多吃6種食物幫你皮膚變好
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
物質(zhì)是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生常識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《多吃6種食物幫你皮膚變好》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
導語:女為悅己者容!女人在讓提升魅力方面必然是舍得投資當然,并不是所有女人都愿意花費資金去購買昂貴保養(yǎng)品,那不妨把重心放在飲食方面,你要知道美麗肌膚可以吃出來。真正的好膚質(zhì),是由內(nèi)而外散發(fā)。我們的飲食習慣的好與壞,都會反應在外在的健康、膚況和精神之上。包括好的脂肪,抗氧化劑,維生素C,膠原蛋白和氨基酸,都是讓肌膚發(fā)光的好物質(zhì),讓你的皮膚直接受益。
NO.1鮭魚
充滿油脂的魚,尤其是鮭魚,擁有大量的 Omega-3,不但可以保護太陽照射對肌膚帶來的傷害,更能幫助修復已經(jīng)受損的肌膚,讓細胞健康并充滿水份。
NO.2 藍莓
抗氧化劑是在保持美麗肌膚最重要的因素之一,攝取藍莓就是得到抗氧化劑最簡單的方法,抗氧化劑有助對抗傷害皮膚細胞和膠原蛋白的自由基,藍莓也充滿維生素A,能幫助皮膚恢復正常油量,對于于痘痘肌膚質(zhì)很有幫助。
NO.3酪梨
酪梨又名牛油果,從模特兒的食譜中經(jīng)??匆?。酪梨含有單元不飽和脂肪酸(像是Omega-9),有利再生受損的皮膚細胞,Omega-9 可幫助外層皮膚保濕,鱷梨也含有大量抗氧化類胡蘿卜素,不但可以對抗皮膚和老化的主要元兇自由基,也能幫助皮膚保持水分和彈性。
NO.4檸檬
檸檬對肌膚的好處,不僅因為它豐富的維生素C,還有因為它是堿性的食物(雖然它味道是酸的),其中的礦物質(zhì)能幫助堿化血液和平衡我體的pH 值,當身體的pH 值是不正常的時候,皮膚會變得敏感,干燥,所以保持良好的平衡也是好膚況的關鍵。
NO.5姜黃
姜黃抗發(fā)炎的特性是對皮膚最大的好處,因為身體里的發(fā)炎反應在皮膚上,則會導致皺紋、浮腫和疲憊感,不論是直接食用曬干的姜黃,或是入菜、飲用都可以,現(xiàn)在甚至也有姜黃膠囊,更方便食用。
NO.6高湯
由大骨熬煮的高湯,在骨頭燜煮數(shù)小時后,湯里充滿大量的礦物質(zhì)(如鈣,鎂),及人體必需的氨基酸,有助保持皮膚結實,光滑,有彈性,高湯也有助于舒緩我們的消化道,這也能達到抗老化的功效。
NO.7葡萄
葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾,還能增加造血機能。益于肝臟排毒的食物,在我國有蜆子湯,而在外國則有檸檬。菊花茶也有效果。從中藥店購買金銀花和甘草,煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外,當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。另外,枸杞也對肝臟有益。
小編推薦
春季氣溫回升,很多人的皮膚出現(xiàn)了一些問題,比如整張臉感到緊繃、手也開始脫皮。其實,這些都是皮膚缺水的信號。女人皮膚干燥需要特別注意補水,除了注重用保濕的護膚品,在飲食上也應多吃些滋潤皮膚的食物。下面就和小編一起看看皮膚干燥吃什么吧。
自測皮膚是否干燥
什么樣的皮膚算干燥?你的皮膚進入干燥危險期了嗎?做個小測試,看看自己的皮膚算進入干燥危險期了嗎?
(1)整張臉感到緊繃。
(2)用手掌輕觸時,沒有濕潤感。
(3)身體其他部分的皮膚呈現(xiàn)出干巴巴的狀態(tài)。
(4)有的部位有干燥脫皮現(xiàn)象。
(5)洗澡過后有發(fā)癢的感覺。
如果你有上面5項中的3項,就說明你的皮膚已經(jīng)在給你敲警鐘了,你要盡早采取措施應對了。
皮膚干燥?多吃6種食物補水護膚
皮膚干燥怎么辦?補水!補水!補水!重要的事情說三遍。其實,不少食物都能起到不錯的補水效果,如鱷梨、蜂蜜和魚等食物。
鱷梨
鱷梨中含有豐富的維生素C和維生素E,還有不飽和的脂肪酸,這些可以幫助皮膚鎖住水分,加強皮膚的彈性。平時可以混合橄欖油和鹽一起吃,或者直接拌沙拉吃。
葡萄
葡萄想必每個人都愛吃,不僅味道可口而且還有很高的營養(yǎng)價值。在成熟的葡萄果醬中含有20%左右的葡萄糖以及多種維生素以及礦物質(zhì),很容易被人體吸收,幫助身體補充水分。另外,葡萄籽中含有大量的原青花素,它是抗氧化的巨星,效果極佳。
山藥
山藥味甘而性平,能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛。含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅物質(zhì),所以能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養(yǎng)皮膚毛發(fā)。
胡蘿卜
蘿卜富含纖維素和大量維生素C,有清熱生津、滋陰養(yǎng)肺、益精補血的作用。蘿卜有減肥的功效,蘿卜中的淀粉酶、氧化酶等酶類,有助消化的功能,可促進食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。胡蘿卜里面豐富的胡蘿卜素和維生素B幫助我們改善視力和滋潤皮膚,秋季多吃胡蘿卜可以防止皮膚干燥,是很好的抗燥減肥食品。
魚
鮭魚、鯡魚、鯖魚、沙丁魚、鳳尾魚和虹鱒魚對皮膚都有滋養(yǎng)作用,魚肉中含有脂肪酸可以強化皮膚,抵抗輻射和紫外線的傷害,也能消除炎癥、預防癌癥。有些魚類中還含有硒,硒可以讓皮膚更加光滑細嫩,有彈性。
蜂蜜
俗話說朝朝鹽水,晚晚蜜湯,早上喝鹽水,晚上喝蜂蜜,可以有效的補充人體水分,預防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是生吃,即直接食用(用饅頭蘸著吃也不錯),無需用水沖服,以保全營養(yǎng)成分不被損壞。如果用水送服,必須保證水溫在40℃以下。成人每天服用最高量不超過100克。
提醒:如果出現(xiàn)皮膚干燥,還應該多喝水,補足體內(nèi)水分,皮膚才不會干燥哦!
皮膚緊繃瘙癢、眼睛發(fā)癢、頭屑紛飛一到換季的時候就容易出現(xiàn)過敏問題。想要避免換季過敏問題,以內(nèi)養(yǎng)外是一個不錯的方法。下面6種天然食物不但能緩解過敏反應,還能增強機體免疫力。趕緊和小編一起來看看吧。
1、生姜。喝姜茶有助緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解環(huán)境過敏導致的呼吸道癥狀。
2、紅棗。日本學者研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)---環(huán)磷酸腺苷,有助提高免疫系統(tǒng)吞噬細胞的吞噬功能,阻止過敏反應發(fā)生。
3、薏仁。其中含有的丁二醇為天然保濕成分,甘草酸二鉀則具有消炎作用,是天然的抗敏劑。
4、蜂蜜。每天喝一勺蜂蜜可遠離氣喘、瘙癢、咳嗽等季節(jié)性過敏癥狀。
5、葡萄。葡萄從果肉、果皮,到葡萄籽,都是非常好的護膚食品,尤其是葡萄籽中含花青素,能緩解過敏、氣喘等癥狀,具有抗氧化和抗過敏功效。
6、金針菇。新加坡研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性癥狀。
雞蛋豆類補足蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關鍵物質(zhì),抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以,我們必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。
在植物蛋白中,大豆蛋白質(zhì)的好處是地球人都知道,但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì),比如有抗病毒作用的皂甙,還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素。平日里,如果有條件的話,在家里可以自己榨豆?jié){來喝,既環(huán)保又健康。盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品,豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){都很不錯。
動物蛋白中,牛奶、蛋類中的蛋白質(zhì)是最好的,因此要養(yǎng)成每天堅持喝牛奶、吃雞蛋的習慣。
提示:專家提醒,補充蛋白質(zhì)適量同樣重要,過多攝入,也會損害機體免疫力。因為過多攝入大魚大肉,反而增加了胃腸負擔,影響蛋白質(zhì)吸收和充分利用,也影響其他營養(yǎng)素的吸收利用。各種營養(yǎng)素要互相配合,互相制約,共同保護和提高機體免疫力。
提倡薯類食品做主食
用薯類食物替代精白米面做主食,能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等,其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白,對于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外,多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對提高免疫力也有幫助。
提示:一定要注意是用薯類食品替代主食,不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品,可以用蒸煮燉的方法加熱。
深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A
專家表示,橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素,可在人體中轉化成維生素A,維生素A可以增強人體上皮細胞的功能,對感冒病毒產(chǎn)生抵抗力,它可以強健咽喉和肺部的黏膜,保持它們正常的新陳代謝。
綠色蔬菜特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子,而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用,對維護抵抗力很有幫助。能夠促進干擾素等抗病毒物質(zhì)合成,以及高某些免疫指標。
提示:西蘭花、菠菜、芥藍、蘆筍等。白蘿卜、蔥姜蒜之類雖然不是綠葉蔬菜,也同樣具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理,品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好,加熱時間不要太久,更不要油炸。另外,胡蘿卜炒著吃能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗凈切片,用鹽腌幾小時后,用醋涼拌,只需簡單烹飪即可變成一道營養(yǎng)又美味的菜肴。此外,豬肝、雞肝中也含較多維生素A,也可以適當?shù)厥秤谩?/p>
深色水果補足多種維生素
水果是很好的補充多種維生素的選擇,且每種水果都有其不可替代的營養(yǎng)價值。花青素對激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。應經(jīng)常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。
提示:富含維生素C和花青素的水果,如香蕉、橘子、獼猴桃、藍莓、桑葚、草莓等,美國人推薦的藍莓雖然好,但其在國內(nèi)產(chǎn)量有限,可選擇藍莓干。水果每天吃半斤到一斤之間即可,盡量選擇應季的品種比較好。
菌類提高免疫力
菌類含有菌類多糖,這是提高和保護機體免疫力的有效物質(zhì)。市場上隨處可以買到的牛肝菌、金針菇、冬菇、香菇,不僅口感好,而且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),也是抗擊感冒的絕佳食物。
谷物雜糧海產(chǎn)品可補鋅
在微量元素中,鋅和免疫功能關系密切。鋅能增強細胞的吞噬能力,從而發(fā)揮殺菌作用。谷物中富含對免疫系統(tǒng)至關重要的鋅,平時主食可以選擇全谷類蕎麥面條,或者嘗試用各種雜糧做成的營養(yǎng)米飯。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻。
在秋天,很多人都會感到很疲勞,這就是我們俗稱的秋乏.有什么好的方法可以有效緩解秋乏的癥狀呢?在這里,小編為大家盤點一下具有解秋乏的食物都有哪些,快來一起了解了解吧。
秋乏怎么辦?
多喝水,保持水分充足可提神。人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質(zhì)才能順利進行。因此說疲倦是最高的脫水信號也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助于保持身體水分,還可以促進新陳代謝。如果覺得白水比較難下口,可以試著調(diào)制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。
攝入富含鎂的食物,保持能量。礦物質(zhì)界的無名英雄鎂元素對能量的產(chǎn)生是至關重要的。缺鎂的情況很少發(fā)生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要的提神效果。堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質(zhì)。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。
吃菊糖抗貧血,精力更充足。從能量棒到燕麥片,很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在于小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久,還有助于保持常態(tài)(處理便秘無疑是件耗精力的事),而且還可以促進身體對鐵元素的吸收,因此也有助于抗貧血。可以試試烤姜片,把它加在湯里。人們認為它們還富含可以提高人體免疫系統(tǒng)的益生菌。我們都清楚,即使一點點小病,也會使人的精力暴跌的。
多吃蔬果,補充維生素,維持智力和體力。多吃韭菜、蔥、姜等,可以增進食欲。菠菜對解毒、防春燥頗有益處。南瓜富含維生素和鐵,這些營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖是大腦和身體的食糧,能夠快速被吸收,迅速補充能量。草莓含鐵非常豐富,還含有豐富的維生素,有助于舒緩壓力,緩解困倦。香蕉可以使人心情變得愉快,活潑開朗。獼猴桃可消除疲勞,助消化。
除此之外,還有一些食物也可以幫你解秋乏。
秋乏多吃6種食物
橘子:橘子是秋季人們經(jīng)常吃又喜愛的水果,橘子不僅美味爽口,而且可以補充人體所需的營養(yǎng)素。它含有豐富的維生素C和其它抗氧化物,可以給人體補充能量,有助于維持記憶力,幫助大腦抵抗危害的侵襲。而且,橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處。
雞蛋:雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時雞蛋中還富含大量的維生素及高生物價值的蛋白質(zhì)。一個雞蛋中所含的熱量,相當于半杯牛奶的能量。而且,雞蛋也是人們早餐必備的食物,早上吃個雞蛋會維持你半天的飽腹感。蛋黃中含有的卵磷脂被酶分解后,能夠產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,這種物質(zhì)進入血液又會很快到達大腦組織中,從而增強記憶力。
藍莓:藍莓和其它的水果一樣,含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。藍莓能夠為人體補充糖分,并且含有高纖維,同時還能夠降低膽固醇,改善消化問題。藍莓干當零食可提高大腦活力,補充腦部能量。藍莓中還含有一種物質(zhì)可以緩解老年性記憶衰退。由于藍莓富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。
核桃:核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
牛奶:牛奶是大自然賦予人們最有益的食品,牛奶含有豐富的營養(yǎng)成分,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用牛奶還可以增強體質(zhì),強健骨骼。牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。對于一些面對高強度的工作者來說,牛奶無疑成為了最完美的首選營養(yǎng)品,能夠快速的為大腦補充能量,緩解疲勞感,并且睡前一杯牛奶更助于失眠的人。
花生:花生中含有豐富的熱量和多種營養(yǎng)成分、礦物質(zhì)、維他命和抗氧化劑,是人體營養(yǎng)物質(zhì)的重要來源,這些物質(zhì)對于輸送重要的營養(yǎng)素進入人體,使之維持健康的狀況有著舉足輕重的作用,吃花生能夠快速補充人體能量減少饑餓感,有助于抵抗困倦對人體的侵襲。
想要解秋乏,就別錯過一時6種食物哦。
俗話說:男怕傷肝,女怕傷腎。腎虛不僅危害健康,還會容顏早衰。那么你知道吃什么補腎嗎?你知道補腎的食物又有哪些呢?今天小編推薦大家6種食物幫你養(yǎng)出好腎,趕緊來看看吧!
紅辣椒
紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
西蘭花
除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β-胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。
果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
人體內(nèi)有很多毒素垃圾,日常生活中吃這些食物,可以幫助我們排除體內(nèi)毒素,清理垃圾,擁有一個健康好身體。下面就和小編一起看看都是什么吧。
南瓜
功效:除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。
南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收,還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
推薦食譜:蒸釀老南瓜
做法:鍋內(nèi)水燒開時投入南瓜塊,煮至八成熟時撈起、瀝干,拍上干生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油,注入清湯,調(diào)入鹽、味精、白糖,用濕生粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
人有好多疾病都是由于體內(nèi)積聚過多廢物而引起的,要有一個健康的體魄,就必須排清體內(nèi)垃圾。專家指出,及時排除體內(nèi)的有害物質(zhì)、垃圾及過剩的營養(yǎng)成分,保持五臟和體內(nèi)清潔,才能使機體保持旺盛的機能。
常見的解毒食物
1. 解毒四杰--木耳、豬血、綠豆、蜂蜜
這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環(huán)境中,中醫(yī)認為有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液中的熱毒。
此外,木耳、豬血因具有很強的滑腸作用,經(jīng)常食用可將腸道內(nèi)的大部分垃圾帶出體外。綠豆味甘性寒,有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。
蜂蜜生食性涼能清熱,熟食性溫可補中氣,味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成使人愉快和保持青春的良藥.
2. 解毒君子--苦瓜、苦茶
一般說來,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清熱去熱??喙暇哂邢顪鞜帷⒚髂拷舛局π?。
科學家對苦瓜所含成分進行分析后發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能,增加免疫細胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
茶葉味甘苦,性微寒,能緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質(zhì)茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沉淀或還原,可作為生物堿中毒的解毒劑。
另外,茶多酚能提高機體的抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強細胞彈性,防止血栓形成,緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發(fā)生。
3. 清腸使者--海帶
海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質(zhì),能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末,是極具醫(yī)療價值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。
4. 清腸小卒--日常蔬菜
在我們常食的蔬菜中,也不乏解毒功臣者,如西紅柿甘酸微寒,可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒,清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒,有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱,具有降血壓之功效;胡蘿卜可與重金屬汞結合將其排出體外;大蒜可使體內(nèi)鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。
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