中藥飲片性狀鑒別
中藥養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“中藥飲片性狀鑒別”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
皂角刺與皂莢枝
皂角刺為豆科植物皂莢的干燥棘刺,常被摻入皂莢枝;皂莢枝為同種植物的干燥短枝。
皂角刺多為類圓柱形的段或厚片,有的可見分枝棘刺,刺端銳尖。表面光滑,紫棕色至棕褐色,尖部多顯深紅色,有細(xì)縱皺紋,通常無(wú)白色的皮孔。切面木部狹窄,黃白色,無(wú)明顯的年輪及放射狀紋理;髓部寬廣,占3/5以上,淡紅棕色。氣微,味淡。
皂莢枝表面灰褐色或深褐色,有粗皺紋,具明顯外凸的灰白色皮孔,有的可見葉柄痕,不具分枝狀棘刺。切面木部寬廣,黃白色,有明顯的年輪及放射狀紋理;髓部較小,占2/5以下,棕褐色。
豬苓與赤芍
豬苓為多孔菌科真菌豬苓的干燥菌核;赤芍為毛茛科植物赤芍的干燥根,常被摻入豬苓的飲片中。
豬苓多為類圓形或長(zhǎng)圓形的片,邊緣有不規(guī)則的缺刻。表面烏黑色、灰黑色或棕黑色,皺縮或有瘤狀突起。切面乳白色至黃白色,細(xì)膩,按之較軟,有彈性,顯顆粒性。體堅(jiān)而不實(shí),輕若軟木。氣微,味淡。
赤芍多為不規(guī)則的片,邊緣較整齊。表面棕紅色或紫褐色,有皺紋,有的可見根痕或莖痕。切面灰白色,有的略顯紫紅色,較硬,纖維性強(qiáng),具放射狀紋理及形成層環(huán),有的中心部位有孔洞。質(zhì)堅(jiān)硬,較重。氣香特異,味微苦、酸澀。
金銀花與芫花、黃芫花
金銀花為忍冬科植物忍冬等的干燥花蕾或初開放的花,常被摻入芫花、黃芫花;芫花為瑞香科植物芫花的干燥花蕾;黃芫花為瑞香科植物河朔蕘花的干燥花蕾。
金銀花呈棒狀,上粗下細(xì),略彎曲,長(zhǎng)2~3cm,上部直徑約為3mm,下部直徑約為1.5mm。表面黃白色或黃棕色,密被短柔毛或近無(wú)毛。花萼綠色,先端5裂,裂片有毛;花冠筒狀,先端二唇形;雄蕊5,附于筒壁;子房無(wú)毛,花柱細(xì)長(zhǎng)。氣清香,味微苦。
芫花常3~7朵簇生于短花軸上,基部有苞片1~2片,或脫落為單朵。單朵呈棒槌狀,多彎曲,長(zhǎng)1~1.7cm,直徑約1.5mm?;ū煌菜{(lán)紫色或灰黑色,密被短柔毛,先端4裂似花瓣?duì)?雄蕊8,2輪,著生在花被筒中部及上部;花盤上無(wú)鱗片;子房外密被柔毛,花柱極短或無(wú)。氣微,味辛辣。
黃芫花與芫花相似,但多單朵散花,長(zhǎng)0.8~1.2cm,直徑約1.2mm。花被筒黃色,疏被短柔毛;花盤上是1枚鱗片;花柱很短。氣微香。
鱉甲與山瑞鱉甲
鱉甲為鱉科動(dòng)物鱉的背甲;山瑞鱉甲為鱉科動(dòng)物山瑞鱉甲的背甲,常被敲碎后摻入鱉甲的飲片中。
鱉甲完整的單個(gè)肋板為長(zhǎng)方形的片塊,兩端微向內(nèi)曲,長(zhǎng)4~7cm,寬0.8~2cm,厚0.2~0.4cm。背面具凹突狀雕紋及網(wǎng)紋;內(nèi)面光滑,肋骨在肋板腹面隆起,內(nèi)端呈倒三角形,外端長(zhǎng)條形,顯著超出肋板之外;兩側(cè)呈細(xì)齒狀。質(zhì)堅(jiān)硬,折斷面中間有細(xì)孔。氣微腥,味淡。
山瑞鱉甲完整的單個(gè)肋板為長(zhǎng)方形或不規(guī)則的片塊,微向內(nèi)曲,厚0.4~0.6cm。背面散生小疣狀突起;內(nèi)面光滑,有的散生黑褐色線紋;肋骨在肋板腹面隆起,內(nèi)端略呈三角形,外端長(zhǎng)條形,稍超出肋板之外。氣腥,味微咸。
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相信大家對(duì)于中醫(yī)是不陌生的,畢竟是自己國(guó)家的醫(yī)學(xué)。中藥是一個(gè)比較傳統(tǒng)的治療藥草,很多草藥看起來(lái)很普通,但是用處還是很大的,其中有一味藥就是黃芪。關(guān)于黃芪,具體的用處也不能很清楚的解說(shuō)出來(lái)。下面就給大家介紹了一些黃芪的知識(shí)。
生黃芪
蜜炮制而成,醫(yī)生常常給“中氣不足,臟器下垂”的患者使用。
又稱膜莢黃芪或黃耆。豆科。多年生草本。主根長(zhǎng),圓柱形,稍帶木質(zhì),外質(zhì)土黃色或棕紅色。羽狀復(fù)葉,小葉13~27,卵狀披針形世橢圓形,兩面有白色長(zhǎng)柔毛??偁罨ㄐ?,蝶形花冠,淡黃色或白色。莢果具黑色短毛?;ㄆ?~7月,果期8~9月。喜干旱,適應(yīng)性強(qiáng)。
為補(bǔ)氣要藥。臨床應(yīng)用時(shí)習(xí)慣分為生用、蜜炙、麩皮拌炒3種,其藥效各有不同,生黃芪多用于固表、托瘡、利水等;蜜炙黃芪多用于補(bǔ)中益氣;炒黃芪多用于益氣健脾。
中醫(yī)認(rèn)為,黃芪能補(bǔ)一身之氣,兼有升陽(yáng),固表止汗,排膿生肌,利水消腫,安胎益血的作用。對(duì)于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動(dòng)不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。單取黃芪泡水飲用,可治身體困倦,無(wú)力,氣短。胡適先生中年以后,漸感疲憊不堪,力不從心,便常用黃芪泡水代茶飲用。特別是在講課之前,總要先呷幾口黃芪水,以致精力倍增,講起話來(lái)聲如洪鐘,滔滔不絕。
古人不僅善用黃芪治療疾病,而且善用黃芪補(bǔ)益身體。黃芪不僅是醫(yī)療中的常用中藥,而且也是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的
生黃芪
滋補(bǔ)品和調(diào)味品,可用于煲肉、泡酒、做菜、調(diào)味、去腥。民間常用黃芪煨大棗,黃芪燉母雞,黃芪煮黑豆,則更是美味佳肴,補(bǔ)益上品。其營(yíng)養(yǎng)豐富,既補(bǔ)身體,又別有風(fēng)味,為產(chǎn)婦、老弱、病后體虛者的上好補(bǔ)品。常服可令人精神煥發(fā),體質(zhì)增強(qiáng),榮顏潤(rùn)膚,延年益壽。
上面的介紹都是關(guān)于這個(gè)黃芪的知識(shí)點(diǎn),其實(shí)中藥的用途是很大的,因?yàn)檫@個(gè)搭配不同,起到的藥效也不一樣。最后祝您媽媽身體健康。
自古以來(lái)中藥在我們中國(guó)非常有講究,很多外國(guó)的醫(yī)學(xué)者對(duì)于中醫(yī)的文化博大精深,大家也都非常的仰望,中醫(yī)的藥物對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)可以起到不錯(cuò)的功效與這種事,百種疾病可以起到很好的阻斷作用,那么關(guān)于中醫(yī)飲片養(yǎng)護(hù)方法是怎樣的要求都被大家一起介紹一下。
中藥飲片是根據(jù)中醫(yī)臨床用藥需要,或根據(jù)中成藥用藥所需原料藥的要求,經(jīng)過(guò)一系列切制及炮制等加工所產(chǎn)生的產(chǎn)品。因大部分中藥飲片都經(jīng)過(guò)切制,其暴露于空氣的面積就大于原藥材,如保管養(yǎng)護(hù)不當(dāng),則質(zhì)量容易發(fā)生變異。
【題 名】常見中藥飲片的儲(chǔ)存及養(yǎng)護(hù)方法
【作 者】魏莉
【機(jī) 構(gòu)】河北省藥品審評(píng)認(rèn)證中心
【刊 名】《中國(guó)執(zhí)業(yè)藥師》
【關(guān)鍵詞】中藥飲片 養(yǎng)護(hù)方法 儲(chǔ)存 中醫(yī)臨床用藥 原料藥 中成藥 原藥材 切制
【文 摘】中藥飲片是根據(jù)中醫(yī)臨床用藥需要,或根據(jù)中成藥用藥所需原料藥的要求,經(jīng)過(guò)一系列切制及炮制等加工所產(chǎn)生的產(chǎn)品。
因大部分中藥飲片都經(jīng)過(guò)切制,其暴露于空氣的面積就大于原藥材,如保管養(yǎng)護(hù)不當(dāng),則質(zhì)量容易發(fā)生變異。怎樣做好中藥飲片的儲(chǔ)存和養(yǎng)護(hù)?下面介紹幾種常見的方法:
在我國(guó)古代中醫(yī)看來(lái)對(duì)于中藥飲片養(yǎng)護(hù)方法,可以起到很好療效同時(shí)這一類的藥物,經(jīng)過(guò)加工以后制作成類似,現(xiàn)在需要養(yǎng)的包裝,可以直接口服食療也可以煎成湯藥使用,這才不僅僅方便而且非常的快捷。
黨參是一種中藥藥材,這一點(diǎn)想必大家都已經(jīng)知道了,在很早以前,黨參的價(jià)值就已經(jīng)被挖掘出來(lái),并且還將其當(dāng)成治病的藥材使用。我們?cè)诤芏嗨幏街卸寄芸吹近h參的存在,只是,黨參主要是用來(lái)治療什么的呢?下面大家就一起看一下黨參的功效吧。
黨參為中國(guó)常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥,古代以山西上黨地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品,具有補(bǔ)中益氣,健脾益肺之功效?,F(xiàn)代研究,黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿,具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。
黨參的主要功效是補(bǔ)氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語(yǔ)音低沉、自覺氣短、稍一活動(dòng)就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人,四肢無(wú)力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用黨參。常用黨參與白術(shù)、茯苓、炙甘草配伍,這就是補(bǔ)氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的,又宜用黨參與黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮、當(dāng)歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍,這就是有名的補(bǔ)中益氣湯。
黨參補(bǔ)氣兼能養(yǎng)血,這是它的一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨參。實(shí)驗(yàn)證明,黨參能使紅細(xì)胞增多、血紅蛋白增加,所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細(xì)胞下降,服用黨參也有促使白細(xì)胞回升的效果。
看完上面的介紹,大家就能了解到黨參的功效是專用來(lái)補(bǔ)氣的,能夠改善脾虛的情況,讓人們的身體變得更加強(qiáng)壯。當(dāng)然,除了在補(bǔ)氣的藥方中能夠用到黨參之外,還能在養(yǎng)血的藥方中添加進(jìn)來(lái),起到更好的輔助作用,讓身體恢復(fù)得更快。
黃芪不但是一種中藥,可以治療許多的疾病,還是一種非常好的補(bǔ)品,適當(dāng)?shù)氖秤每梢詮?qiáng)身健體,增強(qiáng)身體的免疫力?,F(xiàn)在不但在生病后,中醫(yī)會(huì)為病人開上這樣一味藥來(lái)治病,平時(shí)有些人也常常用黃芪來(lái)煲湯,做藥膳,滋補(bǔ)身體。那么,黃芪都有什么作用呢?可以應(yīng)用于什么樣的疾病上呢?
1.?黃芪主要含有黃酮,膽堿,和氨基堿等,它的味道是甜的,藥性微溫,主要?dú)w入肺經(jīng),脾經(jīng)。黃芪一般在春季和秋季的時(shí)候采挖,把它的須根和泥土去除后,洗凈曬干后入藥。黃芪可用于治療脫肛,不活動(dòng)出汗,利尿消腫等癥。常用劑量是10~15g。
2.?黃芪可用于治療氣虛所引起的癥狀,表現(xiàn)為發(fā)熱,少氣懶言,渾身無(wú)力,腹瀉等癥,通常和白術(shù),黨參等藥一同使用,白術(shù)有健脾補(bǔ)氣的作用。黨參可以補(bǔ)中益氣,合用可以增強(qiáng)療效。
3.?黃芪可用于氣虛下陷所致的子宮脫垂,脫肛等癥,通常和黨參,升麻,柴胡等藥一同使用,黨參可以補(bǔ)中益氣,升麻和柴胡都有升舉陽(yáng)氣的作用,合用可以增強(qiáng)療效。
4.?黃芪還可用于身體虛弱,不活動(dòng)就出汗的人,通常和白術(shù),浮小麥等藥一同使用,白術(shù)有固表的作用,可以減少汗液的分泌,浮小麥也有止汗的作用,合用可以增強(qiáng)療效。
5.?黃芪還可用于治療冠心病,心功能不全等癥,因?yàn)辄S芪可以加強(qiáng)心肌的收縮力,對(duì)心功能不全者效果更好,黃芪還可以擴(kuò)張皮膚血管,并能降低血壓,能對(duì)抗腎上腺素的作用。
黃芪的作用是非常的多的,除了上文介紹的作用以外,黃芪還可以治療瘡瘍中毒,促進(jìn)膿液的排出。但是中藥的毒副作用雖然比較小,但是是藥三分毒,想要用這種中藥來(lái)治病或者調(diào)理身體,一定要遵醫(yī)囑才好,不要盲目的亂用。
? 中藥是我國(guó)流傳千年傳下的東西,有的時(shí)候我們?cè)陔娨暽峡梢钥匆?,比方說(shuō)是千年的人參,萬(wàn)年的靈芝一類的話語(yǔ),好多人都不明白中藥到底有沒有有效期呢?在現(xiàn)實(shí)生活中,黃連就是一個(gè)例子,一個(gè)黃連可以保存在十年以上,甚至更長(zhǎng),不過(guò)對(duì)于有些甘油成分的中藥就不太易于保存了,那么我們來(lái)說(shuō)下中藥飲片有效期能多長(zhǎng)呢
? ?中藥雖然是天然物質(zhì),大多數(shù)中藥飲片的有效成分較為固定,只要放置在通風(fēng)、干燥的條件下,質(zhì)量一般可以保證5~7年。但也有部分中藥飲片,如蘇合香、薄荷等,所含油質(zhì)易揮發(fā),最佳藥效時(shí)間僅有2~3年。中藥飲片在有效期內(nèi)易受潮,可放在干燥處或太陽(yáng)下晾曬,不會(huì)影響療效。如果發(fā)現(xiàn)中藥飲片有蟲蛀、霉變等現(xiàn)象,即使在有效期內(nèi),也不能再服用。
? ?中藥在很早以前沒有保質(zhì)期?,F(xiàn)在隨著中外的不斷交流。很多人將西藥的理論運(yùn)用于中藥中。當(dāng)然有好有壞。西藥的成分是單體,很容易測(cè)算出其衰減期。很多人以有效單體的衰減90%為失效期。但中藥是個(gè)復(fù)合物(若干單體組成)。很難判斷其有效期。
? ? 對(duì)于現(xiàn)在的中藥產(chǎn)品,在市面上可能會(huì)比較雜,不再像以前那種地道的純中藥,所以對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō),在買藥的時(shí)候一定看準(zhǔn)有效期,即使是上面說(shuō)明是純中藥制劑,但是如果過(guò)期,藥效可能會(huì)減低很多。所以一定毫不手軟的丟棄,不管價(jià)錢再便宜。
中藥飲片炮制方法,大多數(shù)是具有醫(yī)生的指導(dǎo)開出來(lái)的處方,通過(guò)我們了解到的藥物的治療作用以及藥性,在經(jīng)過(guò)醫(yī)生人員的開藥配藥,從而制作成了,炮制的制作方法,同時(shí)我們這類的藥物對(duì)于這個(gè)過(guò)程都是相當(dāng)?shù)挠兄v究,或許生活當(dāng)中,很多人還并不是很了解,那么今天就來(lái)為大家簡(jiǎn)單的介紹。
中藥飲片的臨方炮制,指醫(yī)師開具處方時(shí),根據(jù)藥物性能和治療需要,要求中藥店或醫(yī)院中藥房的調(diào)劑人員按醫(yī)囑臨時(shí)將生品中藥飲片進(jìn)行炮制操作的過(guò)程,簡(jiǎn)稱“臨方炮制”,又稱“小炒”。
中藥店和醫(yī)院中藥房配方使用的飲片,大都由中藥飲片廠供應(yīng),但有的炮制品種無(wú)法供應(yīng),例如“當(dāng)歸炭”。這類因治療需要,要求臨時(shí)加工的炮制品,調(diào)劑人員應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)囑進(jìn)行炮制,絕不能該炮的不炮,該制的不制,以生品代熟品,造成“病準(zhǔn)、方對(duì)、藥不靈”的后果。
中藥飲片的臨方炮制,是中藥炮制的一個(gè)組成部分,筆者認(rèn)為中藥炮制根據(jù)操作部門,可分為兩大類,一類為“常規(guī)炮制”,由中藥飲片廠承擔(dān);另一類為“臨方炮制”,由中藥店或醫(yī)院中藥房承擔(dān)。
中藥飲片臨方炮制的范圍比常規(guī)炮制小,炮制方法比常規(guī)炮制少,一般以炒法、炙法、拌法為主,可分為清炒、麩炒、米炒、土炒、酒炙、鹽炙、醋炙、蜜炙、姜汁炙、藥物同炒等。
清炒 是將藥物置于鍋內(nèi)加熱,不加輔料,不斷翻動(dòng)拌炒至規(guī)定程度??煞譃槌袋S、炒焦、炒炭三種方法。
炒黃:將凈飲片置熱鍋內(nèi),用文火炒至表面呈黃色或較原色略深,或膨脹鼓起,種皮破裂,并透出固有氣味時(shí),取出,放涼。目的是使藥物有效成分易于煎出,并可緩和藥性,如炒決明子能緩和滑腸之性,并易煎出有效成分;炒麻黃能緩和解表之性等。
炒焦:將凈飲片置熱鍋內(nèi),用中火炒至表面呈焦黃色或焦褐色,斷面顏色加深,并透出焦香氣味時(shí),取出,放涼。目的是緩和藥性或增強(qiáng)療效,如陳皮炒焦后,可緩和其辛烈之性,而增強(qiáng)其溫健之力;防風(fēng)炒焦后,辛散之力減弱,而止瀉作用增強(qiáng)。 醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)搜集整理
炒炭:將凈飲片置熱鍋內(nèi),用武火炒至藥物表面呈焦黑色,內(nèi)部呈焦黃色或焦褐色時(shí),噴淋清水少許,熄滅火星,取出,晾干。炒炭要注意“存性”,如成灰燼,則藥力全失。目的是緩和藥物的烈性、副作用,如青皮炒炭后破氣之力減弱,消食化滯和胃之功增強(qiáng);或增強(qiáng)收斂止血之功,如當(dāng)歸炭、黃芩炭、防風(fēng)炭等。
麩炒 用武火將鍋燒熱,撒入定量麥麩或蜜制麥麩,待冒煙時(shí),放入凈飲片快速均勻翻動(dòng),炒至呈黃色或深黃色,麥麩呈焦黑時(shí),取出,篩去麥麩,放涼。目的是賦色,增強(qiáng)健脾開胃之功,如麩炒山藥、麩炒白扁豆等;或吸收部分藥物的油分而減少其刺激性,緩和燥性,如木香經(jīng)麩炒后,除去部分油質(zhì),增強(qiáng)實(shí)腸止瀉的作用。
以上的文章當(dāng)中為大家介紹了中藥飲片炮制方法,其實(shí)這個(gè)方法是非常困難的,要經(jīng)過(guò)幾個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行制作才可以得到很好的制作工藝,同時(shí)這類藥物對(duì)于止血和防止腸胃出血,同時(shí)便血和便秘有著不錯(cuò)的功效。
中藥是特殊商品,一般消費(fèi)者缺乏識(shí)別藥材及飲片真假優(yōu)劣的能力,而目前獲得中藥的渠道除了有醫(yī)院、藥店、集貿(mào)市場(chǎng)等正規(guī)途徑外,還有一些不正規(guī)的渠道,如街頭小販、民間草醫(yī)、游醫(yī)、廟宇、巫師,甚至騙子等,經(jīng)常有人購(gòu)得偽劣商品。盡管打假力度在不斷加大,藥材造假現(xiàn)象卻一直查而不止,禁而不絕,其手段也在不斷地翻新,有的偽造品竟可達(dá)到真假難辨的程度。
模制
即根據(jù)一些藥材的形狀先制成一定的模具,然后用其他材料入模具壓制。如用淀粉、石膏粉調(diào)制入模制造冬蟲夏草,以聚氯乙烯塑料熔化入模制金錢白花蛇、珍珠,甚至有人用模具生產(chǎn)千年人形何首烏。
造形
將一些物品經(jīng)過(guò)刀刻定形,再打光、染色或縫合加工成一定形狀,冒充正品藥材。如將園參中細(xì)長(zhǎng)者經(jīng)過(guò)整形,冒充山參及移山參;以莪術(shù)、白及等的塊莖刀刻定形后,加黃泥、明膠打磨充三七;用麝皮毛包裹動(dòng)物肌肉、內(nèi)臟粉末、蛋黃等縫制成類圓形毛球狀物充毛殼麝香;以鹿毛皮形成多分枝角狀,灌骨膠成形后充鹿茸;以雞蛋、明膠等物質(zhì)加工成菜花狀團(tuán)塊,充紫河車;把豬、羊的蹄甲及塑料經(jīng)整形摻在穿山甲里。
染色
用性狀類似的藥材或物品經(jīng)過(guò)染色加工,冒充正品。如用葡萄皮加顏料染制,充山茱萸;用續(xù)斷或細(xì)小的云木香的根拌入與丹參表面顏色(棕紅或暗棕紅色)相同的染料,冒充丹參飲片;把水蛇用白漆涂抹或間斷環(huán)剝皮膚充金錢白花蛇等。
熏制
多見于檀香偽品。多用無(wú)藥用價(jià)值的檀香邊材木塊,噴香精充檀香,亦有用其他類似色澤的硬質(zhì)木塊噴香精充檀香。
摻雜
主要是將砂石、泥塊、塵土、滑石粉、石膏、明礬、鹽、糖等,以各種手段摻入正品藥材中。如紅花摻紅磚粉、細(xì)砂或鋸末,全蝎摻鹽、泥土,海馬、全蝎體內(nèi)灌注石灰水或砂土,土鱉蟲、穿山甲摻明礬,海金沙摻細(xì)沙,龍眼肉摻紅糖,通草、雞內(nèi)金用礬水、鹽水浸泡,用糖漿將金銀花、紅花、菊花等噴濕,拌以豆面、淀粉或礦石粉末,進(jìn)行掛甲等。
柏子仁為柏科植物側(cè)柏p1atycladus orientslis(L.) Franco的干燥成熟種仁,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。具有養(yǎng)心安神、止汗?jié)櫮c之功效。1995版《中國(guó)藥典》規(guī)定其為干燥成熟種子,除去種皮的種仁。
近年來(lái)由于拍子仁貨源的緊缺,藥材中常有大量未除種皮的種子及混有種皮外,還發(fā)現(xiàn)數(shù)批柏于仁中混有黃砂粒。這是目前藥材市場(chǎng)上出現(xiàn)的一種新情況,且未見有文章報(bào)道,現(xiàn)就其性狀鑒別報(bào)道如下,以引起藥檢同行的注意。
混有黃砂粒的柏子仁群體外觀呈淡黃棕色的不規(guī)則粒狀物,與正品極為相似,顆粒給人一種柏子仁破碎的假象,手感較正品沉重,用手捻之柏子仁破碎,而粒砂不破碎,并有砂粒相互摩擦的響聲。砂粒大小與柏子仁相差無(wú)幾,一般又與柏子仁一起混炒過(guò),其上沾有柏子仁油,顏色就更相近,檢查中如不仔細(xì)判別,很容易被其假象所欺騙。
這種摻假的柏子仁經(jīng)分檢稱重,摻假率達(dá)60%之多。而1995年版《中國(guó)藥典》對(duì)柏于仁的鑒別只有性狀一項(xiàng),不能很好地對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量控制,建議《中國(guó)藥典》應(yīng)該像酸棗仁等類藥材一樣列出檢查項(xiàng),雜質(zhì)、種皮等不得過(guò)5%。
我們都知道,隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越看中的就是自己的身體健康,很多人在中老年時(shí)候都會(huì)花費(fèi)大量的時(shí)間和金錢用來(lái)養(yǎng)生,說(shuō)到破壁飲片這種藥,其實(shí)就是一種用來(lái)養(yǎng)生的藥物,他可以通過(guò)沖泡的方法,人體引用后能夠提高抵抗力,下面給大家詳細(xì)介紹中藥破壁飲片。
據(jù)《中藥破壁飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究規(guī)范》的定義,中藥破壁飲片是運(yùn)用現(xiàn)代超微粉碎技術(shù)將傳統(tǒng)飲片加工而成的一種以粉末形式入藥的中藥飲片。
其實(shí),破壁飲片已經(jīng)是第四代中藥飲片,是隨著科技的發(fā)展而產(chǎn)生的對(duì)中藥飲片最好的利用形式。切成片狀是第一代,第二代就是再進(jìn)一步粉碎成粗顆粒,第三代呢,是煎煮再濃縮制成顆粒狀,比如大家熟知的板藍(lán)根顆粒。第四代的破壁飲片則是在工藝上有了質(zhì)的飛躍。主要是在以下幾個(gè)方面:
第一,吸收利用率超前提高!相對(duì)于前面三代飲片,破壁飲片最主要對(duì)藥材吸收利用的效率大大提高了!切片和粗顆粒不用說(shuō)了,第三代濃縮顆粒也只是省卻了開水泡的時(shí)間,對(duì)藥材的利用還是靠有效成分在熱水的作用下慢慢透出來(lái)。而優(yōu)秀企業(yè)生產(chǎn)的破壁飲片都采用國(guó)際先進(jìn)的振動(dòng)式細(xì)胞級(jí)超微破壁粉碎技術(shù),把傳統(tǒng)中藥飲片堅(jiān)硬的細(xì)胞壁(直徑為70-90微米)打破成為直徑小于45微米的超細(xì)粉,保證藥材細(xì)胞壁99%以上破碎,有效成分瞬間全部釋放。破壁之后對(duì)藥材有效成分的利用是質(zhì)的飛躍。
第二,低溫加工不改變藥性!合格的破壁飲片是在超低溫條件下使用純物理方式破壁的,它為全成分入藥,且在超低溫密閉環(huán)境下進(jìn)行破壁處理不會(huì)改變藥用物質(zhì)基礎(chǔ),即破壁飲片的性味歸經(jīng)、功能主治等均與傳統(tǒng)飲片的性質(zhì)一樣。相比之下,第三代的濃縮顆粒的物質(zhì)基礎(chǔ)是有實(shí)質(zhì)改變的,中藥單煎和復(fù)方煎煮給物質(zhì)基礎(chǔ)帶來(lái)的差異性難以評(píng)估。
第三,潔凈,無(wú)污染!首先,優(yōu)秀的破壁飲片企業(yè)都是用先進(jìn)的、和藥物生產(chǎn)一樣潔凈規(guī)格的生產(chǎn)線生產(chǎn),和前面三代產(chǎn)品的生產(chǎn)條件可謂天壤之別。其次,破壁之后,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)測(cè)更為科學(xué)可靠??梢酝ㄟ^(guò)粒徑分析其破壁粉末的細(xì)度和均勻性,可以分析其有效成分含量和有無(wú)硫化物、農(nóng)藥殘留、重金屬污染。
西洋參又稱花旗參,原產(chǎn)于美國(guó),具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。因市場(chǎng)需求量大,價(jià)格昂貴,大量栽培品不斷涌現(xiàn),甚至有人用人參冒充西洋參出售,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益。故而掌握西洋參及其偽劣品的鑒別,尤其是性狀鑒別顯得尤為重要。
一、西洋參為五加科植物西洋參的干燥根。
性狀:野生品呈圓柱形,長(zhǎng)紡錘形。長(zhǎng)2~6厘米,直徑0.5~1.1厘米,無(wú)蘆頭、須根及支根。未去皮者,表面土黃色或類白色;去皮者則為白色,帶粉。全身密集灰橫紋,頂部尤密,紋常呈環(huán)紋,較深。質(zhì)松,切斷面黃白色,有細(xì)菊花心紋理。氣微芳香,味苦帶甘,有粘性,含口中能生津。
進(jìn)口栽培品稱種參,一般枝條大,無(wú)蘆頭、須根,但有一二枝叉,身多直紋,切斷面呈黃白色,心實(shí),無(wú)菊花紋。
國(guó)產(chǎn)引種西洋參呈圓柱形,長(zhǎng)3~10厘米,直徑0.5~2厘米,亦無(wú)蘆頭、支根及須根。表面淺黃褐色或黃色,皮細(xì)膩,上部有密集橫環(huán)紋,全體有縱皺紋,并有疤痕,一般較細(xì)長(zhǎng),微隆起。質(zhì)地較重,折斷面平坦,淡黃白色,形成層環(huán)附近顏色較深,并散有多數(shù)紅棕色小點(diǎn),放射狀紋理明顯。氣微香,味微苦,回甜。
二、生曬參 為同科植物人參的干燥根經(jīng)加工偽充西洋參。
性狀:呈圓柱形或紡錘形,有蘆頭及須狀根,主根上部或全體有斷續(xù)環(huán)狀的橫紋。斷面菊花心不明顯,淡棕黃色至淡灰棕色。長(zhǎng)5~15厘米,直徑1~2 厘米。質(zhì)地輕泡。氣清淡,味初淡后稍苦。
三、劣質(zhì)西洋參 為同科屬,但已人工提取了有效成分,再經(jīng)干燥后偽充正品西洋參。
性狀:外形同西洋參。折斷面灰白色,形成層環(huán)擴(kuò)散成暗棕紅色,韌皮部仍可見紅棕色小點(diǎn),干枯不顯油性。質(zhì)地僵硬。氣味清淡,嚼之初先苦后甘,數(shù)咽后即淡而無(wú)味。
西洋參又稱花旗參,原產(chǎn)于美國(guó),具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。因市場(chǎng)需求量大,價(jià)格昂貴,大量栽培品不斷涌現(xiàn),甚至有人用人參冒充西洋參出售,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益。故而掌握西洋參及其偽劣品的鑒別,尤其是性狀鑒別顯得尤為重要。
一、西洋參為五加科植物西洋參的干燥根。
性狀:野生品呈圓柱形,長(zhǎng)紡錘形。長(zhǎng)2~6厘米,直徑0.5~1.1厘米,無(wú)蘆頭、須根及支根。未去皮者,表面土黃色或類白色;去皮者則為白色,帶粉。全身密集灰橫紋,頂部尤密,紋常呈環(huán)紋,較深。質(zhì)松,切斷面黃白色,有細(xì)菊花心紋理。氣微芳香,味苦帶甘,有粘性,含口中能生津。
進(jìn)口栽培品稱種參,一般枝條大,無(wú)蘆頭、須根,但有一二枝叉,身多直紋,切斷面呈黃白色,心實(shí),無(wú)菊花紋。
國(guó)產(chǎn)引種西洋參呈圓柱形,長(zhǎng)3~10厘米,直徑0.5~2厘米,亦無(wú)蘆頭、支根及須根。表面淺黃褐色或黃色,皮細(xì)膩,上部有密集橫環(huán)紋,全體有縱皺紋,并有疤痕,一般較細(xì)長(zhǎng),微隆起。質(zhì)地較重,折斷面平坦,淡黃白色,形成層環(huán)附近顏色較深,并散有多數(shù)紅棕色小點(diǎn),放射狀紋理明顯。氣微香,味微苦,回甜。
二、生曬參 為同科植物人參的干燥根經(jīng)加工偽充西洋參。
性狀:呈圓柱形或紡錘形,有蘆頭及須狀根,主根上部或全體有斷續(xù)環(huán)狀的橫紋。斷面菊花心不明顯,淡棕黃色至淡灰棕色。長(zhǎng)5~15厘米,直徑1~2 厘米。質(zhì)地輕泡。氣清淡,味初淡后稍苦。
三、劣質(zhì)西洋參 為同科屬,但已人工提取了有效成分,再經(jīng)干燥后偽充正品西洋參。
性狀:外形同西洋參。折斷面灰白色,形成層環(huán)擴(kuò)散成暗棕紅色,韌皮部仍可見紅棕色小點(diǎn),干枯不顯油性。質(zhì)地僵硬。氣味清淡,嚼之初先苦后甘,數(shù)咽后即淡而無(wú)味。