【www.cndadi.net - 肝火旺春季養(yǎng)生】
夏季天氣炎熱再加上人們大量的吃辛辣的食物就會引起肝火旺盛，脾氣暴躁等，這樣直接損害了肝細胞，引起肝炎的發(fā)生，當肝火旺盛的時候要學會控制情緒并且選擇合適的食物來敗肝火。
哪些食物可以敗肝火？
1、炒苦瓜
苦瓜能夠清熱瀉火，可以涼拌、炒、煲湯的方式來吃苦瓜，或者把苦瓜洗干凈放入香油和鹽一起調(diào)拌均勻涼拌吃，這樣不會破壞苦瓜的營養(yǎng)成分。也可以把苦瓜切成片來泡茶飲用，生苦瓜汁能夠讓身體迅速的吸收里面的有效成分。
2、苦丁茶
苦丁茶具有解熱毒、去肝火的功效，適量的飲用能夠緩解便秘、治療咽喉炎、降低血壓、減肥的功效，在沖泡苦丁茶時可以單獨沖泡，也可以和綠茶、花茶、龍井混合沖泡。
3、苦菊拌莧菜
需要250克的莧菜和苦菊洗干凈，在鍋里面放入適量的水加熱燒開，然后放入適量的食用油，把洗好的兩種材料全部放在鍋里焯一下水，焯好之后放在冷水里降溫。把大蒜去皮制成蒜泥，然后把莧菜、苦菊一起放在盤子里面再加入適量的麻油和雞精，調(diào)拌均勻就可以食用了，每天早晚各服用兩次具有降火的功效。但是脾胃虛弱和容易腹瀉的人群應該少吃，苦菊具有抗菌、明目、解熱的功效，莧菜可以通便利濕，兩者相結(jié)合能夠排毒養(yǎng)顏、清心祛火，特別適合于便秘、痔瘡、口苦等各種肝火癥狀的患者食用。
4、芹菜粥、奶制品
芹菜粥可以降血脂、降血壓、健胃止咳、清熱的功效，特別適合于肝火旺盛的患者食用。奶制品能夠補充人體所需要的蛋白質(zhì)，尤其是酸奶可以調(diào)整胃腸道的菌群，促進毒素的排出，酸奶可以促進干擾素的生成，提高了人體免疫力，具有護肝養(yǎng)肝的功效。
5、蓮子百合湯
蓮子和百合清熱解毒的功效是眾所周知的，百合里面含有大量蛋白質(zhì)和淀粉，同時也含有豐富的生物堿和維生素，屬于很好的滋補佳品，在熬百合湯時加入適量蓮子有利于清心安神、消除肝火、緩解失眠。
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很多人肝火比較旺，而且還有一些人因為肝火旺而引起痘痘。面部比較油膩，當然肝火旺也是有著獨特的分辨的，不同的肝火旺緩解的食物也不同，下面就讓小編為大家進行簡單的介紹吧。
脾虛肝乘--多吃健脾益氣食物
上火癥狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。多是因脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。
降火食物：飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理氣為主。
肝郁氣滯--多吃疏肝理氣食物
上火癥狀：頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。要針對病因采取疏導的方法來進行治療，還需調(diào)節(jié)神志和情志。
肝火上炎--多吃清肝瀉熱食物
上火癥狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
天氣進入秋季以后，我們都知道天氣比較干燥，天干物燥的季節(jié)中，是需要注意的是預防肝火旺盛，有不少人身體本身陽氣充沛，肝火旺盛，會引起亂發(fā)脾氣，上火，食欲不振，消化不良等等，調(diào)理肝火旺盛是最關(guān)鍵的選擇，想要在秋季不受肝火的困擾，怎樣調(diào)理肝火旺盛呢！
肝火旺怎么調(diào)理
多補水有利肝臟排毒
肝臟作為人體最大的解毒器官，所有體內(nèi)的毒素幾乎都要經(jīng)過肝臟代謝，排出體外。這個過程需要大量的水，水分不夠，體內(nèi)的毒素不容易被稀釋，較難排出體外，這對肝臟來說也是不小的負擔。
而秋季氣候干燥，人體水分蒸發(fā)加速，身體容易缺水，所以，秋季更要補充大量水分，讓體內(nèi)毒素及時排出，減輕對肝臟的危害。
多喝水有利肝臟排毒調(diào)理肝火旺
飲食不當加重肝臟負擔
除了季節(jié)特有的原因，飲食不當也是秋天肝病高發(fā)的重要誘因。在酷熱的夏季里，人們由于喝冷飲、吃冷凍品，脾胃功能已經(jīng)減弱，肝臟也承受著一定負擔。
這時候如果突然大量進補，會驟然加重脾胃和肝臟的負擔，特別是現(xiàn)在的年輕人工作非常緊張，活動量又很少，如果補充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油膩的東西，很容易使血糖堆積在肝臟，誘發(fā)肝病。
通過食補 健脾護肝
“五色飲食養(yǎng)五臟”，而肝主青色，“青色入肝經(jīng)”，因此平時可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥藍、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血的功效。
“肝性喜酸”，根據(jù)酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝還可以預防感冒。同時，適當保養(yǎng)脾胃的消化功能，吃一些有益氣健脾功效的中藥，如黨參、山藥、薏仁、扁豆等，對調(diào)養(yǎng)肝臟也大有裨益。
此外，不少中藥都具有健肝疏肝的作用，如山楂、陳皮、白芍、葛花、絞股藍等。
肝火旺盛一直以來時而很困惑的問題，很多人覺得肝火旺盛，需要滋補但不能大補所有的補品中吃了都容易引起上火，就會讓肝火旺盛的疾病上病情更加嚴重，所以怎樣調(diào)理肝火旺盛呢？首先我們要注意的是，平時吃一些健脾開胃的食物，如山藥，薏仁，扁豆等等這些食物都能消化，可以開胃的食物。
肝火多由外界刺激引起，所以調(diào)整情志、穩(wěn)定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣。睡眠不夠或是睡眠質(zhì)量不好，也會造成肝火上升。經(jīng)常熬夜會打亂人體正常的作息時間，肝臟不能如期休息和排毒，于是只好加班加點將體內(nèi)積存的雜質(zhì)和毒素清除，這無疑加重了肝臟本身的負擔。
這些癥狀提醒你肝火旺盛
1.身體上部有熱
或上沖性特點，表現(xiàn)為頭暈、面目紅赤、紅潮難退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。更甚者會暈厥、嘔血等;
2.月經(jīng)失常
這是因為肝火旺而引起婦女月經(jīng)紊亂，表現(xiàn)為經(jīng)血量減少、經(jīng)期延遲或者閉經(jīng)等;
3.肝導致失眠
這多是因為思慮過度、惱怒損肝等造成;是指肝火侵擾所致的失眠，多由惱怒傷肝、思慮過度等引起。肝藏魂，肝火旺則魂不守舍，夜臥不寧，易驚。治以疏肝清火，可用龍膽瀉肝湯加減。
4.孕婦惡阻
孕婦懷孕期間，肝火旺可表現(xiàn)為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等。
5.肝火上炎
是指肝火旺導致的上部有熱象或上沖性癥狀特點，如頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒，甚至發(fā)狂、暈厥、嘔血等。治以疏肝降火，可用天麻鉤藤飲加減。
6.肝火旺致惡阻
是惡阻證型之一，多由婦女孕后肝火旺，肝火挾沖脈之火上沖引起，癥見嘔吐苦水、惡食擇食、眩暈口苦等。治以清肝和胃、降逆止嘔，可用加味溫膽湯。
要預防肝火旺，除了睡眠足夠、心情放松，一些簡單的藥材或食物也有助于清火，比如藥療方面，肝太熱者可用金菊花、溪黃草、夏枯草、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服，亦或者中草藥茶飲保健，如黃連、黃芩等。肝火的預防辦法關(guān)鍵在于制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞，因為身體勞累，就會使人情緒不穩(wěn)而易怒。平時要少食辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。
肝火旺盛這種現(xiàn)象，很多人覺得這個只有在男性朋友身上才會出現(xiàn)，其實肝火旺盛這種現(xiàn)象也會出現(xiàn)在女性朋友身上，這個也是很正常的，那么女性朋友肝火旺盛的話有什么癥狀呢？和大家分享一下。
1、食欲下降
肝火旺還可以導致孕婦惡阻，孕婦懷孕期間，肝火旺可表現(xiàn)為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等。
2、容易發(fā)怒
肝火旺的人容易發(fā)怒煩躁，肝火旺盛時會使得交感神經(jīng)興奮，容易出現(xiàn)躁動，不耐煩。
3、頭暈口干
一般情況下，如果肝火旺會對致身體上部有熱，或上沖性特點，表現(xiàn)為頭暈、面目紅赤、紅潮難退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、舌苔增厚等，更甚者會暈厥、嘔血等。
4、四肢無力
肝火旺導致全身倦怠無力、渾身沒勁、身體悶熱、嗜睡、容易疲倦等。
5、肝火犯肺咳嗽
主要癥候癥見咳嗽氣逆，痰出不爽，或如梅核，或如敗絮難以咳出。咳時面紅并引及脅痛。咽喉干燥，煩躁易怒。舌邊尖紅、苔薄黃而干。
6、肝火上沖舌血
主要癥候舌上出血，舌腫木硬，舌苔黃，舌邊紅絳，或起芒刺，并見頭中熱痡，煩熱，頭暈目眩，面紅目赤，口苦咽干，耳鳴耳聾，脅肋痛，性急善怒，小便黃赤，大便干燥，甚則昏厥。
7、肝火犯胃吐血
主要癥候、吐血兼見心煩胸悶，善怒脅痛，口苦或口酸，多惡夢，或見唇青，或頻作呃逆，舌質(zhì)紅，苔黃。
8、肝火亢盛消瘦
主要癥候形體消瘦、煩躁不安，性急易怒，頭暈目眩，脅肋灼痛，口苦目赤，小便短赤，大便燥結(jié)，舌紅苔黃。
9、肝火燔灼胃痛
主要癥候胃脘燒灼疼痛，痛勢急迫，疼痛拒按，喜冷惡熱、燒心泛酸，口干口苦，甚則嘔吐苦水，或兼見吐血、便血。煩躁易怒，便秘溲赤。舌紅苔黃。
10、心肝火旺經(jīng)質(zhì)粘稠
主要癥候月經(jīng)先期量多，甚或血崩，質(zhì)濃稠如膏，經(jīng)色鮮紅，或紫紅，或紫黑，并見面紅目赤，心煩急躁，失眠多夢，胸脅脹痛，口苦而渴，或具經(jīng)行發(fā)熱，吐血、衄血，舌紅苔黃。
當女性朋友出現(xiàn)肝火旺盛的現(xiàn)象的時候，一定要注意治療身體和調(diào)理身體，如果覺得不是很嚴重的話，在生活中多吃一點敗火的食物和多喝水，如果很嚴重的話還是要去醫(yī)院治療的，希望對大家有幫助。
對于女性朋友們來說，肝火過旺的時候，會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，會引起月經(jīng)量的減少，月經(jīng)提前或延后。甚至閉經(jīng)，也有可能會出現(xiàn)經(jīng)前失眠等等，也會讓不少女性出現(xiàn)食欲不振，口苦頭暈的癥狀。
1.肝火旺如何進行調(diào)理
食療方面，肝火旺可用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲，還可以食用菊花粥、芹菜粥、刀豆茶、豬膽綠豆粉等進行調(diào)理，這些都可以減弱肝火旺的癥狀。
2.女性肝火旺的癥狀
女性肝火旺時還會出現(xiàn)一些特有的癥狀。女性肝火旺的癥狀(1)：月經(jīng)不調(diào)，女性肝火旺可引起月經(jīng)過少，月經(jīng)提前或延后，甚至閉經(jīng)，經(jīng)前失眠。女性肝火旺的癥狀(2)：惡阻，其癥狀有口吐苦水，嚴重挑食，食欲不振，口苦頭暈，經(jīng)常出現(xiàn)于女性孕后。綜上所述，女性肝火旺的特殊癥狀有月經(jīng)提前或延期，閉經(jīng)，月經(jīng)過少，血崩，頭暈口苦，經(jīng)前失眠。
1.一般情況下，如果肝火旺會對致身體上部有熱，或上沖性特點，表現(xiàn)為頭暈、面目紅赤、紅潮難退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。更甚者會暈厥、嘔血等;
2.肝火旺可導致月經(jīng)失常，這是因為肝火旺而引起婦女月經(jīng)紊亂，表現(xiàn)為經(jīng)血量減少、經(jīng)期延遲或者閉經(jīng)等;
3.肝火旺會導致失眠，這多是因為思慮過度、惱怒損肝等造成;是指肝火侵擾所致的失眠，多由惱怒傷肝、思慮過度等引起。肝藏魂，肝火旺則魂不守舍，夜臥不寧，易驚。治以疏肝清火，可用龍膽瀉肝湯加減。
4.肝火旺還可以導致孕婦惡阻，孕婦懷孕期間，肝火旺可表現(xiàn)為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等。
5.肝火上炎：是指肝火旺導致的上部有熱象或上沖性癥狀特點，如頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒，甚至發(fā)狂、暈厥、嘔血等。治以疏肝降火，可用天麻鉤藤飲加減。
6.肝火旺致惡阻：是惡阻證型之一，多由婦女孕后肝火旺，肝火挾沖脈之火上沖引起，癥見嘔吐苦水、惡食擇食、眩暈口苦等。治以清肝和胃、降逆止嘔，可用加味溫膽湯。
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