能變廢為寶的橘子皮
酒能養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何避開有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“能變廢為寶的橘子皮”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
導(dǎo)讀：橘子是我們?nèi)粘Ｗ畛Ｊ秤玫乃?，通常剝開橘子后，橘子皮是不是被當(dāng)做垃圾扔了，如果是這樣，那真是太可惜了，因?yàn)殚僮悠げ粌H僅是水果的一層保護(hù)層，還具有很好的藥效，能入藥，甚至都能美容，這么好的東西，我們認(rèn)真了解下它的具體療效吧。
治療功效
1、巧防暈
車在上車前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。
2、巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。
3、巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。
4、巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。www.cndadi.net
8、巧防止牙齒酸倒
食酸橘對(duì)老人或牙齒過(guò)敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒酸倒。
9、巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。
10、巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。
用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤(rùn)喉。
14、巧治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。
15、巧清肺化痰
將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。若浸泡的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，至春節(jié)或開春后再飲，則味道更佳。
16、巧治風(fēng)寒感冒
鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
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橘子皮是很常見的，它對(duì)人體各方面，都是有著很好幫助，尤其是橘子皮可以放置在屋中，也是有消除異味的功效，所以對(duì)它的使用，也是有著很多方法，那橘子皮也是可以在制作佳肴的放入，它可以增加食物的口感，而且對(duì)消化上，都是有著很好幫助，那橘子皮的功效都有什么呢?
對(duì)橘子皮的功效都有什么，它的功效也是有著很多方面，所以在對(duì)它選擇的時(shí)候，都是要注意不能夠隨意進(jìn)行，否則對(duì)自身各方面，也是有著很大損害，這對(duì)要注意。
橘子皮的功效：
巧防暈車：在上車前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。
巧治凍瘡：將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。
巧治慢性支氣管炎：橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。
巧治咳嗽：用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
巧治便秘：鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。
巧解酒：用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。
巧治睡覺(jué)磨牙：睡覺(jué)前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)，再吐出。
巧防止牙齒“酸倒”：食酸橘對(duì)老人或牙齒過(guò)敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。
巧治乳腺炎：生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。
巧治口臭：將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。
巧解魚蟹之毒：用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚、食蟹后的中毒。
巧治胃寒嘔吐：將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。
巧理氣消脹：用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤(rùn)喉。
巧治消化不良：將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。
巧清肺化痰：將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。 若浸泡的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，至春節(jié)或開春后再飲，則味道更佳。
巧治風(fēng)寒感冒：鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
巧提神開胃：將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。
巧治胰腺炎：用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。
巧降血壓：將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對(duì)高血壓病人很適用。
巧治腳沙蟲：腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。
通過(guò)以上介紹，橘子皮的功效也是有著很多方面，它對(duì)治療人體疾病也是有著很好幫助，因此在使用這樣的東西，都是很好選擇，不過(guò)在對(duì)它選擇的時(shí)候，也是要注意方式方法，如果是制作佳肴選擇，就要在適當(dāng)?shù)氖澄镏刑砑印?/p>
橘子皮就是我們平時(shí)所吃的橘子的皮，平時(shí)我們吃完橘子皮都被我們?nèi)拥袅耍鋵?shí)我們是犯樂(lè)大錯(cuò)誤了，橘子皮的功效非常的多，有其實(shí)它的治病功效的，下面就跟小編一起來(lái)了解一下橘子皮的治病功效有哪些吧!
橘子皮能治的疾病
1.治口臭：將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。
2.治便秘：鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用。
3.降血壓：將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對(duì)高血壓病人很適用。
4.治胰腺炎：用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。
5.治凍瘡：將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。
6.治乳腺炎：生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服。
7.清肺化痰：將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，有清肺化痰的作用。
8.解魚蟹之毒：用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚蟹后中毒。
9.治慢性支氣管炎：橘皮5～15克，泡水當(dāng)茶。
10.治胃寒嘔吐：將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒嘔吐。
11.治胰腺炎：取橘子皮30克，甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。
12.理氣消脹：用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，飲后可理氣消脹，生津潤(rùn)喉。
13.治風(fēng)寒感冒：取鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
橘子皮能治療口臭嗎 橘子皮的治病偏方 橘子皮能治療哪些疾病
14.治睡覺(jué)磨牙：睡覺(jué)前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)再吐出。
15.治咳嗽：用干橘皮5克，加水兩杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用;也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
16.治消化不良：將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。
17.提神開胃：將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。
18.解酒：用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。
注意：橘子皮并不等于陳皮
顧名思義，陳皮自然是放置時(shí)間比較久的柑橘皮。它完整的定義是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮。這種果皮如在保持干燥的條件下，可長(zhǎng)久放置儲(chǔ)藏，故稱陳皮?？梢娦迈r柑橘皮并不等于陳皮。
不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。而且品質(zhì)比較好的陳皮，對(duì)取皮的時(shí)間有很嚴(yán)格的要求，有些地方做陳皮的柑橘，果肉離熟透還差一點(diǎn)時(shí)間，一般是不食用的。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)橘子皮的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解的，橘子皮的功效與作用還是蠻多的，治病療效更加的特別的，但是我們所說(shuō)的橘子皮跟陳皮其實(shí)是有區(qū)別的，我們需要注意哦。
橘子皮藥膳 用橘子皮能做什么藥膳？
吃完了橘子，剩下的橘子皮有什么用處呢?橘子皮晾干后就是可入藥的陳皮，除了泡茶，橘子皮還是上佳食材，可做成很多美味佳肴。今天小編就來(lái)教你如何用橘子皮來(lái)做藥膳。
1、五香橘皮
把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分，擠干后放在開水鍋里煮沸30-40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長(zhǎng)，還有藥療的作用。
2、橘皮果醬
橘皮做果醬，干鮮均可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進(jìn)行3-4次，直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止。然后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就好了。
3、橘皮菜
吃過(guò)橘子后，把新鮮的橘皮收集起來(lái)，清洗干凈，在清水中泡2天，然后切成細(xì)絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇恕２粌H吃起來(lái)甜香爽口，而且還有解酒的作用。
4、橘皮丁
把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干后用刀切成小丁塊，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來(lái)清爽香甜。
5、橘皮粥
在熬大米粥時(shí)，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對(duì)胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。
吃完了橘子，剩下的橘子皮有什么用處呢?橘子皮晾干后就是可入藥的陳皮，除了泡茶，橘子皮還是上佳食材，可做成很多美味佳肴。……
1、五香橘皮
把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分，擠干后放在開水鍋里煮沸30-40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長(zhǎng)，還有藥療的作用。
2、橘皮果醬
橘皮做果醬，干鮮均可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進(jìn)行3-4次，直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止。然后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就好了。
3、橘皮菜
吃過(guò)橘子后，把新鮮的橘皮收集起來(lái)，清洗干凈，放在清水中泡2天，然后切成細(xì)絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇恕２粌H吃起來(lái)甜香爽口，而且還有解酒的作用。
4、橘皮丁
把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干后用刀切成小丁塊，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來(lái)清爽香甜。
5、橘皮粥
在熬大米粥時(shí)，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對(duì)胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。
橘子皮藥膳 用橘子皮能做什么藥膳？
吃完了橘子，剩下的橘子皮有什么用處呢?橘子皮晾干后就是可入藥的陳皮，除了泡茶，橘子皮還是上佳食材，可做成很多美味佳肴。今天小編就來(lái)教你如何用橘子皮來(lái)做藥膳。
1、五香橘皮
把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分，擠干后放在開水鍋里煮沸30-40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長(zhǎng)，還有藥療的作用。
2、橘皮果醬
橘皮做果醬，干鮮均可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進(jìn)行3-4次，直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止。然后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就好了。
3、橘皮菜
吃過(guò)橘子后，把新鮮的橘皮收集起來(lái)，清洗干凈，在清水中泡2天，然后切成細(xì)絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇?。不僅吃起來(lái)甜香爽口，而且還有解酒的作用。
4、橘皮丁
把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干后用刀切成小丁塊，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來(lái)清爽香甜。
5、橘皮粥
在熬大米粥時(shí)，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對(duì)胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。
想必大家對(duì)于橘子皮應(yīng)該是很熟悉的吧?橘子皮顧名思義就是橘子剝下來(lái)的外皮啦，有一種特有的香味。橘子皮是一種比較有營(yíng)養(yǎng)的一種水果皮，含有豐富的維生素C等等。橘子皮放置久了，就會(huì)變成人們口中常說(shuō)的陳皮。橘子皮還可以治療感冒等等病癥，還有降血壓和提神醒腦的功效呢。當(dāng)然還有治咳嗽的功效啦。
橘子皮不僅具有一定的藥用價(jià)值，還具有美容的功效。煮粥的時(shí)候在粥上放上幾片橘子皮，會(huì)使粥變的清香，還起到了一定的開胃作用呢。橘子皮還可以用來(lái)泡腳呢，下面我就來(lái)給大家講講橘子皮泡腳的功效吧。
橘子皮，味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮，這種果皮如在保持干燥的條件下，可長(zhǎng)久放置儲(chǔ)藏，故稱陳皮。橘子皮如果是冬柑的皮曬制而成的，則其質(zhì)量較好，它的外表呈現(xiàn)深褐色，且皮瓤薄，放在手上覺(jué)得很輕而容易折斷，同時(shí)還伴有清香味。[1]其中，“廣東三寶，橘子皮老姜飛揚(yáng)草”里的陳皮，就是專指新會(huì)陳皮，素有“千年人參，百年陳皮”之說(shuō)。新會(huì)陳皮的價(jià)值，可見一斑。
1、橘子皮果皮常剝成數(shù)瓣，基部相連或呈不規(guī)則碎片。厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，有細(xì)皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室;內(nèi)表面黃白色，粗糙呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)稍硬而脆。氣香，味辛而微苦。
2、廣橘子皮果皮多剖成3至4瓣，基部相連，形狀整齊有序，厚度約1毫米。點(diǎn)狀油室較大，對(duì)光照視透明清晰，質(zhì)較柔軟。均以片大、色鮮、油潤(rùn)、質(zhì)軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳。
巧治腳沙蟲
腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。
看了上面的文章，我想大家應(yīng)該對(duì)于橘子皮泡腳的功效已經(jīng)有所掌握了吧?橘子皮有一定的殺菌作用，富含豐富的維生素C，對(duì)人體是極有好處的。橘子皮的好吃不僅僅在于上面文章中提到的這么多點(diǎn)，還有好多好多呢，在生活中的起到了很多作用。
橘子是非常好吃爽口的水果，那橘子皮呢?橘子皮的作用大家知道嗎?可能很多人會(huì)想到陳皮。的確，陳皮是橘子皮制作成的，但是兩者功效一樣嗎?下面小編就和大家說(shuō)說(shuō)這個(gè)橘子皮的功效究竟有哪些?橘子皮的食療方又有哪些?
在平常的生活中，橘子皮使用方便，運(yùn)用廣泛。橘子皮有什么用呢?橘子皮具有開胃、通氣、清肺化痰、提神的功效，同時(shí)它還能降低血壓和膽固醇。除了上述作用之外，橘子皮還能防暈車、治咳嗽、便秘、睡覺(jué)磨牙、乳腺炎等。《本草綱目》還指出橘子皮有解酒毒的作用等等。
橘子皮有什么用
補(bǔ)充身體維生素
橘子皮所含營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其富含維生素B、維生素C、維生素p和揮發(fā)油，揮發(fā)油主要含檸檬烯等物質(zhì)，另含黃酮類物質(zhì)橙皮苷等。橘皮中所含有維生素C的量遠(yuǎn)超過(guò)于果肉，維生素C具有抗壞血酸作用，維生素C、維生素p配合使用，可以提升對(duì)壞血病的治療作用，常常飲用橘皮茶，對(duì)于動(dòng)脈硬化有輔助治療作用。
降低膽固醇
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，橘子皮里含有可防止冠狀動(dòng)脈脂肪斑塊形成的物質(zhì)，常常用橘子皮泡水來(lái)喝，有助于高膽固醇血癥患者體內(nèi)膽固醇含量的降低。因此，橘子皮對(duì)于預(yù)防冠心病等老年性疾病有著一定的作用。
橘子皮的其他作用
橘皮中橙皮苷有延長(zhǎng)腎上腺素的作用，能維持血管正常滲透性，減低脆性，防止微血管出血。橘皮煎劑能抑制胃、腸及子宮的運(yùn)動(dòng);所含揮發(fā)油對(duì)腸胃有溫和的刺激作用，能促進(jìn)消化腺分泌，排除腸內(nèi)積氣;可使血壓上升，血管收縮，并使腎容量減少，有抑尿作用;此外，橘皮還有刺激性祛痰作用。
橘皮臨床運(yùn)用較為廣泛，用于治療百日咳，潰瘍性結(jié)腸炎、急性乳腺炎、燒傷凍瘡，中藥復(fù)方中用橘皮枳實(shí)生姜湯治療胸痹，胸中氣塞、短氣。橘皮湯治療干嘔噦，手足厥者。
現(xiàn)今橘皮也在降血壓、祛痰止嘔等方面發(fā)揮著作用。
橘子皮的食物療法
上文介紹了橘子皮有什么用，接下來(lái)推薦幾款橘皮食譜。
橘皮醒酒湯
取香橙皮500克、陳橘皮500克、檀香120克、葛花250克、綠豆花250克、人參60克、白豆蔻20克、鹽180克。將香橙皮、陳橘皮去白，鹽炒，與其他諸藥共為細(xì)末?？崭箷r(shí)，取10-30克，以白開水沖服。用于醉酒不解，可治療醉酒和消化不良。
橘皮茶
橘皮洗干凈，曬干后切絲。將橘皮加入鍋中，放入茶葉，沸水沖泡。加入適量的冰糖調(diào)勻即可飲用?？捎糜谛涯X、消除疲勞。
橘皮姜棗湯
取橘子皮、生姜各12克，紅棗7枚。用水煎服，每天2劑。可理氣溫中，止痛止嘔，適用于胃氣虛寒引起的胃脘冷痛、泛吐酸水等。
結(jié)語(yǔ)：相信不少人在吃完橘子之后，都把橘子扔掉了。從沒(méi)有想過(guò)橘子皮的用處，但是如果想到陳皮，大家就應(yīng)該知道橘子皮的功效可是很多的?？赐晷【幧鲜稣f(shuō)的這些，大家應(yīng)該了解橘子皮的具體作用了，以后千萬(wàn)不能再浪費(fèi)嘍!
橘子皮泡腳的好處
1、使皮膚光滑
冬季氣候干燥,皮膚失去水分時(shí)變得粗糙、沒(méi)有彈性。柑橘皮中含有豐富的精油成分、有機(jī)酸、維生素C,經(jīng)過(guò)熱水的浸泡,這些物質(zhì)分解出來(lái),洗浴時(shí)就從張開的毛孔滲透進(jìn)皮膚,刺激表皮下的毛細(xì)血管,促進(jìn)新陳代謝;并且這些成分在皮膚表面形成一層薄膜,能防止水分蒸發(fā),使肌膚光滑細(xì)膩。
2、保暖
橘子皮泡腳具有保暖效果,尤其適合體質(zhì)偏寒、怕冷的人,對(duì)治療初期風(fēng)寒感冒也有良好效果。
3、改善睡眠
橘子皮泡腳能改善睡眠,讓人香甜入睡。但是,橘皮性辛溫,皮膚過(guò)敏的人,有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者慎用。
橘子皮的妙用
1、治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮桔皮適量,切碎后用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
2、防暈車
在上車前1小時(shí),用新鮮的桔子皮,向內(nèi)折成雙層,對(duì)準(zhǔn)鼻孔,用手指擠提捏桔子皮,皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的桔香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入,可有效地預(yù)防暈車。
3、治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效,用于消化不良、反胃嘔吐等癥,對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥,尤為有效。
4、清肺化痰
橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊?浸于白灑中,2-3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時(shí)間越長(zhǎng),酒味越佳。
5、治風(fēng)寒感冒
鮮橘皮、生姜片,加紅糖適量煎水喝,可緩解風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
6、降血壓
將橘子皮切成絲晾干作枕芯用,有順氣、降壓的功效,對(duì)高血壓病人很適用。
7、有益脾胃
橘皮在保存了一年之后就成了中藥“陳皮”,它具有很好的理氣調(diào)中的作用的、具有很好的燥濕化痰功效,可以用于治療我們的脾胃氣滯而引起的一些消化不良、痰濕咳喘以及脘腹脹滿等。將橘皮洗凈切成絲后曬干,與茶葉放在一起存放,飲用時(shí),用開水沖服,其味清香可口,有開胃、通氣、提神的功效。
橘子皮能做什么藥膳
1、橘皮果醬
橘皮做果醬,干鮮均可。先將橘皮用水洗凈,放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘,將水倒出,另加新水再煮沸數(shù)分鐘,如此進(jìn)行3-4次,直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止。然后用手或布將橘皮擠干,用刀將橘皮剁成碎末,越碎越好,若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中,根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精,并加水少許,煮沸后用文火煎熬成稠糊狀,橘皮果醬就好了。
2、橘皮菜
吃過(guò)橘子后,把新鮮的橘皮收集起來(lái),清洗干凈,在清水中泡2天,然后切成細(xì)絲,再用白糖腌20天,就成了非?？煽诘南戮撇?。不僅吃起來(lái)甜香爽口,而且還有解酒的作用。
3、橘皮丁
把新鮮的橘子皮,除去蒂頭和壞爛的部分,用清水洗干凈,瀝干后用刀切成小丁塊,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、湯圓等甜食品的餡料,吃起來(lái)清爽香甜。
4、橘皮粥
在熬大米粥時(shí),在粥燒滾前,放入幾小塊干凈的橘子皮,等粥煮熟后,不僅芳香可口而且開胃,對(duì)胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,能夠起到飲食治療的作用。
絕大多數(shù)人在吃完橘子之后一般都是吧橘子皮隨手扔進(jìn)了垃圾桶里。其實(shí)很多人都不知道橘子皮還有很多不同的吃法的，橘子皮也是一種非常好的寶貝。那么，趕緊來(lái)看看這些用橘子皮制作的偏方吧!
橘皮菜
原料：橘子皮，白糖。
做法：吃過(guò)橘子后，把新鮮的橘皮收集起來(lái)，清洗干凈，在清水中泡2天，然后切成細(xì)絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇恕２粌H吃起來(lái)甜香爽口，而且還有解酒的作用。
五香橘皮
原料：橘子皮，甘草粉，食鹽。
做法：把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分，擠干后放在開水鍋里煮沸30-40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香橘子皮了。味道悠長(zhǎng)，還有藥療的作用。
橘皮果醬
原料：橘子皮，紅糖或者白糖。
做法：橘皮做果醬，干鮮均可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進(jìn)行3-4次，直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止。然后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就就好了。
陳皮泡茶飲
每次2到3克即可。適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是，陳皮也并非人人可以隨意拿來(lái)泡水飲用的，陳皮性溫、辛、苦，有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者，是不宜飲用陳皮水的。陳皮可做成藥膳茶。
降脂茶
取陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹參二錢，以1500㏄煮沸，小火再煮20分鐘，過(guò)濾即可，主要有降低膽固醇及血脂肪之作用，適宜體質(zhì)壯實(shí)之高血脂病患，經(jīng)常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。
麥芽茶
麥芽五錢、谷芽三錢、陳皮三錢、神曲二錢、甘草一錢或冰糖少許，以1000㏄煮沸，小火再煮15分鐘，過(guò)濾即可開胃健脾，促進(jìn)消化。
做成陳皮粥
如取陳皮10克(鮮者加倍)，大米100克。將陳皮擇凈，切絲，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，或?qū)㈥惼ぱ心炕厝?~5克，調(diào)入已沸的稀粥中，同煮為粥服食，每曰1劑，連續(xù)3~5天?？珊臀咐須猓抵箍?。適用于脾胃虧虛，脘腹脹滿，肋脅疼疼。暖氣頻作，食欲不振，納差食少。惡心嘔吐，咳嗽痰多。除此之外，還可以在粥中加入其他材料，做成具有不同效用的粥，比如說(shuō)：陳皮茯苓粥、黃花陳皮粥、陳皮花生粥、陳皮海帶粥、陳皮瘦肉粥等等，既美味又健康養(yǎng)生。
陳皮可加入保健食品中，制成口服液、片劑等。
結(jié)語(yǔ)：看完了這么多用橘子皮制作的吃的好方法，是不是都驚呆了呢!沒(méi)錯(cuò)，橘子皮就是有這么多的好處。所以，如果你相信用橘子皮能夠有這么多的好處，就趕緊試一試吧!記得橘子皮要留下來(lái)哦!
