學(xué)生春季多吃大棗山藥助消化
春季養(yǎng)生多吃。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!弊杂腥祟愇拿饕詠?,長生不老是很多人的目標(biāo),如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生常識,我們要掌握哪些知識呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的學(xué)生春季多吃大棗山藥助消化,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
一年之計在于春,而對于正在長身體的學(xué)生們來說,春季飲食要尤為重視。那么,學(xué)生春季如何飲食?學(xué)生春季吃什么比較好?春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。
學(xué)生春季吃什么好?
多吃蔬菜水果
人體經(jīng)過寒冷的冬季后,比較普遍的會出現(xiàn)多種維生素、礦物質(zhì)的缺乏以及微量元素的攝入不足的情況。因此在飲食上應(yīng)增加蔬菜水果比例,以增強機體抗病能力,有效預(yù)防口腔炎、口角炎、夜盲癥以及某些皮膚病的發(fā)生。
多食甜,少食酸
春季來臨,飲食應(yīng)多吃些甜味,少吃點酸味,這樣可以補益人體的脾胃之氣。中醫(yī)認(rèn)為,五味入五臟,酸入肝,甘入脾,多甜少酸有助于脾臟的消化功能,因此春季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)多選甘溫食物,如大棗、山藥、土豆等。
宜多吃補充津液和清熱解郁的食物
漫長冬季導(dǎo)致體內(nèi)郁熱,為了御寒人們蓋厚重的被子,有些人還喜歡喝酒御寒,因此體內(nèi)蓄積了較多郁熱,輕者可以頭昏煩悶,重者可形成內(nèi)臟疾病。消除郁熱可多吃些清除郁熱的食物,如海帶綠豆湯。
早春多補充能量和蛋白質(zhì)
早春氣候仍然寒冷,人體需要消耗一定能量來維持御寒功能,因此營養(yǎng)結(jié)構(gòu)應(yīng)以高熱量為主,選用黃豆、芝麻、花生、核桃等物可及時補充能量。
編輯推薦
芽菜,是一些果實或者種子發(fā)芽之后的那個芽。這些芽有豐富的營養(yǎng),并且營養(yǎng)很全面,因此保健功效特別多。經(jīng)常吃一些芽菜,可以起到抗衰老、養(yǎng)顏和助消化等功效。下面就跟小編來了解下不同類型的芽菜有什么具體的保健功效吧!
研究顯示,豆類和谷物種子發(fā)芽后,胚芽中不僅胡蘿卜素、維生素B2 、維生素E等營養(yǎng)素的成分比發(fā)芽前增多,而且生物活性物質(zhì)類黃酮也增加了190%,從而帶來良好的保健功效。
黃豆芽降低血壓。黃豆在發(fā)芽過程中有很多的營養(yǎng)素被釋放出來,如B族維生素和維生素C、E等。它還在降低血壓、抗心律失常等方面,功效卓著。
黃豆芽一般可以炒食、涼拌或燉湯??捎糜图彼倏斐?,加少量食醋,切不可加堿,這樣才能保持B族維生素不損失。
綠豆芽防牙齦出血。綠豆在發(fā)芽過程中,維生素C增加很多,有助減少血管壁中膽固醇和脂肪堆積,保護心臟。綠豆芽所含核黃素對治療口腔潰瘍適用。綠豆芽可炒菜、煮湯,但性偏寒,脾胃虛寒者別多吃。
糙米芽軟化血管。糙米在發(fā)芽過程中,冬眠的酵素會醒過來,對軟化血管,預(yù)防動脈硬化大有益處。另外,糙米發(fā)芽時含有更多的酪氨酸,以及更豐富的鎂、鉀、鈣、鋅等礦物質(zhì),有助延緩衰老??砂寻l(fā)芽糙米與白米按1:3比例煮飯,也可熬粥。
大麥芽促進消化。大麥芽含淀粉酶、催化酶等,其中淀粉酶能將淀粉分解成麥芽糖和糊精,有促進胃酸及胃蛋白酶分泌的作用,助消化。可用10克曬干的大麥芽與100克大米一起煮粥。
花生芽減肥美容?;ㄉl(fā)芽后,其蛋白質(zhì)分解為氨基酸,脂肪含量降低,維生素含量增加,營養(yǎng)成分更加豐富,也更容易被人體吸收?;ㄉ坑锌蛊凇⒖顾ダ稀⒔笛?、預(yù)防腦血栓、減肥、美容等多種功效。
花生芽用開水燙過后涼拌或者炒菜都很好吃。
蘿卜籽芽增食欲、緩疲勞。蘿卜芽中維生素C及鐵、鈣含量豐富,且容易被消化吸收。蘿卜芽也像蘿卜一樣帶有辛辣味,可以增進食欲、促進消化及緩解疲勞。生吃、涼拌、涮、炒皆宜。
豌豆芽抗氧化。豌豆芽含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,具有抗氧化作用,能延緩衰老。豌豆芽的幼嫩莖葉,無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋,都不失為上乘佳品。
這些芽菜除可在超市、菜市場買到,自家種植也很方便:把種子用水泡6小時左右,瀝干水分放在能滲水的容器里,蓋上厚的純棉布。每天淋兩次水,一般冬天需要6-7天,夏天4天即可發(fā)芽。
粽子搭配什么吃助消化
1、粽子搭配什么吃助消化
粽子是一種用糯米制成的高熱量食物,因為它主要是由糯米制成,所以粘性大,老人和兒童如果吃太多,那么很容易引起消化不良。所以,吃粽子可以搭配以下東西:
1.1、搭配熱茶
一杯清香的熱茶能解暑、消食,同時會解除粽子的油膩。熱茶的種類不限,但一定要是熱茶,因為冷的東西會讓糯米變得更加的不易消化,最后產(chǎn)生腹脹的感覺。
1.2、搭配山楂、陳皮
山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來就被人們應(yīng)用在消食、散瘀、去悶的地方,因此它們對于去除吃粽子后的油膩感和積漲感有很好的作用。同時,山楂還有絕佳的消脂效果。
1.3、搭配白蘿卜
蘿卜健胃、消食又通氣,是養(yǎng)生的絕佳食品。對于老人、小孩和消化不良的人群來說,吃粽子的時候,搭配上涼爽的白蘿卜,可以起到通氣、去積食的作用。
2、生粽子怎么煮
2.1、粽子很難熟,可以用高壓鍋煮比較省時省力,煮粽子一定要在水滾以后才能放入粽子,并且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。
2.2、高壓鍋大火燒沸,當(dāng)蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘,然后關(guān)火燜20分鐘,最后將壓力閥取下,將鍋內(nèi)的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制,水開之后中火還需煮制2小時以上。
2.3、在煮粽過程中如需加水應(yīng)加入沸水,而不要添加冷水。
2.4、煮好以后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香撲鼻,入口油而不膩,糯而不粘,成甜適中,香嫩鮮美是為上品。
3、忌過量食用粽子
粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的咸肉粽子,含米量約一至一碗半的飯,熱量約為400~500卡路里。
因此,專家建議,每次可以少吃一點,或者選擇小一點的粽子。尤其是正在減肥的MM更不能多吃,在食用中務(wù)必要控制數(shù)量。對于成年人來說,一餐食用50g,1~2個粽子左右就可以滿足正常的能量需求了。
哪些人不宜多吃粽子
粽子主料為糯米,黏性高,不容易消化,加上人們常在粽子里加入肥肉、豆類等配料也是不宜消化的食物,吃了難消化的粽子,容易引起胃脹、胃痛。如果是甜粽子,吃后易產(chǎn)酸,有胃病的人癥狀會明顯加重。
除了胃病患者,肝炎、膽囊炎、腫瘤患者以及老人和兒童,消化功能往往也比較差,也不宜多吃粽子,吃后易產(chǎn)生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良的癥狀。此外,糖尿病患者也不宜吃含糖量高的紅棗、豆沙餡粽子,以免引起血糖迅速升高,加重病情。
端午節(jié)為什么要吃粽子
端午吃粽子,現(xiàn)在人們只知道這是為了紀(jì)念偉大詩人屈原。傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。
但據(jù)專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;說端午食粽是祭屈原,是后人附會而形成的,僅反映民眾的心愿而已。
學(xué)生健腦吃什么好呢?孩子每天都要大量的用腦來學(xué)習(xí),作為家長在為孩子安排日常飲食時一定要多添加一些具有健腦效果的食物。在這里,不如就為爸爸媽媽們支支招,介紹一下哪些食物可以健腦吧。
學(xué)生健腦的常見食物
蛋類:眾所周知,蛋類含有豐富的蛋白質(zhì),是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類,會讓孩子更聰明。
花生醬:花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等,對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議,花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品,如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。
燕麥:燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。
鮭魚:鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低,含有EpA和DHA,有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。
全麥制品和糙米:全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要,所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包。
蘋果:蘋果中含有豐富的鋅,要想提高寶寶的記憶力,就必須要適量的多吃蘋果,這樣才能保證思維活躍。可以說蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果。
核桃:吃核桃利于大腦,這是我們一直都知道的常識,這是由于在核桃中含有亞油酸甘油酯,是大腦基質(zhì)的必需物質(zhì)。而且在核桃中還含有鋅、錳等微量元素,它們也都是腦垂體的重要成分,可健腦。雖然堅果非常有利于大腦開發(fā),但都不應(yīng)該多吃。
除此之外,還有健腦的食譜推薦給大家。
學(xué)生健腦的營養(yǎng)食譜
大豆杏仁核桃露
材料:黃豆1杯,去皮甜杏仁1/2杯,核桃仁50g,清水適量。
做法:黃豆提前用清水浸泡一夜。杏仁提前用清水浸泡三小時左右。將黃豆、杏仁洗凈,與核桃仁一同放入豆?jié){機中。加水至指定水位線,按下全豆豆?jié){鍵,15分鐘后即可飲用。
銀魚炒雞蛋
材料:銀魚200g,雞蛋100g,油、鹽、蔥花、味精、蒜片各適量。
做法:銀魚可先在涼水中撈一遍,清除掉其中的雜質(zhì),瀝干水分。把雞蛋直接打入銀魚中。加適量蔥花和水、鹽、味精,攪拌均勻。起油鍋,油熱后加蒜片爆香。然后把攪拌好的銀魚下鍋大火翻炒至成型,出湯汁后即可出鍋。
為學(xué)生健腦,不如就試試以上食物和食譜吧。
音樂不僅可以培養(yǎng)年輕人的藝術(shù)氣息,對老年人也是益處多多。音樂不僅是藝術(shù),而且可以養(yǎng)生健體、益壽延年,甚至可以治病療疾。老人就餐后聽音樂就可助消化。
古籍《壽世保元》中有句話叫:“脾好音樂,聞聲即動而磨食?!倍兰乙灿小捌⑴K聞樂則磨”的說法。實際上,這兩句話說的都是一個意思—音樂能夠幫助消化。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看,美妙的音樂對人是一種良性刺激,使人體產(chǎn)生和諧的共振,并對整個中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用,從而對呼吸、循環(huán)、消化、泌尿、內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用。不僅能夠促進血液循環(huán),還能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌,有利于新陳代謝??梢哉f,音樂對老年人養(yǎng)生祛病的良好效果,是有大量實踐經(jīng)驗和理論原理支持的。
老人如果能在晚餐后休息時,適當(dāng)聽些節(jié)奏舒緩、音色。
優(yōu)美、悅耳動聽的音樂,對更好地消化非常有益。不過,需要提醒的是,樂曲的選擇應(yīng)該因人而異。例如性格外向者,宜聽歡快的,如《步步高》;性格內(nèi)向者,宜聽《二泉映月》。
我們?nèi)粘I钪锌梢猿缘胶芏喾N食物,有些食物是很好消化的,而有些則不是。那么我們?nèi)粘I钪幸男┦澄锸强梢詭椭哪??下面我們就一起來了解一下吧?/p>
如果餐桌上油膩食物較多,餐后吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
燒烤后吃一只梨
食煎烤食品后吃一個梨,不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經(jīng)過煙熏火燎,產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護胃腸免受癌癥之害。
吃蟹后喝生姜紅糖水
從中醫(yī)角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對之策就是進食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫?zé)幔茉鰪姾图铀傺貉h(huán),刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多,餐后吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于腸胃的消化。另外,進食方便面后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補償維生素與礦物質(zhì)的不足。
吃火鍋后喝點酸奶
火鍋湯的溫度高,特別是麻辣火鍋,對胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜?;廪k法是進食火鍋后喝點酸奶,以保護胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長,減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。》午飯后喝酸奶減少電腦輻射傷害
慢性支氣管炎飯后吃柿子
柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個柿子,對咳嗽會有較好的輔助治療作用。
消化不良飯后吃菠蘿或木瓜
如果經(jīng)常消化不良,飯后可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質(zhì),補充人體內(nèi)消化酶的不足,幫助消化。菠蘿還含有纖維素,對便秘也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素,有助于肉類蛋白質(zhì)的消化與吸收。
在平時的生活之中,大家不會直接去吃山楂,原因是山楂味道太酸,通常會選擇吃冰糖葫蘆,然而,山楂有美白助消化的作用,這是很多人都不知道的,但是也有一些人不適合吃山楂,那么什么人不能吃山楂呢?請從文章中找到答案!
1、孕婦要慎吃山楂
別看山楂這種東西非常的普通,它的營養(yǎng)價值還是蠻高的,山楂也被稱為山里紅,是保持長壽的好東西,而且富含維生素C,不僅如此,還含有鈣、鉀等微量元素。但孕婦不宜食用山楂,因為山楂具有促進血液循環(huán)、消除血瘀的作用,孕婦應(yīng)避免食用這種食物,否則會刺激子宮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能性會增大。
2、脾胃虛弱的人是不能吃山楂的
山楂雖然是一種很常見的水果,但在人群中也有胃腸道疾病的患者,要是想吃,還是要聽從專業(yè)人士的建議,不能吃的原因是山楂富含果酸,所以吃了山楂后,是要刷牙的,否則會讓牙齒腐蝕,對胃粘膜有刺激和收斂的作用,脾胃功能弱的人不能多吃。
3、長牙的兒童不建議吃山楂的
孩子不可以吃山楂,因為兒童的牙齒在發(fā)育階段,尤其是在牙齒的替換時期,山楂除了含有果酸之外還有發(fā)酵糖等物質(zhì),對牙齒有很大的腐蝕作用,會影響兒童牙齒的生長。
4、低血脂人群是不能吃山楂的
血脂低、血壓低的人不宜大量食用山楂,原因是山楂有降血脂、降血壓的作用,血脂低的人要是吃的很多,這可能會影響患者的健康。
最后,肚子空的時候,也是不建議吃山楂的。這種食物含有比較多的有機酸以及果酸,空腹食用,胃酸會急劇增加,對胃黏膜會造成一定的刺激性,使自己的胃出現(xiàn)發(fā)脹、泛酸的情況,如果自己在空腹進食會加重饑餓感,加重原本的胃痛。
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