【www.cndadi.net - 冠心病運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生】
決明子海帶湯
原料：草決明20克，海帶100克，姜片適量，鹽少許。
制作：煮湯，濾除草決明，吃海帶，飲湯。
功效：調(diào)脂降壓。
適用人群：血脂異常、高血壓、冠心病或肥胖患者。
蘿卜海帶排骨湯
原料：蘿卜100克，海帶50克，排骨100克，姜片適量，鹽少許。
制作：將排骨洗凈后和姜片一起下冷水煮，大火煮開后除渣。然后放入泡好的海帶，文火煮開，再放入蘿卜，文火燉。
功效：調(diào)節(jié)血脂。
適用人群：血脂異常、肥胖患者。
山楂銀耳湯
原料：山楂25克，銀耳50克，冰糖適量。
制作：銀耳溫水泡，下鍋煮。汁黏稠時(shí)加山楂。可加少許冰糖同熬。
功效：消積化滯、調(diào)脂降壓。
適用人群：血脂異常、高血壓、心律失?；颊?。
山藥花生瘦豬肉湯
原料：鮮山藥50克，花生50克，瘦豬肉100克，鹽適量。
制作：將瘦肉切塊和花生下鍋煮，煮開后加山藥。起鍋前加鹽。
功效：健脾補(bǔ)血、調(diào)脂補(bǔ)益。
適用人群：血脂異常、脾虛體弱無力及糖尿病患者。
山楂荷葉粥
原料：山楂25克，荷葉25克，粳米100克。
制作：山楂切成小粒，荷葉切成小片，與米一起熬成粥。
功效：降壓調(diào)脂、消積化滯。
適用人群：血脂異常、高血壓、消化不良患者。
鮮菇鯇魚湯
原料：鮮冬菇100克，鯇魚500克，姜4～5片，蔥、鹽適量。
制作：（1）將魚洗凈，切塊。蔥切段。（2）水中放姜片，煮開后，下魚和冬菇。（3）加鹽蔥起鍋。
功效：調(diào)脂降壓
適用人群：血脂異常患者。
