八種食物有毒可你天天都在吃
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生??茖W(xué)的養(yǎng)生常識(shí)是怎么進(jìn)行的呢為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《八種食物有毒可你天天都在吃》,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
【導(dǎo)讀】八種食物有毒可你天天都在吃,千萬(wàn)不要以為食物中毒不會(huì)發(fā)生在你身上,你知道嗎?你常吃的很多食物都可能引起食物中毒的。不信?下面一起來(lái)看看八種食物有毒可你天天都在吃。
八種食物有毒可你天天都在吃
1.四季豆
生四季豆中含有毒物質(zhì)--毒蛋白和皂素,如果沒(méi)有煮熟煮透,人吃后1~5小時(shí)就會(huì)中毒,輕者頭痛頭昏,重者惡心、嘔吐、腹痛。四季豆兩頭含毒素較高,應(yīng)去掉。烹調(diào)時(shí)不能像其他蔬菜那樣燙一下或爆炒一下就可以,一定要燜煮10分鐘以上。當(dāng)四季豆顏色由鮮綠色變?yōu)榘稻G或墨綠色,吃起來(lái)沒(méi)有豆腥味,就可以放心食用了。如果實(shí)在擔(dān)心中毒,可以先焯一下,這樣有助于四季豆受熱均勻。
2.鮮黃花菜
鮮黃花菜中含有秋水仙堿,進(jìn)入人體后被氧化成毒性很大的二秋水仙堿,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸和呼吸系統(tǒng),引發(fā)食物中毒。烹調(diào)前,先將鮮黃花菜用開(kāi)水焯一下,再用清水浸泡2小時(shí)以上,撈出后擠掉汁液,徹底炒熟。需要說(shuō)明的是,干黃花菜是由鮮黃花菜經(jīng)蒸、煮、曬干制成,在加工過(guò)程中有毒物質(zhì)已遭到破壞,不會(huì)引起中毒。
3.發(fā)綠的土豆
土豆中含有龍葵素,是一種有害的生物堿。發(fā)芽后,其芽眼、芽根和變綠、潰爛的地方,龍葵素的含量劇增。人吃了這種土豆,輕者惡心、腹痛,重者可出現(xiàn)呼吸困難。如果土豆發(fā)芽不嚴(yán)重,可將芽眼徹底挖除干凈,并剔除發(fā)綠部分,然后放在冷水里浸泡約1小時(shí)再炒(龍葵素會(huì)溶解在水中),出鍋前加點(diǎn)醋也可去掉部分毒素。
4.果仁
果仁中毒包括白果、苦杏仁、櫻桃仁、蘋(píng)果仁等。白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及銀杏毒,會(huì)損傷末梢神經(jīng)。其他果仁因含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,水解后易產(chǎn)生氫氰酸,引發(fā)中毒。白果不可生吃,加熱后毒性減弱,一次可吃10粒左右。其余果仁不要直接吃,在榨果汁時(shí),應(yīng)先去掉果仁。
5.黃豆
生黃豆中含有胰蛋白酶抑制物,它會(huì)妨礙蛋白質(zhì)的吸收,并對(duì)胃腸有刺激作用。另外,生黃豆中的凝集素是一種糖蛋白,攝入過(guò)多時(shí)可能使人惡心、嘔吐。黃豆煮熟后,有毒物質(zhì)就能被充分破壞,可放心食用。從外面買(mǎi)來(lái)的生豆?jié){,應(yīng)該徹底煮開(kāi)再飲用,具體方法是,看到豆?jié){沸騰后,再煮8分鐘。
6.魚(yú)膽
青魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)等魚(yú)膽內(nèi)含魚(yú)膽汁,這種有毒成分對(duì)人體細(xì)胞有損害作用,會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛等癥狀。魚(yú)膽即使做熟了,對(duì)人體也有害,不能食用。魚(yú)膽位于魚(yú)的腹部,一般呈淡淡的青黃色或青黑色,在烹調(diào)前一定要將其清除干凈。
7.紅心甘蔗
甘蔗在每年秋季上市,但很多水果店大量進(jìn)貨后會(huì)囤積在地窖里,直到第二年的春天。這個(gè)過(guò)程中甘蔗受凍又化凍,適宜的溫度會(huì)促使霉菌在甘蔗中繁殖。此外,甘蔗中含有的糖分和水分,也有利于霉菌的生長(zhǎng)。霉菌生長(zhǎng)產(chǎn)生的毒素會(huì)對(duì)人體造成一定危害。輕度中毒后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,重者可發(fā)生陣發(fā)性抽搐,甚至死于呼吸衰竭。新鮮甘蔗外表色澤比較鮮亮,去皮后果肉應(yīng)是白中帶黃。而霉變的甘蔗表皮缺少光澤,有霉斑且質(zhì)軟,甘蔗末端會(huì)出現(xiàn)絮狀或者絨毛狀的白色物質(zhì)。切開(kāi)之后,斷面色澤灰暗,結(jié)構(gòu)疏松,果肉中會(huì)有黑色或紅色的絲狀物。
8.壞瓜子
很多人在嗑瓜子時(shí),都吃到過(guò)苦籽.可你知道嗎?這種吃起來(lái)有苦味的瓜子對(duì)身體傷害很大,甚至可能導(dǎo)致肝癌。這是因?yàn)?,瓜子一旦發(fā)霉,其中可能含有黃曲霉毒素,它是目前發(fā)現(xiàn)的化學(xué)致癌物中最強(qiáng)的物質(zhì)之一,經(jīng)常攝入可能增加患肝癌風(fēng)險(xiǎn)。平時(shí)吃到霉變的瓜子一定不要偷懶,要起身吐掉再用清水漱漱口。其實(shí),最好的防治方法是預(yù)防食物霉變。比如,購(gòu)買(mǎi)瓜子時(shí),如果發(fā)現(xiàn)包裝不清潔、已破損的不要買(mǎi)。另外,購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)盡量選擇小包裝。買(mǎi)回家后,最好在低溫、通風(fēng)、干燥處保存(溫度最好在20℃以下,相對(duì)濕度在80%以下),并避免陽(yáng)光直接照射。
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【導(dǎo)讀】這八種食物有毒,千萬(wàn)不要以為食物中毒不會(huì)發(fā)生在你身上,你知道嗎?你常吃的很多食物都可能引起食物中毒的。不信?下面一起來(lái)這八種食物有毒。
八種食物有毒可你天天都在吃
1.四季豆
生四季豆中含有毒物質(zhì)--毒蛋白和皂素,如果沒(méi)有煮熟煮透,人吃后1~5小時(shí)就會(huì)中毒,輕者頭痛頭昏,重者惡心、嘔吐、腹痛。四季豆兩頭含毒素較高,應(yīng)去掉。烹調(diào)時(shí)不能像其他蔬菜那樣燙一下或爆炒一下就可以,一定要燜煮10分鐘以上。當(dāng)四季豆顏色由鮮綠色變?yōu)榘稻G或墨綠色,吃起來(lái)沒(méi)有豆腥味,就可以放心食用了。如果實(shí)在擔(dān)心中毒,可以先焯一下,這樣有助于四季豆受熱均勻。
2.鮮黃花菜
鮮黃花菜中含有秋水仙堿,進(jìn)入人體后被氧化成毒性很大的二秋水仙堿,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸和呼吸系統(tǒng),引發(fā)食物中毒。烹調(diào)前,先將鮮黃花菜用開(kāi)水焯一下,再用清水浸泡2小時(shí)以上,撈出后擠掉汁液,徹底炒熟。需要說(shuō)明的是,干黃花菜是由鮮黃花菜經(jīng)蒸、煮、曬干制成,在加工過(guò)程中有毒物質(zhì)已遭到破壞,不會(huì)引起中毒。
3.發(fā)綠的土豆
土豆中含有龍葵素,是一種有害的生物堿。發(fā)芽后,其芽眼、芽根和變綠、潰爛的地方,龍葵素的含量劇增。人吃了這種土豆,輕者惡心、腹痛,重者可出現(xiàn)呼吸困難。如果土豆發(fā)芽不嚴(yán)重,可將芽眼徹底挖除干凈,并剔除發(fā)綠部分,然后放在冷水里浸泡約1小時(shí)再炒(龍葵素會(huì)溶解在水中),出鍋前加點(diǎn)醋也可去掉部分毒素。
4.果仁
果仁中毒包括白果、苦杏仁、櫻桃仁、蘋(píng)果仁等。白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及銀杏毒,會(huì)損傷末梢神經(jīng)。其他果仁因含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,水解后易產(chǎn)生氫氰酸,引發(fā)中毒。白果不可生吃,加熱后毒性減弱,一次可吃10粒左右。其余果仁不要直接吃,在榨果汁時(shí),應(yīng)先去掉果仁。
5.黃豆
生黃豆中含有胰蛋白酶抑制物,它會(huì)妨礙蛋白質(zhì)的吸收,并對(duì)胃腸有刺激作用。另外,生黃豆中的凝集素是一種糖蛋白,攝入過(guò)多時(shí)可能使人惡心、嘔吐。黃豆煮熟后,有毒物質(zhì)就能被充分破壞,可放心食用。從外面買(mǎi)來(lái)的生豆?jié){,應(yīng)該徹底煮開(kāi)再飲用,具體方法是,看到豆?jié){沸騰后,再煮8分鐘。
6.魚(yú)膽
青魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)等魚(yú)膽內(nèi)含魚(yú)膽汁,這種有毒成分對(duì)人體細(xì)胞有損害作用,會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛等癥狀。魚(yú)膽即使做熟了,對(duì)人體也有害,不能食用。魚(yú)膽位于魚(yú)的腹部,一般呈淡淡的青黃色或青黑色,在烹調(diào)前一定要將其清除干凈。
7.紅心甘蔗
甘蔗在每年秋季上市,但很多水果店大量進(jìn)貨后會(huì)囤積在地窖里,直到第二年的春天。這個(gè)過(guò)程中甘蔗受凍又化凍,適宜的溫度會(huì)促使霉菌在甘蔗中繁殖。此外,甘蔗中含有的糖分和水分,也有利于霉菌的生長(zhǎng)。霉菌生長(zhǎng)產(chǎn)生的毒素會(huì)對(duì)人體造成一定危害。輕度中毒后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,重者可發(fā)生陣發(fā)性抽搐,甚至死于呼吸衰竭。新鮮甘蔗外表色澤比較鮮亮,去皮后果肉應(yīng)是白中帶黃。而霉變的甘蔗表皮缺少光澤,有霉斑且質(zhì)軟,甘蔗末端會(huì)出現(xiàn)絮狀或者絨毛狀的白色物質(zhì)。切開(kāi)之后,斷面色澤灰暗,結(jié)構(gòu)疏松,果肉中會(huì)有黑色或紅色的絲狀物。
8.壞瓜子
很多人在嗑瓜子時(shí),都吃到過(guò)苦籽.可你知道嗎?這種吃起來(lái)有苦味的瓜子對(duì)身體傷害很大,甚至可能導(dǎo)致肝癌。這是因?yàn)椋献右坏┌l(fā)霉,其中可能含有黃曲霉毒素,它是目前發(fā)現(xiàn)的化學(xué)致癌物中最強(qiáng)的物質(zhì)之一,經(jīng)常攝入可能增加患肝癌風(fēng)險(xiǎn)。平時(shí)吃到霉變的瓜子一定不要偷懶,要起身吐掉再用清水漱漱口。其實(shí),最好的防治方法是預(yù)防食物霉變。比如,購(gòu)買(mǎi)瓜子時(shí),如果發(fā)現(xiàn)包裝不清潔、已破損的不要買(mǎi)。另外,購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)盡量選擇小包裝。買(mǎi)回家后,最好在低溫、通風(fēng)、干燥處保存(溫度最好在20℃以下,相對(duì)濕度在80%以下),并避免陽(yáng)光直接照射。
【導(dǎo)讀】清熱解毒可吃八種食物,現(xiàn)代人壓力大,生活節(jié)奏快,容易攝入過(guò)多的脂肪和糖,而缺少維生素和礦物質(zhì)。長(zhǎng)此以往,脾胃功能就會(huì)受損,釀生濕熱,積累內(nèi)毒,外在表現(xiàn)為長(zhǎng)痘痘、長(zhǎng)口瘡、咽喉腫痛、身上出黏汗、口氣重,老年人則多表現(xiàn)為身體困重、活動(dòng)不利、腹部脹滿、胃口差、失眠多夢(mèng)、視物不清、便秘等,那么怎么排毒呢?一起來(lái)了解下清熱解毒可吃八種食物。
清熱解毒可吃八種食物
1、綠豆:是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
2、薏仁:是緩和的清熱祛濕之品,中醫(yī)常用其來(lái)治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
3、紅豆:是利水、消腫、清熱佳品,尤其適合夏季食用,能散熱燥濕、補(bǔ)心健脾、養(yǎng)肝益腎。
4、黃瓜:能清熱解毒、生津止渴,并且富含多種維生素、纖維,是難得的排毒食品。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
5、苦瓜:具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質(zhì),含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
6、冬瓜:有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用,并可解酒。
7、芹菜:可清肝熱、養(yǎng)血。此外,芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤(rùn)喉、明目醒腦、潤(rùn)肺止咳的效果。因此,體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無(wú)力的濕熱體質(zhì)者可常食用。
8、芥藍(lán):有利水化痰、解毒祛風(fēng)、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效,能潤(rùn)腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血,對(duì)腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
【導(dǎo)讀】八種食物可通血管,防止血管過(guò)早老化應(yīng)多吃清理和保護(hù)血管的食物。醫(yī)學(xué)研究證明,以下八種食物可通血管,預(yù)防血管硬化有特殊的功效。
八種食物可通血管
1、玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
2、西紅柿:不僅各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高2~4倍,而且還含維生素--蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
3、蘋(píng)果:蘋(píng)果富含多糖果酸及類(lèi)黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
4、海帶:海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類(lèi)物質(zhì)均有類(lèi)似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
5、茶葉:含有茶多酚,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。
6、大蒜:含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。
7、洋蔥:含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的功能。
8、茄子:含有較多的維生素p,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,因此對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。
有人說(shuō),人的一生有三分之一都是在睡覺(jué)中度過(guò)的。當(dāng)你睡覺(jué)的時(shí)候,你是否想過(guò)睡覺(jué)姿勢(shì)對(duì)你的腎臟、心臟、甚至是男性性功能有影響?不要驚訝,不同睡姿會(huì)對(duì)身體功能造成不同的影響,這一點(diǎn)是肯定的。對(duì)男性而言,究竟該采取怎樣的睡姿呢?下面就和小編一起來(lái)看看吧。
1、俯臥--壓迫心臟、睪丸
俯臥是最不好的睡姿大家應(yīng)該都清楚,為什么呢?當(dāng)你身體趴著睡覺(jué)時(shí),幾乎所有的內(nèi)臟都受到壓迫,尤其是心肺,久之導(dǎo)致呼吸不暢,還會(huì)壓迫睪丸和男性生殖器等等。
俯臥對(duì)男性性功能危害相當(dāng)大,容易造成頻繁遺精;陰囊受到壓迫時(shí),會(huì)使陰囊溫度升高,對(duì)睪丸的生精功能產(chǎn)生不良影響,降低男性生育能力;還會(huì)使男性出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀,影響正常的工作和生活。
2、左側(cè)臥--影響男性性功能
心臟位于人體左邊,因此左側(cè)臥也會(huì)壓迫到心臟,容易導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不佳,但沒(méi)有俯臥那樣嚴(yán)重。
左側(cè)臥對(duì)男性最不好的在于,當(dāng)心臟受到壓迫時(shí),男性全身的血液循環(huán)會(huì)變慢,包括生殖器官的血液循環(huán),當(dāng)生殖器官長(zhǎng)期得不到充足的血液供應(yīng)時(shí),有可能引發(fā)男性勃起功能障礙。
3、右側(cè)臥--可能造成睪扭轉(zhuǎn)
右側(cè)臥不會(huì)壓迫到心臟,那是不是就可以采用右側(cè)臥呢?醫(yī)學(xué)專(zhuān)家發(fā)現(xiàn),無(wú)論是左側(cè)臥還是右側(cè)臥,都有可能導(dǎo)致意外發(fā)生--睪扭轉(zhuǎn)。這又是為什么呢?
原來(lái)男性在采用側(cè)臥睡姿睡覺(jué)時(shí),睪丸和生殖器被擠壓在兩腿之間,所承受的壓力比站立時(shí)要明顯得多。加之一些男性可能睡眠質(zhì)量不好,尤其是青少年睡覺(jué)時(shí)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,容易把精索也扭成了一團(tuán),造成睪扭轉(zhuǎn),睪丸就會(huì)壞死。
4、仰臥--最適合男性
因此,仰臥才是最適合男性的睡姿。當(dāng)然,仰臥也是有講究的,應(yīng)該要自然分開(kāi)雙腿,給陰囊、陰莖充分的活動(dòng)空間,能有效散熱,促進(jìn)生殖器官的血液循環(huán),防止睪丸扭轉(zhuǎn)。
看完這些睡姿后,相信大家看男人的睡姿就知道他的性功能如何了,如果想讓自己或另一半更強(qiáng)一點(diǎn),那就一定要提醒盡量不要俯臥和側(cè)臥睡啦!
在生物體內(nèi),維生素C是一種抗氧化劑,保護(hù)身體免于自由基的威脅,維生素C同時(shí)也是一種輔酶。其廣泛的食物來(lái)源為各類(lèi)新鮮蔬果。所以人體缺乏維生素c是對(duì)身體不利的,那么你知道含維c最多的蔬菜是誰(shuí)嗎?這么多年你可是天天在吃呢。
維C含量最高的蔬菜—青椒
別名:菜椒、大椒、燈籠椒、柿子椒、辣椒
禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者慎食;火熱病癥或陰虛火旺,高血壓,肺結(jié)核病的人慎食。
適宜人群:一般人群均可適用。
青椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、青椒富維生素B、維生素C和胡蘿卜素,具有促進(jìn)消化,加快脂肪代謝等功效。
2、青椒的水分含量高(74%~94%),熱量低,但隨著它的成熟水分含量會(huì)降低,熱量會(huì)增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增加。一般來(lái)說(shuō)維生素C的含量是番茄的3.5倍,與草莓和檸檬的含量差不多,在蔬菜中居首。
青椒的功效與作用
1、緩解疲勞
青椒具有消除疲勞的的重要作用,而且青椒中還含有能促進(jìn)維生素C吸收的維生素P,就算加熱維生素C也不會(huì)流失。
2、解熱、鎮(zhèn)痛
辣椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。
3、增加食欲、幫助消化
維生素P還能強(qiáng)健毛細(xì)血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化與胃潰瘍等疾病的發(fā)生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促進(jìn)食欲,幫助消化。
4、凈化血液
青椒的綠色部分來(lái)自葉綠素,葉綠素能防止腸內(nèi)吸收多余的膽固醇,能積極的降膽固醇排出體外,從而達(dá)到凈化血液的效果。
【導(dǎo)讀】有毒食物黑名單八種食物千萬(wàn)不能吃,最近微博上一張有毒食物黑名單在廣泛流傳,有毒食物瞬間變成焦點(diǎn)。生活中一些常見(jiàn)的食物也存在中毒的因素,容易引起食物中毒。為了自身與家人的安全,小編覺(jué)得有必要了解這份有毒食物黑名單。
有毒食物黑名單八種食物千萬(wàn)不能吃
1、內(nèi)部發(fā)紅的甘蔗
甘蔗內(nèi)部出現(xiàn)紅色的絲狀物,說(shuō)明已經(jīng)發(fā)生霉變。霉變的甘蔗會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的嗜神經(jīng)毒素3-硝基丙酸,吃了發(fā)霉甘蔗后,輕則惡心嘔吐,嚴(yán)重的出現(xiàn)抽搐等神經(jīng)性癥狀,即便能恢復(fù),但一些神經(jīng)性癱瘓卻很難恢復(fù)。因此,發(fā)紅、帶有暗褐色的甘蔗,盡量不要買(mǎi)。
2、織紋螺
織紋螺,也叫麥螺,體內(nèi)含有毒素,一般的烹煮溫度很難將毒素破壞掉,食用之后可能會(huì)引起頭暈、嘔吐、口唇以及手指麻木等中毒癥狀。若誤食后出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)立即送醫(yī)救治。
3、白毒傘蘑菇
氣溫升高,雨水增多,正好是毒蘑菇生長(zhǎng)的旺盛季節(jié)。切勿自行采食野蘑菇,尤其是白毒傘蘑菇,外形非常像食用蘑菇,但毒性極強(qiáng)。目前,尚無(wú)特效解毒藥物,如不能即時(shí)做消化道洗凈、血液透析,中毒者可能會(huì)死亡。
4、腐爛的生姜
生姜腐爛后會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)黃樟素,會(huì)誘發(fā)食道癌、肝癌等。不要將生姜放在保鮮袋里儲(chǔ)存,最好是用報(bào)紙包起來(lái)放在陰涼處,每天生姜的攝取量不宜超過(guò)10克。
5、黑斑紅薯
表面層黑色或出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)的紅薯受黑斑病菌污染,食用后進(jìn)入人體會(huì)對(duì)肝臟造成危害。吃了黑斑紅薯會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的會(huì)發(fā)高燒、氣喘和抽搐,建議切勿購(gòu)買(mǎi)食用。
6、發(fā)芽的土豆
土豆在長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存過(guò)程中,龍葵堿的含量會(huì)增加,當(dāng)土豆變?yōu)楹诰G色或發(fā)芽時(shí),食用后會(huì)中毒,出現(xiàn)腹疼、頭暈等癥狀。發(fā)芽土豆經(jīng)處理去掉芽,但發(fā)綠的塊莖內(nèi)可能還殘留龍葵堿,極易引發(fā)中毒,因?yàn)椴荒苁秤冒l(fā)芽的土豆。
7、非洲大蝸牛
非洲大蝸牛被列入我國(guó)首批外來(lái)入侵物種,為許多人畜寄生蟲(chóng)和病原菌的中間宿主,特別是會(huì)傳播結(jié)核病和嗜酸性腦膜炎,食用后可能會(huì)帶來(lái)危害。
8、未成熟青西紅柿
未成熟的西紅柿中含有大量有毒的番茄堿,吃了之后會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、流涎、乏力等中毒癥狀。西紅柿成熟呈為紅色后,番茄堿含量會(huì)大為減少至消失。當(dāng)然,也有成熟后仍呈青色的西紅柿品種。
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