大料是什么東西
夏季吃什么東西養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“大料是什么東西”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
生活中用的調(diào)料比較多,不同的調(diào)料都是有著不同的作用的,而且在使用上,方法也是不同,同時每種調(diào)料使用的多少,也是有著很大講究,在對調(diào)料購買的時候,很多人都不知道該選擇什么樣的,這樣就需要對調(diào)料進(jìn)行很好的了解,那大料是什么東西呢,對此也讓很多人不清楚。
很多人對大料是什么東西并不是很了解,所以在購買大料之前,也是需要對它進(jìn)行很好認(rèn)識,使得在選擇它的時候,也是可以放心進(jìn)行,對自身也不會有任何的損害。
大料是什么東西:
八角茴香(大料)瓣角整齊,一般為8個角,瓣純厚,尖角平直,蒂柄向上彎曲。味甘甜,有強(qiáng)烈而特殊的香氣。是我國的特產(chǎn),有特殊香氣,在制作冷菜及燉、燜菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。
藥理作用
1.抑菌作用本品水煎劑對人型結(jié)核桿菌及枯草桿菌有抑菌作用。乙醇提取物對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、枯草桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌及常見致病菌均有較強(qiáng)的抑制作用。
醇提取物在體外對革蘭氏陽性細(xì)菌(金黃色葡萄球菌。肺炎球菌、白喉桿菌等)之抑茵作用與青霉素鉀鹽20單位/ml相似;對革蘭氏陰性細(xì)菌(枯草桿菌、大腸桿菌、霍亂弧茵及傷寒、副傷寒、痢疾桿菌等)之抑菌作用與硫酸鏈霉素50單位/ml相似;對真菌之抑菌作用大于1%的苯甲酸及水楊酸。
2.刺激作用揮發(fā)油中的茴香醚具有刺激作用,能促進(jìn)腸胃蠕動,可緩解腹部疼痛;對呼吸道分泌細(xì)胞有刺激作用而促進(jìn)分泌??捎糜陟钐?。
3.升白細(xì)胞作用本品提取物甲基胡椒酚,給正常家兔和猴iml00mg/只,給藥后24小時白細(xì)胞為給藥前150%(p0.05=,正常犬im300mg/只,給藥后24小時出現(xiàn)升白現(xiàn)象,連續(xù)用藥白細(xì)胞連續(xù)增加,停藥后2小時白細(xì)胞仍為用藥前的157%,骨髓細(xì)胞數(shù)為用藥前188%,骨髓有核細(xì)胞呈活躍狀態(tài)。正常犬1次po腸丸200mg/只,24小時白細(xì)胞升高,48小時為用藥前的161%p0.05。手術(shù)直接灌入腸道,6-24小時出現(xiàn)明顯白細(xì)胞升高現(xiàn)象,為用藥前的166-181%(p0.01)。犬用環(huán)磷酰胺所致的白細(xì)胞減少癥,若同時服用甲基胡椒酚則可使犬全部存活,白細(xì)胞下降慢,恢復(fù)快。對化療和放療病人的白細(xì)胞減少癥有較好療效。
通過以上介紹,對大料是什么東西呢,都是有著很好的了解,因此在對它選擇的時候,也是可以放心進(jìn)行,不過要注意的是,在對這樣?xùn)|西購買的時候,也是需要注意質(zhì)量問題,不好的大料盡量少選擇,使得使用的時候,不會損害到自身健康。
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人們常說的茯苓有不同的分類,很多地方都有土茯苓,另外現(xiàn)在購買白茯苓也比較容易,相比之下,人們在生活中吃白茯苓會比較多一些,到了夏天的時候,因為天氣非常炎熱,所以很多人經(jīng)常會因為心情煩躁而睡不著,這種情況就可以吃一些茯苓,能夠起到很好的安神作用,如果不知道茯苓是什么東西的話,下面來詳細(xì)了解。
茯苓是什么東西?
茯苓是多孔菌科植物的真菌,多生長在松樹下,可將茯苓打成粉,與蜂蜜牛奶加熱后食用,還可與蓮子、山藥、芡實做成膏狀,有健脾、助消化、利濕、消腫的作用。
顧潤環(huán):茯苓是多孔菌科植物的真菌,它多生長在松樹的下面,每年的7到9月份采集,采集以后洗去泥沙,把堆在一起發(fā)汗,反復(fù)多次的發(fā)汗直到它表皮皺縮,然后用不同的部位,切成塊狀或者片狀,稱為茯苓塊或者茯苓片來使用。茯苓也是一味藥食同源的物品,可以把茯苓打成粉,與蜂蜜在一起和勻之后加熱,加入牛奶一起食用。另外,更經(jīng)常看到的有一種叫茯苓膏,它是和蓮子、山藥、芡實放在一起做成膏狀,它具有健脾、助消化、利濕、消腫的作用,能夠補(bǔ)益身體,旅游中也是一種饋贈佳品。
主治
用于水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。
相關(guān)配伍
1、漏精白濁:雪白鹽一兩(并筑緊固濟(jì),一日,出火毒),白茯苓、山藥各一兩。為末,棗肉和蜜丸梧子大。每棗湯下三十丸。蓋甘以濟(jì)咸,脾腎兩得也。(《直指方》)
2、癇后虛腫:小兒癇病瘥后,血氣上虛,熱在皮膚,身面俱腫。葳蕤、葵子、龍膽、茯苓、前胡等分,為末。每服一錢,水煎服。(《圣濟(jì)總錄》)
3、腎虛白濁:肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓等分,為末,米糊丸梧子大,每棗湯下三十丸。(《圣濟(jì)總錄》)
用法用量
10~15g。
禁忌
陰虛火旺者忌服。
炮制方法
取茯苓個,浸泡,洗凈,潤后稍蒸,及時削去外皮,切制成塊或切厚片,曬干。
鎖陽中成藥具有補(bǔ)腎潤腸的功效,鎖陽的服用方法有很多種類型,新鮮鎖陽可以直接吃,也可以曬干后泡水喝,鎖陽泡水喝可以滿足人體的營養(yǎng)價值,同時能促進(jìn)腸道正常,起到通便利尿的效果,對很多出現(xiàn)陽痿,遺精,體虛,性功能減退的患者,有著很明顯的調(diào)節(jié)效果。
鎖陽泡水喝的功效
鎖陽有很多別名,最廣為流傳的一種就是不老藥,也別稱之為地毛球等。鎖陽主要生長在沙漠,是寄生植物??梢猿弥迈r曬干切片服用,這種方法的主要目的就是去除鎖陽表面的泥土以及雜質(zhì),這樣對身體好。
鎖陽屬于一種寄生植物,大多數(shù)都是寄生在白刺的根上,在西部隔壁還有沙漠中生長。在每年的五六月份,鎖陽就會從地底來到地表,大約七八月份的時候就會成熟,這就可以采摘了。另外,七八月份也是鎖陽進(jìn)行繁殖的時間點,它們繁殖的方式有點類似于動物以及人類。
鎖陽具有藥用價值,在我國的秦朝就已經(jīng)具有文字記載,漢朝的時候就已經(jīng)作為一種藥物在使用。本草綱目之中有對鎖陽的詳細(xì)記載,性溫、味甘,并不含有毒素。服用之后具有滋補(bǔ)陰氣以及精血的效果,同時能夠滋潤腸道治療便秘,對于一些陽痿以及體弱的情況都有不錯的療效。
一般情況下,鎖陽的價格并不貴,大概在十幾塊錢左右就可以了。平時大家在購買的時候最好能夠選擇正規(guī)的醫(yī)院或者是藥店進(jìn)行都買。
具體的鎖陽泡水喝的功效如下:
1、抗衰老,鎖陽進(jìn)入身體之后能夠有效的清除自由基,促進(jìn)身體中細(xì)胞的再生,還能夠加快新陳代謝的速度。科學(xué)家在小白鼠的身上進(jìn)行了實驗,發(fā)現(xiàn)鎖陽能夠增強(qiáng)身體中的超氧化物歧化酶活性,這種酶能夠清除自由基,提高身體中的活性,抵抗衰老。
2、提高身體免疫力,鎖陽中所含有的一些物質(zhì)能夠促進(jìn)體內(nèi)的細(xì)胞再生,同時還可以加快體內(nèi)新陳代謝的速度,這樣身體的免疫能力就能夠提高,對于一些病毒的抵抗力也大大的增加,提高身體體質(zhì)。
3、潤腸通便,這也是鎖陽最為常見的功效之一,鎖陽中含有糖類皮質(zhì)激素,這種激素能夠有效的聚集體內(nèi)的抗血小板,這樣大腸中的蠕動就會增加,腸胃活動增加便秘的情況就可以得到治療。
4、消炎抗腫瘤,鎖陽中含有棕櫚酸以及油酸,這兩種物質(zhì)服用之后能夠有效的抗腫瘤以及抗炎,特別是對艾滋病有著很好的療效。平時生活中也可以適量的服用一些鎖陽泡水喝,能夠減少患有腫瘤的可能性。
5、治療多種疾病,鎖陽對于身體的好處有很多特別是對于多種疾病都有不錯的療效。平時生活中如果出現(xiàn)了陽痿、早些、便秘、腰膝酸軟、四肢疼痛、女性月經(jīng)不調(diào)、不孕不育以及氣弱陰虛扥毛病,將鎖陽泡水喝能夠取得很不錯的效果。除此之外,如果身體還出現(xiàn)了腸胃不好、失眠多夢、健忘以及脫發(fā)、白發(fā)的毛病,也可以使用鎖陽來令身體恢復(fù)健康。
生活中有很多食物都是不常到的,在對一些食物制作和使用上,都是需要根據(jù)它自己情況進(jìn)行,這樣對身體健康才不會有損害,那檳榔是什么東西呢,對這個也是很多人不太了解的,但是很多人卻很喜愛吃它,它的口味獨特,而且含有的營養(yǎng)元素,也都是比較豐富。
那檳榔是什么東西呢,這是一個國外能夠經(jīng)過看到的食物,這樣的食物在吃法上也是比較多,但是吃的時候,也是要注意要適量選擇最佳,這樣對身體各方面,才不會有損害。
檳榔是什么東西:
檳榔樹(Areca catechu)在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝,高達(dá)12~15公尺。檳榔子是棕櫚科(palmae)檳榔樹的種子。而檳榔葉是胡椒科(piperaceae)蒟(piper betle)的葉。檳榔果略小于雞蛋,果皮纖維質(zhì),內(nèi)含一粒種子,即檳榔子。胚乳堅硬,具灰褐色斑點。于8~11月果實完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片曬乾,干后呈深褐色或黑色。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料,其主要生物堿是檳榔堿,獸醫(yī)用作驅(qū)蟲藥。
檳榔(Bīng Láng)莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達(dá)30米,有明顯的環(huán)狀葉痕。
葉簇生于莖頂,長1.3-2米,羽片多數(shù),兩面無毛,狹長披針形,長30-60厘米,寬2.5-4厘米,上部的羽片合生,頂端有不規(guī)則齒裂。雌雄同株,花序多分枝,花序軸粗壯壓扁,分枝曲折,長25-30厘米,上部纖細(xì),著生1列或,2列的雄花,而雌花單生于分枝的基部;雄花小,無梗,通常單生,很少成對著生,萼片卵形,長不到1毫米,花瓣長圓形,長4—6毫米,雄蕊6枚,花絲短,退化
雌蕊3枚,線形;雌花較大,萼片卵形,花瓣近圓形,長1.2—1.5厘米,退化雄蕊6枚,合生;子房長圓形。果實長圓形或卵球形,長3—5厘米,橙黃色,中果皮厚,纖維質(zhì)。種子卵形,基部截平,胚乳嚼爛狀,胚基生。花果期3—4月。
通過以上介紹,對檳榔是什么東西呢,都是有著很好了解,所以在對這樣?xùn)|西吃的時候,也是可以放心進(jìn)行,不過長期吃檳榔對牙齒也不是很好,在選擇這類食物吃的時候,也是要適量選擇,這樣對身體和牙也是有著很好保護(hù)。
冬蟲夏草相信好多朋友都是知道的,盡管我們有好多人沒有使用過,可是對于冬蟲夏草的功效和進(jìn)補(bǔ)效果也都有耳聞,這也是一種進(jìn)補(bǔ)的佳品,對于我們身體的調(diào)理效果也是特別明顯的,有好多人通過食用冬蟲夏草來達(dá)到養(yǎng)生和進(jìn)補(bǔ)的作用,冬蟲夏草是什么東西?下面我們一起來進(jìn)行一下了解。
冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個寶?!倍x夏草簡稱蟲草,是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。
從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。
冬蟲夏草從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。
冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。一般來講,青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好,很受市場歡迎,售價也較高。
通過上述的介紹,我們知道了冬蟲夏草是什么東西,對于人身體的功效特別明顯,根據(jù)冬蟲夏草做成的各種補(bǔ)品也特別多,其中也有酒類,在平時進(jìn)補(bǔ)的時候我們也要根據(jù)自己的情況來進(jìn)行,不過冬蟲夏草是一種特別昂貴的補(bǔ)品,一般根據(jù)自己的情況來選擇。
不知道大家有沒有聽說過火麻仁這種中藥材,相信大多數(shù)人對于這個名字都是比較陌生的。其實火麻仁在中醫(yī)藥上是一種能夠很好治療便秘的中藥,才因此它經(jīng)常被中醫(yī)使用來治療人體中的便秘。而且火麻仁這種中藥材主要生長在我國東北地區(qū),所以南方地區(qū)的人很少見,接下來為大家介紹一下火麻仁到底是什么東西。
火麻仁,中藥名。桑科植物大麻Cannabis sativa L.的干燥成熟種子。分布于東北、華北、華東、中南等地。具有潤腸通便之功效。常用于血虛津虧,腸燥便秘。
入藥部位
干燥成熟種子。
性味
味甘,性平。
歸經(jīng)
歸脾、胃、大腸經(jīng)。
功效
潤腸通便。
主治
用于血虛津虧,腸燥便秘。
相關(guān)配伍
1、治嘔逆:麻仁三合,熬,搗,以水研取汁,著少鹽吃。(《近效方》)
2、治大便不通:研麻子,以米雜為粥食之。(《肘后方》)
3、治虛勞,下焦虛熱,骨節(jié)煩疼,肌肉急,小便不利,大便數(shù)少,吸吸口燥少氣:大麻仁五合,研,水二升,煮去半,分服。(《外臺秘要》)
4、治產(chǎn)后血不去:麻子五升,搗,以酒一斗漬一宿,明旦去滓,溫服一升,先食服,不瘥,夜服一升。忌房事一月,將養(yǎng)如初產(chǎn)法。(《千金方》麻子酒)
用法用量
10~15g。
炮制
采集加工
秋季果實成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干。
炮制方法
1、 火麻仁:除去雜質(zhì)及果皮。
2、炒火麻仁:取凈火麻仁,照清炒法炒至微黃色,有香氣。
生理特性
一年生直立草本,高1-3米,枝具縱溝槽,密生灰白色貼伏毛。葉掌狀全裂,裂片披針形或線狀披針形,長7-15厘米,中裂片最長,寬0.5-2厘米,先端漸尖,基部狹楔形,表面深綠,微被糙毛,背面幼時密被灰白色貼狀毛后變無毛,邊緣具向內(nèi)彎的粗鋸齒,中脈及側(cè)脈在表面微下陷,背面隆起;葉柄長3-15厘米,密被灰白色貼伏毛;托葉線形。雄花序長達(dá)25厘米;花黃綠色,花被5,膜質(zhì),外面被細(xì)伏貼毛,雄蕊5,花絲極短,花藥長圓形;小花柄長約2-4毫米;雌花綠色;花被1,緊包子房,略被小毛;子房近球形,外面包于苞片。瘦果為宿存黃褐色苞片所包,果皮堅脆,表面具細(xì)網(wǎng)紋。花期5-6月,果期為7月。
生長環(huán)境
我國各地均有栽培,也有半野生者。分布于東北、華北、華東、中南等地。
藥材性狀
本品呈卵圓形,長4~5.5mm,直徑2.5~4mm。表面灰綠色或灰黃色,有微細(xì)的白色或棕色網(wǎng)紋,兩邊有棱,頂端略尖,基部有1圓形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。種皮綠色,子葉2,乳白色,富油性。氣微,味淡。