體內(nèi)水份失衡易衰老 不想變老就快來(lái)看
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“體內(nèi)水份失衡易衰老 不想變老就快來(lái)看”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
過(guò)去提出的生命衰老理論，多從遺傳基因方面考慮。最近，巴基斯坦一位生物學(xué)家經(jīng)過(guò)多年的研究，提出了一個(gè)新觀點(diǎn)：體內(nèi)的水失去平衡是衰老的主要原因。下面就和小編一起了解一下吧。
這位科學(xué)家認(rèn)為，水是生物體中提供能源的重要物質(zhì)，也是各種營(yíng)養(yǎng)物的傳送媒介。生命在新陳代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種失水代謝物。該代謝物如在生物體中的毛細(xì)管積累，阻礙了體內(nèi)液體流動(dòng)，就會(huì)使新陳代謝變慢，表現(xiàn)在人就是衰老開始。
人都會(huì)因年紀(jì)的增大而變衰老，但有一關(guān)鍵因素就是人體在年齡大的時(shí)候補(bǔ)充的水分不足，會(huì)加速人體的衰老過(guò)程，所以老年人要特別注意飲水，只有通過(guò)足夠多的飲水才可以緩慢人體的衰老，才可以給我們帶來(lái)生命，水不僅是生命存在的基本條件，也是生命的基本構(gòu)成。成年人機(jī)體組成成分中，蛋白質(zhì)占17%,脂肪占14%,碳水化合物占1%-2%,鈣等礦物質(zhì)占6%,而大約60%為水。可以說(shuō)人體體重的2/3是水，因此常說(shuō)人是水做的。
人體中的水分含量因年齡、性別及胖瘦程度不同而有變化。肥胖者體內(nèi)水分只占體重的50%左右；由于女性體內(nèi)脂肪較多，含水量比男性少50%.水是生命的搖籃，胚胎期含水量可達(dá)98%,3個(gè)月胎兒平均為91%,8個(gè)月時(shí)平均81%,新生兒平均為80%,到10-16歲以后，逐漸達(dá)到成人水平。隨著年齡的增加，人體內(nèi)的含水量會(huì)逐漸減少，40歲以后隨著肌肉組織含量的減少，含水量也逐漸下降，60歲以上男性含水量約為體重的50%,女性約為45%.
在這里提醒你隨著人體的不斷衰老，體內(nèi)的水分也將減少，因而年齡越大，越需要水。水分不足也會(huì)加速人體衰老。人體內(nèi)水分缺乏還會(huì)導(dǎo)致體液失衡，血液的濃度增高和ph值降低。ph值降低會(huì)直接影響新陳代謝的正常運(yùn)行，誘發(fā)多種疾病。像一些老年人平時(shí)就是不喜歡飲水，特別是一些年齡大的比較喜歡吃鹽度高的飯菜，加上飲水又少，這很容易使這些人的體質(zhì)加快衰老的，如果你不想這樣快速衰老，請(qǐng)學(xué)會(huì)多飲水，懂飲水的科學(xué)常識(shí)。
因此，要想抗衰老，就必須保持水平衡最佳狀態(tài)，平時(shí)多喝水，多吃新鮮蔬菜和水果。
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只要是女人不管年齡有多大，最害怕的永遠(yuǎn)是衰老，那么女人永葆青春有什么方法呢？如何做好皮膚保養(yǎng)、卵巢保養(yǎng)讓自己永遠(yuǎn)活在20歲呢？
永葆20歲的黃金10法則
1、清晨醒來(lái)時(shí)多吃食物
這是更快燃燒脂肪至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。早餐在飲食計(jì)劃中，起著決定性的作用。人處于睡眠狀態(tài)時(shí)，新陳代謝的速度會(huì)達(dá)到最低。隨著清晨的蘇醒，新陳代謝會(huì)逐漸回復(fù)正常水平。醒來(lái)后越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個(gè)晨練愛好者，運(yùn)動(dòng)前要保證吃一個(gè)香蕉，運(yùn)動(dòng)后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麥片拌水果，或是一個(gè)熟雞蛋和一碗粥、面包，都是早餐不錯(cuò)的選擇。
2、來(lái)不及吃早餐別空手上班
如果你來(lái)不及吃早餐，應(yīng)事先準(zhǔn)備好一個(gè)粗面粉面包、一點(diǎn)水果，如香蕉和一瓶酸奶帶到辦公室。一樣，餓的時(shí)候，就能隨手取到一份強(qiáng)力早餐，為工作及時(shí)“加油”。“永葆青春活力”――我們常常對(duì)老人發(fā)出這樣的祝愿。那么，如何實(shí)現(xiàn)這一美好的愿望呢？美國(guó)健康專家邁克爾羅伊森向人們提出了12條錦囊妙計(jì)。
3、和孩子一樣喝奶
一天喝三杯酸奶的女人，會(huì)比沒(méi)喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么讓酸奶變得如此之神奇，答案是酸奶里豐富的鈣離子。它充當(dāng)著催化劑，使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷類食品食用，會(huì)更好地發(fā)揮效果。
4、睡不好會(huì)發(fā)胖
下次午夜時(shí)，還對(duì)肥皂劇欲罷不能時(shí)，你得對(duì)自己說(shuō)：“睡眠不足，很容易長(zhǎng)胖的。”無(wú)形中給自己一種壓力。每天睡5-6小時(shí)的人，平均比每天睡7-8小時(shí)的人重6-8磅。當(dāng)正常睡眠時(shí)間被剝奪時(shí)，身體會(huì)產(chǎn)生大量的抗壓激素，以減緩新陳代謝的速度，同時(shí)第二天的食欲也會(huì)增強(qiáng)。如果早晨必須7點(diǎn)起床，前天晚上最好在11點(diǎn)左右就寢。睡覺(jué)前不要看電視，可以泡個(gè)熱水澡，或者讀本不錯(cuò)的小說(shuō)。
5、蜂蜜：人體細(xì)胞忠實(shí)的捍衛(wèi)者
面包涂蜂蜜是不是你愛吃的早點(diǎn)？不妨用深暗顏色的蜂蜜，而不用淺色的蜂蜜。據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，深暗色的蜂蜜？例如森林蜂蜜對(duì)人體細(xì)胞特別有效，因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用的保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)。并對(duì)血液大有好處，能預(yù)防心臟循環(huán)系統(tǒng)的疾病。
6、不停地運(yùn)動(dòng)
把日常鍛煉分為兩部分，例如：清晨20分鐘的力量練習(xí)，晚飯后半小時(shí)的散步，新陳代謝的速度將會(huì)增大一倍。就是說(shuō)分階段練習(xí)，比一次性練習(xí)更容易消耗熱量。每小時(shí)抽出5分鐘的時(shí)間隨便走走，同樣會(huì)收效。但是不要走入這樣的一個(gè)誤區(qū)，不要認(rèn)為運(yùn)動(dòng)一秒都會(huì)奏效的。
7、飲食宜粗不宜細(xì)
一項(xiàng)最新的科學(xué)研究表明，在瘦身過(guò)程中關(guān)鍵不是攝入纖維素的量，而是何種纖維素可在消化過(guò)程中起到最好的催化脂肪消耗作用?？茖W(xué)家通過(guò)對(duì)被實(shí)驗(yàn)對(duì)象胰島素指標(biāo)的觀測(cè)，來(lái)研究纖維素在減肥過(guò)程中所起的作用，結(jié)果是：經(jīng)常吃健康，未經(jīng)加工過(guò)的水果蔬菜、全麥面包比那些食用加工過(guò)的淀粉食品多消耗80%的熱量，未經(jīng)加工食品中的纖維是直接被人體所吸收，而加工過(guò)的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨著體內(nèi)糖分的增加，也會(huì)使胰島素吸附脂肪的能力增加，從而使體內(nèi)的脂肪堆積。
8、五分鐘完全放松
當(dāng)一個(gè)人處于完全放松的狀態(tài)下，身體不會(huì)產(chǎn)生抗壓激素，從而會(huì)感覺(jué)舒適宜人。人在這種放松狀態(tài)下，緊張的情緒得到了釋放，受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此，不妨?xí)r常提醒自己放松5分鐘吧！
9、餐前餐后多補(bǔ)充水分
飯前飯后都應(yīng)補(bǔ)充大量的水分。身體缺水時(shí)，新陳代謝的水平，會(huì)比原先降低減少2%。這時(shí)候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下，身體只會(huì)吸收一半的水分。
10、精神食糧
誰(shuí)想腦子靈，思維敏捷和工作效率高，誰(shuí)就應(yīng)多吃碳水化合物豐富的食品和補(bǔ)充維生素b。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首選的壯腦品，因?yàn)樗鼈児┙o你腦力勞動(dòng)所必需的精神營(yíng)養(yǎng)。
小兒濕疹的根源是胃腸道系統(tǒng)的不完善，某些過(guò)敏性體質(zhì)的小兒吃進(jìn)去的過(guò)敏原易透過(guò)較薄的腸壁進(jìn)入血液中，由于皮下毛細(xì)血管最豐富，所以濕疹就立刻表現(xiàn)在皮膚上。治療嬰兒濕疹的方法很多，這里羅列出小兒濕疹偏方，被小兒濕疹攪的心煩意亂的新媽媽們不妨試試看。
濕疹，屬于比較常見的由多種內(nèi)外因素引起的表皮及真皮淺層的炎癥性皮膚病。其特點(diǎn)為自覺(jué)、劇烈瘙癢，皮損多形性，對(duì)稱分布，有滲出傾向，慢性病程，易反復(fù)發(fā)作。
濕疹(eczema)是一種具有多型性皮疹及滲出傾向，伴有劇烈瘙癢，易反復(fù)發(fā)作的皮膚炎癥。為由多種內(nèi)、外因素引起的真皮淺層及表皮炎癥。中醫(yī)文獻(xiàn)中記載的“浸淫瘡”、“旋耳瘡”、“繡球風(fēng)”、“四彎風(fēng)”、“奶癬”等類似西醫(yī)學(xué)的急性濕疹、耳周濕疹、陰囊濕疹、異位性皮炎及嬰兒濕疹等。濕疹是一種常見的過(guò)敏性、炎癥性皮膚病，以皮疹多樣性，對(duì)稱分布，劇烈瘙癢，反復(fù)發(fā)作，易演變成慢性為特征，可發(fā)生于任何年齡、任何部位、任何季節(jié)，但常在冬季以后復(fù)發(fā)或加劇。近年來(lái)濕疹的發(fā)病呈上升趨勢(shì)，這可能與氣候環(huán)境變化，大量化學(xué)制品在生活中的應(yīng)用，精神緊張，生活節(jié)奏加快，飲食結(jié)構(gòu)改變均有關(guān)系。根據(jù)濕疹部位癥狀不同可分為小腿濕疹，陰囊濕疹，乳房濕疹，手部濕疹，肛門濕疹，小兒臉部濕疹等。
濕疹預(yù)防護(hù)理
保持皮膚清潔干爽:給寶寶洗澡的時(shí)候，宜用溫水和不含堿性的沐浴劑來(lái)清潔寶寶的身體?；加虚g擦疹的寶寶，要特別注意清洗皮膚的皺褶間。洗澡時(shí)，沐浴劑必須沖凈。洗完后，抹干寶寶身上的水分，再涂上非油性的潤(rùn)膚膏，以免妨礙皮膚的正常呼吸。寶寶的頭發(fā)亦要每天清洗，若已經(jīng)患上脂溢性皮炎，仔細(xì)清洗頭部便可除去瘡痂。如果瘡痂已變硬粘住頭部，則可先在患處涂上橄欖油，過(guò)一會(huì)再洗。
如果寶寶是母乳喂養(yǎng)，媽媽在飲食上要注意清淡，避免魚、蝦、蛋等容易使?jié)裾罴又氐氖澄铩?/p>
修短指甲:若患上劇癢的異位性皮炎或接觸性皮炎，家長(zhǎng)要經(jīng)常修短寶寶的指甲，減少抓傷的機(jī)會(huì)。
避免受外界刺激:家長(zhǎng)要經(jīng)常留意寶寶周圍的冷熱溫度及濕度的變化?；冀佑|性皮炎的寶寶，尤其要避免皮膚暴露在冷風(fēng)或強(qiáng)烈日曬下。夏天，寶寶運(yùn)動(dòng)流汗后，應(yīng)仔細(xì)為他抹干汗水;天冷干燥時(shí)，應(yīng)替寶寶搽上防過(guò)敏的非油性潤(rùn)膚霜。
小兒濕疹偏方
1、白鮮皮15克，荷葉15克，地膚子15克，生地15克，紫草10克，連翹l0克，薏苡仁10克用于急性濕疹水煎服，每日1劑。
2、土茯苓15克，生地12克，白術(shù)10克，薏苡仁10克，貫眾10克，赤芍l0克，白芨藜10克，當(dāng)歸6克。皮疹以面部為主，加蟬蛻、菊花；軀干、四肢為主，加苦參、黃柏；癢甚不休，加鶴虱。用于慢性濕疹。水煎服，每日1劑。
3、青蒿50克，苦參50克。用紗布包，水煎，洗患處，每日2次。
4、忍冬藤9克，炒黃芩2克，蟬蛻2克，炒枳殼2克，陳皮2克，制僵蠶6克，白鮮皮6克，炒白術(shù)5克，藿香5克。熱重，加梔子皮、白茅根；風(fēng)童，加防風(fēng)、桑葉；濕童，加薏苡仁；大便粗糙氣穢，加山楂炭。
適應(yīng)證：小兒濕疹：
用法：上藥加水煎煮2次，藥液對(duì)勺，分為兩次服用，每日一劑。
5、藥物組成：白芷25克，枯礬25克，白及25克，硫磺25克，黃柏25克。
適應(yīng)證：小兒濕疹。
用法：上藥共研細(xì)末，混合均勻，如濕疹未見流水或饋爛時(shí)，將藥末用麻油或菜油調(diào)為糊狀，涂擦患處；如已滲出潰爛時(shí)，可單用藥末直接均勻地撒于患處，每日換藥1次，如病情較重可每天換藥2次。換藥時(shí)先用2%硼酸水或溫開水清洗患處，對(duì)糜爛滲出部位不大者，換藥后可用紗布包扎，如范圍大涂藥后不必包扎，禁用肥皂水清洗患處。
6、干性濕疹小偏方：
把豆油用干凈的鐵鍋燒開，涼了后給寶寶擦臉（只用于干性）根據(jù)情況每天擦2-3次，睡覺(jué)前清水洗凈。4-5天后可有顯著效果。
7、黃連蜂巢治療濕疹
配方：川黃連，蜂巢，凡士林。
制用法：將黃連研極細(xì);蜂巢研末，再加凡士林，文火溶化，攪拌成油膏，先用2%溫鹽水洗凈患處，后涂油膏。注意不可用熱水燙，越燙越壞。
功效：散風(fēng)祛濕。治療濕疹。
8、綠豆粉香油治濕疹流水
配方：綠豆粉、香油各適量。
制用法：將綠豆粉炒成黃色，晾涼，用香油調(diào)勻，敷患處。
功效：清熱，祛濕。用治濕疹流黃水。
9、青魚膽汁治皮膚濕疹
配方：青魚膽、黃柏等份。
制用法：將青魚膽剪破，取膽汁，與黃柏粉末調(diào)勻，曬干研細(xì)。用紗布包裹敷于患處。
功效：清熱解毒。用治皮膚濕疹久治不愈者。
10、車前草治濕疹
配方：車前草，龍膽草，羊蹄，烏蘞莓，黃柏，地膚子，明礬，野菊花。
制用法：碎成粗末，煎水洗患處，1日2次。
功效：清熱燥濕，殺蟲止癢。用治急性肛門濕疹。
11、蟬衣治濕疹
配方：蟬衣，苦參，土茯苓，生苡仁，白蒺藜，地膚子，白鮮皮，焦山梔，生甘草，蒼術(shù)。
制用法：水煎服，每日1劑。
功效：清熱解毒，祛風(fēng)化濕。用治小兒急性濕疹。
12、地榆馬齒莧治療嬰兒濕疹
配方：生地榆、馬齒莧各。
制用法：水煎200毫升，用紗布取液于患部濕敷。干后再行浸藥，每天敷3～6次。
功效：治療嬰兒濕疹，用于滲出液多的患兒。
13、炒淮米、香油各適量。
制用法：淮米研細(xì)面加香油調(diào)成糊狀。敷患處，日1次。
療效：3—5次痊愈。
14、樟腦、硼砂、冰片各5g。
制用法：共研細(xì)末，加入凡士林適量調(diào)擦患部，每日2次。
療效：4—5次痊愈。
15、地膚子、蛇床子各15g，枯礬9g。
制用法：水煎濃液，每天1劑，分2次涂擦患處。
療效：2—3劑痊愈。另還有聽說(shuō)用吃剩下的煙臺(tái)浸水，用水擦洗也很方便高效的。
治療濕疹寶寶的食療偏方
1菜泥：選用白菜或青色卷心菜適量（其他新鮮蔬菜亦可），將菜葉切碎后倒入沸水中，15分鐘即熟，取出加少許精鹽喂養(yǎng)。
2菜粥：選用細(xì)玉米面20－30克煮成粥，加適量菜泥、冰糖即成，分?jǐn)?shù)次適量喂養(yǎng)。
3菜湯：選用新鮮白菜、卷心菜、胡蘿卜各適量，洗凈切碎，按2碗菜１碗水的比例，水煮沸后加菜，煮4－5分鐘即可，湯內(nèi)可加適量蜂蜜。
最強(qiáng)寒潮來(lái)襲多吃糯米有助防寒
寒潮自西伯利亞啟程“襲擊”我國(guó)，首當(dāng)其沖的是東北地區(qū)。這兩天，內(nèi)蒙古根河地區(qū)最低溫度已經(jīng)超過(guò)零下40攝氏度，堪稱名副其實(shí)的“冰窖”。
從最低氣溫或日平均氣溫來(lái)看，北方多地雖然可能會(huì)出現(xiàn)今冬以來(lái)最低溫，但遠(yuǎn)達(dá)不到各地歷史低溫極值。
除東北地區(qū)東部外的我國(guó)中東部大部分地區(qū)來(lái)說(shuō)，這股強(qiáng)冷空氣的確帶來(lái)今冬最冷天氣，加之影響范圍較廣，因而可稱作“今冬最強(qiáng)冷空氣”。
在南方，1月20日至23日江淮及其以南地區(qū)將開啟“速凍模式”。23日至24日，冷空氣將進(jìn)一步深入，多地降溫可達(dá)10至14攝氏度。江浙一帶最低氣溫可能跌破-10℃，逼近歷史同期極值。
隨著21日強(qiáng)冷空氣“大舉南下”，多地將出現(xiàn)雨轉(zhuǎn)雪過(guò)程。
中央氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，1月20日至23日，湖北、安徽南部、江蘇南部、上海、浙江中北部、江西中北部、湖南中北部等地將有小到中雨轉(zhuǎn)大到暴雪，浙江中北部局地有大暴雪，主要雨雪時(shí)段在20日夜間至22日白天，積雪深度可達(dá)5至10厘米，部分地區(qū)15至20厘米。
天氣這么冷，吃什么能御寒?
冬天吃糯米的好處
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外，它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏》里對(duì)糯米的養(yǎng)生保健作用作了充分的說(shuō)明，說(shuō)糯米是“補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中(指人體胃部)自溫，力便亦堅(jiān)實(shí)，溫能養(yǎng)氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之”。
糯米的家常吃法
1、糯米爆成米花30克，桑白皮30克，水煎服，一日兩次，適用于糖尿病、煩渴不止、尿崩等癥。
2、糯米粥，或加薏米30克，紅棗10個(gè)同煮更佳，適用于肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱及各種慢性虛弱病患者。
3、糯米糍粑，用火烤軟熟食，用溫開水或溫酒送服，適用于夜尿頻數(shù)者。
4、糯米，蓮子，紅棗，淮山適量，同煮粥，加適量白糖調(diào)味食用。有健脾胃作用，適用于脾胃虛引起的泄瀉癥。
5、糯米，小麥麩各100克，同炒黃，研成細(xì)末，每次服10克，一日三次，可適用于盜汗不止者。
6、糯米500克，淮山藥50克，共炒熟，研成細(xì)末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少許，開水沖服?？芍纹⑽柑摵?、久瀉、飲食減少。
7、糯米酒適量，雞肉200克，蒸熟食用。有補(bǔ)虛損、安心神作用，適用于產(chǎn)婦或病后體虛者作補(bǔ)益之用。
不過(guò)，要注意的是有些人并不適合吃糯米。
哪些人不宜吃糯米
1、濕熱痰火偏盛之人。凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài)，因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物，否則會(huì)加重病情。
2、病后消化力弱者。糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病后消化力弱者忌食糯米糕餅，此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn)，但消化功能仍然較弱，過(guò)量食用糯米不利于康復(fù)。
3、糖尿病人。因?yàn)樘悄虿』颊呤菍?duì)糖的代謝不正常，忌食多糖食物，而米飯?jiān)隗w內(nèi)即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故當(dāng)忌食之。
4、胃腸道病患者。糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長(zhǎng)，吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)?；嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃糯米，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和兒童。糯米黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
眼下，正是西紅柿大量上市的時(shí)候。西紅柿也稱番茄，在國(guó)外有金蘋果、愛情果的美稱，既是蔬菜，又可當(dāng)水果食用，深受人們的喜愛?，F(xiàn)在很多菜攤上出現(xiàn)了像桃子一樣帶著尖的西紅柿。尖頭西紅柿到底能吃嗎？對(duì)我們健康有危害嗎？下面就和小編一起來(lái)看看吧。
尖頭西紅柿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降
在網(wǎng)上搜索了一下，發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)貼說(shuō)：孕婦吃了尖頭西紅柿?xí)?dǎo)致嬰兒畸形。事實(shí)真如網(wǎng)貼所說(shuō)嗎？陳會(huì)杰告訴記者，尖頭西紅柿是在西紅柿七八分熟、相對(duì)較硬的時(shí)候采摘下來(lái)，通過(guò)人工催熟而形成的，提前采摘的目的主要是防止運(yùn)輸時(shí)損壞。因此，尖頭西紅柿是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的催熟果。
植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用量過(guò)大，便會(huì)使西紅柿帶尖。帶尖的西紅柿只會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感的下降，而不會(huì)像網(wǎng)絡(luò)上傳言的那樣，導(dǎo)致胎兒畸形，因此，這種西紅柿是可以吃的。專家說(shuō)。
硬西紅柿最好炒著吃
有人會(huì)質(zhì)疑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，擔(dān)心食用后會(huì)對(duì)人體有害。其實(shí)不然，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑它只能作用于植物，作用機(jī)理不同，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響，可以放心食用。陳會(huì)杰說(shuō)。
消費(fèi)者如何食用到既營(yíng)養(yǎng)又美味的西紅柿呢？朱軍偉介紹，優(yōu)質(zhì)的西紅柿主要表現(xiàn)為：有紅綠相間的果蒂，果實(shí)整體圓滑，果形周正，成熟適度，西紅柿籽呈土黃色，果肉紅色多汁。
生吃可以挑選軟硬適中的，當(dāng)然，對(duì)于買回來(lái)的較硬的西紅柿可以放在陽(yáng)光下曬一下，讓它自然成熟。對(duì)于較硬的西紅柿，也可以炒著吃。 專家說(shuō)。
番茄紅素與果實(shí)熟度成正比
西紅柿含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是豐富的維生素C、B族維生素和鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)。與普通水果蔬菜相比，西紅柿含有較為豐富的番茄紅素，屬植物營(yíng)養(yǎng)素，人體不能合成。
平時(shí)我們看到西紅柿嬌艷欲滴、鮮紅誘人的紅色就是番茄紅素。果實(shí)越熟、鮮艷，番茄紅素含量也就越高。每100克中可達(dá)0.2-29毫克，通常為3毫克每100克。研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素對(duì)前列腺病能起到很好的保護(hù)和治療作用。
西紅柿怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
1西紅柿炒西蘭花
美國(guó)某大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花中含有類黃酮、花青素等天然抗氧化劑，可抑制癌細(xì)胞。西紅柿與西蘭花兩兄弟搭配，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值加倍，而且口感也非常好。西蘭花可以事先焯一下，更容易炒熟。
2西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋被戲稱為國(guó)民菜.相比西紅柿雞蛋湯，炒制的烹飪方法不夠健康，加熱過(guò)程中容易損失一部分番茄紅素?？梢韵瘸措u蛋再放西紅柿，盡量減少西紅柿的受熱時(shí)間。
3西紅柿雞蛋湯
番茄紅素本質(zhì)上是一種脂溶性維生素，與胡蘿卜素是同門師兄弟,經(jīng)過(guò)加熱和烹調(diào)后能最大限度發(fā)揮其健康功效。但其遇光、熱易分解，所以不適宜長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)。西紅柿雞蛋湯加熱時(shí)間短，可最大限度地保存番茄紅素，并能避免微量元素流失。
4西紅柿燉牛腩
牛肉中含有豐富的血紅素鐵，更易吸收，能增加血氧含量。牛肉纖維較粗，不易消化吸收，而西紅柿可刺激胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。但燉煮可能會(huì)導(dǎo)致部分維生素丟失。建議先燉牛腩，出鍋前5分鐘再放西紅柿。
5糖拌西紅柿
涼拌最能避免維生素C的丟失，但番茄紅素的吸收效果相對(duì)較差，同時(shí)還可能增加糖的攝入量。有條件者可榨西紅柿汁飲用，熱量較低，營(yíng)養(yǎng)損失小。還要提醒，西紅柿外皮中的番茄紅素含量很高，還富含膳食纖維。在保證清洗干凈的情況下，最好不要去皮烹飪。
此外，番茄醬等加工食物可能存在鈉含量偏高的情況，盡量減少食用。
對(duì)于大多數(shù)減肥失敗的人來(lái)說(shuō)，傷悲豈止是四月呢。尤其對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，露出健碩的大腿和粗壯的胳膊真得好嗎？但是，女生也有一項(xiàng)特權(quán)，那就是月月光臨的大姨媽。她除了能夠排除身體里的毒素外，我們還可以利用大姨媽進(jìn)行減肥，效果翻倍哦。下面就和小編詳細(xì)了解一下吧。
具體還要把握好身體的變化的各個(gè)階段：
1.經(jīng)期開始1-7天
在注意調(diào)節(jié)自己情緒的同時(shí)，選擇較為緩慢的運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、瑜伽等等。但是這一階段千萬(wàn)不要多吃，也不要節(jié)食。節(jié)食會(huì)導(dǎo)致身體缺水，但是卻不能消耗多余的脂肪。
2.經(jīng)期后的7-14天
這個(gè)階段雌性激素和雄性激素分泌旺盛，會(huì)加快體內(nèi)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的吸收和消耗，所以這個(gè)階段適合做有氧運(yùn)動(dòng)。比如騎車、跑步、游泳。同時(shí)盡量減少對(duì)高熱量、高脂肪食物的攝取。
3.經(jīng)期后的14-21天
利用這個(gè)時(shí)期多做一些戶外運(yùn)動(dòng)，比如爬山、長(zhǎng)跑。增加對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的攝入量，多吃高纖維食物。
4.經(jīng)期后的21-28天
這個(gè)階段比較容易感到疲憊。所以在此期間可以減少運(yùn)動(dòng)的時(shí)間、頻率及強(qiáng)度。而且無(wú)需刻意節(jié)食，但是零食及油炸食品還是要盡量不吃。
中年人進(jìn)入健康失衡的多事之秋時(shí)，健康方面需要禁忌，把這些禁忌處理掉，相信你也會(huì)健康的，那么中年人如何八戒？
戒發(fā)怒
人在發(fā)怒時(shí)，交感神經(jīng)極度興奮，腎上腺素分泌增加，心跳加速，血壓升高，易誘發(fā)消化道潰瘍、高血壓、冠心病等。因此，中年人要善于控制情緒不要發(fā)怒。
戒過(guò)勞
中年人不想健康失衡，謹(jǐn)記八戒就能達(dá)到健康！
因過(guò)勞而英年早逝的事例可以說(shuō)是天天發(fā)生。中年人應(yīng)該明白，工作只是生活的一部分，興趣愛好不能丟，勞累時(shí)就要休息。不妨聽聽音樂(lè)，與朋友一起跑步、唱歌或去郊區(qū)游玩。
戒懶惰
人到中年，容易變得懶惰.伴隨著懶惰的是各種疾病的發(fā)生。因此，中年人要利用一切機(jī)會(huì)讓自己動(dòng)起來(lái)，比如每天跑跑步、做做家務(wù)或外出旅游。
戒憂心
惶惶不可終日的狀態(tài)會(huì)增加精神壓力，導(dǎo)致食欲下降、消化不良等癥狀。要想擺脫憂心的困惑，首先要感受當(dāng)下，凡事想得開，懷著順其自然的心態(tài)。
戒攀比
中年人的累，一半因?yàn)樯妫话雭?lái)自攀比。攀比的陷阱，讓內(nèi)心失衡。
戒爭(zhēng)斗
爭(zhēng)強(qiáng)好勝是不少中年人的通病。這類人冠心病、高血壓的發(fā)病率都很高，這與他們經(jīng)常處于情緒緊張的應(yīng)激狀態(tài)有關(guān)。中年人要克服好勝心，做人大氣點(diǎn)，用寬和的心態(tài)對(duì)人。
戒多食
每餐過(guò)飽會(huì)使血液過(guò)多集中于胃腸，從而誘發(fā)各種疾病。人到中年要戒多食，每餐吃七分飽，保證規(guī)律飲食。
戒自負(fù)
有些中年人依仗自己工作、生活經(jīng)驗(yàn)豐富，拒絕新技術(shù)、新知識(shí)，還有人覺(jué)得自己身體很棒，拒絕體檢，結(jié)果被大病找上門。因此，中年人要時(shí)時(shí)自省，戒驕戒躁，保持謙虛平和，尤其在健康方面不要過(guò)于自負(fù)。
中年人吃什么好
1、杏仁
預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn)，即使每周只吃一次堅(jiān)果，也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，其中特別推薦杏仁。
吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營(yíng)養(yǎng)。
2、薏仁
降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇。
吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。
3、黑芝麻
中年人不想健康失衡，謹(jǐn)記八戒就能達(dá)到健康！
防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化。
吃法：嚼碎。芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效。
4、黃豆
降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當(dāng)主食。
吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時(shí)，再換水煮?？蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來(lái)，不易脹氣
5、菠菜
預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸，比其他營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。
吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能保留最多。
6、木耳
抗凝血。研究發(fā)現(xiàn)，木耳含九種抗凝血物質(zhì)，與洋蔥、大蒜效果類似。
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