女人補(bǔ)血養(yǎng)氣有方法 飲食補(bǔ)氣血效果更好
夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于養(yǎng)生常識,我們該如何去看待呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《女人補(bǔ)血養(yǎng)氣有方法 飲食補(bǔ)氣血效果更好》,希望能對您有所幫助,請收藏。
女人補(bǔ)氣血,是養(yǎng)生的關(guān)鍵。女人氣血不足,就會出現(xiàn)臉色暗黃、頭暈乏力等情況,只有補(bǔ)足氣血,才有漂亮容顏。因此,女人要時刻注重補(bǔ)氣血。那在炎熱的夏季,女性又要如何養(yǎng)氣血呢?接下來小編為大家詳細(xì)介紹一下,供大家參考。
女人夏季如何補(bǔ)血養(yǎng)氣?
1、吃補(bǔ)血蔬果
(1)、荔枝
補(bǔ)血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝補(bǔ)肝養(yǎng)血,健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。作用:補(bǔ)脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。
(2)、紅棗
紅棗是眾所周知的補(bǔ)氣血的圣品,紅棗所含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份,對于女性的健康以及養(yǎng)顏皆有好處。
(3)、桂圓
桂圓具有補(bǔ)脾補(bǔ)血,補(bǔ)心安神的功效,能夠治療因氣血不足導(dǎo)致的失眠、健忘等身體不適,也是一種不錯的養(yǎng)氣血的佳品。如果女性在生理期后體力虛弱,亦可以用桂圓進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
(4)、菠菜
菠菜是有名的補(bǔ)血食物。其中,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)、胡蘿卜素和葉酸對于人體的健康都很有好處。
(5)、莧菜
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進(jìn)凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進(jìn)造血等功效。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于強(qiáng)身健體,提高機(jī)體的免疫力,有長壽菜之稱。而且,莧菜中不含草酸,所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。
(6)、西紅柿
果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收。
因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源,可有效補(bǔ)血。
(7)、葡萄
葡萄,是補(bǔ)血水果中很好的一種。葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。
葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
2、試試夏季補(bǔ)血食譜
(1)、紅棗黑木耳湯
材料:紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。
做法:先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。
功效:具有滋陰和營、補(bǔ)益氣血的功效,適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。
(2)、羊肝菠菜雞蛋湯
材料:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。
做法:先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。
功效:具有補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。
(3)、雞肝西紅柿湯
材料:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。
做法:先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。
功效:具有補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
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女人氣血不足容易容顏衰老加快,面色蒼白的底子靠濃妝艷抹也無法改變。想讓自己保持年輕態(tài),就要注意補(bǔ)氣血。你是氣血不足嗎?氣血不足有什么癥狀、氣血不足吃什么好呢?趕緊和小編一起了解一下吧。
女性自測氣血不足有方法
手
如果手一年四季都是溫暖的,代表人氣血充足,如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷,表示氣血不足。
頭發(fā)
頭發(fā)黝黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
皮膚
皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑等,代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,無光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑等,則代表身體狀況不佳、氣血不足。
眼睛
肝開竅于目,眼睛干澀昏花、視物功能下降,多與肝的氣血不足有關(guān)??囱劬Γ瑢?shí)際上是看眼白的顏色。俗話說人老珠黃,其實(shí)指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃,有血絲,這就表明你氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重,則代表氣血不足。
耳朵
看耳朵看形態(tài),除了形態(tài)就主要看后天的情況了,主要看光彩、有無斑點(diǎn)、有無疼痛。假如呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點(diǎn)、無皺紋、飽滿則代表氣血充足。而暗淡、無光澤代表氣血已經(jīng)下降。假如耳朵萎縮、枯燥、有斑點(diǎn)、皺紋多,它代表了人的腎臟功能開始衰竭,你要留意了。此外,若氣血不足,不能上充頭目,或致腎精虧虛,可見頭暈耳鳴。
月經(jīng)
女子的月經(jīng)與氣血的關(guān)系尤為密切,如果氣血不足,常會出現(xiàn)月經(jīng)量減少,甚至月經(jīng)停閉。
氣血不足女性吃什么好?
現(xiàn)代女性并不是因?yàn)槌圆伙枌?dǎo)致氣血不足的,相反現(xiàn)代女性每天吃不少的食品,只是女孩子們都喜歡吃一些冷飲、甜食,對補(bǔ)氣血沒有任何的好處,反而危害多多。因此女性若要?dú)庋茫瑧?yīng)該要改變膳食結(jié)構(gòu),少吃那些不利于補(bǔ)氣血的食物,諸如冷飲、油炸食品等等。多吃一些具有豐富營養(yǎng)的食物,從食補(bǔ)方面入手補(bǔ)氣血。
調(diào)理氣血不足膳食一:黑米粥
材料:黑米
做法:將黑米淘洗干凈,然后加入適量的清水進(jìn)行煮粥。
功效:黑米中含有十五種人體所需要的氨基酸和多種維生素,對于滋養(yǎng)脾胃具有很好的效果。這道食譜適合在春季的時候食用,特別是那些產(chǎn)后體虛的女性可以多喝一些。
調(diào)理氣血不足膳食二:紅棗粥
材料:紅棗、大米
做法:將紅棗和大米淘洗干凈,然后一起放入鍋中,加入適量的清水進(jìn)行煮粥。
功效:紅棗具有很強(qiáng)的補(bǔ)血作用,能夠能夠有效的寶健脾胃,所以這道食譜非常的適合那些脾胃虛弱導(dǎo)致的氣血不足的患者,營養(yǎng)不良的患者最好能夠多吃些。
調(diào)理氣血不足膳食三:蜜糖紅茶
材料:紅茶葉、蜂蜜、紅茶
做法:將紅茶加入適量放入杯子中,然后開水沖泡;蓋上蓋子之后幾分鐘,隨后加入準(zhǔn)備好多 蜂蜜和紅糖。
功效:每天飯前喝一次,能夠很好的保養(yǎng)我們的脾胃功能。這種方法能夠很好的治療女性氣血不足、貧血、肝炎、食欲不振等等情況。
現(xiàn)代年輕人飲食沒有節(jié)制,饑飽無常,不按時就餐,或者偏食,營養(yǎng)不全面;或者飲食有偏食,特別喜歡吃涼的、燙的、辣的、香的、甜的等,都會造成脾胃的損傷,導(dǎo)致生成氣血的能量和原料不足,時間久了,引起氣血不足,那么女人補(bǔ)氣血吃什么好?小編給大家推薦8道食譜最有效補(bǔ)氣血。
歸芪燉烏雞
烏雞味甘,性平,有補(bǔ)肝腎,益氣血,退虛熱等功效,黃芪味甘,性微溫,有益衛(wèi)固表,補(bǔ)氣升陽,托毒生肌,利水消腫的功效;當(dāng)歸味甘、辛,性溫,有活血止痛,補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤腸通便的功效,三者搭配是常見的女性補(bǔ)氣血食譜,可用于氣虛乏力、食少便溏、血虛萎黃等氣血虧虛之癥。
當(dāng)歸鴿子湯
當(dāng)歸性溫,味甘、辛,有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效;鴿子本身已經(jīng)具有滋陰壯陽、養(yǎng)血養(yǎng)血補(bǔ)氣的功效,加入當(dāng)歸一同燉湯,滋補(bǔ)的效果更好,可以補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血,適合產(chǎn)后氣血虛弱的女性或者平常月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛的女性進(jìn)行食補(bǔ)。
黨參烏雞湯
黨參烏雞湯是常見的補(bǔ)氣藥膳,不僅味道鮮美,還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可謂是老少皆宜。黨參含有皂苷、多糖、生物堿等有效成分,能增加紅細(xì)胞、血色素的數(shù)量,促進(jìn)造血功能,經(jīng)常食用黨參烏雞湯有較好的補(bǔ)氣血功效。
當(dāng)歸燉羊肉
當(dāng)歸生姜羊肉湯具有補(bǔ)血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛的功效,此湯不僅適合冬天驅(qū)寒暖身食用,還很適合女性補(bǔ)氣血日常食用,效果顯著。
西洋參紅棗粥
西洋參味苦,微甘,性寒,歸心、肺、腎經(jīng),有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津的功效;大棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功效;粳米味甘、性平,歸脾經(jīng)、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,健脾和胃的功效,三者搭配煮粥不僅有很好的補(bǔ)氣血功效,可用于用于脾胃虛弱,食少便溏,血虛萎黃,婦女臟躁癥狀,還可滋養(yǎng)脾胃,生津除煩渴。
黃芪補(bǔ)血茶
黨參味甘,性平,歸脾、肺經(jīng),有補(bǔ)中益氣,生津養(yǎng)血的功效;黃芪味甘,性微溫,有益衛(wèi)固表,補(bǔ)氣升陽,托毒生肌,利水消腫的功效;大棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功效;桂圓肉味甘,性溫,歸心、脾經(jīng),有補(bǔ)心脾,益氣血的功效;淮山味甘,性平,歸脾、肺、腎經(jīng),有益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)益脾肺,補(bǔ)腎固精的功效;上述食材搭配適宜虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明,驚悸失眠等氣血虧虛之癥,有較好的補(bǔ)氣血作用。
西洋參黃芪飲
西洋參味苦,微甘,性寒,歸心、肺、腎經(jīng),有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津的功效;黃芪味甘,性微溫,有益衛(wèi)固表,補(bǔ)氣升陽,托毒生肌,利水消腫的功效;兩者搭配煮茶飲用,其補(bǔ)氣血效果十分好。
桂圓阿膠紅棗粥
紅棗含有豐富的維生素、環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能夠增加肌力,消除疲勞、擴(kuò)張血管。桂圓具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。阿膠向來就是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品,三者一同熬粥食用補(bǔ)氣血效果更佳。
溫馨提示:缺血的女人一定不會美麗,女人的美貌容顏都是靠氣血支撐出來的,所以做個優(yōu)秀的女人一定要多補(bǔ)氣血,日常生活中多吃以上食譜,讓你美麗又健康。
氣血差,一個人的面部精神狀態(tài)看起來就相當(dāng)?shù)牟睿谌粘o嬍撤矫嬉顺砸恍┭a(bǔ)氣血的食物,那么補(bǔ)氣血要吃哪些食物呢?今天就為大家介紹幾種補(bǔ)氣血較好的食物。
【補(bǔ)氣血的食物】
補(bǔ)氣血食物1:黑芝麻
黑芝麻營養(yǎng)價值高,可入肝、腎、肺、脾,有滋潤明目,盛血通乳,益肝養(yǎng)陰之功效。日??梢詫⒅ヂ榘局瞥芍ヂ楹煤冉】担龠M(jìn)腎臟血液、肝臟血液以及脾臟血液,補(bǔ)氣血效果極佳。
補(bǔ)氣血食物2:桂圓
桂圓屬于溫補(bǔ)類食物,其中富含鐵質(zhì)可以為人體提供所需的鐵元素。平時可以將桂園和歸元組作為涼茶,可以滋補(bǔ)腎臟,對于心悸、神經(jīng)衰弱、健忘失眠等情況有很好的調(diào)節(jié)作用。
補(bǔ)氣血食物3:莧菜
莧菜歷來就是補(bǔ)血的佳品,是很多貧血患者最愛的蔬菜之一。莧菜中含有的鐵、鈣和維生素K能促進(jìn)人體凝血功能,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。莧菜中所含的胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,是補(bǔ)充維生素A的好來源。
補(bǔ)氣血食物4:紅棗
紅棗是我們再熟悉不過的食物了,其所含的營養(yǎng)物質(zhì)非常有益于人體的造血功能,有滋補(bǔ)強(qiáng)健之功效。最重要的是紅棗對于血小板和白細(xì)胞是有一定影響的,能夠補(bǔ)充氣血。
補(bǔ)氣血食物5:南瓜
南瓜既美味,營養(yǎng)價值也高,關(guān)鍵是還不貴。南瓜中富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及各種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),可以為人體提供大量的營養(yǎng)。其中所含的鈣、鋅、鐵、鈷、磷等微量元素對人體造血功能都是有益處的。
當(dāng)然,補(bǔ)氣血的食物還有很多,以上五種食物對于我們?nèi)粘6愿菀撰@得,想吃就吃,操作起來也簡單。
俗話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),氣血不足最好是采用食補(bǔ)的方法,不過食補(bǔ)貴在持之以恒,當(dāng)然,你也可以去看中醫(yī),適當(dāng)吃一些成藥或湯藥調(diào)理,這樣可能會見效快些。下面給你介紹一些簡單的常用藥膳方,可以平時飲食上多注意調(diào)理。
1、黃芪紅糖粥
黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。此粥有益氣補(bǔ)血的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
2、人參大棗湯
人參10克,大棗5枚。人參切片備用。大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。 本方有大補(bǔ)氣血功效。適用于氣血虧虛,虛弱勞損者。
3、當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
制作:烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:氣血雙補(bǔ),固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
4、黃芪桂圓粳米粥
原料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
制作:原料洗掙,黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。
注:煮粥時加入紅棗10~15枚。
5、百合紅棗銀杏羹
百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜兩片,鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈;百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。有補(bǔ)血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣的功效。
補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么?氣血對于女人來說非常重要,常常聽人說,氣血好不好,其實(shí)補(bǔ)氣血需要適量的運(yùn)動,最重要的是食補(bǔ),分享8款補(bǔ)氣血的健康食譜,簡單易學(xué),吃出好氣色哦!
女性健康并非身體沒有疾病就可以認(rèn)為是健康的表現(xiàn),有些女性面色紅潤,氣色充盈,有的女性身體并無大疾病卻依然看起來氣色不太好,這都是氣虛不暢通所導(dǎo)致,氣血運(yùn)行不暢對女性影響也非常大,如何吃出美麗氣息以下這些簡單食譜適合懶惰的美人們。
補(bǔ)虛正氣粥
主料:粳米90克
輔料:黃芪30克,人參10克
調(diào)料:白砂糖30克
補(bǔ)虛正氣粥的做法:
1.將黃芪、人參切片,用冷水浸泡半小時.
2.黃芪、人參入沙鍋煎沸,煎出濃汁后將汁取出;再在人參、黃芪鍋中加入冷水,如上法再煎,并取汁。
3.將一、二煎藥汁合并后再分兩份。
4.早晚各用一份,同粳米加水煮粥,粥成后入白糖。
健康提示
1. 大補(bǔ)元?dú)?,健脾胃?br>
2. 適用于勞倦內(nèi)傷、五臟虛衰、年老體弱、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之癥。
3. 服粥期間忌食蘿卜和茶葉。
參茶
主料:人參12克,陳皮3克,紫蘇葉6克
調(diào)料:白砂糖50克
參茶的做法:
將人參、陳皮、紫蘇葉水煮熬成汁,去渣,加入砂糖即成。
健康提示
益氣健脾。適用于年老體弱多病,因氣虛運(yùn)行遲緩,以致氣虛運(yùn)行而引起的胸膈、胃脘虛脹;氣津不布之口渴不欲多飲等癥,若非此種情況之胸滿癥,忌服。
食物相克
人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動紫石英,
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>
紫蘇葉:紫蘇葉不可同鯉魚食,生毒瘡。
椰子雞湯:
主料:童子雞1250克
輔料:椰子500克
調(diào)料:料酒10克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克
椰子雞湯的做法:
1. 仔雞去骨,取肉,出水后切成1厘米見方的丁;
2. 椰子砍去外皮,用鐵釘在頂部扎兩個眼,將椰子汁倒出;
3. 再將其過羅,椰殼切開;
4. 用刮絲刀將其嫩肉刮成絲;
5. 將雞丁、椰子肉絲、椰汁、清湯裝入湯盆里;
6. 用精鹽、料酒、味精調(diào)好味;
7. 蓋上玻璃紙(以防蒸時摻進(jìn)水氣),上屜用小汽將雞丁蒸爛為止;
8. 取出后,揭去玻璃紙上席即可。
燒黃鱔:
主料:鱔魚500克
調(diào)料:花生油25克,醬油5克,大蒜(白皮)10克,姜5克,味精2克,胡椒粉2克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克,香油10克
燒黃鱔的做法:
1. 將黃鱔洗凈,切成薄片;
2. 姜蒜切成片;
3. 用精鹽、味精、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁。
4. 鍋置火上,放花生油,燒至七成熱,下黃鱔爆炒,隨即下姜、蒜、醬油炒勻,倒入芡汁,淋上香油即可。
健康提示
此菜適用于風(fēng)寒濕痹、筋骨軟弱、產(chǎn)后體虛等癥,具有補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血止血的作用。
食物相克
鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
百合大棗湯:
主料:百合(干)40克,棗(干)100克,桑椹子40克
百合大棗湯的做法:
1. 大棗去核洗凈;
2. 百合、桑葚子洗凈;
3. 以上三味約同置煲內(nèi),加水5碗,煲至出味。
健康提示
1. 凡血虛而風(fēng)燥者,有慢性皮膚濕疹、干燥脫皮屑、色毒沉著,患部劇烈瘙癢,抓后有黃色液體滲出;
2. 本湯養(yǎng)血祛風(fēng),保護(hù)皮膚潤滑;
3. 桑葚子及桑樹所結(jié)成的一種聚合果實(shí),多汁葉甜,能補(bǔ)虛益氣、明目聰耳、利水消腫、解酒毒。
燜南瓜飯:
主料:稻米400克,南瓜600克
調(diào)料:大蔥20克,鹽10克,豬油(煉制)60克
燜南瓜飯的特色:
此飯軟糯清香,咸甜適度,別有風(fēng)味。
燜南瓜飯的做法:
1. 將大米揀去雜物,淘洗干凈,放入冷水盆中浸泡1小時左右,見米粒稍漲,撈出控干水分;
2. 南瓜去皮和籽,洗凈后,切成約2厘米見方的塊,備用;
3. 將炒鍋內(nèi)倒入豬油,燒至七成熱,放入蔥花熗鍋,出香味后放入南瓜塊,煸炒幾下,炒至稍軟,放入大米和水,旺火燒開,攪拌均勻,燒約10分鐘,煮至米粒開花、水快干時蓋上鍋蓋,用中火燜約15分鐘,即可食用;
4. 食用時可根據(jù)個人口味加入精鹽,攪拌一下即可。
靈芝茶:
主料:靈芝10克
靈芝茶的做法:
將靈芝草切成薄片,沸水沖泡。
用法:代茶飲,每日1劑。
健康提示
補(bǔ)中益氣,益壽延年?!渡窦冶静萁?jīng)》載:“主耳聾,利關(guān)節(jié),保精神,益境氣,堅(jiān)筋骨,好顏色?!北痉匠7梢匝幽暌鎵?,亦可防治高血脂癥。五臟兼補(bǔ)藥膳
桂圓參蜜膏:
主料:黨參250克,南沙參125克,桂圓120克
輔料:蜂蜜100克
桂圓參蜜膏的做法:
1.將黨參,南沙參,桂圓肉,以適量水泡透發(fā)。
2.三原料一同加熱煎煮,每20分鐘取煎液1次,再加水煎煮,共取煎液3次。
3.合并煎液,以小火煎熬濃縮,至稠粘如膏時,加蜂蜜,至沸?;穑溲b瓶備用。
健康提示
補(bǔ)元?dú)?,清肺熱,開聲音,助筋力。適用于體質(zhì)虛弱、消瘦、煩渴、干咳少痰、聲音嘶啞、無力疲倦等癥。
食物相克
黨參:不宜與藜蘆同用。
南沙參:南沙參惡防己,反黎蘆。
蜂蜜:蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
月經(jīng)是每個女人都必須經(jīng)歷的事情,在月經(jīng)期間,抵抗力下降,情緒易波動,因?yàn)榕耘笥言诮?jīng)期的時候經(jīng)血的流出,很容易引起女性朋友出現(xiàn)貧血的癥狀,所以這段時期也是女性身體最虛弱的時候,因此需要積極的進(jìn)行能量的補(bǔ)充,那么女性經(jīng)期吃什么補(bǔ)氣血呢?
黃芪雞汁粥
原料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。
制法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益氣血、填精髓,適用于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。
豬肝粥
原料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。
制法:將動物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。
豆腐豬血湯
原料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
功效:補(bǔ)血,適用于婦女產(chǎn)后貧血。
鯉魚阿膠粥
原料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克。
制法:將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分,鯉魚刮鱗去鰓,去除內(nèi)臟,洗凈后切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯,然后將糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入蔥末、姜絲、鹽調(diào)味,即可盛起食用。
功效:鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。
溫馨提示:平時在家可以多備一些紅糖和紅棗,在近期的時候也可以針對性的多吃一些補(bǔ)氣血的食物,這樣能夠?qū)ε缘纳眢w進(jìn)行一定的調(diào)補(bǔ),最后勸誡每位女性在近期的時候一定要保持愉悅的心情,這樣才能夠?qū)ι眢w有很大的好處。
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