石榴蜂蜜 秋季補(bǔ)水首選6種食物
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天氣干燥的秋季,很容易就會(huì)出現(xiàn)缺水的癥狀,所以補(bǔ)水是女性朋友秋季養(yǎng)生保健不可缺少的。今天,為大家推薦6種具有補(bǔ)水功效的食物,快來(lái)一起看看都有哪些吧。
6種食物幫你秋季補(bǔ)水
石榴:晶瑩剔透的石榴籽看起來(lái)十分誘人,就像是嬰兒粉嫩的肌膚一樣,看起來(lái)十分的飽滿有彈性。而在秋季的時(shí)候,人們的皮膚干燥異常。皮膚干燥除了會(huì)影響美觀之外,還會(huì)讓身體覺(jué)得不適。而在這個(gè)時(shí)候,如果時(shí)常的吃一些石榴的話,不僅可以很好的滋潤(rùn)皮膚,還可以很好的抗氧化,達(dá)到補(bǔ)水美顏的效果。所以說(shuō),無(wú)論是預(yù)防皮膚干燥還是緩解皮膚干燥的癥狀,食用石榴可謂說(shuō)是很好的選擇。
蜂蜜:蜂蜜在秋季的時(shí)候,蜂蜜可謂說(shuō)是不可多得的寶貝。蜂蜜當(dāng)中不僅含有葡萄糖和果糖,還含有多種維生素和微量元素。秋季的時(shí)候,食用蜂蜜不僅可以潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳,排毒養(yǎng)顏,還可以很好的滋潤(rùn)皮膚,讓皮膚看起來(lái)更加的有彈性。所以說(shuō),秋季的時(shí)候,想要皮膚好,可適當(dāng)?shù)某砸恍┓涿郏?dāng)然,無(wú)論是用蜂蜜燉甜品吃,還是直接用蜂蜜泡水喝,都是很不錯(cuò)的食用選擇。
胡蘿卜:胡蘿卜不僅口感香脆,而且味道甜美,無(wú)論是生吃還是熟吃,都是很不錯(cuò)的選擇。而胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高相信大家也都是知道的。這主要是因?yàn)?,在胡蘿卜當(dāng)中不僅含有豐富的胡蘿卜素,還含有大量的維生素。常吃胡蘿卜不僅可以很好的補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),還可以很好的滋潤(rùn)皮膚,達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。所以說(shuō),在秋季的時(shí)候,為了預(yù)防皮膚干燥起皮,可在選擇蔬菜的時(shí)候,多選擇一些胡蘿卜,好處可謂說(shuō)是多多的。
牛奶:牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高相信大家都知道,其實(shí),牛奶除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外,還有很好的美容養(yǎng)顏的功效。常喝牛奶不僅可以延緩皮膚的衰老,還可以消除皮膚的皺紋,增強(qiáng)皮膚的彈力。所以說(shuō),無(wú)論是為了保持肌膚的水嫩彈性,還是為了預(yù)防肌膚的干燥,常喝牛奶都是很不錯(cuò)的選擇。
檸檬:在日常生活當(dāng)中,很多人都很喜歡用檸檬來(lái)泡水喝。檸檬水酸酸甜甜的,不僅味道很好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。除此之外,如果常常食用檸檬的話,不僅可以很好的瘦身減肥,還可以很好的補(bǔ)水美白。而和其他水果不同的是,檸檬不僅食用有補(bǔ)水美白的功效,檸檬切成片之后敷臉,也是有此功效的。
豬蹄:很多人都知道,在豬蹄當(dāng)中是含有大量的膠原蛋白的,而對(duì)于肌膚來(lái)說(shuō),膠原蛋白可謂說(shuō)是最天然的營(yíng)養(yǎng)品。膠原蛋白不僅可以很好的修復(fù)肌膚的彈性,還可以很好的延緩肌膚的衰老,對(duì)于女性肌膚的保養(yǎng),幫助可謂說(shuō)是很大的。
秋季補(bǔ)水,這6種食物別錯(cuò)過(guò)了。
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秋天的氣溫更加趨向于人體的氣溫,然而它的干燥也是不言而喻的,你很容易的就能感受到自己的肌膚比較干燥,皮膚處在缺水的階段,這正是由于季節(jié)的原因,在秋季基本上每個(gè)人都會(huì)流失水分,加之天氣的干燥,就又是必不可少的了。秋天如何補(bǔ)水呢?趕緊和小編一起了解下吧。
一方面是,你在飲食上,多食用一些水分含量較多的食物,多吃秋季的食物,像是冬瓜、梨等等應(yīng)季的食物,從食物中獲取我們身體內(nèi)需要的水分,此外你還需要足以適當(dāng)?shù)娘嬎右匝a(bǔ)充,每天八杯水,更是不能少的。
另一方面,你需要的是,通過(guò)給予肌膚外部的補(bǔ)充,多使用具有補(bǔ)水效果的護(hù)膚品。定期的進(jìn)行肌膚外部的呵護(hù),平時(shí)多注意保持室內(nèi)的濕度,秋季的空氣比較干燥,你可以適量的通過(guò)加濕器來(lái)增加空氣中的濕度,以此來(lái)平衡你所需要的濕度。
秋天吃什么補(bǔ)水呢?下面為您介紹秋季補(bǔ)水的九大佳品,每日多吃點(diǎn)就能讓你的皮膚富有光澤、臉色紅潤(rùn)!
秋天吃什么補(bǔ)水?
一、牛奶
牛奶是皮膚在晚上最喜愛(ài)的食物。牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,能改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。牛奶還有美白的作用,歷來(lái)是女性美容護(hù)膚佳品。因此,秋燥造成的皮膚干燥,可以多飲牛奶,補(bǔ)益氣血、滋潤(rùn)皮膚。
推薦食譜:薏仁牛奶粥
材料:薏米50克、糯米半杯、鮮奶500毫升、冰糖適量。
做法:薏米洗凈浸泡2小時(shí),糯米淘凈備用;將薏米放入鍋內(nèi),加入適量清水燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,放入糯米接著煮30分鐘,加入冰糖煮溶,倒入牛奶煮沸即可。
二、秋梨
進(jìn)入秋季后最具有代表性的水果就是秋梨,因?yàn)槠漉r嫩多汁因此有著天然礦泉水的美稱。梨有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的作用,當(dāng)痰熱或陰虛燥熱咳嗽、咯血、熱病煩渴、便秘的時(shí)候不要忘了吃梨。秋梨的價(jià)值非常的高,適量食用對(duì)肺、支氣管及上呼吸道還有非常好的滋潤(rùn)功效。
推薦食譜:冰糖紅棗燉雪梨
材料:雪梨1斤、枸杞、紅棗若干、冰糖80g、水若干。
做法:把雪梨洗凈去皮,去核切成塊狀,紅棗洗凈瀝干水分,用剪刀剪個(gè)口子。將雪梨、紅棗、枸杞和冰糖丟進(jìn)電壓力鍋里,水沒(méi)過(guò)食材即可。烹調(diào)15分鐘即可。
三、百合
百合在中藥材中屬性平味甘微苦,在秋燥的氣候中吃百合不僅能夠養(yǎng)心,還能潤(rùn)肺、顧脾胃。百合的鮮品具有潤(rùn)燥清熱的作用,對(duì)皮膚細(xì)胞的新陳代謝也有幫助。通常新鮮百合多用來(lái)燉粥,對(duì)體虛肺弱、更年期婦女、神經(jīng)衰弱及睡眠不佳的人都很有效。
推薦食譜:百合炒馬蹄
材料:鮮百合6兩(約240克),碎豬肉4兩(約160克),馬蹄10粒,姜蓉2茶匙。糖、鹽各1/2茶匙,生抽1茶匙,水1湯匙,油、生粉各1/2湯匙。上湯2湯匙,蠔油、麻油各1茶匙。
做法:鮮百合切開(kāi),洗凈瀝干;馬蹄去皮剁碎。碎豬肉加入腌料,腌15分鐘。燒熱鍋,下油1湯匙,炒熟碎豬肉,放入鮮百合、馬蹄及姜蓉,炒勻,最后加調(diào)味料,炒至汁干即成。
四、西蘭花
西蘭花的營(yíng)養(yǎng)極其豐富,每100克花球中含蛋白質(zhì)3.5克~4.5克,是白花菜的3倍,番茄的4倍。它還含有多種維生素,其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的圣品,能有效預(yù)防黑斑、雀斑的產(chǎn)生。它其中含有的膠原蛋白能使肌膚潤(rùn)澤光滑。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。另外在選購(gòu)時(shí),要注意挑那種花朵小而茂密的,品質(zhì)才好。
推薦食譜:蒜蓉西蘭花
材料:西蘭花一朵,蒜5瓣,鹽1匙,雞精少許,色拉油適量。
做法:將西蘭花撕成小朵,洗凈控干水;蒜切成蒜末。鍋中加水燒開(kāi),放入一點(diǎn)色拉油,倒入西蘭花焯熟。鍋中倒入適量色拉油,放入蒜末爆香,然后倒入西蘭花翻炒。加入兩匙剛才焯西蘭花的水一同翻炒,加入食鹽、雞精調(diào)味即可。
五、山藥
山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì),具有滋補(bǔ)作用,自古就是補(bǔ)虛佳品。山藥中含多種維生素,蛋白質(zhì)和碳水化合物含量也很高,常吃有益于皮膚保濕,還能增進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝,對(duì)付秋天的干燥,山藥是不錯(cuò)的選擇。
推薦食譜:烏雞山藥湯
材料:烏雞、山藥、枸杞、紅棗、蔥、姜、胡椒粉、鹽、料酒。
做法:烏雞切塊、山藥去皮切塊,蔥切段,姜切片;鍋內(nèi)放水,烏雞涼水下鍋,后大火焯出烏雞里的血沫,撈出烏雞控干水,用熱水洗去烏雞表面的浮沫;砂鍋內(nèi)放水,水熱后放入烏雞塊、紅棗,蔥、姜、放入料酒;大火燒開(kāi)后,蓋上蓋改小火燉1小時(shí);放入山藥塊燉30分鐘左右,山藥軟爛即可;加入枸杞、鹽和胡椒粉調(diào)味,再燉5分鐘即可。
六、葡萄
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見(jiàn)一斑。
推薦食譜:葡萄蘋(píng)果汁
材料:葡萄一串,蘋(píng)果一個(gè),冰糖少許,涼開(kāi)水適量,榨汁機(jī)一臺(tái)。
做法:蘋(píng)果洗凈去皮,切成小?。粶?zhǔn)備好開(kāi)水,放涼用;洗葡萄,去皮、去籽;把蘋(píng)果丁和葡萄肉倒入榨汁機(jī)中,加涼開(kāi)水,加少許冰糖,攪拌成汁即可?,F(xiàn)喝最佳。
七、蜂蜜
蜂蜜,味甘、性平和,可以潤(rùn)燥滑腸,清熱潤(rùn)肺,同時(shí)蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸等成分。因此,每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水,既可以補(bǔ)水,也可以排除毒素,預(yù)防感冒。
推薦食譜:香蕉蜂蜜粥
材料:大米50-100克、香蕉200克、蜂蜜適量。
做法:將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用。
八、銀耳
銀耳既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是延年益壽之品、長(zhǎng)生不老良藥.銀耳性平無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥;對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
推薦食譜:石榴銀耳露
材料:2個(gè)石榴、50克銀耳和適量的冰糖。
做法:將準(zhǔn)備好的銀耳用清水泡發(fā)后洗凈,去蒂撕成小塊。將石榴剝好備用。鍋中加入清水,放入銀耳和冰糖,多燒開(kāi)后小火燉煮至銀耳軟爛。將石榴用榨汁機(jī)榨成汁。將煮好的銀耳和石榴汁混合打成汁即可。
九、蓮藕
蓮藕性質(zhì)寒涼,具清熱涼血的作用,對(duì)天氣干燥所引發(fā)的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止瀉、能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化,也特別適合幼童食用。蓮藕的食用價(jià)值高,一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外,屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯,同樣具涼血的效果。
推薦食譜:糯米藕
材料:糯米、蓮藕、紅糖、紅棗。
做法:將糯米洗凈后用清水浸泡2-3個(gè)小時(shí)。然后將藕洗凈去掉外皮,將藕蒂切掉兩三厘米。將泡好的糯米填入蓮藕中,之后用藕蒂蓋子蓋上,并用牙簽固定封口。將糯米藕放入鍋中,注入清水沒(méi)過(guò)蓮藕,在里面放入紅糖和紅棗,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮熟即可。
秋季多補(bǔ)水,以上食物在家里做起來(lái)吧。
秋季氣候干燥,人體容易被秋燥困擾,連皮膚也似乎總是處于缺水狀態(tài)。干燥粗糙的皮膚看上去毫無(wú)生氣,讓你頓時(shí)失色。秋天吃什么對(duì)皮膚好?小編為你介紹幾種健康食品,讓你在秋天里吃出水嫩滑肌。
秋天氣候干燥,除了用護(hù)膚品保護(hù)皮膚外,其實(shí)還應(yīng)做好內(nèi)部調(diào)理。如果能每天補(bǔ)充一些具有保濕功效的水果,可從內(nèi)而外抵抗干燥,有效讓皮膚水水潤(rùn)潤(rùn)。
柿子--甜膩美味
軟糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤(rùn)肺。
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石癥,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。
柑橘--秋季水果之王
柑橘類水果在秋天成為水果之王,除了氣味清新,還能消除秋燥、提神醒腦。
荸薺--清熱解毒
荸薺的最大功效就是清肺熱和解毒。
獼猴桃--維C之王
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
另外此果還含有血清促進(jìn)素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。
石榴--西域佳果
石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效地抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對(duì)于咽喉燥渴很有療效。
葡萄--健脾養(yǎng)胃
葡萄健脾養(yǎng)胃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,清甜的味道很讓人喜歡。秋天的葡萄糖分含量高,但容易被人體吸收,適當(dāng)食用,不會(huì)造成太大負(fù)擔(dān)。
桃子--補(bǔ)中益氣
桃子補(bǔ)中益氣,養(yǎng)陰生津,也是美容佳品。
香蕉--四季果
香蕉是美味的四季果,常吃香蕉,滋潤(rùn)肌膚,防止肌膚干燥。
梨--天然礦泉水
梨又被稱作快果、玉乳 ,因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水.具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
甘蔗--清肺熱
甘蔗歸肺、胃經(jīng),味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì),在南方人們習(xí)慣用它來(lái)煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來(lái)。
蘋(píng)果--大夫第一藥
蘋(píng)果又被稱為萍婆,蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋(píng)果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
柚子--酸甜適中
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C.其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
秋季養(yǎng)生的一大重點(diǎn)是養(yǎng)肺,為什么呢?在飲食上,秋季養(yǎng)肺又應(yīng)該吃什么食物比較好?專家指出,秋天肺氣最旺,此季最容易發(fā)生肺病,可以通過(guò)食療達(dá)到生津潤(rùn)肺、補(bǔ)益肺氣之功。養(yǎng)肺食物方面,可多吃銀耳、百合、蜂蜜等。
秋季為什么要養(yǎng)肺?
秋天肺氣最旺,此季最容易發(fā)生肺病,不過(guò)從季節(jié)養(yǎng)生角度看,秋季也最宜養(yǎng)肺。在秋季,六淫(風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火)之燥邪最易傷肺,因此在日常中就必須注意對(duì)肺的潤(rùn)養(yǎng)。
秋季養(yǎng)生應(yīng)以平補(bǔ)、滋陰潤(rùn)肺為原則。專家表示,秋季飲食宜清淡,忌食肥膩、過(guò)咸、熏烤煎炸等熱性食物,少吃辛辣香燥助陽(yáng)生火之品。秋季飲食要少辛增酸,少辛是指少吃辛辣食物,如蔥、姜、蒜、韭、椒等,這些屬于辛辣之品,與秋季收斂之性相悖;增酸是指適當(dāng)多吃些酸味的水果,如蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等,符合秋季收斂的特性。
秋季養(yǎng)肺常吃6種食物
梨
梨子自古被尊為百果之宗,有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過(guò)度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
柿子
柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食,對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
蜂蜜
蜂蜜是天然的滋養(yǎng)食材,有滋陰潤(rùn)燥、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便等功效,其中冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜的潤(rùn)肺養(yǎng)肺的效果最好。
百合
百合是養(yǎng)肺佳品。百合具有潤(rùn)肺止咳的功效,因?yàn)榘俸硝r品含黏液質(zhì),能夠潤(rùn)燥清熱,對(duì)于治療肺燥和肺熱咳嗽等癥狀非常有療效。以百合為原料而制作的各種飲食,對(duì)清肺熱都有一定的療效。
銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無(wú)毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
羅漢果
羅漢果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的維生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。有清肺潤(rùn)肺、止咳、雙向調(diào)節(jié)腸管功能。泡茶飲用,利咽,滑腸通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。
雞蛋豆類補(bǔ)足蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì),抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以,我們必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)源于奶類、蛋類、魚(yú)蝦類、瘦肉和大豆及制品。
在植物蛋白中,大豆蛋白質(zhì)的好處是地球人都知道,但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì),比如有抗病毒作用的皂甙,還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素。平日里,如果有條件的話,在家里可以自己榨豆?jié){來(lái)喝,既環(huán)保又健康。盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品,豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){都很不錯(cuò)。
動(dòng)物蛋白中,牛奶、蛋類中的蛋白質(zhì)是最好的,因此要養(yǎng)成每天堅(jiān)持喝牛奶、吃雞蛋的習(xí)慣。
提示:專家提醒,補(bǔ)充蛋白質(zhì)適量同樣重要,過(guò)多攝入,也會(huì)損害機(jī)體免疫力。因?yàn)檫^(guò)多攝入大魚(yú)大肉,反而增加了胃腸負(fù)擔(dān),影響蛋白質(zhì)吸收和充分利用,也影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用。各種營(yíng)養(yǎng)素要互相配合,互相制約,共同保護(hù)和提高機(jī)體免疫力。
提倡薯類食品做主食
用薯類食物替代精白米面做主食,能夠在飽腹的同時(shí)提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等,其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進(jìn)活性的黏蛋白,對(duì)于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外,多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對(duì)提高免疫力也有幫助。
提示:一定要注意是用薯類食品替代主食,不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品,可以用蒸煮燉的方法加熱。
深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A
專家表示,橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素,可在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A,維生素A可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的功能,對(duì)感冒病毒產(chǎn)生抵抗力,它可以強(qiáng)健咽喉和肺部的黏膜,保持它們正常的新陳代謝。
綠色蔬菜特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子,而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用,對(duì)維護(hù)抵抗力很有幫助。能夠促進(jìn)干擾素等抗病毒物質(zhì)合成,以及高某些免疫指標(biāo)。
提示:西蘭花、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍等。白蘿卜、蔥姜蒜之類雖然不是綠葉蔬菜,也同樣具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理,品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好,加熱時(shí)間不要太久,更不要油炸。另外,胡蘿卜炒著吃能更好地發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗凈切片,用鹽腌幾小時(shí)后,用醋涼拌,只需簡(jiǎn)單烹飪即可變成一道營(yíng)養(yǎng)又美味的菜肴。此外,豬肝、雞肝中也含較多維生素A,也可以適當(dāng)?shù)厥秤谩?/p>
深色水果補(bǔ)足多種維生素
水果是很好的補(bǔ)充多種維生素的選擇,且每種水果都有其不可替代的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?;ㄇ嗨貙?duì)激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。應(yīng)經(jīng)常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。
提示:富含維生素C和花青素的水果,如香蕉、橘子、獼猴桃、藍(lán)莓、桑葚、草莓等,美國(guó)人推薦的藍(lán)莓雖然好,但其在國(guó)內(nèi)產(chǎn)量有限,可選擇藍(lán)莓干。水果每天吃半斤到一斤之間即可,盡量選擇應(yīng)季的品種比較好。
菌類提高免疫力
菌類含有菌類多糖,這是提高和保護(hù)機(jī)體免疫力的有效物質(zhì)。市場(chǎng)上隨處可以買到的牛肝菌、金針菇、冬菇、香菇,不僅口感好,而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是抗擊感冒的絕佳食物。
谷物雜糧海產(chǎn)品可補(bǔ)鋅
在微量元素中,鋅和免疫功能關(guān)系密切。鋅能增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬能力,從而發(fā)揮殺菌作用。谷物中富含對(duì)免疫系統(tǒng)至關(guān)重要的鋅,平時(shí)主食可以選擇全谷類蕎麥面條,或者嘗試用各種雜糧做成的營(yíng)養(yǎng)米飯。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚(yú)、雞蛋、牛肉、黑芝麻。
春季氣溫回升,很多人的皮膚出現(xiàn)了一些問(wèn)題,比如整張臉感到緊繃、手也開(kāi)始脫皮。其實(shí),這些都是皮膚缺水的信號(hào)。女人皮膚干燥需要特別注意補(bǔ)水,除了注重用保濕的護(hù)膚品,在飲食上也應(yīng)多吃些滋潤(rùn)皮膚的食物。下面就和小編一起看看皮膚干燥吃什么吧。
自測(cè)皮膚是否干燥
什么樣的皮膚算干燥?你的皮膚進(jìn)入干燥危險(xiǎn)期了嗎?做個(gè)小測(cè)試,看看自己的皮膚算進(jìn)入干燥危險(xiǎn)期了嗎?
(1)整張臉感到緊繃。
(2)用手掌輕觸時(shí),沒(méi)有濕潤(rùn)感。
(3)身體其他部分的皮膚呈現(xiàn)出干巴巴的狀態(tài)。
(4)有的部位有干燥脫皮現(xiàn)象。
(5)洗澡過(guò)后有發(fā)癢的感覺(jué)。
如果你有上面5項(xiàng)中的3項(xiàng),就說(shuō)明你的皮膚已經(jīng)在給你敲警鐘了,你要盡早采取措施應(yīng)對(duì)了。
皮膚干燥?多吃6種食物補(bǔ)水護(hù)膚
皮膚干燥怎么辦?補(bǔ)水!補(bǔ)水!補(bǔ)水!重要的事情說(shuō)三遍。其實(shí),不少食物都能起到不錯(cuò)的補(bǔ)水效果,如鱷梨、蜂蜜和魚(yú)等食物。
鱷梨
鱷梨中含有豐富的維生素C和維生素E,還有不飽和的脂肪酸,這些可以幫助皮膚鎖住水分,加強(qiáng)皮膚的彈性。平時(shí)可以混合橄欖油和鹽一起吃,或者直接拌沙拉吃。
葡萄
葡萄想必每個(gè)人都愛(ài)吃,不僅味道可口而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在成熟的葡萄果醬中含有20%左右的葡萄糖以及多種維生素以及礦物質(zhì),很容易被人體吸收,幫助身體補(bǔ)充水分。另外,葡萄籽中含有大量的原青花素,它是抗氧化的巨星,效果極佳。
山藥
山藥味甘而性平,能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤(rùn)皮毛。含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),所以能滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝、滋養(yǎng)皮膚毛發(fā)。
胡蘿卜
蘿卜富含纖維素和大量維生素C,有清熱生津、滋陰養(yǎng)肺、益精補(bǔ)血的作用。蘿卜有減肥的功效,蘿卜中的淀粉酶、氧化酶等酶類,有助消化的功能,可促進(jìn)食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。胡蘿卜里面豐富的胡蘿卜素和維生素B幫助我們改善視力和滋潤(rùn)皮膚,秋季多吃胡蘿卜可以防止皮膚干燥,是很好的抗燥減肥食品。
魚(yú)
鮭魚(yú)、鯡魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)和虹鱒魚(yú)對(duì)皮膚都有滋養(yǎng)作用,魚(yú)肉中含有脂肪酸可以強(qiáng)化皮膚,抵抗輻射和紫外線的傷害,也能消除炎癥、預(yù)防癌癥。有些魚(yú)類中還含有硒,硒可以讓皮膚更加光滑細(xì)嫩,有彈性。
蜂蜜
俗話說(shuō)朝朝鹽水,晚晚蜜湯,早上喝鹽水,晚上喝蜂蜜,可以有效的補(bǔ)充人體水分,預(yù)防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是生吃,即直接食用(用饅頭蘸著吃也不錯(cuò)),無(wú)需用水沖服,以保全營(yíng)養(yǎng)成分不被損壞。如果用水送服,必須保證水溫在40℃以下。成人每天服用最高量不超過(guò)100克。
提醒:如果出現(xiàn)皮膚干燥,還應(yīng)該多喝水,補(bǔ)足體內(nèi)水分,皮膚才不會(huì)干燥哦!
秋季的天氣是很干燥的,容易出現(xiàn)嗓子疼的現(xiàn)象,有什么方法可以保護(hù)嗓子呢?想要在秋季保護(hù)嗓子不如就來(lái)試試接下來(lái)為大家介紹的這些食物,都是具有保護(hù)嗓子作用的,快來(lái)一起看看吧。
秋天保護(hù)嗓子的飲食原則
嗓子疼飲食上要注意清淡、避免辛辣刺激。多吃一些含維生素C的水果、蔬菜,以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西,比如豬蹄、魚(yú)、牛奶、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉等。早晚用淡鹽水漱口,漱口后不妨再喝一杯淡鹽水,為咽部殺菌、清潔和濕潤(rùn),改善咽部的環(huán)境,預(yù)防細(xì)菌感染。
哪些食物可以保護(hù)嗓子呢?
1、雞湯。熱氣騰騰的雞湯堪比抗生素。雞湯具有抗炎功效,可緩解喉嚨充血。雞湯中可加入營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜、洋蔥、芹菜、山芋和大蒜。這些食物所含營(yíng)養(yǎng)都有治病作用。
2、檸檬汁+蜂蜜。檸檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合可更有效緩解嗓子疼痛不適。隨著炎癥的緩解,嗓子疼痛減輕。
3、炒雞蛋或雞蛋白。炒雞蛋或雞蛋白可提供易于消化的蛋白質(zhì),對(duì)嗓子炎癥和疼痛具有緩解作用。食用時(shí),最好不要加調(diào)料,否則會(huì)導(dǎo)致嗓子疼痛加重。
4、生姜茶或蜂蜜茶。溫?zé)嵘杌蚍涿鄄杈哂邢字拱W的作用,有助于緩解胸悶或緊張感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障,防止刺激,引發(fā)咳嗽。
5、荸薺又叫馬蹄,有地下雪梨的美譽(yù)。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對(duì)預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不 適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗 凈。因?yàn)檩┧j生長(zhǎng)于水田,皮上會(huì)聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),還可能有寄生蟲(chóng)。
6、白蘿卜素有小人參之稱。中醫(yī)認(rèn)為,生吃蘿卜可以清熱生津,補(bǔ)水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下氣。入秋的蘿卜肉質(zhì)肥厚豐潤(rùn)、清甜爽口,生吃對(duì)于咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。需要提醒的是,蘿卜雖好,但非人人適合吃。氣虛、陽(yáng)虛型便秘的人吃了,可能會(huì)加重癥狀。
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