秋季女性滋陰潤燥美容養(yǎng)顏多吃花
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“秋季女性滋陰潤燥美容養(yǎng)顏多吃花”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
秋季氣候變化較快、空氣干燥，容易生咳嗽等肺部疾病，所以秋季的養(yǎng)生原則主要是養(yǎng)陰、潤燥、生津、疏通肝氣。一些花朵非常適合作為時令養(yǎng)生佳品，能夠安撫心靈、滋陰潤燥、美容養(yǎng)顏，尤其適合女性服用。下面就和小編一起來看看吧。
菊花：
菊花為秋季代表花，形態(tài)秀美，香味淡雅怡人，具有疏散風(fēng)熱、清熱養(yǎng)肝的功效，一般選擇杭白菊或貢菊泡水飲用，或者是和枸杞一起泡，可以疏肝養(yǎng)血、潤燥并有明目的功效。
玫瑰花：
玫瑰花是女人的象征，形態(tài)嬌艷，香氣甜美婉約。其性溫潤、溫養(yǎng)心肝血脈、舒緩心靈，能夠抗抑郁和焦慮，提高免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，有美容養(yǎng)顏抗衰老的功效，平?？梢杂妹倒寤ㄅ莶韬?。
茉莉花：
茉莉花氣味清幽，能潤燥美膚、舒緩神經(jīng)，并能平緩咳嗽，非常適合秋季食用，和人參同泡可以補氣安神。理氣和中，有助于睡眠和消化功能。
編輯推薦
秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰，所以為了防治這些問題的發(fā)生，在飲食方面我們可以多下些功夫，比如適當(dāng)多吃些滋陰的食物，那秋季吃什么滋陰潤燥呢?下面為大家推薦幾款食物非常適合秋季滋陰。
【滋陰的食物】
1、豆類：含有豐富的大豆蛋白、鐵質(zhì)等多種人體所必須的營養(yǎng)素，可以促進人體雌激素的分泌，延緩衰老，同時豆類還具有滋陰補腎的功效。
2、栗子：它不僅僅是一種受歡迎的堅果，女子常吃栗子的話，則可起到一個滋陰的功效。女性常吃板栗，還可以防治更年期，當(dāng)然，除了栗子外，大多數(shù)堅果都有滋陰補腎的功效。
3、柿子：柿子不僅清甜可口、營養(yǎng)豐富，又具有藥用價值。而秋季正是柿子大量上市的時節(jié)，吃柿子可以消熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、治療熱咳。
4、蓮藕：藕性質(zhì)寒涼，具清熱涼血的作用，非常適宜應(yīng)對秋季煩躁引起的流鼻血、咳嗽出血情況。另外，蓮藕能滋陰養(yǎng)脾胃，增進食欲、促進消化。
5、山藥：也是非常滋陰的食物，其中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收。山藥含有大量的黏液蛋白等物質(zhì)，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽。
6、南瓜：南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，其營養(yǎng)價值非常高，日常飲食搭配南瓜吃，各種秋季問題不再找上門。
7、銀耳：銀耳有“菌中之冠”的美稱，是非常滋陰養(yǎng)顏的食物，也常被作為營養(yǎng)滋補佳品。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
滋陰補腎是養(yǎng)生一個亙古不變的話題，無論是女性還是男性，滋陰補腎都是非常有好處的，在飲食方面合理搭配，可以有效的避免一些問題的發(fā)生。
立秋之后秋天正悄然來臨，這個季節(jié)應(yīng)該吃什么好呢？在秋季養(yǎng)生中需要做到的就是潤燥補肺，這是極為重要的。在這里，小編就來為大家總結(jié)一下秋季養(yǎng)生潤燥補肺的飲食方案吧。
秋季養(yǎng)生飲食原則
秋季養(yǎng)生，秋季是最適合滋補的季節(jié)，在炎熱的夏季我們身體消耗了許多的津液，在秋季的時候我們需要通過養(yǎng)生，食療藥膳的方法滋補回來。所以，秋季養(yǎng)生滋補就是：補回夏季失去的，為寒冷的冬季御寒做準(zhǔn)備。
秋季是很干燥的一個季節(jié)，秋季養(yǎng)生攝取的時候要注意水分充足的補充。秋季風(fēng)大，濕度小，人的汗液容易揮發(fā)，因此皮膚也是非常容易干燥的；會導(dǎo)致人體一些水溶性維生素的丟失，所以，秋季要特別的注意補充水分和維生素。日常生活中可以適宜的多吃一些新鮮的水果，水菜。維生素方面，維生素B1,維生素B2及維生素C都是很好的補充方式。
下面為大家盤點一下哪些食物可以潤燥補肺吧。
秋季潤燥補肺的食物
百合：百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口，是營養(yǎng)豐富的滋補上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。百合煮粥，更增其補益潤肺之力，正如《本草綱目》所言百合粥潤肺調(diào)中,有潤肺止咳、養(yǎng)心安神之功。適用于慢性呼吸道疾病、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未盡、精神恍惚、坐臥不安、失眠健忘等癥。
山藥：最適合秋季進補食物就是山藥，山藥不僅有神仙之食的美譽，還兼具有食物和藥雙重功能，其本身就是一味中藥，同時也是我們中醫(yī)常用來制作藥膳的重要食材。中醫(yī)認為，秋天吃山藥有補腎益精、健胃益脾、益肺止咳等豐富功效。因為山藥中含有有助于促進脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物質(zhì)，同時還富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多種蛋白酶，能夠?qū)︻A(yù)防心血管疾病起到很好的功效，尤其是老年人，吃山藥進補非常好，具有延年益壽的功效。
冬蟲夏草：性溫，味甘，除有補腎用途外，更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久，囊括肺結(jié)核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動則喘嗽之人，最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食，更為有益。
黃芪：性微溫，味甘，最善補氣，尤其能補肺虛之氣。中醫(yī)以為，肺主外相，肺氣虛則自汗出，又易患感冒?！侗窘?jīng)逢原》以為黃芪入肺而固表虛自汗?！兜门浔静荨芬嘣疲杭”碇畾?，補宜黃芪。對肺虛之人體表不固者，共同紅棗，煎水代茶，頗為適宜。
秋季潤燥補肺，不如就試試以上幾種食物吧。
咽干喉痛、嘴唇干裂、皮膚緊繃一夜秋風(fēng)讓不少人深陷秋燥重圍。小編提醒大家，此時可結(jié)合自身的體質(zhì)和秋燥癥狀選擇一款合適的花茶飲，以潤肺去燥，養(yǎng)生防病。
傳統(tǒng)的花茶，以菊花、茉莉花、桂花和玫瑰花作為常見，但由于女性對花茶的偏愛，最近幾年花茶的品類越來越多，出現(xiàn)了金銀花茶、薰衣草茶、銀盞花茶等等，總數(shù)接近上百種。各種花茶雖然性味不同，但從功效上來分，大概分為醒脾健胃、清肝明目、清熱利濕和美容養(yǎng)顏四大類，想要通過喝花茶保健，只要結(jié)合自身體質(zhì)和需求，選擇一到兩款適合自己的花茶即可。
醒脾健胃
代表茶品：茉莉花茶、桂花茶
諸如茉莉花、桂花和薄荷這些帶有芳香氣味的茶飲，通常都具有醒脾開胃的功效，可以促進食欲，幫助消化。如果出現(xiàn)食欲不振，咽干口燥、口臭牙痛，或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀，可以多喝一些醒脾健胃類的花茶，不僅生津止渴，而且有很好的保健作用。不過，由于此類芳香類花茶，一般都是配綠茶來飲用，綠茶茶性偏寒涼，因此，體質(zhì)虛寒者不宜過多飲用。但可以參照12克山楂、6克桂花和3克黨參的比例，煮水來當(dāng)茶飲，以溫胃理氣。
清肝明目
代表茶品：菊花茶
秋季由于天氣干燥，不少上班族尤其是電腦族，長時間盯著電腦屏幕，容易頭昏腦脹，眼睛干澀等癥狀。針對此類人群，推薦飲用菊花茶。上班時，可以用枸杞子15-30克，白菊花10克，綠茶3克，沸水泡一壺茶不時飲用。特別提醒，要想清肝明目，在購買菊花茶時應(yīng)該選擇杭白菊而不是野菊花，因為杭白菊的性味雖然偏涼，但并不像野菊花那般苦寒，秋季較為適用，此外，杭白菊和野菊花雖然同是菊花，但杭白菊的功效主要是清肝明目，而野菊花則是清熱解毒。
清熱利濕
代表茶品：廣東的五花茶
五花茶是廣東人常飲的涼茶之一，常見的搭配是金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花五種，分別取其清熱解毒、清肝明目、清熱涼血、清熱祛濕解暑作用，有預(yù)防夏季風(fēng)熱感冒及流行性感冒的功效。但特別提醒，由于五花中的木棉花有清熱利濕的功效，喝此茶易致人體水分的流失。且五花茶性味多苦寒涼，喝多了會損傷人體津液，就像秋天干燥的冷空氣會導(dǎo)致燥上加燥，損傷人體肺氣津液一樣，因此除非是濕熱體質(zhì)者，否則秋季不宜飲用五花茶。
美容養(yǎng)顏
代表茶品：玫瑰花茶、月季花茶
玫瑰花茶近年來一直備受推崇，除了其茶味芬芳，更在于其對于女性的保健作用。以玫瑰花茶和月季花茶為代表的美容養(yǎng)顏類花茶，不僅可以紅顏潤膚，而且能夠解郁活血，治療痛經(jīng)，改善月經(jīng)失調(diào)。秋季氣溫降低，天氣干。
溫馨提醒
喝花茶不要貪鮮亮
近年來硫磺熏制花茶的新聞層出不窮，而且即便是專業(yè)的醫(yī)師，如果不通過檢測也很難去判斷是否經(jīng)過硫磺熏制。選購時要把握的一個總體原則是不要貪鮮亮,因為顏色異常鮮艷的花茶肯定是硫磺熏制的。一般情況下，自然曬干的茉莉花是偏黃的，而不是白色，自然曬干的玫瑰花會有些發(fā)黑，而不是玫瑰紅色。如果是硫磺熏制的花茶，泡水后有時會有酸味。除了購買過程中要仔細甄別，喝花茶時，應(yīng)該先洗茶，因為洗茶可以減少可能的硫磺殘留和農(nóng)藥殘留。
西瓜，是夏天必不可少的水果，清熱解暑，爽口美味。除了好處之外，西瓜汁里還含有多種有益于健康和美容的化學(xué)成分，還可以幫助女性朋友養(yǎng)顏瘦腿抗衰老。下面跟著小編一起來看看西瓜的美容功能到底是什么吧。
1、養(yǎng)顏潤膚
在吃西瓜時，用瓜汁擦擦臉，或把西瓜切去外面的綠皮，用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘，可以使你的皮膚保持清新細膩、潔白、健康，煥發(fā)出迷人的光澤。
2、抗衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮自制清新化妝水，可以增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。把西瓜肉放在碗里壓碎，然后小心地過濾出汁來，便是最好最天然的皮膚調(diào)色劑了。每天早晚在化妝之前將它當(dāng)化妝水使用，清新而不刺激，堅持下去能使臉色更佳，妝容持久亮麗。用剩的西瓜汁可放在冰箱內(nèi)保存，三天之內(nèi)不會變質(zhì)。這種化妝水天然純粹，隨做隨用，非常適合敏感膚質(zhì)的人。
3、瘦腿
西瓜是一種天然的美腿水果。能瘦腿的秘密武器由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量會增加，從而減少膽色素的含量，并使大便暢通，對治療黃疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，對因長時間坐電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說，西瓜含有豐富的鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發(fā)的肌肉無力和疲勞感。鉀也是美麗雙腿所必需的元素之一，千萬不要小看西瓜修飾腿部線條的作用。
食用西瓜三不宜：
1、不宜吃得太多
因為西瓜屬于“生冷食品”，任何人吃多了都會傷脾胃，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。
2、不宜在飯前及飯后吃
因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
3、不宜吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
小編溫馨提醒：西瓜是夏令水果，新鮮的西瓜汁和瓜皮能增加皮膚彈性，減少皺紋，但是西瓜含糖量高，糖尿病患者要慎食。
立秋后雖然依舊是暑熱高溫的天氣但是與夏季的炎熱高溫有所不同，而天氣也會漸漸的轉(zhuǎn)涼，此時的天氣會變的干燥容易使人上火，所以我們應(yīng)該吃些具有降火祛暑功效的食物，除此之外秋季干燥，氣躁容易傷肺，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生，因此還要注意潤燥、潤肺還有滋陰。下面就和小編一起看看立秋后吃什么好？
營養(yǎng)學(xué)家認為，立秋后，最適宜吃以下3類食物。
黃綠色蔬果。即橙黃色蔬果和綠葉菜。夏天人們吃蔬菜、水果以瓜豆為主，比如黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆之類，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆類中胡蘿卜素含量較低。所以，到秋季來臨，人們體內(nèi)維生素A儲備容易減少，如不及時補充，到了冬春季節(jié)容易發(fā)生夜視能力下降、眼睛干澀、呼吸道容易感染之類的問題。因此要多吃橙黃色蔬菜，比如南瓜、胡蘿卜、西紅柿等。另外，瓜豆類食物維生素C含量也很低，如果維生素C長期缺乏會造成免疫力下降，在換季的時候容易感冒。因此，多吃綠葉蔬菜補足維生素C也很必要，比如芥藍、菠菜、綠菜花等。
發(fā)酵食品。夏天人們食欲不振，通常喜吃寒涼食物，胃腸消化功能比較弱。因此，到了秋天，應(yīng)適當(dāng)多吃營養(yǎng)豐富又幫助消化的食品，發(fā)酵食品就有這個好處。發(fā)酵時微生物產(chǎn)生大量B族維生素，同時微生物的作用消除了食物中抗?fàn)I養(yǎng)因素，部分分解了其中的蛋白質(zhì)，使微量元素和各種活性物質(zhì)能夠更好地吸收利用。主食可以選擇發(fā)面餅、饅頭等發(fā)酵面制品，尤其推薦雜面發(fā)糕，粗細糧搭配營養(yǎng)更高。副食可以多吃豆類發(fā)酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆汁，奶類發(fā)酵制成的酸奶，還有大米發(fā)酵制成的醪糟等。
各種薯類。秋季正是薯類出產(chǎn)的旺季。薯類食品多有強健身體的作用，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)認為薯類食物能補中氣，現(xiàn)代研究又認為它們作為主食食用，有利于預(yù)防肥胖和多種慢性病。經(jīng)常吃山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等，作為精白米面的替換品，是非常好的養(yǎng)生措施。
立秋之后，試試這些滋陰潤燥養(yǎng)肺食譜
沙參玉竹老鴨湯：
【材料】老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽
【做法】準(zhǔn)備好以上所有食材，將老鴨洗凈切塊汆水，玉竹、沙參洗干凈，將汆水后的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中，加入適量清水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火，煲2小時左右，加入適量雞粉、鹽調(diào)味即可
【功效】滋陰清肺、養(yǎng)胃生津、去除虛熱
生地粥：
【配方】生地黃25克，大米75克，白糖少許。
【做法】生地黃（鮮品洗凈細切后，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后，潷出藥汁，再復(fù)箭煮一次，兩次藥液合并后濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。
【功效】 滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結(jié)核，糖尿病患者之膳食。
醋椒魚：
【配料】黃魚1條，香菜、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
【做法】 黃魚洗凈后剞成花刀紋備用，蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱，魚下鍋兩面煎至見黃，撈出淋干油；鍋內(nèi)放少量油，熱后，將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒，隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚，燒至魚熟，撈起放入深盤內(nèi)，散上蔥絲、香菜；鍋內(nèi)湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內(nèi)即可。
【功效】健脾開胃，填精，益氣。
學(xué)會養(yǎng)生潤燥多吃8種食物，可以多吃些梨子、蜂蜜等食物，同時要注意增強抵抗力，預(yù)防疾病，下面為大家介紹學(xué)會養(yǎng)生潤燥多吃8種食物。
秋燥讓人感到口干舌燥、皮膚瘙癢、干咳，想要緩解秋燥就要吃些潤肺養(yǎng)陰食物，另外，秋季很容易出現(xiàn)感冒、脾胃虛弱等情況，需要增強身體抵抗力，下面介紹秋季養(yǎng)生的8種食物。
1、梨子
梨素有百果之宗的美譽。秋季氣候干燥，人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢，容易產(chǎn)生干咳少痰等不適，此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥，有益身體健康。
生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽干、癢、痛、聲音嘶啞，以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁，或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用，對口鼻干燥、喉炎干澀、體質(zhì)火旺者具有補充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。
但吃梨要適可而止。中醫(yī)理論認為，梨性偏涼，多吃會傷及脾胃，所以脾胃虛寒者應(yīng)少吃。同時由于秋季天氣轉(zhuǎn)涼，胃腸道功能較差及老人孩子過多食用梨，會出現(xiàn)腹瀉的情況，因此胃腸功能較差及老人孩子吃梨時最好是水煮，之后連梨肉帶著湯一起吃掉。
2、蜂蜜
秋天的主要氣候特點是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應(yīng)秋天這種干燥的特點，那么，我們?nèi)梭w就必須經(jīng)常給自己補液,以緩解干燥氣候?qū)τ谖覀內(nèi)梭w的傷害。我國古代醫(yī)學(xué)家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方：朝朝鹽水，晚晚蜜湯。
蜂蜜是大自然贈給我們?nèi)祟惖馁F重禮物，它所含的營養(yǎng)成分特別豐富。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽?！侗静菥V目》記載：蜂蜜有五功：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復(fù)，而且還可以防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。從而使人健康長壽。
建議朋友常食用蜂蜜，并且要對癥選蜜.清火的蜂蜜有黃連蜜、紫云英蜜、槐花蜜、枇杷蜜等。美容養(yǎng)顏蜂蜜有雪脂蓮蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜等。助眠的蜂蜜有龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜等。潤肺的蜂蜜有枸杞蜜、枇杷蜜、柑橘蜜等。養(yǎng)胃的蜂蜜有桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜等。
3、百合
從中醫(yī)理論的角度來說，秋季屬金，對應(yīng)白色，多吃白色的食物能夠補肺金，達到養(yǎng)陰潤肺、潤燥去燥的效果，而百合正是秋季養(yǎng)陰的好食材之一。百合味甘微寒，入心、肺經(jīng)，具有潤肺止咳、清心安神的功效，對秋燥有較好的防治作用。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸，營養(yǎng)價值很高，有增強食欲、輔助消化等功效，富含無機鹽和鉀，對機體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強體質(zhì)、改善臟器功能的作用。百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
百合干宜挑選干燥、無雜質(zhì)、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者為佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
4、大棗
俗話說：一日三棗，健康到老,大紅棗能夠健脾益胃、補氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神，而且價格較其他補品也便宜，應(yīng)當(dāng)是秋天里很好的滋補營養(yǎng)品。大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是老年人秋季的補養(yǎng)佳品。
專家認為，鮮棗生吃最有利于營養(yǎng)的吸收；干棗則適合煮粥或煲湯，能使其中的營養(yǎng)成分很好地釋放出來。干棗具有補血、養(yǎng)顏的效果，一般認為比較適合女性食用；對于缺鐵性貧血患者，選擇干棗補血效果更佳。
從事腦力勞動者及神經(jīng)衰弱者用紅棗煮湯代茶飲，能安心守神，增進食欲；失眠者飽受輾轉(zhuǎn)不眠之苦，若每晚以紅棗煎湯服，有助安眠；剛?cè)肭锾鞖庹Ш诩t棗中加幾片桑葉煎湯代茶飲，可預(yù)防傷風(fēng)感冒；紅棗湯加生姜紅糖，可祛寒暖胃，預(yù)防秋雨帶來的寒涼。
5、蘿卜
初秋容易腸胃不適，由于季節(jié)的轉(zhuǎn)換，食物的轉(zhuǎn)變?nèi)菀紫魅跄c胃的功能，讓細菌有機可趁，引起腸胃疾病。而吃蘿卜，可以借助蘿卜中的芥子油促進腸胃的蠕動，對食物進行完整地消化，同時還能刺激人們的食欲，避免秋季食欲不振的問題。
蘿卜中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。除此之外，蘿卜還含有大量維生素C,尤其是蘿卜皮中的維生素C含量是蘿卜心的兩倍。
蘿卜葉中含有比蘿卜中更多的維生素C及大量維生素A,另外還含有維生素B1、B2、鈣、鈉、磷和鐵等成分。蘿卜生鮮狀態(tài)下食用具有良好的食療養(yǎng)生效果，即使曬干了也是萬能藥物。蘿卜干中依然含有大量維生素B1、鈣和鐵，可為人體補充食物纖維和礦物質(zhì)。
6、銀耳
中醫(yī)認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于干咳、少痰或痰中帶血絲、口燥咽干、陰虛型神經(jīng)衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養(yǎng)胃之陰，能補脾開胃，滋潤而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。
經(jīng)常吃白木耳，能使人的新陳代謝增強，血液循環(huán)旺盛，各個組織器官的功能得到改善，皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，皺紋變淺甚至消失，皮膚變得細嫩光滑，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。白木耳還有通大便的作用，保持大便通暢，是維護皮膚光潤的重要條件之一。
銀耳的食用方法有多種，最常吃到的是銀耳羹。將銀耳撕成小塊，水發(fā)1小時左右，食用時取適量發(fā)好的銀耳加適量冰糖用水燒開即調(diào)制完成，也可加些梨、百合、大棗、枸杞等，滋陰潤肺效果更佳。注意煮好的銀耳羹不宜久放，隔夜的銀耳會產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，對人體有害。
7、紅薯
中醫(yī)學(xué)認為，紅薯味甘性平，補脾益氣?！侗静菥V目》記載，紅薯有補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效,使人長壽少疾.當(dāng)代《中華本草》說其補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘.
由于紅薯是甜的，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖，其實，恰恰相反，吃紅薯不僅不會發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒，是絕佳的減肥良品。說到紅薯的不足之處，就是缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，但是，它所缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其它膳食加以補充。比如，把牛奶和紅薯同時食用，因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪成分。因為紅薯是秋天成熟的蔬菜，所以秋季的紅薯甘甜、口感好、最富有營養(yǎng)。
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。在午餐時吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
8、枸杞
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等作用。
但是，由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
上面為大家介紹了秋季養(yǎng)生的8種食物，大家可以多吃些，防治秋燥、感冒等。
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