【www.cndadi.net - 春季吃魚養(yǎng)生】
不管是什么季節(jié)，酸酸甜甜的食物總是能很開胃下飯，這道番茄魚片，酸甜可口，魚片肉質(zhì)細(xì)膩，吃起來滑嫩，營養(yǎng)又好，最重要的是魚肉怎么吃都不會(huì)長肉哦。
愛吃魚的千萬別錯(cuò)過這道菜
材料：
魚肉適量 番茄三個(gè)（熟透的最好） 蔥適量 香菜適量 糖適量 鹽適量 淀粉適量 花椒幾粒
做法：
1.準(zhǔn)備好材料。
2.用刀將魚肉斜切成魚片。（斜切會(huì)讓魚片更大）
3.將切好的魚片加入半勺鹽，一勺胡椒粉，適量淀粉抓勻，腌制20分鐘。
4.將蔥切段，香菜切碎。
5.將番茄在熱水中燙一下。
6.燙好的番茄剝?nèi)テ溆谩?/p>
7.將番茄打碎成泥。
8.鍋內(nèi)燒油至六成熱，下蔥段和花椒爆香。（花椒炸香后撈出成菜口感會(huì)更好）
9.加入打碎的番茄泥不停翻炒出水分。
10,加入適量的糖和鹽調(diào)味。（番茄汁不夠多的情況下可適量添加熱水）
延伸閱讀
肝火旺時(shí)會(huì)導(dǎo)致身體熱，患者會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、頭暈頭痛、口臭、身體悶熱、睡眠不好，嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)昏厥或者嘔血，肝熱吃什么好。
肝熱吃什么好呢？
1、西紅柿
西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)也具有清熱解毒、美容補(bǔ)血、涼血平肝的功效，西紅柿的祛火效果是很好的，里面含有大量的維生素c能夠調(diào)節(jié)身體的內(nèi)分泌，可以把西紅柿生吃、涼拌或者是做成西紅柿雞蛋湯。
2、蒲公英
蒲公英味甘性平具有消腫、散結(jié)、清熱解毒的功效，特別適合于肝熱、化膿性疾病感染。另外蒲公英也具有防止腹瀉、退黃疸、利尿的功效。把30克蒲公英，10克茵陳、黃芩，15克郁金，5克甘草，一起放在水里進(jìn)行煎服，每天服用一次，具有祛濕、清熱、解毒、疏肝解郁的功效。
3、苦瓜
苦瓜味苦性寒，具有瀉火清熱的功效，吃了苦瓜之后能夠刺激人體的唾液，讓大量的胃液分泌，增加了食欲感，同時(shí)也具有清熱、去除肝火的功效，肝時(shí)最適合吃苦瓜了。把鮮苦瓜搗爛成汁，每天服用十毫升，對于肝火目赤效果很好。
4、決明子
決明子茶具有去肝火、緩解頭痛眩暈的情況，要是喝決明子茶吃，可以先把決明子炒至微黃為好，可以讓決明子更加的松脆，有效的溶解里面的營養(yǎng)成分，防止了腹瀉。
5、苦丁茶
苦丁茶性寒，具有去肝火、解熱毒的功效，適當(dāng)?shù)暮瓤梢跃徑獗忝?、咽喉炎，同時(shí)也可以減肥、除油膩、降血壓。
6、菊花茶
菊花茶里面含有大量的維生素a可以保護(hù)眼睛，能夠讓頭腦變得更加的清醒，可以緩解眼睛干澀、肝火旺盛的情況。對于肝火旺盛、經(jīng)常使用眼睛的人群來說，可以適當(dāng)?shù)暮染栈ú瑁遣荒芎葷獠琛?/p>
7、冬瓜
冬瓜微寒，里面含有大量的煙酸、維生素、蛋白質(zhì)、腺嘌呤，冬瓜皮可以消腫利水，冬瓜子可以消傭腫、止咳化痰的功效，冬瓜肉可以止咳清熱。把新鮮的冬瓜洗干凈切成塊，放在水里一直熟爛為止直接飲用。也可以把冬瓜切成塊，放在榨汁機(jī)里榨成汁。
今天要為女性朋友們總結(jié)一下在秋天吃什么可以進(jìn)補(bǔ)，以及在飲食上需要注意哪些，讓你在這個(gè)秋天可以吃的更加健康，快來一起和小編往下看看吧。
女性秋天吃什么好
蓮藕。
秋令時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時(shí)下的當(dāng)家菜.
羊肉。
性熱，溫中暖身，補(bǔ)虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ)，中醫(yī)稱人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。
核桃。
俗話說得好：七月核桃八月梨,眼下已立秋，鮮核桃已經(jīng)上市，建議大家核桃最好生食，這樣營養(yǎng)損失最少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，營養(yǎng)最全面，有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤腸通便的作用。
墨魚。
墨魚味道鮮美，營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補(bǔ)。墨魚具有益血補(bǔ)腎、健胃理氣的功效，秋吃墨魚能養(yǎng)陰生津。
人參、海參。
山有人參，海有海參，兩參均以補(bǔ)益人體而盛名。人參偏重增補(bǔ)元?dú)?，海參擅長填益精血。海參為海味八珍之一，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎為零，常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
銀耳。
銀耳以其色白如銀，形如人耳得名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養(yǎng)胃生津，益氣和血，補(bǔ)腎強(qiáng)心，健腦提神，恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點(diǎn)。
與此同時(shí)，女性秋天進(jìn)補(bǔ)需要注意的是什么呢？
女性秋天進(jìn)補(bǔ)的須知
秋季進(jìn)補(bǔ)要分清虛實(shí)，因?yàn)橹挥畜w虛的人需要進(jìn)補(bǔ)，而且又要分清體虛的種類這樣才能對癥進(jìn)補(bǔ)，不會(huì)適得其反，同時(shí)又不會(huì)浪費(fèi)補(bǔ)藥。
蜂蜜有潤肺養(yǎng)肺的作用，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。另一方面，要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥對人體的危害。比如生姜，在古代醫(yī)書中就出現(xiàn)這樣的警示：一年之內(nèi)，秋不食姜.
秋季進(jìn)補(bǔ)不可過分追求量，秋季很容易疲倦，很多人因此喜歡大量進(jìn)食補(bǔ)藥，認(rèn)為多多益善，多吃補(bǔ)藥不的效果比較好。但是補(bǔ)藥也是藥，過量服用對身體是沒有好處的，因此要秋季進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)藥要適可而止。
民間有句俗語叫做秋瓜壞肚,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會(huì)損傷脾胃，因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。
多吃七種水果防秋燥
秋天一直被稱為豐收的季節(jié)，這時(shí)候也有不少水果新鮮上市，如大棗、梨子等水果，可以適當(dāng)多吃些。
1、梨子
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水.具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
2、大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C,能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷４送?，大棗味甘性溫，還是補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的佳品哦！不過棗皮不易消化，最好不要食用。
3、蘋果
蘋果蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！
4、柿子
柿子柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石癥，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
5、紅石榴
紅石榴含有鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免受一些環(huán)境危害，它能夠滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老，是抗衰老的美容水果之一。把石榴籽剝出來榨汁，每天一杯皮膚變得白白嫩嫩。
6、葡萄
葡萄含有大量的葡萄多酚，具有抗氧化的功能，還有強(qiáng)烈的收斂效果和保濕作用，可以深層滋潤皮膚促進(jìn)細(xì)胞更生，夏季多吃葡萄，對皮膚有益~
7、杏
杏含有糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質(zhì)，還有植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤滋養(yǎng)效果，多吃杏這種水果，讓皮膚滑嫩不是夢。
女性在秋天進(jìn)補(bǔ)，要選擇最適合自己的。
【導(dǎo)讀】血糖高不僅體現(xiàn)在老年人身上，現(xiàn)在慢慢發(fā)展到年輕，它的危害系數(shù)大，嚴(yán)重時(shí)它還會(huì)危及到生命的，怎樣才能更好的控制血糖呢?下面小編就為您帶來這篇首選降血糖蔬菜別錯(cuò)過了，希望首選降血糖蔬菜別錯(cuò)過了能對您有所幫助。
空心菜，各種營養(yǎng)成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍，維生素B2高7倍，維生素C高兩倍，蛋白質(zhì)高4倍，鈣高12倍。同時(shí)，其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
洋蔥，含維生素A、B1、B6、C等，并有殺菌作用，能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高，還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機(jī)物，適于糖尿病合并動(dòng)脈硬化者食用。
苦瓜，含有類似胰島素的物質(zhì)，可以降血糖。還含有大量的纖維素，可以延緩小腸對糖的吸收而使血糖下降。
南瓜，含有較多的鉻、鎳微量元素，可降血糖。南瓜又是高纖維食品，可以延緩小腸對糖的吸收，減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)。
黃瓜，含維生素C，可改善糖代謝，降血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖和木糖不參與通常的糖代謝，對糖尿病有較好療效。
胡蘿卜，健脾化滯、養(yǎng)腎壯陽，含胡蘿卜素、維生素等多種成分，以及一種無定形黃色成分，有明顯的降血糖作用。
萵筍，含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰島素激活劑，能加快我們血糖的代謝和分解，能有效的降低我們的血糖。但是注意，這種降血糖的蔬菜過分加熱后胰島素激活劑就幾乎沒有了，所以我們常吃的涼拌萵筍，這樣的降血糖的蔬菜收益才會(huì)高哦。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《愛吃魚別錯(cuò)過這道菜》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季吃魚養(yǎng)生”專題供您欣賞！
