9大食物催人早衰 飲食要多加注意
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隨著年齡的增長,我們都希望自己能看上去能夠顯得更年輕。但常常事與愿違,有的人看上去就是顯老,這種未老先衰的現(xiàn)象是由多種原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物質(zhì)是一個重要原因。所以,您在飲食方面要多多注意啦!下面就和小編一起看看哪些食物易讓人衰老吧。
1、含鉛食品
鉛會使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低,造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯,引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過多,還會直接破壞神經(jīng)細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆癥,而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
2、腌制食品
在腌制魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
3、霉變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時,會產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后,輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀,重則可致癌致畸,并促使人早衰。
4、水垢
具或水具用久以后會產(chǎn)生水垢,如不及時清除干凈,經(jīng)常飲用會引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的??茖W(xué)家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、 砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
5、過氧脂質(zhì)
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
6、高溫油煙
外研究機構(gòu)經(jīng)比較分析后指出,中國人喜歡用高溫食用油來烹調(diào)菜肴,灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%.通常食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。研究報告表明,菜籽油比花生油的致癌危險性更大,因在高溫下的菜籽油
比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害,制作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點,以熱油為宜,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面 部生成皺紋。
7、 煙霧
當(dāng)爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體,經(jīng)呼吸道吸入肺部,滲透到血液中后,就會給人帶來極大的危害。尤其是吸煙者,將煙吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件,會造成動脈硬化,促人衰老。
8、酒精飲料
生活中大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大,導(dǎo)致男性精子畸形,性功能衰退、陽痿等;女子則會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào),停止排卵,性欲減退甚至性冷淡等早衰現(xiàn)象。
9、脂質(zhì)
研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進入人體后,會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
在日常生活中應(yīng)避免以上情況,否則容易讓自己早衰。
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我們在生活中常??梢砸姷竭@樣的現(xiàn)象,相同年齡和相同工作環(huán)境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更多。
有些人有未老先衰的現(xiàn)象。這種未老先衰的現(xiàn)象是由多種原因造成的,其中常吃某些易催人食品的物質(zhì)是一個重要原因。
八種易催人早衰的食品
1、含鉛食品:鉛會使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低,造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯,引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝入鉛過多,還會直接破壞神經(jīng)細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆癥,而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
八種易催人早衰的食品
2、腌制食品:在腌制魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
八種易催人早衰的食品
3、霉變食物:糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時,會產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后,輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀,重則可致癌致畸,并促使人早衰。
八種易催人早衰的食品
4、水垢:茶具或水具用久以后會產(chǎn)生水垢,如不及時清除干凈,經(jīng)常飲用會引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。
八種易催人早衰的食品
5、過氧脂質(zhì):過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進入人體后,會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
八種易催人早衰的食品
6、高溫油煙:食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。研究報告表明,菜籽油比花生油的致癌危險性更大,因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。
八種易催人早衰的食品
7、煙霧:當(dāng)爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體,經(jīng)呼吸道吸入肺部,滲透到血液中后,就會給人帶來極大的危害。尤其是吸煙者,將煙吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件,會造成動脈硬化,促人衰老。
八種易催人早衰的食品
8、酒精飲料:生活中大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大,導(dǎo)致男性精子畸形,性功能衰退、陽痿等;女子則會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào),停止排卵,性欲減退甚至性冷淡等早衰現(xiàn)象。
膽結(jié)石在發(fā)病的時候是非常疼的,主要癥狀就是腹痛,而且膽結(jié)石發(fā)病的時候是會影響人們的工作和學(xué)習(xí)的,所以在生活當(dāng)中人們應(yīng)該多預(yù)防膽結(jié)石的形成,不讓自己患上膽結(jié)石。要想預(yù)防膽結(jié)石,在平時生活中就需要多加注意這些,多注意了才能更好地預(yù)防膽結(jié)石的形成。
預(yù)防措施一:三餐規(guī)律
首先要預(yù)防膽結(jié)石得每天養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,按時吃三餐,特別是要按時吃早飯,早飯不吃是對身體有很大傷害的,因為人在經(jīng)過一晚上的消化吸收,胃里面已經(jīng)是空的了,不吃早餐就很容易讓膽囊分泌的膽汁不能按時的排除,久而久之就會積聚在膽囊里面,而且人們的膽囊有濃縮的功能,在膽囊濃縮之后也就形成了膽結(jié)石了。
預(yù)防措施二:限制膽固醇的攝入
在平時的生活當(dāng)中要少吃一些膽固醇比較高的食物,膽固醇高的食物不僅容易長胖,而且對身體也不好,對預(yù)防膽結(jié)石也沒有什么幫助,還會有壞處。常見的膽固醇食物有雞蛋、豬腦袋等食物,身體里面的膽固醇含量增高,也就相當(dāng)于在哪里面的膽固醇含量升高,患膽結(jié)石的幾率就更大了。特別是對于一些有肥胖的人來說,更應(yīng)該要少吃膽固醇的食物。
預(yù)防措施三:避免不潔食品
飲食衛(wèi)生也需要多加注意,在吃一些水果之前要用水仔細清洗干凈,有許多水果和蔬菜里面沒有清洗干凈,就會留下一定量的細菌,而細菌進入人體之后就會寄生在腸道里面,久而久之,對自己的腸道也不好,還有可能會有膽結(jié)石的情況出現(xiàn)。
預(yù)防措施四:多運動
預(yù)防膽結(jié)石,還需要多運動。運動不僅對身體有好處,也可以預(yù)防各種疾病的出現(xiàn),讓身體增強抵抗力,也就減少了身體患膽結(jié)石的幾率。不過身體也要適當(dāng)?shù)倪M行休息,太過操勞會讓生氣引起疲憊感,對于預(yù)防膽結(jié)石也是不利的。
預(yù)防措施五:多喝水
在平常的生活當(dāng)中要養(yǎng)成喝水的習(xí)慣,一天八杯水對身體是最好的,多喝水可以稀釋膽囊中的膽汁,預(yù)防膽汁發(fā)生濃縮,也就減少了患膽結(jié)石的幾率。
女性氣血不足會對身體健康造成很大的影響,那在炎熱的夏季女性補血要常吃哪些食物呢?小編為您搜羅了一系列的補血食物,大家一起來補血吧!
女人尤需補血
女性造血造鐵的功能不及男性,且每個月的經(jīng)期會固定流失血液。輕度貧血患者疲乏無力、面色蒼白、心悸氣短、頭昏眼花。
如不及時調(diào)養(yǎng),會使身體免疫力降低,容易生病、食欲不振、營養(yǎng)不良,還會讓皮膚干燥、無光澤,毛發(fā)易斷、易脫,指甲條紋隆起。
夏季補血可以吃的那些食物?
1、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣血的圣品。紅棗所含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份,對于女性的健康以及養(yǎng)顏皆有好處。
2、桂圓
桂圓具有補脾補血,補心安神的功效,能夠治療因氣血不足導(dǎo)致的失眠、健忘等身體不適,也是一種不錯的養(yǎng)氣血的佳品。如果女性在生理期后體力虛弱,亦可以用桂圓進行調(diào)補。
3、菠菜
菠菜是有名的補血食物。其中,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)、胡蘿卜素和葉酸對于人體的健康都很有好處。
4、莧菜
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進造血等功效。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于強身健體,提高機體的免疫力,有長壽菜之稱。而且,莧菜中不含草酸,所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。
5、櫻桃
櫻桃作為一種夏天的時令水果,含鐵量是非常高的,也是一種非常好的補血水果。櫻桃自古以來就被稱為是美容果,中醫(yī)秘籍里櫻桃有著滋潤皮膚的作用,甚至能和阿膠等食物相媲美。每一百克櫻桃果肉當(dāng)中,鐵的含量是同等重量草莓的六倍,大棗的十倍,所以說夏天吃涼涼的櫻桃來補血是再好不過的了,既能滿足我們的食欲,而且又能幫助我們的身體充分補血。
6、蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜所含的維生素B,極為豐富,鐵質(zhì)含量很高是第一級的養(yǎng)生食物,雖然常年供應(yīng)既咸且爽,吃起來特別有一種風(fēng)味,營養(yǎng)又多,其鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
7、西紅柿
果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進鐵的吸收。因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源,可有效補血。
8、胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,胡蘿卜富含維生素B、C以及胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血食品。
9、紅蘑菇
紅蘑菇是野生珍貴的食用真菌,內(nèi)含氨基酸,維生素B、D、E等多種人體必需成份,它具有安神補血,特別適合產(chǎn)婦及貧血者食用,其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口,食用能增強人體免疫力,有補血養(yǎng)、抗腫瘤之神功。
9種食物容易導(dǎo)致流產(chǎn)
1薏米
這種食材可入藥也可以入菜。對懷孕的媽媽來說,薏米會刺激子宮平滑肌導(dǎo)致子宮收縮而流產(chǎn)。
2益母草
益母草用對了就有調(diào)節(jié)生理期不順的功效,但如果是在懷孕期間使用的話,就會刺激子宮宮縮增強誘發(fā)流產(chǎn)。
3黑木耳
木耳一般來說有滋養(yǎng)益胃的功效,也是很多女性朋友都比較喜歡的食材,但如果孕婦食用的話,就容易起到活血化瘀的作用,使胎兒的發(fā)育受到影響,并且穩(wěn)固性也會降低,易造成流產(chǎn)。
4馬齒莧
同樣也會刺激到女性正常的子宮收縮狀況,對孕婦來說非常不安全。
5蘆薈
蘆薈能美容,相信女性朋友都有所了解。或許你不知道,蘆薈本身是有一定毒素的,孕婦服用了相關(guān)類的茶農(nóng),易造成出血的情況,易使女性出現(xiàn)貧血和流產(chǎn)。
6西瓜
如果遇到炎熱的夏季,西瓜當(dāng)然就是很多女性朋友的首選涼性水果。但是對于孕婦來說,西瓜非常的容易刺激到女性的子宮,對胎兒的發(fā)育極為不利,并且攝入過多還可能引起腹瀉,易誘發(fā)流產(chǎn)。
7山楂
山楂能開胃,但如果是孕婦即便是食欲不振,也最好不要選擇吃山楂。因為容易刺激女性的子宮收縮而誘發(fā)流產(chǎn),所以女性朋友在孕期最好調(diào)節(jié)好自己的飲食習(xí)慣和健康。
8甲魚
甲魚能夠活血散瘀相信很多人都知道。但是性質(zhì)屬于寒性的,對于孕期女性來說墮胎功能較強,所以女性最好禁止進食這種食物。
9螃蟹
螃蟹性質(zhì)屬寒,雖然味道非常的鮮美,但是也是孕期女性禁止進食的食物之一,因為具有和甲魚相同墮胎功效,所以女性需要注意避免攝入這種食物。
你是怎么保護護你的心臟的?在日常生活中盡可能減少心臟病的發(fā)生。飲食上的注重則越來越重了。捏著鼻子吞顆味道不好的深海魚油膠囊、維生素E膠囊,還是大蒜膠囊?其實,你可能不知道,最有益心臟的食物,就藏在我們的傳統(tǒng)的飲食中,以下就是營養(yǎng)學(xué)界公認的對保護心臟最有力的桌上嘉賓。
最能強壯你心臟的9大食物
杏仁
作用:預(yù)防血小板凝結(jié),減低心臟病風(fēng)險。含有豐富油脂的堅果,如花生、杏仁等,在美國被視為每日必須食用、有益心血管的食物之一。堅果中含對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸。即使每周只吃一次堅果,也能減少四分之一罹患心血管疾病的風(fēng)險。其中特別推薦杏仁。杏仁不但富含蛋白質(zhì),還有維生素E和精氨酸,其功能是打通血管,防止血小板凝結(jié),降低心臟病風(fēng)險。但杏仁熱量高,在吃的同時,最好減少其它油脂的攝取。如何用:將杏仁磨成粉狀,拌入菜中或是灑在飯上,不但可以增加口感,也可以充分吸收杏仁營養(yǎng)。
人參
作用:補氣,但最好經(jīng)中醫(yī)醫(yī)生診斷后服用。經(jīng)常被當(dāng)成補品的人參,其實并非人人適用。中醫(yī)認為補氣藥物可以保護心肌,增強心臟功能,對高血壓控制也有幫助。但除非體質(zhì)真的很虛弱,否則不當(dāng)?shù)难a氣只會造成相反的效果,讓病情加重。一般要在血壓穩(wěn)定的狀況下才可使用人參。血壓不穩(wěn)或剛出血后,并不宜大量服用人參。如何用:最好經(jīng)由醫(yī)師辨體質(zhì)服用,且建議由少量開始。
最能強壯你心臟的9大食物
當(dāng)歸
作用:補血,但最好經(jīng)中醫(yī)師診斷后服用。富含維生素B和礦物質(zhì)的當(dāng)歸,具有補血功效,在傳統(tǒng)中醫(yī)典籍里有活血代淤功能,也是治療心血管疾病的藥物之一。但當(dāng)歸偏熱性,體質(zhì)燥熱者不宜使用;且若是腸胃功能較差的人,也容易腹瀉。如何用:最好按照醫(yī)師視個人情況的建議服務(wù)。
最能強壯你心臟的9大食物
薏仁
作用:降低膽固醇。高纖的薏仁,不僅可以美白,而且其降膽固醇效果不輸燕麥。屬于水溶性纖維的薏仁,可以加速肝臟排出膽固醇。實驗發(fā)現(xiàn)受試者服用薏仁一個月后,血中膽固醇明顯下降,且薏仁還有其他未知的降血脂成分。可以自己制作簡單的薏仁飯;一碗薏仁兌成一碗半的水,放進電鍋里煮熟。煮好后分成小包裝冷凍。煮飯時可將冷凍薏仁稍解凍,放入飯鍋與米一起煮熟。這種方式不但可以控制白米與薏仁的比例,也可以經(jīng)由再次烹煮,使薏仁變軟。如何用:薏仁煮成甜湯容易增加熱量,最好的方式是將薏仁煮成飯,使其成為主食的一部分。
最能強壯你心臟的9大食物
黑芝麻
作用:防止血管硬化。含有強力抗氧化成分的黑芝麻,不僅可減緩衰老,使頭發(fā)烏黑,也能讓血管變得更有彈性。黑芝麻中的不飽和脂肪酸和卵磷脂,可以維持血管彈性,預(yù)防動脈粥樣硬化,是優(yōu)質(zhì)的脂肪來源。鐵質(zhì)及維生素含量豐富的黑芝麻,也是中醫(yī)認為可以補血及滋補五臟的食品。經(jīng)常食用還可以達到預(yù)防便秘的軟便功效。如何用:芝麻的營養(yǎng)萬分藏在種子里,因此必須要咬開破殼才有效。建議生芝麻最好先用干火稍微炒一下,讓有效成分經(jīng)由加熱爆開釋放?;蚴菍⒑谥ヂ榇蛩槟コ煞?,灑在飯上、菜上,這樣也可以充分攝取到芝麻素。著名的客家擂茶,就是用小缽將黑芝麻、花生、綠茶等一一研磨成細粉,沖成茶飲。事實證明,這是可以充分攝取營養(yǎng)的高明養(yǎng)生方式。
最能強壯你心臟的9大食物
黃豆
作用:降低膽固醇。黃豆含多種人體必需氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝。尤其含有抗氧化物質(zhì)、蛋白質(zhì)纖維和單糖,是良好的蛋白質(zhì)來源,十分適合素食者當(dāng)成主食。且黃豆與米有互補作用,正好形成完整的蛋白質(zhì)來源。建議減少對油炸類的黃豆加工品的攝取,改由黃豆飯?zhí)峁┝己玫鞍踪|(zhì)來源。如何用:可先將黃豆用熱水泡4小時以上,再換水烹煮。這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)生氣體的多醣體溶解出來,以免造成肚子脹氣。
最能強壯你心臟的9大食物
菠菜
作用:預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸。葉酸對于心血管疾病的預(yù)防作用,早就有科學(xué)證據(jù)。而且葉酸和維生素B12比維生素E、大蒜和其他營養(yǎng)補充劑更能有效預(yù)防心臟病。服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風(fēng)險。比外,菠菜中的鐵類及微量元素,可以達到補血作用。如何用:菠菜含草酸,與含鈣豐富的食物同煮會影響鈣質(zhì)吸收。菠菜最好先用熱水氽燙一下,再加豆制品炒或拌,就可以避免草酸鈣沉淀。但有草酸鈣結(jié)石痛風(fēng)者,最好避免食用菠菜。
最能強壯你心臟的9大食物
木耳
作用:抗凝血,預(yù)防血管拴塞。木耳的高纖成分,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì),對動脈硬化、冠心病及阻塞性中風(fēng)有不錯的保健效果。但因木耳具有軟便作用,因此容易腹瀉者不宜食用。特別提醒木耳前端蒂頭硬硬的部份應(yīng)該摘掉丟棄,因為,食用木耳蒂頭部分會造成三酸甘油酯升高。如何用:干燥的木耳纖維含量較高,可先用水泡開,洗凈切絲,用熱水氽燙一下,撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌,就成為一道清涼消暑的夏日小菜。
最能強壯你心臟的9大食物
海帶
功能:預(yù)防血管阻塞。海帶、海參等具有軟堅散結(jié)功效,可以防止血拴和血液粘性增加,預(yù)防動脈硬化。而且,海帶屬于可溶性纖維,比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收利用,可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外。如何用:煮湯、涼拌均可。但海帶本身含鈉,最好減少調(diào)味料的使用。[美食杰]
海帶可是好東西,不僅對身體好,而且口感特好,但是要注意啦:
最能強壯你心臟的9大食物
1、買海帶最好買曬干的,雖然吃的時候麻煩一些,但是安全。因為有的小販為了讓泡好的海帶有好賣像,在泡海帶的水里加工業(yè)顏料,使海帶看起來翠綠翠綠的,但是對身體的危害極大!
2、海帶最好和肉類一起燉的軟爛再吃,可以增加對營養(yǎng)成分的吸收。
讀《最能強壯你心臟的9大食物》是當(dāng)代的熱點健康養(yǎng)生話題,
據(jù)研究,茶含有600余種化學(xué)成分,其中有五大類是對人體非常有益的營養(yǎng)物質(zhì)。然而,在日常生活中,人們對茶的認識也存在不少誤區(qū),可能會給健康帶來隱患。下面就和小編一起來看看喝茶的誤區(qū)有哪些吧。
喝茶9大誤區(qū)
一、喜喝新茶
由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
二、喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
四、飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時再喝茶。
五、發(fā)燒喝茶
茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于火上澆油.
六、潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
七、經(jīng)期喝茶
在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
八、一成不變
一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補功能。
九、濃茶醒酒
有人認為,酒后喝濃茶,有醒酒作用,這是一種誤解。
因人們飲酒后,酒中乙醇經(jīng)過胃腸道進入血液,在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛,再轉(zhuǎn)化為乙酸,然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,從而促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進入腎臟,使腎臟受損。
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