紫藤的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紫藤的功效與作用”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
紫藤的簡介
紫藤,(學(xué)名:Wisteria sinensis),別名藤蘿、朱藤、黃環(huán)。屬豆科、紫藤屬,一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。干皮深灰色,不裂;春季開花,青紫色蝶形花冠,花紫色或深紫色,十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物,對生長環(huán)境的適應(yīng)性強。古時亦稱藤蘿、招豆藤。原產(chǎn)中國,朝鮮、日本亦有分布。華北地區(qū)多有分布,以河北、河南、山西、山東最為常見。華東、華中、華南、西北和西南地區(qū)均有栽培。中國南至廣東,普遍栽培于庭園,以供觀賞。紫藤繁殖容易,可用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等方法,主要用播種、扦插,但因?qū)嵣缗囵B(yǎng)所需時間長,所以應(yīng)用最多的是扦插。民間紫色花朵或水焯涼拌,或者裹面油炸,制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
紫藤的功效與作用
1、富含物質(zhì)
紫藤的樹皮含紫藤甙及樹脂。葉含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖甙、木犀草素7-鼠李糖葡萄糖甙、芹菜素7-鼠李糖葡萄糖甙。新鮮紫藤葉含維生素C109毫克%。紫藤花含揮發(fā)油0.6~0.95%;尿囊素和尿囊酸的含量占花中總氮量的27%。又含廿七烷和22,23-二氮豆甾醇。
2、功效作用
紫藤甘、苦,溫。有小毒。該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物,其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒[A-2]。人食用豆莢和種子發(fā)生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴(yán)重中毒。
3、臨床應(yīng)用
紫藤以莖皮、花及種子入藥。紫藤花可以提煉芳香油,并可以解毒、止吐瀉?!侗静菔斑z》:主水癊病。作煎如糖,下水良。
4、科學(xué)研究
紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可以治療筋骨疼,還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮可以殺蟲、止痛,可以治風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。
紫藤的市場信息
1、紫藤的價格
紫藤的價格0.80-1.50元/斤。
2、紫藤的選購方法
紫藤干皮深灰色,不裂;春季開花,青紫色蝶形花冠,花紫色或深紫色,十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物,對生長環(huán)境的適應(yīng)性強。
3、紫藤的保存方法
紫藤可擱置在陰涼通風(fēng)處,置干燥處。
Ys630.com相關(guān)知識
中藥紫藤子的功效與作用是非常大的,我們生活中可以常見到紫藤子,利用紫藤子的藥性和食療性,將給我們養(yǎng)生保健帶來很多預(yù)想不到的收獲,下面我們看看中藥紫藤子。
【別名】紫藤豆、藤花子、紫金藤子(《江蘇植藥志》),土木鱉(蘇醫(yī)《中草藥手冊》)。
【來源】為豆科植物 紫藤 的 種子 。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"紫藤"條。
【化學(xué)成份】種子含金雀花堿。
【性味】蘇醫(yī)《中草藥手冊》:"甘,微溫,有小毒。"
【功能主治】①《江蘇植藥志》:"治筋骨疼痛。泡酒服。"
【用法用量】內(nèi)服:煎湯(炒熟),3~5錢;或浸酒飲。
【注意】本品有毒,內(nèi)服須炒透。
【附方】治食物中毒、腹痛、吐瀉,并治蟯蟲?。鹤咸僮映词煲粌?,魚腥草四至五錢,醉魚草七至八錢。水煎(須煎透),早、晚各服一次。(《浙江天目山藥植志》)
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目拾遺》;《本草拾遺》:紫藤子作角,其中仁熬令香,著酒中令不敗,酒敗者用之亦正。
上文介紹了紫藤子的相關(guān)常識,為了使更多的人了解紫藤子,大家可以在平時多積累一些相關(guān)的東西,這會對我們保持身體健康起到重要的作用。
紫藤花在我國是比較常見的,它開花的形狀和槐花形狀非常的相似,在春天的時候開花,花朵為紫色的花瓣,在我國很多城市都將其作為園藝裝飾植物來運用。不過紫藤花可不僅僅是用來作為裝飾的,它本身和槐花一樣,可以用來食用,食用的方法也比較多,同時它還可以作為中藥來使用。
這也就是說,紫藤花的作用是比較多的,而且紫藤花的適應(yīng)能力非常的強,因此在我國很多城市都可以看到紫藤花的身影,不過紫藤花一般都是纏繞著其他的樹木而成活的。具體紫藤花的作用有:
食用價值
在河南、山東、河北一帶,人們常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
把紫藤花當(dāng)做下酒菜,這可是與彼時的餐飲習(xí)俗相互契合的。金朝學(xué)者馮延登稱贊,在齋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風(fēng)俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌,或者裹面油炸,抑或作為添加劑,制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
備注:
紫藤藍(lán)色白色的花朵非常美麗,它主要生長在美國南部和西南部地區(qū),又名云豆樹。它的全身都具有毒性,盡管有些報告說其花不帶毒,但還是小心為妙。因為大量報道以及科學(xué)研究證明,一旦誤食,會引起惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。藥用價值
紫藤以莖皮、花及種子入藥。紫藤花可以提煉芳香油,并可以解毒、止吐瀉。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可以治療筋骨疼,還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮可以殺蟲、止痛,可以治風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。
性味甘、苦,溫。有小毒。其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒。人食用豆莢和種子發(fā)生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴(yán)重中毒。
也就是說,紫藤花的作用一般就是從它的藥用價值和食用價值這兩方面來進(jìn)行分析的,其實紫藤花還可以作為下酒菜來食用,這樣對于保護(hù)肝臟有一定的作用,在作為精油外敷的時候,首先請您測試一下看是否過敏,只有在不過敏的情況下您才可以使用。
紫藤的藥用價值
1、功能主治
紫藤花在生活中是花友比較喜歡養(yǎng)殖的花卉之一,也是園林裝飾的常見花卉之一。紫藤花廣泛分布于中國境內(nèi),具有較高的園藝裝飾價值和藥用價值。以莖皮、花及種子入藥。夏秋采,分別曬干。功效紫藤花可提煉芳香油,并有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風(fēng)通絡(luò)等功效,可治筋骨疼、風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。
2、用法用量
2.1、紫藤以莖皮、花及種子入藥。紫藤花可以提煉芳香油,并可以解毒、止吐瀉。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可以治療筋骨疼,還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮可以殺蟲、止痛,可以治風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。
2.1、性味甘、苦,溫。有小毒。其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒。人食用豆莢和種子發(fā)生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴(yán)重中毒。
2.3、功能主治:止痛,殺蟲。用于腹痛,蟯蟲病。用法用量:5克。(出自《本草綱目拾遺》、《本草拾遺》)。
2.4、驅(qū)除燒蟲:根10到15克,水煎服。
2.5、體虛:根30克,燉豬肉吃。
2.6、風(fēng)溫痹痛:紫藤根和錦雞兒根各15克水煎服。
2.7、筋骨疼痛:紫藤子50克炒熟,泡燒酒一斤。每次服25克,每日早、晚各一次。
2.8、腹水腫脹:紫藤花適量,加水煎濃汁,去渣加糖熬成膏,每次一匙,開水沖服,一日2次。
2.9、胃癌:紫藤瘤1到6克、惹仁、野菱、訶子子等量,水煎,一日2次分服。
紫藤的副作用
紫藤藍(lán)色白色的花朵非常美麗,它主要生長在美國南部和西南部地區(qū),又名云豆樹。它的全身都具有毒性,盡管有些報告說其花不帶毒,但還是小心為妙。因為大量報道以及科學(xué)研究證明,一旦誤食,會引起惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。
紫藤的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、《本草拾遺》:主水YIN病。作煎如糖,下水良。
2、出自《本草綱目拾遺》;《本草拾遺》:紫藤,花LU碎拭酒醋白腐壞;子作角,其中仁熬令香,著酒中令不敗,酒敗者用之亦正。四月生紫花可愛,人亦種之,江東呼為招豆藤,皮著樹,從心重重有皮。
要想知道紫藤花的功效,我們就必須了解下紫藤花。紫藤花是一種普通的花,但是在它的普通的外表之下,藏著一顆并不普通的“內(nèi)心”,這主要是紫藤花的功效和營養(yǎng)價值決定的,但是這點往往又是很多人都是不知道的。紫藤花在一般人的現(xiàn)實生活中其實并不常見的,只有一些特定的地區(qū)才能見到。
見過紫藤花的人,也許并不會被紫藤花的美麗而吸引,這主要是因為紫藤花的花并不是太美的。但是很多人在第一眼見到紫藤花的時候,基本都會停下自己前行的腳步,留下了仔細(xì)觀賞,因為很多人都會被紫藤花頑強的生命力給吸引。下面,就來詳細(xì)說說紫藤花的功效。
紫藤花屬豆科紫藤屬,是一種落葉攀援纏繞性大藤本植物干皮深灰色,不裂;花紫色或深紫色,十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物,對氣候和土壤的適應(yīng)性強,較耐寒,能耐水濕及瘠薄土壤,喜光,較耐陰。廣泛分布于我國境內(nèi),具有較高的園藝裝飾價值和藥用價值。功效紫藤花可提煉芳香油,并有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風(fēng)通絡(luò)等功效,可治筋骨疼、風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。在河南、山東、河北一帶,人們常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的紫蘿餅和一些地方的紫藤糕、紫藤粥及炸紫藤魚、涼拌葛花、炒葛花菜等,都是加入了紫藤花做成的。
紫藤花的功效
紫藤花可提煉芳香油,并有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風(fēng)通絡(luò)等功效,可治筋骨疼、風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。
所以,了解了關(guān)于紫藤花的這么多的信息,相信大家對于紫藤花的功效和營養(yǎng)價值都已經(jīng)有了一個全面的了解。在了解中,我們還可以發(fā)現(xiàn)一點,那就是紫藤花的功效表現(xiàn)得還是比較全面的,基本都是對我們?nèi)梭w的好處。所以,大家子啊以后的生活中不妨來嘗試一下紫藤花,說不定會有意想不到的收獲的。
可能大家在平時都有聽說過紫藤花的故事吧,它的誕生跟一個浪漫的愛情故事息息相關(guān),是愛情的象征。然而,對于紫藤花這種比較浪漫的花朵,它也是一些家庭經(jīng)常食用的植物,因為它所含有的營養(yǎng)物質(zhì)我們身體發(fā)育所需的,但它也含有一些副作用,希望大家在平時食用紫藤花的時候能夠引起重視。
為了讓大家更好的了解紫藤花的副作用和營養(yǎng)價值,文章為我們介紹了它的相關(guān)資料,希望大家能夠放下手中的工作,好好來了解一下這篇文章介紹的內(nèi)容,對你們食用紫藤花有一定的幫助。
紫藤又名藤蘿。蝶形花科,紫藤屬。它鉤連盤曲、攀欄纏架,初夏時紫穗懸垂,花繁而香,盛暑時則濃葉滿架,莢果累累,為原產(chǎn)中國的著名觀花綠蔭藤本植物紫藤在栽種,觀賞的同時,也衍生出了大量與之相關(guān)的文化,成為眾多藝術(shù)作品取材的對象。把紫藤花當(dāng)做下酒菜,這可是與彼時的餐飲習(xí)俗相互契合的。在齋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風(fēng)俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌,或者裹面油炸,制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
副作用: 無副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。
適宜人群: 一般人均可食用紫藤花。
紫藤花的功效與作用之治療腹水腫脹
紫藤花含有較多的揮發(fā)油,還含有尿囊素、尿囊酸、廿七烷和二氫豆甾醇等成分,有解毒、止瀉、消腫的功效,取紫藤花適量,加水煎濃汁,去渣加糖熬成膏,每次一匙,開水沖服,日2次,可治療腹水腫脹。
相信大家看完這篇文章后,都應(yīng)該知道怎樣在生活中去區(qū)分紫藤花的副作用吧。我們希望大家在利用紫藤花的營養(yǎng)價值的時候,能夠?qū)λ母弊饔靡鹱⒁?。切不要認(rèn)為吃多一點紫藤花對我們身體沒有影響,反而可以增強我們的身體抵抗力。
紫藤又名藤蘿,原產(chǎn)于我國,紫藤一般是作為一種觀賞植物被栽在路旁、庭院,公園里。紫藤在初夏的時候就開花,花開起來是紫色的,一串串的,十分的漂亮,到了盛夏就會滿枝都是葉子,莢果累累。由于紫藤花的觀賞效果十分的好,逐步的傳入到中國的相鄰國家,日本、韓國等等。
中國人們更是對紫藤喜愛有加,沒有那一種植物象紫藤一樣分布到全國各地,南面到了廣州,北面到內(nèi)蒙古。紫藤花是一種很好吃的食材,民間一般把紫藤花焯水涼拌,紫藤花還有一定的藥用價值。
北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
紫藤花可提煉芳香油,并有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風(fēng)通絡(luò)等功效,可治筋骨疼、風(fēng)痹痛、蟯蟲病等
【腹水腫脹】紫藤花適量,加水煎濃汁,去渣加糖熬成膏,每次一匙,開水沖服,一日2次。
【胃癌】紫藤瘤 (無瘤則用藤莖、葉)1~6克,惹仁、野菱、訶子子等量,水煎,一日2次分服。
【防腐】種子炒研末,撤入酒中。
1.驅(qū)除燒蟲:根10~15克,水煎服。
2.體虛:根30克,燉豬肉吃。
3.風(fēng)溫痹痛:紫藤根和錦雞兒根各15克水煎服。
4.筋骨疼痛:紫藤子50克炒熟,泡燒酒一斤。每次服25克,每日早、晚各一次。
紫藤是屬于豆科,紫藤在開花的時候,花絮可以長達(dá)20到30厘米,每一個花絮上面有五十到一百朵花,有芳香味,紫藤栽培管理的好可以在夏末秋初再開一次花,紫藤花是藥食同源的物質(zhì),在作為藥用的時候,不用擔(dān)心紫藤花的用量。
蔥,既是人們四季常食的調(diào)味品,又是營養(yǎng)豐富的應(yīng)時蔬菜。據(jù)分析,每百克大蔥含蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.1克,維生素A原1.6毫克,還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。蔥作為調(diào)味品是由于它含有特殊香氣的揮發(fā)油,其主要成分是蔥蒜辣素,也叫植物殺菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增強消化功能外,還具有殺菌消炎作用。經(jīng)研究還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食蔥和蒜,還具有降低血脂、血糖、血壓及補腦作用。
老年腦力勞動者,常因用腦過度而引起食欲欠佳、消化不良等癥狀,有時甚至出現(xiàn)血壓升高等一系列反應(yīng),如果能事先多吃點大蔥或大蒜,則有預(yù)防上述癥狀的作用。為大腦提供能量所需的葡萄糖的轉(zhuǎn)變,需要維生素B1的作用,研究發(fā)現(xiàn),把大蒜和少量維生素B1放在一起,即可產(chǎn)生一種叫蒜胺的物質(zhì)。這種物質(zhì)在增強維生素B1作用的同時,還能發(fā)揮比維生素B1更強的作用。大蔥中則含有一種叫前列腺素A的成分,若經(jīng)常食蔥,堆積的前列腺素A就可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,從而有助于防治血壓升高所致的頭暈。國外學(xué)者也證明,常食大蔥或大蒜,會使人保持大腦靈活,甚至更活躍。
羌活是一種中醫(yī)常用的中藥材,經(jīng)常能夠出現(xiàn)在各種藥方中。不了解羌活功效與作用_羌活的功效作用的人們一定不要亂用,羌活的功效非常強大,不僅僅能夠預(yù)防血栓抗氧化、心肌缺血等疾病,還能夠解熱止痛、解表散。下面給大家具體介紹下在什么情況下能夠使用羌活。
一、羌活的功效與作用
1、解熱止痛
解止痛是中藥羌活的重要作用,它能讓人體發(fā)熱的癥狀明顯減輕,也具有出色的止痛作用,平時人們出現(xiàn)發(fā)熱頭痛或者身體腫痛時,都能服用適量的羌活,它能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀很快減輕。
2、預(yù)防血栓抗氧化
羌活可以提高人體內(nèi)血小板的活性它能凈化血液,增強人體的抗凝血能呼,能讓人體血液流動加快,血栓形成的機率就會明顯下降。平時人們適量服用羌活還能清理身體內(nèi)的過氧化脂質(zhì),能提高人體的抗氧化能力,對延緩人體衰老有很大的好處。
3、預(yù)防心肌缺血
平時人們適量的服用羌活還能吸收豐富的揮發(fā)油,這些揮發(fā)油能促進(jìn)腦垂體后葉素分泌,可以防止人體因這種物質(zhì)不足而引發(fā)心肌缺血,另外羌活中含有的一些營養(yǎng)成分還有明顯的強心作用,能提高心臟功能營養(yǎng)心肌,它們對預(yù)防心肌缺血也有很大好處。
4、解表散寒
解表散寒是羌活的重要功效,平時人們出現(xiàn)風(fēng)寒感冒和惡寒無汁以及頭痛時都能服用羌活,它能發(fā)散風(fēng)寒能讓身體出現(xiàn)的不適癥狀很愉減輕。另外羌活還能祛風(fēng)除濕也能利尿通淋,它對人類的腎虛腰痛和風(fēng)濕骨痛也有一定預(yù)防作用。
二、羌活的副作用
羌活是一種沒有毒性的中藥材,平時服用比較安全,副作用較小,它的副作用只出現(xiàn)在過量服用羌活時,人們在過量服用羌活以后會出現(xiàn)上火和出汗等不良反應(yīng),這些也是人們服用羌活以后最容易出現(xiàn)的副作用。
槐米是一種季節(jié)性植物,只有在固定的時間槐樹上才會長出槐米。在農(nóng)村,大家一般都會將槐米曬干進(jìn)行保存。槐米在新鮮的時候可以作為食材,也是一道非常美味的美食。而曬干的槐米則可以當(dāng)做藥材,在清熱解毒方面有著非常好的療效。除此之外,槐米還有很多其他的作用。那么,中藥槐米的功效和作用都有哪些呢?
生槐米和熟槐米的區(qū)別
1、生槐米和熟槐米之間沒有明顯區(qū)別,它們只是加工方式不同,生槐米是把槐米收取以后去掉雜質(zhì),然后直接曬干的一種中藥材,而熟槐米則是把生槐米入鍋炒制以后的一種中藥材。
2、生槐米和熟槐米在藥性上略有差別,生槐米的寒性較大,很多寒性體質(zhì)和脾胃虛寒人群在出現(xiàn)疾病以后需要用藥時,生槐米卻不適合,它會加重人們的身體的虛寒癥狀。而經(jīng)過炒制以后的熟槐米藥性則溫和的許我,這些人群服用以后不會對身體產(chǎn)生不良影響。
槐米的主要功效
1、保護(hù)心血管
保護(hù)心血管是婚禮的重要功效之一,這種中藥材中含有豐富的蘆丁,它能提高血管彈性,也能增加血管的通透性,平時人們食用懷里可以防止血管破裂,也能促進(jìn)血液循環(huán),它既能預(yù)防高血壓,又能降低中風(fēng)的發(fā)病率。
2、清熱涼血抗菌消炎
涼血止血也是槐米的重要功效,它可以用于人類多種血熱疾病的治療,特別是尿血,便血和吐血等癥,在發(fā)病以后及時服用槐米能盡快止血?;泵字羞€含有我多種天然的抗菌消炎成分,能消滅人體內(nèi)的多種病菌與病毒,平時適量服用可以防止一些具有傳染性的病毒性疾病發(fā)生。
向天果這種命名的方式和朝天椒很像,都是根據(jù)食物的成長狀態(tài)來命名的,也正是由于向天果朝天結(jié)果,所以向天果看起來給人一種精神抖擻的感覺。向天果的個頭不小,而且果實是包裹在吼吼的表皮里面,我們需要將表皮仔細(xì)剝開才能看到里面的內(nèi)核。那向天果的功效與作用有哪些呢?
向天果屬于楝科植物,源產(chǎn)于南太平洋所羅門群島。
向天果性涼,解熱、收斂,無任何副作用,為非常難得的一種植物?!恶R來西亞草藥目錄》中記載, 向天果味苦、澀、性涼,解熱、收斂、種仁強壯。
向天果能夠有效治療糖尿病、高血壓、冠心病、心肌梗塞等中老年常見疾病,改善脂質(zhì)代謝,調(diào)節(jié)人體機能,對治療糖尿病, 血壓高、過敏性疾病、內(nèi)分泌失調(diào)等有非常顯著的功效。向天果還具有養(yǎng)生作用,對于壯陽益精, 消除疲勞,增強體力,排毒,修復(fù)組織,提高受孕率,扶正固體,活化細(xì)胞,美艷養(yǎng)顏,預(yù)防老化,強胃健肺,解酒保肝,益血補脈,健睥止瀉,清毒排毒,調(diào)節(jié)血糖,養(yǎng)心安神等神奇功效。
向天果樹高約30公尺至40公尺,因其果實向天生長而得名,須經(jīng)15年生長才能結(jié)果收成;屬堅木類,葉對生,由開花到果實成熟過程漫長,約為9至12個月,但果實產(chǎn)量少,果實外形奇特,成直立圓錐形,底寬頭尖向上,故有此名。
向天果果仁味苦,澀,果實灰褐色,外殼有五縱裂條紋,果長約15公分,成熟時即干裂并將種子拋離,種子有薄膜,能隨氣流分散各處。
向天果禁忌:
1.飯后不立即吃
吃向天果的時候要注意,應(yīng)該在飯后半小時以后再吃比較好。飯后立即吃向天果,胃腸道在消化食物,對向天果的吸收利用率就會降低,影響向天果的保健效果。
2.不嚼食向天果
吃向天果的時候要注意不嚼食,向天果具有苦味,嚼食向天果會影響到服用的口感,應(yīng)該直接溫水吞服,這樣不會出現(xiàn)苦味,身體也能夠吸收向天果的營養(yǎng)成分。
3.不過量吃向天果
向天果雖好,但是不能過量吃,一般一天不能超過10粒,如果是長期保健食用,一天吃2~4粒即可。向天果中含有的皂角苷如果是過量食用容易引起身體缺碘,導(dǎo)致碘缺乏病。
因為楊梅是短季節(jié)的水果,所以很多人對于楊梅的功效與作用都不太了解;只知道楊梅果實色澤鮮艷,汁液多,甜酸適口,營養(yǎng)價值高,但是楊梅的功效與作用絕對會讓您眼前一亮、耳目一新的,下面就一起來看看這小小的楊梅有哪些神奇的功效與作用吧。
楊梅的功效與作用:
1.助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。
2.祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。
3.抑菌止瀉消炎
實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種泄瀉;而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
4.防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17,這是一種抗癌物質(zhì),所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
5.減肥美容抗衰老
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,有排毒養(yǎng)顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用;楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥,是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
6.降血壓防中風(fēng)
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富,每100克鮮果含鉀量達(dá)100mg左右?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助于調(diào)節(jié)情感,穩(wěn)定情緒,減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血,調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇和血壓,預(yù)防中風(fēng)等作用。
7.益腎利尿除濕
楊梅果實鉀的含量很高,并含有微量的楊梅皮素,楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟,間接發(fā)揮強力的利尿作用,另外,還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用,對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。
楊梅酒的功效與作用
無論是自己釀造的楊梅酒,還是到市場上去購買的楊梅酒,大家都有必要了解楊梅酒的功效與作用,以便更好的利用楊梅酒的養(yǎng)生和保健價值,以免飲用不當(dāng),引起不必要的傷害。楊梅酒的功效與作用具體如下:
楊梅每年都在六月左右集中上市。為了能在楊梅季節(jié)過后還能吃到楊梅,人們又想到了把洗凈、瀝干的楊梅丟入最好的白酒中,密封后讓它泡著,做成楊梅酒。等到過了楊梅的季節(jié),再端出來喝。
楊梅酒含有多種有機酸物質(zhì),尤其是維生素C的含量非常高,維生素C是一種可以直接幫助人體消化糖的代謝和進(jìn)行糖氧化的成分,還可以增強人體學(xué)習(xí)血管的通透性,具有降低血脂,防止癌癥發(fā)生的功效。
所含的果酸既能開胃生吞生津,消食解暑,又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。楊梅酒對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。楊梅酒中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì),對于防治癌癥有一定的積極作用。
楊梅酒的做法
市場上夠買的楊梅酒不但不放心,害怕?lián)郊伲覂r格也比較貴,因此很多人想到了自制楊梅酒,如果一定要自己釀造楊梅酒,那么方法是怎樣的呢?楊梅酒的做法如下:
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,并用高度白酒清洗楊梅。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式,即一層楊梅,一層冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,讓酒漫過楊梅,蓋緊蓋子,避光室溫下三個月即可。
4、啟封后,要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯,加入冰塊與蜂蜜,清爽甘甜。
楊梅酒之所以如此受歡迎,就是因為楊梅酒的功效與作用很不錯,既可用來治病,也可以用來夏天消暑,但是大家也不要過度的依賴楊梅酒治病,如果患上重病,還是要去醫(yī)院檢查和治療,而楊梅酒只能作為一種保健酒,用來強身健體,養(yǎng)生保健之用。
楊梅酒的原材料就是楊梅和白酒,當(dāng)然我們可以加一點冰糖。楊梅酒里面含有多種的維生素。喝楊梅酒自古代就非常的流行,夏天喝楊梅酒可以達(dá)到消暑的功效,而且喝楊梅酒還能達(dá)到抗癌防癌的好處。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配制楊梅酒,據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳品。楊梅酒其口感獨特,香味濃郁,口味香醇。以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主,不適于暑犯心營、肝風(fēng)內(nèi)動,等癥。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生。楊梅果酒經(jīng)人體代謝分解最終產(chǎn)物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強堿性食品,能有效平衡如肉類食品和米飯、面包等主食內(nèi)含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質(zhì),達(dá)到酸堿平衡,益于抑制人體內(nèi)癌細(xì)胞的生長和發(fā)展,提高健康體質(zhì)。
用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫(yī)藥功能。
中暑為酷暑炎熱之季,感受暑熱邪氣,以致津傷氣耗,表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽證、中暑陰證、暑犯心營,肝風(fēng)內(nèi)動等證,常用清熱、益氣、養(yǎng)陰、除濕、開竅等法治療。普通以及病毒性腹瀉。
楊梅可“洗腸”防癌
楊梅有解毒祛寒的功效,可與西瓜媲美。著名醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中介紹,楊梅具有收斂消炎作用,對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外,楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化,有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。
從營養(yǎng)學(xué)上講,楊梅中含有維生素B、C ,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。一般人都能食用,每次5個(約40克左右)為宜。
吃前鹽水泡5分鐘
專家指出,夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑,可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過,以免止瀉不成反而引起腹瀉。
專家提醒,由于楊梅沒有果皮且是人工采摘,上面有不少灰塵和細(xì)菌,吃后難免會引發(fā)肚子不適。因此,在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘,過后將水濾干,這樣一方面可以洗掉一些臟東西,另外還可使楊梅的風(fēng)味更佳。
此外,專家還提醒,已經(jīng)長毛、發(fā)黑、變爛的楊梅千萬不要吃,否則很可能會引起腹瀉。有些人多吃楊梅后牙齒會發(fā)生酸痛,一般情況下不用治療,吃完楊梅后嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。