中醫(yī)九種體質(zhì)養(yǎng)生藥膳食療方
中醫(yī)養(yǎng)生食療方。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何避開有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“中醫(yī)九種體質(zhì)養(yǎng)生藥膳食療方”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:想要健康養(yǎng)生,我們一定要針對(duì)自己的體質(zhì)類型,采取不同調(diào)養(yǎng)方法,只有這樣才能達(dá)到強(qiáng)壯健體、遠(yuǎn)離疾病、延年益壽的養(yǎng)生效果。今天就為大家詳細(xì)介紹下中醫(yī)里的九種體質(zhì)養(yǎng)生方法及食療藥膳秘方。
一、平和體質(zhì)(健康型:要保持)。
陰陽(yáng)氣血調(diào)和、以體態(tài)適中、面色紅潤(rùn)、精力充沛等為主要特征。
形體:體形勻稱健壯。
心理特征:性格隨和開朗。
發(fā)病傾向:平時(shí)患病較少。
重點(diǎn)人群:男性多于女性。年齡越大,平和體質(zhì)的人越少。
對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力:對(duì)自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。
常見表現(xiàn):面色、膚色潤(rùn)澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,鼻色明闊,嗅覺、味覺正常,唇色紅潤(rùn),不易疲勞,精力充沛,耐受寒熱,睡眠良好,食欲良好,大小便正常。舌色淡紅、苔薄白、脈和緩有力。
適宜運(yùn)動(dòng):年輕人可選擇一些強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)比如跑步、打球,老年人則適當(dāng)散步、打太極拳。
調(diào)養(yǎng)方式:吃得不要過飽,也不能過饑,不吃冷也不吃得過熱。多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,少食過于油膩及辛辣之物。
二、陽(yáng)虛體質(zhì)(怕冷型:保暖最重要)。
陽(yáng)氣不足、以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征。
形體:肌肉不健壯。
心理特征:性格多沉靜、內(nèi)向。
發(fā)病傾向:發(fā)病多為寒證,易患泄瀉、陽(yáng)痿、水腫等。
重點(diǎn)人群:東北地區(qū)多見,可能與東北寒燥的天氣有關(guān),女性明顯多于男性。長(zhǎng)期偏嗜寒涼食物也會(huì)形成這種體質(zhì)。
對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力:不耐受寒邪,耐受夏季,不耐受冬季,易感受濕邪。
常見表現(xiàn):總是手腳發(fā)涼,胃脘部總是伯冷,衣服比別人穿得多,耐受不了冬天的寒冷,夏天耐受不了空調(diào)房間的冷氣,喜歡安靜,吃(喝)涼的東西總會(huì)感到不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清,量多。
舌淡胖嫩、脈沉遲。
適宜運(yùn)動(dòng):舒緩柔和的運(yùn)動(dòng),如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。
調(diào)養(yǎng)方式:可多吃甘溫益氣的食物,比如牛羊狗肉、蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩氣海、足三里、涌泉等穴位,或經(jīng)常灸足三里、關(guān)元??煞饏T腎氣丸。
推薦藥膳:
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯。
當(dāng)歸20克,生姜30克,沖洗干凈,用清水浸軟,切片備用。羊肉500克剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入沙鍋中,加清水、料酒、食鹽,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即成。此為漢代張仲景名方,溫中補(bǔ)血,祛寒止痛,特別適合冬季食用。
2、韭菜炒胡桃仁。
胡桃仁50克開水浸泡去皮,瀝干備用。韭菜200克摘洗干凈,切成寸段備用。麻油倒入炒鍋,燒至七成熱時(shí),加入胡桃仁,炸至焦黃,再加入韭菜、食鹽,翻炒至熟??裳a(bǔ)腎助陽(yáng),溫暖腰膝,適用于腎陽(yáng)不足,腰膝冷痛。
四、氣虛體質(zhì)(氣短型:要防反復(fù)感冒)。
元?dú)獠蛔?、以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。
形體:肌肉不健壯。
心理特征:性格內(nèi)向,情緒不穩(wěn)定,膽小,不喜歡冒險(xiǎn)。
患病傾向:容易感冒,生病后抗病能力弱且難以痊愈,還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。
重點(diǎn)人群:氣虛體質(zhì)者多分布在西部、東部地區(qū),沒有工作的人、學(xué)生和長(zhǎng)期從事體力勞動(dòng)的人容易氣虛。
對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力:不耐受寒邪、風(fēng)邪、暑邪。
常見表現(xiàn):容易呼吸短促,接不上氣。
喜歡安靜,不喜歡說話,說話聲音低弱,容易感冒,常出虛汗,經(jīng)常感到疲乏無力。
舌淡紅、舌邊有齒痕、脈弱。
適宜運(yùn)動(dòng):以柔緩運(yùn)動(dòng),散步、打太極拳等為主,不宜做大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)和出大汗的運(yùn)動(dòng),忌用猛力和長(zhǎng)久憋氣。
調(diào)養(yǎng)方式:多吃具有益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食具有耗氣作用的食物,如檳榔、空心菜、生蘿卜等。常自汗、感冒者可服玉屏風(fēng)散預(yù)防。平時(shí)可按摩足三里穴。
推薦藥膳:
1、黃芪童子雞。
取童子雞1只洗凈,用紗布袋包好生黃芪9克,取一根細(xì)線,一端扎緊紗布袋口,置于鍋內(nèi),另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯,待童子雞煮熟后,拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調(diào)味,即可食用??梢鏆庋a(bǔ)虛。
2、山藥粥。
將山藥30克和粳米180克一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚飯時(shí)食用,具有補(bǔ)中益氣、益肺固精、強(qiáng)身健體的作用。
推薦藥膳:
1、山藥冬瓜湯。
山藥50克,冬瓜150克放至鍋中慢火煲30分鐘,調(diào)味后即可飲用??山∑?,益氣,利濕。
2、赤豆鯉魚湯。
將活鯉魚1尾(約800克)去鱗、鰓、內(nèi)臟。
將紅小豆50克、陳皮10克、辣椒6克、草果6克填入魚腹,放入盆內(nèi),加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒,食鹽少許,上籠蒸熟即成??山∑⒊凉窕担糜谔禎耋w質(zhì)癥見疲乏、食欲不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈者。
六、濕熱體質(zhì)(長(zhǎng)痘型:適合高強(qiáng)度大運(yùn)動(dòng)量鍛煉)。
濕熱內(nèi)蘊(yùn)、以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。
形體:形體偏胖或蒼瘦。
心理特征:性格多急躁易怒。
發(fā)病傾向:易患瘡癤、黃疸、火熱等病證。
重點(diǎn)人群:喜歡吃煎炸燒烤等食物或嗜好煙酒的人群。
對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力:對(duì)濕環(huán)境或氣溫偏高,尤其夏末秋初,濕熱交蒸氣候較難適應(yīng)。
常見表現(xiàn):面部和鼻尖總是油光發(fā)亮,易生粉刺、瘡癤,常感到口苦、口臭或嘴里有異味,經(jīng)常大便粘滯不爽,小便有發(fā)熱感,尿色發(fā)黃,女性常帶下色黃,男性陰囊總是潮濕多汗。
適宜運(yùn)動(dòng):適合做大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉,如中長(zhǎng)跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等。
調(diào)養(yǎng)方式:飲食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛溫助熱的食物。戒除煙酒。不要熬夜、過于勞累。日??煞簧?、清胃散、甘露消毒丹。
推薦藥膳:泥鰍燉豆腐。
泥鰍500克去腮及內(nèi)臟,沖洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟,再加豆腐250克,食鹽適量,燉至熟爛即成??汕謇麧駸帷?br />
綠豆藕:藕去皮,沖洗干凈備用。綠豆50克,用清水浸泡后取出,裝入藕孔內(nèi),放入鍋中,加清水燉至熟透,調(diào)以食鹽進(jìn)食??擅髂恐箍?。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
現(xiàn)如今,能夠讓自己變漂亮的方法,會(huì)引得很多人在平日不斷的去進(jìn)行選擇和嘗試,而藥膳食療養(yǎng)生的方法,就是一種安全健康且有效的美容方式,下面本文就為大家推薦五款有美容養(yǎng)生效果的食療藥膳。
1、黃芪雞肉湯
雞胸肉200g,香菇3朵,豌豆莢20g,胡蔥3根,生姜5片,黃芪10g,植物油、味精、醬油、芝麻油、淀粉、胡椒各適量,精鹽2g。制法:將雞胸肉去皮,切成一般大小薄片,撒上鹽與胡椒、淀粉備用;豌豆莢去筋;香菇泡發(fā),去蒂;胡蔥與生姜切末;鍋中加入植物油與鹽,稍微加熱后,注入6杯開水,加入生姜、黃芪和加工好的雞肉,煮約3分鐘,依序加入香菇、豌豆莢、胡蔥煮1分鐘,再用胡椒、味精、芝麻油,并醬油調(diào)味即可。食肉喝湯,常食用。
有潤(rùn)澤皮膚,使皮膚光滑細(xì)嫩之功。
2、靈芝雞蛋湯
雞蛋2個(gè),靈芝60g,紅棗12枚,白糖適量。制法:將靈芝洗凈,研碎;紅棗去核,洗凈;雞蛋煮熟去殼。將雞蛋、靈芝、紅棗放入鍋中,加清水適量,用武火煮沸后,改用文火煲至靈芝出味,加入白糖煮沸即可。食蛋喝湯,每日1劑。
有益氣補(bǔ)血,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚之功。
3、鱔魚湯
鱔魚絲、雞蛋各50g,面筋條、雞絲、醬油、麻油各5g,精鹽3g,醋2g,胡椒粉、味精各1g,雞湯400ml,鱔魚湯100ml,蔥末、濕淀粉、姜末各10g。制法:鍋內(nèi)放入雞湯、鱔魚湯,燒沸放人鱔魚絲、雞絲、面筋條、醬油、鹽、醋、蔥、姜,燒好倒人雞蛋花,用濕淀粉勾芡,燒沸后盛入碗中加上胡椒粉、味精、麻油即成。佐餐食用。
有舒筋活血,潤(rùn)澤肌膚之功。
4、淮山雞
淮山藥120g,老母雞1只,生姜3片,黃酒10g,食鹽3g。制法:活母雞宰后去毛及內(nèi)臟,洗凈,控干,切塊。雞肉塊一半放入瓷盆,再放淮山藥片,上面再放另一半雞塊,淋入黃酒,加入姜片,精鹽,用旺火隔水蒸3小時(shí),至雞肉酥爛。飯前空腹飲湯,每次1小碗,每日2次。雞內(nèi)金可佐膳蘸醬油吃。山藥也可食,或嚼后棄渣。
有補(bǔ)肺虛,益五臟,強(qiáng)筋骨,潤(rùn)肌膚,美容顏之功。
5、白扒魚翅
水發(fā)凈魚翅400g,海米10個(gè),料酒20ml,鮮奶100ml,鹽2g,淀粉、蔥絲、姜絲各10g,雞湯、味精各適量。制法:將海米放入雞湯中燒開,做成鮮湯;另一鍋內(nèi)倒入香油20g,燒熱后放入蔥、姜絲,煸出香味后倒入鮮湯、鮮奶,接著下入魚翅,再放味精、鹽,煨30分鐘,出鍋前淋入淀粉、香油即成。佐餐食用。
有益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎益精,潤(rùn)膚美容之功。
如上所述,黃芪雞肉湯、鱔魚湯、靈芝雞蛋湯、淮山雞和白扒魚翅這五種藥膳,就是人們?cè)谄綍r(shí)想要美容時(shí)可選擇吃的食譜,其制作的方法和具有的功效作用,大家也可從上文內(nèi)容中進(jìn)行了解。
身體衰老是自然規(guī)律,但是每個(gè)人衰老的成都不一樣,中醫(yī)講究養(yǎng)生,做好養(yǎng)生會(huì)幫助我們的身體抵抗衰老,讓身體更持久的保持年輕狀態(tài)。健康養(yǎng)生一定要選好中醫(yī)藥膳,持久健康的養(yǎng)生還是要選擇對(duì)中藥食材,那么哪些食材對(duì)抵抗衰老更加的有效呢,下面小編就為大家簡(jiǎn)單的推薦6種很有效的中醫(yī)養(yǎng)生藥膳。
一、當(dāng)歸、香附泡黃酒
組成:當(dāng)歸20克,香附30克,黃酒250克。
用法:將前二味洗凈,浸泡酒中3天,每服15—30克,日服2次
作用:疏肝調(diào)經(jīng);適用于女子青春期肝氣郁結(jié)而致月經(jīng)周期或提前或延后7天以上者。
二、烏骨雞、當(dāng)歸、黃芪
組成:烏骨雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各10克。
用法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞內(nèi)用線縫合,放入砂鍋內(nèi)煮爛熟,去藥渣,加調(diào)味品,食肉喝湯,分2—3次服完,月經(jīng)前,每天1劑,連服3—5劑。
作用:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血;適用于月經(jīng)超前,經(jīng)量過多,精神疲倦,心悸氣短,失眠等。
三、人參、黃芪補(bǔ)膏
組成:黃芪l00克,人參60克,當(dāng)歸50克,大棗20枚,紅糖100克。
用法:前三味藥加水煮2次,取汁濃縮至500毫升;將大棗用文火煮爛,取汁及棗泥,入藥汁中煮,加入蜜收膏。開水沖服,每次20毫升,日服3次。
作用:補(bǔ)脾益腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng);適用于由于腎虛所致的女子月經(jīng)過少,色淡紅或黯紅,質(zhì)薄,腰背酸軟,足跟痛,頭暈耳鳴,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脈沉弱或沉遲。
四、茴香青皮酒食材
組成:小茴香、青皮各20克,黃酒300克。
用法:將前二味藥洗凈,入酒內(nèi)浸泡3天后飲用。每次20克,一日2次。
作用:疏肝解郁,理氣調(diào)經(jīng);適用于女子青春期月經(jīng)先后不規(guī)律,胸脅悶脹,心情急躁,舌苔淡薄,脈弦。
五、砂仁荷葉餅食材
組成:砂仁20克,發(fā)酵面3000克,白糖1100克,熟豬油1000克,蘇打20克。
用法:砂仁去灰、殼,洗凈烘干研末,與白糖、蘇打粉一同放入發(fā)面中反復(fù)揉勻后放幾分鐘再進(jìn)行揉勻,搓成長(zhǎng)圓條,切成80個(gè)面劑,立放于案板上依次排好,刷熟豬油做成荷葉形,入籠旺火開水鍋內(nèi)蒸10分鐘即成。每次可服2塊,日服2次。
作用:健脾開胃,化濕去痰;適用于女子痰濕所致之月經(jīng)過少,經(jīng)色淡紅,質(zhì)粘膩如痰,胸悶嘔惡,形體肥胖3或月經(jīng)來后又連續(xù)停數(shù)月,形胖體乏者。
六、四味薯蕷膏食材
組成:淮山藥250克,枸杞120克,鹿膠60克,胡桃肉240克,冰糖70克。
用法:鹿膠用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至極爛,入鹿膠粉和拌共搗為膏,防腐備用。每日3次,每次30克。
作用:補(bǔ)腎壯陽(yáng)調(diào)經(jīng)3適用于女子青春期由于腎虛所致月經(jīng)先后無定期,經(jīng)量少,色淡黯,質(zhì)清?;蜓邓嵬?,或頭暈耳鳴,舌淡苔少,脈細(xì)弱。
隨著年齡的增長(zhǎng),衰老讓人們有些恐懼,人們總是在竭力抵抗衰老,但是卻永遠(yuǎn)無法阻擋它無情的觸角。調(diào)整好自己的心態(tài),吃些中醫(yī)藥膳,衰老會(huì)遲來。常吃中醫(yī)養(yǎng)生藥膳讓你健康長(zhǎng)壽。
現(xiàn)如今,人們?cè)絹碓匠缟薪】堤烊坏闹委煼椒ǎ热缤ㄟ^飲食來治療疾病。下面是世界上最流行的九種食療方法。食療長(zhǎng)期堅(jiān)持才有用。
1.紅茶防治流感
日本科學(xué)家用比一般紅茶水濃度淡的紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡5秒,該病毒就會(huì)失去感染力。為此,研究人員提出:在流感高發(fā)季節(jié),人們常飲紅茶或堅(jiān)持用紅茶水漱口可以預(yù)防流感。
2.維生素B6防治糖尿病
法國(guó)、意大利及日本均有報(bào)道,維生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供給100毫克維生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等癥狀會(huì)減輕或消失。平時(shí)多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含維生素B6的食物,同樣對(duì)防治糖尿病有效。
3.牛奶防治支氣管炎
美國(guó)學(xué)者最近的一項(xiàng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),吸煙者患慢性支氣管炎的人有31.7%是從來不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸煙者中患支氣管炎的人卻低于20%。牛奶中所含的大量維生素A可保護(hù)支氣管和支氣管壁,使之減少發(fā)炎的危險(xiǎn)。牛奶雖然好處多多,但是小心哦!
4.蜂王漿防治關(guān)節(jié)炎
英國(guó)科學(xué)家對(duì)200名關(guān)節(jié)炎患者進(jìn)行研究后得出一個(gè)新結(jié)論:每天服用一次蜂王漿的關(guān)節(jié)炎患者,其疼痛減輕程度高達(dá)50%,關(guān)節(jié)靈活度也改善了17%。
5.橘汁防治尿道感染
美國(guó)婦產(chǎn)科醫(yī)生研究認(rèn)為,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿道感染,其效果比單純飲水要好。
6.南瓜子防治前列腺病
美國(guó)研究人員發(fā)表的一篇科研論文指出,每天堅(jiān)持吃一把南瓜子(50克左右),可治療前列腺肥大,明顯改善第三期病情。因?yàn)槟瞎献又械幕钚猿煞挚上傲邢俪跗诘哪[脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。
7.淀粉類食物防治腸癌
英國(guó)劍橋大學(xué)的研究表明,澳大利亞結(jié)腸癌發(fā)生率是中國(guó)人的4倍,其主要原因就是澳大利亞人攝入的淀粉少。專家們指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉類食物中的丁酸鹽能直接抑制大腸細(xì)菌繁殖,是癌細(xì)胞生長(zhǎng)的強(qiáng)效抑制物質(zhì)。
8.苦瓜
清暑祛熱、明目解毒、養(yǎng)血益氣 對(duì)熱病煩渴、中暑、痢疾、目赤、癰腫丹毒、惡瘡等有食療作用。此外,常食還能降低血糖、增強(qiáng)機(jī)體免疫力,使皮膚細(xì)嫩柔滑。
9.黑蒜是風(fēng)靡世界的健康食品
據(jù)美國(guó)、日本科學(xué)家研究,黑蒜富含氨基酸,其中包括人體必須的十八種氨基酸,對(duì)癌癥、糖尿病等有很好的預(yù)防和補(bǔ)充醫(yī)療作用。
10.菠菜防治視網(wǎng)膜退化
美國(guó)哈佛大學(xué)最近的一項(xiàng)研究表明,每周吃2~4次菠菜,可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。據(jù)稱,菠菜保護(hù)視力的關(guān)鍵是類胡蘿卜素,此化合物存在于綠葉蔬菜中,可防止太陽(yáng)光對(duì)視網(wǎng)膜的損害。
冬病夏治有良方
冬病夏治配合藥膳食療更能相得益彰,夏季進(jìn)行適當(dāng)藥膳調(diào)補(bǔ),可事半功倍。有些對(duì)膏藥過敏的人也可單獨(dú)用食療減輕疾病,每年伏天有40天,適合平時(shí)畏寒怕冷和遇冷疾病加重的人調(diào)治疾病,可明顯減少?gòu)?fù)發(fā),延緩病情發(fā)展。本文介紹幾款常見食療方法。
1、蟲草燉老鴨:冬蟲夏草15克、老鴨1只,將蟲草放于鴨腹內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用,連食1個(gè)月左右。此方有補(bǔ)體內(nèi)虛損、益肺腎、止咳喘之功效。
2、黃芪烏骨雞:黃芪30克、烏骨雞半只,共燉,雞肉熟爛后,加調(diào)味品,飲湯食肉,可分3次食用。連食1月左右。此方有益氣養(yǎng)肺、滋腎養(yǎng)血、固表防感冒之功效。
3、人參蛤蚧粥:蛤蚧粉2克、人參粉3克、糯米50~100克。先將糯米煮成稀粥,待粥熟時(shí)加入蛤蚧、人參粉攪勻,趁熱服。此方有補(bǔ)肺腎、益元?dú)?、平虛喘之功效。適用于肺腎兩虛型老慢支患者。
4、姜汁牛肺糯米飯:牛肺200克,生姜汁15毫升,糯米適量。牛肺切塊,加糯米,用小火燜熟,起鍋時(shí)加生姜汁即成。食之有祛痰、補(bǔ)肺、暖胃作用,對(duì)老人寒咳日久、痰多清稀者有效。
5、四仁雞子羹:白果仁、甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,共研末。每日清晨取20克,雞蛋1個(gè),煮羹1小碗服用。此方有扶正固本、補(bǔ)腎潤(rùn)肺、納氣平喘之功效,對(duì)咳喘日久的老慢支患者較為適宜。
6、白胡椒公雞湯:公雞1只洗凈切塊、白胡椒9克、草果3克、良姜3克,加上蔥姜煮熟,放適量食鹽,空腹食用。此方對(duì)畏寒怕冷,虛羸少氣,遇寒咳嗽,反復(fù)感冒,過敏性鼻炎,冬天哮喘加重等癥有效。
7、二姜豬肚湯:豬肚一副醋泡去腥洗凈切絲、干姜10克、良姜10克、草果3克,加蔥姜放入罐內(nèi)煮熟,空腹食用。此方對(duì)胃寒腹冷,寒從中生,脾胃虛弱,飲食不化,慢性泄瀉,面黃體瘦乏力等癥有效。
8、板栗羊脊骨湯:板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉蓯蓉12克、草果3克,加蔥姜煮熟,放食鹽,空腹食用。此方對(duì)下元久虛,腰酸腿軟,腰膝冷痛,筋骨無力有效。
9、黃豆花椒湯:黃豆30克、花椒5克,加水500毫升,旺火燒開后改用小火煮至豆熟爛,調(diào)味,連湯帶豆食用。此方有健脾寬中,和胃止嘔,散寒止痛功效。
10、梨子川貝湯:雪梨1只,去皮切片,川貝母12克,打碎,加入冰糖30克,燉湯服。適用于老年支氣管炎之肺熱干咳少痰者。
以上食療處方,應(yīng)根據(jù)個(gè)人寒熱情況食用,如食后身體溫潤(rùn)舒泰,不必過食。食后身體虛冷無改變,可隔三差五再食,直到身體舒適輕松。夏季氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,飲食宜清淡不宜濃重,易消化不宜黏膩,不可多食熱性食物和過辛辣食物。冬病夏治對(duì)象大都畏寒怕冷喜熱,因此寒性水果要禁止,以免傷到脾胃。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
松麥魚米
原料:青魚肉200克,松子仁50克,麥冬20克。
制作:青魚背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好,入油鍋爆熟備用。松子選粒大而整者備用。麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。起油鍋,油熱時(shí)將魚米倒入略炒后,加入松子和蒸熟麥冬同炒勻,加酒、少許姜末及適量鹽、糖后,翻炒,加少許鮮湯煮片刻盛起即成??勺鞑穗瘸3?。
功效:健脾潤(rùn)腸,補(bǔ)腎滋陰,麗容美膚,養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。
蟲草海參
原料:冬蟲夏草5克,泡發(fā)海參300克。
制作:冬蟲夏草用溫水略加浸洗,去其硬根部分,海參洗凈切成寬長(zhǎng)條狀。起油爆炒海參,加入鮮湯及蟲草燴煮,待蟲草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后,再煮沸數(shù)分鐘即成??勺鞑穗瘸3?。
功效:潤(rùn)肺補(bǔ)腎,養(yǎng)血潤(rùn)腸。對(duì)肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無痰都宜,且能補(bǔ)腎益肺,提高免疫功能。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
二子延年茶
原料:枸杞子、五味子各6克。
制作:二藥在器皿中搗爛取出,置有蓋磁杯中,加沸水沖泡后,加蓋燜10分鐘左右,緩緩飲服。每日1~2杯。
功效:補(bǔ)腎益肝,斂肺明目,固精止汗,補(bǔ)虛抗衰,延年益壽。
益壽糕
原料:山藥、茯苓及芡實(shí)粉各100克,粳、糯米粉各250克,白糖及赤沙糖各100克。
制作:將各原料混勻,用溫水適量混和捏成粉團(tuán),入木模中壓成糕形,入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。
功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神,開胃益腸。對(duì)老人眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
三仁蜂蜜膏
原料:松子仁、核桃仁各250克,酸棗仁100克,蜂蜜250克,黃酒500克。
制作:將三仁炒熟研粉,加入黃酒在火上煮10分鐘左右,再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開水亦可。每次服一匙,用溫水送服,每日2次??砷g歇常吃。
功效:安神養(yǎng)心,健脾補(bǔ)腎。對(duì)老年人睡眠差、大便堅(jiān)硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用,也可加甜味劑調(diào)味。大便稀溏者不宜食用。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
參杞粥
原料:生曬參片3克,枸杞子6克,玉米碎粒15克,粳米45克。
制作:生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥。待米熟后,倒入?yún)⑵?、枸杞子與汁,文火煮半小時(shí)以上即成。以上為一日量,可分?jǐn)?shù)次服完。服時(shí)可加少量糖,也可佐菜肴淡食。間歇常服。
功效:利水退腫,健脾潤(rùn)肺,補(bǔ)腎安神。對(duì)老人健忘、失眠、便秘等有益,且能抗衰防老,悅?cè)蓊?。胃腸功能欠佳者宜少量服食。
鹿角膠山藥粥
原料:鹿角膠6克(敲碎),山藥粉20克,粳米60克。
制作:將上述各原料混合后,加適量水煮粥,待熟后加糖適量或不加糖,佐食。間歇食之。
功效:補(bǔ)腎陽(yáng),生精血,利脾肺。對(duì)腎虧腰酸、體弱易咳、脾虛胃弱者有益。
按中醫(yī)理論,肝屬五行之木,春木旺,肝主事,因此春季護(hù)肝尤為重要。從免疫學(xué)意義和實(shí)踐中看,春季護(hù)肝,對(duì)于增強(qiáng)對(duì)其他疾病的免疫能力亦有著重要作用。在春季的飲食結(jié)構(gòu)中,她們建議大家常食菠菜、山藥、銀耳等養(yǎng)肝食品,特此向大家推薦兩道食譜。
銀耳百合香蕉羹
銀耳百合香蕉羹美容護(hù)肝臟
銀耳入肺、胃、腎經(jīng),能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美稱,富含天然植物性膠質(zhì),長(zhǎng)期食用可滋陰潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少人體對(duì)脂肪的吸收,起到減肥、通便作用。
做法:將干銀耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗凈,蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈,香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi),加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
點(diǎn)評(píng):銀耳百合香蕉羹富含蛋白質(zhì)、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補(bǔ)腎調(diào)色的枸杞,具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、美容生津的作用。
特別提醒:這道菜對(duì)患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助,但當(dāng)有黏痰且痰不易咳出時(shí),不要食用銀耳。
山藥薏米粥
山藥薏米粥排濕補(bǔ)脾胃
春季肝火旺盛,易導(dǎo)致脾虛,脾虛會(huì)引起消化系統(tǒng)紊亂,如消化不良、拉肚子等。因此,養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法:將山藥,薏米,蓮肉,大棗(干)與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。
點(diǎn)評(píng):春季雨水豐沛,人體內(nèi)濕氣加重,薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出,促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效,愛美的女士們不妨經(jīng)常食用。
特別提醒:煮山藥以15-20分鐘為宜,以免破壞其中的淀粉酶,制作時(shí)要先放薏米,后放山藥。另外,這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
吃豬肝防治近視這幾乎是眾所周知的食療秘方,但這其實(shí)是一個(gè)誤解。
人們通常認(rèn)為,豬肝維生素A含量很高,而維生素A有改善視力的作用,因此對(duì)治療近視一定也有好處,這是個(gè)典型的以偏概全的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤。
維生素A的確對(duì)視力好,它主要影響的是眼睛的暗適應(yīng),也就是在暗光下的適應(yīng)性。維生素A缺乏時(shí),會(huì)導(dǎo)致人在較暗的光線下適應(yīng)能力下降,就是從明亮處進(jìn)入光線較暗的環(huán)境中半天看不見,從看不見到慢慢看見的時(shí)間比正常人更長(zhǎng),嚴(yán)重的話可致夜盲,還會(huì)導(dǎo)致眼睛結(jié)膜或角膜的損害。
而近視的原因同維生素A的作用根本就沒有醫(yī)學(xué)上的關(guān)系。近視是由于眼球變形,眼球的前后徑增加,晶體不能正常聚焦到視網(wǎng)膜上所致。
不管你吃什么食物,甚至藥物都不可能改變眼球的形狀,使眼球前后徑恢復(fù)正常距離,那維生素A又怎么可能幫助治療近視呢?
并且就算是大量的補(bǔ)充維生素A,也不能使眼睛正常的暗適應(yīng)功能得到進(jìn)一步的提高,最好的效果就是補(bǔ)足缺乏時(shí)的損傷。
因此,要預(yù)防近視,首先應(yīng)該保持用眼衛(wèi)生,保證飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。當(dāng)然,近視眼患者還是應(yīng)該到??漆t(yī)院接受正規(guī)治療,沒有特別有效的食療方法。
春季雖然是個(gè)溫暖怡人的季節(jié),但也是許多疾病易發(fā)的季節(jié),其中鼻炎是春季常發(fā)的疾病,因此做好預(yù)防措施是非常必要的。那么如何預(yù)防鼻炎呢?鼻炎怎么辦?治療鼻炎有哪些方法?下面小編一一解答,推薦9大防治鼻炎效果非常好的食療秘方,快看看吧。
九藥膳食療方巧防春季鼻炎
急性鼻炎是機(jī)體因受涼、過勞、抵抗力降低,或鼻腔粘膜防御功能受到破壞時(shí),病毒侵入機(jī)體、生長(zhǎng)繁殖而產(chǎn)生的鼻腔粘膜急性炎性疾病俗稱“傷風(fēng)”或“感冒”。急性鼻炎發(fā)病率高,有傳染性,易引起耳炎、肺炎等并發(fā)病。但是,經(jīng)過治愈的幾率也比較大。下面推薦九款靚湯,可以輔助治療急性鼻炎。
1、辛夷白花湯
辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克,干姜、細(xì)辛各克,蔥、蒜各2根,加水適量煎煮20分鐘后即可服用,具有活血解表、溫通鼻竅之功效,對(duì)于風(fēng)寒或虛寒性感目鼻塞不通者有較好的療效。
2、姜糖飲
生姜15克,切絲加入適量紅糖(或始糖),沸水沖泡或煎煮10分鐘后稍冷趁熱飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
3、蔥白湯
蔥白、蒜白各3—5根,生姜10—15克,沸水沖泡或煎煮10分鐘加搞少許后飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
4、薄荷蘇葉飲
薄荷5克,蘇葉10克,沸水沖泡10分鐘后飲用,具有發(fā)散解表之功效。
5、桑菊薄荷飲
桑葉、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水沖泡10分后飲用,具有辛涼解表之功效,主治風(fēng)熱感冒之鼻塞。
6、荊防大棗湯
荊芥、防風(fēng)10克,大棗5枚,通草根,加水適量,煎煮20分鐘后飲用,具有補(bǔ)虛解表之功效。主治因衛(wèi)表氣虛的感冒。
7、萊菔蛋花湯
蘿卜250克洗凈切碎取汁待用,雞蛋l(fā)一2枚打勻起沫后倒入沸水鍋中,加姜絲少許、蔥花、蒜葉各l把,待煮開后將蘿卜汁兌入再開即可,具有解表發(fā)汗、補(bǔ)虛通氣之功效,主治感冒初起的鼻塞。
8、四花酒湯
月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,蔥花1把,加水適量煎煮15分鐘兌黃酒適量后飲用,具有溫通、活血、開竅之功效。主治各種原因引起的鼻塞。
9、當(dāng)歸紅棗羊肉粥
羊肉500克洗凈加水煮一開倒去水,當(dāng)歸50克紗布包裹,紅棗10數(shù)枚,粳米150克加水適量煮開后,文火婉至羊肉爛,粥即成,具有活血、溫通、補(bǔ)虛之功效,對(duì)于體虛經(jīng)常感日鼻塞者有較好的療效。
合理用藥春季鼻炎不用怕
專家指出,不同類型的鼻炎臨床表現(xiàn)不一樣,要由醫(yī)生辨明類型、找準(zhǔn)病因才能用藥治療,否則會(huì)貽誤病情。
六種鼻炎所用藥有區(qū)別
天津市人民醫(yī)院耳鼻喉科李金霞主任醫(yī)師介紹,鼻炎主要分以下六種:
急性鼻炎主要由鼻病毒、流感病毒等引起,起病時(shí)患者鼻內(nèi)先有干燥感、打噴嚏,隨即出現(xiàn)鼻塞,并逐漸加重,流清水樣鼻涕,后鼻涕變?yōu)轲ひ耗撔?,說話時(shí)呈閉塞性鼻音。治療同時(shí)還要大量飲熱水,飲食宜清淡,保持大便通暢,如果伴頭痛,要加服解熱鎮(zhèn)痛藥等。
慢性單純性鼻炎由急性鼻炎反復(fù)發(fā)作或治療不徹底引起的。主要癥狀是鼻塞,呈間歇性或持續(xù)性,寒冷時(shí)加重,鼻涕多為黏液膿性,有時(shí)不易擤出。由于患者鼻子不通氣,長(zhǎng)期用口呼吸和鼻涕的刺激,易產(chǎn)生慢性咽炎、喉炎等。藥物和手術(shù)結(jié)合是最佳療法。
鼻竇炎又叫化膿性鼻竇炎,以多膿涕為主要表現(xiàn),可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。平時(shí)注意鍛煉身體,勞逸結(jié)合,衣著適度,多呼吸新鮮空氣,避免鼻子干燥,不要輕易滴用鼻藥。
過敏性鼻炎表現(xiàn)很像感冒,口服抗過敏藥物或采用手術(shù)療法,可降低鼻黏膜敏感性。干燥性鼻炎鼻腔內(nèi)干燥不適,分泌物減少,病人一般無鼻涕,由于鼻內(nèi)干燥誘發(fā)癢感,病人常挖鼻子。治療方法重在防止黏膜干燥。
血管運(yùn)動(dòng)性鼻炎表現(xiàn)為鼻塞、噴嚏和流鼻涕等癥狀。它是植物神經(jīng)、內(nèi)分泌對(duì)鼻黏膜血管、腺體功能調(diào)節(jié)失常引起的鼻病,雖然不是過敏反應(yīng)引起的,但它有和過敏性鼻炎相似的癥狀,因此治療時(shí)一定要診斷準(zhǔn)確,避免誤診。
專家講解鼻炎應(yīng)如何用藥
鼻炎藥 別老吃一種
專家認(rèn)為:選藥不要盲從,見效后應(yīng)調(diào)整用藥。
“如果老是反復(fù)使用麻黃滴鼻液等血管收縮劑,很容易破壞患者鼻腔局部的黏膜,引起更嚴(yán)重的鼻炎?!笔≈嗅t(yī)院耳鼻喉科副主任鄧可斌提醒,“如果正確使用鼻炎中成藥,將不存在這樣的隱患?!?/p>
用錯(cuò)藥鼻炎更嚴(yán)重
鼻炎中成藥雖好,但也得對(duì)癥下藥,否則吃錯(cuò)藥的后果很嚴(yán)重。鄧可斌主任描述了一個(gè)典型病例。40歲劉女士是個(gè)鼻炎老病號(hào),鼻腔已經(jīng)十分干燥,她聽朋友說通竅鼻炎片效果很好,就自行買來服用。沒想到,沒多久鼻腔更加干燥,鼻炎癥狀惡化,竟然發(fā)展成了“臭鼻癥”(即干燥性萎縮性鼻炎)!鄧主任說,這是因?yàn)楦稍镄员茄谆颊唧w內(nèi)有“虛火”,屬于陰虛,應(yīng)該使用滋陰潤(rùn)燥的藥物,而通竅鼻炎片屬于芳香之藥,以清除濕熱為主,就像在患者體內(nèi)加了一把火,加速了體液的流失,使得患者“干上加干”,當(dāng)然鼻腔黏膜加速萎縮。
而同樣是通竅鼻炎片,患者肖女士用來則效果非常理想。肖女士20多歲,由于感冒沒有及時(shí)治療,鼻塞、流鼻涕的癥狀持續(xù)了1個(gè)多星期。鄧主任檢查了她的鼻腔,發(fā)現(xiàn)鼻甲鮮紅,屬于亞急性鼻炎,體內(nèi)有實(shí)火,于是給肖女士開了通竅鼻炎片,1星期后鼻炎完全痊愈。
“這兩個(gè)病例說明,鼻炎中成藥的選擇大有學(xué)問,別人有效,不一定能適合你的病情。所以,千萬(wàn)不要盲從?!编囍魅螐?qiáng)調(diào)。
感冒非小病 勿自我亂治
鼻炎片各有特點(diǎn)。藥店里的鼻炎中成藥琳瑯滿目,令人眼花繚亂。鄧主任指出,很多藥物的成分完全不同,適應(yīng)癥也各不相同。
千柏鼻炎片適合鼻腔干燥、感覺腥熱的陰虛鼻炎患者,鼻癢氣熱,鼻涕黃稠,或持續(xù)鼻塞,嗅覺遲鈍者也不妨使用;辛夷鼻炎片以通竅功能為主,特別適合于鼻塞不通的患者。鼻炎康片屬于中西藥結(jié)合的復(fù)方制劑,含有西藥成分撲爾敏和中藥成分廣藿香、蒼耳子、鵝不食草等,比較適合急慢性鼻炎尤其是過敏性鼻炎患者,但由于含有撲爾敏,所以用藥期間不宜駕駛車輛及高空作業(yè)等。
為啥越用越無效
許多患者有這樣的體會(huì),某個(gè)鼻炎中成藥剛用時(shí),效果比較理想,但一兩個(gè)月后,就發(fā)現(xiàn)越用越?jīng)]效果了,病情甚至有反彈的跡象。這是為什么呢?
鄧主任給予了詳細(xì)的解答:剛用藥時(shí)有效,說明這個(gè)藥適合患者當(dāng)時(shí)的體質(zhì);隨著藥物在患者體內(nèi)發(fā)揮了療效,或者增強(qiáng)了防疫功能,或者幫助驅(qū)除了病邪,這時(shí),患者的身體內(nèi)環(huán)境也隨之改變,中醫(yī)認(rèn)為,身體變化了,就需要重新對(duì)癥下藥,才能因時(shí)制宜地治療疾病。“所以,中醫(yī)治病是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,為什么老中醫(yī)會(huì)要病人一兩周后復(fù)診,就是這個(gè)原因。因此,鼻炎藥再好,也不能連續(xù)吃上一兩個(gè)月,最好在醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)整用藥?!?/p>
綜合治療手段很重要
鄧可斌主任建議,病情嚴(yán)重的鼻炎患者,中成藥往往效力不夠,需采用綜合性治療手段,病情好轉(zhuǎn)后再用中成藥?kù)柟摊熜А1热邕^敏性鼻炎患者可以到醫(yī)院進(jìn)行耳部穴位的敷貼,調(diào)理臟器的功能,其短期療效好,然后在醫(yī)師指導(dǎo)下,正確服用中成藥來鞏固療效。
看風(fēng)寒風(fēng)熱感冒,對(duì)癥來下藥
此外,鄧主任還推薦,過敏性鼻炎患者屬于肺脾腎三臟虛弱,在家可以用黨參、白芍、甘草泡水代茶飲,能夠增強(qiáng)免疫功能,預(yù)防鼻炎發(fā)作。此外,對(duì)付最常見的感冒引起的急性鼻炎,鄧主任推薦患者在中午時(shí)分服用姜糖大棗湯,取生姜9克、大棗9克、紅糖72克、貫眾30克水煎服用,“這特別適合那些風(fēng)寒感冒患者,如果患者打噴嚏、不出汗、流清涕,不妨一試。”
預(yù)防春季鼻炎 注意5個(gè)生活細(xì)節(jié)
春季天氣忽冷忽熱,是感冒的多發(fā)季節(jié),同時(shí)也是鼻炎的發(fā)作期,給許多鼻炎患者造成了諸多痛苦。鼻炎徹底治愈是一個(gè)難題,除了進(jìn)行專業(yè)治療外,還要注意在日常生活的許多細(xì)節(jié),才有可能避免鼻炎的困擾。
鼻炎患者生活中需要注意哪些細(xì)節(jié)?就此特別對(duì)廣東省軍區(qū)??漆t(yī)院耳鼻喉中心魯主任進(jìn)行了專訪。畢業(yè)于同濟(jì)醫(yī)科大學(xué),先后在山西市人民醫(yī)院、華西醫(yī)科大附院從事耳鼻喉科的臨床與科研工作,二十余年來,不斷消化吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的醫(yī)療技術(shù)。在耳鼻喉專業(yè)領(lǐng)域享有較高的聲譽(yù)。
擅長(zhǎng):熟練應(yīng)用內(nèi)窺鏡、低溫等離子技術(shù)等目前最先進(jìn)的設(shè)備技術(shù)與中西相結(jié)合,綜合治療鼻炎、過敏性鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、咽喉炎、打鼾等各種耳鼻喉科的常見病和疑難雜癥,尤其擅長(zhǎng)低溫等離子微創(chuàng)消融技術(shù)、鼾癥微創(chuàng)治療技術(shù)以及鼻竇炎功能性內(nèi)窺鏡微創(chuàng)術(shù)。
鼻炎患者一定要保持鼻腔清潔
許多的鼻炎患者鼻腔部經(jīng)常有液體,也就是我們所說的鼻液,有時(shí)還會(huì)影響正常的呼吸,像這種情況,千萬(wàn)不能吸進(jìn)去。鼻炎患者的鼻液中含有比正常人多的細(xì)菌,如果不及時(shí)擤出來,而是長(zhǎng)久保留在鼻腔或者是吸進(jìn)口腔,會(huì)加重鼻炎,同時(shí),很容易引發(fā)咽炎或咽喉炎。
自行購(gòu)買滴鼻劑要慎重使用
鼻炎患者有一個(gè)很痛苦的問題,就是鼻腔“不通暢”,其中有一部分患者會(huì)在藥店自行購(gòu)買滴鼻劑等,解決鼻子“不通暢”煩惱。
像滴鼻劑這樣的藥物,能否長(zhǎng)期使用呢?魯主任指出,滴鼻劑可以使鼻腔通暢,鼻炎患者在急性期間可以適當(dāng)使用,但是滴鼻劑并不能治療鼻炎。另外,滴鼻劑也要慎重使用,一定要到醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生是否需要滳鼻劑,千萬(wàn)不能自行購(gòu)買。長(zhǎng)期使用滴鼻劑,鼻炎患者會(huì)產(chǎn)生依賴性,鼻腔通暢后就不把鼻炎放在心上,因此耽誤了治療。
治療鼻炎的偏方不能輕易相信
有的鼻炎患者喜歡收集民間偏方,嘗試著治療鼻炎,比如用鹽水灌洗鼻子、用冰水浸泡鼻子等,這些偏方能夠治療鼻炎嗎?
對(duì)此,魯主任提醒鼻炎患者,民間治療鼻炎有許多,當(dāng)然我也聽說過中藥偏方,但是并沒有公認(rèn)的偏方。鹽水灌洗鼻子是有一定的道理,因?yàn)辂}水可以起到殺菌的作用,鼻炎患者用每天用鹽水灌洗下鼻腔,可以很好的清潔鼻腔,既使是沒有鼻炎者也可以用鹽水灌洗鼻子,在配合治療鼻炎時(shí),能起到著良好的輔助作用。但是,鹽水灌洗鼻子不可能治愈鼻炎。對(duì)于用“冰水浸泡鼻子”治療偏方,魯主任認(rèn)為不靠譜,對(duì)鼻炎患者起不到實(shí)質(zhì)性幫助。
有口臭要檢查是否由鼻炎引起
有的鼻炎患者常常自覺口臭,不能確定是不是鼻炎引起的。對(duì)此問題,魯主任解釋道,有的鼻炎患者鼻液確實(shí)很臭,從而傳到口腔,讓患者有著口臭的錯(cuò)覺。還有另外一種情況,就是胃腸道消化功能不好,使食物在胃腸道內(nèi)存留時(shí)間過長(zhǎng),致使細(xì)菌繁殖產(chǎn)生大量流化物造成口臭的原因之一。當(dāng)鼻炎患者有口臭時(shí),可以到消化科進(jìn)行檢查,來排除是消化不好的原因,也可以到耳鼻喉科進(jìn)行檢查。
消除鼻炎引起的口臭,一定要注意清潔鼻腔,也可以咀嚼一些中草藥來消除口腔內(nèi)的異味。
鼻炎不及時(shí)治療可影響小孩生長(zhǎng)發(fā)育
不少家長(zhǎng)并不重視發(fā)育期有鼻炎的小孩,鼻炎不及時(shí)治療,會(huì)愈加嚴(yán)重,導(dǎo)致孩子記憶力下降,孩子的智力發(fā)育也會(huì)受到一定程度的阻障,影響孩子的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
在日常生活中,鼻炎患者除了注意以上五點(diǎn)生活細(xì)節(jié)外,魯主任提醒鼻炎患者要想不復(fù)發(fā),就要學(xué)會(huì)照顧好自己。一定要預(yù)防感冒,天冷及時(shí)加衣,加強(qiáng)身體鍛煉,提高身體的抵抗力。
總結(jié):以上推薦的這些預(yù)防藥膳方,營(yíng)養(yǎng)有效,如果春季你想避免鼻炎困擾,那么趕快試試這些食療方吧,營(yíng)養(yǎng)美味保健康哦。
寒冷的季節(jié)總是有很多人被感冒、咳嗽纏上身,那么咳嗽吃什么好的快呢?治療咳嗽又有哪些民間偏方呢?怎樣吃梨能咳嗽?
9款食療方 緩解冬季咳嗽
1.傷風(fēng)咳:紅塘姜棗湯
材料:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。
方法:以老姜為益.9片。紅棗需切開。以水三碗煎至過半。食的順序?yàn)椋合冉:蠹t棗。再加入紅糖。融化為飲下。頓服,服后出微汗即愈。
功效:有溫宮祛寒的功效,對(duì)寒凝胞宮導(dǎo)致的痛經(jīng)很有效。另外還有治療驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等癥狀。
2.風(fēng)寒咳:白蘿卜蜂蜜
材料:大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
方法:將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見汗即愈。
功效:發(fā)汗散寒,止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽。
3.咳嗽肺癰:鮮梨貝母
材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
方法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
功效:清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
4.肺虛久咳:冰糖燕窩粥
材料:燕窩50克、冰糖25克、大米150克。
方法:1、將燕窩用冷水浸泡兩個(gè)小時(shí)后,撈出放在白色的餐碟中,用鑷子,檢去燕毛和雜質(zhì),用清水漂洗幾次,漂洗時(shí)手要輕,注意保持形狀,然后再用涼開水浸泡。
2、使用前倒去水,根據(jù)燕窩老、嫩程度分別使用2克或1.5克鹽和燕窩拌和均勻,隨即用開水一浸,使燕窩漲起;倒去一半水,再用開水浸三四次,至燕窩的體積膨大成原來體積的三倍、手感柔軟、可掐斷時(shí),再用清水漂洗后,置涼開水中浸泡備用。
3、大米洗凈,加適量清水燒開,轉(zhuǎn)小火慢慢熬,熬至八成熟時(shí)加入冰糖,待糖融化再把發(fā)好的燕窩輕輕放進(jìn)鍋中,略煮幾開即成。
功效:滋陰潤(rùn)肺、清熱止咳
5.久咳咽干:蒸白梨蜂蜜
材料:大白梨1個(gè),蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個(gè),連吃數(shù)日
功效:生津潤(rùn)燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等
6.止咳祛痰涎:胡椒蘿卜凌蟹
材料:紅蟹 胡椒 蘿卜
方法:先在老火雞湯中加入蘿卜用文火燜一小時(shí),再加入紅蟹和胡椒,煮至蟹熟。
功效:舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散瘀血。
7.豆腐糖
材料:豆腐500克,紅糖,白糖各100克。
方法:把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。
功效:止咳化痰平喘。
8.補(bǔ)虛:糖水沖雞蛋
材料:白糖50克,雞蛋1個(gè),鮮姜適量
方法:先將雞蛋打入碗中,攪勻。白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻。每日早晚各服1杯。
功效:補(bǔ)虛損,治久咳不愈。
9.夜咳:芝麻冰糖水
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
功效:潤(rùn)肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。
12個(gè)民間治療咳嗽的偏方
1、白糖拌雞蛋治療咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個(gè),磕在小碗內(nèi),不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈??人灶B固者可多吃幾次。
2、木耳蒸鴨蛋
取10克黑木耳、1個(gè)鴨蛋、少許冰糖,加水適量攪拌后,隔水蒸熟食用,每日兩次,可治陰虛肺燥咳嗽,此偏方對(duì)咽干痰少也有療效。
3、核桃、芝麻、生姜粉治療咳嗽
核桃5個(gè),生芝麻25克,生姜25克,紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末,生姜去皮搗成碎末。集中放入碗內(nèi),加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺(約30克),白開水沖服,每日早晚各服一次。
4、梨汁燉冬菇治療咳嗽
梨能潤(rùn)肺涼心、消痰降火,冬菇內(nèi)的雙鏈糖核酸在人體內(nèi)產(chǎn)生的干擾素能消滅體內(nèi)的病毒。用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳,消除感染,一般服用兩三天即見收效。偏方制法如下:先將4個(gè)鴨梨去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗凈切片,加適量水和冰糖同燉,等冬菇燉熟后,早晚分兩次連湯同食,即可。
5、吃生姜片也止咳
把一塊生姜洗凈去皮,切成片,咳嗽時(shí)往嘴里擱一片,咳嗽馬上就停止了。嗓子再癢時(shí)再吃一片,一天吃兩次,晚上臨睡前吃一次,第二天再吃兩三次,咳嗽即可痊愈了。
6、煮蘿卜水可治療咳嗽
一連數(shù)日咳嗽不止,晚上難以入睡,可買幾根白蘿卜,每晚把半截蘿卜切成片,用清水煮,蘿卜、熟后用茶杯或小碗將水濾出,待稍冷后喝下??人员憧蓽p少。連續(xù)喝幾天,咳嗽就可痊愈。
7、南瓜藤汁止咳
鮮南瓜藤去頭,插入瓶?jī)?nèi),經(jīng)過一夜,次日便有汁滴入瓶中,每日取汁,開水沖服,可有效止咳。
8、杏仁治療咳嗽二法
患肺虛咳喘治愈的方法:甜杏仁約20克,用60℃熱水將皮泡軟,去皮后設(shè)法砸碎,與大米(50~100克)加水同煮,開鍋后放入10克冰糖,熬成稠狀食用即可。
患熱傷風(fēng),劇咳不止時(shí),將吃甜杏時(shí)留下的杏核砸開取杏仁,嚼服一個(gè)后劇咳停止,后每隔2小時(shí)嚼服一個(gè),連服兩次,咳嗽可基本痊愈。
9、搽風(fēng)油精止咳平喘
患哮喘病咳嗽不止時(shí),可用風(fēng)油精外搽前脖頸和頸兩邊,咳嗽立刻止住,同時(shí)還能平息痰喘。
10、羅漢果泡水治療咳嗽
羅漢果洗干凈,把外殼挖破,連皮帶瓤一起放在水杯中加開水泡。泡出的水呈紅褐色,略有甜味,口感很好。喝完續(xù)水,一天喝數(shù)次。一天后咳嗽大為減輕,兩天后便可痊愈了。
11、冰糖蒸白果
白果3錢、冰糖2錢放一點(diǎn)水蒸熟,晚上睡前服用,一日一次,堅(jiān)持一個(gè)月可治干咳。蒸時(shí)先將白果碎成渣,用水泡泡,再放進(jìn)冰糖。
12、大蒜敷腳心治療咳嗽、鼻衄、便秘
每晚睡覺前,洗凈腳后把大蒜薄片敷在腳心涌泉穴位上(位置在1/3腳處);用醫(yī)用膠布貼緊貼牢;時(shí)間在8小時(shí)左右(大蒜對(duì)皮膚有刺激,貼的時(shí)間不宜過長(zhǎng)),對(duì)咳嗽、鼻衄(俗稱:流鼻血)及便秘有一定療效,連續(xù)敷7~10天,效果更佳。少數(shù)人腳心敷蒜處起水泡,可暫停敷貼,待水泡破后皮膚復(fù)原再敷貼,一般不再起水泡。
怎樣吃梨能咳嗽?
川貝蜜糖燉雪梨
川貝蜜糖燉雪梨,是民間用以調(diào)理咳嗽燥熱的常用良方,特別是對(duì)肺燥引起的咳嗽,功效特別顯著。川貝母粉10克,雪梨汁1000克,阿膠500克。先把雪梨去芯、切塊,將所有材料放入燉盅,以慢火燉1個(gè)小時(shí)即成。蒸熟成貝梨膏,每次服用10克,日服兩次,蜜糖可在川貝燉好后,食前放上去。貝梨膏可滋陰潤(rùn)肺,治久咳不愈、痰中帶血等。燉梨以香梨、鴨梨為好,因其更香甜細(xì)嫩,而沙梨等過于粗糙,不宜用來燉,直接食用更佳。
雪梨膏
用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏,是止咳化痰的良藥,因其甘涼甜美,尤其適合兒童服用。關(guān)于梨膏還有一段故事。據(jù)說,唐武宗李炎患病,口干面燥,心熱煩悶,請(qǐng)?zhí)煜旅t(yī)調(diào)治終不見效。后來青城山邢道人路過,被詔診治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏,唐武宗服后,果然痊愈,于是雪梨膏隨邢道人的名聲一起大振。梨膏從此興盛起來,一直流傳至今。
銀貝雪梨湯水
發(fā)銀耳20克,川貝母5克,雪梨1個(gè),冰糖20克。水發(fā)銀耳去雜洗凈,將銀耳、川貝、雪梨、冰糖放入小碗內(nèi),隔水燉或上籠蒸半個(gè)小時(shí)即成。具有清熱潤(rùn)肺和止咳化痰的作用,適用于肺熱咳嗽、陰虛咯血、干咳無痰的患者。
雪梨鴨湯
雪梨兩個(gè)去皮、核,切片,荸薺100克去皮切片,加鴨塊肉250克同煮,每周服用1次。具有清熱、養(yǎng)陰、益肝的作用,適用于慢性肝炎屬陰虛內(nèi)熱者。
簡(jiǎn)易吃梨方法:
最基本的——生食:民間對(duì)其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
最省事的——榨汁:將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
最常見的——冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品??梢宰剃帩?rùn)肺,止咳祛痰,對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用。
結(jié)語(yǔ):如果你或家人正不幸受咳嗽的滋擾,不妨試試小編為你整理的這些治療咳嗽的方法吧~
身體衰老是自然規(guī)律,但是每個(gè)人衰老的成都不一樣,中醫(yī)講究養(yǎng)生,做好養(yǎng)生會(huì)幫助我們的身體抵抗衰老,讓身體更持久的保持年輕狀態(tài)。健康養(yǎng)生一定要選好中醫(yī)藥膳,持久健康的養(yǎng)生還是要選擇對(duì)中藥食材,那么哪些食材對(duì)抵抗衰老更加的有效呢,下面小編就為大家簡(jiǎn)單的推薦6種很有效的中醫(yī)養(yǎng)生藥膳。
一、當(dāng)歸、香附泡黃酒
組成:當(dāng)歸20克,香附30克,黃酒250克。
用法:將前二味洗凈,浸泡酒中3天,每服1530克,日服2次
作用:疏肝調(diào)經(jīng);適用于女子青春期肝氣郁結(jié)而致月經(jīng)周期或提前或延后7天以上者。
二、烏骨雞、當(dāng)歸、黃芪
組成:烏骨雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各10克。
用法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞內(nèi)用線縫合,放入砂鍋內(nèi)煮爛熟,去藥渣,加調(diào)味品,食肉喝湯,分23次服完,月經(jīng)前,每天1劑,連服35劑。
作用:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血;適用于月經(jīng)超前,經(jīng)量過多,精神疲倦,心悸氣短,失眠等。
三、人參、黃芪補(bǔ)膏
組成:黃芪l00克,人參60克,當(dāng)歸50克,大棗20枚,紅糖100克。
用法:前三味藥加水煮2次,取汁濃縮至500毫升;將大棗用文火煮爛,取汁及棗泥,入藥汁中煮,加入蜜收膏。開水沖服,每次20毫升,日服3次。
作用:補(bǔ)脾益腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng);適用于由于腎虛所致的女子月經(jīng)過少,色淡紅或黯紅,質(zhì)薄,腰背酸軟,足跟痛,頭暈耳鳴,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脈沉弱或沉遲。
四、茴香青皮酒食材
組成:小茴香、青皮各20克,黃酒300克。
用法:將前二味藥洗凈,入酒內(nèi)浸泡3天后飲用。每次20克,一日2次。
作用:疏肝解郁,理氣調(diào)經(jīng);適用于女子青春期月經(jīng)先后不規(guī)律,胸脅悶脹,心情急躁,舌苔淡薄,脈弦。
五、砂仁荷葉餅食材
組成:砂仁20克,發(fā)酵面3000克,白糖1100克,熟豬油1000克,蘇打20克。
用法:砂仁去灰、殼,洗凈烘干研末,與白糖、蘇打粉一同放入發(fā)面中反復(fù)揉勻后放幾分鐘再進(jìn)行揉勻,搓成長(zhǎng)圓條,切成80個(gè)面劑,立放于案板上依次排好,刷熟豬油做成荷葉形,入籠旺火開水鍋內(nèi)蒸10分鐘即成。每次可服2塊,日服2次。
作用:健脾開胃,化濕去痰;適用于女子痰濕所致之月經(jīng)過少,經(jīng)色淡紅,質(zhì)粘膩如痰,胸悶嘔惡,形體肥胖3或月經(jīng)來后又連續(xù)停數(shù)月,形胖體乏者。
六、四味薯蕷膏食材
組成:淮山藥250克,枸杞120克,鹿膠60克,胡桃肉240克,冰糖70克。
用法:鹿膠用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至極爛,入鹿膠粉和拌共搗為膏,防腐備用。每日3次,每次30克。
作用:補(bǔ)腎壯陽(yáng)調(diào)經(jīng)3適用于女子青春期由于腎虛所致月經(jīng)先后無定期,經(jīng)量少,色淡黯,質(zhì)清。或腰椎酸痛,或頭暈耳鳴,舌淡苔少,脈細(xì)弱。
隨著年齡的增長(zhǎng),衰老讓人們有些恐懼,人們總是在竭力抵抗衰老,但是卻永遠(yuǎn)無法阻擋它無情的觸角。調(diào)整好自己的心態(tài),吃些中醫(yī)藥膳,衰老會(huì)遲來。常吃中醫(yī)養(yǎng)生藥膳讓你健康長(zhǎng)壽。
本文導(dǎo)讀:腎炎如何治療?中醫(yī)治療腎炎的方法有哪些?下面介紹幾個(gè)治療腎炎的中醫(yī)藥膳方。
腎是我們?nèi)梭w內(nèi)的重要器官,發(fā)生腎炎會(huì)導(dǎo)致腎臟功能減退,從而給身體帶來很多傷害,腎炎的主要表現(xiàn)有乏力、腰部疼痛、納差、肉眼血尿、水腫、高血壓、腎功能異常、尿量減少(部分患者少尿)、充血性心力衰竭等。
如何治療腎炎呢?腎炎的治療方法包括一般治療、治療感染灶、對(duì)癥治療、透析治療等幾種,中醫(yī)治療腎炎可以從日常飲食入手,腎炎患者可以通過日常生活中吃些對(duì)癥的食療來輔助治療腎炎,那么治療腎炎的中藥食療方有哪些呢?下面介紹幾個(gè)腎炎患者的食療方。
一、白茅根煎
材料:白茅根30-60g
做法:將白茅根加水煎汁,代茶飲即可。
功效:白茅根有清熱利尿、消腫涼血止血的功效,適用于急性腎炎水腫尿少,兼血壓高或血尿者。
二、玉米須葫蘆茶
材料:玉米須30-60g,葫蘆茶30g
做法:兩者一起煎水代茶飲。
功效:玉米須有利水通淋、改善腎功能、減少蛋白尿等功效,葫蘆茶則可以清熱解暑、利水消脂。
三、白菜苡米湯