牛肉和香菇能一起吃嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!睆墓胖两?,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,沒有好的身體,萬事事皆休。對于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《牛肉和香菇能一起吃嗎》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
牛肉脂肪含量低,含有豐富的氨基酸,蛋白質和人體必須的微量元素,是一種極為健康的肉食,香菇是菌類的一種,營養(yǎng)價值也非常高,口感香滑??梢哉f牛肉和香菇都是人們比較喜愛的食物,那么,牛肉和香菇能一起吃嗎?其實,牛肉和香菇是可以一起吃的,接下來給大家介紹一下怎么做好吃。
菜系及功效:家常菜譜氣血雙補食譜補虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜術后食譜工藝:燉
香菇燉牛肉的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鮮)200克
調料:植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克
香菇燉牛肉的做法:
1.將牛肉洗凈,切成塊,投入沸水鍋中氽去血沫,撈入高壓鍋內加清水1000毫升煮熟
2.大蔥、姜切成末
3.水發(fā)香菇去根洗凈
4.柿子(番茄)洗凈,切成滾刀塊
5.將鍋置于中火上,放入植物油燒熱,放入蔥末、姜末煸炒出香味
6.加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、牛肉塊、水發(fā)香菇和柿子塊燉20分鐘左右至熟透入味,淋上香油即可
食物相克
番茄:西紅柿忌與石榴同食
食譜營養(yǎng)
牛肉(肥瘦):
牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術后,病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用
番茄:
西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、b族維生素和維c,其中的維生素p含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護作用,可減少心臟病的發(fā)作。豐富的番茄紅素能清除自由基,預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙
香菇(鮮):
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點;香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉化為維生素d,促進體內鈣的吸收,并可增強人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長;香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者,有一定的減肥效果。香菇中含腺瞟吟、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高輔助性t細胞的活力而增強人體體液免疫功能。大量實踐證明,香菇防治癌癥的范圍廣泛,已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用;香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
Ys630.com相關知識
在生活中很多人補身體的時候,都會燉湯喝,然后在湯里加入一些滋補的藥材,這樣能夠使它的營養(yǎng)價值更高,鐵皮石斛這種重要是特別滋補的一位中藥,有仙草之首的美稱,所以這些人燉雞湯的時候就會加入一些,黃芪主要是用來補氣壯陽的,那么黃芪和鐵皮石斛能一起吃嗎?
石斛:甘、微寒。歸胃、腎經。 【功效主治】:滋陰清熱、益胃生津。用于熱病傷津、低熱煩渴、胃脘隱痛、嘔逆、目暗不明、痹癥、消渴。現(xiàn)代應用:咽炎、關節(jié)炎、低熱、胃炎、升白、脈管炎、口腔潰瘍、白內障。
黃芪:甘、溫。歸脾、肺經。 【功效主治】:補氣升陽、固表、利水、排膿斂瘡。用于脾胃虛弱、中氣下陷、肺虛咳喘、表虛不固、浮腫、癰疽、身倦神疲、痹痛肢麻、消渴?,F(xiàn)代應用:預防感冒、腎炎、心肌炎、紫癜、腦血栓、升白、下乳、糖尿病、潰瘍、鼻炎、軟組織損傷、冠心病、肝炎、皮膚病、降壓、抗病毒、抗癌。
二者不相克,可以搭配。石斛和黃芪都是有效的滋補養(yǎng)生食物,
黃芪石斛湯是一道處方,制作材料有黃芪、石斛。
【組成】黃芪、石斛各30克。
【制作】上藥加水適量煎煮,連煎2次,取藥汁300毫升。
【功效】補益氣陰,和中養(yǎng)胃。適用于氣陰不足,胃津耗損所致胃下垂。
石斛和黃芪煲湯的做法:
材料:黃芪和石斛各30克。
制作:上藥加水適量煎煮,連煎2次,取藥汁300毫升。
用法:每日1劑,早、晚溫服。
石斛的功效:補益氣陰,和中養(yǎng)胃。適用于氣陰不足,胃津耗損所致胃下垂。
石斛和黃芪除了能煲湯外還能泡水喝,石斛和黃芪泡水喝溫補不上火。
石斛和黃芪泡水喝:與枸杞、黃金、黃芪、石斛、西洋參,溫補不上火。
香椿是一種營養(yǎng)價值比較高的食物,它的季節(jié)性比較強,當香椿發(fā)芽的時候采摘香椿芽,吃起來不但美味,而且營養(yǎng)價值也是非常不錯的,是吃香椿的時候也可以吃菠蘿,兩種食物沒有相克的問題,當然要了解一些禁忌,比如說最好不要和牛奶一起吃,避免引起腹脹,產婦孕婦以及嬰兒,盡量不要吃。
香椿不能和哪些食物一起吃
香椿可以在日常當做家常菜食用,春天正是它上市的季節(jié),吃些香椿既滿足味覺,又能補充營養(yǎng),但是香椿和一些事物搭配一起食用可能會對身體不利。
香椿和牛奶同食會出現(xiàn)腹脹,與菜花華同食會影響鈣的吸收,與黃瓜同食會影響維生素C的吸收,與含鉀較高的食物同食可能出現(xiàn)腹瀉甚至腸胃痙攣,與動物肝臟或維生素K同食都會影響營養(yǎng)物質的吸收,這些食物都是不可以與香椿一起食用的。
香椿的功效與作用
香椿氣味獨特,富含蛋白質、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷等黃金元素,有清熱、健胃、益氣、美膚、明目、驅蟲的作用,對風寒感冒、腹瀉、胃痛等癥有一定治療效果,還能預防慢性疾病。
產婦能吃香椿嗎?
慎吃不適合產婦食用,一方面香椿中本身含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,另一方面食用香椿可能產生致癌物質亞硝胺,具有安全隱患,也不利于身體復原。若是母乳喂養(yǎng),這些有害物質危及寶寶的健康,影響孩子的發(fā)育。所以不建議產婦食用。如果要吃,可以選擇最嫩最新鮮的香椿,一定要燙后炒熟了再吃。
嬰幼兒能吃香椿嗎?
慎吃香椿中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量很高,而且含有亞硝胺,嬰幼兒腸胃還比較嬌弱,食用后容易中毒,存在安全隱患。建議嬰幼兒最好不要常食或過食。如果要吃,可以選擇最嫩最新鮮的香椿,先燙后再食用,一定要做熟了吃。另外香椿為發(fā)物,如果寶寶發(fā)燒或出疹需忌食。
中藥材對于人類的生活還是有很大益處的,首先中藥材可以正確使用來幫助人們治愈疾病,其次,中藥材也可以對于人們的有一定益處。而且中藥材的種類還是比較多的,所以在平時生活中不能胡亂吃。就拿天麻來說,想要其發(fā)揮效果,就需要正確配伍。那么,天麻和黃芪能一起吃嗎?
天麻具有祛風除濕,通絡止痛的作用,黃芪具有益氣、止汗、固表的作用。
指導意見:
二者配合是可以一起服用的,可以通經活絡止痛,益氣利水消腫,平時亦可作為食療使用。
天麻,中藥材名。本品為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質量優(yōu)良;春采者名春麻,質量不如冬麻好。挖出后,除去地上莖及須根,洗凈泥土,用清水泡,及時擦去粗皮,隨即放入清水或白礬水浸泡,再水煮或蒸透,至中心無白點時為度,取出晾干,曬干或烘干。功能主治為:息風,定驚。治眩暈眼黑,頭風頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動風。
①《本經》:主惡氣,久服益氣力,長陰肥健。②《別錄》:消癰腫,下支滿,疝,下血。③《藥性論》:治冷氣頑痹,癱緩不遂,語多恍惚,多驚失志。④《日華子本草》:助陽氣,補五勞七傷,通血脈,開竅。⑤《開寶本草》:主諸風濕痹,四肢拘攣,小兒風癇、驚氣,利腰膝,強筋力。⑥張元素:治風虛眩暈頭痛。⑦《本草匯言》:主頭風,頭痛,頭暈虛旋,癲癇強痙,四肢攣急,語言不順,一切中風,風痰。
紅參和黃芪其實是很常見的中藥材,相信大家都知道,一般黃芪就是搭配上各種中藥來泡水喝的,而且功效好,營養(yǎng)價值也很高,同時又能增加氣血的恢復,這樣有助于調節(jié)身體,不過黃芪泡水喝也有相應的原理和功效,不是所有的人都可以用黃芪來泡水喝的,紅參和黃芪能一起吃嗎?
紅參和黃芪能一起吃嗎
紅參和黃芪都是補氣的常用藥,常常一起使用,可以增強補氣效果。
這樣做有用的,紅參和黃芪泡水喝增強了補氣的藥效,根據(jù)中醫(yī)的基本原理:氣能生血,氣能載血,氣能行血,說明你補氣是對的,你氣血雙虛,最好能加入當歸紅棗熟地就氣血補養(yǎng)更好了,要注意紅參和黃芪補氣有些熱,容易說那個火的,為了減少上火,可以加入白芍,熟地。
紅參和黃芪能一起吃嗎 可以增強補氣效果
紅參泡水方法
具體操做方法是,先將整棵的人參切成薄片,然后將人參片二、三枚放入杯內加入開水,浸泡一小時后便可飲用,飲完后再加入新水,如此循環(huán),最好12小時內,最遲24小時內將泡過的人參片嚼服,再將新的人參片放入杯內泡開水。如購買人參片,則不用切了。人參須、人參花、人參葉泡水也不用加工。
紅參和黃芪能一起吃嗎 可以增強補氣效果
紅參黃芪泡水功效
服用補藥紅參當歸黃芪,這個主要是有提神生津的效果能讓你的精力好一些一般在工作勞累時可以起到補養(yǎng)的效果,可以提高抵抗力,但是,這是很容易上火的,所以服用要適當才會起到它應該起到的功效。
禁忌人群
紅參和黃芪有很好的補氣升陽的作用,但是補氣有余,而補血不足。兩者都屬于溫性中藥,陰虛者不宜服用。
在中醫(yī)當中,各種中藥材都有一定的功效,就拿比較常見的黃芪來說,它算是一類絕佳的補氣中藥,而且現(xiàn)代社會比較重視養(yǎng)生,所以黃芪也被稱之為十大養(yǎng)生中藥材。人們利用黃芪養(yǎng)生主要就是用來泡水喝,效果還是比較不錯的。那么,山藥和黃芪是不是也可以放在一起共同食用呢?
黃芪山藥粥
做法
【原料】 黃芪30克,山藥60克。
【制作】 將山藥研粉,黃芪水煎取汁300毫升,加入山藥粉攪勻煮成粥。
營養(yǎng)價值
【療效】 益氣生津,健脾固腎。適用于糖尿病久而不愈、體質虛弱、腹瀉便溏、畏寒肢冷等癥。
食用指南
【用法】 每日l一2次服食。
黃芪與金銀花
黃芪補氣升陽,益氣托毒解毒。金銀花清熱解毒涼血,能透達,為治療瘡瘍腫毒要藥。二藥補清合伍,補不助熱,清不傷正,托毒清解之功顯著。瘡瘍腫毒,瘡口久不愈合收口;糖尿病易生瘡癤,時發(fā)時愈,用治頗宜。慢性腎病,久病氣虛,熱毒蘊結,腎功能損害,蛋白尿不得消除,二藥合用益氣扶正,托毒解毒,不傷正不助濕熱。慢性肝炎,久病氣虛,余熱未凈,肝功能損害,也宜選用,有益氣解毒護肝之效。
黃芪與山藥
黃芪補益脾氣。山藥益脾氣養(yǎng)脾陰固精。二藥合用,補不滯氣,養(yǎng)不膩滯,共奏益脾氣養(yǎng)脾陰之效。此為施金墨治療糖尿病的有效配伍,可降低血糖。治療潰瘍病,辨證選用二藥,有補氣止血作用,有利于潰瘍的愈合。
黃芪與丹參
黃芪補益肺脾元氣。丹參活血化瘀,養(yǎng)血。二藥合用,益氣與活血并用,氣旺血行,血行氣也旺,共奏益氣活血之功。中風后遺癥、胸痹心悸、肢體麻木等屬氣虛血瘀者用為要藥。肝硬化腹水、肝脾腫大、腎炎腎病水腫,癥瘕積聚屬氣虛血瘀者均宜選用。再生障礙性貧血、消渴屬氣虛血瘀者也用為要藥。
現(xiàn)在人們?yōu)榱俗约旱纳眢w健康,經常會吃一些營養(yǎng)品,也就是保健品和三七粉就是其中的一種,能夠提高人體的免疫力,增強人體的抵抗能力,預防疾病的發(fā)生,枸杞也是其中大家比較熟悉的一種物質。枸杞的成分也比較復雜,但是對人體都是比較好的一些營養(yǎng)原料,可是三七和枸杞能不能一起吃呢?具體的這個需要我們仔細的研究一下。
一
、枸杞子泡水喝的害處
很多人會用枸杞子來泡水喝,這本身沒有什么問題,但是如果不注意飲用方法的話,枸杞子泡水就會凸顯出它的害處,給身體帶來不利的影響。枸杞子泡水喝的害處有哪些呢?一起來看看!
它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。補陰藥也為虛證而設,凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。由于枸杞子溫熱身體的效果相當強,所以正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別喝枸杞子泡的水,虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊。另外,枸杞子也不宜過量食用,有的人吃太多枸杞子造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊,這也是其過量食用的危害之一。總而言之,枸杞子可以長期泡水喝,但需要注意用法用量,是藥三分毒,大家最好對癥食用。
二、枸杞子泡水喝的功效
中醫(yī)早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥食用。每日用枸杞子30克泡開水,另外加大栆3個長期飲用養(yǎng)生效果極佳。枸杞子泡水喝的功效不少,長期飲用能夠補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。中醫(yī)也常用枸杞來治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等癥狀。
1.滋肝補腎
枸杞性味甘平,中醫(yī)認為它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。
2.清肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。研究表明,枸杞子能有效抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞新生。
3.延緩衰老
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老、延長壽命。
4.抗輻射
枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。三七和黨參都是可以用來治療非常多難以根治的疾病,不過很多人們都是疑惑這兩種藥材是否是可以放在一起食用,其實這兩種藥物是完全沒有任何沖突,但是一定要注意用量,還是要經過醫(yī)生的同意以后再去服用,不過這兩種藥物放在一起服用以后就可以達到補氣補血的效果,對于女性朋友們也是很好。
1、三七:取原藥材,除去雜質,用時搗碎。
2、三七粉:取三七,洗凈,干燥,碾細粉。
3、熟三七:取凈三七打碎,分開大小塊,用食用油炸至表面棕黃色,取出,瀝出油,研細粉。
4、三七片:取三七,洗凈,蒸透,取出,及時切片,干燥。
三七,中藥名。主產于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,為五加科植物三七panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習稱“筋條”,根莖習稱“剪口”。
1、《本草綱目》:止血散血定痛,金刃箭傷、跌撲杖瘡、血出不止者,嚼爛涂,或為末摻之,其血即止。亦主吐血衄血,下血血痢,崩中經水不止,產后惡血不下,血運血痛,赤目癰腫,虎咬蛇傷諸病。
2、《本草求真》:專入肝胃。兼入心大腸。又名山漆。時珍曰?;蛟颇芎辖鸠彙H缙嵴澄镆?。
3、《本草從新》:散血定痛。治吐血衄血。血痢血崩。目赤癰腫。
《本草綱目拾遺》(1765年):人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之最珍貴者。
出血證。本品味甘微苦性溫,入肝經血分,功善止血,又能化瘀生新,有止血不留瘀,化瘀不傷正的特點,對人體內外各種出血,無論有無瘀滯,均可應用,尤以有瘀滯者為宜。單味內服外用均有良效。如《瀕湖集簡方》治吐血、衄血、崩漏,單用本品,米湯調服;若治咳血、吐血、衄血及二便下血,可與花蕊石、血余炭合用,如化血丹(《醫(yī)學衷中參西錄》);治各種外傷出血,可單用本品研末外摻,或配龍骨、血竭、象皮等同用
三七和黃芪同是名貴的中藥材,只不過三七的性味甘涼,有止血散瘀的功效,而黃芪的性味甘溫,是一款不錯的補氣良藥。中醫(yī)專家表示,這兩味藥放在一起沒有相互排斥的現(xiàn)象,可以一起服用,有不錯的益氣化瘀的功效,尤其對于女性朋友來說更是不可多得的良藥。
一、三七和黃芪能一起吃嗎?
兩者可以一起吃。三七性味甘涼,其功效主要是止血散瘀、消腫止痛。是治療傷科血癥之要藥;黃芪性味甘而微溫。是一味補氣良藥,既能健脾益氣、補肺固表,又可利尿消腫、托毒排膿、斂瘡生肌。但有實證者不宜用。意見建議:從兩藥的性味與功效來分析,沒有相反與相畏存在,共同打粉服用,具有一定的益氣化瘀作用。
二、哪些女性適合用三七?
1. 心血管疾病患者,冠狀動脈供血不足,有心絞痛癥狀的朋友,可以試著服用一下三七粉,看看效果,三七活血化瘀,能夠改善冠狀動脈血流量,降低心肌耗氧量,改善心絞痛癥狀。需要指出的是,有些這方面的中成藥如丹七片,復方丹參滴丸等的成分中都含有三七這味藥材,如果長期服用這些藥物的朋友,就沒必要再額外服用三七了,如果服用這類藥物,感覺到胃部不適的情況(丹參對胃有一定的刺激性),可以考慮試試停藥,喝一點三七粉,會不會副作用更小一點。
2. 女性月經不調的情況,不論是出血量太大,還是出血量少或閉經,都可以試試三七這個藥物,三七能化瘀血,又能止出血,活血與止血的效果并不矛盾,而是統(tǒng)一的,這都是三七“理血”的功效,醫(yī)學衷中參西錄中談到,三七化瘀血而不傷新血,允為理血妙品。
3. 三七除了能夠活血,還具有“補血”的效果。李時珍曾經說過,人參補氣第一,三七補血第一。而三七的這個補血,主要是熟制的三七,對于補血的效果非常不錯,如用三七燉雞,或者有雞油炒制三七粉后服用,對于女性朋友貧血、氣血不足等情況,都有很好的補益。
三、哪些女性朋友適合用黃芪?
1. 經常出虛汗的女性朋友,可以試試用黃芪,黃芪具有益衛(wèi)固表之功效,如果能配合防風,白術等,則效果更佳。
2. 對于有膿腫久而不破或破后久久不愈合的情況,如慢性乳腺炎等,皮膚有膿瘡不愈合等,黃芪具有托膿排毒,補益氣血的作用,服用黃芪會有效果;
3. 對于有痔瘡的朋友,黃芪對于痔瘡腫脹,出血脫出等情況,都有一定的緩解和治療作用,痔瘡患者用黃芪和枳殼同用,可斂瘡生肌,有很好的效果。
4. 脾胃虛弱的女性朋友,往往因脾胃虛弱,而消化吸收不好,身體也存在營養(yǎng)不良,免疫力低下,氣血不足等問題,黃芪色黃入脾,對于補脾虛有不錯的效果,而脾正是運化氣血之所在,因此黃芪又有“補氣之長”的說法,所以又稱黃耆。
天麻和人參是非常完美的結合,可以放在許多中藥材的配方當中,天麻和人參的營養(yǎng)價值都是很高的,而且對身體的滋補氣血也有著很好的調節(jié)效果,同時能對身體進行液體的過濾,不同的用藥搭配會有不一樣的效果。
天麻配伍人參
天麻配伍人參
組成:天麻、川牛膝各210克,黃芪175克,穿山龍700克,紅花28克,人參40克,50度白酒10千毫升,蔗糖850克
做法
1.將準備好的天麻、川牛膝、黃芪、穿山龍、紅花和人參,弄碎變成小塊,放入容器中(小型的酒缸之類的)。
2.向容器中加入白酒,封好蓋口,浸泡一、二個月。
3.將里面的浸液取出來,去渣壓榨,合并濾液。
4.再向其中添加蔗糖,用勺子攪拌溶解后,封好蓋口,靜置半個月以上。
5.取出容器,去掉封蓋,對里面的液體進行過濾,分裝,備用。
功效:益氣活血、舒筋止痛。
主治:氣血不足、關節(jié)痛、腰腿痛、四肢麻木等
附記:孕婦忌服,兒童禁用。
注意事項
對于脾胃不好,嘔吐腹瀉,咳嗽痰多的人要慎重飲用
感冒病人不宜服用
對酒精過敏者禁用
天麻的功效與作用
1、天麻對健腦、增智、明目、定眩、防癡、鎮(zhèn)痛有特效有明目、改善睡眠和增強記憶力的功效。
對人的大腦神經系統(tǒng)具有明顯的保護和調節(jié)作用,能激活人體內促進休眠狀況的神經干細胞、腦神經細胞發(fā)育、修復腦細胞損傷、抑制腦細胞死亡、增加神經細胞數(shù)量,從而起到提高智商、增強記憶力、思維分析能力和視覺神經的分辨能力,改善思維、減輕腦疲勞和健忘、提高理解、推理的綜合分析水平及活動能力。調節(jié)交感神經和副交感神經的正常工作,從而改善睡眠,提高睡眠質量。而且對大腦具有營養(yǎng)、保護、修復、再生及抑制死亡的功能,對神經細胞缺血、缺氧的損傷能夠修復,對中樞神經細胞有增殖作用。目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。
由于一些小孩子存在缺鋅或者缺鈣的問題,于是家長朋友們就會考慮到給孩子補鋅補鈣。補鋅和補鈣其實并不是相互矛盾的,并且在很多時候都是同時進行的。補鋅和補鈣完全可以同時進行。其實這個道理非常簡單,我們一日三餐,食物當中或多或少都含有鋅和鈣,我們通過吃飯就在同時補鋅補鈣。
際上只要時間錯開就可以了。按照營養(yǎng)學的科學補法是:先補鋅,再補鈣,可以間隔2個小時吃。另外,補鈣的同時還要補充維D,來促進鈣的吸收。食補的話,平時給寶寶多吃些含鈣量高的食物,如蝦皮,黑芝麻,豆制品,奶類,黑木耳,如果天氣好,媽媽可以帶寶寶曬曬太陽,來促進鈣的吸收。含鋅高的食物如,肝臟、貝殼類魚、牡蠣、瘦肉、罐裝魚、硬奶酪、粗營養(yǎng)食物、堅果、蛋和豆類。蔬菜含有較小量的鋅,如果缺的嚴重,食物中補充是滿足不了寶寶的需要的,建議媽媽給寶寶補充鈣劑和鋅劑,如牛乳鈣,和漢臣氏的鰲合鋅,鋅劑建議媽媽在寶寶飯后一個小時,給寶寶補充。
鈣劑,建議媽媽在寶寶睡前,補充,這樣吸收比較好??傊褪莾烧咭e開來補充。還有,寶寶的主要營養(yǎng)來源之一的奶粉也最好選擇含鈣、鐵、鋅等礦物質高的。我家寶寶就從來沒有出現(xiàn)過這種情況。我兒子喝的配方奶是美國原裝進口的旭貝爾奶粉,里面依據(jù)不同年齡段特別添加了充足的鈣,寶寶至今在喝第三階段,身體檢查都很正常,不缺鈣。更重要的是DHA含量高,對寶寶智力和眼睛發(fā)育都很重要的??梢妼殞毜娘嬍澈苤匾模€是多注意注意吧。
小孩子如果缺鋅,就有可能導致味覺障礙,讓孩子有偏食厭食的問題,甚至有可能導致孩子出現(xiàn)異食癖。另外缺鋅的孩子更容易患上口腔潰瘍。如果是缺鈣,那么孩子有可能生長發(fā)育不良,身材矮小,體型比較瘦弱。所以說,對于缺鋅缺鈣的小朋友,家長一定要積極采取補鋅補鈣的措施。
甜瓜也就是香瓜,是一種營養(yǎng)價值比較高的水果,杏的營養(yǎng)功效也非常的好,兩種食物可以在一起吃,不會發(fā)生相克的問題,平時在吃香瓜的時候,一定要了解一些注意事項,最好不要和一些寒性的食物一起吃,避免導致脾胃虛寒,另外最好不要和一些油炸食品在一起吃,容易導致腹瀉等情況。
甜瓜和杏能一起吃嗎
香瓜是夏天大量上市的一種水果,它香氣誘人,口感甘甜,果汁量大,夏天食用能起到清熱消暑的重要功效,大多數(shù)人都喜歡吃。但是香瓜雖好,在食用時卻有一些食用禁忌,有些食材不能與香瓜一起吃,今天我會對此做一個專門的介紹,喜歡吃香瓜的朋友可以重點了解一下。
香瓜不能和什么一起吃
1、香瓜不能和寒性食材一起吃
香瓜平時不能和寒性食材一起吃,這是吃香瓜最大的食用禁忌,因為香瓜本身就是寒性食物,再與螃蟹和秋葵等寒性食材一起吃時,會讓它的寒氣加重,會引發(fā)脾胃虛寒,嚴重時還會讓人們出現(xiàn)腹痛和腹瀉,對身體健康不利。
2、香瓜不能與油炸食品一起吃
平時食用香瓜時,也不能與油炸食品一起吃,因為香瓜是一種水分含量很高的水果,夏天人們食用時還喜歡把它冷藏以后食用,這時的香瓜與油膩食品一起吃時,就會加重腸胃負擔,出現(xiàn)消化良,嚴重時就會引發(fā)腹瀉。
3、香瓜不能與高蛋白食物一起吃
香瓜不能與高蛋白的食物一起吃,人們平時食用香瓜以后,會讓腸胃的消化能力減弱,再食用高蛋白食物時,就不能把蛋白質很快消化和吸收,因此香瓜與高蛋白的牛奶和雞蛋一起食用時,會出現(xiàn)消化不良,同時也不易于人體食物中蛋白質的吸收,會讓它的營養(yǎng)價值明顯降低。
大家都知道當歸和天麻是很常見的中藥,當歸是可以補血活血的,又能調節(jié)月經,緩解疼痛,可以治療頭暈目眩,四肢麻木,小兒驚風等癥狀,而且天麻燉雞不僅營養(yǎng)價值非常豐富,還可以增強個人的身體體力,強壯身體,所以對身體具有很好的調節(jié)效果,營養(yǎng)價值也很高。
當歸天麻燉雞的做法
做法一
主料:母雞1000克、當歸20克、天麻15克、大蔥5克、姜5克、鹽3克、料酒5克、味精1克
步驟:
1、雞宰殺后去毛,剖腹洗凈,剁去爪,用開水分透,再放入涼水中洗凈,瀝干水分,再將當歸洗凈,按塊質大小,順切幾刀,姜蔥洗凈,姜拍破,蔥切段待用;
2、將當歸、天麻、姜、蔥裝入雞腹內,肚腹朝上放入砂鍋內,注入清水適量,加入鹽、料酒,胃武火上燒開,再改用炆火燉至雞肉酥爛時即成。
注意事項:在當歸購買的時候需要區(qū)分甜當歸和藥當歸,兩者藥性不同??谖兑嗖煌?,可與黃芪或花旗參同煲。
做法二
主料:母雞500克、當歸6克、天麻6克、姜一小塊、紅棗8顆、枸杞子20粒、百合一小把、鹽少許、胡椒粉少許
步驟:
1、將雞肉輾成塊狀。(如果是整雞也可以,我用了半只),當歸稱量好,紅棗、百合、枸杞子洗凈,姜切片或者拍破,雞肉在開水中焯去血水。
2、雞塊沖洗干凈后放入鍋內,加清水沒過雞肉(用電飯煲的話喝幾碗湯加幾碗水),倒入當歸、天麻、紅棗、百合等配料。大火煮開后改小火燉1.5-2個小時,調入少許鹽和胡椒粉提味。