常吃一種薯類延壽十年
春季養(yǎng)生必吃十種水果。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。養(yǎng)生常識有哪些好的理念呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“常吃一種薯類延壽十年”，僅供您在養(yǎng)生參考。
在《中國食物成分表》中記錄，100克鮮紅薯的熱量有102kacl,而100g蒸米飯的熱量是116kcal,也就是說，紅薯是可以在米面等糧食不夠吃的時(shí)候用來填飽肚子的。紅薯種植容易、生長快、自古就常被用來充當(dāng)救饑荒的食物。也正因?yàn)檫@樣，吃紅薯等薯類被很多人看成是貧困的象征。一旦生活好了，人們就不再愿意碰它們了，因此，它的營養(yǎng)價(jià)值就經(jīng)常被忽視。
但是，隨著科學(xué)文化的普及和人們意識水平的提升，紅薯的健康價(jià)值地位正在發(fā)生巨大的轉(zhuǎn)變，它不單單具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還是個(gè)長壽瓜，接下來我們一起來看看紅薯都有哪些保健功效？
第一，寬腸通便。
紅薯含有非常豐富的柔軟膳食纖維，之所以說它柔軟,是因?yàn)榧t薯中所含的膳食纖維的結(jié)合水力和吸附力都比其他三種膳食纖維（土豆、豆粨、麥麩等膳食纖維）要高，因此，很容易被人體消化和吸收。同時(shí)，它能促進(jìn)腸道的有害物質(zhì)及時(shí)地排出體外，從而減少了有害物質(zhì)的吸收。而且，紅薯經(jīng)過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相比可增加40%左右的膳食纖維。能有效刺激腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
第二，增強(qiáng)免疫功能。
紅薯含有大量黏蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力。
第三，防癌抗癌。
紅薯中含有的豐富的抗氧化物質(zhì)，如維生素C,胡蘿卜素等，能起到消除活性氧的作用，而活性氧是誘發(fā)癌癥的原因之一。另外，紅薯豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道健康，間接地能夠防治結(jié)腸癌。
紅薯是淀粉類主食中唯一含有維生素C的薯類食物，紅薯的-胡蘿卜素含量也是薯類和淀粉類當(dāng)中含量最多的營養(yǎng)素。-胡蘿卜素是很好的抗氧化物質(zhì)，它的含量不同使得紅薯呈現(xiàn)出不同的顏色。-胡蘿卜素越多，紅薯的顏色越深。顏色不同的紅薯，抗氧化的能力也是有差別的。一般來說，顏色越深，抗氧化能力越強(qiáng)。
第四，抗衰老、預(yù)防高血壓。
紅薯中含有一種特殊的物質(zhì)，叫綠原酸，它可以抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老年斑的出現(xiàn)，延緩細(xì)胞衰老。另外，紅薯的鉀含量比蘋果橘子都高，而高鉀低鈉能調(diào)節(jié)水電解質(zhì)的平衡，有利于預(yù)防和緩解高血壓。
也許，我們再也不會把紅薯只當(dāng)成一個(gè)救荒的食物了吧？最后跟大家分享一下食用紅薯的生活小貼士，看看紅薯要怎么吃才更營養(yǎng)？
第一，由于紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸，它與米面一起作為主食來食用，可以很好地進(jìn)行蛋白質(zhì)互補(bǔ)；
第二，紅薯含豐富的胡蘿卜素，屬于脂溶性維生素，要搭配脂肪類物質(zhì)一起吃才能更好地吸收；
第三，紅薯含有豐富的膳食纖維，親水力很強(qiáng)，吃完紅薯記得要多喝水。
當(dāng)然，以上所陳述的有益的健康成分并不是紅薯所特有的，在《中國居民膳食指南》的十條膳食指南中，其中位列第一的，就是食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配,也就是說，無論哪一種食物多么好，大家也不要盲從一種食物。因?yàn)椋簺]有不好的食物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡！
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常吃這10種簡單食物可延壽十年
健康長壽該怎么吃?長壽老人的飲食吃什么?養(yǎng)生學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家在大量調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，長壽老人的日常飲食有十大愛好。
1喝粥
從飲食習(xí)慣看，長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
2小米是最佳補(bǔ)品
老人最喜歡小米，把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品。體弱生病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過人參湯?！笨梢姡L壽老人喜歡小米很有道理。
3玉米當(dāng)主食
玉米，是長壽老人離不開的主食。美國醫(yī)學(xué)會做過普查，發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個(gè)高血壓、沒一個(gè)動(dòng)脈硬化，原來是吃老玉米吃的。醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。
4天天喝奶
喝奶是長壽老人的普遍習(xí)慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據(jù)說，美國現(xiàn)有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧，每天喝兩杯奶，有時(shí)喝得更多，所以，她到百歲之時(shí)，仍沒有骨質(zhì)疏松跡象。
5每天吃一個(gè)雞蛋
每天吃一個(gè)雞蛋，已成為長壽老人的普遍習(xí)慣。百歲壽星、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的安排，每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”：“早上吃一個(gè)雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個(gè)大蘋果?！彼蝗杖投喑运?，少吃肉，科學(xué)安排飲食，吃出了健康。
6偏愛紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大喜好。醫(yī)學(xué)家研究，紅薯有五大功效：1.和血補(bǔ)中，營養(yǎng)豐富;2.寬腸通氣，促進(jìn)排便;3.益氣生津，增強(qiáng)免疫;4.含抗癌物質(zhì)，能防癌抗癌;5.抵抗衰老，防止動(dòng)脈硬化。醫(yī)學(xué)家說，紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，使人體免疫力增強(qiáng)。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質(zhì)疏松癥。
7豆腐人人都愛
老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜》謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝等功效，常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
8愛大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。國畫大師齊白石先生，有一幅大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑?！贝蟀撞撕械V物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素。從藥用功效說，大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
9冬天不離蘿卜
長壽老人冬天飲食不離蘿卜。他們說：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康?！薄皳P(yáng)州八怪”之一的鄭板橋曾寫過一幅對聯(lián)：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶?！薄疤}卜就茶”是鄭老先生的養(yǎng)生之道。蘿卜是地地道道的老人保健食品。中醫(yī)認(rèn)為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內(nèi)熱、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有補(bǔ)益功效。
10胡蘿卜
胡蘿卜也是老人的心愛物。胡蘿卜富含維生素A，有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明，胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風(fēng)、高血壓及動(dòng)脈硬化所需的各種營養(yǎng)成分。胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。因此，有經(jīng)驗(yàn)的老人常把胡蘿卜切成片或絲同油炒，這樣，胡蘿卜素的保存率可達(dá)79%以上。切片和肉一起燉，胡蘿卜素的保存率高達(dá)95%。胡蘿卜還有促進(jìn)大腦物質(zhì)交換、增強(qiáng)記憶力的作用。讀書學(xué)習(xí)前吃一盤炒胡蘿卜絲，有利于鞏固記憶。
攝糖過多的危害已經(jīng)是老生常談的話題了，它和鹽一樣都不能攝入過多，攝入過多必將引起一系列的疾病，那么大家知道吃糖過多的危害是什么嗎？吃糖過多怎么回事呢？下面小編就為大家介紹一下吃糖的壞處有哪些吧。
糖生活中常見的調(diào)味料，雖然常見，但是我們在食用它的時(shí)候也要注意適度適量，過多的攝入糖類會給身體帶來很大的危害，下面大家一起來看看吧。
糖攝入過多的危害
1、引起膽固醇代謝紊亂；
2.增加患肝癌，乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)；
3.增加高血壓發(fā)病率，誘發(fā)心臟病，所以在日常生活中適當(dāng)?shù)某蕴?，是很有必要的哦?/p>
4.招來糖尿?。?/p>
5.引發(fā)頭痛的問題；
6.更容易患上脂肪肝；
7.會損傷我們的記憶；
8.導(dǎo)致過早死亡。
如此多的危害大家是不是已經(jīng)看蒙了，所以吃糖和吃鹽一樣一定要注意控制量，世衛(wèi)組織建議成人每天糖攝入量控制在當(dāng)日攝入總能量的5%,約合6茶匙，25克左右。
當(dāng)然這些危害的前提是攝糖過多，適當(dāng)?shù)某蕴菍ι眢w不僅沒壞處，還有一些好處哦，下面大家一起來看看如何挑選出優(yōu)質(zhì)的糖吧。
要說糖，我們應(yīng)該先了解糖的種類，大家經(jīng)常買的糖有以下幾種：精致白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖；糖尿病人常吃得糖類有糖醇類甜味劑；其他糖類還有焦糖、軟化糖、麥芽糖等食品加工時(shí)經(jīng)常添加的糖類物質(zhì)。下面讓我們具體分析各種糖的營養(yǎng)：
精致白砂糖
精致白砂糖就是我們平時(shí)常用到的砂糖，晶狀的小顆粒，按照顆粒大小可分為粗砂、中砂和細(xì)砂。家中常用的一般都是細(xì)砂糖。像我們吃的面包、點(diǎn)心中加入的也都是細(xì)砂糖。砂糖在選購時(shí)要注意選擇晶體均勻，無明顯雜質(zhì)且無碎末品種的，這樣的砂糖才最優(yōu)質(zhì)。
綿白糖
綿白糖較精致白砂糖質(zhì)地綿軟，顏色更為潔白，它的純度低于砂糖，含糖量約在98%左右，一般用于高檔食品的加工。選購綿白糖時(shí)。盡量選擇色澤潔白、明亮的，顆粒小而均勻，質(zhì)地應(yīng)綿軟為佳。
紅糖
紅糖是一種粗加工的糖，它是糖中雜質(zhì)最多，純度最低的一種糖，但是它幾乎保留了蔗汁全部的成分，除了具備糖的功能以外，紅糖中還含有許多營養(yǎng)元素，比如：鐵、鋅、錳、鉻等，說到營養(yǎng)方面，紅糖遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于白糖。選購紅糖時(shí)，色澤較正就可以，顏色較深的紅糖說明存放時(shí)間較久，相比之下口感及營養(yǎng)價(jià)值偏低。
冰糖
冰糖的原料是白砂糖，冰糖不易變質(zhì)，除了作為糖果食用之外，還可以作為高級的甜味劑。選購冰糖時(shí)，要選擇晶體大小均勻，色澤雪白、半透明、有微微光澤感、無明顯雜質(zhì)的冰糖。如果冰糖發(fā)黃、發(fā)暗則是因?yàn)槭艹?，如果冰糖出現(xiàn)異味，說明已經(jīng)變質(zhì)，不宜購買。
家庭常用的糖說完了，我們再說說糖尿病患者宜選擇的糖類：對于糖尿病人來說，在體內(nèi)缺少胰島素而影響糖代謝的情況下，可食用糖醇類甜味劑：糖醇類甜味劑包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等，甜度低于白糖。它們的能量很低，不會引起齲齒，也不會升高血糖。但是要知道它們在體內(nèi)氧化時(shí)會釋放熱能，在代謝的后期依然需要胰島素的促進(jìn)，糖尿病人攝入過多會造成甘油三酯升高，引起動(dòng)脈硬化。因此建議每日攝取量不超過50g.
木糖醇
對于木糖醇在一定程度上有助于預(yù)防齲齒這種說法，我們應(yīng)該具體分析一下，木糖醇不容易被微生物發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)，因此能減少齒垢和齲齒的發(fā)生，對于預(yù)防齲確實(shí)具有一定效果的，但是并不是木糖醇含量越高效果越好，特別是對于已經(jīng)有齲齒的人來說，并不能起到任何治療的作用。
低聚糖
低聚糖也被稱為寡糖,是一種人類小腸不被消化吸收的糖類，他們常常出現(xiàn)在保健食品或無糖食品的配料表中，其中包括低聚麥芽糖、低聚果糖、低聚木糖等等。它們不會升高血糖且能量低，可謂是保健糖，它們還有一個(gè)好處就是促進(jìn)腸道有益菌的增殖，具有改善和預(yù)防便秘的作用。
還有一些用于食品加工生產(chǎn)時(shí)用到的糖類物質(zhì)，比如：焦糖、糖蜜、軟化糖等，一般作為食品的增甜劑使用，家庭中很少用到，在這我就不多說了。
適量的糖，可以使我們的機(jī)體得到充足的能量，但要適可而止，不能一味的攝取，否則會損傷我們的身體，影響我們的健康。
如何減少糖的用量
1.選擇糖的替代品，用水果代替甜食，用蜂蜜代替糖，烹飪時(shí)用橘皮、檸檬汁等代替糖的香味；
2.減少在外就餐，多在家吃飯能更好控制用糖量；
3.學(xué)會看加工食品的標(biāo)簽，白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等字眼排在成分中前幾名的食品，就一定要少買，甚至不買。
以上就是為大家介紹多吃糖的危害有哪些的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了攝糖過多都有哪些危害了吧，但是大家也不要過于擔(dān)心，這些危害的前提只是攝糖過多，如果適量的吃糖，對身體還是有很大好處的。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害！大蒜可以防流感？借著抗擊甲流的東風(fēng)，大蒜這些調(diào)味配料成為市場炙手可熱的香餑餑，甚至價(jià)格直追肉價(jià)，狂漲10倍。對于民間對于大蒜可防甲流的說話，四川大學(xué)華西醫(yī)院呼吸科主任文富強(qiáng)則明確表示，目前并沒有科學(xué)證據(jù)證實(shí)大蒜具有預(yù)防甲流的功效。下面小編介紹養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害吧！
養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害
大蒜確有保健功能
養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害
不過，雖然大蒜對甲流是否有預(yù)防作用沒有科學(xué)依據(jù)。但是事實(shí)上大蒜除了是人們?nèi)粘１貍涞恼{(diào)味品外，其確實(shí)有很多藥理作用。國外甚至被稱為健康保護(hù)神,目前，美國科學(xué)家亦已把大蒜列為基本健康食品之一。
大蒜含有的大蒜素具有強(qiáng)效殺菌的功能，北京醫(yī)院營養(yǎng)室副主任營養(yǎng)師李長平指出，把大蒜碾碎后，蒜氨酸和蒜酶相互結(jié)合，放置10-15分鐘就能形成大蒜素。對葡萄球菌、大腸桿菌都有殺滅的功效。此外，大蒜能阻斷致癌物亞硝胺的化學(xué)合成，抑制癌細(xì)胞生長。
養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害
科學(xué)家認(rèn)為，大蒜主要對白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等同樣具有預(yù)防作用，生吃大蒜還能提高人體免疫力。德國醫(yī)學(xué)會傳染病專家格斯曼博士則表示，雖然大蒜不能治療甲流，但它們可以抗毒、對抑制甲流并發(fā)癥等有作用。比如大蒜，含有近400種有效成分，使細(xì)菌無法繁殖和生長。
養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害
傷目
養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害
雖然大蒜的好處多不勝數(shù)，不過，針對目前大蒜熱銷的現(xiàn)在，如果一些人過量食用大蒜，會對視力造成一定的影響。民間就有大蒜有百益而獨(dú)害目之說。
因此患有眼疾者不宜多吃，尤其是經(jīng)常發(fā)熱、虛火較旺的人群不宜長期過量食用。因?yàn)榇笏獾哪承┏煞謱θ梭w的黏膜、結(jié)膜組織具有刺激性作用，影響治療效果。
養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害
腹瀉忌食
養(yǎng)生之常吃大蒜警惕一種危害
雖然生吃大蒜對腸胃健康大有裨益，不過醫(yī)生指出，腹瀉時(shí)不宜多食大蒜。由于腹瀉時(shí)腸腔處于緊張應(yīng)激狀態(tài)，大蒜產(chǎn)生的大蒜辣素反而加重對腸壁的刺激，使血管充血、水腫加重，往往會導(dǎo)致病情加重。
以前筋縮一般出現(xiàn)在老年人身上，但是近些年這種情況在年輕人身上也開始出現(xiàn)，這都是因?yàn)殡娖骰瘯r(shí)代導(dǎo)致的，但是筋長一寸、延壽十年，拉筋對健康會有很大幫助，也可以達(dá)到很好的養(yǎng)生效果，因此一定要掌握一定的拉筋方法。
筋長一寸、延壽十年 你的筋縮了嗎？
在尋找拉筋方法之前首先需要了解一下自己的筋有沒有縮短，讓自己保持站立的狀態(tài)，然后挺直身軀，然后從側(cè)邊扭頭看自己的腳后跟，如果可以看到而且覺得非常輕松那么恭喜你你的筋是沒有問題的，但是如果你不僅看不到腳后跟，而且還覺得脖子跟后背非常的疼痛，那么則可能出現(xiàn)了筋縮的癥狀，此外，還可以結(jié)合一些其他的癥狀進(jìn)行判斷，平常有沒有覺得頸部非常疼痛，有沒有發(fā)現(xiàn)自己不能彎腰，腿很容易麻痹，甚至不能蹲下，有沒有覺得自己走路的時(shí)候步子大不了，大腿沒有辦法太高也沒有辦法衡展，身體開始變得越來越僵硬，如果出現(xiàn)這些問題，那么就需要及時(shí)采用拉筋活動(dòng)了。
如何拉筋養(yǎng)生？
一、手腕伸展
將自己的雙手放到桌子上邊，然后伸展自己的手腕前側(cè)肌肉，停留大概三分鐘時(shí)間，剛開始的時(shí)候可能手指頭不能完全轉(zhuǎn)向自己，這個(gè)時(shí)候不要勉強(qiáng)，可以先往外側(cè)伸展，只有手前側(cè)的肌肉放松了才可以慢慢做到這個(gè)動(dòng)作，這是針對經(jīng)常使用電腦或者長時(shí)間使用手腕工作的一種拉筋方法，針對程序員以及編輯。
二、雙手反扣推天空
首先讓自己深吸一口氣，然后將自己的雙手從兩側(cè)拉高一直到頭頂?shù)牟课?，然后墊腳吐氣，保持十指相扣然后慢慢推向天空，然后再深吸一口氣，慢慢的吐氣，在吐氣的過程雙腳踩回地板，上下重復(fù)幾次，這個(gè)動(dòng)作在手向上的時(shí)候肩胛骨要向下，不能聳肩，適合長時(shí)間坐著或者長時(shí)間坐著的人群。
認(rèn)識筋縮的危害幫助你積極拉筋
筋縮會縮小關(guān)節(jié)的活動(dòng)范圍，比如很難轉(zhuǎn)過頭去，彎腰也會出現(xiàn)困難，在抬腿或者玩膝蓋的時(shí)候伸展不開，而且筋縮還會壓迫到神經(jīng)導(dǎo)致疼痛出現(xiàn)，此外壓迫以及擠壓血管也會導(dǎo)致供血不足的情況發(fā)生，腿部會出現(xiàn)麻木抽搐的癥狀。
筋縮出現(xiàn)在不同的部位會出現(xiàn)不同的癥狀，如果頸部或者肩部的筋縮會導(dǎo)致頭痛頭暈以及頸椎痛肩膀痛的 情況出現(xiàn)；如果出現(xiàn)在胸背部，那么則會導(dǎo)致胸悶以及背部疼痛的癥狀出現(xiàn)；如果出現(xiàn)在腰部、大腿以及臀部，則可能會出現(xiàn)腰膝酸軟四肢麻木的癥狀出現(xiàn)，就連生活中經(jīng)常見到的受風(fēng)著涼也有可能是因?yàn)轭^部的筋縮導(dǎo)致的。正常情況下筋縮是緩慢進(jìn)行的，因此很難察覺到，只有在平常生活中進(jìn)行預(yù)防才可以緩解。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之常吃雞蛋警惕一種危害！雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一，但是吃多了影響身體健康。那么下面小編介紹養(yǎng)生之常吃雞蛋警惕一種危害吧！
食用雞蛋會使腸道中產(chǎn)生一種名為氧化三甲胺的物質(zhì)，它能使人體動(dòng)脈粥樣硬化并因此導(dǎo)致心臟病風(fēng)險(xiǎn)上升，因此吃太多雞蛋可能會影響心臟健康。
雞蛋中含有卵磷脂，腸道細(xì)菌在分解卵磷脂時(shí)會產(chǎn)生氧化三甲胺
而對4000多名接受心臟病監(jiān)測的患者進(jìn)行的調(diào)查顯示，體內(nèi)氧化三甲胺含量最高的患者與含量最低的患者相比，前者罹患一種心血管疾病的幾率要高2.5倍。
領(lǐng)導(dǎo)研究的美國克利夫蘭診所斯坦利黑曾博士說，通過血液檢測人體內(nèi)的氧化三甲胺含量，可幫助判斷未來罹患心血管疾病、心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
牛肉、羊肉和豬肉等紅肉都富含肉堿
它也會被人體消化道中的細(xì)菌分解為氧化三甲胺，因此吃太多紅肉也可能會增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員還提醒說，許多能量飲料中也含有肉堿成分。
很多減肥的MM們?yōu)榱耸萆砜芍^是發(fā)費(fèi)大量的金錢和時(shí)間，但減肥效果還是不理想。今天的小編就為大家推薦一些可以起到減肥的食物?？戳艘韵挛恼履憔蜁溃瓉碛幸环N魚竟然能起到良好的減肥作用。簡單又有效讓你輕輕松松瘦下來為什么不試試呢？
1.多吃粗糧能減肥
有些人認(rèn)為，現(xiàn)在生活條件好了，每頓都要吃精致的主食。但是，精細(xì)的碳水化合物，比如面包、馬鈴薯和米飯，能刺激胰島素分泌，從而降低體內(nèi)的新陳代謝水平。因此，如果想要減肥成功擁有好身材，就應(yīng)該控制飲食中的淀粉攝入量，日?？梢猿猿匀溍姘?，喝喝燕麥片等。
常吃這種魚竟越來越瘦
2.吃金槍魚能讓人變瘦
我們必須認(rèn)識一個(gè)重要原理：經(jīng)常吃魚肉的人，身體內(nèi)的萊普汀(一種荷爾蒙)水平更低，而高水平的萊普汀與新陳代謝緩慢和肥胖有關(guān)。因此，每個(gè)星期吃3-4次金槍魚之類的魚能顯著提高新陳代謝速度。進(jìn)而起到減肥的作用。
3.喝牛奶可燃燒脂肪
一本關(guān)于肥胖研究的刊物說，每天喝3-4次脫脂奶酪或低脂酸奶的女性，能比奶制品喝得少的女性多燃燒70%的脂肪。鈣就像閥門，能開啟更快燃燒脂肪的通道。但是，吃鈣片等鈣強(qiáng)化營養(yǎng)劑無法獲得奶制品所帶來的效果。研究顯示，最好的辦法就是每天攝入奶制品，而不是添加了鈣的其他食品。
4.香蕉加快人體新陳代謝
香蕉里含有豐富的鉀元素，鉀能通過調(diào)節(jié)體內(nèi)水的平衡，來加快新陳代謝速度。如果你的身體缺水，新陳代謝速度就會降下來，脂肪燃燒就會減少。每天要確保攝入2000毫克的鉀，而一個(gè)香蕉中就含有約450毫克的鉀元素。
常吃這種魚竟越來越瘦
5.鐵元素必不可少
紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的營養(yǎng)學(xué)家解釋：如果身體里的鐵元素不足，那身體細(xì)胞就無法獲得足夠的氧氣，進(jìn)而降低新陳代謝速度。我們應(yīng)該堅(jiān)持吃富含鐵的東西，如瘦肉、雞肉、堅(jiān)果等。
6.多喝水
德國的最新研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)在一定時(shí)間內(nèi)喝下兩杯水后，人體內(nèi)的新陳代謝會加快30%。按照這一研究結(jié)果，每天喝下1.5公升的水，每年能多燃燒掉17400卡路里熱量，減掉5磅體重。
一周吃素反而胖10斤只因放了它
在減肥過程中，很多人都愿意吃蔬菜沙拉，認(rèn)為蔬菜沙拉既無主食的能量，又有較強(qiáng)的飽腹感。其實(shí)不然，沙拉醬就是食用油加蛋黃，能量比豬大腸高三倍。
沙拉醬多吃會增肥
減肥可不全是追求苗條的愛美女性獨(dú)有的事業(yè)，很多人會建議：吃蔬菜沙拉!蔬菜沙拉沒有主食的能量，一大盤這樣的沙拉所帶來的飽腹感也還算比較強(qiáng)，簡直太完美了!
那事實(shí)是這樣嗎?取一袋100克的市售蛋黃沙拉醬，把它倒入碗中，放入微波爐中高火加熱1分30秒后，沙拉醬被打回原形，剛剛還是半固體狀的沙拉醬竟變成了半碗明晃晃的油!
常吃這種魚竟越來越瘦
油從哪來?根據(jù)《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，各種配料應(yīng)按照制作加工時(shí)加入量的依次遞減順序排列。沙拉醬的配料表為我們展示出來它化妝前的真面目：排名前三位的配料依次是：植物油、蛋黃和水。原來所謂沙拉醬其實(shí)就是蛋黃加入了食用油。食用油在與蛋黃不斷攪拌過程中被蛋黃中的磷脂乳化成膏狀，于是就呈現(xiàn)在我們面前這樣的半固體狀的美味了。
原本能量密度很低的蔬菜、水果在沙拉醬的包裹下能量翻著跟頭直線上升。拌一盤沙拉基本上至少需要50克沙拉醬，如果追求口感，希望呈現(xiàn)出每片蔬菜都被沙拉醬包裹的效果的話，那么一盤沙拉大致就需要拌入100克左右的沙拉醬。這100克的沙拉醬本身的能量比同等重量的豬大腸的能量還要高出三倍!沙拉醬不僅高脂，里面還暗藏了不少鹽，長期食用不僅會讓人變肥，還會對心血管帶來危害。
一個(gè)成年女性輕體力勞動(dòng)者一天能量的需求是2100千卡，晚餐占全天能量的1/3，也就是700千卡，每100克沙拉醬熱量2939千焦，折算后是702千卡。不吃晚餐來一份這樣的沙拉，能量反而超出了一頓正常晚餐對能量的需求。
常吃這種魚竟越來越瘦
怎么吃沙拉才健康?
1.用糖醋汁、油醋代替沙拉醬。
2.酸奶代替沙拉醬。
3.芝麻醬代替沙拉醬制作蔬菜沙拉。芝麻醬雖然脂肪含量不低(將近50%的脂肪)，但我們通常吃芝麻醬時(shí)是需要加水稀釋的。稀釋后的芝麻醬里加入適量的蒜泥和醋可以調(diào)和成美味的醬汁，把它淋在蔬菜上，帶來豐富口感的同時(shí)還補(bǔ)充了鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)。需要注意的是，剩下的湯汁最好別喝，湯中漂浮的不僅是脂肪，還有很多鹽。
炒菜加上這東西竟能吸脂減肥
火麻油是人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷?，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值高，所以在食用方法和做菜方式上有所講究，才能將火麻油營養(yǎng)價(jià)值最高的保留下來。下面小編下面就要推薦一下火麻油的健康吃法和做發(fā)一起來看看吧。
1.口服
早上空腹兩勺(約10ML)，補(bǔ)充全天維生素E，潤腸通便，有效調(diào)理人體新陳代謝;火麻油的a-亞麻酸成分通過促進(jìn)脂肪線粒體的活性，消耗體內(nèi)多余熱量，防止脂肪蓄積，可分解體內(nèi)脂肪，幫助減肥。
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2.涼拌
無需加熱，直接涼拌各種葷菜、蔬菜或者可配合沙拉醬做調(diào)劑品，使菜品色澤鮮亮，味道爽滑，清香不油膩。
3.熱炒
用火麻油炒蛋白質(zhì)肉食類食材時(shí)，建議用熱鍋冷油健康烹調(diào)方式，熱炒菜品不發(fā)黑，保留肉類食材的營養(yǎng)價(jià)值。炒蔬菜類可以直接熱油后，放入蔬菜炒熟即可，火麻油同樣也是可以跟其他植物油一樣，可以用熱炒青菜。
4.能煎不能炸
火麻油易溶于水的特性，火麻油是可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加熱食品能夠保留油的營養(yǎng)價(jià)值。火麻油不適合長時(shí)間油炸食品，會將火麻油的營養(yǎng)成分喪失掉。
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5.烤烘
烤食物時(shí)，在表面涂抹一層，保持食物酥脆，口感爽滑，而不上火，讓食材帶有植物清香。
6.湯菜
煮湯時(shí)加入一匙，湯品更加清鮮味美，且湯不會過于清淡或是油膩。
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7.清蒸
清蒸時(shí)加入一匙，菜品更加清香鮮艷，火麻油還可以在清蒸后，覺得不夠香滑，后面放火麻油一樣能夠使得菜品香滑。
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