豆腐吃多會引發(fā)四種疾病
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豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料,經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。
豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必須的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)效價較高。
促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,特別是痛風(fēng)病患者要少食。
可見,豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫(yī)認為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
使腎功能衰退。
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排除體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐而攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔(dān),使腎功能進一步衰退,不利于身體健康。
引起消化不良。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
小編推薦
豆腐的營養(yǎng)價值高這不能給予否認,豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經(jīng),具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身體健康,容易引發(fā)五種疾病,所以大家吃豆腐也要多加注意。
導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
促使痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,特別是痛風(fēng)病患者要少食。
可見,豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫(yī)認為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
促使腎功能衰退
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔(dān),使腎功能進一步衰退,不利于身體健康。
引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
促使動脈硬化形成
美國醫(yī)學(xué)專家指出,豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,促使動脈硬化形成。
豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必須的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經(jīng),具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴、解硫磺、燒酒毒等??啥垢m好,多吃也有弊,過量也會危害健康,導(dǎo)致如下疾病。
促使腎功能衰退。在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排除體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔(dān),使腎功能進一步衰退,不利于身體健康。
引起消化不良。豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
促使動脈硬化形成。美國醫(yī)學(xué)專家指出,豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,促使動脈硬化形成。
導(dǎo)致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
促使痛風(fēng)發(fā)作。豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,特別是痛風(fēng)病患者要少食。
可見,豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫(yī)認為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
人們?nèi)粘Rㄟ^食物來維持自己的身體健康,并且補充營養(yǎng)。但是有一些食物千萬不能夠吃多了,要不然容易引發(fā)一些疾病。而小編今天就來給大家仔細的介紹一下,究竟哪些食物是不能夠吃多的。
1、豆腐
豆腐是一種很多人都喜歡吃的食物,不僅營養(yǎng)豐富,而且還能夠滋養(yǎng)肌膚。但是豆腐雖好,千萬不能夠多吃,要不然特別容易引起疾病。
這是因為在豆腐中含有大量的蛋白質(zhì),但是這些蛋白質(zhì)在進入人體之后,往往會轉(zhuǎn)化成為含氮廢物,這種物質(zhì)靠腎部代謝排出體外。
因此,如果你長時間并且大量的吃豆腐,那么就會加重腎臟的代謝負擔(dān),那么在這樣的情況之下,就非常容易造成腎功能衰退。
所以大家為了自己的腎部健康著想,在平時的生活中一定要注意適當(dāng)?shù)某远垢敲磾z入的量為多少,有利于大家的健康呢?
小編告訴你,每周吃兩到三次的豆腐就可以了,每吃一百克左右,這樣不僅能夠滿足身體對于營養(yǎng)的攝入,而且還能夠有效的維護大家的身體健康。
2、瓜子
瓜子是一種休閑娛樂的食品,大家在平時的生活中經(jīng)常會吃它。但是小編今天想要和大家說的就是,瓜子適量吃是可以的,但是千萬不能夠吃多。
首先就是經(jīng)常吃瓜子有可能會引起高血壓,這主要就是因為在咸味瓜子中,鹽分的含量是比較高的,如果大量食用,那么就會造成體內(nèi)的水鈉含量增高,從而就會特備容易引起高血壓,多以對于那些本身就患有高血壓的人群來說,你們在平時的生活中一定要注意到這點。
還有就是在瓜子中含有比較多的蛋白質(zhì)還有油脂,所以大家在吃它的時候,就會讓身體中的熱量增高,這不僅會導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn),而且隨著體內(nèi)熱量的增高,血脂也會緊跟著變高。
而你知道嗎?當(dāng)身體中的血脂含量變高,不僅會讓大家出現(xiàn)高血脂的癥狀,而且血脂還會轉(zhuǎn)化成葡萄糖,從而危害糖尿病人的身體健康。
那么在吃瓜子的時候,除了要控制瓜子的攝入量之外,還有沒有什么樣需要注意的地方呢?小編告訴大家,其實是有的。
首先就是因為在瓜子中含有比較多的鹽分,所以大家在吃瓜子的時候,最好喝點茶。因為茶葉不僅能夠解決吃瓜子時會出現(xiàn)的口干舌燥,而且還能夠有效的幫助大家稀釋體內(nèi)過多的鹽分,從而有利于健康。
還有就是大家在吃瓜子的時候,最好用手剝瓜子。因為瓜子在制作的過程中并沒有清洗,因此大家在嗑瓜子之后,雙手往往都是黑乎乎的。
而且在瓜子的外殼上還有比較多的灰塵以及細菌,因此,直接放入嘴中嗑,對于身體健康沒有好處。
選擇用手剝瓜子殼,就可以避免上文中說的這些情況出現(xiàn),因此大家在平時的生活中一定要注意到這點。
3、西瓜
除了上文中所說的這兩種食物不能夠多吃之外,在平時的生活中,西瓜也是一種不能夠多吃的食物,為什么要這么說呢?
這是因為西瓜的性質(zhì)屬于寒性,因此對于那些腸胃功能低下,還有就是消化不好的人群而言,如果你們西瓜吃多了,那么很有可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉、還有嘔吐,因此大家在平時的生活中一定要注意到這點。
還有就是那些正處于感冒期間的人群,你們不能夠吃過多的西瓜,因為在這個時候吃西瓜,會導(dǎo)致感冒時間延長,還有就是會出現(xiàn)咽喉疼痛。
對于孕婦而言,你們也不能夠吃過多的西瓜,因為孕婦的體質(zhì)比較弱,所以在這樣的情況之下,就會對脾胃產(chǎn)生傷害,還有就會對會孩子產(chǎn)生影響,所以最好不要吃了。
而對于孕婦來說,在挑選水果吃的時候,最好選擇那些平性的水果,這樣就不會對身體產(chǎn)生傷害。
最后一點就是在西瓜中含有特別多的果糖,并且吃西瓜不容易讓人產(chǎn)生飽腹感,所以一不小心就會吃多了,這對于那些想要減肥塑身的人群而言,你們在平時的生活中一定要注意對西瓜的攝入量。
還有就是現(xiàn)在天氣熱了,大家在平時吃西瓜的時候,一定要注意吃新鮮的西瓜,不要吃過夜的西瓜。
因為西瓜在切開來之后,會很容易滋生細菌,所以吃的新鮮的西瓜,對于健康來說是有好處的。
以上這些就是小編今天給大家介紹的,在日常的生活中究竟有哪些食物是不能夠吃多的,要不然不僅會對身體產(chǎn)生傷害,而且還會引發(fā)疾病,因此大家在平時的生活中只有都注意到了,這樣才能夠維護自己的健康。
很多人都有口臭的癥狀,但是大多人自己卻感覺不到。等到察覺的時候,發(fā)現(xiàn)有些疾病已經(jīng)找上身了。引發(fā)口臭的原因是多種多樣的,平時做好預(yù)防工作,口臭是不會找上你的。下面就和小編一起看看引發(fā)口臭的原因吧。
引發(fā)口臭的四大疾病,共同針對幾種導(dǎo)致口臭的原因提出解決之道。
1.氣管方面引起的
易引發(fā)口臭的氣管問題包括:慢性支氣管炎、支氣管腫瘤等,除了到醫(yī)院治療之外,平日應(yīng)多攝取像胡蘿卜、柑橘類水果、小麥胚芽等富含維生素C、E及胡蘿卜素的抗氧化食物,以改善癥狀。
2.口腔問題引起的
一般而言,會引起口臭的口腔問題多為蛀牙、牙周病、口腔清潔不 夠徹底、口干癥、口腔多處潰瘍等。
其中較特別的是,口干癥多好發(fā)于年長者,因為唾液分泌變少,使口腔內(nèi)的細菌不易被唾液沖刷而形成口臭。另外,女性更年期受荷爾蒙改變的影響,也會引起口干癥。若發(fā)生這種狀況,建議婦女可多攝取黃豆制品,以增加體內(nèi)的異黃酮素,有助于減少因荷爾蒙 缺乏而產(chǎn)生的口臭。
3.腸胃不好引起的
想改善口臭,腸胃道疾病也不容忽視。常見的狀況有反胃性食道炎、幽門螺旋桿菌感染、腸胃脹氣等。
至于胃不好受幽門螺旋桿菌感染,主要是飲食作息不正常或相互傳染所致。中醫(yī)推薦一個方子專殺這個菌的。
長白山藥谷丁香茶:取長白山丁香葉3~5克,投入杯中,沖入適量沸水,蓋蓋,靜待5分鐘后飲用。飲用丁香茶可抑制幽門螺旋桿菌的生長,避免復(fù)發(fā)。且初期感染者以及預(yù)防者也可以飲用丁香茶,因為丁香茶中的丁香油和丁香酚是幽門螺旋桿菌的克星。
4.新陳代謝導(dǎo)致的
新陳代謝疾病也常是造成口臭難以消去的元兇之一,其中最常見的就是糖尿病。由于糖尿病患者的血液里,糖分比一般人高出許多,相對的,也易造成細 菌滋生,進而 并發(fā)蛀牙、牙周病等口腔問題而導(dǎo)致口臭。想改善口氣,必須從源頭做起,控制血糖,即可 有效改善這些情況。
瓜子吃多會致癌嗎
1、瓜子吃多會致癌嗎
瓜子吃多不會致癌的,瓜子吃多了可能致癌的因素,主要有瓜子炒制前后可能存在容易發(fā)霉的現(xiàn)象,尤其是瓜子存放時間長,可能因為發(fā)霉而產(chǎn)生黃曲霉素,而黃曲霉素被列為一級致癌物,這就存在了健康隱患。但是有苦味未必是發(fā)霉后產(chǎn)生的致癌物在作怪,因此要食用新鮮的瓜子,建議購買有質(zhì)量保證的品牌瓜子。
瓜子炒制過程中一些商販,尤其不是正規(guī)廠家的商販為了口味和成色,會添加大量增加甜味的——糖精鈉、明礬、滑石粉等,或者其他物質(zhì),過量服用可能致癌。建議購買正規(guī)廠家國家質(zhì)監(jiān)檢查合格的產(chǎn)品,口味清淡,少添加劑。所以正常吃瓜子不會致癌,但是要少吃,炒制的瓜子吃多了會上火。
2、瓜子的營養(yǎng)價值
葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養(yǎng)元素;其所含豐富的鉀元素對心臟具有保護功能,預(yù)防高血壓頗多裨益;葵花子含有豐富的維生素E,有防止衰老、提高免疫力、預(yù)防心血管疾病的作用;葵花子中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化;葵花子還有調(diào)節(jié)腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用于催眠。
3、瓜子的選購
把瓜子放在手里,用勁一搓,就可以看到手上有很多殘留物,這就是一些調(diào)料,還有一些大街上的灰呀什么的。而有些葵花子,首先從外觀上來看,它的顏色比較鮮明一些,其制作工藝是采用一種浸泡法,把所有的材料都放在一起,然后把瓜子放進去,浸泡好了之后,所有的味道都融入瓜子仁里邊了,然后進行烘干,可以說滋味盡在其中??ㄗ拥纳a(chǎn)一般來講只有以上兩種方式。
瓜子吃太多的危害
1、瓜子嗑太多易引起胃病,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會引發(fā)腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良,如一次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易損害舌頭,如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時間又長,瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。
4、??摹岸辔豆献印币渍T發(fā)肝病甚至中毒早衰,多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變。
吃瓜子的危害
1、葵花籽不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因為用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食欲減少,甚至引起胃痙攣。而且瓜子在翻炒的時候會有些灰塵也不衛(wèi)生,津液有助于清除口腔食物殘渣,減少細菌繁殖和發(fā)酵,并能保護口腔黏膜。據(jù)測定,每天嗑250克葵花子,就會失掉2500克津液。難怪人們嗑葵花子后,總是感到口干舌燥。
2、大量嗑瓜子兒會嚴重耗費唾液,久而久之會影響人的口腔健康,甚至影響消化。
3、瓜子兒一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生瘡。
食物是我們每日比吃的,不管你吃飯也好、蔬菜也好、水果也罷,我們每時每刻都在吃這些東西,那么你又注意過平時你吃的食物嗎?有沒有注意它們之間是否相克?今天小編就為你介紹11中會吃死人的食物。
橙子
雖然橙子營養(yǎng)豐富,但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子,可能會引發(fā)“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。因此,每天吃橙子的上限是4只中等體積的橙子。
爆米花
爆米花有很高的鉛成分。一旦進入人體,鉛就會破壞人的神經(jīng)、血液、消化系統(tǒng)和造血作用。經(jīng)常吃爆米花的話,可能會導(dǎo)致慢性鉛中毒。慢性鉛中毒的病癥是:沒有胃口、腹瀉、煩躁、牙肉發(fā)紫等。
扁豆
扁豆含有一種特別的基因,該種基因會造成人體甲狀腺腫,并促使人體排出甲狀腺氨酸,進而造成甲狀腺氨酸缺乏。當(dāng)甲狀腺氨酸缺乏的時候,人體會自動增加甲狀腺的分泌。
口香糖
口香糖內(nèi)含有可塑劑,這是一種有毒物質(zhì);另外口香糖內(nèi)還含有石碳酸代謝物,它對人體也是有害的。另外,吃口香糖的方式通常也是不衛(wèi)生的,因此,可能會導(dǎo)致腸胃炎。
雞蛋
雞蛋含有多種的營養(yǎng)物質(zhì),但是如果吃太多的雞蛋,就會攝入太多的蛋白質(zhì),很容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,進而導(dǎo)致肥胖。此外,蛋白質(zhì)很難消化,因此,吃太多雞蛋,會增加胃、肝和腎的負擔(dān),嚴重的話,可能會導(dǎo)致這些內(nèi)臟功能產(chǎn)生異常。
葵花籽
葵花籽含有一種不飽和脂肪。如果吃太多的葵花籽,那么體內(nèi)就會需要消耗大量地維他命B,以滿足要消化這些不飽和脂肪的需要。維他命B的卻是會導(dǎo)致肝臟細胞的運作受挫,或者導(dǎo)致脫水。
肝臟
動物的肝臟含有大量的蛋白質(zhì)。如果吃大量的肝臟,那么體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量就會上升,蛋白質(zhì)累計到成年后,可能引發(fā)心腦血管病。
人參
目前市場上有很多的人參副產(chǎn)品,例如:人參湯、人參奶、人參奶糖、人參餅干、人參果凍等等。人參能夠促進人體的性荷爾蒙的分泌。如果吃太多人參,就會導(dǎo)致早泄和性激素分泌過多。
糖精
現(xiàn)在很多糖果和飲料都加入了糖精。有研究結(jié)果表示:吃過多的糖精會導(dǎo)致血管、心臟、肺、外圍神經(jīng)產(chǎn)生疾病,并影響胃、肝、支氣管、膀胱和其他器官的功能。
動物脂肪
如果吃下太多的動物脂肪,不僅容易導(dǎo)致肥胖,同時也會影響對鈣的吸收。時間一長,可能會導(dǎo)致人體鈣缺乏,并進而導(dǎo)致各種疾病。
果凍
果凍并不是從果汁中提取糖分的,它是一種粘稠物、酸料、色素、糖精的混合物,雖然有一些果凍也加入了營養(yǎng)物質(zhì),但是,他對人體是有毒的。
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