氣血不足怎么調(diào)養(yǎng)，食療方法補(bǔ)氣血
夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供氣血不足怎么調(diào)養(yǎng)，食療方法補(bǔ)氣血，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
女性養(yǎng)生中最重要的就是滋補(bǔ)氣血，因?yàn)榕砸彩亲钊菀壮霈F(xiàn)氣血不足的，氣血足了身體才能夠健康，臉色才能夠更紅潤(rùn)有光澤，生活中的哪些食物能夠滋補(bǔ)氣血呢，大家來(lái)了解一下。
一、阿膠淮杞燉水魚(yú)
材料：水魚(yú)1只，清雞湯適量，淮山、枸杞、阿膠、生姜、紹酒、鹽、味精各適量。
做法：1、水魚(yú)宰殺洗凈，切成中塊，飛水去其血污，淮山、枸杞用溫水浸透洗凈。
2、將水魚(yú)肉、清雞湯、淮山、枸杞、生姜、紹酒置于燉盅，蓋上盅蓋，隔水燉之。
3、待鍋內(nèi)水開(kāi)后用中火燉兩個(gè)小時(shí)，放入阿膠后再用小火燉30分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
功效：阿膠能補(bǔ)血、止血，枸杞能補(bǔ)腎經(jīng)、養(yǎng)肝明目，常食能讓人長(zhǎng)壽。
二、芝麻潤(rùn)發(fā)湯
材料：烏骨雞300克，紅棗4個(gè)，黑芝麻50克，鹽適量，水適量。
做法：1、烏骨雞洗凈，切塊，氽燙后撈起備用，紅棗洗凈。
2、將烏骨雞、紅棗加黑芝麻和水，以小火煲約兩個(gè)小時(shí)，再加鹽調(diào)味即可。
功效：烏骨雞性平，具有滋陰清熱、健脾的作用，常食烏雞，可提高生理功能、延緩衰老、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、婦女缺鐵性貧血癥有明顯的功效。
三、木耳大棗湯
材料：黑木耳30克，大棗10個(gè)，紅糖適量。
做法：1、將黑木耳用溫水泡發(fā)，清洗干凈，撒成小片。
2、大棗洗凈，去核備用。
3、鍋內(nèi)加水適量，放入黑木耳、大棗，小火煎沸10-15分鐘，調(diào)入紅糖即成。
功效：黑木耳、大棗均有補(bǔ)血功效，此湯養(yǎng)血美容，滋補(bǔ)強(qiáng)身，適用于貧血患者食用。
四、生津補(bǔ)血湯
材料：黃芪300克，熟地25克，太子參50克，天門(mén)冬100克，麥門(mén)冬150克，土茯苓50克。老姜4片，牛蛙300克。鹽適量。
做法：1、將牛蛙宰殺砍成塊，所有藥材洗凈。
2、所有中藥材放入煲中加清水先煲20分鐘，再放入牛蛙煮熟。
3、調(diào)入鹽即可。
功效：熟地滋陰補(bǔ)血，適用于女性血虛、心悸、失眠、月經(jīng)不調(diào)、崩漏等癥，黃芪可補(bǔ)氣益血，合用有非常好的滋補(bǔ)氣血效果。
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氣血不足是很容易引起頭暈眼花的，女性氣血不足是很容易觀察出來(lái)的，頭發(fā)，皮膚都會(huì)沒(méi)有光澤，人看起來(lái)也沒(méi)有精神，要及時(shí)調(diào)養(yǎng)，可以多吃補(bǔ)氣血的食物，下面這些食譜會(huì)讓您氣色更好。
一：十全滋補(bǔ)牛腩
原料：牛腩500克、白蘿卜1000克，當(dāng)歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽(yáng)、鹽、味精適量。
做法：牛腩洗凈切塊，用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片，待用。鍋內(nèi)放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3~4小時(shí)。待牛腩將熟時(shí)，放入白蘿卜片，燉煮后即可食用。
二：雞肝西紅柿湯
原料：雞肝、西紅柿各200克，水發(fā)木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。
做法：先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開(kāi)，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋，佐餐食用。
三：當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料：羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。
做法：羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒。當(dāng)歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
四：香菇豆腐湯
原料：干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。
做法：先將香菇洗凈，用溫水浸發(fā)，去蒂切成絲。鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出。將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開(kāi)，投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開(kāi)。加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。
五：苓歸烏雞盅
原料：烏雞1只，茯苓、當(dāng)歸各20克，鹽、味精、雞精適量。
做法：烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。鍋內(nèi)加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當(dāng)歸，小火煲3小時(shí)左右即成。
臉色蒼白，渾身乏力的現(xiàn)象。這說(shuō)明你該補(bǔ)氣血了，在血虛的時(shí)候就需要補(bǔ)氣血，氣血足的人通常都是面色紅潤(rùn)，活力十足的。那么吃什么補(bǔ)氣血呢?有什么好的食療方法呢?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧。
吃什么補(bǔ)氣血
1、黑芝麻
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
2、魚(yú)膠
魚(yú)膠也有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏的絕佳效果，對(duì)于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。
3、烏雞
在古代，烏雞曾經(jīng)被做成藥品專供皇后或是妃子們調(diào)經(jīng)、潤(rùn)膚、抗衰老用，具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)陰功效，煲湯是不錯(cuò)的選擇。
4、當(dāng)歸
當(dāng)歸是一種常見(jiàn)的中藥材，它里面含有很好的補(bǔ)氣血的作用，如果和黃芪搭配之后效果更好。
5、蘿卜干
蘿卜干是非常有益的蔬菜，也是最不起眼最便宜卻是最好的養(yǎng)生蔬菜，因?yàn)樗木S生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。
6、紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，還有利水退腫的功效，能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。至于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，補(bǔ)血功能強(qiáng)大。
7、紅棗
紅棗是眾所周知的補(bǔ)氣養(yǎng)血圣品。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營(yíng)養(yǎng)成份，而且物美價(jià)廉，既可以熬粥煲湯，還可以直接食用。
8、葡萄
葡萄味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。常吃有補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛。
9、南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
食療方法
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個(gè)月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫?，每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
說(shuō)起補(bǔ)，肯定離不開(kāi)參了。紅參、太子參、黨參、西洋參，甚至連胡蘿卜的都被稱為“小人參”。那么這些參有什么區(qū)別呢?以及紅參又是一種什么的藥材呢?
紅參
說(shuō)起紅參，其實(shí)也是人參，只不過(guò)經(jīng)過(guò)了炮制之后，藥性有所改變，稱之為紅參。一般人參浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸熟、晾曬、烘干之后，稱之為紅參。
紅參的作用
紅參，總體說(shuō)來(lái)具有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神、補(bǔ)脾養(yǎng)肺的作用。與人參相比較而言，藥性更溫，具有勁足、火大、功效強(qiáng)等特點(diǎn)。具體而言，有以下幾個(gè)作用：
1、提高腦活力，抗疲勞、抗衰老，提高體力。
2、改善體虛乏力現(xiàn)象，如氣喘、氣短、久咳、失眠等現(xiàn)象。
3、具有補(bǔ)腎氣作用，改善尿頻、多夢(mèng)、口渴。
4、改善心血管疾病，適合高血壓、動(dòng)脈硬化、貧血等人群服用。
5、改善脾虛引起的食欲不振、四肢不溫、自汗等問(wèn)題。
6、減輕女性更年期癥狀，如更年期出現(xiàn)的煩躁、抑郁、疲倦、等。
一般建議，失血過(guò)多、腹瀉、久病體虛等元?dú)獯髠娜巳?，適合使用紅參。
紅參的副作用
紅參有提高腦力的作用，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有一定的興奮性，所以連續(xù)服用紅參之后，可能會(huì)發(fā)生失眠、抑郁、體重下降等問(wèn)題。
如果大劑量的服用，會(huì)導(dǎo)致血糖降低、血壓下降，甚至出現(xiàn)呼吸麻痹問(wèn)題。所以，紅參的服用，要遵循醫(yī)囑，切勿盲目。
各種參的區(qū)別
黨參
黨參的主要作用是補(bǔ)中益氣，可適用于任何氣血不足現(xiàn)象，如乏力、四肢無(wú)力，脾虛導(dǎo)致的大便溏稀、食欲不振等。同時(shí)，易感冒、易咳嗽、氣血不足人群也適用。
在副作用這一塊，黨參一般沒(méi)有不良反應(yīng)，但如果使用劑量過(guò)大，如一次超過(guò)60g，可能會(huì)發(fā)生心律不齊。一般建議黨參與當(dāng)歸、枸杞、母雞等煲湯，具有補(bǔ)氣血、改善頭暈與提高抵抗力的作用。
西洋參
西洋參的主要作用是清熱、養(yǎng)陰、生津止渴。雖然與人參外表相似，當(dāng)作用不同。人參注重于補(bǔ)氣，偏于補(bǔ)陽(yáng)，散寒。而西洋參補(bǔ)氣，但偏于養(yǎng)陰，不容易上火。
一般建議西洋參泡茶飲，或作為含片服用。
太子參
太子參補(bǔ)氣，但不容引起上火，注重改善脾虛引起的食欲不振、身體虛弱，以及改善自汗、口渴、干咳等問(wèn)題
太子參的日常服用方法，一般建議代茶飲，用90℃以上開(kāi)水沖泡。
3、當(dāng)歸紅棗排骨
排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片
排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開(kāi)，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用，將紅棗去核后和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時(shí)。燕麥?zhǔn)旌蠹舆m量紅糖。
4、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
小訣竅:燕麥可以提前放冰箱浸泡一夜，這樣可以縮短時(shí)間。
5、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi)，紅薯熟才下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
6、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
氣血不足的癥狀
眼睛，主要看眼睛的色澤和清澈度。小孩子都有一雙清澈的眼睛，而“人老珠黃”一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕，說(shuō)明氣血充足;眼白的顏色混濁、發(fā)黃，就表明肝臟氣血不足;眼白與肺和大腸的關(guān)系密切，如果眼白有血絲，多為肺部和大腸有熱;眼袋很大則說(shuō)明脾虛;眼睛干澀、眼皮沉重，也代表氣血不足;如果兩目呆滯，晦暗無(wú)光，是氣血衰竭的表現(xiàn)。
看耳朵，耳朵是人體的縮影，幾乎所有臟器的變化都能從耳朵上表現(xiàn)出來(lái)，其中關(guān)系最密切的就是腎。人常說(shuō)“耳朵大有?！保浜翊蟮娜?，是腎氣充足的表現(xiàn);耳朵薄而小的人，多為腎氣虧虛。耳朵較大，柔軟，肉多骨少，耳垂飽滿，表明這個(gè)人先天的營(yíng)養(yǎng)狀況很好;耳朵偏小，僵硬，肉少骨多，耳垂薄，代表這人的體質(zhì)屬于先天不足。
看頭發(fā)，頭發(fā)與肝、腎有密切的關(guān)系。肝血充分，頭發(fā)就能有充足的供血;腎中精氣是人體的根本，頭發(fā)的生長(zhǎng)、健康狀態(tài)的維持都與腎密切相關(guān)。頭發(fā)變白是肝血腎氣衰落的表現(xiàn);但有些青少年短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)白發(fā)，且伴有脾氣不好、容易發(fā)火，多是因?yàn)楦斡粞獰?如果伴有睡眠不足、腰膝無(wú)力、耳鳴，則是腎氣不足的信號(hào)。如果出現(xiàn)大量脫落，而且頭發(fā)越來(lái)越稀疏，就要警惕整個(gè)身體的氣血問(wèn)題。頭發(fā)油膩，則說(shuō)明脾肺不和，脾的氣太過(guò)，肺的氣又虛，就會(huì)出現(xiàn)頭油過(guò)多的現(xiàn)象。頭發(fā)的生長(zhǎng)速度跟肝血相關(guān)，如果肝血不足，頭發(fā)長(zhǎng)得慢、易干枯。
看手，首先，手的溫度是人體氣血的直接表現(xiàn)。氣血充足則手總是溫暖的，而如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷，則都是氣血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說(shuō)明氣血充足。手掌厚而有力，富有彈性，一般為氣血充沛，體質(zhì)強(qiáng)壯;如果手掌厚而無(wú)力，彈性差，多為精力欠佳，疲勞乏力。手掌軟細(xì)薄而無(wú)力，多精力衰退，體弱多病。人的手指甲上都有個(gè)半月形的“小月亮”，正常情況下，除了小指應(yīng)都有半月形。如果手指上沒(méi)有半月形或只有大拇指上有半月形，說(shuō)明人體內(nèi)寒氣重、氣血不足。
看皮膚，主要看光澤、彈性和皺紋。皮膚與肺的關(guān)系密切，皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無(wú)皺紋、無(wú)斑，代表肺的氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒(méi)光澤，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長(zhǎng)斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
看牙齒，牙齒與腎的關(guān)系最為密切，如成人牙齒稀疏、牙齒松動(dòng)、齒根外露等問(wèn)題，多為腎氣虧乏。牙齦與胃腸相關(guān)。如出現(xiàn)單純的牙齦紅腫，多是胃火上揚(yáng)所致，也可能與胃炎有關(guān)。牙齒松動(dòng)脫落的主要原因是由于牙槽骨不堅(jiān)固，而牙槽骨的不堅(jiān)固多由骨質(zhì)疏松導(dǎo)致。牙齦萎縮代表氣血不足，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，越來(lái)越容易塞牙，就要留意身體的狀況。
聽(tīng)聲音，人的聲音也是氣血的代表。氣血充足的人聲音洪亮有力，這也是肺氣充足的重要表現(xiàn)。氣血不正常，人的聲音也會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。如肝氣過(guò)盛或肝陽(yáng)上亢的人常大呼小叫;肝氣郁滯的人，會(huì)長(zhǎng)吁短嘆。
看睡眠，入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺(jué)睡到自然醒，說(shuō)明氣血足;入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人，都有氣血虧虛的表現(xiàn)。此外，愛(ài)睡覺(jué)也是氣血虛的表現(xiàn)。
結(jié)語(yǔ)：人們?cè)谌粘５纳钪锌偸菚?huì)吃一些補(bǔ)氣血的食物的，補(bǔ)氣血對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是非常的常見(jiàn)的，通過(guò)上文的了解相信大家肯定又了解了更多啦，做成美味食物在補(bǔ)氣血的功效也是很好的，本文就為大家介紹了一些，大家可以吃吃看看。
氣血不足也就是中醫(yī)上所說(shuō)的氣虛和血虛，氣血不足的結(jié)果是會(huì)導(dǎo)致臟腑功能減退的，尤其是對(duì)女人來(lái)說(shuō)氣血不足會(huì)嚴(yán)重傷身，所以我們?cè)谌粘Ｉ钪幸⒁饨?jīng)常補(bǔ)氣血。
氣血不足如何發(fā)現(xiàn)
1.看臉色
如果一個(gè)人氣血充足那么是會(huì)面色紅潤(rùn)的，精氣神也很好，這是代表氣血旺盛的，但是如果臉色暗淡無(wú)力，精神差勁，那么就說(shuō)明氣血運(yùn)行比較差了。
2.試手溫
手的溫度是人體氣血是否充足的直接表現(xiàn)，氣血充足那么手就是溫暖的，如果首先容易出汗或者是冰涼或者是發(fā)熱異常，那么就是氣血不足。
3.看頭發(fā)
氣血充足的人頭發(fā)是濃密的，而且黝黑有光澤，反之如果一個(gè)人的頭發(fā)稀少，并且發(fā)黃干枯，那么就說(shuō)明氣血并不是充足的。
氣血不足的原因
氣可以推動(dòng)血液的進(jìn)行，而血可以運(yùn)載氣，氣和血是相互滋生的，如果氣虛那么就會(huì)血少，如果血少那么就代表氣虛，時(shí)間長(zhǎng)了久病傷氣耗血，就容易導(dǎo)致氣血雙虧了。
氣血不足的食療
1.四物湯
四物湯是一道漢族藥膳，是補(bǔ)血養(yǎng)血的經(jīng)典藥方，主要就是由當(dāng)歸、川穹、白芍、熟地四味藥材制作而成。
四物湯主治氣血不足，而且還能緩解心悸失眠、頭暈?zāi)垦！⒚嫔珶o(wú)華和婦人月經(jīng)不調(diào)等，經(jīng)量少或者是閉經(jīng)也是可以通過(guò)四物湯來(lái)緩解的。
2.當(dāng)歸紅棗排骨湯
制作這款湯和煮排骨的方法一樣，去掉血水以后在鍋里放入排骨、紅棗、當(dāng)歸，再加入適量的清水，大火燒開(kāi)以后小火慢燉，一直到排骨軟爛就可以了。
這款湯能有效的調(diào)養(yǎng)氣血，非常適合那些氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良和貧血的女性朋友們食用，效果是非常不錯(cuò)的。
3.蜜糖紅茶
首先，我們要把紅茶適當(dāng)?shù)姆湃氡永?，然后開(kāi)水沖泡，蓋上蓋子之后幾分鐘，隨后加入準(zhǔn)備好的蜂蜜和紅糖。
這款紅茶可以很好的保養(yǎng)我們的脾胃功能，能有效的治療女性氣血不足、貧血、肝炎和食欲不振等情況。
氣血不足給我們的生活帶來(lái)了很多不方便，不僅讓我們的肌膚沒(méi)有血色，而且還容易讓我們四肢冰涼，并且還會(huì)出現(xiàn)精神恍惚的狀態(tài)，直接影響我們的工作和生活，所以我們生活中一定要注意氣血的調(diào)理。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛。氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退，引起早衰的病變。那么氣血不足如何調(diào)理？下面推薦幾款有效補(bǔ)氣血的食療偏方，一起來(lái)看看吧。
氣血不足的表現(xiàn)
看皮膚
皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性，無(wú)皺紋、斑，代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒(méi)光澤，發(fā)暗、黃、白、青、紅，長(zhǎng)斑，都代表身體狀況不佳、氣血不足。
看頭發(fā)
頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭發(fā)干枯、掉發(fā)，頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、分叉，都是氣血不足的表現(xiàn)。
看眼睛
看眼睛實(shí)際上是看眼白的顏色，俗話說(shuō)人老珠黃，其實(shí)指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃、有血絲，這就表明氣血不足了。眼睛隨時(shí)都能睜得大大的，說(shuō)明氣血充足。反之，眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重，都代表氣血不足。
摸手的溫度
假如手一年四季都是暖和的，代表人氣血充足，假如手心偏熱、出汗或 者手冰冷，都是氣血不足。
看手指的指腹
假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的，則代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說(shuō)明氣血充足。
看牙齦
牙齦萎縮代表氣血不足，只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，食物越來(lái)越輕易塞在牙縫里，就要注意了，身體已經(jīng)在走下坡路，衰老正在加快。
看耳朵
氣血充足的人耳朵呈淡淡的粉紅色、有光澤、無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)皺紋、飽滿,如果耳朵顏色暗淡、缺乏光澤、有斑點(diǎn)、皺紋多，就表示氣血不足了。
有效補(bǔ)氣血的食療偏方
1、當(dāng)歸燉豬蹄
材料：豬蹄兩只，當(dāng)歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
做法：將豬蹄洗凈切成大塊，在開(kāi)水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開(kāi)放入豬蹄，加入當(dāng)歸及調(diào)料適量，用旺火燒開(kāi)，改用文火煮至豬蹄熟爛。
2、歸參山藥豬腰
材料：當(dāng)歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克， 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。
做法：將豬腰切開(kāi)，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi)；將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi)；在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤(pán)子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
3、黑米養(yǎng)顏補(bǔ)血粥
材料：黑米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。
做法：黑米入鍋加適量清水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至八成熟，加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥，加入紅糖調(diào)味即可。
4、核桃燕麥粥
材料：核桃、燕麥、紅棗、龍眼。
做法：把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進(jìn)電飯鍋里，加入適量清水，煮至濃稠即可。
女性容易氣血不足，但是很多人都沒(méi)有及時(shí)調(diào)養(yǎng)，才會(huì)讓自己的皮膚變的越來(lái)越差，人總是沒(méi)有精神，平時(shí)可以多吃這三款藥膳，補(bǔ)氣血的功效很好，不久就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己變的更年輕了。
1、阿膠
阿膠是一種對(duì)女性極好的補(bǔ)品，含有各種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣質(zhì)等，可以促進(jìn)體內(nèi)紅細(xì)胞生成，滋陰補(bǔ)血。
阿膠燉瘦肉
阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。將阿膠敲成碎塊，洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞，瘦肉切成片狀，與紅棗、枸杞、阿膠碎一起，放入燉盅，最后隔水燉化。
2、百合
適合秋季進(jìn)補(bǔ)，百合可以潤(rùn)肺清心、止咳止血、開(kāi)胃安神，是良好的女性營(yíng)養(yǎng)品，尤其對(duì)生病過(guò)后，神經(jīng)衰弱的人食用尤佳。
新鮮百合炒牛肉
牛肉200克、鮮百合50克、青紅椒2個(gè)、姜2片、蒜3瓣。起油鍋把青紅椒爆炒備用。牛肉泡油后，剩下一湯匙油，爆香姜、蒜。姜、蒜爆香后，把鮮百合下鍋爆炒，放入牛肉翻炒幾下，最后注入芡汁(醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)。
3、生地黃
對(duì)女性來(lái)說(shuō)，生地黃具有養(yǎng)腎補(bǔ)氣血的作用，同時(shí)還可以保護(hù)肝臟，防止肝糖原減少的作用。并有一定的抗輻射損傷作用，對(duì)多種真菌的生長(zhǎng)有抑制作用。
生地龍骨湯
生地60克，熟地20克，生姜一小片，蜜棗2顆，龍骨適量。先將龍骨洗凈后飛水，再將全部材料放入瓦煲中，加足量的水，中大火煮2個(gè)小時(shí)就可以了。
1.花生米大棗燒豬蹄
原料：豬蹄1000克，花生米(帶皮)100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許，鹽適量。
制作：花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn)；將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻；鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開(kāi)后用小火燉爛即可。
2.當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料：烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
制作：烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。
功效：補(bǔ)血補(bǔ)氣，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見(jiàn)經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢(mèng)失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
3.人參大棗湯
原料：人參10克，大棗5枚。人參切片備用。
制作：大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中，加清水浸泡半天，加大棗，煮約1小時(shí)即成。本方有大補(bǔ)氣血功效。適用于氣血虧虛，虛弱勞損者。
4.黃芪桂圓粳米粥
原料：黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g、紅棗10～15枚。
制作：原料洗掙，黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸，加入桂圓肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加入紅棗，再加適量白糖即可。
現(xiàn)在不少女性都有手心冰冷情況，這是身體氣血不足的表現(xiàn)。手心溫度過(guò)熱，或者是手心出汗、手部冰冷等，都是體內(nèi)氣血缺乏的表現(xiàn)。下面就為大家推薦四道補(bǔ)血補(bǔ)氣藥膳……
1.花生米大棗燒豬蹄
原料：豬蹄1000克，花生米(帶皮)100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許，鹽適量。
制作：花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn)；將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻；鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開(kāi)后用小火燉爛即可。
2.當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料：烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
制作：烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。
功效：補(bǔ)血補(bǔ)氣，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見(jiàn)經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢(mèng)失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
3.人參大棗湯
原料：人參10克，大棗5枚。人參切片備用。
制作：大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中，加清水浸泡半天，加大棗，煮約1小時(shí)即成。本方有大補(bǔ)氣血功效。適用于氣血虧虛，虛弱勞損者。
4.黃芪桂圓粳米粥
原料：黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g、紅棗10～15枚。
制作：原料洗掙，黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸，加入桂圓肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加入紅棗，再加適量白糖即可。
