治療肝火旺的食療
肝火旺春季養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經成為了社會性的話題，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何進行中醫(yī)養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“治療肝火旺的食療”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
治療肝火旺的食療
肝火旺盛,主要表現(xiàn)為身體悶熱、口干舌燥、眼干、舌苔厚、口臭等,肝火旺盛的人日常要注意降火,那么,肝火旺盛該怎么調理呢?下面我們來看看調理肝火旺盛的食療方。
銀耳蓮子粥
銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品,還能幫助有效降肝火,平衡分泌。
荸薺汁
荸薺營養(yǎng)豐富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽。荸薺有很好的醫(yī)療保健效果,據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
荸薺榨成汁,甘甜解渴又降火,使分泌平衡。
海帶綠豆湯
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒,其含有的碘被人體吸收后,促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
此外,海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整。
對付火氣大,南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖,制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯,具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆和海帶的結合,讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛,緩解頭痛目眩、口苦口干等癥狀,還可輔助治療早期高血壓。
冰糖雪梨糖水
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽、咽干喉痛,大便燥結癥較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
除了生吃之外,我們還可以榨汁享用?；蚣优执蠛?、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效,對于內分泌失調的治療也非常有效哦。
綠豆湯
進食煎炸肥膩等熱性食物后,皮膚出現(xiàn)瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀,怎么辦?吃點綠豆有好處。因為出現(xiàn)上述情況,是因為濕毒藏于肌膚所致,而綠豆則具有強力解毒功效。此外,綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功效更佳。
喝綠豆湯如果要清涼退火,就別久煮。古人喝綠豆水,但認為綠豆不宜煮破,盡量別把綠豆煮到爆開,飲其煮沸后略帶淺綠的清水,清熱效果最佳,能有效調節(jié)內分泌失調。
治療肝火旺的食物
1、芹菜
芹菜性涼,味甘辛,無毒;入肝,膽,心包經。具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。
2、菊花茶
中醫(yī)認為,菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。特別是白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養(yǎng)肝護肝、清熱解毒等功效,對于外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。
3、苦瓜
苦瓜含有高成分的苦瓜堿,能促進食欲、解渴、清涼、解毒、消腫、祛寒的功效。皮膚有毛病的人(如暗瘡、青春痘等),吃了可以清濕毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息風,減少眼屎分泌。
4、菠菜
菠菜味甘辛、性涼,含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葉酸、鐵和鉀,具有補血止血、止渴潤腸、滋陰平肝、利五臟和通血脈的功效。菠菜中的維生素E和硒還具有抗衰老和促進細胞生長的作用,對大腦老化和老年癡呆具有預防的效果。
5、橄欖
中醫(yī)認為,橄欖性平、味甘酸,可人脾經、胃經、肺經,具有清熱解毒、消食化痰、生津止渴、除煩醒酒、化刺除鯁之功,可治療咽喉腫痛、心煩口渴、咳嗽痰多、魚骨鯁喉等癥?！侗静菰傩隆分蟹Q,橄欖“平肝開胃,泣肺滋陰,消痰理氣,止咳嗽,治吐血。”
肝火旺的癥狀
肝火是肝陽的表現(xiàn)形式,“水火者,陰陽之征兆也”。中醫(yī)認為,氣屬于陽,肝氣就是指肝的陽氣,通俗地說就是功能的外在表現(xiàn)。它在正常狀態(tài)下是維持肝臟各項功能的原動力。
肝火旺是指肝氣亢盛之熱象,多因七情過極、肝陽化火或肝經蘊熱所致?？杀憩F(xiàn)為肝臟之熱,又可表現(xiàn)為肝經之熱。肝為“將軍之官,罷極之本”,“體陰而用陽”,若肝火旺盛,可見頭暈、面紅、目赤、口苦、急躁易怒、舌邊尖紅、脈弦數(shù),甚或昏厥、發(fā)狂、嘔血等。
肝火證有其自身的病因、病機及臨床證治特征。常見證型有肝火上炎、肝火犯肺、肝火犯胃、肝火挾痰,火旺陰虧等。由肝失疏泄,氣郁化火或肝熱素盛所致,與情志激動過度也有一定關系。臨床多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數(shù)等證。肝火旺盛主要由生活不規(guī)律、心情積郁導致。
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治療肝火旺的穴位
1、合谷穴
合谷穴最好找了,我們平常說的虎口。合谷穴屬手陽明大腸經,并且中醫(yī)講“肺與大腸相表里”。如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便秘、發(fā)熱、口干等癥狀,就可以按合谷穴來消消火。
按摩手法:由于這個穴位按摩起來也比較方便,因此沒有固定的次數(shù),有空的時候按一按合谷穴就可以。
2、內庭穴
內庭穴是足陽明胃經的滎穴。滎穴可以說是熱癥、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時,可以多按內庭穴。
按摩手法:內庭穴是在第二腳趾和第三腳趾之間的縫隙交叉處,每天早晚用大拇指揉100次即可。
3、太沖穴
太沖穴位于大腳趾和第二個腳趾之間的縫隙向上1.5厘米的凹陷處。由于它屬于足厥陰肝經,因此按摩此穴對肝火旺盛帶來的上火癥狀效果非常好。如果把手放在太沖穴上,稍用力就會感覺非常痛,說明肝火比較旺盛,那更要多按摩這個穴位。
按摩手法:在按摩太沖穴前,先用熱水泡腳約10分鐘,然后用大拇指從下向上推揉3分鐘即可。
肝火旺的飲食調理
1、“苦”味食物:主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能夠解熱消暑、消除疲勞。
2、西瓜:有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效,夏天可以多吃。
3、草莓:草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,多吃草莓具有養(yǎng)肝名目、清熱解暑、除煩的作用。
4、西紅柿:含有豐富的維生素,營養(yǎng)豐富,還能夠清熱解毒,平肝去火。
5、大豆:含有豐富的蛋白質,還能夠滋陰、去火。
6、可以吃些醋豆,以調節(jié)身體內分泌,緩解肝火過旺。
肝火旺的原因
1、平時所吃的油膩、辛辣及化學合成的藥物會加重肝臟的負擔致使血液循環(huán)不暢,這時肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓,就導致肝火上升。
2、肝火多由外界刺激引起,生悶氣等都會引起肝火上升,所以調整自己的情緒也非常重要。
3、如果體內血流不暢通,阻止肝臟在解毒過程中及下腹腔血液的回流也會使肝臟充血。
4、由于多數(shù)乙肝患者的肝臟存在病變,這就使得機體產生的許多有害物質和毒素在體內過多堆積,相比正常人來說,更容易導致肝火旺的發(fā)生。
5、如果體內存在毒素,阻礙對營養(yǎng)成分吸收,氣血不足,影響肝正常功能。
肝火旺的癥狀表現(xiàn)
中醫(yī)認為,肝火是肝陽的表現(xiàn)形式,肝火旺就是肝的陽氣亢盛表現(xiàn)出來的熱象,多因七情過極、肝陽化火或肝經蘊熱所致。一般情況下,肝火旺的人會有頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒等癥狀,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、一般情況下,如果肝火旺會對致身體上部有熱,或上沖性特點,表現(xiàn)為頭暈、面目紅赤、紅潮難退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。更甚者會暈厥、嘔血等。
2、肝火旺可導致月經失常,這是因為肝火旺而引起婦女月經紊亂,表現(xiàn)為經血量減少、經期延遲或者閉經等。
3、肝火旺會導致失眠,這多是因為思慮過度、惱怒損肝等造成;是指肝火侵擾所致的失眠,多由惱怒傷肝、思慮過度等引起。肝藏魂,肝火旺則魂不守舍,夜臥不寧,易驚。治以疏肝清火,可用龍膽瀉肝湯加減。
4、肝火旺還可以導致孕婦惡阻,孕婦懷孕期間,肝火旺可表現(xiàn)為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等。
5、肝火上炎:是指肝火旺導致的上部有熱象或上沖性癥狀特點,如頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒,甚至發(fā)狂、暈厥、嘔血等。治以疏肝降火,可用天麻鉤藤飲加減。
6、肝火旺致惡阻:是惡阻證型之一,多由婦女孕后肝火旺,肝火挾沖脈之火上沖引起,癥見嘔吐苦水、惡食擇食、眩暈口苦等。治以清肝和胃、降逆止嘔,可用加味溫膽湯。
7、乙肝患者肝火旺比較明顯的癥狀是頭暈、面目紅赤、脾氣暴躁、口干舌燥、口苦、頭暈、舌苔增厚、眼干、睡眠不穩(wěn)定、嘔血。
治療肝火旺的藥物
1、龍膽瀉肝丸
龍膽瀉肝丸具有清肝膽,利濕熱的功效,一般用于頭暈頭痛,眼睛發(fā)紅,耳鳴耳聾,口苦,小便發(fā)黃等癥狀。
2、黃連上清片
黃連上清片有黃連,大黃,梔子,連翹,甘草等多種成分，也具有去肝火的功效,常用于口舌生瘡,咽喉腫痛,耳痛耳鳴等癥狀。
3、舒肝散
舒肝散可疏肝理氣,散郁調經,也是去肝火的中成藥之一,用于口苦口干,頭暈目眩,兩肋疼痛,月經不調,心煩意亂等癥狀。
4、夏枯草
說到夏枯草,或許大家一點都不陌生,一味清熱去火的常用中草藥。也在許多夏日涼茶制作中扮演著重要角色,尤其是廣東的涼茶,夏枯草是重要原料。其實,夏枯草的功效遠遠不止清熱去火這么簡單。夏枯草性寒、味甘辛、微苦,入肝、膽經。具有化痰止咳、消腫祛瘀、降血壓的功效。
夏枯草煮水喝,可起到清肝火、降血壓之功效,適于體內干熱、熬夜后出現(xiàn)頭暈、頭痛及眼紅者服用。也可以用其和瘦肉一并熬成粥。具體做法是用夏枯草10克、豬瘦肉50—100克與適量的水一起煲,煮至肉熟后,再加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。
5、菊花
菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質,也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,還有養(yǎng)肝護肝的功效,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。經常覺得眼睛干澀的人,尤其是常使用電腦的人,不妨多喝些菊花茶。
去肝火推薦枸杞菊花茶,枸杞子、菊花適量,開水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外,還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。
6、桑葉
桑葉能疏散風熱,清肺潤燥,平肝明目,涼血止血。桑葉不僅可用于風熱引起的目赤羞明,且可清肝火,對肝火上炎的目赤腫痛,可與菊花、決明子、車前子等配合應用。
肝火過旺可以嘗試用“桑葉菊花粥”來調養(yǎng):先準備鮮桑葉15克、鮮菊花30克和粳米50克。將桑葉和菊花用300毫升的清水煎煮,濾去汁液后,重新加入300毫升清水煎煮。此后,將第一次煎煮所得的汁液和粳米倒入其中,用小火煮1小時即可服用。每天1次。
7、龍膽草
龍膽草為清熱燥濕類中藥,性苦味寒,歸肝、膽經,有清肝膽濕熱、瀉下焦郁火的功效,始載于《神龍本草經》就列為中品,在我國入藥歷史已十分悠久。
龍膽草瀉肝降火,竹葉清心除煩,先加水煎煮10克龍膽草、20克竹葉,取汁代水加入100克粳米煮成粥,代早餐服食。適于失眠兼性情急躁易怒、目赤口苦,屬于肝郁化火者服食。
8、金銀花
金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥,它性甘寒、氣芳香,是傳統(tǒng)涼茶中的重要成分。金銀花能清熱解毒,有效排除體內毒素,預防和抑制痘痘和暗瘡生長。金銀花能涼血化瘀,促進細胞的新陳代謝,有效祛除各種色斑及黑斑。所以養(yǎng)肝護肝時節(jié)金銀花茶也是不錯的飲品之選。
取少許金銀花,將其干品放入杯中,用沸水沖泡,晾涼。用冰糖或蜂蜜水調味。
9、蓮芯
蓮芯即蓮子心,又稱蓮薏、苦薏、蓮心,最早見于唐末的《食性本草》中,為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的干燥胚芽。秋季采收蓮子時,將蓮子剝開,取出綠色胚(蓮心),曬干。具有清心火,平肝火,止血,固精之功效。
推薦蓮芯夏枯草飲。蓮芯5克,夏枯草15克,水煎后代茶飲。蓮心能夠清熱除煩,夏枯草具有清肝火、降血壓的作用,可用于高血壓、心煩發(fā)熱、眩暈頭痛癥。
10、薄荷
薄荷有疏泄肝火的作用,幫助紓解因肝火太旺所引起的情緒暴躁問題。用薄荷泡茶喝,有疏風清熱、降低肝火的作用,而且薄荷茶有清涼感,是清熱、解毒、利尿的良藥。值得注意的是,薄荷并不適合產婦及小嬰兒使用,應盡量避免。
美國科學家還推薦將薄荷茶袋裝于杯中,放入煮沸的水中,過15分鐘,在精油不蒸發(fā)時喝下,這樣輔助治療胃不舒服效果更好。
肝火旺的原因
1、平時所吃的油膩、辛辣及化學合成的藥物會加重肝臟的負擔致使血液循環(huán)不暢,這時肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓,就導致肝火上升。
2、肝火多由外界刺激引起,生悶氣等都會引起肝火上升,所以調整自己的情緒也非常重要。
3、如果體內血流不暢通,阻止肝臟在解毒過程中及下腹腔血液的回流也會使肝臟充血。
4、由于多數(shù)乙肝患者的肝臟存在病變,這就使得機體產生的許多有害物質和毒素在體內過多堆積,相比正常人來說,更容易導致肝火旺的發(fā)生。
5、睡眠不足或者睡眠質量不好,造成肝火上升。
如何預防肝火旺
1、注意飲食。一些簡單的藥材或食物也有助于清火,比如藥療方面,肝太熱者可用金菊花、溪黃草、夏枯草、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服,亦或者中草藥茶飲保健,如黃連、黃芩等。平時要少食辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品,以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免火上澆油。宜:宜吃潤肺疏肝的蔬菜湯;宜吃健脾和胃的雜糧;宜吃含有維生素豐富的蔬菜。忌:忌吃辛辣的蔬菜;忌吃發(fā)性升陽肉食;忌吃海鮮。
2、肝火多由外界刺激引起,所以調整情志、穩(wěn)定情緒非常重要,焦躁情緒會火上澆油,保持心情舒暢有助于調節(jié)體內的火氣。
3、養(yǎng)成良好的生活習慣,早睡早起,不熬夜。
治療肝火旺的偏方
1、決明子粥
材料:炒決明子10～15克、粳米100克、冰糖少許,或加白菊花10克。
做法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣取出,待冷后煎汁或與白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥將熟時,加入冰糖,再煮1～2沸即可服用,5～7天為l療程。
功效:適用于肝火上炎之目赤腫痛。
2、梨糖水
材料:川貝母,梨,冰糖適量。
做法:川貝母搗碎成末,梨削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
3、西芹百合炒腰果
材料:西芹100克,百合50克,胡蘿卜50克,腰果50克,食鹽、白砂糖、食用油適量。
做法:將百合切去頭尾分成幾瓣,西芹洗凈后切丁,胡蘿卜洗凈后切成薄片;炒鍋內下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后撈出控油備用;將油倒出一半,開大火將剩下的油燒熱后下入胡蘿卜及西芹丁,大火翻炒約1分鐘;下入百合,加入少量食鹽及白砂糖翻炒約1分鐘,關火后撒入腰果,均勻混合后即可盛盤食用。
功效:上火用西芹百合潤燥降火。鮮百合具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,養(yǎng)肝平燥講究吃清淡飲食,西芹百合的搭配不但滋陰潤燥,從口味來說,更是符合清淡這一條件。
4、黃金蜆燉豆腐
材料:豆腐300克,蜆50克,姜片3—5片,水1000毫升,鹽適量。
做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片,加水蓋滿食材后,放到電鍋內,包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關跳起后即可加上調味料食用。
功效:這味燉湯可補脾養(yǎng)肝,補中益氣,祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質,有助于肝細胞的修復。豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中,二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。
5、銀耳蓮子粥
材料:圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克。
做法:蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
功效:不僅能夠有效去除肝火,還能夠當做美容養(yǎng)顏的美食。
6、芹菜炒豆腐干
材料:芹菜25O克,豆腐干300克,蔥姜蒜及調料適量。
做法:芹菜洗凈切絲,豆腐干切絲,將鍋置旺火上,倒入花生油,燒至七成熱,下姜蔥蒜炒出香味后,加入芹菜絲和豆腐干絲翻炒至熟即可食用。
功效:芹菜性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,肝火旺者常食有益。芹菜炒豆腐干具有清肝降火,降壓調脂的功效,適用于高血壓病及高脂血癥患者食用。
肝火旺的癥狀
1、肝火頭脹:主要癥候常起于惱怒,頭脹且痛,昏沉悶熱,頭筋突起,口干口苦,甚則兩耳失聰,舌苔薄黃,脈象弦或數(shù)。
2、肝火上炎頭熱:主要癥候 頭熱面紅,心煩易怒,夜寐不安,脅痛口苦,舌紅苔薄。
3、肝火亢盛消瘦:主要癥候 形體消瘦、煩躁不安,性急易怒,頭暈目眩,脅肋灼痛,口苦目赤,小便短赤,大便燥結,舌紅苔黃。
4、肝火上沖舌血:主要癥候 舌上出血,舌腫木硬,舌苔黃,舌邊紅絳,或起芒刺,并見頭中熱痡,煩熱,頭暈目眩,面紅目赤,口苦咽干,耳鳴耳聾,脅肋痛,性急善怒,小便黃赤,大便干燥,甚則昏厥。
5、肝火犯肺咳嗽:主要癥候 癥見咳嗽氣逆,痰出不爽,或如梅核,或如敗絮難以咳出?？葧r面紅并引及脅痛。咽喉干燥,煩躁易怒。舌邊尖紅、苔薄黃而干。
6、肝火犯胃吐血 :主要癥候 、吐血兼見心煩胸悶,善怒脅痛,口苦或口酸,多惡夢,或見唇青,或頻作呃逆,舌質紅,苔黃。
7、肝火燔灼胃痛:主要癥候 胃脘燒灼疼痛,痛勢急迫,疼痛拒按,喜冷惡熱、燒心泛酸,口干口苦,甚則嘔吐苦水,或兼見吐血、便血。煩躁易怒,便秘溲赤。舌紅苔黃。
治療肝火旺的中藥
1、桑葉、菊花、夏枯草
取桑葉10克,菊花10克,夏枯草12克,先將夏枯草,桑葉放入杯中,加入適當水,泡半個小時煮半個小時,然后加入菊花煮3分鐘,可帶茶飲,還可用蜂蜜冰糖調味。
2、杜仲腰花
取白酒25毫升,蔥,大蒜,豬腰子1對,杜仲15克、川斷15克,另取味精,白糖,姜,鹽,醬油適量。
制法:先將豬腰子洗凈,切好,放于碗內,再加酒,鹽,白糖;另將川斷,杜仲熬取濃汁后放入腰花中。用武火將鍋燒熱,然后倒入腰花迅速炒熟,再加入適量調味品即可食用。建議每日1次。
3、綿茵陳,金銀花調治
用綿茵陳15克,金銀花15克。將綿茵陳和金銀花放入適量水中浸泡半小時,再放入鍋中煮半小時,即可飲用?？捎梅涿?冰糖調味。
肝火旺盛如何食療
1、草莓
草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
2、葡萄
葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等,對于補充機體所需和調整肝臟細胞的功能非常有用。另外,葡萄還具有抗氧化功能,可以減少自由基對于肝的損害。所以葡萄也被稱為是養(yǎng)肝護肝最佳的水果之一。
3、梨
梨中含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的工效?；几哐獕?、心臟病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和防范痛風、風濕病和關節(jié)炎。梨還具有潤燥消風、醒酒解毒等工效,因此在降肝火的食療中當屬最佳食品。
4、苦菜
其中尤以紫花苦菜對人體保健最為有利?？嗖诵晕⒑?味辛、苦,能夠涼血、清熱、解毒,保肝利膽,對膽囊炎、腸胃炎以及肝炎都有著良好的治療功效。苦菜常見,且做法也簡單,因此人們可以多吃苦菜,清除旺盛肝火,其中,最簡單的方法便是將苦菜洗凈搗汁,加入適量白糖后即可飲用,而加入紅糖后,其效果更加,不但清熱,更能美容護膚,不失為一個簡單而有效的方法。
5、荸薺
據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
肝火旺的癥狀
1、肝火是肝陽的表現(xiàn)形式,“水火者,陰陽之征兆也”。中醫(yī)認為,氣屬于陽,肝氣就是指肝的陽氣,通俗地說就是功能的外在表現(xiàn)。它在正常狀態(tài)下是維持肝臟各項功能的原動力。
2、肝火旺是指肝氣亢盛之熱象,多因七情過極、肝陽化火或肝經蘊熱所致?？杀憩F(xiàn)為肝臟之熱,又可表現(xiàn)為肝經之熱。肝為“將軍之官,罷極之本”,“體陰而用陽”,若肝火旺盛,可見頭暈、面紅、目赤、口苦、急躁易怒、舌邊尖紅、脈弦數(shù),甚或昏厥、發(fā)狂、嘔血等。
3、肝火證有其自身的病因、病機及臨床證治特征。常見證型有肝火上炎、肝火犯肺、肝火犯胃、肝火挾痰,火旺陰虧等。由肝失疏泄,氣郁化火或肝熱素盛所致,與情志激動過度也有一定關系。臨床多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數(shù)等證。肝火旺盛主要由生活不規(guī)律、心情積郁導致。
如何去肝火
1、黃金蜆燉豆腐
材料:豆腐300克,蜆50克,姜片3—5片,水1000毫升,鹽適量。
做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片,加水蓋滿食材后,放到電鍋內,包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關跳起后即可加上調味料食用。1周2~3次當湯佐膳或點心食用。
說明:這味燉湯可補脾養(yǎng)肝,補中益氣,祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質,有助于肝細胞的修復,而且,蜆中含多種有機礦物質、維生素B2、B6與B12,利于身體各項機能的維護。蜆還含豐富的膽堿,是不可或缺的營養(yǎng)。豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中,二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。
2、菊花燉瘦肉
材料:菊花(最好選胎菊)15克、干荷葉5克、紅蘿卜250克、豬瘦肉750克、生姜3片。
做法:菊花、荷葉稍浸泡,漂洗凈;紅蘿卜刮皮、洗凈,切塊;豬洗凈,切方塊狀,把各湯料一起放入燉盅,加冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下鹽。
說明:中醫(yī)認菊花具有散風清熱、平肝明日之功,常用于風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、疔瘡腫毒等。紅蘿卜性平味甘,中醫(yī)以為它有健脾、補血、助消化、助發(fā)育的工效。荷葉為清熱類中藥,有解暑熱、止血等工效。民間所說的豬,即為豬肉中的上品部位,肉滑面甘香,潤燥而補益。合而為湯,清香甘潤可口,有滋陰潤燥、養(yǎng)肝明目、益肺生津的工效,為秋燥時的家庭養(yǎng)生靚湯。
3、山藥甲魚湯
材料:山藥(干)30克,桂圓肉20克,甲魚1只(重約500克)。
做法:先將甲魚宰殺,洗凈去腸雜,連甲殼帶肉加水適量,與山藥、桂圓肉清燉至爛熟。吃肉喝湯,每日2次。
說明:山藥補脾利濕,桂圓肉、鱉肉補益氣血,鱉甲軟堅散結,該方適用于肝硬化早期和慢性肝炎恢復期。
4、白茅根豬肺湯
材料:鮮白茅根200克、雪梨4個、豬肺1副、瘦肉500克、陳皮5克。
做法:豬肺洗凈,放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段,陳皮用水浸軟;用料一齊放入湯煲,先武火煲滾后,改用文火煲2小時即可。
說明:白茅根具有涼血止血,清熱生津,利尿通淋的工效;雪梨味甘性寒,具生滋潤燥、清熱化痰之工效,非常適合冬天食用。豬肺味甘,性平,可補肺虛,止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的工效,尤適用于身體燥熱、流鼻血、咳嗽,或痰中帶血者服用。
5、芹菜粥
材料:芹菜100克,枸杞15克,粳米250克。
做法:將芹菜洗凈切碎,與枸杞、粳米一起,放入鍋內,加水適量,煮成稀粥。早晚溫熱服食。
說明:芹菜性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,輕易上火的人常食有益。芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
怎樣治療肝火旺
1、保持良好的心情
盡量少生氣,遇事要冷靜,穩(wěn)定情緒,時刻保持心情舒暢,保持愉悅的心情,減輕生活的壓力,無論遇上什么事不要發(fā)火生氣,以免傷肝,不給火氣上升的機會。
2、多吃降低肝火的食物
主要推薦的食物有苦瓜、白和綠豆湯、綠茶、黃瓜、番茄、西瓜、新鮮綠葉蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、蘋果、山楂、草莓綠豆粥等。
3、養(yǎng)成良好的生活習慣
保證每天充足的睡眠,適當運動,學會放松,不熬夜、不吃過冷的食物、勤洗溫水澡、適當運動、保持愉悅的心情等,少吃或避免吃一些冰冷、辛辣、刺激食物。
4、少吃甘熱性食物
避免吃易上火、甘熱性食物,以免加重肝火。辛辣、煎炸、燒烤、油膩的食物要少吃,石榴、桂圓、橘子、菠蘿、荔枝、香菇、紅薯、土豆、羊肉等都屬于甘熱性食物,在肝火旺盛期間要少吃。同時對于蒜、蔥、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。
5、中藥調理
預防肝火上升,可以采用簡單的中藥調理。中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調治。
肝火旺吃什么好
1、大蒜
屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
2、空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用?？招牟擞置巢?。
3、包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍,性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
4、木耳
有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養(yǎng)血,具有滋養(yǎng)作用。
5、海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗?jié)儭?/p>
6、百合
性平、味甘,含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用,并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
7、胡蘿卜
性微溫,味甘、辛,富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng),健胃消食,生熟均可食,對于提高肝病病人維生素A水平,間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
8、西紅柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效,生熟食用均可。
9、冬瓜
性微寒,味甘,含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸,瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫,化痰止咳;瓜肉可清熱止渴,并可解魚蟹毒。
10、黃瓜
性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
肝火旺喝什么
1、小麥苗茶
材料:小麥苗一把,滑石粉2—3錢。
作法:水煎、去渣、代茶飲。
主治:身熱口渴,胸腹悶脹,汗多,小便不順暢。
2、柴甘茅根茶
材料:柴胡3—10錢,甘草2錢,白茅根10錢。
作法:水煎后取汁,加紅糖溶解、保溫,代茶頻服。
主治:口渴、身體煩熱,感冒未愈,小便黃。
3、清暑茶
材料:茵陳、香薷3錢、車錢草、半邊蓮各三錢。
做法:水煎后取汁,加紅糖溶解、保溫代茶頻服。
主治:口干舌燥、頭昏熱、小便短黃、身體煩悶。
4、茵陳干姜茶
材料:茵陳3—5錢、干姜1錢。
作法:水煎后去渣,加入紅糖溶解,保溫代茶飲。
主治:身不太熱,口不甚渴,喜飲溫水,皮膚暗黃、手足不溫。
治療肝火旺的中成藥
1、菊花
菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質,也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。菊花有疏風清熱、清肝明目、養(yǎng)肝降火的作用,能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等癥狀。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾)。
我們可以取菊花、金銀花、茉莉花各少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
2、薄荷
薄荷有疏泄肝火的作用,幫助紓解因肝火太旺所引起的情緒暴躁問題。用薄荷泡茶喝,有疏風清熱、降低肝火的作用,而且薄荷茶有清涼感,是清熱、解毒、利尿的良藥。值得注意的是,薄荷并不適合產婦及小嬰兒使用,應盡量避免。
美國科學家還推薦將薄荷茶袋裝于杯中,放入煮沸的水中,過15分鐘,在精油不蒸發(fā)時喝下,這樣輔助治療胃不舒服效果更好。
3、蓮芯
蓮芯即蓮子心,又稱蓮薏、苦薏、蓮心,最早見于唐末的《食性本草》中,為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的干燥胚芽。秋季采收蓮子時,將蓮子剝開,取出綠色胚(蓮心),曬干。具有清心火,平肝火,止血,固精之功效。
推薦蓮芯夏枯草飲。蓮芯5克,夏枯草15克,水煎后代茶飲。蓮心能夠清熱除煩,夏枯草具有清肝火、降血壓的作用,可用于高血壓、心煩發(fā)熱、眩暈頭痛癥。
4、夏枯草
夏枯草是廣東民間夏暑天常用于食療的中藥,屬清熱瀉火類藥材。中醫(yī)認為,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散結、消腫的功效,常用于目赤腫痛,頭痛眩暈,瘰癘癭瘤,乳癰腫痛,甲狀腺腫大,淋巴結核、高血壓和乳腺增生癥等。
想要清肝火,可取夏枯草12克,桑葉、菊花各10克。將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時,最后加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲?？捎帽腔蚍涿壅{味。
5、桑葉
桑葉能疏散風熱,清肺潤燥,平肝明目,涼血止血。桑葉不僅可用于風熱引起的目赤羞明,且可清肝火,對肝火上炎的目赤腫痛,可與菊花、決明子、車前子等配合應用。
肝火過旺可以嘗試用桑葉菊花粥來調養(yǎng):先準備鮮桑葉15克、鮮菊花30克和粳米50克。將桑葉和菊花用300毫升的清水煎煮,濾去汁液后,重新加入300毫升清水煎煮。此后,將第一次煎煮所得的汁液和粳米倒入其中,用小火煮1小時即可服用。每天1次。
6、龍膽草
龍膽草為清熱燥濕類中藥,性苦味寒,歸肝、膽經,有清肝膽濕熱、瀉下焦郁火的功效,始載于《神龍本草經》就列為中品,在我國入藥歷史已十分悠久。
龍膽草瀉肝降火,竹葉清心除煩,先加水煎煮10克龍膽草、20克竹葉,取汁代水加入100克粳米煮成粥,代早餐服食。適于失眠兼性情急躁易怒、目赤口苦,屬于肝郁化火者服食。
7、蒲公英
蒲公英是常見物種,而且蒲公英還極具藥用價值。所以到了春天夏天不妨吃點鮮蒲公英降降火,敗肝火。蒲公英性寒,具清熱解毒、消癰散結的功效,在中草藥里屬清熱解毒類藥物。凡是瘡毒、疔毒等,以新鮮的蒲公英搗爛,外敷患處,或單獨煎水內服,皆有良效。
蒲公英具有很好的食療功效,尤其是春天的蒲公英,最好選擇在初春的四五月間,蒲公英開花之前采下,那時其清火、消炎、抗癌的功效最佳。現(xiàn)在不少農村還有吃蒲公英的習慣,是一種家常野菜。通常水焯過之后苦味減少,然后用點蒜末、生抽、香醋、香油、鹽拌勻后吃,味道清香,非常祛火。
此外,還有中成藥荷葉、金銀花、白花蛇舌草對肝火旺都有很好的治療效果。
肝火旺的癥狀
1、肝火頭脹
主要癥候常起于惱怒,頭脹且痛,昏沉悶熱,頭筋突起,口干口苦,甚則兩耳失聰,舌苔薄黃,脈象弦或數(shù)。
2、肝火上炎頭熱
主要癥候 頭熱面紅,心煩易怒,夜寐不安,脅痛口苦,舌紅苔薄。
3、肝火亢盛消瘦
主要癥候 形體消瘦、煩躁不安,性急易怒,頭暈目眩,脅肋灼痛,口苦目赤,小便短赤,大便燥結,舌紅苔黃。
4、肝火上沖舌血
主要癥候 舌上出血,舌腫木硬,舌苔黃,舌邊紅絳,或起芒刺,并見頭中熱痡,煩熱,頭暈目眩,面紅目赤,口苦咽干,耳鳴耳聾,脅肋痛,性急善怒,小便黃赤,大便干燥,甚則昏厥。
5、肝火犯肺咳嗽
主要癥候 癥見咳嗽氣逆,痰出不爽,或如梅核,或如敗絮難以咳出?？葧r面紅并引及脅痛。咽喉干燥,煩躁易怒。舌邊尖紅、苔薄黃而干。
6、肝火犯胃吐血
主要癥候 、吐血兼見心煩胸悶,善怒脅痛,口苦或口酸,多惡夢,或見唇青,或頻作呃逆,舌質紅,苔黃。
7、肝火燔灼胃痛
主要癥候 胃脘燒灼疼痛,痛勢急迫,疼痛拒按,喜冷惡熱、燒心泛酸,口干口苦,甚則嘔吐苦水,或兼見吐血、便血。煩躁易怒,便秘溲赤。舌紅苔黃。
8、心肝火旺經質粘稠
主要癥候 月經先期量多,甚或血崩,質濃稠如膏,經色鮮紅,或紫紅,或紫黑,并見面紅目赤,心煩急躁,失眠多夢,胸脅脹痛,口苦而渴,或具經行發(fā)熱,吐血、衄血,舌紅苔黃。
9、肝火偏亢月經過多
主要癥候 月經提前而至,經量過多或兼經期延長,色鮮紅或紫黑,質濃稠,有瘀塊,面赤心煩,急躁易怒,胸悶乳脹,頭暈頭痛,夜寐多夢,口苦口干,食欲不振,大便干結,小便短赤,舌紅苔黃。
10、心肝火旺經前不寐
主要癥候 經前失眠,甚至通宵不寐,心煩易怒,口苦咽干,頭痛頭暈,乳頭痛癢,月經先期,量多色黯。舌尖紅刺,苔薄黃。
肝火旺怎么調理
1、多喝檸檬水
2、常吃紫甘藍
3、經常做按摩
4、補足礦物質
5、遠離酒和藥
6、自制護肝茶
7、蛋白質能修復肝臟
8、肝臟愛吃糖
9、B族維生素是肝臟加油站
10、維生素E是護肝新武器
11、少吃肝臟
12、飲食宜多甘少酸
此外,養(yǎng)肝宜省酸增甘,也就是要少吃酸味食品,以防肝氣過盛?？梢远喑蕴鹌肥澄?以健脾胃之氣,如大棗、山藥、銀耳等。
肝火旺這種疾病的癥狀相信大家在生活中應該有一定的認識的，主要是它會表現(xiàn)出惡心、嘔吐、頭暈頭痛以及長痘痘的情況，所以大家在生活中遇到肝火旺這種疾病，你們在生活中可以采用一些降火的食物來治療它，這樣對于你們在生活中治療肝火旺是有很大幫助的，希望你們可以來了解一下這篇文章。
肝火旺的治療方法是比較多的，我們可以在生活中采用金銀花或者菊花茶等花茶來治療它，你們也可以在生活中使用一些降火的藥物來治療它，這樣對于你們在生活中緩解肝火旺這種情況是有幫助的。
主要癥狀
1、乙肝患者肝火旺比較明顯的癥狀是頭暈、面目紅赤、脾氣暴躁、口干舌燥、口苦、頭暈、舌苔增厚、眼干、睡眠不穩(wěn)定、嘔血。
2、肝火旺會導致女性月經失常，這是因為肝火旺而引起婦女月經紊亂，表現(xiàn)為經血量減少、經期延遲或者閉經等。
3、肝火旺還會導致患者失眠，這多是因為思慮過度、惱怒損肝等造成;是指肝火侵擾所致的失眠，多由惱怒傷肝、思慮過度等引起。肝藏魂，肝火旺則魂不守舍，夜臥不寧，易驚。
4、肝火旺還可以導致孕婦惡阻，孕婦懷孕期間，肝火旺可表現(xiàn)為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等。
食療
金銀花15克、綿茵陳15克，將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，即可代茶飲?？捎煤谔腔蚱腔蚍涿壅{味。此外，預防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”。枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于頭暈腦脹、眼赤目乾，經常用腦者。另外，中醫(yī)也認為，養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝，尤其是那些看東西經常模模糊糊，用神太多者。
清暑茶材料：茵陳、香薷3錢、車錢草、半邊蓮各3錢。做法:水煎后取汁，加紅糖溶解、保溫代茶頻服。主治：口干舌燥、頭昏熱、小便短黃、身體煩悶。茵陳干姜茶炒決明子10克，大米60克，冰糖少許。先將決明子炒至微香，取出待冷卻后熬汁。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖，沸后即可食用。此粥清肝，明目，通便。對于目赤紅腫，怕光多淚，高血壓，高血脂，習慣性便秘等癥，效果極為明顯!
通過文章對于肝火旺這種情況的介紹，相信你們在生活中應該都知道肝火旺這種疾病的癥狀以及治療方法了吧。在生活中，只有我們對于肝火旺這種疾病的發(fā)病癥狀有一定的了解后，才能夠在生活中治療肝火旺這種疾病，希望你們可以了解一下。
養(yǎng)生導讀：肝火旺容易引發(fā)口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等癥狀。那么肝火旺的原因是什么？肝火旺怎么調理？下面一起來看看吧。
肝火旺的原因
1、平時所吃的油膩、辛辣及化學合成的藥物會加重肝臟的負擔致使血液循環(huán)不暢，這時肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓，就導致肝火上升。
2、肝火多由外界刺激引起，生悶氣等都會引起肝火上升，所以調整自己的情緒也非常重要。
3、如果體內血流不暢通，阻止肝臟在解毒過程中及下腹腔血液的回流也會使肝臟充血。
4、由于多數(shù)乙肝患者的肝臟存在病變，這就使得機體產生的許多有害物質和毒素在體內過多堆積，相比正常人來說，更容易導致肝火旺的發(fā)生。
5、如果體內存在毒素，阻礙對營養(yǎng)成分吸收，氣血不足，影響肝正常功能。
肝火旺怎么調理
一、食用富含維生素C的水果
對于肝火旺盛的人來說，食用富含維生素C的水果，比如草莓等。草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。 此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
二、茶飲
菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材，菊花性寒，枸杞溫補，正好互補。中醫(yī)常用這兩種藥材為基礎配以其他藥材組方調治祛肝火，枸杞子是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水，對于經常喜歡熬夜的人來講，肝臟是重點保護對象，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養(yǎng)肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效，菊花建議選用杭白菊中的胎菊。
三、奶制品
奶制品主要是補充人體蛋白質，以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養(yǎng)肝護肝的目的。
四、均衡營養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝，家庭調護中應該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；西蘭花、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
五、調整心態(tài)
肝臟是好喜的器官，如果你經常的心情不好的話，肝臟就會受到損傷了，因為肝臟內分布著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個人應該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
六、適當運動
每天定時定量的運動，可以提高身體的抵抗力，還可以讓肝臟的功能更好，運動的時候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運動的量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
肝火旺注意事項
如果要有效的消除火氣，肝病朋友就要注意一些防治方法：
1、養(yǎng)成良好的飲食生活習慣、不熬夜，避免食用冰冷及上火食物。
2、適當運動，減輕壓力，保持愉快輕松的心情，不僅可以提升免疫力，預防感冒，還能減少火氣形成。
3、慢性病朋友要遵從醫(yī)囑，按時服藥，使病情穩(wěn)定，才能避免病邪化熱、化火。
4、針對五臟六腑或不同部位的火氣，服用清熱解毒藥物，如黃芩、黃連、黃柏、梔子等。但是這些中藥仍須由專業(yè)中醫(yī)師開處方才能服用，以免誤食而引起不良副作用。
養(yǎng)肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養(yǎng)肝也是如此哦。
怎樣治療肝火旺盛
1、食用富含維生素C的水果。對于肝火旺盛的人來說,食用富含維生素C的水果,比如草莓等。草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。 此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
2、菊杞茶。菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材,菊花性寒,枸杞溫補,正好互補。
中醫(yī)常用這兩種藥材為基礎配以其他藥材組方調治祛肝火,其中組方比較經典的如陳。志謙菊杞茶,配以桑葉等藥食同源中藥材,無副作用,可做茶泡飲。
3、奶制品。奶制品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養(yǎng)肝護肝的目的。體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調。
4、均衡營養(yǎng)。夏季養(yǎng)肝,家庭調護中應該注意均衡飲食,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。
5、調整心態(tài)。肝臟是好喜的器官,如果你經常的心情不好的話,肝臟就會受到損傷了,因為肝臟內分布著豐富的交感神經,經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
6、適當運動。每天定時定量的運動,可以提高身體的抵抗力,還可以讓肝臟的功能更好,運動的時候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運動的量。
運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。
養(yǎng)肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。
飲食降肝火
1、小麥苗茶
材料:小麥苗一把,滑石粉2─3錢。
作法:水煎、去渣、代茶飲。
主治:身熱口渴,胸腹悶脹,汗多,小便不順暢。
2、柴甘茅根茶
材料:柴胡3─10錢,甘草2錢,白茅根10錢。
作法:水煎后取汁,加紅糖溶解、保溫,代茶頻服。
主治:口渴、身體煩熱,感冒未愈,小便黃。
3、清暑茶
材料:茵陳、香薷3錢、車錢草、半邊蓮各三錢。
做法:水煎后取汁,加紅糖溶解、保溫代茶頻服。
主治:口干舌燥、頭昏熱、小便短黃、身體煩悶。
4、茵陳干姜茶
材料:茵陳3─5錢、干姜1錢。
作法:水煎后去渣,加入紅糖溶解,保溫代茶飲。
主治:身不太熱,口不甚渴,喜飲溫水,皮膚暗黃、手足不溫。
肝火旺盛的調理方法
1、吃草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。 此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
2、枸杞泡水
枸杞水是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水,對于經常喜歡熬夜的人來講,肝臟是重點保護對象,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養(yǎng)肝陰和修復肝細胞是很有益的,重在堅持。
3、喝奶制品
奶制品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養(yǎng)肝護肝的目的。
4、均衡營養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝,家庭調護中應該注意均衡飲食,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。
5、調整心態(tài)
肝臟是好喜的器官,如果你經常的心情不好的話,肝臟就會受到損傷了,因為肝臟內分布著豐富的交感神經,經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
6、適當運動
每天定時定量的運動,可以提高身體的抵抗力,還可以讓肝臟的功能更好,運動的時候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運動的量。運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。 養(yǎng)肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。
當肝火旺的時候很多人就會出現(xiàn)一種愛上火的表現(xiàn)，如果肝火旺盛的話很多人特別容易患上口腔潰瘍，還有的人會因此而出現(xiàn)一些腎虛，氣血不足，還有很多肝火旺的人總是容易便秘，口臭，大便干燥，還很不容易排出來，這些都是肝火旺很常見的幾種癥狀，這些癥狀統(tǒng)統(tǒng)會給人們帶來很大的傷害，那么治療肝火旺的中藥有哪些呢?
1、夏枯草
說到夏枯草，或許大家一點都不陌生，一味清熱去火的常用中草藥。也在許多夏日涼茶制作中扮演著重要角色，尤其是廣東的涼茶，夏枯草是重要原料。其實，夏枯草的功效遠遠不止清熱去火這么簡單。夏枯草性寒、味甘辛、微苦，入肝、膽經。具有化痰止咳、消腫祛瘀、降血壓的功效。
夏枯草煮水喝，可起到清肝火、降血壓之功效，適于體內干熱、熬夜后出現(xiàn)頭暈、頭痛及眼紅者服用。也可以用其和瘦肉一并熬成粥。具體做法是用夏枯草10克、豬瘦肉50—100克與適量的水一起煲，煮至肉熟后，再加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。
2、菊花
菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，還有養(yǎng)肝護肝的功效，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。經常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。
去肝火推薦枸杞菊花茶，枸杞子、菊花適量，開水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外，還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。
如果想要治療好這個肝火旺的話，那么這些中藥就是非常好的選擇，而肝火旺也是屬于一種中醫(yī)辨證疾病，這樣的疾病在治療的時候選擇中醫(yī)治療才是最好的改善，大家在治療疾病的時候也可以選擇一些膳食來改善這個疾病，治療肝火旺的時候要及時的給自己清熱降火。
養(yǎng)肝護肝是春季養(yǎng)生一大重點，可肝火旺怎么調理，如何護肝才能有效去火呢？可以通過各種食療方法進行調理，從而將火降下去，那么春季肝火旺吃什么調理？春季肝火旺吃什么好？下面就跟小編一起來了解一下。
春季肝火旺癥狀
肝火旺主要是因為飲食不合理，肝氣久郁。人一旦肝火上升，就會出現(xiàn)肝火盛的癥狀。肝火盛的癥狀一般有口苦、胸悶、乏力、厭食等情況。具體的原因有很多，需要先到正規(guī)醫(yī)院檢查才能更清楚。
肝火旺的癥狀一般會表現(xiàn)頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒，甚至發(fā)狂、夜臥不寧、易驚、暈厥、嘔血等。
1、看口部：口干，口苦，口臭，舌苔發(fā)厚，牙齦紅腫，這些都是肝火旺的癥狀。
2、看睡眠：肝火旺時晚上睡覺時出現(xiàn)睡眠不穩(wěn)，多夢，容易被驚醒，失眠。
3、看脾氣：肝火旺時還容易心煩意亂，容易發(fā)怒，控制不住脾氣。
4、看全身：精神不好，容易瞌睡，頭暈，臉色發(fā)紅，身體悶熱，肝火旺的人容易疲倦。
5、女人肝火旺的癥狀：經期推遲，月經不調，經血量沒有規(guī)律等。
6、小孩肝火旺的癥狀一般出現(xiàn)在夏天：喜歡蹬被子，有時候還打呼嚕，暴躁易怒。肝火旺還會讓你有口干舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等這些癥狀。
春季肝火旺怎么辦
春季，最容易遇到的身體問題就是肝火旺盛，你是否會發(fā)現(xiàn)自己這段時間特別容易出現(xiàn)脾氣暴躁、心煩、失眠、心慌、口苦、頭疼、頭暈等癥狀？消化內科醫(yī)生表示，導致肝火旺盛的原因有很多，飲食燥熱、情志不暢、休息不足都有可能導致肝火上升。在春天這個注重養(yǎng)肝的季節(jié)，如何通過調肝降火，達到養(yǎng)肝護肝的效果？注意以下兩個調理要點：
1、舒暢情志降肝火
俗話有說“大動肝火”，多形容勃然大怒的狀態(tài)。也就是說肝火旺與外界的刺激有一定的關系。消化內科醫(yī)生介紹，中醫(yī)認為，肝為“將軍之官”主疏泄，主藏血，情志致病易“怒傷肝”。因此我們往往認為肝火旺導致易怒，但情緒上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，導致肝火上升。因此要降肝火，最重要方法之一就是暢情志，心平氣和，也就是要注意調整心情，穩(wěn)定情緒。
睡眠不夠或者休息不好也會導致肝火，因為“夜臥血歸于肝”，特別是熬夜，在一定程度上也加重了肝臟的負擔，容易出現(xiàn)陰虛肝火旺。當肝火旺盛到了一定程度，也會導致失眠的出現(xiàn)，這在一定程度上也跟思慮過度有關系。因此調整好心情，才能睡好覺降肝火。
2、清淡飲食降肝火
要降肝火首先就要遠離易致肝火旺盛的食物。消化內科醫(yī)生介紹，刺激性的食物容易導致肝火上升，如辛辣、燥熱、煎炸的食品，如辣椒、生姜、胡椒、咖喱。吃多了都會讓肝火上升，而油膩的食物則會加重肝臟的負擔。因此春季養(yǎng)肝在飲食上，要注意清淡，以性平味甘清潤的食材為主，如百合、栗子、石斛等。
春季降肝火吃什么好
1、多喝梨水
梨中含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。梨還具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，因此在春季降肝火的食療中當屬最佳食物。梨水食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
2、菊花薄荷茶
菊花、薄荷各3克，泡水喝即可。菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效，清利頭目、薄荷疏肝解郁。
3、枸杞菊花茶
胎菊花6朵、杞適量、水適量。準備好胎菊花和枸杞，在燒水壺里注入些水，摁下開關，將水燒開，將燒開的水倒入容器里，放入準備好的胎菊花，加入枸杞，涼一會即可飲用。
4、吃草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
5、吃西紅柿
含有豐富的維生素，營養(yǎng)豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。
6、吃“苦”味食物
主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。
本文導讀：春季肝火旺癥狀有哪些？春季肝火旺吃什么調理？春季肝火旺吃什么好？看看下面文章的介紹。
春季肝火旺癥狀
肝火旺主要是因為飲食不合理，肝氣久郁。人一旦肝火上升，就會出現(xiàn)肝火盛的癥狀。肝火盛的癥狀一般有口苦、胸悶、乏力、厭食等情況。具體的原因有很多，需要先到正規(guī)醫(yī)院檢查才能更清楚。
肝火旺的癥狀一般會表現(xiàn)頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒，甚至發(fā)狂、夜臥不寧、易驚、暈厥、嘔血等。
1、看口部：口干，口苦，口臭，舌苔發(fā)厚，牙齦紅腫，這些都是肝火旺的癥狀。
2、看睡眠：肝火旺時晚上睡覺時出現(xiàn)睡眠不穩(wěn)，多夢，容易被驚醒，失眠。
3、看脾氣：肝火旺時還容易心煩意亂，容易發(fā)怒，控制不住脾氣。
4、看全身：精神不好，容易瞌睡，頭暈，臉色發(fā)紅，身體悶熱，肝火旺的人容易疲倦。
5、女人肝火旺的癥狀：經期推遲，月經不調，經血量沒有規(guī)律等。
6、小孩肝火旺的癥狀一般出現(xiàn)在夏天：喜歡蹬被子，有時候還打呼嚕，暴躁易怒。肝火旺還會讓你有口干舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等這些癥狀。
春季肝火旺怎么辦
春季，最容易遇到的身體問題就是肝火旺盛，你是否會發(fā)現(xiàn)自己這段時間特別容易出現(xiàn)脾氣暴躁、心煩、失眠、心慌、口苦、頭疼、頭暈等癥狀？消化內科醫(yī)生表示，導致肝火旺盛的原因有很多，飲食燥熱、情志不暢、休息不足都有可能導致肝火上升。在春天這個注重養(yǎng)肝的季節(jié)，如何通過調肝降火，達到養(yǎng)肝護肝的效果？
1、舒暢情志降肝火
俗話有說 大動肝火 ，多形容勃然大怒的狀態(tài)。也就是說肝火旺與外界的刺激有一定的關系。消化內科醫(yī)生介紹，中醫(yī)認為，肝為 將軍之官 主疏泄，主藏血，情志致病易 怒傷肝 。因此我們往往認為肝火旺導致易怒，但情緒上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，導致肝火上升。因此要降肝火，最重要方法之一就是暢情志，心平氣和，也就是要注意調整心情，穩(wěn)定情緒。
睡眠不夠或者休息不好也會導致肝火上炎，因為 夜臥血歸于肝 ，特別是熬夜，在一定程度上也加重了肝臟的負擔，容易出現(xiàn)陰虛肝火旺。當肝火旺盛到了一定程度，也會導致失眠的出現(xiàn)，這在一定程度上也跟思慮過度有關系。因此調整好心情，才能睡好覺降肝火。
2、清淡飲食降肝火
要降肝火首先就要遠離易致肝火旺盛的食物。消化內科醫(yī)生介紹，刺激性的食物容易導致肝火上升，如辛辣、燥熱、煎炸的食品，如辣椒、生姜、胡椒、咖喱 吃多了都會讓肝火上升，而油膩的食物則會加重肝臟的負擔。因此春季養(yǎng)肝在飲食上，要注意清淡，以性平味甘清潤的食材為主，如百合、栗子、石斛等。
春季降肝火吃什么好
1、多喝梨水
梨中含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?；几哐獕骸⑿呐K病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。梨還具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，因此在春季降肝火的食療中當屬最佳食物。梨水食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
2、菊花薄荷茶
菊花、薄荷各3克，泡水喝即可。菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效，清利頭目、薄荷疏肝解郁。
3、枸杞菊花茶
胎菊花6朵、杞適量、水適量。準備好胎菊花和枸杞2，在燒水壺里注入些水，摁下開關，將水燒開，將燒開的水倒入容器里，放入準備好的胎菊花，加入枸杞，涼一會即可飲用。
4、吃草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
5、吃西紅柿
