避之不及的“苦”,竟對(duì)健康益處之大
簡(jiǎn)述養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)對(duì)人體的益處。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。面對(duì)養(yǎng)生常識(shí)紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“避之不及的“苦”,竟對(duì)健康益處之大”，希望能為您提供更多的參考。
苦味食物不受大家歡迎，但是營(yíng)養(yǎng)師會(huì)告訴你，它可是養(yǎng)生法寶，有了這些食物，會(huì)讓你秋季過(guò)冬，完善的交替，那么接下來(lái)就一起來(lái)看看是哪些苦味食物吧！
1、秋季養(yǎng)生喝些苦味的咖啡：
咖啡可不只是能提神而已，有研究表明，早逝率、2型糖尿病發(fā)病率以及某些癌癥發(fā)病率的降低都與喝咖啡存在關(guān)聯(lián)。
咖啡中的活性成分能有助于緩解氧化應(yīng)激，即自由基和抗氧化劑之間的不平衡現(xiàn)象。而咖啡中的咖啡酸，還能提高肌肉對(duì)血糖的利用程度，除此之外，還含有促進(jìn)免疫系統(tǒng)和抗炎的成分。
避之不及的苦,竟對(duì)健康益處之大
不過(guò)喝咖啡需要適量，否則會(huì)出現(xiàn)導(dǎo)致失眠等不良癥狀。以普通咖啡因含量的咖啡來(lái)說(shuō)，每杯200毫升，一天2杯（總咖啡因量約150~250mg）是可以接受的，超過(guò)2杯可能就會(huì)有過(guò)量的危險(xiǎn)了。
2、秋季養(yǎng)生吃些苦味的柑橘：
秋季多吃柑橘好處非常多，不僅可以預(yù)防酒精肝，還可以降低患動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。日本果樹(shù)研究所的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：每天吃1個(gè)以下柑橘的人，比每天吃3-4個(gè)柑橘的人，患酒精肝的幾率要高出一倍左右。
另一方面，柑橘中所含的天然果膠，還能降低血液中的膽固醇，并強(qiáng)化皮膚。而且柑橘中的葉酸含量也很豐富，所以可以幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防貧血、促進(jìn)胎兒發(fā)育。
3、秋季養(yǎng)生吃些苦味的萵苣：
中醫(yī)認(rèn)為，萵筍性涼味甘苦，能排毒利五臟、清熱利尿、鎮(zhèn)靜安眠、白齒明目，對(duì)小便不利、高血壓、高血脂、產(chǎn)后缺乳等癥有輔助療效。
很多人不喜歡吃萵苣這種苦味蔬菜，殊不知，在現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)師的的眼里，它可是秋季養(yǎng)生的必吃蔬菜。萵苣中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,適當(dāng)攝入可以保護(hù)眼睛。
另一方面，萵筍水分含量高，含有大量膳食纖維，脂肪和熱量低，且含鉀量高，不僅緩解便秘，還可以起到減肥瘦身的作用。
4、秋季養(yǎng)生喝些苦味的苦丁茶：
苦丁茶是中國(guó)一種傳統(tǒng)的純天然保健佳品，味苦而清香?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用。
對(duì)心腦血管疾病患者的頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用，因此是非常適合中老年人的一種秋季飲品。
其它難吃卻應(yīng)多吃的食物
當(dāng)然，除了吃苦,還有不少味道特殊，不是很受人們青睞但很有好處的食物，也應(yīng)該多吃一些。
1、粗糧
隨著人們生活水平的提高，大家對(duì)食物的選擇是越來(lái)越挑剔了，很多人的一日三餐都更偏向于細(xì)糧，而粗糧因?yàn)榭诟胁皇呛芎?，且讓人有一種拉低生活層次的感覺(jué)，而被人為地忽略了。
避之不及的苦,竟對(duì)健康益處之大
其實(shí)，粗糧中的纖維素含量高，有利于消化系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)，還能降低血壓、血脂、血糖，降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)等等。功效是非常多的，可以說(shuō)，常吃粗糧，就像在吃沒(méi)有任何副作用的保健品。常見(jiàn)的粗糧有玉米、高粱、蕎麥等谷類，及黃豆、綠豆等多種豆類。
2、大蒜
大蒜因?yàn)榫哂写碳ば缘奈兜?，往往不受歡迎，加之辛辣的口感，又使得一部分人對(duì)其敬而遠(yuǎn)之.但是大蒜的好處是非常多的，如果一味地排斥它，將是自己的損失。
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌、消炎作用，還可以促進(jìn)食欲，使食物加速消化。并能促進(jìn)胰島素的分泌，防治糖尿病。此外，大蒜中含有大量的硒，這是抗癌的關(guān)鍵元素。在眾多抗癌食品中，大蒜可居榜首。
3、榴蓮
榴蓮作為一種水果，卻并不像其它水果那么受歡迎，原因就在于不太好聞的氣味。但是榴蓮的功效也是極高的，素有水果之王的美譽(yù)。
榴蓮可以滋脾、活血、助消化，還能改善體寒，緩解女性痛經(jīng)，是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的水果。不過(guò)，需要注意的是，由于它屬于熱性水果，平時(shí)就容易上火的人好少吃，以防引起便秘。
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近日，有專家提出，酸奶中的益生菌可阻止致癌物鎘的吸收，所以，食用酸奶在一定程度上可以起到抗癌的功效。這個(gè)觀點(diǎn)讓很多人一下子來(lái)了精神！
酸奶一直是健康界的寵兒，廣告宣傳也是鋪天蓋地。多數(shù)消費(fèi)者都知道喝酸奶能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還能補(bǔ)充腸道益生菌。但說(shuō)起抗癌,酸奶真能擔(dān)此重任？
喝酸奶對(duì)健康的益處主要來(lái)自于它的兩大當(dāng)家花旦--奶和益生菌。酸奶是由牛奶發(fā)酵而成，也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的良好來(lái)源。而且，很多人喝純牛奶后容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等乳糖不耐受的癥狀，而發(fā)酵后牛奶中的乳糖有部分分解，能有效緩解這種不適癥狀。
酸奶中的益生菌，主要是乳酸菌，因能發(fā)酵糖類產(chǎn)生乳酸而得名。普通人腸道中有益菌和有害菌共存，并且此消彼長(zhǎng)。如果有益菌比例減少，有害菌占據(jù)主導(dǎo)地位，就會(huì)出現(xiàn)炎癥、便秘等不良反應(yīng)。酸奶中的益生菌就是為了給腸道輸送新兵補(bǔ)給,防止敵人（有害菌）反撲。
乳酸菌在腸道中能夠有效抑制有害菌增長(zhǎng)和產(chǎn)生有害物質(zhì)，維持健康的腸道環(huán)境，改善便秘。流行病學(xué)調(diào)查顯示，腸癌發(fā)病率呈逐年增高的趨勢(shì)。腸癌的發(fā)生被認(rèn)為是多因素協(xié)同作用的結(jié)果，而腸道微生態(tài)系統(tǒng)的平衡是預(yù)防腸癌的關(guān)鍵因素之一。通過(guò)酸奶攝入乳酸菌，有助于維持腸道菌群平衡、改善腸道微環(huán)境。研究認(rèn)為，乳酸菌可能是通過(guò)結(jié)合或降解潛在的致癌物質(zhì)，產(chǎn)生抗癌物質(zhì)，抑制腫瘤生長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫力等機(jī)制預(yù)防腸癌發(fā)生。
近年來(lái)的研究還發(fā)現(xiàn)，某些乳酸菌對(duì)鎘有良好的耐受和吸附能力，能降低小鼠腸道對(duì)鎘的吸收率，促進(jìn)鎘通過(guò)糞便排出體外，從而降低肝臟和腎臟中的鎘含量。
鎘，是一種毒性很強(qiáng)的重金屬，很容易在體內(nèi)蓄積。鎘是國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）所確定的人類致癌物。目前鎘污染已成為較為嚴(yán)重的環(huán)境健康問(wèn)題。乳酸菌通過(guò)降低機(jī)體對(duì)鎘的吸收，可以減輕鎘對(duì)健康的損害，間接發(fā)揮抗癌作用。
至此，喝酸奶抗癌真假立現(xiàn)。
1.呼吸衰竭和驟停：
當(dāng)哮喘劇烈發(fā)作的時(shí)候，會(huì)引起呼氣不足，以及感染。如果患者由于未經(jīng)醫(yī)囑，或者被誤診，而導(dǎo)致治療失誤和用藥錯(cuò)誤，則可能并發(fā)氣胸，肺不張和肺水腫等嚴(yán)重疾病。而這些均是支氣管哮喘并發(fā)呼吸衰竭的常見(jiàn)誘因，一旦患者出現(xiàn)呼吸衰竭的癥狀，便會(huì)發(fā)生嚴(yán)重缺氧，二氧化碳滯留和酸中毒致死。
2.缺氧致死：
肺氣腫和肺心病當(dāng)支氣管哮喘發(fā)作時(shí)，患者的胸部隆起，雙肩高聳，稍一活動(dòng)便會(huì)有明顯的氣短，胸透時(shí)可見(jiàn)透光度增加。這是因?yàn)橄l(fā)作時(shí)呼吸困難，以至肺內(nèi)許多氣呼不出來(lái)，形成了與肺氣腫相似的臨床表現(xiàn)，病人往往會(huì)因此缺氧昏迷、窒息。
3.肺壓增加，肺泡破裂：
由于患者哮喘發(fā)作時(shí)會(huì)引起氣體滯留于肺泡，使肺泡含氣過(guò)度，慢性哮喘已并發(fā)的肺氣腫會(huì)導(dǎo)致肺大泡破裂；應(yīng)用機(jī)械通氣時(shí)，氣道和肺泡的峰壓過(guò)高，也易引起肺泡破裂而形成氣壓傷，引起氣胸甚至伴有縱隔氣腫。
4.肝淤血：
主要原因是由于右心衰竭所引起的體循環(huán)障礙導(dǎo)致的，血液經(jīng)過(guò)后腔靜脈從肝臟回流到心臟，因某些原因使這種回流受阻，導(dǎo)致血液在肝靜脈內(nèi)淤滯的狀態(tài)。周圍肝細(xì)胞因壓力、營(yíng)養(yǎng)不良及供氧不足而發(fā)生萎縮、變性及壞死。
5.嚴(yán)重引發(fā)猝死：
猝死是過(guò)敏性哮喘最嚴(yán)重的并發(fā)癥，如著名歌星鄧麗君死于哮喘猝死。因其無(wú)明顯先兆癥狀，一旦突然發(fā)生往往來(lái)不及搶救而死亡。哮喘病人有支氣管粘膜浮腫，支氣管粘膜下發(fā)炎細(xì)胞，特別是嗜伊紅性白血球浸潤(rùn)，上皮細(xì)胞脫落以末梢呼吸道為粘液所阻塞之跡象，容易造成瞬間猝死現(xiàn)象。
春天身體的代謝開(kāi)始活躍，血管中血液的徑流量也開(kāi)始顯著增加，這對(duì)身體是一定的負(fù)擔(dān)。而貓了一冬天，我們也確實(shí)需要好好吃些東西補(bǔ)一補(bǔ)，于是各種各樣的食物就被擺上了餐桌。但在您張嘴之前，還請(qǐng)聽(tīng)聽(tīng)我們對(duì)您健康的一些小意見(jiàn)，也許能夠幫助到您。
脾胃是后天之本，要想身體好，飯菜要吃好。但胃作為消化器官，需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)理。胃病的治療，三分靠治，七分靠養(yǎng)。日常生活中我們要分清哪些食物是可以吃的，那些則是對(duì)我們身體有害的。
養(yǎng)胃的常見(jiàn)食物
木耳
木耳不僅有補(bǔ)腎的作用，對(duì)消化道也有一定的好處。木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)，將之排出體外，具有清胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人保養(yǎng)腸胃的佳品。
洋蔥
胃不好的人吃洋蔥前要做熟，避免刺激性傷害粘膜。充分烹飪后的洋蔥可健胃潤(rùn)腸、消食理氣，對(duì)食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外，洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質(zhì)，能夠稀釋血液，改善大腦供血，緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個(gè)洋蔥就可以收到良好的保健效果。
低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半，且其中的鈣質(zhì)和B族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng)，因此，成年人每天喝兩杯低脂牛奶，既可保養(yǎng)腸胃，又能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
養(yǎng)胃不能吃的食物
剩飯
很多家庭做飯都會(huì)每次剩下一點(diǎn)，天長(zhǎng)日久一直在吃剩飯。剩飯加熱之后，再次加熱吃，這樣的食物最傷胃。一般食物加熱后4個(gè)小時(shí)以后就盡量不要食用了。上班族很多喜歡帶便當(dāng)，微波爐加熱，很多人因此而染上胃病。
巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
油膩食物
含脂肪過(guò)高的食物，比如油炸食品，會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過(guò)量也會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多。
豆類
豆類是日常生活中很有營(yíng)養(yǎng)的食物，但對(duì)腸胃卻有一些威脅。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
進(jìn)入春天，如何保健身體，顯得很關(guān)鍵，飲食，成了是重要事情，如何飲食?吃什么都很重要。春天適合養(yǎng)肝，如何養(yǎng)肝，注意日常飲食。一些食物可能會(huì)造成肝臟發(fā)生病變，引起大麻煩，例如，肝癌。
肝癌的發(fā)生，屬于肝臟發(fā)生病變較為嚴(yán)重情況。就整個(gè)發(fā)病率來(lái)說(shuō)，每年全國(guó)有30萬(wàn)的患者死于肝癌。東南沿海地區(qū)，患上肝癌更多。
其實(shí)，在生活中，我們做菜的時(shí)候，油的錯(cuò)誤選擇，也是會(huì)造成肝臟發(fā)生病變，引起肝癌的。
哪種油會(huì)傷害身體
這里說(shuō)到的油就是花生油，作為一種常見(jiàn)油脂，花生油食用功效，大家都是知道的，能保健好身體。
其實(shí)，花生油沒(méi)有想象中那么安全。這是因?yàn)樵诨ㄉ椭杏悬S曲霉素，在不加熱情況下，黃曲霉素的毒素會(huì)越聚越多。把這樣的黃曲霉素吃下，可能會(huì)誘發(fā)肝癌。
另外，某些時(shí)候，花生在進(jìn)行壓榨成油的時(shí)候，會(huì)因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)境的影響，造成其中黃曲霉素超標(biāo)。還會(huì)因?yàn)榉胖脮r(shí)間長(zhǎng)，造成黃曲霉素含量超標(biāo)。
如何食用花生油
在炒菜的時(shí)候，一定要把花生油放在鍋里加熱，不要直接把花生油倒在已經(jīng)做熟的菜上。另外，對(duì)于家里放置時(shí)間長(zhǎng)的花生油，就不要食用了，以免造成身體受到傷害。
其它容易造成肝癌的情況
乙肝傳染
在生活中，還要預(yù)防乙肝、丙肝傳染，這是因?yàn)榧赘?、丙肝是容易造成病毒感染，引起肝癌的發(fā)生。
水污染嚴(yán)重
在生活中，我們喝的水，往往沒(méi)有想象中那么安全，一些地方，因?yàn)槲廴緡?yán)重，會(huì)造成水中的致癌物質(zhì)明顯增多，從而會(huì)造成肝癌的發(fā)生。
一般來(lái)說(shuō)，我們?cè)诤人臅r(shí)候，最好把它燒開(kāi)，不要直接喝自來(lái)水，會(huì)造成腹痛。把水燒開(kāi)，能避免其中微生物危害到身體。
飲酒過(guò)度
在生活中，喝酒過(guò)多，對(duì)肝臟也有傷害，會(huì)造成酒精傷害到肝臟，引起肝臟發(fā)生病變，這無(wú)疑是一件糟糕的事情。在外面應(yīng)酬盡量不喝酒。
這就是在生活中，關(guān)于食用花生油可能會(huì)傷害肝臟、引起肝癌的描述，關(guān)于其它引起肝癌的原因，希望大家多加重視，科學(xué)進(jìn)行保健，才能更好的保健好身體。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
人們的生活是越來(lái)越來(lái)越好了，在生活中也會(huì)有很多的人逐漸有了高品質(zhì)的生活，牛奶就成為家家戶戶常用到的營(yíng)養(yǎng)品。但是，您注意到自己假發(fā)的牛奶過(guò)期了嗎?很多人認(rèn)為過(guò)期了吃了也會(huì)沒(méi)有事請(qǐng)，其實(shí)，一旦過(guò)期就會(huì)對(duì)我們的身體造成很多的危害。我們就來(lái)認(rèn)識(shí)下過(guò)期牛奶的危害吧。
一、專家指導(dǎo)：如何判斷牛奶是否過(guò)期?
從視覺(jué)進(jìn)行判斷：我們?cè)谏钪锌梢赃M(jìn)行直接的觀察，很容易就會(huì)發(fā)現(xiàn)牛奶的變化正常的牛奶都是乳白色的液體，而過(guò)期變質(zhì)的牛奶會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況，還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀;
從嗅覺(jué)進(jìn)行判斷：一般只要是變質(zhì)的牛奶就會(huì)有很強(qiáng)烈的氣味，也是很容易被發(fā)現(xiàn)的。正常的牛奶帶著清新的乳香味，而過(guò)期變質(zhì)的牛奶會(huì)出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。
假如是您在生活中遇到這樣的情況，在生活中就要注意及時(shí)的發(fā)現(xiàn)，及時(shí)的避免過(guò)期的飲食。遇到上述的情況，無(wú)論牛奶是不是過(guò)了保質(zhì)期，那都是不可以再喝的了。也許有的朋友遇到過(guò)牛奶還沒(méi)到保質(zhì)期就壞了的情況，這時(shí)候千萬(wàn)不要感到詫異，因?yàn)榕Ｄ淘谶M(jìn)行包裝前會(huì)進(jìn)行殺菌密封處理，如果包裝沒(méi)有密封好，空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了牛奶瓶，自然就會(huì)通過(guò)反應(yīng)將牛奶弄腐敗了。
二、到了保質(zhì)期卻又沒(méi)變質(zhì)的牛奶到底能不能喝?
對(duì)于過(guò)期的牛奶可以不可以喝，這樣的情況，您在生活中其實(shí)也是很容易遇到的。對(duì)這個(gè)大家極為糾結(jié)的問(wèn)題，專家回答說(shuō)：“首先通過(guò)感官進(jìn)行判斷，如果感官判斷沒(méi)有問(wèn)題的話，牛奶還是可以喝的。”
為什么到了保質(zhì)期還能喝?專家進(jìn)一步解釋說(shuō)：“一般市場(chǎng)上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費(fèi)者留有退路，如果你買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶，那么它實(shí)際的保質(zhì)期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。
因此，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進(jìn)行判斷都沒(méi)有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過(guò)了四五天了，雖然沒(méi)有變質(zhì)，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也所剩無(wú)幾了，這個(gè)時(shí)候最好就別喝了。”
在生活中就要注意營(yíng)養(yǎng)和健康，一旦發(fā)生了過(guò)期，最好就是不要再繼續(xù)喝了。另外，專家還專門提到，如果是給2歲及以下幼兒喝的牛奶，即使到了保質(zhì)期還沒(méi)壞，都不要再給孩子喝了。因?yàn)榕Ｄ汤锘蚨嗷蛏儆幸恍┘?xì)菌，這些細(xì)菌對(duì)免疫力強(qiáng)的大人可能構(gòu)不成什么威脅，但孩子的腸胃仍然虛弱，免疫力低下，為了不引起多余的健康損害，最好給孩子喝還在保質(zhì)期內(nèi)的牛奶。
雖然牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)品，但是，一旦過(guò)期就是一種嚴(yán)重的危險(xiǎn)品，您在生活中就要注意。牛奶是個(gè)營(yíng)養(yǎng)品，家里老人一輩子節(jié)約慣了，想著牛奶過(guò)了保質(zhì)期又沒(méi)壞，丟了多可惜，往往會(huì)冒著健康的危險(xiǎn)將過(guò)期牛奶喝下肚。其實(shí)，牛奶就算過(guò)期了，妙用也不少，能夠給予生活許多的方便。你不妨將這些小妙用教給家中長(zhǎng)輩，既防止了老人喝過(guò)期牛奶，又可以發(fā)揮牛奶最后的剩余價(jià)值，何樂(lè)而不為呢?
【導(dǎo)讀】完全吃素的男人，一般都會(huì)陽(yáng)氣不足，看上去陰陰柔柔的，總是缺乏活力。另外，蔬菜里缺少維生素B12,這種維生素只在肉、蛋、奶等動(dòng)物性食品中才比較多，長(zhǎng)期缺乏維生素B12的人，很容易發(fā)生貧血。牛肉對(duì)身體的八大益處你知道幾個(gè)？下面就來(lái)詳細(xì)了解牛肉對(duì)身體的八大益處。
牛肉對(duì)身體的八大益處
牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
牛肉對(duì)身體的八大益處
牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
牛肉對(duì)身體的八大益處
牛肉含肉毒堿
雞肉、魚(yú)肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉對(duì)身體的八大益處
牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
牛肉對(duì)身體的八大益處
牛肉是亞油酸的低脂肪來(lái)源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
牛肉對(duì)身體的八大益處
牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
牛肉對(duì)身體的八大益處
牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚(yú)、火雞中少得可憐的鐵含量形成對(duì)比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。
牛肉對(duì)身體的八大益處
牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對(duì)碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來(lái)。
牛肉對(duì)身體的八大益處
蔬菜里缺少維生素B12,這種維生素只在肉、蛋、奶等動(dòng)物性食品中才比較多，長(zhǎng)期缺乏維生素B12 的人，很容易發(fā)生貧血。然而吃肉也會(huì)導(dǎo)致肥胖、膽固醇高、高血壓等一系列問(wèn)題，不妨試試牛肉吧。
吃牛肉的八大益處：
牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。
牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成。
牛肉含肉毒堿
雞肉、魚(yú)肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)人體增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)人飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
牛肉是亞油酸的低脂肪來(lái)源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚(yú)、火雞中少得可憐的鐵含量形成對(duì)比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。
牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對(duì)碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不適。
草莓色澤鮮艷，吃起來(lái)也酸甜爽口，是春季最受追捧的水果之一了，草莓受歡迎的另外一個(gè)原因是它對(duì)人的益處，吃草莓的好處多多，便是下面這些草莓對(duì)人的6大益處，讓人對(duì)草莓的喜愛(ài)更多了一分。
【草莓對(duì)人的6大益處】
吃草莓的好處1：抗癌
草莓中富含維生素c以及抗癌因子，對(duì)于食道癌、乳腺癌和子宮頸癌及胃癌等癌癥有不錯(cuò)的防治作用，另外草莓中富含的黃酮類物質(zhì)可抑制結(jié)腸癌、肺癌、口腔癌、前列腺癌和肝癌癌細(xì)胞的活動(dòng)，是不錯(cuò)的抗癌水果。
吃草莓的好處2：助消化
草莓所含的膳食纖維非常豐富，可以助消化改善消化道問(wèn)題，讓腸道更健康。其中每150g可食用的草莓所含膳食纖維量就可滿足成年人一日日推薦量的15%。
吃草莓的好處3：護(hù)心
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，草莓還有降低血脂和緩解血管炎癥的功效，對(duì)心血管病人來(lái)說(shuō)是非常得益的水果。另外草莓中所含的葉酸也是有助于心臟的健康，可見(jiàn)草莓的護(hù)心作用十分強(qiáng)大。
吃草莓的好處4：抗衰老
據(jù)美國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn)，草莓能防止與年齡有關(guān)認(rèn)知能力衰老，是不錯(cuò)的養(yǎng)顏水果。
吃草莓的好處5：養(yǎng)肝
春季宜養(yǎng)肝腎，而草莓就是春季最養(yǎng)肝護(hù)腎的水果，其中所含的胡蘿卜素能夠起到養(yǎng)肝健腎的作用，并且胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素a，有明目護(hù)眼的功效。
吃草莓的好處6：滋陰養(yǎng)血
草莓酸甜可口這還得益于它所含的糖類和各種酸，其中檸檬水、氨基酸、氨基酸等都是易被人體消化吸收的，能起到滋陰養(yǎng)血的作用，維持體液平衡。
草莓對(duì)人的益處這么多，這個(gè)春季你都吃了嗎?
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