蛇膽雖是良藥但是切莫生吞！
養(yǎng)生食療。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！彪S著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蛇膽雖是良藥但是切莫生吞！”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
蛇膽，是蛇體內(nèi)貯存膽汗的膽囊。所有的蛇膽，都可入藥，特別是金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽，更是入藥的寶貴原料。
蛇膽治病，最靈效的是：清熱解毒，祛風(fēng)祛濕，明目清心；特別是急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、皮膚熱毒等患者，療效極為顯著；用蛇膽治外痔，以麻油調(diào)涂至患處，二三日即可見效；對于未潰的疼痛、腮腺炎、淋巴結(jié)腫大等，涂用蛇膽后，即可消炎止痛；疥瘡，頑皮癬、神經(jīng)性皮炎等皮膚類疾病，經(jīng)常涂抹蛇膽，也可收到很好的療效；目前在我國，以蛇膽為主配制成的中成藥有十多種，如蛇膽川貝液，蛇膽川貝枇杷膏、蛇膽川貝散、蛇膽半夏散、蛇膽陳皮散等很受群眾歡迎；醫(yī)學(xué)研究表明：蛇膽中含有豐富的微量元素銅、鐵、鈣、鎂、維生素c、e等，它們在維護(hù)人體內(nèi)激素和延緩肌體衰老等生命活動中，起著重要作用，經(jīng)常服用蛇膽，可通過調(diào)整人體內(nèi)環(huán)境，改善肌體循環(huán)，增強(qiáng)免疫力，達(dá)到外病內(nèi)治的目的。
但在日常生活中，常有生吞蛇膽的現(xiàn)象，這樣做極易事與愿違?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，生吞蛇膽易患鞭節(jié)舌蟲病。鞭節(jié)舌蟲，是蛇體內(nèi)的一種常見寄生蟲病，蛇膽，又是鞭節(jié)舌蟲依附的主體，生吞蛇膽，當(dāng)其進(jìn)入消化道后，鞭節(jié)舌蟲可在腸粘膜下寄生，大量吸食人體營養(yǎng)，時(shí)間一長，還會因粘膜損害而發(fā)生腹痛、腹瀉、持續(xù)性發(fā)熱等癥狀。蛇是沙門菌的重要攜帶者和傳染源。有資料表明，蛇攜帶沙門菌率達(dá)50％，蛇膽帶菌率則更多，既使用40的白酒浸泡蛇膽半小時(shí)后，沙門菌未見抑制和減少。所以生吞蛇膽或以膽汁調(diào)酒飲服，都是非常危險(xiǎn)的事情，可引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病。
因此，蛇膽必須蒸熟后服，配制的蛇膽酒，也不可現(xiàn)配現(xiàn)服，必須泡一段時(shí)間后飲服，才無大礙。
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我們都知道蛇膽自古以來就是一種名貴藥材，廣泛應(yīng)用于臨床和民間。蛇膽，是蛇體內(nèi)貯存膽汗的膽囊。所有的蛇膽都可入藥。下面就跟小編一起來了解一下蛇膽的藥用價(jià)值有哪些，我們該怎樣去取蛇膽才不會破壞蛇膽吧。
蛇膽，是蛇體內(nèi)貯存膽汗的膽囊。所有的蛇膽都可入藥，特別是金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽，更是入藥的寶貴原料。性涼，味苦微甘;具有祛風(fēng)除濕清涼明目、解毒去痱的功效;可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老;但因生蛇膽中含有寄生蟲，人在食用后很容易引起中毒，如果要服用，可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。
品種性狀
蛇膽治病最靈效的是：清熱解毒，祛風(fēng)祛濕，明目清心;特別是急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、皮膚熱毒等患者，療效極為顯著;用蛇膽治外痔，以麻油調(diào)涂至患處，二三日即可見效;對于未潰的疼痛、腮腺炎、淋巴結(jié)腫大等，涂用蛇膽后，即可消炎止痛;疥瘡，頑皮癬、神經(jīng)性皮炎等皮膚類疾病，經(jīng)常涂抹蛇膽，也可收到很好的療效;在中國，以蛇膽為主配制成的中成藥有十多種，如蛇膽川貝液，蛇膽川貝枇杷膏、蛇膽川貝散、蛇膽半夏散、蛇膽陳皮散等很受群眾歡迎;醫(yī)學(xué)研究表明：蛇膽中含有豐富的微量元素銅、鐵、鈣、鎂、維生素C、E等，它們在維護(hù)人體內(nèi)激素和延緩肌體衰老等生命活動中，起著重要作用，經(jīng)常服用蛇膽，可通過調(diào)整人體內(nèi)環(huán)境，改善肌體循環(huán)，增強(qiáng)免疫力，達(dá)到外病內(nèi)治的目的。
藥用價(jià)值
最先記載見于漢朝《名醫(yī)別錄》，有蚺蛇(蟒蛇)膽和蝮蛇膽兩種。蛇膽性涼、味苦微甘，有行氣祛痰、搜風(fēng)祛濕、明目益肝的功效。對咳嗽多痰、目赤腫痛、神經(jīng)衰弱、高熱神昏、小兒驚風(fēng)等癥都有良好效果。據(jù)臨床報(bào)道，蛇膽汁用于治療各種角膜潰瘍、淺層點(diǎn)狀角膜炎、淺層彌漫性角膜炎、角膜斑等癥有較好的療效，且無副作用。另外，蛇膽應(yīng)用方便，既可以開水吞服，也可以用黃酒送服。
此外，按中醫(yī)的觀點(diǎn)，不同的蛇膽其搜風(fēng)部位不同，協(xié)同作用可收到更好的療效。如灰鼠蛇膽能搜上部風(fēng)，眼鏡蛇膽可搜中部的風(fēng)，金環(huán)蛇膽可搜下部的風(fēng)。還有蘄蛇是我國特有的藥用動物，蘄蛇膽是傳統(tǒng)的名貴中藥材，在民間也是備受推崇。要是三蛇膽再加銀環(huán)蛇、白花錦蛇的膽而成五蛇膽，其效果更佳。
蛇膽質(zhì)量
蛇膽以其重量和體積與整條蛇相比，幾乎達(dá)到可以忽略的程度，可單就經(jīng)濟(jì)價(jià)值來說，卻恰恰相反。一條蛇的價(jià)值，有時(shí)其60%~70%就在膽上，但蛇膽的大小并不完全一致的。若取兩條大小粗細(xì)完全一樣的同種蛇，其膽的大小也有差異，往往是雄蛇的膽比雌蛇的膽大得多。
就蛇膽的質(zhì)量來說，一年中以冬季的最佳，秋末、夏初者次之，夏季的膽汁質(zhì)量最差。各種蛇中以眼鏡蛇膽汁的質(zhì)量最好，其次是烏梢蛇膽和五步蛇膽，最差的是盲蛇膽和泥蛇膽。蛇膽的顏色以碧綠色為佳，水樣膽或粉色膽無藥用價(jià)值。
取膽方法
蛇膽一般位于蛇頸與肛門之間稍微偏后的位置，大者如拇指，小如花生米。取膽時(shí)，可用左腳踩住蛇尾，手執(zhí)蛇頭使其腹面朝上;然后，用大拇指由上而下輕輕觸摸，若摸到一個(gè)稍微堅(jiān)實(shí)、且有滾動感的圓形物，那就是膽囊。應(yīng)用鋒利的剪刀剪開一處小口，探手將蛇膽摳出。摘取時(shí)，應(yīng)連同分理出的膽管以其取下，并將膽管自然打結(jié)或用線系住，以防膽汁外逸。摘取膽囊的蛇，大多當(dāng)時(shí)不死，健康的還可存活數(shù)日。
不會取膽的人，往往會把蛇膽弄破;即使不破，膽囊也不會十分飽滿。下面介紹兩種簡易的取膽操作方法，即可獲得飽滿的蛇膽。
1、激蛇脹膽術(shù)
取膽前，先將蛇激怒，因發(fā)怒的蛇膽囊急劇膨脹，膽汁充沛。所以，要想取得大而飽滿的蛇膽就要臨時(shí)促其發(fā)怒。
2、餓蛇養(yǎng)膽術(shù)
將準(zhǔn)備取膽的蛇另關(guān)一處，只供飲水不給食物，讓其餓1~2周后剖腹取膽。這樣，由于膽汁不分泌消化食物了，故膽囊要比飽腹時(shí)大許多且膽汁飽滿。
加工方法
蛇膽取出后不宜放置過久，必須馬上加工處理，否則易變質(zhì)失去藥效。蛇膽制品的加工方法如下：
1、蛇膽干 用細(xì)線扎住蛇膽的膽管晾干即可。
2、蛇膽酒 取2~3個(gè)蛇膽，剪開膽囊，置于1000克左右50度以上的糧食白酒中即可;1~3日后可飲。
3、膽汁真空干燥粉 將鮮膽汁放入真空干燥器中進(jìn)行干燥，得到綠黃色的結(jié)晶粉末，將粉末裝瓶或裝袋備用。
4、蛇膽丸 用蛇膽汁配以補(bǔ)益中藥制成丸劑，如蛇膽追風(fēng)丸等。
5、蛇膽中藥 將陳皮、川貝、半夏、天南星等的粉末裝入蛇膽酒中，待吸取酒后取出曬干，即成蛇膽陳皮、蛇膽川貝、蛇膽半夏、蛇膽天南星等散劑蛇膽中藥。
6、 蜜餞蛇膽陳皮 如廣東某柑橘生產(chǎn)的蛇膽陳皮，并非用的中藥散劑，而是用老陳皮制成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具有止咳化痰作用，加入蛇膽當(dāng)然可以加強(qiáng)功效了。
7、泡制蛇膽酒 一般用鮮膽。殺蛇后取出蛇膽，用水洗凈血污，在少量酒中浸洗5分鐘左右，放置在備好的酒瓶中，酒度必須是50度以上的純糧白酒，一般放1~2枚蛇膽。三蛇膽酒應(yīng)放品種不同的三枚蛇膽，五蛇膽酒則放五枚不同類的蛇膽，兩個(gè)月后可飲服。
辨別真假
蛇膽是貴重的動物藥材，由于受到自然資源的影響，已日趨減少。市場上常以雞蛋、鴨蛋、魚蛋等向人兜售。當(dāng)人們服用這些偽產(chǎn)品后 ，往往會發(fā)生嚴(yán)重的中毒現(xiàn)，故有必要對其加以辨別。
通常的辨別方法是從膽汁的外形、大小、色澤、氣味、膽管形狀、膽汁稠度等幾個(gè)方面加以辨別。
藥療價(jià)值 醫(yī)用范圍
蛇膽自古以來就是一種中藥材，廣泛應(yīng)用于臨床，自古至今，在民間一直倍受推崇。最早記載見于漢朝《明醫(yī)別錄》，有蚺蛇(蟒蛇)膽、蝮蛇膽以及我國特有的蘄蛇的蛇膽。蛇膽性涼，味苦微甘，有行氣祛痰，祛風(fēng)去濕，治療咳嗽多痰、目赤腫痛、皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和痔瘡的功效?？烧{(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，對神經(jīng)衰弱、高熱神昏和小兒驚風(fēng)等癥都有良好的治療效果。可以調(diào)解人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老。
毒副作用
蛇膽導(dǎo)致中毒甚至致命的原因：許多人誤認(rèn)為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用，但在不刺破蛇膽的情況下，白酒對膽汁中所含的病菌根本無能為力，反而只會促進(jìn)胃腸道對膽汁的吸收，加劇毒副作用。另一方面，膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質(zhì)，有嚴(yán)重肝毒性偏向，其中還可能含有引發(fā)免疫機(jī)制作用的藥物成分。在吞服蛇膽的同時(shí)，也就將這些有毒物質(zhì)同時(shí)吞入體內(nèi)，加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力，極易損傷體內(nèi)各器官的功能，誘發(fā)肝、腎功能衰竭。
食用方法
65度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用，或者蒸熟了吃。
【來源】游蛇科動物烏風(fēng)蛇或其他種蛇的膽囊。取出膽囊，通風(fēng)處晾干。
【性味歸經(jīng)】甘、微苦，涼。
【功能主治】清熱解毒，化痰鎮(zhèn)痙。用于小兒肺炎，百日咳，支氣管炎，咳嗽痰喘，痰熱驚厥，急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
【用法用量】 1～2個(gè)，入丸、散劑或兌酒服。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
結(jié)語：通過文章的介紹大家是不是對蛇膽的藥用價(jià)值有了相對的了解了呢，蛇膽應(yīng)用方便，從蛇體中取出即可用開水沖服或?qū)品?，也可與其它藥物配制。如用蛇膽配制成蛇膽川貝末、蛇膽陳皮末、蛇膽追風(fēng)丸、蘄蛇膽干等。市場上銷售的粉刺霜，就是用蛇膽等藥物配制而成的，有消除顏面粉刺及炎癥作用。
蛇膽是一種有著較高的藥用價(jià)值，那么蛇膽補(bǔ)什么呢？蛇膽就是蛇身體內(nèi)存儲的膽汁的膽囊，其功效十分廣泛，蛇膽的主要功效有祛風(fēng)除濕清涼明目的作用，另外，還對于消炎止痛也有很好的效果。蛇膽可以內(nèi)服也可以外用，很多皮膚病如果經(jīng)常涂抹蛇膽，可以在較短的時(shí)間里得到恢復(fù)。
蛇膽的功效與作用
蛇膽，別名寸白蛇膽、竹節(jié)蛇膽、白花蛇膽等，是蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼，味苦微甘，具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱的功效;在治療咳嗽多痰、目赤腫痛、皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和痔瘡的功效。
所有的蛇膽都可入藥，特別是金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、棋盤蛇，眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽，更是入藥的寶貴原料。用蛇膽治外痔，以麻油調(diào)涂至患處，二三日即可見效;對于未潰的疼痛、腮腺炎、淋巴結(jié)腫大等，涂用蛇膽后，即可消炎止痛;疥瘡，頑皮癬、神經(jīng)性皮炎等皮膚類疾病，經(jīng)常涂抹蛇膽，也可收到很好的療效。
生蛇膽可以吃嗎
在日常生活中，不少人喜歡殺蛇取膽生吞，或以白酒兌蛇膽汁服用。殊不知，這種做法很不科學(xué)。從衛(wèi)生角度來講，生食蛇膽有感染寄生蟲的危險(xiǎn)，人在食用后極易造成身體損害。此外，蛇膽還攜帶有沙門氏菌，生食可引發(fā)沙門氏菌屬食物中毒，引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病，嚴(yán)重的會誘發(fā)肝腎功能衰竭。
正確吃蛇膽的方法是，把蛇膽蒸熟后服用，或用50~65度的純糧白酒浸泡一段時(shí)間(至少兩個(gè)月)后飲用。因?yàn)樯吣懹酶叨染平?jīng)過長時(shí)間浸泡，才有可能殺死其中的寄生蟲。蛇膽蒸熟了吃更安全，高溫可徹底殺死寄生蟲。
蛇膽和川貝都是平時(shí)我們很常見的東西，二者是常見的中藥材，蛇膽是可以和川貝一起燉的，一起燉之后，食用之后對身體健康是非常有好處的，但是大多數(shù)人平時(shí)對于這種東西并不是特別了解，尤其是蛇膽，光聽起來就讓人覺得害怕，更不用說燉了，下面具體介紹蛇膽燉川貝的功效。
蛇膽燉川貝的功效
蛇膽燉川貝是用來治療痰熱比較旺盛的人，而且對于小孩的支氣管肺炎引起的咳嗽，咳痰以及胸痛等效果是非常好的，不過不能長期服用，避免傷脾胃。如果需要服用最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
蛇膽川貝液是什么
蛇膽川貝液能有效祛風(fēng)止咳，除痰散結(jié)，主治肺熱咳嗽引起的痰多，氣喘，胸悶，咳痰不爽或久咳不止等病癥。本藥品尤其適宜咯痰不爽，痰粘稠者。主要的服用方法為口服，一次10毫升，一日2次。蛇膽川貝液是淺黃棕色的澄清液體，味甜、衛(wèi)褲，服用時(shí)有涼喉感，無論是成年人還是兒童都不易排斥其藥味。蛇膽川貝液的適應(yīng)癥是風(fēng)熱咳嗽、急慢性支氣管炎等。中醫(yī)認(rèn)為，治療風(fēng)熱咳嗽適宜疏風(fēng)清熱，宣肺止咳。蛇膽川貝液正好有清肺、止咳、祛痰的功效，是對癥藥品。
蛇膽川貝液的功效
蛇膽川貝液的主要成分有蛇膽汁、平貝母，輔料為杏仁腈溶液、薄荷腦、蜂蜜、蔗糖、苯甲酸鈉。蛇膽川貝液主要適用于肺熱咳嗽與急慢性支氣管炎。支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。蛇膽川貝液中含有川貝母和蛇膽汁，川貝母性味苦寒，能清熱散結(jié)，蛇膽汁可清熱解毒，兩者均可清肺化痰。因此這兩者同用，全方共奏清肺、止咳、祛痰之功。
胸悶、痰多氣喘、風(fēng)熱咳嗽、咳痰不爽以及久咳不止的患者也可以服用蛇膽川貝液。外感風(fēng)熱犯肺，易致風(fēng)熱咳嗽，蛇膽川貝液正是適用于這一病因的對癥藥品。這種口服液祛風(fēng)止咳，除痰散結(jié)的療效尤其顯著，因此家長都可將此口服液作為家中常備的藥品之一。蛇膽川貝液因是純中成藥，所以也相對更加安全，療效重在標(biāo)本兼治，因此有適應(yīng)病癥的患者都可以放心服用。
蛇膽川貝液小孩能吃嗎?
蛇膽川貝液是治療慢性咽炎、扁桃體炎、復(fù)發(fā)性口瘡、舌系帶囊腫等引起的痰多咳嗽等癥狀，在中醫(yī)和西醫(yī)臨床上都有著廣泛的應(yīng)用。不管是成年人還是小孩都能服用蛇膽川貝液治療相應(yīng)的癥狀。因是口服液，服用方便，口感微甜，老人小孩都更適宜。但需要注意的是，服用的時(shí)候要按說明書服用，注意不良反應(yīng)和用藥后可能會產(chǎn)生的不適。小孩服用蛇膽川貝液的時(shí)候一定要有家長監(jiān)護(hù)，不能隨意服藥，避免過量服藥。
藥物名稱： 蛇膽川貝散
藥物別名： 暫無
英文名稱： 暫無
藥物說明： 蛇膽汁、川貝母、杏仁、蜂蜜、薄荷腦等。
主要成分： 暫無
性狀特征： 暫無
功能主治： 清熱祛風(fēng)，止嗽化痰?？煞螣峥忍底C，尤以小兒肺熱咳痰證效佳。現(xiàn)代多用于感冒、流行性感冒、急性支氣管炎、肺炎等屬上述情況者。
用法用量： 0．3g／瓶，內(nèi)服，0．30．6g／次，23次／日。
不良反應(yīng)： 暫無
注意事項(xiàng)： 暫無
藥物名稱： 蛇膽陳皮末
藥物別名： 暫無
英文名稱： 暫無
藥物說明： 蛇膽、陳皮。
主要成分： 暫無
性狀特征： 暫無
功能主治： 清化熱痰，熄風(fēng)解痙。用于肺熱咳嗽，痰黃粘稠及小兒痰熱驚風(fēng)、驚搐、神昏等癥?，F(xiàn)代用于上呼吸道感染、急慢性支氣管炎、肺炎、百日咳等見有上述表現(xiàn)者。
用法用量： 散劑：o．3g／瓶，內(nèi)服，0．306g／次，23次／日。
不良反應(yīng)： 暫無
注意事項(xiàng)： 孕婦禁用。
