四類食物口感差 卻能輔助長壽要多吃
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生常識呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“四類食物口感差 卻能輔助長壽要多吃”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
隨著社會的進(jìn)步,很多食品加工廠隨之誕生,我們吃的食物變得越來越精細(xì),味道也越來越多元化。我們平時更喜歡傾向于選擇一些我們愛吃的、味道甜美、香濃的食物,而不愛喜歡吃粗糙的、味苦的食物。因為味感差的食物會降低人對食物的欲望,而恰恰這些食物卻有著意想不到的營養(yǎng)。下面幾種口感不是特別好的食物卻能幫助長壽。趕緊隨小編一起來看看吧。
粗糙的食物
很多人不喜歡窩窩頭和糙米,特別是南方人,因為南方有魚米之鄉(xiāng)之稱,主要以大米為主。他們覺得窩窩頭和糙米吃起來口感不好,卡在喉嚨,不易吞咽,總是偏愛于加工精細(xì)的大米和面食。其實這些粗糙食物中含有大量的膳食纖維,能夠刺激腸道的蠕動,通便順暢。膳食纖維還能改變腸道中微生物的種類和數(shù)量,降低致癌物質(zhì)的生成。所以平時多吃谷類的米、燕麥、紅豆等可以保證通便的順暢,清除體內(nèi)的有毒物資。建議早餐多喝雜糧粥。
發(fā)澀的食物
食物發(fā)澀主要是因為食物中含有單寧、植酸和草酸的緣故。這些物質(zhì)在口中會與唾液中的蛋白結(jié)合沉淀,使唾液失去滑性,產(chǎn)生澀味。但是這類發(fā)澀食物一般都具有很強(qiáng)的抗氧化性,對于預(yù)防高血壓和糖尿病非常有好處。這些發(fā)澀元素主要存在于食物的表皮,表皮中所含的物質(zhì)比果肉的還多。這類食物主要是蘋果皮、紫葡萄皮、核桃仁皮、橄欖。所以再吃這類食物的時候建議不要去皮。
味酸的食物
水果當(dāng)中有一些酸味比較重的水果,比如:沙果、山楂。一般人都普遍偏愛口感比較甜的香橙、西瓜、獼猴桃、火龍果等。其實這類酸味的水果有助于長壽,因為這類酸性水果中含有檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸,這些有機(jī)酸可以促進(jìn)鐵等礦物質(zhì)的吸收,使人體的礦物質(zhì)元素得到補(bǔ)充,讓身體保持健康活力。如果覺得實在是吃不下的話,可以做成水果沙拉,在里面加入一些冰糖,口感會更好一些。
發(fā)苦的食物
一說到苦類食物,很多人自然的想到了苦瓜、柚子、茶等,其實造成這些食物中的苦味主要是因為苦瓜中的奎寧精,茶里面的多酚、柚子里的柚皮甙。千萬不可以小看這些物質(zhì),他們具有保健的作用,能夠提高人體的免疫力,控制血糖,預(yù)防癌癥和心臟病的作用。所以在平常的飲食當(dāng)中不能挑食偏食,專門吃一些甜味的,不吃苦的酸的食物。
延伸閱讀
我們每天所吃的食物都需要在胃里進(jìn)行初步的消化以及吸收,因此對于吃什么養(yǎng)胃的問題,我們應(yīng)該多了解。如果胃功能受損的情況,就會嚴(yán)重的影響到人體健康,而吃什么養(yǎng)胃的問題則可以幫助我們很好的進(jìn)行預(yù)防。
1.牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
2.粥類
要說到養(yǎng)胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。
3.湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
4.主食
在吃什么養(yǎng)胃的問題上,應(yīng)該適量的多吃主食,在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進(jìn)去,對胃有好處。
秋季天氣慢慢變得涼爽起來空氣濕度也隨著加大,這時候人們很容易換上感冒發(fā)燒等癥狀。我們需要在平時注意保暖勤加衣服。以下這些食物也可以幫你帶來熱度。趕緊和小編一起來看看吧。
1、辛辣食物
辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
2、根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
3、肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含 蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。
4、含碘食物
甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù) 組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。
有哪些食物可以保持我們的健康狀況呢?有很多常見的食物都可以幫助我們維持身體健康。與此同時,還需要有良好的飲食習(xí)慣,這對我們的健康也同樣是很重要的。在這里,就來為大家介紹一下都有哪些食物可以讓我們更健康吧。
想長壽吃什么好
黑木耳。每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。沒有鐵,我們就沒有新鮮的血液,它是血紅蛋白的重要成分,如果缺鐵,就會導(dǎo)致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸。
蘋果。每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。蘋果同時富含維生素和礦物質(zhì),能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
奶酪。40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶,小小一塊奶酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢!鈣是體內(nèi)含量最多的礦物質(zhì),99%的鈣質(zhì)都存在于骨骼和牙齒之中,用以打造身體的強(qiáng)健硬件.
梨。梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為天然礦泉水,自古就被尊為百果之宗.
蕎麥。蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物,可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護(hù)心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。
魚。關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風(fēng)風(fēng)險降低50%.醫(yī)學(xué)研究證明,經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
接下來,再來了解了解保持健康的飲食建議都有哪些吧。
想長壽飲食如何安排
要喝大量的水。水是生命之源,能清楚身體毒素,維持我們免疫系統(tǒng)的正常工作。如果你感到口渴、頭痛、疲勞等癥狀,你的身體可能已經(jīng)缺水了。
復(fù)合維生素飯后吃。專家表示,生活中吃得精細(xì),會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時,補(bǔ)充復(fù)合維生素就像上了一道保險,而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進(jìn)入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。
吃飽但不要多吃。減掉5%~10%的體重能讓血壓良好,這會減少患糖尿病的風(fēng)險,并改善脂類水平(降低甘油三酸酯,升高好的高密度脂蛋白)。使用這個公式來計算你所需要的熱量:你目前的體重(磅)*12.如果每天從算得的這個值里扣除500大卡熱量,你每周將會減掉1磅;如果扣除1000大卡熱量,每周則會減掉2磅。每天攝入熱量不要低于1200大卡,否則你會丟失掉一些重要的營養(yǎng)素。
不要過量進(jìn)食。太多的東西可以造成傷害,無論是食品,飲料,藥物。
晚餐早比晚點好。專家表示,人體排鈣高峰期是餐后4-5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點,而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
想要有一個健康的身體狀況還需要保持樂觀開朗的心態(tài)哦。
對于很多人來說痛風(fēng)是一件很受人折磨的病癥,尤其是一些中老年人會患上這個病癥,這對于他們自己以及家人來說都是十分有壓力的。那么,在患上痛風(fēng)之后在飲食和作息等方面有哪些需要注意的呢?
急性期的膳食急性期應(yīng)嚴(yán)格限制嘌呤在150mg/天以下,可選用下列第四類含嘌呤很低的食物,蛋白質(zhì)每日50-70g,以牛奶、雞蛋(特別是蛋白)、谷類為蛋白質(zhì)的主要來源,脂肪不超過50g,以碳水化合物補(bǔ)足熱量的需要。禁用含嘌呤高的肝、腎、胰、鯖魚、沙丁魚、小蝦、肉汁、肉湯。液體進(jìn)量不少于每日3000ml,此外可用碳酸氫鈉等藥物使尿液堿性化。
緩解期在緩解期,膳食要求是給以正常平衡膳食,以維持理想體重。蛋白質(zhì)每日仍以不超過80g為宜。禁用含嘌呤高的第一類食物;有限量地選用含嘌呤少量及中等量的第二、第三類食物,其中的肉、魚、禽類每日用60-90g,還可將肉類煮熟棄湯后食用。第三類食物中的蔬菜可少量選用;另外可自由選用含嘌呤很低的第四類食物。
各種食物嘌呤含量比較:
第一類含嘌呤高的食物
(每100g食物含嘌呤100~1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風(fēng)尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母
第二類含嘌呤中等的食物
(每100g食物含嘌呤75~100mg)
1.魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚;
2.肉食:熏火退、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽類:鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞
第三類含嘌呤較少的食品
(每100g食物含嘌呤75mg)
1.魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣
2.肉食:火腿、羊肉、牛肉湯、雞、熏肉
3.麥麩:麥片、面包、粗糧
4.蔬菜:蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆類、豆腐
第四類含嘌呤很少的食物
1.糧食:大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米面、精白粉、富強(qiáng)粉、通心粉、面條、面包、饅頭、蘇打餅干、黃油小點心。
2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、蕪青甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
3.水果:各種水果。蛋、乳類:鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精飲料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
4.其它:各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、干果等。
在廣泛流傳的痛風(fēng)飲食禁忌中,海鮮與啤酒不管是一起吃還是分開吃,都是高風(fēng)險因素,類似于“砒霜與敵敵畏不能同吃”;“不能吃豆制品”與科學(xué)證據(jù)相左,流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),豆制品以及其他嘌呤含量“較高”的蔬菜水果,并沒有增加血液中尿酸的含量,有一些調(diào)查甚至顯示豆制品食用量高的人群中,血液尿酸的含量更低;含糖飲料增加血液尿酸有科學(xué)證據(jù)支持;通常的火鍋湯中會含有較多嘌呤,痛風(fēng)病人應(yīng)該避免。
綜合以上,痛風(fēng)病人(或者高尿酸人群)的飲食原則可以簡述如下:避免各種動物內(nèi)臟、腦、野味、某些海鮮和魚類、啤酒等各種酒精飲料,(雖然不是所有的海鮮和魚類都含有高嘌呤,但是如果記不清楚,就都避免好了);控制高糖食物、精米白面、飽和脂肪以及各種肉類;推薦吃粗糧、全谷等、低脂和無脂奶制品、植物蛋白食品、大量的水。
其實在日常生活中我們還是要十分注意保養(yǎng)自己的身體,千萬不要這樣認(rèn)為年輕的時候身體好就不怎么去在乎和愛惜,這是十分不好的。對于身體,只要是有欠賬遲早是要補(bǔ)回來的哦。
眾所周知,在一些生活中高發(fā)的皮膚病類型中,白癜風(fēng)可謂是目前在人群中發(fā)病率很高的一種疾病,對于得了白癜風(fēng)的人來說,其在平時對于自己的飲食也是要嚴(yán)格控制的,而以下四種食物,就是白癜風(fēng)患者不能吃的。
白癜風(fēng)是一種常見的后天性限局性或泛發(fā)性皮膚色素脫失病。由于皮膚的黑素細(xì)胞功能消失引起,但機(jī)制還不清楚。全身各部位可發(fā)生,常見于指背、腕、前臂、顏面、頸項及生殖器周圍等。女性外陰部亦可發(fā)生,青年婦女居多。
1、過量攝入含維生素C的食物:維生素C是還原劑,參與酪氨酸代謝,抑制多巴的氧化,可使皮膚中形成的黑色素還原為無色物質(zhì)或使黑色素轉(zhuǎn)變?yōu)樗苄缘哪z樣物質(zhì)。從而使黑色素形成減少而發(fā)生皮膚脫色形成白斑。
2、富含多酚類化合物的食物:食用富含多酚類化合物的食物,如茶、咖啡、葡萄酒、高粱以及杏、李子、桃、芹菜、洋蔥、菠菜等,容易對機(jī)體黑色素細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞毒性作用。而破壞黑色素細(xì)胞的活性,阻礙黑色素的合成。
3、長期大量食用酒和海鮮:酒和海鮮對人的皮膚刺激較大,有些人發(fā)生皮膚白斑是因為長期大量飲酒或食海鮮導(dǎo)致的。其病理機(jī)理,可能與飲酒影響神經(jīng)內(nèi)分泌功能、損傷肝臟、影響蛋白質(zhì)與鋅的吸收合成有關(guān)。
4、飲料、營養(yǎng)保健品:飲料是指碳酸飲料和果汁,目前市場上的飲料大多強(qiáng)化了維生素C,包括蘋果汁、酸果汁以及葡萄汁等。營養(yǎng)保健品里面的成分有些具有破壞黑色素細(xì)胞作用,因此患者要慎用保健品。
白癜風(fēng)患者不能吃什么呢?從文中介紹可知,在人們發(fā)現(xiàn)自己得了白癜風(fēng)后,其在平時對于海鮮、酒、飲料和富含維生素C等的食物,都是應(yīng)當(dāng)忌口的,為此,有白癜風(fēng)的患者一定要將其牢記于心。
這四類食物不能吃
禽“尖翅”:
雞、鴨、鵝等禽類的尖翅,即指屁股上端長尾毛的部位,肉肥嫩,學(xué)名“腔上囊”。
這個部位是禽類淋巴腺集中的地方,由于淋巴腺中巨噬細(xì)胞具有很強(qiáng)的吞噬病菌和病毒的能力,即使是致癌物質(zhì)如多環(huán)芳烴、霉菌毒繁等,也能吞食,定存于囊內(nèi),且不能被分解。
所以禽類尖翅成了藏垢納污的“倉庫”,人若吃了就容易感染疾病。
畜“三腺”:
即豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺。
人誤食甲狀腺可引起甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),癥狀有頭昏、頭痛、興奮、狂躁、抽搐、乏力、心悸、脈快、食欲低下、惡心、多汗、發(fā)熱等。
研究表明,人體攝入1.8—3毫克就會發(fā)生中毒。人誤食腎上腺和病變淋巴腺也會罹患多種疾病。
羊“懸筋”:
羊懸筋又稱蹄白珠,是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種病毒組織,一般為串珠,圓形,食用時必須摘除。
魚“黑衣”:
大多數(shù)魚體腹內(nèi)兩側(cè)都有一層黑色膜衣,為魚體內(nèi)最腥臭、泥土味較濃烈的部位,而且含有大量組胺、類脂質(zhì)及溶菌酶,誤食組胺會引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀;溶菌酶則對食欲有抑制作用。
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