的。
2、腹瀉
性寒的食物和性熱的食物一起食用，或者吃性寒食物的同時(shí)再食用其他大量性寒的食物，容易出現(xiàn)腹瀉的情況，柿子和酒一起吃就容易出現(xiàn)腹瀉。
3、腹脹
酒會(huì)刺激腸胃導(dǎo)致大量胃酸分泌，會(huì)和柿子中的鞣酸和果膠一起發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致不溶于水、難以消化的沉淀物，因此柿子和酒一起食用容易出現(xiàn)腹脹的情況。
4、腸胃不適
柿子中含有大量的鞣酸和果膠，和酒一起飲用的話(huà)，容易出現(xiàn)大量胃酸和鞣酸、果膠發(fā)生反應(yīng)的情況，容易出現(xiàn)不能消化的柿結(jié)石，出現(xiàn)腸胃不適的情況，嚴(yán)重導(dǎo)致腸胃出血或者腸胃潰瘍。
結(jié)語(yǔ)：在生活中，我們經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)柿子和酒。其實(shí)這兩樣不能混在一起吃。所以，小編建議，為了自身的安全著想，不建議大家在吃柿子的時(shí)候，再來(lái)飲酒。兩樣結(jié)合，促進(jìn)胃酸的分泌，這樣會(huì)導(dǎo)致身體不適，因此吃柿子的時(shí)候不要喝酒哦。
秋季是吃柿子的最佳季節(jié)，不管是新鮮的柿子，還是柿子制成的各種食品，在秋季看來(lái)都是食用的最佳季節(jié)；生活中很多人都愛(ài)吃柿子，因?yàn)樗谖丢?dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，且有很高的藥用價(jià)值，因此柿子已經(jīng)成為大眾的最?lèi)?ài)。
1、空腹不能吃柿子。
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話(huà)，就可避免胃柿石的形成。
2、柿子皮不能吃。
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
3、柿子不宜與黑棗、山楂、桔子、石榴同食。
植物性胃石以柿子、山楂、黑棗引起居多，桔子、石榴等也可引起，這些水果（尤其是未成熟的果實(shí)）鞣酸含量很高，鞣酸和胃酸接觸后可形成鞣酸蛋白，很難溶于水，沉積在胃內(nèi)，再與果膠及植物纖維等凝結(jié)成塊后，即形成胃石。
4、不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃。
中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
5、糖尿病人勿食。
柿子中因含10.8%的糖類(lèi)，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類(lèi)），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
6、柿子不宜與甘薯同食。
柿子中含有單寧和膠質(zhì)，會(huì)刺激胃壁分泌胃酸，引起燒心等不適感；甘薯含氣化酶，吃后也會(huì)發(fā)生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。
7、適可而止。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。
8、吃后漱口。
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
網(wǎng)上流傳吃柿子不能喝酸奶的說(shuō)法，據(jù)說(shuō)吃柿子喝酸奶會(huì)導(dǎo)致中毒，這個(gè)是真的嗎?究竟是謠言還是有科學(xué)依據(jù)的呢?今天我們就來(lái)揭開(kāi)吃柿子究竟能不能喝酸奶，還要教大家如何健康吃柿子。
吃柿子不能喝酸奶嗎?
吃柿子是不能喝酸喝酸奶的，但是也不會(huì)說(shuō)導(dǎo)致中毒這么嚴(yán)重啦。
所謂吃柿子后喝酸奶會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐這些癥狀，是因?yàn)槭磷又械摹镑匪帷痹谧鞴?。柿子中富含鞣酸，跟高蛋白的酸奶一同食用?huì)結(jié)合形成不溶于水的沉淀物——「鞣酸蛋白」，而且它還能在胃里進(jìn)一步形成不可消化的「胃柿石」。
就是胃柿石就是引起的腹部不適、惡心、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)糜爛性胃炎、胃潰瘍。并不會(huì)出現(xiàn)傳言中半小時(shí)中毒死亡的情況。
如何健康吃柿子?
既然柿子和酸奶這樣錯(cuò)誤的搭配會(huì)引發(fā)身體不適，那么如何健康吃柿子呢?
·食用適量，任何水果都應(yīng)食用適量，多了就容易給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，每日推薦食用1~2個(gè);
·不要隨意吃沒(méi)有脫澀的柿子，不要吃未成熟的柿子;
·胃腸功能較弱的人，盡量不要吃澀味的柿子，柿餅倒是不錯(cuò)的選擇。
·如果吃了柿子后感到強(qiáng)烈不適，不要硬撐，要及時(shí)就醫(yī)。
·不要吃柿子皮，因?yàn)槭磷悠さ镊匪岣?，因此為了避免形成胃柿石，吃柿子要削皮?/p>
·忌和高蛋白食物同吃。除了上面的酸奶外，像雞蛋、魚(yú)肉、蝦、蟹等高蛋白食物，都不能與柿子同吃。
柿子雖好，但是要記住避免以上食用方法，免得給身體帶來(lái)傷害。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《冬季怎樣吃柿子才能防癌延壽》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季怎樣養(yǎng)生”專(zhuān)題供您欣賞！
