五指山參的藥用價值_五指山參的副作用
養(yǎng)生五豆都是指哪五豆。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“五指山參的藥用價值_五指山參的副作用”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
五指山參的藥用價值
箭葉秋葵(海南植物志)銅皮、五指山參、小紅芙蓉(云南),巖酸(云南思茅),榨桐花(貴州)多年生草本,高40-100厘米,具蘿卜狀肉質(zhì)根,小枝被糙硬長毛。葉形多樣,下部的葉卵形,中部以上的葉卵狀戟形、箭形至掌狀3-5淺裂或深裂,裂片闊卵形至闊披針形,長3-10厘米,先端鈍,基部心形或戟形,邊緣具鋸齒或缺刻,上面疏被刺毛,下面被長硬毛;葉柄長4-8厘米,疏被長硬毛?；▎紊谌~腋,花梗纖細,長4-7厘米,密被糙硬毛;小苞片6-12,線形,寬1-1.7毫米,長約1.5厘米,疏被長硬毛;花萼佛焰苞狀,長約7毫米,先端具5齒,密被細絨毛;花紅色或黃色,直徑4-5厘米,花瓣倒卵狀長圓形,長3-4厘米;雄蕊柱長約2厘米,平滑無毛;花柱枝5,柱頭扁平。蒴果橢圓形,4長約3厘米,直徑約2厘米,被刺毛,具短喙;種子腎形,具腺狀條紋?；ㄆ?-9月。
產(chǎn)廣東(包括海南島)、廣西、貴州、云南等省區(qū)。常見于低丘、草坡、曠地、稀疏松林下或干燥的瘠地。分布于越南、老撾、柬埔寨、泰國、緬甸、印度、馬來西亞及澳大利亞等國。
根入藥,治胃痛、神經(jīng)衰弱,外用作祛瘀消腫、跌打扭傷和接骨藥。越南北部以根作止痢和滋補劑。
五指山參的副作用
箭葉秋葵(Abelmoschus Sagittifolius(Kurz) Merr.)別名紅花馬寧,又稱五指山參,秋葵屬(Abelmoschus)一年或多年生亞灌木狀草本植物。
以根莖入藥,其性微溫味甘淡,長期服用無毒副作用,可以提神醒腦,滋養(yǎng)強身,也可以治療神經(jīng)衰弱、頭暈、腰腿痛、胃痛、腹瀉等。本研究測定其營養(yǎng)成分,及摘除花蕾對產(chǎn)量和抗氧化酶系統(tǒng)的影響,為進一步研究其藥理作用和保健功能做出基礎(chǔ)研究。
五指山參的醫(yī)學(xué)記載及附方
根入藥,治胃痛、神經(jīng)衰弱,外用作祛瘀消腫、跌打扭傷和接骨藥。越南北部以根作止痢和滋補劑。
【采集】冬季挖根,洗凈,切片,曬干。
【性味】甘淡,微溫。
【功用主治】滋養(yǎng)強壯。治神經(jīng)衰弱,頭暈,腰腿痛,胃痛,腹瀉。
【用法與用量】內(nèi)服:煎湯3～5錢。
【白藥】撤拉果子:全草用于頭暈,神經(jīng)衰弱《滇藥錄》。撒蠟果子,火炮草:全株治頭暈,神經(jīng)衰弱《滇省志》。
本種根入藥,治胃痛、神經(jīng)衰弱,外用作祛瘀消腫、跌打扭傷和接骨藥。越南北部以根作止痢和滋補藥
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五指柑的藥用價值
1、平喘、祛痰作用
本品所含的檸檬內(nèi)酯對組胺所致豚鼠離體氣管收縮,有對抗作用;在蛋清致敏的豚鼠離體回腸和離體氣管試驗表明有一定抗過敏活性。麻醉貓肺溢流試驗靜脈注射檸檬內(nèi)酯5-10mg/kg有一定的抗組胺作用。
2、對胃、腸道平滑肌的作用
本品醇提物對大鼠、兔離體腸管有明顯抑制作用,靜脈注射給藥對麻醉貓、兔在體腸管亦有同樣抑制作用。對乙酰膽堿引起的兔十二指腸痙攣有顯著解痙作用,而對氯化鋇引起的則不能完全對抗。醇提物2.25g/kg靜脈注射,能迅速緩解氨甲酰膽堿所致的麻醉貓胃、腸和膽囊的張力增加。
3、對中樞的抑制作用
小鼠1p佛手醇提物20g/kg,自發(fā)活動明顯減少并可維持2h。同劑量還可顯著延長小鼠戊巴比妥鈉睡眠時間,并能延長小鼠士的寧驚厥的致死時間和戊四氮或咖啡因引起的驚厥發(fā)生時間與致死時間,且能降低其死亡率。
4、對心血管系統(tǒng)的作用
佛手醇提物能顯著增加豚鼠離體心臟的冠脈流量和提高小鼠的耐缺氧能力;對大鼠因垂體后葉素引起的心肌缺血有保護作用,并使豚鼠因結(jié)扎冠狀動脈引起的心電圖變化有所改善,對氯仿一腎上腺素引起的心律失常也有預(yù)防作用。
5、抗炎、抗病毒作用
本品所含橙皮甙對豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結(jié)膜血管內(nèi)血細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用;它與栓塞(Thrombogenic)飼料或與致粥樣硬化飼料共同喂養(yǎng)大鼠,均可延長大鼠存活時間。能刺激缺乏維生素C豚鼠的生長速度。在加入小泡性口炎病毒前,將小鼠纖維細胞成于200?g/mL的橙皮甙中預(yù)先孵化,叮保護細胞不受病毒侵害約24h。
功能主治:理氣化痰,舒肝和胃。治痰飲咳嗽,脘悶脅脹,肝胃氣痛,食欲不振,惡心嘔吐。
五指柑的用法用量:煎服:4.5～9g。
五指柑的副作用
1、陰虛有火,無氣滯癥狀者慎服。
2、《本經(jīng)逢原》:“痢久氣虛,非其所宜。”
五指柑的醫(yī)學(xué)記載及附方
五指柑的醫(yī)學(xué)附方
1、治痰氣咳嗽:陳佛手二至三錢。水煎飲。(《閩南民間草藥》)
2、治鼓脹發(fā)腫:香櫞去瓤四兩,人中白三兩。共為末,空腹白湯下。(《嶺南采藥錄》)
3、治婦女白帶:佛手五錢至一兩,豬小腸一尺。水煎服。(《閩南民間草藥》)
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五指毛桃根，藥用部分為?？浦参锎秩~榕的根。秋季采挖，洗凈，切片，曬干。
根略呈圓柱形，有分枝，長短不一，直徑0.2-2.5cm，表面灰棕色或褐色，有縱皺紋，可見明顯的橫向皮孔及須根痕。部分栓皮脫落后露出黃色皮部。質(zhì)堅硬，難折斷，斷面呈纖維性。飲片通常厚1-1.5cm，皮薄，木部呈黃白色，有眾多同心環(huán)，可見放射狀紋理，皮部與木部易分離。氣微香，味甘。
五指毛桃根圖片
五指毛桃根的功效與作用
健腫補肺，行氣利濕。治肺癆咳嗽，盜汗，肢倦無力，食少腹脹，水腫，風(fēng)濕痹痛，肝炎，白帶，產(chǎn)后無乳。
1、廣州部隊《常用中草藥手冊》：健脾化濕，行氣止痛，除痰止咳。治肝硬化腹水，慢性肝炎，肝脾作痛，水腫，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，勞傷咳嗽。
2、廣州空軍《常用中草藥手冊》：益氣固表，舒筋活絡(luò)，行氣化濕。治肺結(jié)核咳嗽，慢性支氣管炎，盜汗，病后體弱，產(chǎn)后無乳，婦女白帶，胃痛，胸痛，無名腫毒。
五指毛桃根的藥用價值
1、治急性黃疸型肝炎、較重的慢性肝炎：穿破石二市斤，五指毛桃半市斤，葫蘆茶三兩，加水浸煮兩次，濃縮至1500毫升，加白糖300克，入防腐劑，靜置，過濾。較重者每天服90毫升，分二次服；輕者，每天服45毫升，一次服完。以一個月為一療程，（廣州市衛(wèi)生管理局《新醫(yī)藥通訊》（2）：18～19，1972）
2、產(chǎn)后無乳：五指牛奶2兩，燉豬腳服。（《廣西中草藥》）
3、白帶：五指牛奶1兩，一匹綢2兩，水煎服。（《廣西中草藥》）
五指毛桃根的用法與用量
內(nèi)服：煎湯，1～2兩。
五指毛桃根的副作用
暫無副作用。
五指毛桃根煲湯的做法
在南方地區(qū)，五指毛桃根在煲湯時也算是一種比較常用的食材了。能與五指毛桃根搭配的煲湯食材很多，可以與豬肉、豬骨、雞肉等均可搭配。
1、五指毛桃煲瘦肉
食材：瘦肉400g、五指毛桃200g、紅蘿卜一條、蜜棗3個。
做法：將五指毛桃浸泡后洗凈備用。豬肉出水，加上先前所有的材料和切成塊紅蘿卜。加6碗水，用壓力鍋小火燜了約45分鐘，喝前加鹽調(diào)味即可。
2、五指毛桃燉雞湯
食材：雞、五指毛桃、蜜棗、姜片、鹽各適量。
做法：所有材料清好，雞去皮；先把五指毛桃、蜜棗、姜片放在慢燉鍋內(nèi)膽；再放入雞，加入適量的水，八分滿，加蓋，檔位調(diào)至高檔。4小時后，開蓋下鹽，再燉個10分鐘就可關(guān)電源，就可以喝了。
3、五指毛桃煲豬骨
食材：豬骨2塊、雞腿1個、五指毛桃100g、枸杞20g、蜜棗2顆、鹽少許。
做法：鍋中燒水，水開后放入豬骨焯燙1分鐘；撈出豬骨后，放入雞腿焯燙1分鐘；將焯燙后的豬骨和雞腿洗去浮沫，放入湯煲，加入清水800ml;大水滾開，用飯勺小心撇去浮沫；放入五指毛桃、枸杞和蜜棗；轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煲2小時左右，關(guān)火后加少許鹽調(diào)味。
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相信很多人都吃過經(jīng)典的燉湯五指毛桃燉鴨吧，五指毛桃和鴨簡直就是絕配，兩種東西一起燉味道真的太好了，但是我們可能還不知道，五指毛桃其實不是水果里面的桃，它們間一點關(guān)系都沒有，五指毛桃是廣東粵北地區(qū)山上的一種植物而已，五指毛桃的功效是很大的。
五指毛桃不但可以燉湯有著非常高的食用價值，而且五指毛桃還能做藥，有很好的藥用價值，五指毛桃能起到補脾胃的功效，另外還能舒筋活絡(luò)，是我們可以多用的藥膳的食材品種。
五指毛桃屬桑科植物，并不是桃，廣泛分布粵北地區(qū)為主的山上，自然生長于深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名。
功效分類
健脾補肺藥;行氣利濕藥;舒筋活絡(luò)藥
炮制方法
取原藥材，除去雜質(zhì)。產(chǎn)地未切片者，洗凈，潤透，切厚片，干燥。 飲片性狀：本品為圓形厚片，皮部狹窄，易撕裂，纖維性;木部寬廣，淡黃色。周邊灰黃色或棕黃色。質(zhì)堅硬。氣微，味淡。 貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處。
藥理作用
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘渣的水提取物，分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。試管試驗對金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌亦有較好的抑菌作用。
【中藥化學(xué)成分】含氨基酸、糖類、甾體、香豆精等。
【功效】健脾補肺;行氣利濕;舒筋活絡(luò)
【科屬分類】?？?/p>
【主治】五指毛桃具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功，嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。
【采收和儲藏】全年均可采收，洗凈，切片，曬干。
上文我們介紹了什么是五指毛桃，我們知道五指毛桃不是桃子的一種，而是一種粵北地區(qū)的植物，五指毛桃可以用來燉湯，也可以用來做藥，五指毛桃有很好的營養(yǎng)價值，是可以給我們藥膳做為食材的。
五指柑的簡介
佛手,又名佛手柑、五指橘、飛穰、蜜羅柑、五指香櫞、五指柑。佛手,果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。
常綠小喬木或灌木。老枝灰綠色,幼枝略帶紫紅色,有短而硬的刺。單葉互生;葉柄短,長3-6mm,無翼葉,無關(guān)節(jié);葉片革質(zhì),長橢圓形或倒卵狀長圓形,長5-16cm,寬2.5-7cm,先端鈍,有時微凹,基部近圓形或楔形,邊緣有淺波狀鈍鋸齒?；▎紊?簇生或為總狀花序;花萼杯狀,5淺裂,裂片三角形;花瓣5,內(nèi)面白色,外面紫色;雄蕊多數(shù);于房橢圓形,上部窄尖。柑果卵形或長圓形,先端分裂如拳狀,或張開似指尖,其裂數(shù)代表心皮數(shù),表面橙黃色,粗糙,果肉淡黃色。種子數(shù)顆,卵形,先端尖,有時不完全發(fā)育。花期4-5月,果熟期10-12月。
佛手為熱帶、亞熱帶植物,喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境,不耐嚴寒、怕冰霜及干旱,耐陰,耐瘠,耐澇。以雨量充足。冬季無冰凍的地區(qū)栽培為宜。在廣東多種植在海拔300～500米的丘陵平原開闊地帶,而在四川則多分布于海拔400～700米的丘陵地帶,尤其在丘陵頂較多。
通常用作中藥,或因其果形奇特,而作為觀賞植物。佛手柑被大量制作成涼果食用及出售。
五指柑的功效與作用
赤松金佛手全身都是寶。根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經(jīng),有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。赤松金佛手可制成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。
性味歸經(jīng):溫,辛、苦、酸。歸肝、脾、肺經(jīng)。
功效主治:具有舒肝理氣,和胃止痛的功效。用于肝胃氣滯,胸肋脹痛,胃脘痞滿,食少嘔吐等癥狀。
臨床應(yīng)用:
治痰氣咳嗽:陳佛手6-9克。水煎飲。方中佛手和胃化痰,為君藥。
治婦女白帶:佛手15-30克,佛手豬小腸1尺。水煎服。方中佛手行氣,燥濕,疏肝解郁,為君藥。
治脅肋疼痛,心煩易怒,胸悶不舒,噯氣泛惡,納谷不香,消化不良等癥:佛手120克,五加皮30克,木瓜、青皮各12克,梔子、陳皮各15克,良姜、砂仁、肉桂各9克,木香、公丁香各6克,當歸18克,白酒20斤,冰糖5斤。上藥為粗末,裝入絹袋內(nèi),入酒浸,文火煮之,濾清入冰糖即成。每服約30克,1日3次。孕婦忌服。方中佛手行氣止痛,和胃化痰,為君藥。
五指柑的市場信息
1、五指柑的價格
尚不明確。
2、五指柑的選購方法
藥材市場選購。
3、五指柑的保存方法
置陰涼干燥處,防霉,防蛀。
山參能夠幫助修補元氣，一般都是貧血、久病、大病的人會服用山參，而山參也正是用于大補元氣、安神益智、補脾益肺的。山參的話常常用于急救，對于一些垂危的病人常常會使用山參來急救，比如說附子還有山參合著一起使用就能夠幫助救治亡陽虛脫。還有的比如說山參能夠治療患有心血管疾病的人，山參能夠幫助減輕各種癥狀。
1、婦女崩漏，產(chǎn)后暴脫，久虛不復(fù)。崩漏是指婦女不在行經(jīng)期，陰道大量出血，或持續(xù)下血淋漓不斷。以突然出血，來勢急，血量多的名“崩”。來勢緩，血量少，淋漓不斷的名“漏”。其病因主要是血熱、氣虛、肝腎陰虛。
2、早泄滑精，陰虛盜汗，眩暈頭痛。早泄，其病理的關(guān)鍵在于腎不藏精，致使精液遺泄。夢遺屬于陰虛火旺者多，滑精屬于腎虛不固者多。
3、勞傷虛損，食少倦怠，反胃吐食。
不僅如此，山參會與肝臟還有胃里的疾病也能夠幫助救治，比如說服用山參就能夠防止快速轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變?yōu)槁愿窝住＿€有糖尿病，對于中度以上的糖尿病雖然不能夠治療好，但是服用山參仍然有很大的緩解作用。在治療很多疾病上山參都有一些作用。
五指毛桃根，不是一種桃樹的根部，五指毛桃是一種用作于中藥的植物。這種植物主要是分布在一些深山里面，比較喜愛陰涼的生長環(huán)境。五指毛桃根在藥用價值上面是很大的，應(yīng)用的范圍也是比較廣的。它里面含有豐富的氨基酸和人體所需要的微量元素。男女老少皆可食用。
五指毛桃根還有很多的作用，就是像枸杞那樣明目還有清肝火，對于女性朋友們還有滋補的功效。在春夏秋冬都可以食用，因為這種植物的本性是比較溫和的，促進新陳代謝。
1.基本信息
五指毛桃根--五指毛桃，別名佛掌榕、粗葉榕，五指毛桃根稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài)，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。《中華藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。
本品具有平肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛濕化滯，清肝潤肺等作用。不論春夏秋冬，男女老少皆可食用。
五指毛桃并不是桃，五指毛桃屬?？浦参铮瑥V泛分布在萬綠湖區(qū)的山上，自然生長于深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名。
2.利用價值
五指毛桃其實很多人都有認識。當?shù)厝私幸拌凌?、土北芪、五爪龍等，是灌木?/p>
五指毛桃根小喬木植物。高2-8米，有乳汁，根皮有香氣，莖、葉、果都長有硬毛，葉開裂像手掌。多生于山坡曠地、山谷、水旁或灌木叢中，主要利用部份是根部，是一種藥用價值較好的植物。性味辛、甘、平，有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活胳、健脾化濕、止咳化痰的功效?，F(xiàn)寶中寶公司開發(fā)它做保健食療的綠色食品，已制成湯料、強身酒。今還要制成五指香雞、袋泡茶和飲料等系列產(chǎn)品。
上面就是大家介紹了關(guān)于五指毛桃根的一些基本知識，希望大家看完之后可以了解中草藥更多，這樣就不會怕誤食什么植物對自己的身體有害啦。要提醒大家的就是，如果要把五指毛桃根作為中藥煎服的話就要提前咨詢正規(guī)醫(yī)院的醫(yī)生。
五指毛桃的作用：
五指毛桃根--五指毛桃，別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱五爪龍，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài)，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等?！吨腥A藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。
五指毛桃屬?？浦参铮瑥V泛分布萬綠湖區(qū)山上，自然生長于深山幽谷中，因其葉子長得象五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時象毛桃時而得名，氣味辛甘，性質(zhì)溫和，香氣四溢，一般采集后涼干，食用時先取小部分用清水洗凈，用冷水再浸十五分鐘即可以與豬排骨、鴿子等煲湯，用小火慢煲，時間越長越好，使用明火，效果更佳，煲出的湯有椰奶香味。本品具有平肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛濕化滯，清肝潤肺等作用。不論春夏秋冬，男女老少皆可食用。
客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。
五指毛桃 - 藥理
五指毛桃為嶺南常用草藥，以?？崎艑僦参锎秩~榕的根入藥，其性平，味甘、辛，有健脾補肺、利濕舒筋之功，用于脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風(fēng)濕痹痛、產(chǎn)后無乳等癥。此外，五指毛桃又是一食藥同源的植物，在廣東地區(qū)民間用來煲湯。近年來，五指毛桃這一寶貴的植物資源引起了藥學(xué)工作者的高度重視，對其化學(xué)成分、藥理活性及其他方面的研究不斷深入，并證實補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。
五指毛桃，聽上去有的朋友還以為是不是水果桃子的另一個品種，其實不是，五指毛桃是一種珍貴的中藥材，因為它的葉子長得像手的五個手指，而且葉子上有很多細細的毛，結(jié)出的果實成熟以后像毛桃，所以起名為五指毛桃。主要以它的根部入藥，藥用價值非常高，而且藥效也很明顯。
五指毛桃的功效很廣泛，平時如果脾胃不和不愛吃飯，經(jīng)?？人圆蝗菀缀?，月經(jīng)不調(diào)，生完孩子奶水不多，還有風(fēng)濕性的腿疼，腰疼，等好多癥狀都會用到五指毛桃。而且五指毛桃還可以作為藥膳跟食物搭配，做出很美味的湯，不僅食用方便，而且保健效果是非常好的，
五指毛桃的功能主治 健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡(luò)。用于肺結(jié)核咳嗽，慢性支氣管炎，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰腿疼，脾虛浮腫，病后盜汗，白帶。
五指毛桃屬?？浦参?，廣泛分布萬綠湖區(qū)山上，自然生長于深山幽谷中，因其葉子長得象五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時象毛桃時而得名，氣味辛甘，性質(zhì)溫和，香氣四溢，一般采集后涼干，食用時先取小部分用清水洗凈，用冷水再浸十五分鐘即可以與豬排骨、鴿子等煲湯，用小火慢煲，時間越長越好，使用明火，效果更佳，煲出的湯有椰奶香味。本品具有平肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛濕化滯，清肝潤肺等作用。不論春夏秋冬，男女老少皆可食用。
客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。
五指毛桃藥理
五指毛桃為嶺南常用草藥，以?？崎艑僦参锎秩~榕的根入藥，其性平，味甘、辛，有健脾補肺、利濕舒筋之功，用于脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風(fēng)濕痹痛、產(chǎn)后無乳等癥。此外，五指毛桃又是一食藥同源的植物，在廣東地區(qū)民間用來煲湯。近年來，五指毛桃這一寶貴的植物資源引起了藥學(xué)工作者的高度重視，對其化學(xué)成分、藥理活性及其他方面的研究不斷深入，并證實補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。
五指毛桃藥理作用與臨床應(yīng)用研究
五指毛桃具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功，嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。
藥理實驗研究表明：五指毛桃能顯著提高環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數(shù)，胸腺、脾臟重量指數(shù)及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調(diào)節(jié)作用，能提高機體的免疫功能。
五指毛桃煲湯方法
材料：五指毛桃200克，排骨兩條大概一斤，姜兩片。
做法：五指毛桃洗干凈，放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調(diào)味即可。
在用五指毛桃做湯的時候其實還可以用老母雞或者烏雞，雞肉本身就是很補的食材，在加上五指毛桃這么多的保健功效，做出來的湯一定是既營養(yǎng)又美味的，而且用五指毛桃做湯，不用分季節(jié)，四季皆可，老少皆宜，大家不妨試一試。
