紅參的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紅參的功效與作用》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
紅參的簡(jiǎn)介
紅參是中藥的一種,屬傘形目、五加科植物。主根呈紡錘形或圓柱形,長(zhǎng)3～10cm,直徑1～2cm。表面半透明,紅棕色,偶有不透明的暗黃褐色斑塊,具縱溝、皺紋及細(xì)根痕,上部有斷續(xù)的不明顯環(huán)紋。主要分布在我國(guó)的吉林,遼寧,黑龍江。
紅參的功效與作用
紅參含有人參皂苷。
紅參的功效
大補(bǔ)元?dú)?復(fù)脈固脫,益氣攝血。用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克的功效。
紅參還俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等功效。這些作用紅參與白參沒(méi)有嚴(yán)格的區(qū)別,但在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。紅參適合于老人、久病體虛者,紅參具有火大、勁足、功效強(qiáng)之特點(diǎn),是陰盛陽(yáng)虛者的首選補(bǔ)品,醫(yī)藥上治療虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用紅參。
紅參的作用
1、促進(jìn)血液循環(huán)及產(chǎn)生血細(xì)胞。
2、延緩衰老、阻緩自由基對(duì)細(xì)胞的侵害。
3、抗疲勞,對(duì)機(jī)體活動(dòng)能力的影響。
4、增強(qiáng)免疫力,對(duì)外界有害因子侵襲機(jī)體的防護(hù)作用。
5、抗腫瘤作用,能夠抑制癌細(xì)胞。
紅參的市場(chǎng)信息
1、紅參的價(jià)格
有糖的正宗長(zhǎng)白山紅參一般價(jià)格在400-800之間,無(wú)糖的價(jià)格在600-1000之間。
2、紅參的選購(gòu)方法
首先選擇人參,無(wú)論是何種品種,最主要的是要看人參的生長(zhǎng)年頭,目前普遍公認(rèn),6年園參加工出來(lái)的紅參無(wú)論是在品質(zhì),還是藥性方面都要遠(yuǎn)優(yōu)于5年以下的紅參,當(dāng)然年限越長(zhǎng)越好,但是由于加工出貨率與出貨質(zhì)量的問(wèn)題,目前市場(chǎng)上質(zhì)量最優(yōu)的也就是6年紅參,年頭的判別方法,在這里我只介紹兩種,一、看蘆頭,六年人參一般可以數(shù)出5個(gè)明顯蘆碗,只要不是人為增加,這個(gè)方法還是很有效的。
看顏色,一般六年紅參,由于人參體內(nèi)組成成分含量問(wèn)題 ,加工干燥后,紅參上半部會(huì)出現(xiàn)黃色,俗稱(chēng)黃馬褂,這一點(diǎn)是做不了假的,四年紅參加工后顏色紅,不會(huì)有此特征。
其次選擇紅參,要看是否加糖,加糖是撫松目前加工紅參所采用的普遍方法,一般加糖的加工方法需要在加工人參前,對(duì)人參實(shí)施扒皮的工序,所以加工出來(lái)的紅參,顏色粉紅,紅參表面沒(méi)有皮膚狀細(xì)紋,加糖方法不當(dāng),還容易出現(xiàn)返糖漿現(xiàn)象,身體表面有粘手的感覺(jué),食之有甜味。糖尿病人在選擇紅參時(shí)一定要認(rèn)真選擇。
3、紅參的保存方法
紅參一般不易被蟲(chóng)蛀,但必須保持干燥,曬時(shí)要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶?jī)?nèi)密封貯存。已受潮者,應(yīng)及時(shí)曬干,收藏在瓷瓶?jī)?nèi)密封,方可保持原來(lái)的色澤。逢梅雨季節(jié),最好放在冰箱中冷藏,也可貯放在生石灰缸中,但不得與生石灰直接接觸,生石灰也不宜放得過(guò)多。
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紅參液是一種比較名貴的補(bǔ)品，平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍?，能夠增加身體的免疫力，在調(diào)理身體，預(yù)防疾病方面都能發(fā)揮很好的作用，他比較適合體質(zhì)虛弱，陽(yáng)氣不足的人士來(lái)喝，能夠調(diào)理陽(yáng)虛。比如說(shuō)如果經(jīng)常出現(xiàn)四肢冰冷，可以適當(dāng)?shù)暮刃┘t參液，另外它還具有一定的養(yǎng)血安神，生津止渴等作用。
紅參液的功效與作用
1、補(bǔ)氣救脫 增強(qiáng)體力
調(diào)節(jié)氣息、改善體質(zhì)、消除疲勞。對(duì)因各種急慢性疾病導(dǎo)致的體力下降、暫時(shí)虛脫有良好功效。
2、益血復(fù)脈 促進(jìn)新陳代謝
加速血流速度，促進(jìn)血液循環(huán)，改善機(jī)體功能，促進(jìn)身體發(fā)育。有效增強(qiáng)肺臟和脾臟功能，改善貧血引起的全身新陳代謝異常。
3、養(yǎng)心安神 安定情緒
人參有安定心神，強(qiáng)化心臟的功能，對(duì)神經(jīng)衰弱、神經(jīng)過(guò)敏、消除壓力很有效。
4、生津止渴 改善全身功能
能改善肺、脾臟和胃等器官的功能，進(jìn)而改善全身的功能。補(bǔ)充體液，以消除干渴，對(duì)糖尿病病人有益。
輔肺定喘 保肺止咳，有助于呼吸道疾病的預(yù)防和治療。
健脾止瀉 健胃，促進(jìn)食欲，止瀉，加強(qiáng)胃臟功能。
托毒合瘡 排除毒養(yǎng)顏，改善粗糙的皮膚，愈合瘡口，起到解毒及增進(jìn)抵抗力的功能。
紅參液飯前還是飯后吃
紅參作為補(bǔ)品，在飯前服用效果好，比飯后服用應(yīng)該效果好一些，就同時(shí)要注意不要吃過(guò)于辛辣刺激性食物，注意飲食的清淡為好。
紅參液可以空腹喝嗎
紅參是強(qiáng)力的補(bǔ)藥,不適宜早上空腹服用,可能會(huì)引起血糖急促降低而昏眩,又不能達(dá)到補(bǔ)益的作用. 最好在用飯后二小時(shí)飲用。
小紅參的簡(jiǎn)介
小紅參,又名滇紫參(《云南中草藥選》),小活血(《昆明民間常用草藥》),小紅藥(《紅河中草藥》)。產(chǎn)中國(guó)甘肅、安徽、浙江、臺(tái)灣、湖南、四川、貴州、云南、西藏,分布于印度、巴基斯坦、不丹、尼泊爾、孟加拉國(guó)、緬甸、泰國(guó)。
小紅參的功效與作用
1、富含物質(zhì)
根含有蒽醌甙類(lèi)成分:2-甲基-1,3,6-三羥基-9,10-蒽醌-3-O-(6′-O-乙?；?-α-L-鼠李糖基(1→2)-β-D-葡萄糖甙,2-甲基-1,3,6-三羥基-9,10-蒽醌-3-α-L-鼠李糖基)(1→2)-β-D-葡萄糖甙,2-甲基-1,6-二羥基蒽醌-3-O-(6′-O-乙?；?-α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙,2-甲基-1,6-二羥基蒽醌-3-O-α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙。還含茜根本能;三個(gè)喬木烷型三萜成分:茜草喬木醇A、G,茜草喬木酮A。另含一個(gè)搞癌活性的新成分,命名為環(huán)已肽甙RY-1及其甙元RA-V。
2、功效作用
補(bǔ)血活血,祛風(fēng)除濕。治頭暈,失眠,肺結(jié)核、吐血,風(fēng)濕,跌打損傷,月經(jīng)不調(diào)。內(nèi)服:煎湯,O.3～1兩;或浸酒。
3、臨床應(yīng)用
3.1、治頭昏頭暈:小紅參、青洋參、大黑藥等分研末,蒸雞蛋兌紅糖、豬油吃。(《昆明民間常用草藥》)。
3.2、治失眠:小紅參,紅糖,水煎服。(《昆明民間常用草藥》)。
3.3、治肺結(jié)核:小紅參、小白芨各一蔭。研末和蜂蜜三兩蒸食。每日三次,兩天服完。(《昆明民間常用草藥》)。
3.4、治內(nèi)傷吐血,痰中帶血:小紅參、葉下花各二錢(qián)。研末,開(kāi)水送服或水煎服,紅糖為引。(《昆明民間常用草藥》)。
3.5、治經(jīng)閉,月經(jīng)不調(diào),帶下,產(chǎn)后關(guān)節(jié)痛:小紅參三兩,煮豬排骨(淡鹽)吃。(《昆明民間常用草藥》)。
小紅參的市場(chǎng)信息
1、小紅參的價(jià)格
小紅參的價(jià)格約為2元/50克。
2、小紅參的選購(gòu)方法
干燥根效條叢生,呈細(xì)圓柱形,微彎曲,長(zhǎng)10～15厘米,直徑約3～6毫米,表面紅棕色,有細(xì)縱皺。斷面黃紅色或深紅色。氣微,味甘微苦。以粗壯,色紅者為佳。 產(chǎn)云南。
3、小紅參的保存方法
小紅參可擱置在陰涼通風(fēng)處,置干燥處。
紅參其實(shí)也是人參的一種，滋補(bǔ)功效價(jià)值是比較高的，能夠幫助我們補(bǔ)充元?dú)猓鏆怵B(yǎng)血安神，同時(shí)還可以調(diào)節(jié)神經(jīng)血管系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)，對(duì)男性出現(xiàn)的陽(yáng)痿，遺精，遺尿等有一定的治療作用。
1、紅參具有大補(bǔ)元?dú)?，益血，養(yǎng)心安神的作用。
2、紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進(jìn)機(jī)體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA，DNA的合成。
3、紅參能提高腦、體力活動(dòng)能力和免疫功能，增強(qiáng)、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補(bǔ)肺健脾。
4、紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢(mèng)、驚悸健忘、陽(yáng)痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。
5、紅參對(duì)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。
6、紅參對(duì)于治療陽(yáng)痿、遺精，尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。
7、紅參可以治療脾腎虛寒，真陽(yáng)衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫。
8、紅參為偏熱性，具有振陽(yáng)之力，特別適用于氣弱陽(yáng)虛的人士服用，如常感頭暈眼花、氣喘無(wú)力、年老力衰、病后體弱者，或婦女失血過(guò)多，手術(shù)后，特別適于服用。秋、冬季節(jié)適宜服用。
9、但陰虛火旺、高血壓未受控制者、則不宜服用。心臟病患者在服用前，也最好咨詢醫(yī)師的意見(jiàn)。陰虛火旺、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、在夏季更適宜服用西洋參。
紅參，與普通的人身是不同的，它是經(jīng)過(guò)高溫處理的。專(zhuān)家指出，紅參的養(yǎng)生功效很多，可以幫助人體抵抗衰老，提高免疫力和抵抗力，擴(kuò)張血管等。紅參的食用是有很多禁忌的，那么，什么人不適合吃紅參呢?下面一起來(lái)看一下這篇文章，讓專(zhuān)家告訴你你什么人不適合吃紅參吧。
紅參經(jīng)蒸制后，藥性偏溫，更長(zhǎng)于大補(bǔ)元?dú)猓鏆鈹z血，適宜極度氣虛、脈搏微弱，及出現(xiàn)心力衰竭、心源性休克的病人。從理論上說(shuō)，這類(lèi)病人冬天、夏天都可以服用。不過(guò)夏天用量應(yīng)適當(dāng)減少。
精致紅參產(chǎn)于吉林長(zhǎng)白，又以有機(jī)認(rèn)證的加一有機(jī)紅參為最好，它是鮮人參加工后的一類(lèi)成品參。是東北特產(chǎn)“三寶”之首。具有大補(bǔ)元?dú)?，益血，養(yǎng)心安神的作用。紅參對(duì)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有效。是一種“扶正固本”的強(qiáng)壯劑。
紅參適合以下的人群：
1、經(jīng)常性對(duì)電腦的人群
2、婦女產(chǎn)后調(diào)理。
3、術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。
4、女性更年期綜合癥、易疲勞人士、男性性功能障礙患者。
5、糖尿病、高血壓、癌癥患者的調(diào)理。對(duì)糖尿病，高血壓者是佳品。
6、工作壓力大亞健康人群 食欲不振，身虛無(wú)力者。
7、應(yīng)考生。
8、體弱多病者和各種老年疾病患者等等。
正如古話所說(shuō)的，是藥就有三分毒，所以，使用任何藥物都要小心從事，紅參也不例外。
紅參是補(bǔ)藥，且以補(bǔ)氣為主。所以，使用紅參的適用人群主要是有氣虛癥狀者。例如，面色蒼白，體虛無(wú)力，動(dòng)不動(dòng)就氣喘吁吁等。又如，貧血癥患者，往往兼有氣虛證，所以，這類(lèi)病人也可以吃紅參。如果是沒(méi)有疾病的正常人，為了補(bǔ)養(yǎng)身體，預(yù)防疾病，也可以吃一些紅參，但不可過(guò)量，而且要根據(jù)身體狀況的不同而選取不同的紅參。
一般而言，年老體弱而且身體虛寒的人，可以適當(dāng)吃一些紅參或野山參，如果經(jīng)濟(jì)條件不允許吃野山參，也可以吃一些生曬參。
以上便是關(guān)于什么人不適合吃紅參的介紹。在這里需要注意的是，高血壓患者是不能夠吃紅參的。紅參雖然對(duì)人體來(lái)說(shuō)有很大的滋補(bǔ)作用，但是在食用的時(shí)候，還是應(yīng)該要多一些對(duì)其飲食禁忌的了解，以便于更好的維持自身健康。
小紅參其實(shí)就是一種草科植物，氣微味甘微苦，但是它卻具有很好的補(bǔ)血活血的效果，還可以祛風(fēng)除濕，對(duì)于身體存在的失眠頭痛，肺結(jié)核風(fēng)濕跌打損傷等，都有很好的治療功效。能夠正確用藥的話，還能夠治頭暈，失眠，肺結(jié)核。所以現(xiàn)在我們來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下小紅參的這些功效作用體現(xiàn)。
【通用名稱(chēng)】小紅參
【其他名稱(chēng)】小紅參 (《昆明民間常用草藥》)
【異名】滇紫參(《云南中草藥選》)，小活血(《昆明民間常用草藥》)，小紅藥(《紅河中草藥》)。
【來(lái)源】為茜草科植物云南茜草的根。植物形態(tài)詳"云南茜草"條。
【藥材】干燥根效條叢生，呈細(xì)圓柱形，微彎曲，長(zhǎng)10～15厘米，直徑約3～6毫米，表面紅棕色，有細(xì)縱皺。斷面黃紅色或深紅色。氣微，味甘微苦。以粗壯，色紅者為佳。 產(chǎn)云南。
【性味】①《云南中草藥》："甘，溫。" ②《紅河中草藥》："微苦甘，涼。"
小紅參的功效與作用
補(bǔ)血活血，祛風(fēng)除濕。治頭暈，失眠，肺結(jié)核、吐血，風(fēng)濕，跌打損傷，月經(jīng)不調(diào)。 ①《昆明民間常用草藥》："舒筋活血，祛瘀生新。" ②《云南中草藥》："溫經(jīng)通絡(luò)，調(diào)養(yǎng)氣血。" ⑧《紅河中草藥》："涼血止血，通經(jīng)行血，祛瘀止痛。"
通過(guò)以上介紹的這些內(nèi)容分析了解之后了嗎？大家就應(yīng)該知道，如何使用小紅參更有助于發(fā)揮它的保健價(jià)值了吧，當(dāng)然對(duì)于這些藥物的一個(gè)使用問(wèn)題，也不能夠盲目只有正。
紅參是比較常見(jiàn)的一種人參，首先它能夠發(fā)揮很好的補(bǔ)氣的作用，其次，對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的興奮的作用，另外對(duì)于心肌和血管都具有很好的保健和治療的作用，能夠提高身體的免疫能力，能夠促進(jìn)傷口的愈合，對(duì)于體質(zhì)較差的人士來(lái)說(shuō)，有恢復(fù)身體和抗疲勞的作用。
1.紅參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用
而大量時(shí)反而有抑制作用。能加強(qiáng)動(dòng)物高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的興奮和抑制過(guò)程。并能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一切非特異性刺激的適應(yīng)能力，能減少疲勞感（紅參的根、莖、葉均能延長(zhǎng)小白鼠游泳的持續(xù)時(shí)間）。
2.紅參對(duì)心肌及血管有直接作用
一般在小劑量時(shí)興奮，大劑量時(shí)抑制。10%紅參浸液1毫升/公斤給貓（或兔）灌胃，對(duì)心肌無(wú)力有一定的改善作用
。復(fù)溫期間有相當(dāng)程度的恢復(fù)。亦有抗過(guò)敏性休克及強(qiáng)心的作用。紅參對(duì)大鼠心肌細(xì)胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。
3.加強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害因素的抵抗力：
（1）能使感染瘧原蟲(chóng)的雞免于急性死亡，且雞的體重還逐漸增加。
（2）能抑制實(shí)驗(yàn)動(dòng)物由于注射牛奶或疫苗所引起的發(fā)熱反應(yīng)。
（3）能增強(qiáng)人體適應(yīng)氣溫變化的能力。
（4）狗在大量失血或窒息而處于垂危狀態(tài)時(shí)，立即注射紅參制劑，可使降至很低水平的血壓穩(wěn)固回升。
（5）能延長(zhǎng)受錐蟲(chóng)感染的小鼠的存活時(shí)間。
（6）能抑制注射松節(jié)油或由于兔耳殼凍傷而引起的全身炎癥反應(yīng)。
（7）促進(jìn)某些實(shí)驗(yàn)性損傷的愈合。
（8）有抗維生素B1、B2缺乏癥的作用。
（9）能加速家兔實(shí)驗(yàn)性角膜潰瘍的愈合作用。
（10）能減弱某些毒物（苯、四乙鉛、三甲酚磷酸等）對(duì)機(jī)體的作用。
4.對(duì)因腎上腺素引起的高血糖動(dòng)物有降低血糖的作用；
對(duì)糖尿病患者除能自覺(jué)改善癥狀外，還有輕微的降血糖作用，并與胰島素有協(xié)同作用。
臨床應(yīng)用
1.紅參熟地湯：主治老年人陽(yáng)痿。紅參10克，熟地30克，黃芪25克，白術(shù)15克，巴戟15克，山茱萸10克，柏子仁10克，五味子5克，遠(yuǎn)志5克，肉桂5克，枸杞15克，烏藥15克。水煎服，每日1劑，早晚分服，1周為1療程。
2.枸杞紅參酒：（《臨床驗(yàn)方集》）。身體虛弱、陽(yáng)病、耳鳴、目花等癥。枸杞子80克，熟地黃60克，紅參15克，首烏50克，茯苓20克，白酒1000毫升。將前5味共研為粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔日振搖1次，浸泡14天后，即可取用。酒盡添酒，味薄即止?？诜?。每次服20毫升，日服2次。
導(dǎo)讀：紅參的副作用，紅參是人參的熟用品，有大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，益氣攝血功效。那么服用紅參會(huì)有副作用嗎？下面一起來(lái)看看紅參的副作用。
紅參是人參的加工品之一，將鮮人參蒸制2~3小時(shí)，經(jīng)烘烤干燥后，變得內(nèi)外色澤深紅，于是得名紅參。紅參經(jīng)過(guò)高溫處理后，其人參皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產(chǎn)生了麥芽酚等成分。因此抗氧化、抗衰老、增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管等作用更強(qiáng)。
紅參俱有補(bǔ)氣，滋陰，益血，生津，強(qiáng)心，健胃，鎮(zhèn)靜等作用。這些作用紅參與白參沒(méi)有嚴(yán)格的區(qū)別，但在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。紅參適合于老人，久病體虛者，紅參具有火大，勁足，功效強(qiáng)之特點(diǎn)，是陰盛陽(yáng)虛者的首選補(bǔ)品，醫(yī)藥上治療虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用紅參。
紅參的副作用
紅參的副作用是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用，治療量能增快沖動(dòng)傳導(dǎo)，增加條件反射強(qiáng)度。
成人服紅參根粉，每日服0.3g以上，連續(xù)服用，可發(fā)生失眠、抑郁、體重減輕等毒性反應(yīng)。大劑量服用時(shí)，血糖明顯降低，心臟收縮力受抑制，其作用特點(diǎn)與強(qiáng)心苷相似；可導(dǎo)致血壓下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等。故服用紅參應(yīng)掌握用藥原則，辨證施藥，辨虛論補(bǔ)，切忌盲目濫用。
紅參的溫性會(huì)破壞正常人的陰陽(yáng)平衡，使陽(yáng)熱的砝碼加重，產(chǎn)生上火癥狀，如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天氣候炎熱，這種情況更明顯。但只要及時(shí)停服，以上癥狀就能消失。體質(zhì)虛弱的人需長(zhǎng)時(shí)間服用紅參，為防止副作用的產(chǎn)生，要采取服藥7天，停服2天的間歇用法。
紅參為偏熱性，具有振陽(yáng)之力，特別適用于氣弱陽(yáng)虛的人士服用，如常感頭暈眼花、氣喘無(wú)力、年老力衰、病后體弱者，或婦女失血過(guò)多，手術(shù)后，特別適于服用。秋、冬季節(jié)適宜服用。
但陰虛火旺、高血壓未受控制者、則不宜服用。心臟病患者在服用前，也最好咨詢醫(yī)師的意見(jiàn)。陰虛火旺、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、在夏季更適宜服用西洋參。
紅參的吃法
1、燉煮：紅參或干參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
2、蒸服：將紅參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘左右（也可蒸的時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)），即可服用。
3、沖茶：將紅參或干參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時(shí)放少許大補(bǔ)。
5、嚼食：將紅參切成薄丁片，取2～3片含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。
6、磨粉：將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次2克。
人參種類(lèi)和加工方法不同，產(chǎn)生的作用有一定差異，按藥性分偏熱性、溫性和涼性三類(lèi)，必須根據(jù)各人的體質(zhì)和需要選用。
說(shuō)起補(bǔ)，肯定離不開(kāi)參了。紅參、太子參、黨參、西洋參，甚至連胡蘿卜的都被稱(chēng)為“小人參”。那么這些參有什么區(qū)別呢?以及紅參又是一種什么的藥材呢?
紅參
說(shuō)起紅參，其實(shí)也是人參，只不過(guò)經(jīng)過(guò)了炮制之后，藥性有所改變，稱(chēng)之為紅參。一般人參浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸熟、晾曬、烘干之后，稱(chēng)之為紅參。
紅參的作用
紅參，總體說(shuō)來(lái)具有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神、補(bǔ)脾養(yǎng)肺的作用。與人參相比較而言，藥性更溫，具有勁足、火大、功效強(qiáng)等特點(diǎn)。具體而言，有以下幾個(gè)作用：
1、提高腦活力，抗疲勞、抗衰老，提高體力。
2、改善體虛乏力現(xiàn)象，如氣喘、氣短、久咳、失眠等現(xiàn)象。
3、具有補(bǔ)腎氣作用，改善尿頻、多夢(mèng)、口渴。
4、改善心血管疾病，適合高血壓、動(dòng)脈硬化、貧血等人群服用。
5、改善脾虛引起的食欲不振、四肢不溫、自汗等問(wèn)題。
6、減輕女性更年期癥狀，如更年期出現(xiàn)的煩躁、抑郁、疲倦、等。
一般建議，失血過(guò)多、腹瀉、久病體虛等元?dú)獯髠娜巳?，適合使用紅參。
紅參的副作用
紅參有提高腦力的作用，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有一定的興奮性，所以連續(xù)服用紅參之后，可能會(huì)發(fā)生失眠、抑郁、體重下降等問(wèn)題。
如果大劑量的服用，會(huì)導(dǎo)致血糖降低、血壓下降，甚至出現(xiàn)呼吸麻痹問(wèn)題。所以，紅參的服用，要遵循醫(yī)囑，切勿盲目。
各種參的區(qū)別
黨參
黨參的主要作用是補(bǔ)中益氣，可適用于任何氣血不足現(xiàn)象，如乏力、四肢無(wú)力，脾虛導(dǎo)致的大便溏稀、食欲不振等。同時(shí)，易感冒、易咳嗽、氣血不足人群也適用。
在副作用這一塊，黨參一般沒(méi)有不良反應(yīng)，但如果使用劑量過(guò)大，如一次超過(guò)60g，可能會(huì)發(fā)生心律不齊。一般建議黨參與當(dāng)歸、枸杞、母雞等煲湯，具有補(bǔ)氣血、改善頭暈與提高抵抗力的作用。
西洋參
西洋參的主要作用是清熱、養(yǎng)陰、生津止渴。雖然與人參外表相似，當(dāng)作用不同。人參注重于補(bǔ)氣，偏于補(bǔ)陽(yáng)，散寒。而西洋參補(bǔ)氣，但偏于養(yǎng)陰，不容易上火。
一般建議西洋參泡茶飲，或作為含片服用。
太子參
太子參補(bǔ)氣，但不容引起上火，注重改善脾虛引起的食欲不振、身體虛弱，以及改善自汗、口渴、干咳等問(wèn)題
太子參的日常服用方法，一般建議代茶飲，用90℃以上開(kāi)水沖泡。
女性愛(ài)美這是亙古不變的事實(shí)。而現(xiàn)代女性因?yàn)橛薪?jīng)濟(jì)條件作為基礎(chǔ)，所以追求更高端的化妝品、護(hù)膚品。但是，有些皮膚問(wèn)題不是護(hù)膚品能夠解決的。
濕氣，威脅女性皮膚健康的殺手
濕氣往往給皮膚帶來(lái)以下5個(gè)問(wèn)題：
黃，皮膚泛黃、舌苔黃、流出的汗水帶有黃色。
油，皮膚愛(ài)出油、油膩、容易長(zhǎng)痘痘，而且身體容易肥胖，可以用“富得流油”來(lái)形容。
松，皮膚松弛、容易長(zhǎng)皺紋、缺乏緊繃感，甚至導(dǎo)致毛孔粗大。
癢，濕氣會(huì)引起皮膚愛(ài)長(zhǎng)瘡，容易皮膚破損，以及易過(guò)敏、容易長(zhǎng)濕疹。
粗，皮膚容易粗糙、毛孔粗大、不細(xì)膩、角質(zhì)層代謝不良等。
除了皮膚之外，脾濕還會(huì)傷害以下6個(gè)方面：
精神方面，容易出現(xiàn)困倦、頭暈、乏力、感覺(jué)腦袋重。
胃腸道系統(tǒng)，導(dǎo)致食欲不振、消化不良，甚至伴有口臭、大便不利、大便粘黏馬桶等。
影響泌尿系統(tǒng)，小便容易黃。
影響身材，容易肥胖，且屬于虛胖，腹部臃腫厲害。
感覺(jué)呼吸聲不適，容易胸悶、胃脹等。
受涼后容易的咳嗽多痰。
濕氣大與生活習(xí)慣有關(guān)
1、吃出來(lái)的濕氣
脾濕人群的飲食過(guò)于豐厚，油炸、高熱量食物，除了會(huì)引起的肥胖之外，也加重脾濕。
2、宅出來(lái)的濕氣
不愛(ài)運(yùn)動(dòng)、久坐、上班族等，濕氣和肥胖最?lèi)?ài)找這些人。
3、房子導(dǎo)致濕氣
居住環(huán)境過(guò)于潮濕，尤其在南方，處于梅雨天氣時(shí)更容易導(dǎo)致脾濕。
祛濕離不開(kāi)它們
五谷
脾的主要作用就是兩方面，第一運(yùn)化食物，第二運(yùn)化水濕。吃得太好太油膩，脾需要為油膩的食物工作，工作量太大，太累。所以得吃點(diǎn)易消化、對(duì)脾有利的食物，如小米、薏米、紅豆等。
同時(shí)，吃得太好，脾只顧著運(yùn)化食物，對(duì)水濕起不到很好的運(yùn)化作用，那么就會(huì)出現(xiàn)脾濕現(xiàn)象，脾濕則容易痰多。所以，對(duì)于現(xiàn)代人而言，五谷才是治療脾濕的良藥。但是五谷雜糧也別吃太多，吃多了胃腸道也受不了。
茯苓
茯苓又稱(chēng)為“四時(shí)神藥”，主要作用是利水、健脾和寧心。所以，適合因?yàn)槠駥?dǎo)致的消化不良、乏力、心神不寧等。而且茯苓無(wú)毒，可以做粥食用，也可以做成零食——茯苓餅。
綠豆百合
綠豆百合對(duì)脾濕引起的皮膚長(zhǎng)痘、皮膚生瘡，以及小便黃、身體粘膩有改善作用。
臉色蒼白，渾身乏力的現(xiàn)象。這說(shuō)明你該補(bǔ)氣血了，在血虛的時(shí)候就需要補(bǔ)氣血，氣血足的人通常都是面色紅潤(rùn)，活力十足的。那么吃什么補(bǔ)氣血呢?有什么好的食療方法呢?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧。
吃什么補(bǔ)氣血
1、黑芝麻
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
2、魚(yú)膠
魚(yú)膠也有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏的絕佳效果，對(duì)于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。
3、烏雞
在古代，烏雞曾經(jīng)被做成藥品專(zhuān)供皇后或是妃子們調(diào)經(jīng)、潤(rùn)膚、抗衰老用，具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)陰功效，煲湯是不錯(cuò)的選擇。
4、當(dāng)歸
當(dāng)歸是一種常見(jiàn)的中藥材，它里面含有很好的補(bǔ)氣血的作用，如果和黃芪搭配之后效果更好。
5、蘿卜干
蘿卜干是非常有益的蔬菜，也是最不起眼最便宜卻是最好的養(yǎng)生蔬菜，因?yàn)樗木S生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。
6、紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，還有利水退腫的功效，能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。至于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，補(bǔ)血功能強(qiáng)大。
7、紅棗
紅棗是眾所周知的補(bǔ)氣養(yǎng)血圣品。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營(yíng)養(yǎng)成份，而且物美價(jià)廉，既可以熬粥煲湯，還可以直接食用。
8、葡萄
葡萄味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。常吃有補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛。
9、南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
食療方法
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱(chēng)為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱(chēng)為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個(gè)月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫?，每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
紅參是一味中藥材，它是由人參經(jīng)過(guò)清洗、晾干、烘干等一步步加工制作而成的，對(duì)人體具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)元?dú)?、抗過(guò)敏、降血糖、緩解疲乏等等功效，而且它的食用方法有很多，不同的人都喜歡用不同的方法，因?yàn)椴灰欢ㄍ瑯拥姆椒ㄟm合所有人。
紅參的功效與作用：
1.紅參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用，而大量時(shí)反而有抑制作用。能加強(qiáng)動(dòng)物高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的興奮和抑制過(guò)程。并能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一切非特異性刺激的適應(yīng)能力，能減少疲勞感。
2.紅參對(duì)心肌及血管有直接作用，一般在小劑量時(shí)興奮，大劑量時(shí)抑制。10％紅參浸液1毫升/公斤給貓（或兔）灌胃，對(duì)心肌無(wú)力有一定的改善作用。復(fù)溫期間有相當(dāng)程度的恢復(fù)。亦有抗過(guò)敏性休克及強(qiáng)心的作用。紅參對(duì)大鼠心肌細(xì)胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。
3.對(duì)因腎上腺素引起的高血糖動(dòng)物有降低血糖的作用；對(duì)糖尿病患者除能自覺(jué)改善癥狀外，還有輕微的降血糖作用，并與胰島素有協(xié)同作用。
4.能促進(jìn)動(dòng)物的性腺功能，小白鼠吃小量紅參，能產(chǎn)生舉尾現(xiàn)象。
紅參的食用方法
（一）燉煮：紅參或干參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
（二）蒸服：將紅參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘左右（也可蒸的時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)）即可服用。（麻煩）
（三）沖茶：將紅參或干參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
? ?許多人到了中年以后會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病，令人頭痛不已，因此想盡各種辦法來(lái)治療疾病，但是效果卻不理想。其實(shí)，當(dāng)身體出現(xiàn)各種疾病的時(shí)候就已經(jīng)證明我們的身體機(jī)能在下降了，如果在平時(shí)不加以注意和保養(yǎng)，只是靠藥物來(lái)維持也是治標(biāo)不治本的。人若想長(zhǎng)壽，必須注意養(yǎng)生。尤其是年紀(jì)大點(diǎn)的男士們會(huì)出現(xiàn)腎虧氣虛的病癥，下面就讓我給大家來(lái)介紹一下鹿茸紅參酒的功效，
? ?功效：
1.強(qiáng)壯作用. 它能提高機(jī)體的工作能力,改善睡眠和飲食,減少疲勞 ? ?
2 對(duì)心血管的作用. 鹿茸精大劑量可使血壓下降,心率減慢,外周血管擴(kuò)張;中等劑量可使心收縮力加強(qiáng),心率加快,心搏出量增加,對(duì)衰弱的心臟有明顯的強(qiáng)心作用.對(duì)心律不齊有調(diào)節(jié)作用,并使心臟收縮加強(qiáng).
3 有性激素樣作用.動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí),用鹿茸酊作皮下注射,幾天后即見(jiàn)前列腺,精囊重量增加.
4 它能興奮離體腸管及子宮,增強(qiáng)腎臟的利尿功能.
壯元陽(yáng)、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨、治虛勞贏瘦、精神 倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽(yáng)痿、滑精、子宮虛冷、崩帶下?！甭谷拙瓶绅B(yǎng)血壯陽(yáng)之功效可見(jiàn)于歷代古籍。如《本草綱目》曰：生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽(yáng)、強(qiáng)健筋骨、治一切虛損虛痢等?！侗窘?jīng)》云：主漏下惡血，寒熱驚，益氣強(qiáng)志。
5. 對(duì)心血管的作用. 鹿茸精大劑量可使血壓下降,心率減慢,外周血管擴(kuò)張;中等劑量可使心收縮力加強(qiáng),心率加快,心搏出量增加,對(duì)衰弱的心臟有明顯的強(qiáng)心作用.對(duì)心律不齊有調(diào)節(jié)作用,并使心臟收縮加強(qiáng).
有性激素樣作用.動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí),用鹿茸酊作皮下注射,幾天后即見(jiàn)前列腺,精囊重量增加.
它能興奮離體腸管及子宮,增強(qiáng)腎臟的利尿功能.
? ?鹿茸紅參酒保健效果顯著，而且它的制作程序也不繁雜，是值得人們一試的好方法。這種藥酒從古代被沿用至今，一直流傳甚廣，它帶給許多人地是健康，掌握其制作方法，長(zhǎng)時(shí)間飲用將帶給大家不一樣的生活。
