糖友飲食宜清淡 四張食譜幫你解饞
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糖尿病人都有哪些飲食禁忌？我們都知道糖尿病的治療中飲食治療是十分重要的，飲食治療能夠有效的控制血糖的問題，所以我們一定要特別的重視。
糖尿病人飲食禁忌
1、糖尿病人不宜多吃鹽
糖尿病人和其他人一樣，要避免進(jìn)鹽過多，進(jìn)鹽過多會(huì)加速心血管病變（約占糖尿病人死亡之原因70%），尤其是高血壓病的發(fā)生?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：過多的鹽具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化，促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。因此，對(duì)糖尿病人特別已合并有高血壓、糖尿病性腎病者應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)鹽量。
2、飲食宜淡
飲食口味過重，對(duì)糖尿病人的病情極為不利，過于酸的東西，會(huì)使肝氣偏盛，脾氣衰弱；過于咸味的東西，會(huì)使人感到勞倦困憊，心氣抑郁；過于甜的東西，對(duì)糖尿病人來說是最不應(yīng)該吃的東西；過于苦的東西，就會(huì)引起消化不良，胃部腫脹；過于辣的東西，會(huì)使血管擴(kuò)張，心緒紊亂。因此，飲食應(yīng)該不偏不重，才能使身體便健康，才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態(tài)。
3、烹調(diào)用油的選擇
植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，這些質(zhì)量較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸，能夠幫助膽固醇的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，避免膽固醇的沉積，對(duì)預(yù)防糖尿病有積極的作用。但是，植物油也不能大量食用，過量食用植物油會(huì)導(dǎo)致脂胖等問題。
4、少吃升血脂食物
血脂升高，跟血糖升高一樣，對(duì)糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并發(fā)癥出現(xiàn)的重要原因。因此，糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常見的容易使血脂升高的食物有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物。這些容易使血脂升高的食物如果進(jìn)食過多的話就會(huì)導(dǎo)致肥胖、血脂升高、動(dòng)脈硬化等，還易發(fā)生酮癥酸中毒；另外還會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致糖尿病腎病。
5、戒酒
一般來說，每逢節(jié)假日子，親戚朋友相聚的時(shí)候，可以少量的喝一點(diǎn)酒。但如果經(jīng)常性的飲酒，就會(huì)給原本就不健康的肝臟增加負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致酒中的有毒物質(zhì)得不到正常的轉(zhuǎn)化，堆積在體內(nèi)，破壞糖尿病患者的健康。過量的飲酒對(duì)糖尿病患者造成的危害主要有：容易發(fā)生高脂血癥和代謝紊亂；使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分；引起病情惡化。
最后，糖尿病患者在飲食上是有嚴(yán)格禁忌的，一般相對(duì)禁忌的食物主要包括以下幾種：是高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現(xiàn)高脂血癥，這是導(dǎo)致多種慢性并發(fā)癥的基礎(chǔ)，因此必須嚴(yán)格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動(dòng)物油、黃油、奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。
四張食譜幫你解饞
1、玉米須煲瘦肉
取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟后去玉米須，飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者，但偏于腎陽不足者不宜。
2、家常炒洋蔥
取洋蔥250克，用家常烹炒法制成菜肴，隨飯食用?；蛉⊙笫[50~100克，水煮1~2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用于糖尿病伴有動(dòng)脈硬化患者食用。
3、枸杞子燉兔肉
取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟后加鹽調(diào)味，飲湯食兔肉。枸杞子為滋補(bǔ)肝腎之良藥，據(jù)藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、滋陰強(qiáng)壯之功用，《本草綱目》及《增補(bǔ)本草備要》均言能治消渴.該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
4、蚌肉苦瓜湯
取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天，洗凈后取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟后酌加油、鹽調(diào)味，即可服食。據(jù)近代文獻(xiàn)記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。
小編推薦
過節(jié)了，糖友在擔(dān)心自己的飲食，一句話告訴你，吃的對(duì)就能血糖穩(wěn)，就看你如何吃了，今天小編總結(jié)了一些飲食誤區(qū)，一起來看看吧。
誤區(qū)一：多吃豆制品沒關(guān)系
雖然豆制品含糖低，適量地進(jìn)食豆制品（豆汁、豆腐）確實(shí)對(duì)健康大有好處，但蠶豆、蕓豆、豌豆等主要成分也是淀粉，最終也會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高，只是轉(zhuǎn)化的速度較慢（大約需要3小時(shí)）。
另外，對(duì)于老年糖友和糖尿病病程較長者，若大量食用了植物蛋白，則會(huì)造成體內(nèi)含氮廢物過多，加重腎臟負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步減退。
糖友注意了，總結(jié)一下飲食誤區(qū)，幫你吃得對(duì)，血糖穩(wěn)
糖尿病合并有蛋白尿者，應(yīng)禁食豆制品，蛋白的攝入盡量以魚、禽等動(dòng)物蛋白為主。
誤區(qū)二：多吃降糖藥可多吃飯
不控制飲食而想用多服降糖藥來抵消，這種做法好比鞭打病馬,是錯(cuò)誤并且危險(xiǎn)的！
多食會(huì)增加胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，加速胰島功能的衰竭，使口服降糖藥的療效逐漸下降甚至于完全失效，最終即使用上胰島素，血糖依舊控制不好，導(dǎo)致各種急、慢性并發(fā)癥接踵而至。
此外，藥物過量應(yīng)用，會(huì)增加其對(duì)肝腎的毒副作用，嚴(yán)重的甚至可危及生命。
誤區(qū)三：甜食一律拒之口外
其實(shí)自然界有很多甜的物質(zhì)，如大家熟知的糖精是一種甜度高而不被吸收的物質(zhì)，此外，如甜葉菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖以及阿巴斯糖均可作為糖尿病的甜味劑。
市場上出售的無糖月餅、無糖酸奶多以木糖醇作為添加劑，這些甜味劑可增加食品的甜度，但不增加食物的熱量。不過，這類食物中的面粉、油脂等其他成分仍可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖，食用時(shí)應(yīng)注意到這一點(diǎn)，不可被無糖的標(biāo)識(shí)所迷惑。
誤區(qū)四：我只吃糖尿病食品
糖尿病食品是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥，盡管這些食物消化吸收的時(shí)間較長，但最終還是會(huì)變成葡萄糖。
與普通食物無不同
糖尿病食品中的營養(yǎng)成分與普通食物沒有什么不同，而且飲食治療的目的在于控制總熱量和均衡飲食，而并不在于專門吃所謂的糖尿病食品。
無糖食品實(shí)質(zhì)上是未加蔗糖的食品，患者們?nèi)绻蛔⒁馓悄虿★嬍持委煹脑瓌t而認(rèn)為只要吃糖尿病食品血糖就沒有問題，這是很危險(xiǎn)的。經(jīng)?？梢钥吹绞袌錾铣鍪鄣臒o糖藕粉、無糖元宵等食品常被當(dāng)做禮品送給糖友，如果在不減少主食攝入量的情況下食用，勢必會(huì)造成患者血糖升高。
誤區(qū)五：水果太甜不能吃
很多糖友自患病后不敢問津水果，其實(shí)有些水果的含糖量還是比較低，如香蕉含糖為20%,柚子、火龍果、檸檬等含糖量也較低。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加，所以糖友在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。
水果吃法有講究
但需要特別注意，水果的吃法也要講究，不要在進(jìn)餐后馬上吃，可在兩餐之間進(jìn)食，以免餐后血糖偏高。
對(duì)于餐后血糖低于10mmol/L的患者來說，每日可以吃1個(gè)蘋果或梨，但要在兩餐之間血糖低的時(shí)候分次食用，并將水果的熱量計(jì)算在總熱量之內(nèi)。如果進(jìn)食水果量較大，則應(yīng)從總的飲食中扣除這部分熱量。
糖友注意了，總結(jié)一下飲食誤區(qū)，幫你吃得對(duì)，血糖穩(wěn)
誤區(qū)六：糖尿病要控制喝水
喝水多是體內(nèi)缺水的表現(xiàn)，是人體的一種保護(hù)性反應(yīng)，患糖尿病后控制喝水不但不能治療糖尿病，反而使糖尿病更加嚴(yán)重，可引起酮癥酸中毒或高滲性昏迷，是非常危險(xiǎn)的。
1500~2000毫升，盲目限水會(huì)導(dǎo)致身體脫水、電解質(zhì)紊亂、血黏度及血糖增高。
誤區(qū)七：堅(jiān)果類可多吃
堅(jiān)果類食物（如花生、瓜子、核桃、杏仁等）不含糖，所以成為了很多患者的消遣食品，隨時(shí)隨地拿來品一品，這些堅(jiān)果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外，還含有油脂，30粒花生米等于1匙油，一個(gè)人1天吃3匙油！
所以，糖友吃花生、瓜子要計(jì)算量，要減少油的攝入，不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等堅(jiān)果類食物充饑。
誤區(qū)八：靠南瓜、苦瓜降糖
苦瓜降糖藥
糖尿病食品中的營養(yǎng)成分與普通食物沒有什么不同，而且飲食治療的目的在于控制總熱量和均衡飲食，而并不在于專門吃所謂的糖尿病食品。
南瓜沒有降糖功能
至于南瓜，因富含纖維素，與其他糧食相比，被人體吸收后血糖上升不快，進(jìn)餐時(shí)，糖友可用南瓜代替部分米面等主食，可使餐后血糖不至于上升過快。但是南瓜本身也是一種血糖生成指數(shù)很高的食物，并不具備降糖功能，不要誤認(rèn)為它能降糖而大吃特吃。
在我國民間有喝粥養(yǎng)生的習(xí)俗，不一樣的材料煲粥就會(huì)有不太的味道和營養(yǎng)價(jià)值。今天，為大家盤點(diǎn)一下適合在秋季食用的粥品都有哪些，快樂看看吧。
秋季飲食原則
飲食要適量，不要暴飲暴食。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖，俗話叫長秋膘,在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
少吃刺激食品。秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因?yàn)榉彩菐в行料銡馕兜氖澄?，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
飲食不要過于生冷。由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
進(jìn)補(bǔ)不能亂補(bǔ)。秋天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但是進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ)，應(yīng)注意不要無病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分濫補(bǔ)，要注意進(jìn)補(bǔ)適量，忌以藥代食，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食補(bǔ)以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。
那么，具體來說秋季吃什么好呢？
秋季必吃兩種食物
苦瓜：苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精的作用。
煩熱口渴：鮮苦瓜1個(gè)，切斷去瓤，切片，水煎服；
蓮藕：蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效。
潤肺化痰：選新鮮白蓮藕洗凈去皮，榨為藕汁，加蜂蜜調(diào)勻，每日早上飲用，可防秋燥，并能潤肺止咳化痰。
化血淤：選嫩藕洗凈去皮生吃，這個(gè)時(shí)節(jié)吃有助于化解產(chǎn)婦體內(nèi)的淤血。
除此之外，還有秋季粥品推薦給大家。
秋季最佳粥品推薦
鴨肉海帶蘿卜粥
材料：鴨腿1只，海帶50克，蘿卜300克，大米70克，姜10克，清水及適量食鹽。
做法：將鴨腿清洗干凈剁成小塊并晾干，海帶、大米均洗干凈備用：將鴨肉、海帶、大米一同放入鍋中，加入清水及姜片，大火燒開后，轉(zhuǎn)用小火燉熟，讓如白蘿卜塊，繼續(xù)燉，直至蘿卜煮爛成粥，加調(diào)料調(diào)味即可。
百合杏仁赤豆粥
材料：百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g.
做法：先將赤小豆煮至半爛，再加入百合、杏仁、粳米煮粥，最后加冰糖調(diào)味。
冬瓜仁薏米粥
材料：冬瓜仁20~30克，薏米15~20克，粳米100克。
做法：先將冬瓜仁洗凈，煎取汁，去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。
蜜豆南瓜粥
材料：南瓜100克、米飯1碗、蜜紅豆50克、白砂糖少許、水適量。
做法：南瓜去籽，去皮，洗凈切小塊，鍋中放水，燒開后加入剩米飯把米飯用勺子搗開。加入一半的南瓜和蜜紅豆，煮開，把南瓜煮的軟爛，搗碎。加入剩余的一半南瓜，將南瓜煮軟，粥變濃稠出鍋即可。
秋季飲食里不如就添加以上幾種食物吧。
老年人在冬天吃什么好呢？冬天是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，老年人的日常飲食也需要特別注意安排。與此同時(shí)，還要提醒老年朋友們的是吃法不要吃得太軟，否則就會(huì)影響到健康。下面具體來看看老年人冬天要怎么吃吧。
老年人冬天飲食建議
吃早不吃晚。這里主要指晚飯。老人消化功能減弱，夜生活又比較少，晚上7點(diǎn)以后吃飯，和睡覺時(shí)間距離過近，食物無法消化徹底，會(huì)有腹脹、胸口堵等癥狀。吃太晚對(duì)老人脆弱的心腦血管也是一個(gè)考驗(yàn)。因此，建議晚飯最好在7點(diǎn)前吃完，利用飯后時(shí)間散散步、活動(dòng)活動(dòng)，讓食物多消化。
吃清淡不油膩。清淡飲食，主要是指飲食要低鹽、低脂、低糖。但不能為了清淡只吃蔬菜，要注意營養(yǎng)的均衡，多從瘦肉、牛奶、雞蛋中攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。
吃暖不吃寒。老年人對(duì)冷的抵抗力差，吃冷食可引起胃壁血管收縮，供血減少，并引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少，不利健康。
吃軟不吃硬。老人咀嚼能力下降，粗糙、生硬的食物嚼不動(dòng)、咽不下、不消化。所以，飯菜質(zhì)地以軟爛為好，可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法。
吃慢不吃快。老人食管內(nèi)壁的彈性減弱，如果進(jìn)食速度太快，食管內(nèi)壁不能適應(yīng)突然擠壓，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成食道損傷。而細(xì)嚼慢咽能減輕胃腸負(fù)擔(dān)，加速食物消化，提高營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率。還對(duì)牙齒起到良好的清掃自潔,減少病菌的生長繁殖。
吃七八分飽。建議老年人每日三餐不可過飽，兩餐之間可適當(dāng)加一些零食。吃得過飽，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，使血液集中到腸胃，使心、腦等重要器官呈缺血狀態(tài)，不利健康。
飯后要漱口。飯后漱口維護(hù)口腔健康的好習(xí)慣。漱口最好用溫水，或者茶水。
老年人最適合吃的食物又是那些呢？繼續(xù)來往下看看吧。
老年人最適合吃的食物
多吃粗糧、雜糧：谷類包括稻谷、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經(jīng)過加工碾磨制成各種米、面是除去最外邊的硬殼后稱為谷粒，谷粒最外邊一層叫谷皮，含有蛋白質(zhì)、脂肪和b族維生素與礦物質(zhì)；最里面的部分，主要是含淀粉。谷粒的一端有一個(gè)很小的胚芽，是谷粒出芽的部位，其中有脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，還有維生素e.在碾磨時(shí)谷皮和糊粉層先被碾掉，再磨細(xì)就將胚芽也碾掉，只剩下我們常吃的大米、精白面粉。這樣精加工使礦物質(zhì)和維生素?fù)p失較多，還能吃嗎？由此可見，應(yīng)常吃粗糧、雜糧為好。
常吃雜豆：煮粥時(shí)放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等，不僅改善味道，也能增加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量。豆類又可燉成豆餡，做成豆包等美味食品。尤其是綠豆，夏季可多用。綠豆能清熱鮮毒、消暑止渴，生津液，厚腸胃，其中含有不少蛋白質(zhì)及胡蘿卜素、維生素e、鈣、鐵、鋅等，老年人夏天煮一鍋綠豆湯，放涼作為飲料，既消暑解渴又富于營養(yǎng)，勝于多種市售飲料。
經(jīng)常食用大豆與豆制品：大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，但整顆豆粒煮熟亦不易咀嚼消化，必須煮爛。大豆中有皂甙，可抑制體內(nèi)脂質(zhì)過氧化，有延緩衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明顯增加冠狀動(dòng)脈和腦血流量，降低心肌耗氧量和冠狀動(dòng)脈血管阻力，可改善心肌營養(yǎng)。大豆中黃酮類物質(zhì)有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐絲、腐竹、素雞等都是含高蛋白質(zhì)的食物，而且是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含鈣也較多。豆腐的蛋白質(zhì)易于消化吸收，適合于老年人食用。
適當(dāng)食用畜、禽、魚：禽肉多半含蛋白質(zhì)較多而脂肪較少，畜肉更適合老年人食用。禽肉細(xì)嫩易于消化。魚肉較畜肉一更易于消化，蛋白質(zhì)含量多，海魚中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，對(duì)防治高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。海魚中含碘多，蝦米皮含鈣多，均宜于多用。
有限度地吃雞蛋：蛋類含蛋白質(zhì)營養(yǎng)高，蛋黃內(nèi)礦物質(zhì)、維生素含量多；缺點(diǎn)是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個(gè)雞蛋為宜。
蔬菜應(yīng)多吃：蔬菜是幾種維生素的重要來源，如胡蘿卜含胡蘿卜素有維生素a,苦瓜含有維生素c.蔬菜中有大量膳食纖維可以刺激腸蠕動(dòng)，預(yù)防老年人便秘。木耳、紫菜含鐵也高，老年人尤其是婦女貧血發(fā)病率高，宜多食用。大蒜、洋蔥、西紅柿等蔬菜中還含有維生素p,與維生素c類似，有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜還有降低血膽固醇作用。此外，大蒜還有防止發(fā)生胃腸癌瘤的作用，因此應(yīng)多食。生吃黃瓜、西紅柿，可以減少vc營養(yǎng)素在烹調(diào)中的損失。
堅(jiān)果與鮮果：酸性水果中維生素c多多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，可以促進(jìn)消化液分泌。獼猴桃含維生素c量大有預(yù)防胃癌的作用。硬殼的堅(jiān)果中蛋白質(zhì)、脂肪都高，有的堅(jiān)果如炒瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。
除此之外，老年人的飲食不宜太軟哦。
老年人飲食吃得太軟的危害
盡管年齡的增長會(huì)帶來牙齒的脫落，但咀嚼有刺激唾液分泌的功效，而唾液中含有的消化酶更是進(jìn)行消化的必需物質(zhì)，所以，這項(xiàng)功能是不能因?yàn)闆]牙而荒廢的。
老人必須吃一些相對(duì)硬些的食物來磨牙，或者只是磨磨牙床，保證基本的咀嚼功能。
食物烹飪時(shí)間過長，很容易使B族維生素和維生素C等營養(yǎng)素流失，從而影響老人對(duì)營養(yǎng)的攝入量。
老年人的日常飲食需要結(jié)合實(shí)際情況來安排。
糖友可以抽煙嗎？現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，吸煙已經(jīng)是常見的事情，雖然大家常說，抽煙有害健康，但還是很多人抽煙。最近，有網(wǎng)友在網(wǎng)上咨詢，糖友可以抽煙嗎?
我們做過一個(gè)調(diào)查，兩撥人，一撥人是抽煙的，另一撥人是不抽煙的?？茨膿艿锰悄虿〉亩?，我這一看，發(fā)現(xiàn)兩撥差不了太多。后來，我們想，可能與抽煙的時(shí)間、積累的量有關(guān)系。我們就算了一個(gè)吸煙指數(shù)。怎么算？一天抽多少支煙，抽了多少年，兩數(shù)一乘就是吸煙指數(shù)。比如1天抽1包，20支，抽了20年，20×20，你的吸煙指數(shù)就是400。我們發(fā)現(xiàn)吸煙指數(shù)超過400的人，糖尿病就急劇上升。吸煙可能短期沒有什么問題，但是積累一段時(shí)間后，容易誘發(fā)糖尿病。再加上吸煙有很多其他的害處，所以，為了身體健康一定要把煙戒掉。
此外，我發(fā)現(xiàn)很多男性糖友都抽煙。殊不知，抽煙對(duì)糖尿病本身有很大的傷害。 下面針對(duì)糖友抽煙，介紹一下其嚴(yán)重危害。
（1）煙葉不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生有毒、有害的物質(zhì)，主要有尼古丁、一氧化碳、焦油等，這些物質(zhì)對(duì)糖尿病足患者的健康影響很大。
（2）吸煙使低密度脂蛋白膽固醇升高，同時(shí)還使其易于氧化，氧化的低密度脂蛋白是損傷血管的主要物質(zhì)。
（3）煙草中還有一種天然成分——去甲煙堿，會(huì)使血管收縮、痙攣，血供減少，組織缺血、缺氧，加重糖尿病足。足潰瘍的愈合需要足夠的氧和營養(yǎng)物質(zhì)，煙草中的這些成分會(huì)使血液循環(huán)不好，從而使糖尿病足患者“雪上加霜”，同時(shí)還會(huì)加重血管疾病、神經(jīng)疾病。
（4）長期吸煙易使對(duì)血管造成損傷的“壞膽固醇”升高，如血總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇等，而糖友本身就容易有高密度脂蛋白膽固醇降低的現(xiàn)象，吸煙會(huì)加重這種異常，使血管收縮、管壁變厚、管腔狹窄、血流緩慢，同樣，血液循環(huán)不好對(duì)糖尿病足的患者影響非常大。
（5）吸煙產(chǎn)生的一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合，會(huì)形成碳氧血紅蛋白，影響紅細(xì)胞的攜氧能力，造成組織缺血、缺氧，同時(shí)使血液黏稠度增加；吸煙還可能誘發(fā)血漿纖維蛋白原水平升高，使血液容易凝固，形成血栓。這些物質(zhì)對(duì)糖尿病足患者的健康影響很大。
總的來說，吸煙對(duì)于糖友而言，相當(dāng)于一種慢性自殺。因?yàn)樘怯驯旧淼挚沽Σ?，易發(fā)生各種感染，且感染后不易控制，而吸煙會(huì)減弱呼吸道內(nèi)的屏障功能，引起呼吸道感染，從而增加了感染風(fēng)險(xiǎn)。
天氣暖起來，糖友們也想趁著大好時(shí)光出游，這個(gè)時(shí)候邁開腿來控制血糖也是不錯(cuò)的想法，但是出游前，還是需要了解一下如何預(yù)防糖足，把傷害降到最??？
糖友出行，謹(jǐn)防糖足發(fā)生
糖尿病人群出行需謹(jǐn)防糖尿病性足病的發(fā)生。糖尿病性足病是由于糖尿病引起的下肢動(dòng)脈病變和局部神經(jīng)異常所致的足部感染、潰瘍和深部組織破壞的一種周圍血管疾病，是糖尿病的主要、常見而又嚴(yán)重的血管并發(fā)癥之一，也是糖尿病患者殘廢和死亡的主要原因之一，以及造成沉重醫(yī)療花費(fèi)的主要原因。糖尿病性足病大多發(fā)生于50歲以上的中老年人，糖尿病病史在5-10年以上。該病發(fā)病緩慢，逐漸加重，早期常常不容易發(fā)現(xiàn)和被重視，隨著病情的進(jìn)展，出現(xiàn)感覺異常、麻木、發(fā)涼等，后期可出現(xiàn)潰瘍或壞疽，發(fā)展迅速，范圍大，深部潰瘍還常影響到骨組織，并有深部膿腫或骨外露、骨髓炎等可能，導(dǎo)致截肢甚至危及生命的嚴(yán)重后果。
糖友外出旅游，做好這些細(xì)節(jié)可預(yù)防糖足發(fā)生
日常生活中如何防范？
首先要控制飲食，密切監(jiān)控血糖。經(jīng)常觀察足背動(dòng)脈的搏動(dòng)、彈性，皮膚色澤和皮膚溫度，感覺異常，趾甲變形等。同時(shí)要重視足部護(hù)理：保護(hù)足部避免受傷更是減少導(dǎo)致糖尿病性足病發(fā)生的誘發(fā)因素的關(guān)鍵注意點(diǎn)。
此外，穿著不當(dāng)?shù)男尤菀讚p傷糖尿病患者足部，任何輕微的外傷和摩擦，都有可能引起嚴(yán)重的后果。所以，糖尿病人群踏青出游時(shí)，需注意足部衛(wèi)生及鞋襪穿著，一般應(yīng)選擇透氣性好的圓鞋頭，寬松舒適輕便的運(yùn)動(dòng)鞋，避免穿過緊、面開口或露出腳趾的鞋及高跟鞋，不應(yīng)赤足行走或赤足穿鞋。出行前也應(yīng)仔細(xì)檢查清除鞋內(nèi)的小沙石等雜物，鞋墊、襪子皺褶和線頭也要清理干凈并保持平整柔軟。
另外，春天氣溫逐漸升高，足部汗出增多，更容易引發(fā)足癬而繼發(fā)嚴(yán)重的感染，必須每日用39℃-40℃溫水洗腳，洗腳后用柔軟吸水性強(qiáng)的毛巾徹底擦干，并保持干燥。
一旦有足部感染或糖尿病性足病發(fā)生可能的話，一定要及時(shí)就診。
中醫(yī)藥治療糖尿病性足病
糖尿病性足病屬祖國醫(yī)學(xué)消渴脫疽范疇，中醫(yī)藥治療有著鮮明的特色和顯著的療效。采用中醫(yī)藥分期辨證，內(nèi)外合治，在全身分期辨證論治調(diào)節(jié)整體的同時(shí)，注重并細(xì)化創(chuàng)面的局部辨證，并通過靈活運(yùn)用拖線、灌注、蠶食、墊棉等中醫(yī)特色外治手段，分階段綜合治療，降低截肢率和致殘率，改善患者的生活質(zhì)量
預(yù)防糖足做到
1.選擇合適的鞋襪：軟皮皮鞋、運(yùn)動(dòng)鞋是最理想的鞋子。鞋型宜選擇方頭，要保證鞋較足略寬、透氣且有一定的抗擊外力的作用。不要穿高跟、尖頭、硬皮及塑料鞋，還要經(jīng)常檢查并取出鞋內(nèi)可能存在的異物。襪子應(yīng)選擇棉質(zhì)地和羊毛質(zhì)地為好，既吸汗又透氣。襪子不要太大，不要穿有松緊帶的襪子。每日換洗，不要穿有補(bǔ)丁或破口的襪子，以防腳的壓力不均，影響血循環(huán)。
2.正確做好洗腳和護(hù)腳：為保持足部衛(wèi)生，建議糖尿病患者每日洗腳。但洗腳前，一定要先用手或溫度計(jì)試水溫，因?yàn)榇蠖鄶?shù)糖尿病患者都存在不同程度的足部神經(jīng)病變，所以對(duì)溫度的感覺能力下降。一般要求用40攝氏度左右的溫水，可一邊泡腳，一邊加入溫水，泡腳的時(shí)間也不宜過長。洗腳后要用軟干的毛巾將腳擦干，并一定要擦干趾縫之間的水跡，必要時(shí)可用電吹風(fēng)的小風(fēng)吹干。
秋冬季節(jié)足部易干裂，可用潤膚霜均勻涂搽在足的表面，汗腳可撒些滑石粉。在冬季洗完腳后切記不要使用熱水袋、電熱取暖器或直接烤火取暖，以免足部被燙傷。
3.堅(jiān)持足部檢查并及時(shí)到醫(yī)院治療：可自己利用足鏡等或在他人的幫助下定期檢查足部，若有皮膚干裂、濕冷、水腫、膚色變暗、感覺缺失、趾甲變形或局部紅腫痛熱等，都可能提示已經(jīng)出現(xiàn)了足部病變。必需盡早到醫(yī)院就診。
足部病變的治療應(yīng)以預(yù)防為主，及早發(fā)現(xiàn)，不要認(rèn)為不疼不癢，沒事兒,耽誤了病情，要知道糖尿病足手術(shù)的治療方法主要是血管重建術(shù)、截肢術(shù)、自體干細(xì)胞移植等。因此防治應(yīng)是最好的治療：
1、保持雙腳皮膚的清潔和干爽
2、防止雙腳皮膚受傷、感染
3、 定期足部運(yùn)動(dòng)
如何修剪腳趾甲
洗腳后，趾甲較軟時(shí)修剪趾甲最好。修剪時(shí)，請(qǐng)剪平，不要剪得太短，太接近皮膚。不要將趾甲的邊緣修成圓形或有角度，否則容易損傷甲溝皮膚，造成感染。
足部運(yùn)動(dòng)
每天堅(jiān)持小腿和足部運(yùn)動(dòng)30-60分鐘，可以改善下肢血液循環(huán)，預(yù)防足部病變的發(fā)生。足部的運(yùn)動(dòng)方法有：
糖友外出旅游，做好這些細(xì)節(jié)可預(yù)防糖足發(fā)生
1、行走運(yùn)動(dòng)
2、提腳跟-腳尖運(yùn)動(dòng)
3、彎膝-下蹲運(yùn)動(dòng)
4、甩腿運(yùn)動(dòng)
傷口處理
糖尿病人足部，即使是小傷口，愈合時(shí)間也相當(dāng)長，必須極其細(xì)心照料小傷口。如果伴有神經(jīng)損害時(shí)，您可能感覺不到引起傷口的刺激和發(fā)生傷口的疼痛。任何受傷的皮膚都非常容易發(fā)生感染，造成嚴(yán)重的后果。
1、應(yīng)先用消毒劑（如酒精）徹底的清潔受傷處，然后用無菌紗布覆蓋。
2、避免使用碘酒等強(qiáng)烈刺激的消毒劑。
3、不要使用紫藥水等深色消毒劑，藥品的顏色會(huì)遮蓋傷口感染的征兆。
4、請(qǐng)勿使用硬膏，雞眼膏或有腐蝕性酸性藥物，以免發(fā)生皮膚潰瘍。
5、若傷口在2-3天仍沒愈合，應(yīng)盡早就醫(yī)。切勿在沒有醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下自行處理。
清淡飲食使我們最常聽醫(yī)生說的話，不管是大病初愈還是手術(shù)過后，醫(yī)生都常說我們要清淡飲食。到底什么才是清淡飲食呢？是不是只吃菜不吃肉就可以了？這里很遺憾地告訴您，您認(rèn)為的清淡飲食可能錯(cuò)了！下面就和小編一起看看什么是真正的清淡飲食吧。
清淡飲食有2誤區(qū)
1、清淡飲食只吃菜
很多人誤以為，清淡飲食就是水煮青菜這樣的吃草式飲食，怎么可能啊，如果每天只吃這些食物，往往會(huì)造成精神不振、全身無力，免疫力大大降低，豈不是越吃越不健康！清淡飲食是相對(duì)于肥甘厚味而言的。大家都知道，這里的肥指的是過多的動(dòng)物性食物，但很多人忽略了， 過多的植物油的使用，也是肥.也就是說，即使只吃菜，烹飪方式不當(dāng)，吃了過多的油，也不能算清淡飲食哦！
2、清淡飲食不吃肉
誰說清淡飲食就不能吃肉了，對(duì)于很多無肉不歡的吃貨來說，不吃肉簡直就是上刑嘛！畢竟肉類是為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、維生素 B12 等營養(yǎng)的重要功臣，在某種意義上是不可或缺的。
什么是真正的清淡飲食？
其實(shí)，真正的清淡飲食是指在膳食平衡、營養(yǎng)合理的前提下，口味偏于清淡的飲食方式！清淡飲食的正確標(biāo)準(zhǔn)：少油、少糖、少鹽、忌重口味+ 正確的烹飪方式。日常飲食里，我們國家的烹飪方式簡直是數(shù)不勝數(shù)，炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒、燜、煨、焗、扒、燴、烤、熏、氽、燉、熬、煮、蒸、涮。我們最好還是選擇清蒸、白煮、涼拌。
少油：不得不說，很多人炒菜時(shí)確實(shí)喜歡多放油，少油或沒油的菜實(shí)在是無法入吃貨的眼，更別說喜歡吃了。為了健康，建議還是少放油。
少糖：成年人和兒童每天添加糖的攝入量應(yīng)控制在50克以下，最好不超過25克。--世界衛(wèi)生組織食用大量添加糖，會(huì)刺激胰島素水平急速上升，從而加快脂肪合成。25克是一個(gè)什么概念呢？大概是一般吃飯用的勺子2勺左右?！吨袊用裆攀持改希?016）》建議，盡量少喝含糖飲料，因?yàn)楹苋菀自诓恢挥X中超過50克糖的限量。
少鹽：成人每日攝入鹽量應(yīng)不超過6克，吃得太咸會(huì)讓體內(nèi)的廢物不能很好地排出，水分滯留在體內(nèi)造成水腫肥胖。什么薯?xiàng)l薯片、炸雞餅干、椒鹽花生、奶油瓜子、鹽津梅子絕大多數(shù)零食里面，都加了不少含鹽的調(diào)味料。
忌重口味：有些朋友以為吃辣流汗就可以減重，其實(shí)不然，雖然辛辣的食物有促進(jìn)新陳代謝的作用，但效果很短暫，而且往往會(huì)刺激我們的食欲吃得更多。再加上油膩辛辣的食物會(huì)在腸胃停留更長的時(shí)間，重口味刺激到消化系統(tǒng)，過量的油脂和辣不但讓脂肪滿滿堆積，更影響了內(nèi)分泌系統(tǒng)。
清淡飲食怎么吃？
當(dāng)然清淡飲食應(yīng)該做到食物多樣化，而不是只吃草,在減重飲食中要確保營養(yǎng)進(jìn)食的合理性，千萬不要忽視這7類食物！
水果：水果是日常飲食中補(bǔ)充維生素的重要來源之一，對(duì)于調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝極為重要，另外多吃一些蘋果、橙子、草莓、獼猴桃這樣的高纖水果，促進(jìn)我們的新陳代謝。
蔬菜：蔬菜也屬于低碳水化合物的食物，而且含有營養(yǎng)豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質(zhì)和纖維素，是免疫力的重要保障，也是腸胃正常消化的重要保障。
豆制品：豆制品含有和肉類媲美的蛋白質(zhì)，而熱量則非常低，同時(shí)大部分豆制品含有大量的纖維，對(duì)于分解脂肪及抑制脂肪堆積極有好處。
瘦肉：瘦肉富含蛋白質(zhì)，飽腹感強(qiáng)，而且蛋白質(zhì)幫助我們合成肌肉，從而提高每天的基礎(chǔ)熱量消耗。另外肉類中富含的鐵和鋅也是減重中的必要元素，相比果蔬來說，肉類含量要高得多。
魚類：魚肉屬于白肉，如鱈魚、羅非魚等魚100克魚肉中所含脂肪不足2克，熱量相比其他肉類要低得多。而且魚肉也是蛋白質(zhì)的重要來源，做一些清蒸羅非魚、草魚來吃，既清淡又美味。
雞蛋：雞蛋中高含量的蛋白質(zhì)氨基酸構(gòu)成與人體極為類似，所以更容易被人體吸收，從而幫助大家在運(yùn)動(dòng)中促進(jìn)肌肉生長，練出易瘦身材。同時(shí)雞蛋的飽腹感極強(qiáng)，早餐吃個(gè)雞蛋，對(duì)于延緩饑餓，減少食量很有幫助。
牛奶：適量的牛奶能夠補(bǔ)充我們身體中所需要的能量，并不會(huì)導(dǎo)致給我們身體帶來額外的熱量和脂肪，同時(shí)有利于身體鈣質(zhì)的吸收。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《糖友飲食宜清淡 四張食譜幫你解饞》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“清淡飲食養(yǎng)生”專題供您欣賞！
