女人吃酸能養(yǎng)顏 健康養(yǎng)顏的7種酸味食物
女人美容養(yǎng)顏的養(yǎng)生秘訣。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實現(xiàn)科學的養(yǎng)生常識呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《女人吃酸能養(yǎng)顏 健康養(yǎng)顏的7種酸味食物》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
一般情況下,女人吃點酸味食物對身體是有一定好處的,可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),加速腸胃蠕動,促進消化,還可以美容養(yǎng)顏。下面讓我們具體來看看吧!
女人吃點算能養(yǎng)顏
腸胃脹氣、消化不良時,我們會吃點酸味食物,但你可能不知道,酸味對女人還有養(yǎng)顏的功效。
營養(yǎng)師說,干燥的冬天,適當吃些柚子、蘋果、西紅柿等清潤甘酸的水果,有益于刺激消化液分泌,加速胃腸蠕動,滋陰潤燥,增強抵抗力。此外,多喝點酸奶也是不錯的選擇。
女人們總是在為自己的容顏保養(yǎng)嘗試各種方法,美白、保濕、祛斑各種各樣的護膚品應有盡有,除了這些護膚品之外,合理的飲食合適你健康肌膚的重要因素,因此女人應該多吃酸味食物可養(yǎng)顏,尤其是在冬季干燥的天氣,多吃一些酸味食物可以刺激消化液分泌,加上腸胃蠕動,滋陰潤燥,滋養(yǎng)肌膚。
女人吃酸味食物的好處
酸味食物可以滋陰潤肺
由于經(jīng)常與空氣接觸,肺部需要保持濕潤。肺部干燥容易引起慢性咳嗽,而這種病癥的表現(xiàn)之一就是痰少而黏稠。此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進行治療,可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜對干咳患者有很好的療效,如果在氣候干燥的秋冬按季節(jié)服用,作用會更顯著。
酸味有助于強化肝功能
酸味入肝,酸味進入肝以后在一定程度上能強化肝功能。對于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來講,酸味是一種良藥。肝虛一般表現(xiàn)為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉松弛,此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉(zhuǎn)。味酸而有護肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。
酸味收斂功能有益心臟和肌肉
酸味的收斂功能對肌肉松弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌,所以尿頻的老年人或經(jīng)常腹瀉的人可用酸味食物調(diào)理身體,而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因為酸味具有強化肌肉結(jié)節(jié)的作用,肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液循環(huán)不暢導致經(jīng)常抽筋的人不宜多食酸味食物。
女人吃什么酸味食物好
蘋果
富含果膠,有助于腸道蠕動,加快排毒過程。其中所含的大量蘋果酸既幫助體內(nèi)脂肪分解又有助于美容。
檸檬
檸檬是富含檸檬酸和維生素C的美容水果,具有防止和消除皮膚色素沉著,使肌膚白皙柔嫩的作用。
橘子
橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制制造脂肪的細胞,再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產(chǎn)生飽足感,所以便有減肥功效。
橘子含有豐富的纖維質(zhì),其中的水溶性纖維吃進肚里時會吸水膨脹、增加體積,而讓胃部神經(jīng)以為已經(jīng)吃飽。假若在飯前吃橘子,更會減低食欲,而有減肥成效。
酸奶
含有大量乳酸和活性乳酸菌,有利于人體的消化吸收,并能有效調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進胃腸蠕動,緩解便秘,從而美容養(yǎng)顏。
山楂
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫(yī)認為,山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。可取山楂用沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
西紅柿
所含有機酸及纖維素有促進消化、預防便秘的作用。西紅柿也是含維生素C和煙酸較多的食物,每天吃一個西紅柿,不僅可以抗衰老,還可使面色紅潤而富有光澤。
醋
對肌膚有柔和的刺激作用,可促進皮膚血液循環(huán),減少暗沉。而且食醋有促進消化、抑制有害菌繁殖等功效。
建議大家每天喝上一勺醋,如果覺得食醋口感不好,果醋也是個不錯的選擇。
編輯推薦
女性養(yǎng)顏是很重要的話題,日常中很多食物都有排毒養(yǎng)顏的功效,下面小編介紹的這些食物對女性很有好處哦,一起來看看吧。
榴蓮
民間一只榴蓮三只雞的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效,特別是病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女,更加適當多吃。此外,榴蓮具有活血驅(qū)寒功效,對于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。
榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。 常常吃有利于女性身體排毒。
薏米
薏米紅豆的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。
在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
花茶
一杯花茶,美如夏花。女孩的美麗,從水果花茶開始。幸福芬芳,靜享美麗午后?;ㄏ忝髅?,浪漫人生。酸酸甜甜,清香撲鼻,酸爽一夏。
好果粒顆顆飽滿,色澤自然,茶湯鮮艷,紅潤剔透,明艷動人,花清香、果甘甜、茶香醇,果茶的浪漫邂逅。果味齊全,蜜戀時光,簡單一杯,靜享生活。杯中有我,花樣生活。
紅棗
紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞、活絡氣血,不僅可以養(yǎng)血安神、滋潤肌膚,還可以增強人體免疫力,緩解貧血、煩躁不安等癥狀,是補氣養(yǎng)血的圣品
紅棗富含鐵質(zhì),可幫助造血功能,對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用。紅棗具有健脾養(yǎng)胃的功效,脾好則皮堅,皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,可以防止頭發(fā)脫落,烏發(fā)亮發(fā)。
味道可口,驅(qū)寒暖宮,滋補卵巢,補血養(yǎng)血,養(yǎng)出女人好氣色改善月經(jīng)不調(diào)等諸多問題,女人面色自然好,更顯年輕態(tài),氣血調(diào)和,女性的免疫力增強,抗病能力好,幫助排出體內(nèi)垃圾。更健康舒適,女性要常常喝。
漂亮的女人必備8種養(yǎng)顏食物,如何做個漂亮女人是女性朋友們一直努力學習的功課,美容專家建議要變漂亮首先要調(diào)理好自己!姜減少色素沉淀
姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內(nèi)后,有很強的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性。喝姜茶還能治療輕微感冒,這也是英國人常用的方法。提示:不可一次食用過多。
葡萄抗氧化
葡萄中富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,可以說是真正的抗氧化明星。提示:葡萄的一大部分營養(yǎng)來自葡萄皮,連皮吃對女性最好。
番茄延緩衰老
營養(yǎng)學家研究顯示,每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄生吃能補充維生素C.煮熟后食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升,起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。提示:生吃、熟吃,吸收的營養(yǎng)不同。
茶葉防輻射
在中國,茶文化已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。同樣在英國,茶葉被譽為健康之液,靈魂之飲。茶中含有的茶多酚,具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成。它還能吸收放射性物質(zhì)達到防輻射的效果,從而保護女性皮膚。用茶葉洗臉,還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。提示:睡眠不好、胃腸功能較差的人慎用。
醋增強皮膚活力
醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5-2.0,很接近于人體胃酸的pH值1.3-1.8,有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強的殺菌能力。日本一項有關食醋類的研究指出,醋含較高氨基酸,有助抑制人體老化,預防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡,能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。提示:過敏者和低血壓者慎用。
黃豆調(diào)理雌激素
黃豆主要成分是蛋白質(zhì),尤其是素食者的蛋白質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復和再生,皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。英國貝爾法斯特一組科學家研究發(fā)現(xiàn),黃豆中含有的雌性激素,在治療和預防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚,長期堅持,能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。提示:一次吃太多不好消化,甚至會引起腹瀉。
米飯防止肌膚干燥
米中富含的維生素A、E和B族維生素、氨基酸和鹽酸,能有效防止肌膚干燥,防止肌膚衰老,同時能抵抗色素沉著。大米也是B族維生素的主要來源,是預防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食物。米湯能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用。提示:不好消化,不宜多吃。
紅酒提升氣色
紅葡萄酒含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分,糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等對人體非常有益。酒中含有的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結(jié)成血管阻塞。手腳冰冷的女性,可以用紅酒促進血液流通,讓整個人的氣色好起來。對有輕微貧血的女性,紅酒可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容,使皮膚變得有彈性。提示:每天一杯即可。誰應該閱讀《漂亮的女人必備8種養(yǎng)顏食物》答案是:幾乎所有人都應該閱讀《漂亮的女人必備8種養(yǎng)顏食物》是當代的熱點話題,
血液其實是女性美容最重要的物質(zhì)基礎。血液既要旺盛,又要暢通。女人只有血足,才顯得皮膚紅潤,面有光澤。女人血氣足,則氣色好。貧血的女生面色萎黃,顯得比較憔悴,所以,女人應當將補血作為美容的前期工作。對于女性來說,追求面容艷麗,身材窈窕,應重在養(yǎng)血。如果女性貧血不十分嚴重,就不必去吃各種補品,只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀。那么,女人吃什么補血效果好呢?
小人參胡蘿卜
又稱甘筍、“土人參”,具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),使皮膚細嫩、光滑、紅潤,美國科學家認為,每天吃兩三根胡蘿卜,可使膽固醇降低10-20%,有助于預防心臟疾病和腫瘤。
卻老子枸杞
維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排,“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發(fā)性功能,離家遠行不宜,在家調(diào)養(yǎng)則適用。
美容師蘆薈
又稱“自然界的綠色黃金”,從上個世紀80年代開始全球出現(xiàn)了“蘆薈熱”,還沒有發(fā)現(xiàn)哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮(zhèn)痛、護發(fā)養(yǎng)發(fā)、促進傷口愈合等全方位的功效,對治療粉刺具有特別的效果。
靈根蓮藕
根葉花須果實都是寶,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,最符合人體需求,補益氣血,增強免疫力,易于消化,老少適宜,中醫(yī)稱“主補中養(yǎng)神,益氣力”,藕節(jié)短、身粗為好,從藕尖數(shù)起第二節(jié)最好。
萬歲子核桃
又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱“四大干果”,西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”,東方視為“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”,美國飲食協(xié)會建議,每周吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女。
百果王紅棗
被譽為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,又名大棗,與桃、梅、杏、李(或栗)并稱“五果”,維生素含量極高,民諺“一日吃三棗,一世不顯老”,又稱“天然維生素丸”,連續(xù)吃紅棗的病人,康復速度3倍于單純吃維生素藥劑。
益智桂圓
“南方桂圓北人參”,又名龍眼(桂元、元肉),“大補氣血,力勝參芪”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”(《本草綱目》),不同于荔枝的濕熱,能入藥,壯陽益氣、養(yǎng)血安神,適宜產(chǎn)(?。┖笳{(diào)補,能抑制子宮癌細胞。
養(yǎng)顏是很多女性都非常關注的話題,在很多的地方我們都可以看到養(yǎng)顏的廣告和節(jié)目,但是花樣繁多的廣告讓我們接應不暇。其實養(yǎng)顏的方法很簡單,從食物下手就是最好的選擇了!
1、代表食物:小米粥——色氨酸食物降低興奮度
色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5-羥色胺,它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度,產(chǎn)生一定的困倦感。同時,5-羥色胺在人體內(nèi)進一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素,褪黑素被證實有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富,晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意,有利于提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。此外,色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質(zhì)的進食順序)利進入大腦中,給你一個安穩(wěn)的睡眠。因此,睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物。
2、代表食物:全麥食品——維生素B族的食物消除煩躁
族維生素相互間有協(xié)同作用,能調(diào)節(jié)新陳代謝,增強神經(jīng)系統(tǒng)的功能。全麥食品中含有豐富的B族維生素,它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。
3、代表食物:牛奶、核桃——鈣和鎂的食物放松神經(jīng)
研究發(fā)現(xiàn),鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。堅果類食物中鎂含量較多,在臨床上,核桃常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。這些食物同時食用,效果會更好一些,但全麥面包可能會干擾牛奶中鈣質(zhì)的吸收食用,這兩種建議間隔食用。適當?shù)娘嬍畴m然對睡眠有效,但個體千差萬別,如果睡眠質(zhì)量很差,應及早就醫(yī)。
眾所周知,人體會積累一定的毒素,這些毒素需要我們及時的排出不然就會危害人體健康,引發(fā)各種身體疾病。那么如何抵御外毒并排除內(nèi)毒,下面小編就介紹的20種常見的食物,讓你可以排毒、美顏又強身健體,實現(xiàn)延年益壽。
【糙米】
稻谷經(jīng)過脫去谷殼加工之后就是糙米,由于去殼后仍保留些許外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽。這些外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng),跟白米比起來,擁有更豐富的維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,以及可防止老化的米糠醇。
糙米可以促進腸胃蠕動,強化神經(jīng)系統(tǒng)傳導功能,預防早衰及肥胖,其中的膳食纖維,可預防便秘、腸癌及肥胖,幫助新陳代謝及排毒,算是非常健康的排毒食物。
【地瓜】
地瓜的營養(yǎng)成分相當豐富,其中膳食纖維的含量非常高,常吃可以刺激腸胃蠕動、幫助排除體內(nèi)的毒素。
另外,地瓜也含有豐富的寡糖,幫助益生菌生長,也有益大腸的保健。地瓜的水溶性纖維,更可以保持血管的彈性和暢通,對于預防動脈血管硬化以及降低膽固醇,都很有幫助,屬于很好的排毒、養(yǎng)生食物。
【竹筍】
竹筍含有大量的粗纖維,可以刺激腸胃蠕動、幫助消化,讓人容易有飽足感,而且竹筍屬于低熱量的蔬菜,吃多了也不用擔心會發(fā)胖。
光是竹筍的高纖維、低熱量這兩項優(yōu)點,就足以吸引不少營養(yǎng)過剩的現(xiàn)代人的目光,尤其在酷暑的夏天,不論是吃涼拌竹筍、竹筍湯或是鹵竹筍,都非常適合用來排除體內(nèi)的毒素。
【地瓜葉】
地瓜葉的胡蘿卜素、維生素A、葉綠素以及膳食纖維都很高,每100克就含有3克的膳食纖維,其黏稠性水溶性纖維,可黏掉黏膜腸壁膽酸等有害物質(zhì),因此,多吃地瓜葉可促進胃腸蠕動、預防便秘,減少痔瘡和大腸癌的發(fā)生率。
每天只要吃300公克的地瓜葉,就能滿足一個人全天的維生素A、C、E及鐵質(zhì)所需,是很好的蔬菜。
【綠豆】
為豆科植物綠豆的種子,主要功能為清熱解毒、消暑,用于暑熱煩渴,瘡毒癰腫等癥。民間在夏天常用綠豆煮湯冷飲,以解暑熱。
不過,比較建議使用綠豆的種皮--綠豆衣,清熱消暑的作用會比綠豆好,其性味甘寒,主要功能為解熱毒、退目翳,一般用量為1錢至3錢,煎服。
【紅豆】
為豆科植物,常見的食材之一,亦被稱為小豆、赤豆.紅豆味甘、性平偏涼,可以消腫排毒以及利尿,也有補血、促進血液循環(huán)的作用,還可以改善怕冷、低血壓等癥狀。
另外,紅豆可以增加腸胃蠕動、減少便秘,讓毒素不會停留在腸道中太久。
【燕麥】
近幾年來很夯的健康食物,包括可以立即沖泡的燕麥片,或是做成罐裝飲料的燕麥飲等,都相當暢銷。
但是大家對燕麥的印象,僅止于降低膽固醇而已,其實燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量相當高,對于排便很有幫助,同時還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間,容易產(chǎn)生飽足感,以及增加糞便體積,縮短大便在大腸內(nèi)滯留的時間,避免腸道吸收殘余之毒素,對體內(nèi)環(huán)保很有幫助。
【香菇】
香菇的粗纖維及水溶性纖維很多,可以促進腸道蠕動,還能增加排便量且熱量相當?shù)?。尤其香菇梗是高量的多樣性纖維,再加上香菇含的多醣體與礦物質(zhì)鋅,有助于抗腫瘤、加強免疫力,是很好的食物。
其實不只是香菇而已,只要是菇類的食物,纖維都相當多,像是火鍋中常見的金針菇、夜市賣的杏鮑菇或是木耳等,皆含有大量的水溶性纖維,都是很好的排毒食物。
【優(yōu)格】
優(yōu)格中含有大量且豐富的乳酸菌,可以讓腸胃更暢通、防止便秘的發(fā)生,原本累積在腸道中的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得更容易被排出體外。
不管是喝優(yōu)酪乳或是吃優(yōu)酪,都是很好的選擇,建議最好在早餐空腹之前吃,可以透過優(yōu)格來增加飽足感,減少早餐的攝取量,但也要注意,最好選擇原味、不加糖的優(yōu)格或優(yōu)酪乳,比較健康。
【牛蒡】
在市場上販售的牛蒡,其實是牛蒡的根部,牛蒡的用途非常多,除了可以去除身體的毒素,利于發(fā)汗、幫助排尿以及促進肝臟功能之外,牛蒡的種子也是很好的抗菌及降發(fā)炎的草藥,同時也是促進體內(nèi)環(huán)保的好食物。
【姜黃】
大人小孩都愛吃的咖哩中,有一種很重要的成分──姜黃素(Curcumin),可以幫助肝臟大掃除,還有強效的抗氧化功能,能夠抵抗自由基,咖哩就是姜黃素很好的攝取來源。另外,適量的攝取姜黃,還有助于減重亦能夠使皮膚保有光澤,也是相當推薦的排毒食物。
【紫蘇】
為唇形科植物紫蘇的莖葉,常用于感冒風寒,紫蘇能散表寒,發(fā)汗力較強,用于風寒表癥,見寒露、發(fā)熱、無汗等癥,常配用生姜同用,還有用于食魚蟹后引起的吐、瀉、腹痛。紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,所以,烹煮海鮮時,常會加入紫蘇。
【油菜】
早期油菜是用來做農(nóng)肥,很少有人當成食物,但是后來發(fā)現(xiàn)油菜口感不錯,慢慢地,吃油菜的人愈來愈多。油菜屬于十字花科植物,和花椰菜、芥藍菜一樣,都是富含抗氧化及防癌的蔬菜類。
油菜的維生素A含量,比起一般十字花科蔬菜高出許多,而且油菜屬高鈣蔬菜,每克油菜含有100多毫克的鈣,再加上油菜草酸含量低,比起一般植物鈣的吸收效率更高。
【蘋果】
蘋果含多酚和黃酮類,是天然化學抗氧化物質(zhì),可清除體內(nèi)的垃圾,降低血中的三酸甘油酯;鈣質(zhì)則有助于代謝體內(nèi)鹽分;蘋果酸則可代謝熱量,防止下半身肥胖;可溶性纖維--果膠,能有效降低膽固醇、促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機體血糖的平穩(wěn),吸收水分的效果也很好,能把消化后的殘渣軟化,防便秘。
【草莓】
草莓的營養(yǎng)成分很容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或是上火,其中豐富的維生素C,除了可以預防壞血病之外,對于動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預防作用。草莓中的果膠及纖維素,可促進腸胃蠕動、改善便秘、預防痔瘡和腸癌的發(fā)生,對于運動量少的上班族,也有幫助。
【芭樂】
以前芭樂只有在冬天比較常見,現(xiàn)在經(jīng)過品種改良之后,幾乎一年四季都吃得到。芭樂的膳食纖維豐富,常吃可促進排便,芭樂皮中含有豐富營養(yǎng)成分,因此,建議吃芭樂不需要削皮。若是擔心農(nóng)藥殘留問題,可以放在清水中約10分鐘,再以流動的水沖洗即可。
【鳳梨】
鳳梨可幫助解決消化吸收的問題,因為鳳梨中的蛋白質(zhì)分解酵素蛋白?,可以分解蛋白質(zhì),對于食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,可使肉質(zhì)滑嫩好消化。
鳳梨的膳食纖維,還可以讓消化更順暢,餐后食用鳳梨,可以使腸內(nèi)的穢物排出,消除便秘、讓新陳代謝恢復正常,達到預防腸癌的功效。所以,傳統(tǒng)中醫(yī)把鳳梨歸類為性平味甘酸入肺、大腸經(jīng),可消食積健脾胃。
【川七】
有化瘀止血的作用,且藥理研究也證實能夠縮短凝血時間,降低毛細血管的通血性,所以,可以治療人體內(nèi)外各種出血癥。著名的金瘡要藥云南白藥,就是以川七為主所組成的藥方,就是因為川七有化瘀止血的作用。
【梅子】
近幾年來,梅子加工制品相當多,也很熱銷,其實梅子和其加工品,都是很好的排毒食物。梅子含有的檸檬酸和兒茶素,有抗菌、整腸、解毒的作用,能夠消除食物的病原菌與毒素。另外,因為梅子含大量有機酸,能使小腸里的環(huán)境暫時變成酸性,因此,侵入體內(nèi)的細菌不容易繁殖,最后被逐漸消滅。
而梅子對于解除具有輻射能的毒素也有效,人體只要攝取大量含有檸檬酸的食物,即使輻射侵入體內(nèi),也會與檸檬酸結(jié)合而排出體外。傳統(tǒng)中醫(yī)則認為梅子味酸、性平,入肝、脾、肺、大腸經(jīng),可凈腸泄熱并解毒。
【芹菜】
芹菜所含的植物纖維,大多是非水溶性纖維,因此,容易讓人有飽足感,對于促進腸胃的蠕動也很有幫助。經(jīng)科學家研究也發(fā)現(xiàn),芹菜除了富含水分和纖維之外,并含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學物質(zhì),因此,芹菜也是減肥的圣品。
一般人料理芹菜經(jīng)常只取芹菜柄的部分,葉子則是丟棄不用,其實芹菜葉含多量維生素和礦物質(zhì),纖維也不少,剁碎之后在煮清湯時灑一些當香味劑,可以取代香菜。芹菜的纖維以莖部最為豐富,吃了可以增加排便量,讓排便較為通暢,對于體內(nèi)環(huán)保也很有幫助。
毒素不可小視,因為毒素在體內(nèi)累積過多,會導致各種疾病,甚至會減少人的壽命。為了我們自己的身體健康,大家趕快行動起來吧。
秋天很多人會有口舌生瘡、咽喉腫痛、咳嗽、便秘、皮膚干燥等秋燥的現(xiàn)象。而秋天飲食養(yǎng)生,在中醫(yī)上有“少辛增酸”的說法,即少吃一些辛味的食物,多吃酸味的食物。秋季養(yǎng)生保健也要遵循“養(yǎng)收”的原則,飲食以“健脾、補肝、清肺”為主,多吃清潤甘酸的食物。那么秋天吃酸的好處是什么呢?宜吃哪些酸味食物?
【秋天吃酸的好處】
1、肺氣盛于秋,而肺氣太盛可能會損傷肝臟的功能,所以要增加酸味食物的攝入,來強化肝功能以抑制肺氣。
2、適當吃酸可以促進食欲、幫助消化,減緩疲勞,解酒醒腦;酸味入膽,會促進膽汁分泌,起到降壓降脂作用。
3、經(jīng)常吃酸還會減緩血糖的上升速度,控制血糖。
4、酸還能抑菌殺菌的作用,對呼吸道疾病有一定的防治效果。
秋天宜吃什么酸味食物?
1、醋
醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品,多由高梁、大米、玉米、小麥以及糖類和酒類發(fā)酵制成。醋是主要含乙酸2%~9%(質(zhì)量分數(shù))的水溶液,釀造醋除含乙酸外,還含有多種氨基酸以及其他很多微量物質(zhì)。它味苦、性溫,適當吃些可以促進食欲、幫助消化、緩解疲勞、活血散結(jié)等作用,還能起到抑菌消毒的功效??稍陲埐酥屑有┐?,但不宜過量。
2、酸味水果
秋季是豐收的季節(jié),很多水果都上市了,其中不乏一些酸味水果,如含酸性物質(zhì)種類最多的山楂,能幫助刺激腸胃內(nèi)各種消化酶的分泌,幫助消化、防止脂肪堆積、延緩衰老。而葡萄含有大量葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等,有生津止渴、開胃消食,以及滋養(yǎng)強壯、補血、強心、利尿等功效。
此外,柚子、石榴也是秋天經(jīng)常吃的酸味水果。柚子具有消除人體疲勞的作用,石榴能殺蟲、收斂、澀腸、止痢。秋季多吃些這類水果,不僅可以健脾、補肝、清肺、開胃消食,還能生津止渴、滋陰潤燥,預防“秋燥”。
3、酸味飲品
除了醋和酸味水果,還有酸味飲品也是可以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴的作用。酸味飲品主要是由酸味水果燉煮的湯水以及泡制的茶飲,如冰糖雪梨、蜂蜜檸檬茶等。另外含有乳酸和活性乳酸菌的酸奶也是常見的酸性飲品。
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