中藥五味子的功效和作用
五味子飲食養(yǎng)生用量。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供中藥五味子的功效和作用，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：五味子是常見的中藥，古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會(huì)及，最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品中藥，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，藥用價(jià)值極高，有強(qiáng)身健體之效。Ys630.com相關(guān)知識(shí)
五味子是使用率最廣的中藥材之一，也是中醫(yī)提倡普及的保健茶原料之一。五味子分南五味子、北五味子之分，那么這兩種五味子的區(qū)別什么?如何鑒別這兩種五味子?
什么是五味子
五味子別名玄及、會(huì)及、五梅子、山花椒、壯味、五味、吊榴等，唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子是落葉木質(zhì)藤本，除幼葉背面被柔毛及芽鱗具緣毛外余無毛;幼枝紅褐色，老枝灰褐色，常起皺紋，片狀剝落。葉膜質(zhì)，寬橢圓形，卵形、倒卵形，寬倒卵形，或近圓形，長(zhǎng) (3) 5-10 (14) 厘米，寬 (2) 3-5 (9) 厘米;五味子分為2屬，即南五味子屬和五味子屬，喜微酸性腐殖土，在中國(guó)黑龍江、吉林、遼寧等地都有分布。最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品，中藥功效在于滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，藥用價(jià)值極高，聯(lián)苯雙酯、雙環(huán)醇片，有保肝護(hù)肝功能。五味子分北五味子和南五味子，北五味子質(zhì)比南五味子優(yōu)良。北五味子呈不規(guī)則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤(rùn)，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。
北五味子與南五味子的區(qū)別
五味子為常用滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥，始載于神農(nóng)本草經(jīng)。列為上品。其來源于木蘭科植物五味子或華中五味子的干燥成熟果實(shí)，前者習(xí)稱“北五味子”，后者習(xí)稱“南五味子”。兩者歷史上均以不同來源的同一味藥物進(jìn)行收載和使用。李時(shí)珍謂：“五味今有南北之分，南產(chǎn)者色紅，北產(chǎn)者色黑，人滋補(bǔ)藥必用北產(chǎn)者良”。2000年版藥典部將五味子和南五味子分別收載為兩個(gè)品種。五味子僅指北五味子的干燥成熟果實(shí)，規(guī)定特征成分為五味子醇甲，其含量不得少于0.4%。南五味子指華中五味子的干燥成熟果實(shí)，含總木脂索以五味子酯甲計(jì)，不得少于3.0%。由于歷史的原因，至今仍有五味子與南五味子不分的情況存在。
1、植物形態(tài)
五味子與華中五味子均為落葉木質(zhì)藤本;幼枝紅褐色;花單性，雌雄異株;小漿果球形，紅色;種子腎形。從以下特征可區(qū)分兩者，北五味子的幼葉背面被柔毛;雄蕊4~5(6)枚，不形成肉質(zhì)花托;藥室外側(cè)向開裂;花乳白色或淡粉色。而華中五味子葉兩面無毛;雄蕊9~12枚，組成肉質(zhì)花托;藥室內(nèi)側(cè)向開裂;花橙黃色。
2、地理分布
五味子與華中五味子在中國(guó)分布基本以黃河流域?yàn)榻纾逦蹲蛹性邳S河流域以北，主要分布于東北，華北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東，其中東北是五味子最集中地區(qū)。
南五昧子集中在黃河流域以南，主要分布于華中，西南，包括山西、陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖南、湖北、四川、貴州、云南。
3、生藥性狀
五味子：呈不規(guī)則球形或扁球形。直徑5~8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤(rùn);有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。果肉柔軟，種子1~2粒，腎形，表面黃棕色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸;種子粉碎后，有香氣，味辛、微苦。
南五味子：呈球形或扁球形，直徑4~6mm。表面棕紅色至暗棕色，干癟，皺縮，果肉常緊貼種子上。種子1~2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味微酸。
4、生藥組織構(gòu)造
五味子與南五味子的果實(shí)比較相似，而種子的種皮石細(xì)胞及種皮下石細(xì)胞的形狀、大小有差異，借以鑒別。
【五味子】種皮表皮細(xì)胞為一列石細(xì)胞，長(zhǎng)方形徑向延長(zhǎng)，緊密整齊排列，長(zhǎng)70μm，寬25~35μm，種皮表皮下細(xì)胞為5~6列石細(xì)胞。長(zhǎng)圓形或棱形，長(zhǎng)70~130μm，寬30~80μm，胞腔有多數(shù)紋孔，石細(xì)胞均強(qiáng)木化。種皮表皮石細(xì)胞表面呈多角形，壁厚，紋孔不明顯。
【南五味子】種皮表皮石細(xì)胞為一列長(zhǎng)方形，長(zhǎng)50μm，寬20~30mμ，細(xì)胞壁外壁無突起種子表面不光滑;種皮表皮下石細(xì)胞長(zhǎng)圓形或類圓形，長(zhǎng)50~120μm，寬50~60mμ，細(xì)胞壁較厚;壁孔及孔溝明顯。
5、化學(xué)成分的區(qū)別
關(guān)于五味子的化學(xué)成分的研究報(bào)道很多，分離得到40多個(gè)化合物。主要為木脂素，其中聯(lián)苯環(huán)辛烯木脂素41個(gè)，2.3一二甲基一1.4一二芳基丁烷木脂素1個(gè)。南五味子(華中五味子的果實(shí))中分離到聯(lián)苯環(huán)辛烯木脂素21個(gè)，4一芳基四氫萘木脂素1個(gè)，2.3一二甲基一1.4一二芳基丁烷木脂素3個(gè)，四氫呋喃木脂素3個(gè)及10個(gè)三萜。其中兩個(gè)種均分離到的木脂素化合物9個(gè)，分別為epigomisin O，tigloylgomisin p，angeloyl gomisin p，schisantherin A(五味子酯甲)、schisantherin B(五味子酯乙)、schisantherin D(五味子酯戊)、deoxyschizandrin(五味子甲素)、schisanhenol(五味子酚)和isoschzandrin。冷文全等用HpLC法對(duì)照五味子和南五味子中化學(xué)成分的特征峰、保留時(shí)間和峰數(shù)來鑒別二者。周英等通過HpLC方法測(cè)定不同產(chǎn)地五味子和南五味子中8種主要木脂素的含量，得出不同產(chǎn)地的五味子8種木脂素的含量很接近。峰形十分相似，而南五味子不同產(chǎn)地木脂素含量差別很大嘲?？梢?，地域?qū)δ衔逦蹲又杏行С煞值暮坑绊懞艽?，質(zhì)量控制及實(shí)現(xiàn)藥材的道地性非常有必要。
6、理化性質(zhì)
薄層層析
定性分別取南、北五味子1g，加氯仿回流提取，定容至5ml容量瓶制得供試品。與五味子甲素、乙素制得的對(duì)照液點(diǎn)于高效硅膠GF254板上，以石油醚(60～90℃)-7,酸乙酷一甲酸(15:5:1)上層溶液lOml加石油醚(60～90℃)6ml展距8cm，在紫外燈254nm下觀察熒光淬滅點(diǎn)。結(jié)果顯示，南、北五味子均含五味子甲素斑點(diǎn)，北五味子中有五味子乙素斑點(diǎn)，而南五味子薄層圖譜中無五味子乙素斑點(diǎn)。
定量薄層掃描法對(duì)上述供試品進(jìn)行定量分析，結(jié)果表明，北五味子中五味子甲素0.1%、乙素0.3%，南五味子中五味子甲素含量高達(dá)0.5%，不含五味子乙素。
紅外光譜南、北五味子經(jīng)粉碎，過篩，取1.5g，分別用石油醚，乙醚，水提取，得到石油醚、乙醚和水提取物，KBr窗片涂層法制樣，用紅外光譜儀測(cè)定，結(jié)果顯示，二者的光譜輪廓特征非常相似，差異明顯，某些峰的相對(duì)強(qiáng)度有變化外，出現(xiàn)幾個(gè)新的吸收峰。
紫外吸收光譜、二階導(dǎo)數(shù)光譜和熒光光譜技術(shù)南、北五味子粉末分別用極性溶劑和非極性溶劑提取，制得樣品液。分別測(cè)定紫外零階，二階導(dǎo)數(shù)光譜和熒光光譜。結(jié)果表明，南、北五味子極性溶劑提取物具有直觀確切的鑒別特征;非極性溶劑提取物光譜，只有熒光發(fā)射光譜具鑒別意義。
7、藥理作用的區(qū)別
五味子和南五味子的7種主要木脂素均在不同程度上具有保肝降酶作用，而五味子的有效成分醇甲還具有廣泛中樞抑制作用，并且有安定藥的作用特點(diǎn)。從藥理鎮(zhèn)咳作用比較，證明南五味子確高于五味子口。
8、小結(jié)
五味子和華中五味子均系五味子科五味子屬植物，從形態(tài)上，均為木質(zhì)藤本。在民間，華中五味子作為五味子的代用品，用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。鑒于這兩種生藥主要化學(xué)成分含量的差異，2000年版藥典將五味子和華中五味子的成熟干燥果實(shí)分別收載為五味子和南五味子，但功能主治方面仍一致，還需進(jìn)一步研究。藥典中南、北五味子的薄層鑒別方法相同，均以五味子甲素為對(duì)照紫外燈(254nm)下觀察斑點(diǎn)。因二者均含有五味子甲素，且肉眼無法區(qū)分其含量的差別，故不能以此法區(qū)分南、北五味子。紅外光譜法主要對(duì)于官能團(tuán)的鑒別以及通過指紋區(qū)鑒別化合物是很有意義的，但其中峰的相對(duì)強(qiáng)度受許多外因的影響。用HpLC方法易于區(qū)分兩者，因?yàn)槲逦蹲雍湍衔逦蹲痈髯缘奶卣餍猿煞趾坑忻黠@差異，色譜蜂的指紋特征明顯。值得一提的是，不同產(chǎn)地的同一種植物其化學(xué)成分含量不同，甚至化學(xué)成分的組成也不盡相同，所以今后可通過HpLC對(duì)不同產(chǎn)地的五味子和南五味子的有效化學(xué)成分進(jìn)行定量分析，以確定道地藥材。
五味子的功效與作用
①《本經(jīng)》：主益氣，咳逆上氣，勞傷羸度，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益男子精。
②《別錄》：養(yǎng)五臟，除熱，生陰中肌。
③《日華子本草》：明目，暖水臟，治風(fēng)，下氣，消食，霍亂轉(zhuǎn)筋，痃癖奔豚冷氣，消水腫，反胃，心腹氣脹，止渴，除煩熱，解酒毒，壯筋骨。
④李杲：生津止渴。治瀉痢，補(bǔ)元?dú)獠蛔悖蘸纳⒅畾?，瞳子散大?/p>
⑤王好古：治喘咳燥嗽，壯水鎮(zhèn)陽。
⑥《本草蒙筌》：風(fēng)寒咳嗽，南五味為奇，虛損勞傷，北五昧最妙。
⑦《本草通玄》：固精，斂汗。
結(jié)語：五味子能起到滋養(yǎng)五臟、益氣補(bǔ)中的作用，在平時(shí)的工作和生活中可以多喝五味子茶來進(jìn)行養(yǎng)生。但是在食用之前，還是要分清楚南、北五味子哦~
五味子
Fructus Schisandrae Chinensis
(英) Chinese Magnolcavine Fruit
別名山花椒、烏梅子、軟棗子。
來源為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis ( Turcz.) Baill.的果實(shí)。
植物形態(tài)多年生落葉藤本。小枝灰褐色，皮孔明顯。葉互生，廣橢圓形或倒卵形，長(zhǎng)5～10cm，寬2～5cm，先端急尖或漸尖，邊緣有細(xì)齒；葉柄淡粉紅色?；▎涡援愔?，生于葉腋，花梗細(xì)長(zhǎng)柔軟；花被片6～9，乳白色或粉紅色，芳香；雄花雄蕊5；雌蕊群橢 圓形，心皮17～40，覆瓦狀排列于花托上，果熟時(shí)呈穗狀聚合果。漿果球形，肉質(zhì)，熟時(shí)深紅色。花期5～6月，果期7～9月。
生于半陰陰濕的山溝、灌木叢中。主產(chǎn)遼寧、黑龍江、吉林。
采制秋季采摘成熟果實(shí)，曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質(zhì)。
性狀果實(shí)呈不規(guī)則球形，粘韌，直徑5～8mm。表面紫紅色或暗紅色，油潤(rùn)，有網(wǎng)狀皺紋。種子1～2粒，腎形，長(zhǎng)4～5mm，寬3～4mm,表面棕黃色，有光澤。果肉味酸；種子味微咸而辛。
化學(xué)成分含五味子素 （schizandrin）、去氧五味子素（de-oxyschizandrin）、新一味子素（neoschizandrin）、五味子醇（schizan-drol）、五味子酯（schisantherin,gomisin）、A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2、M1、M2、N2，O，R等。
性味性溫，味酸、甘。
功能主治收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。用于咳喘、遺精、久瀉、自汗、盜汗、心悸失眠。
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五味子，中藥名，為木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)。本品呈不規(guī)則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤(rùn)；有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)白霜。果肉柔軟，種子1～2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎后，有香氣，味辛、微苦。
五味子圖片
五味子的功效與作用
1、保肝及再生肝臟組織
五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
2、保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能
五味子有利于組織細(xì)胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個(gè)案中，已獲證實(shí)能對(duì)心臟組織產(chǎn)生保護(hù)作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。
3、養(yǎng)陰固精，男女皆宜
五味子是功效卓著、男女皆宜的養(yǎng)陰固精補(bǔ)劑之一，能促進(jìn)性事持久力及增進(jìn)女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮（NO）的產(chǎn)生，進(jìn)而增強(qiáng)男性的體力和持久力。
4、增進(jìn)智能健全
五味子能激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并增強(qiáng)思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時(shí)也被用于治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘問題。
5、增強(qiáng)體能耐力
五味子能增強(qiáng)耐力與力氣并加速體力復(fù)原。在俄羅斯，以工廠員工和兒童為試驗(yàn)對(duì)象的研究結(jié)果顯示，五味子能增進(jìn)耐力、增強(qiáng)體力和減少罹患疾病。
6、抗防自由基侵害
自由基是引起動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍?zhǔn)?。五味子所含的木酚素是?qiáng)效抗氧化劑，能抑制自由基，并能增加肝臟內(nèi)的抗氧化劑谷胱甘肽的水平。
7、延緩老化過程
研究發(fā)現(xiàn)，五味子所含的木酚素能增強(qiáng)腺嘌呤核苷三磷酸（ATp）或粒線體（細(xì)胞能量庫）的能量生產(chǎn)，同時(shí)保護(hù)粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)與老化相關(guān)的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。
8、滋補(bǔ)和增強(qiáng)腎臟機(jī)能
在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。
9、強(qiáng)效適應(yīng)劑，能對(duì)抗壓力及突發(fā)狀況
五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，能增進(jìn)智能、體能和感官機(jī)能，并增強(qiáng)對(duì)壓力的阻抗力。簡(jiǎn)而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負(fù)荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強(qiáng)耐力和減輕疲勞。
10、其它功效
增進(jìn)視力（包括夜間視力）、增進(jìn)聽覺能力、強(qiáng)肺，紓解呼吸系統(tǒng)感染問題（例如慢性咳嗽、呼吸淺短及呼吸時(shí)會(huì)發(fā)出氣喘聲）、增強(qiáng)人體免疫力及增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力、加速病后復(fù)原、恢復(fù)因長(zhǎng)時(shí)間勞累而耗損的精力、增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)時(shí)的肌肉活動(dòng)力、解決皮膚問題（包括蕁麻疹和濕疹）。
五味子的藥用價(jià)值
【藥名】五味子
【別名】玄及、會(huì)及、五梅子、山花椒。
【入藥部分】木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)。
【性味】味酸；性溫。
【歸經(jīng)】入肺、腎經(jīng)。
【功效】收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。
【主治】用于久嗽虛喘，夢(mèng)遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3-6g；研末；每次1-3g；熬膏；或入丸、散。外用：研末摻；或煎水洗。
【注意事項(xiàng)】外有表邪，內(nèi)有實(shí)熱，或咳嗽初起、痧疹初發(fā)者忌服。
1、《本草經(jīng)集注》：蓯蓉為之使。惡萎蕤。勝烏頭。
2、《本草經(jīng)疏》：痧疹初發(fā)及一叨停飲，肝家有動(dòng)氣，肺家有實(shí)熱，應(yīng)用黃芩瀉熱者，皆禁用。
3、《本草正》：感寒初嗽當(dāng)忌，恐其斂束不散。肝旺吞酸當(dāng)忌，恐其助木傷土。
五味子的藥用附方
1、治肺經(jīng)感寒，咳嗽不已：白茯苓四兩，甘草三兩，干姜三兩，細(xì)辛三兩，五味子二兩半。上為細(xì)末。每服二錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服，不以時(shí)。（《雞峰普濟(jì)方》五味細(xì)辛湯）
2、治嗽：大罌粟殼（去瓤擘破，用白餳少許入水，將殼浴過令凈，炒黃色）四兩，五味子（新鮮者，去梗，須北方者為妙）二兩。上為細(xì)末，白餳為丸，如彈子大。每服一丸，水一盞，捺破，煎六分，澄清，臨睡溫服，不拘時(shí)候。（《衛(wèi)生家寶方》五味子丸）
3、治痰嗽并喘：五味子、白礬等分。為末。每服三錢，以生豬肺炙熟，蘸末細(xì)嚼，白湯下。（《普濟(jì)方》）
4、治肺虛寒：五味子，方紅熟時(shí)，采得，蒸爛、研濾汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中貯，作湯，時(shí)時(shí)服。（《本草衍義》）
5、治熱傷元?dú)猓w倦怠，氣短懶言，口干作渴，汗出不止；或濕熱火行，金為火制，絕寒水生化之源，致肢體痿軟，腳欹眼黑：人參五錢，五味子、麥門冬各三錢。水煎服。（《千金方》生脈散）
6、治虛勞羸瘦，短氣，夜夢(mèng)，骨肉煩痛，腰背痰痛，動(dòng)輒微喘：五味子二兩，續(xù)斷二兩，地黃一兩，鹿茸一兩（切片，酥炙），附子一兩（炮，去皮臍）。上為末，酒糊丸，如梧桐子大。每服二十丸，鹽湯下。（《衛(wèi)生家寶方》五味子丸）
7、治夢(mèng)遺虛脫：北五味子一斤，洗凈，水浸一宿，以手按去核，再用溫水將核洗取余味，通用布濾過，置砂鍋內(nèi)，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂鍋斤兩外，煮至二斤四兩成膏為度。待數(shù)日后，略去火性，每服一、二匙，空心白滾湯調(diào)服。（《醫(yī)學(xué)入門》：五味子膏）
8、治腎泄：五味子二兩（揀），吳茱萸半兩（細(xì)粒綠色者）。上二味同炒香熟為度，細(xì)末。每服二錢，陳米飲下。（《本事方》五味子散）
9、治白濁及腎虛，兩腰及背脊穿痛：五味子一兩，炒赤為末，用醋糊為丸，醋湯送下三十丸。瀉，用蘄艾湯吞下。（《經(jīng)驗(yàn)良方》五味子丸）
10、治瘡瘍潰爛，皮肉欲脫者：五味于炒焦，研末，敷之，可保全如故。（《本草新編》）
五味子的炮制方法
1、醋五味子
取凈五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用時(shí)搗碎。本品形如五味子，表面烏黑色，油潤(rùn)，稍有光澤。有醋香氣。
2、酒五味子
取凈五味子，加入黃酒拌勻，潤(rùn)透，置適宜容器內(nèi)，蒸或燉至透心，表面呈黑紫色或黑褐色為度，取出，干燥。每五味子100kg，用黃酒20kg。
五味子泡水喝的功效
有補(bǔ)腎，安神，養(yǎng)陰，固澀，生津，止汗的功效。有的中醫(yī)認(rèn)為五味子五味聚全，因此對(duì)五臟都有補(bǔ)的作用。
1、斂肺止咳：用于肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補(bǔ)腎藥合用。
2、澀精止瀉：用于遺精、久瀉。治遺精常配桑螵蛸、煅龍骨；治久瀉常配肉豆蔻、芡實(shí)。
3、生津斂汗：用于陰液不足之口干渴、盜汗，常配麥冬、生牡蠣。
4、凡一切氣血耗散之休克、虛脫，皆可配補(bǔ)藥用之。
五味子的食用方法
1、五味子酒
做法：五味子60克，洗凈，裝瓶中，加入白酒500-1000毫升，封緊瓶口，每日振搖一次，15天后即可飲用。每次10毫升，每日2-3次。
功效：用于中老年神經(jīng)官能癥，如失眠、心悸、頭暈、煩躁等，具有滋補(bǔ)腎陰、寧心安神的作用。
2、五味子茶
做法：五味子10克，蘇梗5克，西洋參3克。加水煎煮10-15分鐘，去渣取液，加入適量白糖或者蜂蜜，代茶飲之。
功效：適宜于肺氣陰兩傷，腎水不能上承所致的咳嗽、胸悶、口渴不欲飲、乏力食少等。
3、五味子大棗人參湯
做法：五味子5克，西洋參3克，大棗10枚（去核）。先將五味子、大棗加入砂鍋，加清水煎煮1小時(shí)，濾取湯汁。西洋參另煎取汁，再將兩汁兌勻，加紅糖適量即可。
功效：此湯具有益氣養(yǎng)陰、寧心安神、斂汗生津之效。適宜于婦女更年期，也可作為老年人保健飲料，經(jīng)常飲用。
4、五味枸杞水
做法：枸杞洗凈，切碎；五味子取藥房中用醋加工好的，洗凈；將材料放入保溫杯中，沖入開水，待稍涼后飲用。
功效：很適合工作繁忙，無暇煲煮食療湯的人服用。此茶有助于養(yǎng)心健腦，堅(jiān)持飲用，失眠癥狀可大大改善。
五味子治療早泄嗎
五味子是中藥制劑，它的功效在于滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，具有滋補(bǔ)和增強(qiáng)腎臟機(jī)能的作用。在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。
五味子的副作用
五味子是一種具有香氣的木質(zhì)藤蔓，被認(rèn)為具有保肝效果。但是，中國(guó)有句俗語是藥三分毒，盡管五味子對(duì)肝臟保健效果較明顯，但副作用也不可小覷。
五味子有小毒，能興奮呼吸中樞，使呼吸頻率及幅度增加，并有增加胃酸及降壓作用。中毒反應(yīng)表現(xiàn)為，發(fā)熱、頭痛、乏力、口干舌燥、有異昧感、惡心、嘔吐、蕁麻疹等。
口服生藥13～18g以上可有打嗝、反酸、胃燒灼感、腸嗚、困倦等，偶有過敏反應(yīng)。
專家強(qiáng)調(diào)，適量的五味子對(duì)于肝病患者來說有著不錯(cuò)的療效，但是五味子具有微毒性如果過量的服用就會(huì)損害到肝臟健康。所以，不管是什么東西，都會(huì)有兩面性，藥材也一樣，藥材可以治病救人也可以殺人。
五味子的服用禁忌
除了在日常服用的時(shí)候不能夠大量的長(zhǎng)期服用之外，也不是所有體質(zhì)的人群都是適合服用的。例如感染風(fēng)寒以及痧疹的患者不適合服用。具體的要求如下：
1、如果是咳嗽初期還有痧疹初期的患者最好不要服用五味子，避免病情加重。中醫(yī)方面認(rèn)為內(nèi)里濕熱，外部表邪的患者最好也不要服用五味子。
2、在本草正中具有記載，在感染有風(fēng)寒的初期最好不要服用五味子，這樣能夠有效的避免風(fēng)寒在身體中束縛能不到驅(qū)散。
3、肝旺的患者也最好不要服用五味子，大量吞服酸性物質(zhì)的患者也不要服用，避免傷害身體的功能。
4、肝氣旺盛以及肺部有實(shí)熱的患者也要禁止服用，這個(gè)時(shí)候除了使用黃岑來起到泄熱的作用之外，其他的所有藥物都要禁止觸碰。
五味子醫(yī)書記載
1、《本經(jīng)》：主益氣，咳逆上氣，勞傷羸度，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益男子精。
2、《別錄》：養(yǎng)五臟，除熱，生陰中肌。
3、《日華子本草》：明目，暖水臟，治風(fēng)，下氣，消食，霍亂轉(zhuǎn)筋，痃癖奔豚冷氣，消水腫，反胃，心腹氣脹，止渴，除煩熱，解酒毒，壯筋骨。
4、李杲：生津止渴。治瀉痢，補(bǔ)元?dú)獠蛔?，收耗散之氣，瞳子散大?/p>
5、王好古：治喘咳燥嗽，壯水鎮(zhèn)陽。
6、《本草蒙筌》：風(fēng)寒咳嗽，南五味為奇，虛損勞傷，北五昧最妙。
7、《本草通玄》：固精，斂汗。
以上就是一些五味子的相關(guān)知識(shí)，如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
五味子，顧名思義就是有五種味道和藥性組成的一種藥物，具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥味，對(duì)于我們?nèi)梭w的器官等都有非常好的療效。其實(shí)早在兩千多年前，王宮貴族就已經(jīng)學(xué)會(huì)利用五味子這種藥物，制作成各種滋補(bǔ)食物了。那么到底五味子的功效與作用是什么樣的呢?
五味子的功效與作用都是很多的，不僅能夠起到保護(hù)我們心臟機(jī)能的良好作用，還能延緩衰老，消炎止痛，增強(qiáng)腎臟機(jī)能等功效。下面就給大家詳細(xì)介紹一下關(guān)于五味子的功效這個(gè)問題。
五味子的功效
五味子，別名玄及、會(huì)及、五梅子、山花椒、壯味、五味、吊榴等，唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子分為南、北二種。古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會(huì)及，最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品，中藥功效在于滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，藥用價(jià)值極高，有強(qiáng)身健體之效。
功效與作用
五味子具有非凡的功效，其中包括：
1、保肝及再生肝臟組織:肝臟是人體的中樞解毒器官，負(fù)責(zé)濾除有毒物質(zhì)，以免對(duì)人體造成傷害。
2、五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細(xì)胞。四氯化碳(CCl4)是其中一種對(duì)肝臟最具毒害的物質(zhì)。無數(shù)的研究顯示，五味子的強(qiáng)效保肝功效能對(duì)抗CCl4的毒害作用。由此可見，五味子在保護(hù)肝臟免受日常毒素侵害方面有很大的功效!
3、保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能。五味子有利于組織細(xì)胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個(gè)案中，已獲證實(shí)能對(duì)心臟組織產(chǎn)生保護(hù)作用。它也能平緩心跳頻率和緩解高血壓。
4、增進(jìn)智能健全。五味子能激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并增強(qiáng)思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時(shí)也被用于治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘問題。五味子能增強(qiáng)耐力與力氣并加速體力復(fù)原。
5、抗防自由基侵害。自由基是引起動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟類疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍?zhǔn)?。五味子所含的木酚素是?qiáng)效抗氧化劑，能抑制自由基，并能增加肝臟內(nèi)的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。
6、延緩老化過程。研究報(bào)告顯示，五味子常被用作抗老化和益氣的補(bǔ)劑，研究結(jié)果更闡明了此原理。研究發(fā)現(xiàn)，五味子所含的木酚素能增強(qiáng)腺嘌呤核苷三磷酸(ATp)或線粒體(細(xì)胞能量庫)的能量生產(chǎn)，同時(shí)保護(hù)粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)與老化相關(guān)的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。
7、滋補(bǔ)和增強(qiáng)腎臟機(jī)能。在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。
8、強(qiáng)效適應(yīng)劑。五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，能增進(jìn)智能、體能和感官機(jī)能，并增強(qiáng)對(duì)壓力的阻抗力。簡(jiǎn)而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負(fù)荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強(qiáng)耐力和減輕疲勞。
9、護(hù)肝作用。(1).五味子能促進(jìn)膽汁分泌，加速肝內(nèi)酒精等有毒物質(zhì)的排泄。(2).五味子中富含多種活性成分，此類物質(zhì)可以增強(qiáng)GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長(zhǎng)、抑制肝細(xì)胞病變。(3).五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生，因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
看完了上面關(guān)于五味子的功效與作用，相信大家已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。其實(shí)五味子的確是一種強(qiáng)身健體的保健中藥，五味子含有豐富的維生素，有機(jī)酸等，是能夠兼具精、氣、神三大補(bǔ)益藥材之一。但是五味子畢竟是藥物，服用前咨詢醫(yī)生是很關(guān)鍵的。
五味子因產(chǎn)地不同分南五味子和北五味子，兩種中藥的藥性也各有區(qū)別。五味子不可多吃，是其歸經(jīng)、性味所決定的，五味子常用的選方有什么?五味子能治哪些病?五味子怎么吃能治病?
五味子始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》?！睹t(yī)別錄》云：生齊山山谷及代郡。《本草經(jīng)集注》謂：今第一出高麗，多肉而酸甜，次出青州、冀州，味過酸，其核并似豬腎?！缎滦薇静荨份d：其葉似杏而大，蔓生木上，子作房如落葵，大如櫻子。一出蒲州及藍(lán)田山中?！侗静輬D經(jīng)》曰：今河?xùn)|、陜西州郡尤多，而杭越間亦有。春初生苗，引赤登于高木，其長(zhǎng)六七尺。葉尖圓似杏葉，三、四月開黃白花，類小蓮花。七月成實(shí)，如豌豆許大，生青熟紅紫。根據(jù)以上所述的植物形態(tài)、藥物滋味等及《本草圖經(jīng)》所附越州五味子圖，可以確認(rèn)為木蘭科五味子屬植物。其中分布于代郡、青州、冀州及高麗的，與五味子的產(chǎn)地相符，而分布于齊山、蒲州、藍(lán)田、河?xùn)|、杭越等地的，與華中五味子的產(chǎn)地一致。
五味子的功效分類：收澀藥;生津藥。
五味子的科屬分類：木蘭科。
五味子的別名：菋、荎蕏、玄及、會(huì)及、五梅子、山花椒。
五味子的性味：味酸;性溫。
五味子的歸經(jīng)：肺經(jīng);心經(jīng);腎經(jīng)。
五味子的功效與作用：收斂固澀;益氣生津;寧心安神。
五味子主治：咳嗽虛喘;夢(mèng)遺滑精;尿頗遺尿;久瀉不止;自汗盜汗;津傷口渴;心悸失眠。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，3-6g;研末;每次1-3g;熬膏;或入丸、散。外用：研末摻;或煎水洗。
五味子偏方
1、治肺經(jīng)感寒，咳嗽不已
白茯苓四兩，甘草三兩，干姜三兩，細(xì)辛三兩，五味子二兩半。上為細(xì)末。每服二錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服，不以時(shí)。(《雞峰普濟(jì)方》五味細(xì)辛湯)
2、治嗽
大罌粟殼(去瓤擘破，用白餳少許入水，將殼浴過令凈，炒黃色)四兩，五味子(新鮮者，去梗，須北方者為妙)二兩。上為細(xì)末，白餳為丸，如彈子大。 每服一丸，水一盞，捺破，煎六分，澄清，臨睡溫服，不拘時(shí)候。(《衛(wèi)生家寶方》五味子丸)
3、治痰嗽并喘
五味子、白礬等分。為末。每服三錢，以生豬肺炙熟，蘸末細(xì)嚼，白湯下。(《普濟(jì)方》)
4、治肺虛寒
五味子，方紅熟時(shí)，采得，蒸爛、研濾汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中貯，作湯，時(shí)時(shí)服。(《本草衍義》)
5、治熱傷元?dú)猓w倦怠，氣短懶言，口干作渴，汗出不止;或濕熱火行，金為火制，絕寒水生化之源，致肢體痿軟，腳欹眼黑
人參五錢，五味子、麥門冬各三錢。水煎服。(《千金方》生脈散)
6、治虛勞羸瘦，短氣，夜夢(mèng)，骨肉煩痛，腰背痰痛，動(dòng)輒微喘
五味子二兩，續(xù)斷二兩，地黃一兩，鹿茸一兩(切片，酥炙)，附子一兩(炮，去皮臍)。上為末，酒糊丸，如梧桐子大。每服二十丸，鹽湯下。(《衛(wèi)生家寶方》五味子丸)
7、治夢(mèng)遺虛脫
北五味子一斤，洗凈，水浸一宿，以手按去核，再用溫水將核洗取余味，通用布濾過，置砂鍋內(nèi)，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂鍋斤兩外，煮至二斤四兩成膏為度。待數(shù)日后，略去火性，每服一、二匙，空心白滾湯調(diào)服。(《醫(yī)學(xué)入門》：五味子膏)
8、治腎泄
五味子二兩(揀)，吳茱萸半兩(細(xì)粒綠色者)。上二味同炒香熟為度，細(xì)末。每服二錢，陳米飲下。(《本事方》五味子散)
9、治白濁及腎虛，兩腰及背脊穿痛
五味子一兩，炒赤為末，用醋糊為丸，醋湯送下三十丸。瀉，用蘄艾湯吞下。 (《經(jīng)驗(yàn)良方》五味子丸)
10、治爛弦風(fēng)眼
五味子、蔓荊子，煎湯頻洗之。(《談野翁試驗(yàn)方》)
11、治瘡瘍潰爛，皮肉欲脫者
五味于炒焦，研末，敷之，可保全如故。 (《本草新編》)
結(jié)語：五味子配合其他中藥使用對(duì)于一些常見的病癥有藥到病除之功效，日常多喝五味子茶還能益壽延年，能使身體更強(qiáng)健!如果是泡五味子茶，只需要適量飲用就好;如果想用五味子治病，還是得詢問醫(yī)師的建議哦~
【導(dǎo)讀】中醫(yī)介紹中藥五味子的功效：五味子，顧名思義就是有五種味道和藥性組成的一種藥物，具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥味，對(duì)于我們?nèi)梭w的器官等都有非常好的療效。其實(shí)早在兩千多年前，王宮貴族就已經(jīng)學(xué)會(huì)利用五味子這種藥物，制作成各種滋補(bǔ)食物了。那么到底五味子的功效與作用是什么樣的呢？就讓中醫(yī)介紹中藥五味子的功效吧。
五味子的功效與作用都是很多的，不僅能夠起到保護(hù)我們心臟機(jī)能的良好作用，還能延緩衰老，消炎止痛，增強(qiáng)腎臟機(jī)能等功效。下面就給大家詳細(xì)介紹一下關(guān)于五味子的功效這個(gè)問題。
五味子的功效
五味子，別名玄及、會(huì)及、五梅子、山花椒、壯味、五味、吊榴等，唐等《新修本草》載五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味,故有五味子之名。五味子分為南、北二種。古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會(huì)及，最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品，中藥功效在于滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，藥用價(jià)值極高，有強(qiáng)身健體之效。
功效與作用
五味子具有非凡的功效，其中包括：
1、保肝及再生肝臟組織：肝臟是人體的中樞解毒器官，負(fù)責(zé)濾除有毒物質(zhì)，以免對(duì)人體造成傷害。
2、五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸（DNA）合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細(xì)胞。四氯化碳（CCl4）是其中一種對(duì)肝臟最具毒害的物質(zhì)。無數(shù)的研究顯示，五味子的強(qiáng)效保肝功效能對(duì)抗CCl4的毒害作用。由此可見，五味子在保護(hù)肝臟免受日常毒素侵害方面有很大的功效！
3、保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能。五味子有利于組織細(xì)胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個(gè)案中，已獲證實(shí)能對(duì)心臟組織產(chǎn)生保護(hù)作用。它也能平緩心跳頻率和緩解高血壓。
4、增進(jìn)智能健全。五味子能激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并增強(qiáng)思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時(shí)也被用于治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘問題。五味子能增強(qiáng)耐力與力氣并加速體力復(fù)原。
中醫(yī)介紹中藥五味子的功效
5、抗防自由基侵害。自由基是引起動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟類疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍?zhǔn)?。五味子所含的木酚素是?qiáng)效抗氧化劑，能抑制自由基，并能增加肝臟內(nèi)的抗氧化劑谷胱甘肽的水平。
6、延緩老化過程。研究報(bào)告顯示，五味子常被用作抗老化和益氣的補(bǔ)劑，研究結(jié)果更闡明了此原理。研究發(fā)現(xiàn)，五味子所含的木酚素能增強(qiáng)腺嘌呤核苷三磷酸（ATp）或線粒體（細(xì)胞能量庫）的能量生產(chǎn)，同時(shí)保護(hù)粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)與老化相關(guān)的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。
7、滋補(bǔ)和增強(qiáng)腎臟機(jī)能。在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。
8、強(qiáng)效適應(yīng)劑。五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，能增進(jìn)智能、體能和感官機(jī)能，并增強(qiáng)對(duì)壓力的阻抗力。簡(jiǎn)而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負(fù)荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強(qiáng)耐力和減輕疲勞。
9、護(hù)肝作用。（1）。五味子能促進(jìn)膽汁分泌，加速肝內(nèi)酒精等有毒物質(zhì)的排泄。（2）。五味子中富含多種活性成分，此類物質(zhì)可以增強(qiáng)GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長(zhǎng)、抑制肝細(xì)胞病變。（3）。五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生，因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
看完了上面關(guān)于五味子的功效與作用，相信大家已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。其實(shí)五味子的確是一種強(qiáng)身健體的保健中藥，五味子含有豐富的維生素，有機(jī)酸等，是能夠兼具精、氣、神三大補(bǔ)益藥材之一。但是五味子畢竟是藥物，服用前咨詢醫(yī)生是很關(guān)鍵的。
南五味子與北五味子在形態(tài)上區(qū)別并不大，因此很多人都分不清該買哪種五味子。五味子藥材不同，質(zhì)量和養(yǎng)生功效都不同，所以學(xué)鑒別五味子至關(guān)重要!南五味子如何鑒別?下文揭曉答案：
南五味子如何鑒別
南五味子為華中五味子的干燥果實(shí)，具有收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心之功效。鉆研探究表明，不同產(chǎn)地的華中五味子果實(shí)所含木脂素成分有較大差異，并與其地理分布有一定的相關(guān)性，此外，同屬植物綠葉五味子、翼梗五味子、五味子等干燥果實(shí)在民間也作藥用，且這幾栽培物的干燥果實(shí)與華中五味子果實(shí)外形相似，不易區(qū)分。因此造成南五味子藥材來源混雜不清、質(zhì)量差別非常大。
科研人員發(fā)現(xiàn)，可依據(jù)種皮表面的微形態(tài)特征將華中五味子、五味子、綠葉五味子及翼梗五味子分為3個(gè)類型：
綠葉五味子和翼梗五味子種皮表面具瘤狀凸起屬Ⅲ型;產(chǎn)于湖南衡山、甘肅小隴山和山西陽城的華中五味子種皮表面有微凸和細(xì)皺紋，在種子側(cè)面、腹面和背面的外側(cè)常有乳頭狀凸起，放大200和500倍時(shí)，細(xì)胞壁外凸呈疣狀，無次級(jí)紋飾，種子屬Ⅱ型;產(chǎn)于陜西留壩、平利和河南欒川的華中五味子及五味子種皮表面較平滑，有細(xì)皺或微有凸起。放大200和500倍時(shí)，細(xì)胞壁突起呈疣狀而且在種皮表面的一些區(qū)域有次級(jí)紋飾，屬于I型。去氧五味子素、五味子酯甲的薄層定性表明產(chǎn)于陜西平利、河南欒川、山西陽城、湖南衡山的華中五味子、綠葉五味子和五味子果實(shí)中都含有五味子酯甲和五味子甲素;翼梗五味子果實(shí)中僅含有五味子酯甲，而甘肅小隴山、陜西留壩產(chǎn)華中五味子果實(shí)中檢測(cè)不到這兩種成分?？蒲腥藛T建議，這兩個(gè)產(chǎn)地的華中五味子不宜作為南五味子入藥。
科研人員覺得，薄層色譜法不僅可以用于鑒別不同產(chǎn)地的華中五味子果實(shí)和綠葉五味子、五味子及翼梗五味子果實(shí)，而且對(duì)其有效成分含量可以做出初步的判別。因此通過種皮表面的微形態(tài)特征和薄層色譜法結(jié)果可以鑒別出以前覺得較難鑒別的南五味子藥材。
五味子的功效與作用
五味子具有非凡的功效，其中包括：保肝及再生肝臟組織、五味子能加速醋胺酚的代謝率及減低GSH耗損，幫助保護(hù)肝臟、五味子具有消炎作用、保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能、五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，能增進(jìn)智能、體能和感官機(jī)能，并增強(qiáng)對(duì)壓力的阻抗力。簡(jiǎn)而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負(fù)荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強(qiáng)耐力和減輕疲勞。在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。
南五味子(Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.)，別名紅木香、紫金藤、紫荊皮、盤柱香、內(nèi)紅消、風(fēng)沙藤、小血藤，藤本植物，各部無毛。呈球形或扁球形，直徑4～6mm。表面棕紅色至暗棕色，干癟，皺縮，果肉常緊貼種子上。五味子為名貴常用中藥材，集中在黃河流域以南。
南五味子主治
1.治久瀉不止
五味子味酸澀性收斂，能澀腸止瀉。治脾腎虛寒久瀉不止，可與吳茱萸同炒香研末，米湯送服，如五味子散(《普濟(jì)本事方》);或與補(bǔ)骨脂、肉豆蔻、吳茱萸同用，如四神丸(《內(nèi)科摘要》)。
2.治久咳虛喘
五味子味酸收斂，甘溫而潤(rùn)，能上斂肺氣，下滋腎陰，為治療久咳虛喘之要藥。治肺虛久咳，可與罌粟殼同用，如五味子丸(《衛(wèi)生家寶》);治肺腎兩虛喘咳，常與山茱萸、熟地、山藥等同用，如都?xì)馔?《醫(yī)宗己任編》);五味子長(zhǎng)于斂肺止咳，配伍麻黃、細(xì)辛、干姜等，可用于寒飲咳喘證，如小青龍湯(《傷寒論》)。
3.治心悸，失眠，多夢(mèng)
五味子既能補(bǔ)益心腎，又能寧心安神。 治陰血虧損， 心神失養(yǎng)，或心腎不交之虛煩心悸、失眠多夢(mèng)，常與麥冬、丹參、生地、酸棗仁等同用，如天王補(bǔ)心丹(《攝生秘剖》)。
4.治自汗，盜汗
五味子五味俱全，以酸為主，善能斂肺止汗。治自汗、盜汗者，可與麻黃根、牡蠣等同用。
5.治津傷口渴，消渴
五味子甘以益氣，酸能生津，具有益氣生津止渴之功。治熱傷氣陰，汗多口渴者，常與人參、麥冬同用，如生脈散(《內(nèi)外傷辨惑論》);治陰虛內(nèi)熱，口渴多飲之消渴證，多與山藥、知母、天花粉、黃芪等同用， 如玉液湯(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》)。
6.治遺精，滑精
五味子甘溫而澀，入腎，能補(bǔ)腎澀精止遺，為治腎虛精關(guān)不固遺精、滑精之常用藥。治滑精者，可與桑螵蛸、附子、龍骨等同用，如桑螵蛸丸(《世醫(yī)得效方》);治夢(mèng)遺者，常與麥冬、山茱萸、熟地、山藥等同用，如麥味地黃丸(《醫(yī)宗金鑒》)。
結(jié)語：南五味子既能治失眠，也能養(yǎng)脾健腎，是體虛患者養(yǎng)生的好藥材。南五味子可以與各種食材一起吃，因此不必?fù)?dān)心口味單一，長(zhǎng)時(shí)間吃了會(huì)膩，所以想要讓自己更強(qiáng)壯的可以試試哦。
中藥材中的五味子大家都知道是什么嗎，五味子就是中藥的一種，不過這個(gè)中藥所具有的功效和作用是很多的，在 古代的時(shí)候，這個(gè)五味子就是人們治病的藥物，古代的五味子也是靈丹妙藥良方，在現(xiàn)代至今也是有很大的用處，大家使用五味子的時(shí)候一般都是先了解這個(gè)五味子的功效作用，那么這個(gè)中藥材五味子的功效到底有哪些?
五味子具有非凡的功效，其中包括：
1、保肝及再生肝臟組織:肝臟是人體的中樞解毒器官，負(fù)責(zé)濾除有毒物質(zhì)，以免對(duì)人體造成傷害。
2、五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細(xì)胞。四氯化碳(CCl4)是其中一種對(duì)肝臟最具毒害的物質(zhì)。無數(shù)的研究顯示，五味子的強(qiáng)效保肝功效能對(duì)抗CCl4的毒害作用。由此可見，五味子在保護(hù)肝臟免受日常毒素侵害方面有很大的功效!
3、保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能。五味子有利于組織細(xì)胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個(gè)案中，已獲證實(shí)能對(duì)心臟組織產(chǎn)生保護(hù)作用。它也能平緩心跳頻率和緩解高血壓。
4、增進(jìn)智能健全。五味子能激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并增強(qiáng)思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時(shí)也被用于治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘問題。五味子能增強(qiáng)耐力與力氣并加速體力復(fù)原。
5、抗防自由基侵害。自由基是引起動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟類疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍?zhǔn)?。五味子所含的木酚素是?qiáng)效抗氧化劑，能抑制自由基，并能增加肝臟內(nèi)的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。
看了上面這些內(nèi)容介紹之后我們都知道了這個(gè)五味子的各種功效和作用，當(dāng)我們認(rèn)識(shí)一種保健品之后，那么對(duì)我們的身體來講肯定是最有利的，這樣下來才能夠讓我們的身體更加的健康，五味子是中藥，但是同時(shí)也是一種保健食品，可以選擇五味子來燉湯吃，有滋補(bǔ)身體的作用。
大家都知道什么叫做五味子吧，如果知道了什么叫做五味子的話，那么在生活中的利用價(jià)值就會(huì)更高了，很多人都會(huì)選擇這個(gè)五味子來治療一些疾病，五味子是屬于一種中藥，吃這個(gè)五味子的話就必須要慢慢的熬制才能夠發(fā)揮更好的藥效，得了一些疾病可以尋找五味子來治療的話就更好了，因?yàn)槲逦蹲佑泻芏喙π?，按摩五味子到底有哪些功效?
五味子別名玄及、會(huì)及、五梅子、山花椒、壯味、五味、吊榴等，唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會(huì)及，最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品，中藥功效在于滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，藥用價(jià)值極高。有強(qiáng)身健體之效。
五味子的功效與作用，肝及再生肝臟組織，味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能，味子有利于組織細(xì)胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個(gè)案中，已獲證實(shí)能對(duì)心臟組織產(chǎn)生保護(hù)作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。
保肝及再生肝臟組織，味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
保護(hù)及增強(qiáng)心臟機(jī)能，味子有利于組織細(xì)胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個(gè)案中，已獲證實(shí)能對(duì)心臟組織產(chǎn)生保護(hù)作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。
中醫(yī)根據(jù)胃炎臨床癥狀進(jìn)行分型辨證治療，有較好的效果。五味子有固澀收斂、益氣生津的功效，對(duì)于胃陰不足型的胃炎患者有較好療效。這類胃炎患者多見于慢性萎縮性胃炎，或其他類型胃炎久病久治傷陰的患者，癥狀表現(xiàn)為胃痛日久、胃部微灼痛或嘈雜不適、口干納呆或食后飽脹，大便干結(jié)，舌質(zhì)紅少津，苔薄白等。但是對(duì)于肝胃氣滯型、脾虛胃熱型、脾胃虛弱型的胃炎患者不太合適。
現(xiàn)在大家都認(rèn)識(shí)了這個(gè)五味子到底有哪些功效和作用了嗎，選五味子有很多優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，俗話說，是藥三分毒，這個(gè)五味子也是藥物的一種，所以說大家在選擇服用的時(shí)候必須要注意用量，如果吃太多了，那么對(duì)身體來說肯定是不好的，而吃這個(gè)五味子的時(shí)候還可以用來作為美食，燉湯吃都可以。
五味子是中藥相信大家都知道，但是需要知道這個(gè)五味子的各種功效和作用的話，就很少有人會(huì)做到真正的了解了，很多人對(duì)這個(gè)五味子了解得都不是很詳細(xì)，五味子這個(gè)中藥材的各種功效也是大家有目共睹的，對(duì)一些疾病的治療來說效果非常的不錯(cuò)，在醫(yī)學(xué)上這個(gè)五味子可是一劑良藥，專治百病，那么五味子中藥材的功效有哪些呢?
五味子味酸咸、其皮味甘、其核辛苦，五味俱全。性溫，屬補(bǔ)益藥范疇。主要功用有斂肺、補(bǔ)腎、養(yǎng)心和生津止渴。下面就向大家做詳細(xì)的介紹。
斂肺：
五味子能收斂肺氣，并能益腎納氣，對(duì)久嗽不愈、肺張葉舉，肺氣浮散而產(chǎn)生的干咳失音，氣短喘息、身倦無力，面色少華等癥，可用五味于配百合，生地、山萸肉、紫菀，馬兜鈴，枇杷葉等同用。但要注意肺中尚有實(shí)邪的咳嗽，不能用收肺藥。
補(bǔ)腎：
對(duì)腎虛而致的遺精，滑精，遺尿等癥，可以本品補(bǔ)腎固精、收納腎氣。常配合地黃，山萸肉、龍骨，牡蠣，金櫻子，丹皮，澤瀉、茯苓，遠(yuǎn)志等同用?！澳I司二便”，對(duì)因腎虛而引致的久泄、久痢等癥，常以五味子配補(bǔ)骨脂、吳茱萸，肉豆蔻，炒白術(shù)，炒山藥，茯苓、炮姜、黨參、木香等同用，脾腎雙補(bǔ)而收效。
養(yǎng)心、斂汗：
由于心氣不足而致失眠，心悸，易驚，多夢(mèng)等癥，可用五味子收養(yǎng)心氣而安神。常配合柏子仁、遠(yuǎn)志、茯神，龍齒、珍珠母，龍眼肉、黨參等同用。據(jù)近代研究證明五味子能提高大腦皮層的工作能力，能興奮呼吸中樞，可口調(diào)節(jié)心臟血管系統(tǒng)病態(tài)生理機(jī)能及改善血液循環(huán)，在血管運(yùn)動(dòng)中樞，特別是上述中樞受抑制時(shí)作用更為明顯，故常制成五味子酊(90%)，較長(zhǎng)期服用，以治神經(jīng)衰弱(每次一至二毫升，一日三次)。中醫(yī)則多以本晶隨證加減使用。“心主汗”，“腎主五液”，五味子能養(yǎng)心滋腎，其性味酸收，故又有止汗作用。對(duì)陽虛自汗癥，常配合浮小麥，生黃芪、麻黃根、酸棗仁等同用。對(duì)陰虛盜汗證，常配合麥冬、生地、元參、山萸肉、龍骨、煅牡蠣、黃柏、烏梅等同用。
生津止渴：
五味子能滋盱腎之陰，生脾胃之津，收肺腎耗散之氣，故又有生津止渴的功效。對(duì)陰津不足所致的口渴引飲等癥，可以五味子配麥冬、生地、元參、烏梅等同用。對(duì)于糖尿病屬于腎虛消渴證者，可于六味地黃丸方中加入五味子(三、四錢)及肉桂(三至八分)，水煎服，可有一定效果，請(qǐng)參考試用。
五味子是中藥的一種，雖然說吃了對(duì)身體好，還可以治療很多疾病，但是在服用這個(gè)五味子的時(shí)候是有很多禁忌的，不能吃太多了，在身體出現(xiàn)什么異常狀況的時(shí)候也最好是先停止使用，不然就會(huì)給自己的身體帶來更大的傷害，五味子還可以結(jié)合枸杞等中藥材同時(shí)吃，這功效才會(huì)更好。
中藥是目前毒副作用最少的藥物，五味子糖漿是藥房里常見的一種藥，它主治哪些病?用藥注意事項(xiàng)有哪些?用量及成分你知道多少?想要安全用藥，得先了解這味藥才行!
【產(chǎn)品名稱】五味子糖漿
【產(chǎn)品類別】改善睡眠
【供 應(yīng) 商】河南興源制藥有限公司
【成 份】本品為五味子制成的糖漿。輔料為蔗糖，防腐劑為苯甲酸鈉
【用法用量】口服，一次5-10毫升，一日3次。
【功能主治】益氣補(bǔ)腎，鎮(zhèn)靜安神。用于神經(jīng)衰弱，頭暈，失眠等癥。
產(chǎn)品說明
五味子糖漿為紅棕色或黃棕色粘稠液體;味甜、微酸。
功能與主治
益氣補(bǔ)腎，鎮(zhèn)靜安神。用于神經(jīng)衰弱，頭暈，失眠等癥。
注意事項(xiàng)
1.糖尿病患者慎用。
2.本品宜餐后服。
3.服用本品一周后癥狀未見改善或加重者，應(yīng)到醫(yī)院就診。
4.對(duì)本品過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。
5.本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
6.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
7.請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。
8.如正在使用其他藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
五味子的功效與作用
1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用
五味子具有明顯的鎮(zhèn)靜作用，五味子提取物和醇甲能減少小鼠自主活動(dòng)，延長(zhǎng)巴比妥睡眠時(shí)間、抑制動(dòng)物攻擊行為，對(duì)抗電休克和化學(xué)性驚厥，作用與安定藥相似。尚有鎮(zhèn)痛作用、肌肉松弛作用。
2、保肝作用
五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對(duì)化學(xué)毒物引起的動(dòng)物肝細(xì)胞損傷有明顯保護(hù)作用，可抑制轉(zhuǎn)氨酶的釋放，使ALT活性降低。能明顯誘導(dǎo)小鼠和大鼠肝微粒體細(xì)胞色素p-450活性。增加肝臟解毒能力。五味子對(duì)CCl4經(jīng)肝微粒體代謝轉(zhuǎn)化后生成的一氧化碳及其在代謝過程中對(duì)NADpH的消耗亦能有抑制作用。
3、對(duì)心血管系統(tǒng)作用
五味子有擴(kuò)血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等對(duì)于離體狗腸系膜動(dòng)脈收縮均有抑制作用，能增加脈鼠離體心臟及麻醉狗冠脈血流量。用北五味子飼喂家兔能調(diào)節(jié)心肌細(xì)胞和心、腎小動(dòng)脈的能量代謝，提高心肌代謝酶活性，改善心肌的營(yíng)養(yǎng)和功能。
4、延緩衰老作用
《本經(jīng)》記載，五味子主益氣，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益男子精。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制過氧化脂質(zhì)形成。給老齡小鼠灌胃五味子水提液，可明顯抑制腦和肝臟中MAO-B活性，增強(qiáng)SOD活性，降低MDA含量。五味子酚能直接對(duì)抗阿霉素所致的心臟線粒體毒性作用，抑制由維生素C-NADpH誘發(fā)的大鼠腦、肝、腎微粒體及線粒體的脂質(zhì)過氧化，其作用比維生素E強(qiáng)。還能顯著提高老年大鼠心肌細(xì)胞cAMp含量，使cAMp/cGMp比值升高，而使心臟活動(dòng)增強(qiáng)。此外，五味子能降低血清膽固醇，增加腦和肝中蛋白質(zhì)含量，均表明具有抗衰老作用。
5、對(duì)呼吸系統(tǒng)作用
五味子能收肺氣、寧嗽定喘。動(dòng)物試驗(yàn)表明，五味子煎劑和五味子素有興奮呼吸作用。五味子的酸性成分能使小鼠氣管腺中中性粘多糖和酸性粘多糖減少，具有祛痰和鎮(zhèn)咳作用。五味子能增強(qiáng)小鼠慢性支氣管炎支氣管上皮細(xì)胞功能。
6、對(duì)代謝及免疫功能的作用
五味子能促進(jìn)肝糖原的合成，使糖代謝加強(qiáng)，又能增加肝細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成。對(duì)淋巴細(xì)胞DNA合成有促進(jìn)作用，使淋巴母細(xì)胞生成增多，并促進(jìn)脾免疫功能，而五味子醇能增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)激素的免疫抑制作用，能對(duì)抗同種異體組織移植排斥反應(yīng)。
7、抗?jié)冏饔?/p>
五味子給大鼠灌胃，能抑制應(yīng)激性潰瘍的發(fā)生，使?jié)冎笖?shù)減少，并能抑制胃液分泌。
結(jié)語：五味子的妙用有很多，它除了能用來治病調(diào)理失眠，還能養(yǎng)生補(bǔ)氣，是不可多得的好藥材。五味子糖漿是五味子制成的藥飲之一，在服用此藥前請(qǐng)一定要了解清楚相關(guān)的用藥禁忌哦。
麥冬五味子是一種植物，不過它們和枸杞的用法有等同的地方。都是可以用來沖泡變成茶，還可以用來作為一些菜或是湯的輔助材料。它們都是屬于可以用作藥引的食物，所以從這點(diǎn)就可以看出食用有它們的食物對(duì)我們的身體肯定是有益的，因?yàn)樗鼈兗热豢梢杂米魉幬铮瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定很高。
不管是什么樣的食物，還是植物只要是可以食用后對(duì)身體有好處的，我們都要去食用，因?yàn)檫@樣我們的營(yíng)養(yǎng)才能夠能到平衡。那么在用它們做食物之前首先還是需要了解它們的性質(zhì)和特點(diǎn)，那么麥冬五味子到底是什么呢?
麥冬具有養(yǎng)陰清熱止咳的功能：用于肺陰虛的口渴，干咳，咳血;心陰虛的心煩，心悸以及津傷便秘等而且麥冬含維生素a，對(duì)傷寒桿菌，大腸桿菌，白色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑制作用。清養(yǎng)肺胃之陰多去心用，滋陰清心多連心用。
麥冬
1、清心除煩：適于內(nèi)熱擾心之證。溫病邪熱入營(yíng)，身熱夜甚，煩躁不安。b、熱傷氣陰，心煩口渴，汗出體倦者。心陰不足，心煩不眠，舌紅少苔者。2、養(yǎng)陰潤(rùn)肺：主治陰虛肺燥，干咳、燥咳，勞熱咳血等證。3、益胃生津：善治胃陰不足，舌干口渴，納呆不饑等證。此外，還可用治陰虛腸燥，大便秘結(jié)者。
西洋參性寒，味甘、微苦，涼。歸心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能，適用于氣陰虛而有火之癥，多用于肺熱燥咳、氣層懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等。
五味子收斂固澀，益氣生津,補(bǔ)腎寧心.用于久嗽虛喘，夢(mèng)遺滑精，遺尿尿頻.久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。對(duì)心血管的作用：五味子有強(qiáng)心作用，其水浸液及稀醇浸液， 可加強(qiáng)心肌收縮力，增加血管張力。煎劑離體實(shí)驗(yàn)對(duì)大鼠心肌細(xì)胞膜ATp酶活性有抑制作用; 并對(duì)麻醉犬有降壓作用。對(duì)免疫功能的影響：能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)非特異性刺激的防御能力 ?？咕饔茫阂掖冀涸隗w外對(duì)炭疽桿菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌等均有抑制作用。
麥冬五味子食用可以給人體補(bǔ)充兩種材料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，關(guān)鍵都是滋補(bǔ)的食物。麥冬可以幫助我們治療一些便秘的癥狀，這樣消耗系統(tǒng)才會(huì)正常，才方便去吸收其他食物的營(yíng)養(yǎng)成分。五味子對(duì)于一些患有心血管疾病的人來說可以食用因?yàn)榭梢詭椭{(diào)理病情。
