四款中醫(yī)食療養(yǎng)胃秘方大揭露
中醫(yī)食療養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！就養(yǎng)生常識話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“四款中醫(yī)食療養(yǎng)胃秘方大揭露”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
【導(dǎo)讀】四款中醫(yī)食療養(yǎng)胃秘方大揭露！醫(yī)生，都說羊奶養(yǎng)胃，我每天一起來就喝一大杯羊奶，怎么感覺胃這里堵著，飯吃幾口就吃不了？醫(yī)生，我天天喝粗糧做得米糊促消化，怎么胃還是難受？在醫(yī)院的門診，市民提供的養(yǎng)胃、治胃偏方五花八門，多多少少都存在些誤區(qū)，偏方也要考量，并不是人人皆宜。下面小編介紹四款中醫(yī)食療養(yǎng)胃秘方大揭露吧！
羊奶、牛奶要嚼著吃
金小晶主任介紹，一般來說，羊奶比牛奶更加溫和，對于部分對牛奶不耐受的人（喝牛奶會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀）、胃虛寒的人可以適當(dāng)喝羊奶，但是不管是羊奶還是牛奶，都不建議空腹服用，主張嚼著吃.如果在空腹情況下喝牛奶，由于缺少糖和脂肪類食物的供給，牛奶中的蛋白質(zhì)就被迫轉(zhuǎn)化為能量，不利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。另外，由于空腹喝牛奶，牛奶很快被消化，牛奶中的蛋白質(zhì)還沒完全吸收就被排到大腸，長期如此，有損健康。因此，在喝牛奶的同時，一定要吃一些饅頭、面包類的食品，因此最好嚼著吃.
花生、白酒煮雞蛋，偏方治胃病不靠譜
金小晶主任說，門診上時不時就有患者問這個偏方行不行，有的說是花生治療胃疼，有的說是白酒煮雞蛋治療胃寒。首先概念就不清，胃病的概念很廣，所有胃部不舒服都可以稱作胃病，有胃炎、胃潰瘍、胃食管反流等，中醫(yī)還會按照個體不同進(jìn)行辨證，如陰虛、氣虛、血虛等，需要辨證施治，有不同的適用癥和禁忌癥，用藥治療尚且如此，平時調(diào)理也不可一概而論。就拿花生治療胃病來說，很多消化功能不好的人常常伴有膽囊炎，癥狀也以胃脹為主，如果這時聽信偏方,堅持吃花生，往往適得其反。因為花生富含蛋白，油性大，犯了膽囊炎的忌口.
粗糧磨成粉好消化
另外，很多人喜歡把粗糧磨成粉或者做成米糊促消化，其實大多數(shù)粗糧不太容易消化吸收，把粗糧打成粉屬于物理變化，粗糧還要在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)變化、被分解、吸收，再轉(zhuǎn)變?yōu)樗染ⅲ虼瞬⒉皇歉杏X流質(zhì)的食物就是好消化的，對于胃部不適的人來說，飲食習(xí)慣、食物的選擇尤其重要。
紅棗銀耳不是人人適宜
一日三棗，長生不老,紅棗、銀耳、桂圓這些市民，尤其是女性喜歡吃的養(yǎng)顏食物，門診上也常有患者說自己吃很注意，每天都吃點(diǎn)紅棗，隔三差五地煲個銀耳湯，其實這些食物本身沒問題，關(guān)鍵在于這些都是甜點(diǎn)，反而會刺激胃酸分泌，會加重反流性食管炎的癥狀。
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外食達(dá)人四大法則
“三餐老是在外，人人叫我老外”，道出了如今上班族的飲食狀態(tài)。許多人在中午下班時沒有時間回家，或者早上起床來不及做便當(dāng)帶來公司，一般都會選擇在公司附近的快餐店草草了事，這些就是“外食族”。
現(xiàn)代工商生活忙碌，對食物常以“快速、方便”為訴求，忽略了吃也要吃的的原則，加上現(xiàn)在充斥在市面上誘人的速食品以“快速美味”的商業(yè)招牌招攬顧客，雖然相當(dāng)吸引人，但營養(yǎng)師提醒，這些好吃的速食中多以油炸品、低纖維的飲食為主，長期的飲食只會增加血脂質(zhì)、心血管疾病的罹患率，引起肥胖、便秘而造成體額外的負(fù)擔(dān)，最好掌握少油、低鹽、低糖、高纖維的飲食，才是最符合健康的飲食原則。
外食族的共同特點(diǎn)就是每日蔬果攝取不足，而肉類攝取量又超過標(biāo)準(zhǔn)值五倍!這樣導(dǎo)致的結(jié)果就是你將會成為慢性腎臟病高危險群。
那么如何選擇外食呢？
1、少油
高脂肪飲食易增加心血管疾病的風(fēng)險、促進(jìn)動脈硬化及導(dǎo)致肥胖，建議可多選擇清蒸、川燙等，取代油炸、煎的食物，并少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
2、少鹽
攝取太多的鈉，會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風(fēng)的可能，每天調(diào)味的鹽份不應(yīng)超過一茶匙鹽。
3、少糖
很多人習(xí)慣飯后一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，專家建議養(yǎng)成喝白開水習(xí)慣較健康。
4、少熱量
高熱量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成熱量攝取過多，所以要減少高熱量食物攝取，也要注意份量是否適中。
腸胃不好怎么辦呢？是不是吃什么都會擔(dān)驚受怕呢？其實只要你注意一點(diǎn)，胃病就會遠(yuǎn)離于你的。胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。下面看看中醫(yī)養(yǎng)胃秘方吧。
得了胃病飲食上要注意以下11條原則：
1、少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
2、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5、定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進(jìn)食，避免過饑或過飽。
6、溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7、細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。
8、飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
9、注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、補(bǔ)充維生素C：維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
“胃病五養(yǎng)”：
1、保暖護(hù)養(yǎng)。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
2、飲食調(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
3、忌嘴保養(yǎng)。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
4、平心靜養(yǎng)。專家認(rèn)為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
5、運(yùn)動健養(yǎng)。腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。
食療養(yǎng)生歌
香蕉潤腸降血壓，蘋果生津通腸道。 柑橘化痰止咳嗽，橙柚健胃通便尿。 梨子清心潤喉肺，柿子散熱潤腸道。 消食止瀉吃菠蘿，補(bǔ)血安中食紅棗。
甘蔗安神解醉酒，橄欖開胃除煩躁。
枇杷止渴防流感，菱角健胃益食道。
赤白帶下食白果，前列腺炎吃葡萄。
櫻桃養(yǎng)脾胃口佳，咖啡強(qiáng)神興致高。
芒果益胃嘔吐止，椰子補(bǔ)脾血腫消。
溫腎暖脾開心果，強(qiáng)筋健腦山核桃。
開胃驅(qū)蟲無花果，養(yǎng)血美顏水蜜桃。
消除煩渴菠蘿蜜，抑制癌癥獼猴桃。
生津止渴食杏仁，健腎補(bǔ)脾吃紅棗。
桂圓補(bǔ)心益氣血，板栗活血壯膝腰。
花生芝麻通母乳，瓜子蓮子降隱睪。
蘿卜消食除脹氣，白菜清熱祛煩惱。
蔥蒜解毒消腫塊，韭菜益腎暖膝腰。
菠菜補(bǔ)血利五臟，芹菜固腎降三高。
胃腸疼痛包菜治，常吃花菜癌菌少。
番茄補(bǔ)血容顏美，蓮藕除煩解酒妙。
南瓜驅(qū)蟲濕熱散，冬瓜止渴暑氣消。
苦瓜解毒清胃腸，西瓜解署剩便尿。
絲瓜清熱通經(jīng)絡(luò)，黃瓜減肥美容貌。
散血消腫馬齒莧，清血消炎蓬茼蒿。
土豆健脾胃痛止，山藥益腎浮腫消。
木耳抗癌淤血散，綠豆解毒燥熱跑。
蓮藕消淤署氣去，竹筍爽胃油膩消。
海帶補(bǔ)碘降血壓，蘑菇抑制癌細(xì)胞。
胡椒驅(qū)寒抑胃痛，紅糖姜湯治感冒。
胃痛是現(xiàn)在很多人易患上的一種疾病了，生活中很多的飲食不規(guī)律會導(dǎo)致這種疾病的出現(xiàn)，因此人們都想解決這個問題，在胃痛的生活不妨試試針灸的效果，效果還是很好的，我們看看專家的介紹。
胃痛難忍 中醫(yī)艾灸治療
胃痛往往表現(xiàn)在食欲不振、胃部脹痛、惡心、泛酸等癥狀也時常出現(xiàn)，尤其是吃些生冷食物或者天氣轉(zhuǎn)涼時胃痛就會愈發(fā)明顯。
中醫(yī)認(rèn)為胃痛大致可分為外邪犯胃、飲食傷胃、情志不暢、素體脾虛四種原因，而外邪主要指外感寒熱濕三邪，其中寒邪犯胃導(dǎo)致陽氣被遏、氣機(jī)阻滯、不通則痛又是臨床最常見的原因。除了一般的胃痛表現(xiàn)外，還伴有胃部怕冷、喝冷水疼痛加重、喝溫水則緩解，以及隨氣候寒熱變化等典型表現(xiàn)。所以，臨床上一般采取溫胃散寒、通經(jīng)止痛的方法進(jìn)行治療。艾灸操作簡單、臨床療效顯著，有散寒止痛、溫經(jīng)止血的功效，多用于少腹冷痛、行經(jīng)腹痛、宮寒不孕等證。
具體做法是：將艾條一端點(diǎn)燃，左手食指中指置于施灸穴位兩側(cè)，右手拿起艾條后靠近腹部的中脘穴（腹部正中線，臍上四寸處），距離皮膚約3cm，用懸起法灸 10～20分鐘，以局部皮膚溫?zé)峒t暈，而不感到灼燒疼痛為度。施灸過程中還可以將艾條在穴位附近處做小幅度回旋動作，以緩解局部皮膚溫度過高引起的不適。
中脘穴是八會穴之腑會、胃之募穴，有溫中健脾、行氣止痛的功效，為艾灸胃脘痛的常用穴。除了中脘穴外，還可以配合關(guān)元穴以溫腎培元。此外，足三里（外膝眼下3寸，距脛骨前緣1橫指處）亦是臨床常用保健要穴，為胃之合穴，有升清降濁、培補(bǔ)后天、益氣升陽之效。
教你迅速緩解胃疼的方法
1、精神勝利法
胃痛發(fā)作時一定要穩(wěn)住。努力忍住疼痛，鎮(zhèn)定地坐在椅子上，然后緩慢地調(diào)息，慢慢把氣吸到不能再吸，然后再慢慢吐氣，如此反復(fù)10到20分鐘左右，疼痛就減輕或停止。
2、放松腹部
胃痛的時候，盡量把皮帶松開，這樣可以保障胃氣流通順暢，讓腹部舒服一點(diǎn)。經(jīng)常胃痛的人，平常盡量穿舒適寬松的衣服，以避免腹部受壓。
3、吃點(diǎn)東西
胃痛常常是因為饑餓產(chǎn)生的，這個時候如果有軟質(zhì)食物的話，吃一點(diǎn)，比如面包、餅干等是很管用的，但不要喝牛奶，也不要吃硬的東西。平時可以買些蘇打餅干放在辦公桌里，以備不時之需。
4、給點(diǎn)溫暖
胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發(fā)作的，這個時候喝點(diǎn)熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。
5、穴位療法
揉內(nèi)關(guān)：內(nèi)關(guān)穴位于手腕正中，距離腕橫紋約三橫指（三個手指并攏的寬度）處，在兩筋之間取穴。用拇指揉按，定位轉(zhuǎn)圈36次，兩手交替進(jìn)行，疼痛發(fā)作時可增至200次。
點(diǎn)按足三里：足三里穴位于膝蓋邊際下三寸（相當(dāng)于四個手指并攏的寬度），在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點(diǎn)按足三里穴，平時36次，痛時可揉200次左右，手法可略重。
民間有言，胃病要靠養(yǎng)。有胃病除了看醫(yī)院緩解疼痛之外，日常飲食更是要多多注意，少吃辛辣刺激食物，飲食宜清淡、溫和，同時要一日三餐規(guī)律飲食。特別是忙于工作而飲食不規(guī)律的上班族更要注意養(yǎng)胃。
首先，養(yǎng)胃護(hù)胃在飲食上遵循以下4原則
1、軟而緩：選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
2、鮮而淡：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔：食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
4、少而精：每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。
護(hù)胃食療
●食療方一：生地瘦肉湯
材料：生地15g、瘦肉250g
制法：煲湯飲用
適用：2-3人量
●食療方二：鮮百合銀耳糖水
材料：鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量。
制法：放冰糖與其他材料燉糖水
適用：2-3人量，有養(yǎng)陰涼血之健胃作用
●食療方三：玉竹湯
材料：玉竹30g、瘦肉半斤
制法：材料共煲湯
適用：2-3人量，適合大便燥熱便秘者。
●食療方四：土茯苓芡實湯
材料：土茯苓30g、芡實30g
制法：煲湯飲用
適用：2-3人量，適合大便濕熱、便溏者，可清熱，令大便恢復(fù)正常。
古人云：“安身之本，必資于食……不知食宜者，不足以生存也”。合理的飲食，可以使人身體強(qiáng)健，益壽延年，而飲食不當(dāng)則是導(dǎo)致疾病和早衰的重要原因之一。因此，我國古代養(yǎng)生家都十分重視飲食的適度，在節(jié)制飲食方面均有許多精辟的論述和寶貴經(jīng)驗。以下幾方面可供老人們參考和借鑒。
1、伙食有節(jié)，忌暴飲暴食
老年人因消化能力減退，胃腸適應(yīng)能力較差，暴飲暴食，不但會造成消化不良，而且還是誘發(fā)心肌梗塞的主要原因之一。因此，老年人飲食要有規(guī)律，盡可能少食多餐，不饑餓，不過飽，要定時定量。正如《養(yǎng)生避忌》中說：“故善養(yǎng)生者，先饑而食，食無令飽；先渴而飲，飲勿過冷。食欲少而數(shù)，不欲頓而多”?！秱浼鼻Ы鸱健分赋觯骸帮嬍骋詴r，饑餓適中”。《壽世保元》也指出：“大渴不大喝，大饑不大食”。以上都是告誡人們應(yīng)飲食有節(jié)，不暴飲暴食。
小編提示：老年人還應(yīng)養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣?！娥B(yǎng)病庸言》中說：“無論粥飯點(diǎn)心，皆宜嚼得極細(xì)咽下”?！夺t(yī)說》中云：“食不欲急，急則損脾，法當(dāng)熟嚼令細(xì)”。
2、忌肥甘厚味
所謂肥甘厚味，就是中醫(yī)所說的膏粱厚味，一般是指非常油膩、甜膩的精細(xì)食物。這類食物脂肪和糖的含量都很高，容易造成老年肥胖。再者，過食油膩食物，對消化功能減弱的老年人來說，還可造成消化不良及胃腸功能紊亂，從而影響老人對營養(yǎng)的正常吸收。因此，古人對此早有論述，如《韓非子》中說：“香美脆味，厚酒肥肉，甘口而病形”。明代養(yǎng)生專書《壽世保元》中也說：“善養(yǎng)生者養(yǎng)內(nèi)，不善養(yǎng)生者養(yǎng)外，養(yǎng)內(nèi)者以活臟腑，調(diào)順血脈，使一身流行沖和，百病不作。養(yǎng)外者咨口腹之欲，極滋味之美，窮飲食之樂，雖肌體充腴，容色悅澤，而酷烈之氣，內(nèi)濁臟腑，精神虛矣，安能保全太和”。
小編提示：老年人應(yīng)多吃蔬菜水果，少吃膏粱厚味，以使神清體健，而達(dá)到益壽延年的目的。
3、不可偏嗜
老年人飲食宜保持多樣化，不要偏食，偏嗜。因為各種食物都有它固有的營養(yǎng)素，飲食多樣化，才能保證營養(yǎng)平衡；如偏食，偏嗜，就會造成某種營養(yǎng)缺乏而導(dǎo)致疾病?！侗Ｉ洝分姓f：“凡所好之物，不可偏耽，耽則傷而生痰；所惡之物，不可全棄，棄則臟氣不均”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中也說：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣”。
小編提示：以上均說明必須合理飲食，不可偏嗜。
4、不勉強(qiáng)進(jìn)食
老年人的厭食，一般有生理性厭食、心理性厭食和病理性厭食等幾種，無論出現(xiàn)哪一種厭食，只要沒有食欲，就不要勉強(qiáng)進(jìn)餐。積極的辦法是調(diào)整飲食，加強(qiáng)體力活動，保持愉快的心境，創(chuàng)造輕松的進(jìn)餐環(huán)境，烹調(diào)出色、香、味、形俱全的、能誘人食欲的飯菜。因為勉強(qiáng)進(jìn)食，可傷人脾胃。梁代陶弘景的《養(yǎng)生延命錄》曾指出：“不渴強(qiáng)飲則胃脹”，“不饑強(qiáng)食則脾勞”。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是人體健康長壽的“后天之本”。
小編提示：注意節(jié)食，保護(hù)脾胃，實是保證健康長壽的重要環(huán)節(jié)。
5、忌怒后進(jìn)食
孫思邈說：“人之當(dāng)食，須去煩惱”。古人還有“食后不可便怒，怒后不可便食”之說。是說進(jìn)食應(yīng)保持心平氣和，專心致志，才能有利于脾胃的消化吸收。
6、忌過冷過熱飲食
老年人宜適溫而食。過冷過熱飲食會損傷消化道粘膜，特別是食道粘膜，久之可引起食道癌。過食生冷還會損傷脾胃。老年人還應(yīng)多吃易于消化的食物，食物應(yīng)切細(xì)煮軟，應(yīng)多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物。
7、忌過咸，宜清淡
中醫(yī)自古以來主張老年人的飲食宜清淡，忌過咸。如飲食過咸，攝入鹽量過多，易造成高血壓病，進(jìn)而影響心腎功能?！秲?nèi)經(jīng)》中說：“味過于咸，大骨，氣勞，短肌，心氣抑?！薄岸嗍诚虅t脈凝泣而變色”。《醫(yī)論》中也說老人飲食應(yīng)“去肥濃，節(jié)酸咸”。飲食除應(yīng)少鹽外，還應(yīng)在食物的加工上多采用清蒸、燉等方式，多吃湯、粥，少用油煎炸等烹調(diào)方法。
小編提示：有飲酒嗜好的老人，還應(yīng)忌酒。
8、注意餐后養(yǎng)生
《千金方》中云：“食畢當(dāng)漱口污，令人牙齒不敗，口香”。“食飽令行百步，常以手摩腹數(shù)百遍，叩齒三十六，津令滿口，則食易消，益人無百病。飽食則臥，食不消成積，乃生百病”。明聞尤《茶箋》載：“用濃茶漱口，可去煩膩，健胃，又可堅齒”。
生活節(jié)奏快，很多人都得了胃病，胃病不僅影響日常生活，還得要注意日常的對于胃的保護(hù)，除了藥物治療和食物的飲食療法之外，注意生活的細(xì)節(jié)對于養(yǎng)胃也十分重要，那么養(yǎng)胃要注意什么呢?日常應(yīng)該怎樣養(yǎng)胃呢?下面就告訴你養(yǎng)胃要注意什么，日常應(yīng)該怎樣養(yǎng)胃吧。
飲食要規(guī)律
1、患者的飲食不規(guī)律是引發(fā)胃病的重要原因，胃病患者的飲食原則上應(yīng)清淡、對胃黏膜刺激小的為主。
2、應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。
3、食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營養(yǎng)素的含量。
4、養(yǎng)胃，特別是有胃病的人要做到每日三餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都要主動進(jìn)食。 “早吃好、午吃飽、晚吃少”大家都知道，早吃好，不但是量上要感覺是“剛好”，飯的質(zhì)量要好，如雞蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品就是高質(zhì)量的早餐。豆制品中含有天然大豆異黃酮，特別適合女性朋友。午飯要什么都吃點(diǎn)，肥肉、瘦肉、米面、蔬菜瓜果都可以吃，品種要豐富。由于脂肪、蛋白質(zhì)消化時間長，所以晚飯盡量少吃這些食物，可以喝粥、吃蔬菜。
推薦幾款健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥：
1、養(yǎng)胃粥的做法
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
2、小米南瓜粥
原料：小米100g、南瓜300g。
做法：1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用，小米洗凈后備用;2、準(zhǔn)備適量的水，倒入鍋中，下小米大火煮10分鐘，然后改小火再煮20分鐘左右;3、南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁，加入小米粥中同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
功效：小米富含B族維生素，有健胃，開胃養(yǎng)胃之效，小米粥營養(yǎng)之豐富，竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍的愈合，還能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，以助消化。
3、糯棗溫胃粥
原料：新鮮羊肉200克，黃芪10克，糯米100克，大棗10枚，姜5克。
做法：將羊肉煮爛，切細(xì)，加入黃芪、糯米、大棗(切細(xì))、姜煮粥，待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。
功效：此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃，常服可溫陽補(bǔ)氣健胃，適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。
4、白扁豆粥
原料：炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量。
做法：先將白扁豆用溫水浸泡一宿，再與粳米、紅糖同煮為粥。
功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次溫服。健脾養(yǎng)胃，清暑止瀉。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆。
胃腸不好屬于腸胃功能欠佳的臨床表現(xiàn)，不但影響身體健康，甚至?xí)?dǎo)致胃病。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結(jié)構(gòu)和濫用抗生素。傳統(tǒng)藥物副作用大，對胃部產(chǎn)生較多刺激，在殺滅致病菌的同時引起菌群失調(diào)，降低胃部免疫力，出現(xiàn)胃部不適。一到春季，因為氣候的緣故，腸胃不好的人常常會感到肚子不舒服，下面我們就簡單介紹一下春季養(yǎng)胃的食物和調(diào)理方式。
春季養(yǎng)胃吃什么
紅薯。紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。淀粉含量很高，吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
菠菜。味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。
甘藍(lán)。性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)?？苫旌戏涿凼秤?，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
胡蘿卜。性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。
中醫(yī)養(yǎng)胃食療
牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克
制法：大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。
功效：補(bǔ)益氣津養(yǎng)胃生肌。
適應(yīng)：適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者，也適用于上消化道出血患者。
養(yǎng)胃佛手粥
原料：佛手柑10-15克，粳米50-100克，冰糖適量
制法：將佛手柑煎湯去渣，再加入粳米、冰糖同煮為粥。
適應(yīng)：肝郁、胃脹的患者。
蟲草百合鴨肉燙
原料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克
制法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。
功效：健脾養(yǎng)胃并潤肺補(bǔ)腎。
適應(yīng)：脾胃虛弱、肺腎不足，元?dú)馓澨摰幕颊摺?/p>
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