早餐不要吃這三種食物了 傷身還會致癌
勞動運動養(yǎng)生方法分為哪三種。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生常識,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《早餐不要吃這三種食物了 傷身還會致癌》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
現(xiàn)在我們都知道,不吃早飯危害眾多,不僅會讓人一整天沒有精神,更可能會招致肥胖,腦中風(fēng)等疾病,早餐的重要性毋庸置疑。但是,很多人吃的早餐并非對自己的健康有益。哪些食物最好不要用來當(dāng)早餐呢?下面就和小編一起來看看吧。
1. 夾心面包
有些小朋友不愛吃早餐,但是夾心面包甜甜的小朋友很愛吃。就有很多家長直接把點心面包當(dāng)做小朋友的早餐。其實,面包中已經(jīng)含有大量的小麥粉的糖分,再加巧克力和奶油,早餐吃點心面包就等于從一大早開始吃砂糖。這樣一來,血糖值急速上升,就容易引發(fā)肥胖以及糖尿病。所以早餐最好不要食用夾心面包。
2. 水果汁
很多人為了補充營養(yǎng)而早上又沒有什么食欲,就經(jīng)常用一杯果汁來代替早餐。市面上買的水果汁不僅含有大量的糖分和防腐劑,而且在加工過程中食物纖維和維他命的損耗,營養(yǎng)所剩無幾。
即使是無添加的100%水果汁里面也含有大量果糖。而且比起砂糖,果糖更容易被身體以中性脂肪的形式吸收。
3. 培根、香腸
早餐為了方便,經(jīng)常從冰箱里拿出培根、香腸等加工好的肉制品料理一下就解決了。但是,培根、香腸等加工而成的肉制品,為了顏色好看而使用了很多添加劑。而這些添加劑容易導(dǎo)致大腸癌。
根據(jù)國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)的報告,每天食用50克培根香腸等加工類肉制品會使患大腸癌的概率升高18%.
編輯推薦
我們都知道癌癥是十分可怕的疾病,目前沒有十分有效的治療方法,大家平時都很注重防癌抗癌。有些食物吃了是容易致癌的,那么,哪些食物容易致癌呢?吃什么食物可以防癌?下面就一起來看看吧。
哪些食物容易致癌
腌制食品
咸魚、咸蛋、腌菜等腌制的食物,在腌制過程當(dāng)中可能產(chǎn)生二甲基亞硝酸鹽,這會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì),過量食用會讓胃、腸、胰腺等癌變的幾率增高。
燒烤食品
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等,因含有強致癌物不宜多吃。燒烤的各種肉類如之前經(jīng)過不恰當(dāng)腌制易產(chǎn)生過量亞硝酸鹽,烤焦的肉和魚皮含有強致癌物苯丙芘,空腹吃時,這兩種物質(zhì)直接與胃粘膜接觸,比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。
致癌物質(zhì)還有相當(dāng)一部分混在烤肉時彌漫的煙火里。飽含毒氣的烤肉煙 火給大家?guī)淼膫σ彩且中⌒牡摹?/p>
熏制食品
熏肝、熏魚、熏肉、等食物當(dāng)中含有苯并芘致癌物,經(jīng)常吃容易得胃癌和食道癌。因此,熏制的食物容易致癌。
我國西北地區(qū)人群胃癌高發(fā),這與他們愛吃腌肉腌菜不無關(guān)系。盛產(chǎn)煙熏肉的湖南地區(qū)胃癌發(fā)病率也不低,主要與煙熏烤食物制作過程中 燃料不完全燃燒時產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴污染食物有關(guān),其中很多都具有強弱不同的致癌性。
油炸食品
食物煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。如咖啡燒焦后,苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃油炸類食品的人群,不但內(nèi)臟等器官會受到損害,如果長期食用更會有致癌的危險。
我們都知道重要的睡眠對于我們的精神面貌存在著一定的重要性的,因為一個好的睡眠可以使我們在第二天的工作都充滿了力量,所以說要想睡的好,就必須養(yǎng)成比較好的睡前習(xí)慣,睡前不能吃太多的食物,那么不能吃哪些食物呢?一起去看看吧。
睡前不能吃的五種食物
一、咖啡因
在晚上的時候我們會因為工作的原因選擇加班,但是在這個時候難免會出現(xiàn)一點困意了,但是在這個時候你就需要注意了在臨近睡眠時間的時候,就千萬不要再喝咖啡了??Х纫驎碳と梭w內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng),造成人精神亢奮,難以入眠,而且,還具有一定的利尿作用,除了咖啡外,其他含有咖啡因的食物也不能吃。
二、辛辣食物
一些比較重口的人會在晚上的時候吃一些辛辣的時候,其實在晚上吃辛辣的時候也是會導(dǎo)致我們發(fā)生失眠的狀態(tài)的,辣椒、洋蔥、大蒜這些食物都比較難以消化,在胃內(nèi)會造成灼燒感,由于其消化速度慢,所以,會堆積在消化道中,從而使人的胃腸道感到不適,嚴(yán)重影響睡眠。
三、油膩食物
其實在晚上的時候本就不應(yīng)該吃一些油膩的食物,我們都知道油膩的食物含有油類和脂肪較多,吃了之后,胃腸道、肝膽器官以及胰腺等身體器官的工作負(fù)擔(dān)大大加重,中樞神經(jīng)因為受到刺激而一直處于工作狀態(tài)。中樞興奮,怎么可能入睡?
四、有飽腹感的食物
部分食物由于在消化過程中產(chǎn)生較多的氣體,在體內(nèi)膨脹,因此會感覺到有飽脹。飽脹感會嚴(yán)重影響人的睡眠,頂著個豬八戒般的大肚子,誰都無法正常入睡吧。這一類食物主要有:大豆、玉米、洋蔥等等。
五、酒類
過去,在睡眠前和酒被很多人誤以為有助于睡眠。但是最新研究表明,喝酒雖然可以令人很快的就進入睡眠狀態(tài),但是,無法使人熟睡,進入深度的睡眠期。這種睡眠狀況會一直停留在1淺睡眠期,所以,即使你睡了很長時間,仍然會感覺到困和疲勞。
在睡眠前吃的食物一定要非常注意,因為這是人即將進入睡眠的時期,任何一點的不利于睡眠的食物都會對睡眠造成極大的影響,尤其是上面提到的五種食物,千萬不能吃。新的一天從好的睡眠開始。
睡前吃什么好
1、杏仁
杏仁中不但有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,和蜂蜜一樣,也含有色氨酸和松緩肌肉的良藥--鎂。經(jīng)常吃有助于緩解焦慮情緒,睡眠。同時杏仁還有利于心臟健康,還能幫你“清潔”腸道。
2、香蕉
香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”,它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放松的鎂。
3、溫奶
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知,因為牛奶中包含一種色氨酸,它能夠象氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。將溫和的牛奶盛在奶瓶中,那更會帶給你一種回到幼年的溫馨之感,輕輕地告訴你“放松些,一切都很好”。
4、菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因為其柔和的舒眠作用,是凝神靜氣的最佳天然藥方。
霉變食品
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。黃曲霉菌素比砒霜還要毒68倍,毒性為劇毒物氰化鉀的10倍;它容易在花生、玉米、堅果上滋生,它不易溶于水,卻極為耐熱,一般的水 洗、烹調(diào)難以去除。
隔夜熟白菜和酸菜、反復(fù)燒開的水
一些隔夜熟白菜和反復(fù)燒開的水是會產(chǎn)生亞硝酸鹽的,它會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物。
吃什么食物防癌
玉米
每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥,并具還具有抗癌作用。
玉米中含有大量氨基酸,對抑制癌癥有顯著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶,還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。
酸梅
應(yīng)常吃酸梅。酸梅能增強白細(xì)胞的吞噬能力,提高機體的免疫機能,輔助治療陰莖癌、宮頸癌。女人們應(yīng)該多吃一點,既可以當(dāng)零食,又能預(yù)防疾病,一舉兩得。
牛肉
每周保證能吃上三次以上的牛肉。一個微生物研究小組指出牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)活動的成分,從而起到防癌作用。并可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。
苦瓜
苦瓜是不可多得的抗癌瓜??喙戏N子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。
海帶
海帶中藥名為“昆布”,可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶可殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對致癌的食物都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了一些有助防癌的食物,希望可以幫到大家。癌癥是可怕的疾病,我們平時要多注意預(yù)防為好。
幾乎所有的人都知道,要想身體健康,那么就必須要吃早飯,這似乎已經(jīng)成了很多人養(yǎng)生必備的知識。雖說吃早飯好,但是早飯也不是亂吃的,要是吃錯了,就會造成大家的身體受到傷害,并且還會有致癌的風(fēng)險。很多人在平時的時候,為了能多睡一會兒覺,所以他們的早餐往往就是從外面早點攤上買的。但是小編今天想要和大家聊的就是,有些早點我們千萬不要買,要不然吃了之后,就會危害身體健康。
一、脆餅
現(xiàn)在有一種比較流行的早餐,那就是煎餅,因為它制作的時間比較短,只需要在鍋上攤個面皮,然后在上面放上一些醬菜,雞蛋還有就是脆餅就可以出鍋了。對于那些早上趕著去上班的人群老來說,它是最好不過的選擇了。
而在煎餅當(dāng)中所包含的脆餅,是很多人都喜歡吃的。因為它香脆可口,并且把它夾在煎餅皮當(dāng)中吃非常美味。但是你有沒有想過一點,那就是這些脆餅是怎么做出來的呢?并且這些脆餅大部分都是早點攤老板從別的商家那里進過來的,那么食品安全質(zhì)量又怎么保證呢?
因為曾經(jīng)有人對煎餅當(dāng)中的脆餅做過調(diào)查,有一些不良的商家號稱自己家賣的脆餅放置一個月都不會壞。這聽了是一件多么嚇了的事情啊,作為吃的東西,排除外界對它的防腐作用,就這么放置一個月都還保持完好,那么里面的添加了多少化學(xué)成分。
而且有一些制作脆餅的廠家生產(chǎn)環(huán)境令人作嘔。用來炸脆餅的油也不知是從什么地方買來的,或許就是我們深惡痛絕的地溝油。而且制作的環(huán)境特別臟,氣味令人作嘔。
雖然不是所有制作脆餅的工廠制作環(huán)境都那么的令人作嘔。但是作為消費者,我們的確不知道被我們吃進肚子當(dāng)中的脆餅安全質(zhì)量究竟是什么樣的。如果吃了小編上文中所說的那些黑心作坊制作出來的脆餅,那么對身體不造成傷害才怪。
就拿制作脆餅的油來說吧,如果它使用的是地溝油,那么這樣的油吃進身體當(dāng)中就會讓人的胃、腸、肝、血管等受到嚴(yán)重的損害,并且它里面存在的致癌物質(zhì)還會停留在身體當(dāng)中,從而危害大家的健康。你們以后在早上購買煎餅的時候,最好不要吃脆餅。因為這對大家的身體健康來說沒有什么好處。
二、油條
在中國人的飲食結(jié)構(gòu)當(dāng)中,一直會有這樣一種搭配那就是豆?jié){與油條。這兩樣搭配在一起吃,口感非常的好。但是你知道嗎?長期吃油條,對于我們的身體健康來說特別的不利,容易造成癌癥的發(fā)生。
這是因為在油條當(dāng)中含有特別多的有害物質(zhì)。首先就是油條是由面在油鍋當(dāng)中煎炸而產(chǎn)生的,而很多商家在炸油條的時候,不會說一鍋油只炸一次,而是一鍋油反復(fù)用。而經(jīng)過研究證明,如果油脂反復(fù)被高溫加熱就會產(chǎn)生很多的有害物質(zhì),比如說二聚體等。
而且油條其實是一種一點營養(yǎng)價值都沒有的食物,因為在油炸的過程當(dāng)中,它里面本來所含有的營養(yǎng)物質(zhì)就會被破壞殆盡。如果說在油條當(dāng)中還剩下什么,那就只是剩下油脂還有有害物質(zhì)了。
那么人要是長時間都吃油條,會對身體有什么樣的傷害呢?首先就是像上文中小編所說的那樣特別容易致癌,還有就是還容易使人鉛中毒。這是因為油條在進入身體當(dāng)中以后,它本身所含有的毒素特別不容易被分散,所以就會堆積在身體當(dāng)中,從而造成鉛中毒。
還有就是吃油條還特別容易讓人長胖。這就是因為在油條當(dāng)中所含有的高脂肪難以被消化。所以不僅會危害腸胃的健康,而且還會導(dǎo)致脂肪的堆積形成肥胖。
但是對于很多人來說,實在是比較喜歡吃油條怎么辦呢?小編告訴你們,其實平時少吃一些還是可以的。大概一個星期吃一次就可以了。
三、零食
對于一些學(xué)生黨還有上班族來說,他們每天早上上學(xué)又或者是上班比較的忙碌,那么在這樣的情況之下就會導(dǎo)致很多人吃早餐往往是敷衍了事,甚至有些人為了省時間,往往就會買一些零食吃,比如說巧克力,能量棒,又或者是餅干等。
但是小編想要和你們說的就是,這些食物雖然能夠短暫的起到充饑的作用,但是對身體來說沒有一點的好處,這是因為這些食物最主要都是由一些谷物做成的,所以吃完之后雖然可以讓自己的血糖升上去,但是過不了一會兒就會降下來,不利于身體的健康。
還有就是這些食物里面的營養(yǎng)不全面,人要是長時間以這些食物當(dāng)做早餐,就會導(dǎo)致身體營養(yǎng)不足,并且會導(dǎo)致體質(zhì)下降,從而造成疾病的侵襲。所以大家以后對于早餐的選擇一定要慎重,要吃點有營養(yǎng)的食物,這樣才可以滿足我們?nèi)粘5哪芰啃枨?。并且人也會變得更加的健康。所以大家在平時的時候注意到這點就可以了。
那么你們在早上的時候可以吃一些什么樣的食物呢?比如說你們可以吃雞蛋,粗糧饅頭,又或者是喝豆?jié){與牛奶等,都能夠很好的滿足你們每天早上的能量需求。
以上這些就是小編為大家介紹的,我們在買早餐的時候最不能夠買的一些致癌食物,對于這類食物而言,我們要盡可能的避免吃它,這樣才可以把危害身體健康的因素從自身排除出去,這樣才可以很好的維護我們的身體健康。所以那些早餐還吃這些食物的你們,為了自己的身體健康著想,最好不要再去吃了。多吃一些健康的早餐,比如說饅頭,又或者是雞蛋豆?jié){等,都是很好的。
一、水腫型肥胖
特征:偏好吃涼性、沉口味食物;容難口干、分泌物多、上半身有水腫景象。
水腫型建敦汗侑肥胖就是指體內(nèi)的水份有法普通代開,形成水份過多囤積于體內(nèi),循環(huán)絕對形成妨礙而形成肥胖。針對水腫型的胖美眉,只需長弭水腫景象,就能改善肥胖成績,而理想上會形成水腫身材取體內(nèi)推陳出舊不良是毫不相關(guān)的。
二、胃火旺型肥胖
特征:容難有餓的感覺,有口臭、口干、嘴破、難長痘痘及便秘等成績。
胃火旺容難導(dǎo)致胃的爬動較差,形成長化不全,有些人是體量或是生活習(xí)氣不佳形成腸胃機能不佳,而長化機能不佳,對于身體循環(huán)代開天然形成妨礙,是形成肥胖的隱患之一。
三、肝郁氣暢型肥胖
特征:愁思煩惱、情緒不佳,導(dǎo)致腸胃功能失調(diào),睡眠量量差,難犯生理毛病。
肝郁氣暢型的發(fā)胖危機取精神情緒相關(guān),那類型的胖美眉平時會 有情 緒不波動,口境煩悶或難怒等情緒反當(dāng)。由于間接影響到腸胃功能,果此可能出隱暴食或厭食形狀,使體沉呈隱上不波動形狀。
年輕人工作繁忙,睡覺之前會思考很多事情,比如工作、生活上的不順,就會導(dǎo)致睡眠不好,失眠多夢等癥狀。其實在睡覺之前吃一點含碳水化合物多點的食物,具有較好的安眠作用,如蜂蜜、土司或者水果,還有一些適合睡前吃的食物,含有以下營養(yǎng)素的都推薦吃。
1、色氨酸食物--降低興奮度代表食物:小米粥
色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5-羥色胺,它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度,產(chǎn)生一定的困倦感。
同時,5-羥色胺在人體內(nèi)進一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素,褪黑素被證實有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富,晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個不錯的主意,有利于提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外,色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質(zhì)的進食順序)順利進入大腦中,給你一個安穩(wěn)的睡眠。因此,睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物,如蜂蜜全麥吐司或水果,這個方法對多數(shù)人都有效,它既有像安眠藥的安眠效果,卻沒有安眠藥依賴的副作用,不會讓人上癮。美國麻省理工學(xué)院的茱蒂絲渥特曼博士認(rèn)為。
2、維生素B族的食物--消煩躁代表食物:全麥?zhǔn)称?/p>
B族維生素相互間有協(xié)同作用,能調(diào)節(jié)新陳代謝,增強神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
全麥?zhǔn)称分泻胸S富的B族維生素,它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称贰?/p>
3、鈣和鎂的食物--放松神經(jīng)代表食物:牛奶、核桃
研究發(fā)現(xiàn),鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。
鈣含量豐富的牛奶被公認(rèn)為助眠佳品.堅果類食物中鎂含量較多,在臨床上,核桃常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。
以上的這三種營養(yǎng)素具有較好的安眠作用,睡眠不好的人可以在睡覺之前吃一點,有助于達(dá)到良好的睡眠效果。
花生油致癌嗎?這個話題最近被人們屢次刷上熱門?;ㄉ捅緹o害,但防不住有些不良商家在里面添加一些對人體有害的物質(zhì),如果你家里有這種致癌油的話,就趕快扔掉,想吃干凈油,一定要到正規(guī)商場購買。想知道劣質(zhì)食用油的危害以及花生油的營養(yǎng)價值嗎?那就一起和小編來看看吧。
食用油,是我們每天炒菜都要用到的,它含有人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚臓I養(yǎng)成分。所以油的質(zhì)量好壞,和我們吃到嘴里食物的安全程度有很大的關(guān)系。
隨著人們健康意識的不斷提升,對于油的關(guān)注越來越多,然而,近些年關(guān)于食品安全問題頻發(fā),很多消費者已經(jīng)不太相信貨架上的食用油,轉(zhuǎn)而去買一些純天然無污染的土榨油。
據(jù)悉,廣西梧州、廣東肇慶兩地非法的商家,正好利用了這點心理,開設(shè)了所謂的純天然壓榨油作坊(現(xiàn)場制作、邊做邊賣)。
親眼看著清澈的油脂流進瓶子,好像確實安全可靠,而且價格相對超市還便宜不少??蓪嶋H呢?這樣的食用油,真的更安全靠譜嗎?
所謂純天然花生油到底有何貓膩
你可能想不到,這樣的純天然壓榨花生油,其實絕大部分花生油里,摻入棕櫚油的比例高達(dá)70%-80%,更有甚者花生油比例不到5%.
可能有人會問,為什么這樣的花生油還是會有其特有的純正香味呢?原來,為了吸引顧客,不法商家還要往油里添加了花生油香精,只要一滴,香飄四溢。
看到這里,大家應(yīng)該就能明白所謂純天然花生油,其實是大部分棕櫚油+少的可憐的花生油+香精。
經(jīng)過專業(yè)食藥監(jiān)局檢測,這樣的油中黃曲霉毒素超標(biāo)3-4倍,而黃曲霉毒素毒性強,不易分解,對人體健康百害無一利。
花生油中黃曲霉毒素的來源于危害
黃曲霉毒素主要是由黃曲霉和寄生曲霉等真菌產(chǎn)生的一類有毒次生代謝物,存在于土壤、動植物、各種堅果中,特別容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品,尤其是霉變的花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素。
正規(guī)的花生油生產(chǎn)企業(yè)首先必須要對花生原料進行嚴(yán)格挑揀,防止使用霉變的花生。
但在這些油作坊里,花生原料一般就堆放在墻角(極易霉變),榨油時,有的油作坊就把花生直接散落在地上,不經(jīng)過任何挑揀就直接鏟進榨油機里。
這些油當(dāng)中檢測到的是黃曲霉毒素B1,這是一種毒性非常強的化學(xué)物,毒性相當(dāng)于鶴頂紅的68倍,相當(dāng)于氰化鉀的10倍,也就是吃一點點就會死掉。
同時它也被世界衛(wèi)生組織WHO列為一類致癌物,是苯并芘致癌性的4000倍。
當(dāng)人攝入量大時,可發(fā)生急性中毒,出現(xiàn)急性肝炎、出血性壞死、肝細(xì)胞脂肪變性和膽管增生。當(dāng)微量持續(xù)攝入,可造成慢性中毒,生長障礙,引起纖維性病變,致使纖維組織增生。
大量研究結(jié)果表明乙型肝炎病毒和黃曲霉毒素B1有協(xié)同致肝癌作用,兩者共同作用更易引起肝癌發(fā)生。
如何安全選購花生油
1、選擇正規(guī)渠道銷售的預(yù)包裝食用油,不要買來路不明的散裝食用油。
自榨散裝花生油和一些小作坊生產(chǎn)的瓶裝花生油,由于其加工簡單粗糙,加之花生原料品質(zhì)不夠好,花生油中的黃曲霉毒素很容易超標(biāo)。
市面上流通的絕大多數(shù)食用油都是質(zhì)量合格的,只有極其少數(shù)的食用油檢出黃曲霉素超標(biāo),且基本都是散裝食用油。
2、購買散裝食用油時,要選擇有食品標(biāo)簽標(biāo)識,標(biāo)注有油品名稱、配料種類、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址、聯(lián)系方式的產(chǎn)品。
3、花生油不宜儲存太久,開蓋后的花生油儲存太久容易被黃曲霉毒素污染。
以上就是為您介紹的家里有這種致癌油的趕快扔掉,你們都了解了吧。這對于不明白為什么花生油會致癌的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的劣質(zhì)食用油的危害以及花生油的營養(yǎng)價值,以后一定要注意了。
人們都知道病從口入這句話,可見飲食和疾病是非常相關(guān)的。特別是像重大疾病,很多人都以為自己離重疾很遠(yuǎn),其實重疾就在我們的身邊,個人的飲食習(xí)慣很是重要。今天小編就給大家介紹千萬別吃5種常見最易致癌食物,一起來看看吧。
1、太亮的瓜子
瓜子正常的顏色是灰黑色,但是如果遇到過于黑亮的瓜子就不要出了,有可能是買家為了提神賣相,用滑石粉對瓜子進行拋光,滑石粉是通常被用于醫(yī)藥以及食品行業(yè)的添加劑,具有慢性毒性,長期食用對肺功能影響較大。
2、紅心的甘蔗
3-硝基丙酸屬于神經(jīng)毒素,對人體神經(jīng)系統(tǒng)有嚴(yán)重的傷害。而霉變甘蔗中的節(jié)菱孢霉菌會產(chǎn)生3-硝基丙酸,0.5克便能讓人產(chǎn)生中毒反應(yīng)。如果甘蔗出現(xiàn)輕微紅心,其中含有的3-硝基丙酸較少,但隨著霉變程度加深,含量則會呈幾何倍數(shù)增長。
3、醉蟹和醉蝦
好吃嘴兒們都知道。醉蟹是用活螃蟹加黃酒腌制而成,沒有經(jīng)過高溫消毒,體內(nèi)含大理的寄生蟲,而肺吸蟲就是其中一種,隨著醉蟹入口,肺吸蟲也堂而皇之地進入肺里。肺吸蟲會引起咳嗽、胸痛、有胸腔積液等,如果任其游走到大腦,會有癲癇、失語等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。
4、太紅的火腿制品
火腿制品本不應(yīng)該是鮮紅的,但還是由于提升賣相,食品加工企業(yè)會在火腿制品中添加亞硝酸鹽來給肉制品上色,二來能延長保質(zhì)期,避免肉毒梭菌產(chǎn)生毒素,所以當(dāng)看到顏色不正常的肉制品最好不要吃。
5、切除霉?fàn)€部分的水果
水果腐爛后,微生物在代謝過程中會產(chǎn)生各種有害物質(zhì),還會加快真菌的繁殖速度,而有些就會致癌。真菌毒素還能從腐爛部分通過果汁,向未腐爛的部分?jǐn)U散。所以,即使去除了腐爛部分,剩下的水果仍然不能吃。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《早餐不要吃這三種食物了 傷身還會致癌》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“勞動運動養(yǎng)生方法分為哪三種”專題供您欣賞!