最護肝的水果 常吃這東西讓肝火去光光
肝火旺春季養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“最護肝的水果 常吃這東西讓肝火去光光”，希望能對您有所幫助，請收藏。
肝在身體中起著解毒的作用，它是一個非常重要的器官。那么在我們平時吃的食物中，最護肝的水果有哪些呢?有很多的人會出現(xiàn)肝火的癥狀，怎樣去肝火?怎么自測你的肝是否有病?下面就讓小編為大家介紹一下吧。
最護肝的水果
1、草莓
草莓富含多種維生素。草莓中所含的胡蘿卜素是組成維生素A的主要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的作用。草莓還富含果膠和豐厚的膳食纖維，能夠協(xié)助消化、避免便秘。在自然療法中，草莓可用來清洗胃腸道，并強固肝臟。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功用欠好的人，不宜食用。
2、柑橘
多吃柑橘可預防肝臟病和動脈硬化。每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3—4個柑橘的人，患酒精肝的可能要高出將近一倍。專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內(nèi)血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。
3、梨
梨汁具有下降血壓的成效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的患者，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。取鴨梨1個洗刷切片，與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次，有保肝用途。取生梨兩個，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黃疸之功能。
4、烏梅
以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護肝的功效。
5、葡萄
葡萄中含有豐厚的葡萄糖及多種維生素。能進步血漿白蛋白，下降轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有振奮作用，對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲憊表現(xiàn)有改進作用。
6、李
中醫(yī)認為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思貌說“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用，可以強化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。
7、大棗
在臨床上大棗常用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。每天吃20枚大棗可預防肝炎。研究證實，大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。大棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。同時大棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用。
8、西紅柿
中醫(yī)認為，西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效，番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等，對肝臟、心臟等器官都具有營養(yǎng)保健效能。所以常吃番茄，能起保肝護心之作用。肝病患者及心臟病人應把番茄列入自己的食譜中。
9、獼猴桃
獼猴桃(有的品種也叫奇異果)富含維生素C和維生素E，這兩類維生素都具有很強的抗氧化作用，因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞也有一定的改善功效。
10、山楂
買水果時沒留心，導致買到的水果有一點點爛掉，是扔了還是去掉壞的部位繼續(xù)吃掉?
天氣熱，碰傷的水果容易出現(xiàn)腐爛，吃還是不吃?
水果吃到一半，發(fā)現(xiàn)核里面出現(xiàn)了霉變，還能繼續(xù)吃嗎?
相信不止一個人遇到過這些問題，水果因為水分多、天氣炎熱以及容易被碰傷，所以特別容易發(fā)生腐爛現(xiàn)象。
有人說腐爛的水果不能吃，因為腐爛是細菌繁殖導致的，吃了容易腹瀉，甚至是食物中毒。
有人說能吃，只要將爛掉的部分去掉就可以了。
其實，爛掉能不能吃，不是憑味覺，也不是憑肉眼觀察，而是看導致腐爛的原因，以及出現(xiàn)腐爛的時間長短。
水果出現(xiàn)腐爛的原因分為三種：凍傷、碰傷、細菌滋生。
凍傷的水果：一般是因為存儲時接觸到冰箱壁引起，另外一些熱帶水果因不適合冷藏而出現(xiàn)凍傷。
凍傷的水果會出水，是水果中的細胞液，剛剛出現(xiàn)凍傷的水果是可以食用的。
但是，凍傷的水果再放在室溫下擺放，就不可以再吃了，因為凍傷部位更容易發(fā)生細菌滋生而出現(xiàn)腐爛。
碰傷的水果：水果在采摘、運輸、儲藏以及銷售的過程中都可能發(fā)生碰撞。剛剛碰傷的水果，可能不好看，口感不是很好，但卻可以食用。
不過，碰傷的水果一旦保存，“傷口”就會受到細菌感染發(fā)生發(fā)腐爛。
霉變的水果：水果霉變是因為細菌滋生引起，雖然看到的只是表面一點點的腐爛，但是霉菌卻會在水果內(nèi)部擴散，即使去掉腐爛部位，水果的其他部分，仍然有霉菌產(chǎn)生的毒素，所以只要是霉變的水果或食物，就不能吃。
另外，水果霉變過程中可能會產(chǎn)生青霉素、鏈格孢毒素等有毒物質(zhì)。有研究證明，水果腐爛程度越高，產(chǎn)生的鏈格孢毒素越多，即使挖去腐爛部位，在傷口外的1-2cm處仍然可以檢測的霉菌。
另外，記住冰箱保存水果也會發(fā)生霉變!
冰箱不是保鮮箱，冰箱中反而存在多種細菌，水果放入之后會在低溫的情況下發(fā)生霉變、腐爛。相對常溫保存，冰箱中的水果霉變速度慢而已。
有黑疤的蘋果慎吃!
導致水果上出現(xiàn)的疤痕，可能有兩種原因，第一種是在生長過程中受傷了，但是又愈合了，導致水果表面不光澤、顏色不均勻。但是這種水果是能吃的，而且口感比較甜。
另一種是水果表面帶有黑疤，如果一口吃到，還會有苦味，這種現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生在蘋果上。
水果帶有黒色干疤，且有苦味，是因為霉變導致的，雖然面積只有一點點，但是里面的細菌、霉菌以及微生物代謝物卻已經(jīng)深入果肉中，這種水果不僅不要購買，更不建議食用。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當首推山楂。它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動脈硬化。除了可以多吃些鮮山楂、山楂食品外，平常還可用干山楂泡水喝，在燉肉時也可適當加入，既可調(diào)味，也能幫助消化。
11、香蕉
香蕉屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
怎樣去肝火
肝火旺是一件很令人頭疼的事情，肝陽上亢、暴躁易怒、口舌生瘡，嚴重影響身心健康。因此如何去除肝火就顯得尤為重要了，除了要保證充足的睡眠和愉快的心情外，還可以通過一些簡單的食材，或者按摩等方法。
1.多食用去火的水果
比如柚子、荸薺、梨等，它們多數(shù)屬性含量，能清火潤燥，對去肝火很有好處。
2.食用去肝火的蔬菜
比如百合、苦瓜、蓮藕、茭白、茄子、芹菜等，也多是些屬性含量的食物，清熱潤肺，對清火很有幫助。
3.綠豆
綠豆也是對降火很有幫助的食物，性寒味甘，具有清涼解毒的功效，肝火旺的人多喝綠豆湯或綠豆粥很有好處。
4.菊花茶
眾所周知的降肝火茶飲，每天能泡一杯喝上，不僅降火，還能明目，好處很多，但身體寒涼的人要少喝，或加入紅糖再喝。
5.按摩陽陵泉穴
這個穴位有瀉肝火的作用，是膽經(jīng)上的一個穴位，按摩它可以起到疏肝利膽的效果。具體找穴方法是：屈膝90°，膝蓋外側(cè)有兩個明顯突起，前上方為脛骨小頭，后方偏下位置為腓骨小頭，將兩點連線做一個直角三角形，第三點就是陽陵泉穴的位置。每天用力按揉3分鐘即可。
怎么自測你的肝是否有病
1、肝炎流行季節(jié)或流行地區(qū)以及家中有急性肝炎患者時，應高度警惕、時時提防。
2、突然出現(xiàn)食欲不振、厭油、惡心、嘔吐、腹脹、泄瀉或便秘等消化道癥狀。
3、全身皮膚表面可見散在性的四周有腳(紅絲)的紅點，用一帶尖的物體輕輕按壓紅點中心時，四周的紅絲可消失，停止按壓后紅絲又復現(xiàn)。
4、少數(shù)人在發(fā)病前曾有過類似“感冒”的癥狀。
5、無明顯誘因而突然感到神疲力乏、精神倦怠、兩膝酸軟等。
6、下肢明顯水腫，甚至全身浮腫，小便短少。
7、右肋部有隱痛、脹痛、刺痛或灼熱感。
8、虹膜、皮膚、小便發(fā)黃或呈濃茶色。
9、兩眼虹膜上斑點明顯。
10、面色黧黑無光澤。
11、手掌表面，特別是大、小魚際部分和指端掌面的皮膚充血性發(fā)紅。
12、手掌呈金黃色，或整個掌面有暗紅色或紫色斑點。
13、兩手無名指第二指關(guān)節(jié)掌面有明顯壓痛感。
14、在兩耳廓相應的肝點區(qū)，有一結(jié)節(jié)狀隆起，用火柴棒輕壓此點時，疼痛較其它部位明顯。
總結(jié)：通過上文小編的介紹，相信大家對吃什么去肝火有效有了一定的了解，雖然現(xiàn)代人常常容易發(fā)火，可是咱們在平時日子中能夠用一些食療的辦法祛除怒火，也能夠通過按摩來去除。怒火旺盛的朋友們可以試一試小編介紹的這些辦法哦。
擴展閱讀
我們都知道吃水果對身體是很有好處的，但也并不是任何時間段吃水果都好。有些水果晚上吃的話，對一些高血壓、高血糖患者是很不好的。那么朋友們想知道晚上吃水果好嗎?想知道什么水果晚上吃好嗎?下面就為大家介紹。
榴蓮味道很香又好吃，而且它的果肉溫熱具有一定的滋補效果，但是晚上吃榴蓮疾病加重。榴蓮在晚上不能吃，因為雖然它含有的蛋白質(zhì)和脂肪都不高，但三分之二都是糖，高熱量。
如果晚飯后、晚上吃榴蓮將會加重血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍等患者的病情。就算是健康人士在晚上吃這么高熱量的食物也不合適。
釋迦的含糖量較高，每100克可含總糖15.3%~18.3%，屬于u高糖水果。而西瓜不僅含糖量多，水分也十分充足，都不適合晚上吃，否則夜里容易多尿醒來。
車厘子酸甜可口，但糖分、蛋白質(zhì)含量很多，糖尿病患者不宜食用。另外還有美國大提子，十個提子的熱量相當于二兩米飯的熱量，糖尿病人、減肥者都不宜多吃。
牛油果也不適合晚上食用，因為它被稱為“森林奶油”，低糖高脂肪，雖然有健胃清腸的作用。
平時也時候小孩和老人食用，但高植物脂肪的水果晚上吃并不養(yǎng)生。總之，晚上不能吃的水果就是指高糖分、高脂肪高熱量的，因為晚上人體將要休息，攝入太多的能量無法消耗會增加體重。
影響睡眠質(zhì)量。晚上可以適當?shù)爻砸恍┥攀忱w維豐富的、熱量糖分低的水果，比如香蕉、西柚、獼猴桃等。
很多人在面臨肝火旺盛的問題時很是苦惱，不但容易發(fā)脾氣，動不動就暴跳如雷，甚至還會感覺到身體不適，那么哪些東西可以去肝火呢?其實很多食物都具有降肝火的作用，除了合理膳食之外，還可以養(yǎng)成飲茶的好習慣，一些養(yǎng)肝降火的茶葉對人體健康的好處還是非常多的。
1、決明子茶
決明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道較苦，對于肝火大的人，是個降火的良方，主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子，直接泡茶飲用，直至茶水無色?，F(xiàn)代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。
2、菊花茶
菊花茶味道微苦，可散寒清熱、清肝明目。不懂門道的人會選擇花朵白晰且大朵的菊花，其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。飲菊花茶，不用添加其它茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來喝即可。用菊花10克，枸杞5克，一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛，出現(xiàn)頭暈腦漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。
3、綠茶
綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。綠茶中的春茶是一年中品質(zhì)最好的時候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，經(jīng)過一冬營養(yǎng)的積累，茶葉內(nèi)的游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量充足，茶葉的香氣、滋味都很爽。不過，綠茶略偏寒性，脾胃虛弱的人不可大量飲用，以免傷及脾胃。
關(guān)于哪些東西可以去肝火呢，上文中給出了明確的介紹，希望對大家有所幫助。只要能夠合理的安排自己的飲食結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成好的生活習慣，不僅能夠養(yǎng)肝去火，還能調(diào)理好自己的身體，除了合理膳食，還要多喝水，保證充足的睡眠時間，不要熬夜。
肝臟是人體很重要的器官，是人體代謝以及排毒的器官，如果肝臟出現(xiàn)異常的話，那么人的身體健康可能也就出現(xiàn)了問題，其實想要保護自己的肝臟，我們生活中很多的蔬菜就具有保肝護肝的作用，但是很多人不了解保肝護肝的蔬菜不知道都有什么，那最護肝的蔬菜有哪些呢?下面介紹最護肝的蔬菜。
一、十種保肝護肝的蔬菜
1、大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
2、薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
3、包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
4、蘑菇
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
5、海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
6、百合
性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
7、胡蘿卜
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
8、西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
9、黃瓜
性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治
10、冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白質(zhì)、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒。
大蒜、包菜，這些都是保肝護肝的蔬菜。它們在我們生活中非常常見，菜市場上基本都有。不過，在選擇的時候，你還是要注意一些蔬菜的禁忌，雖然，蔬菜一般人都是可以接受的。但是，并不排除某些蔬菜，會引起我們腸胃的不適。
到了春季，脾氣暴躁的人越來越多，這是肝火旺盛所致。春季，人體內(nèi)陽氣生發(fā)，故肝陽、肝火也處在上升的勢頭。此時，如果不注意調(diào)理，可能造成多種因肝而引起的疾病。養(yǎng)肝是春季養(yǎng)生的頭等大事，而在春季食用一些天然原味的水果，不僅能舒肝養(yǎng)血還可強健身體。日常生活中的一些水果含有豐富的維生素和微量元素，對肝臟健康有很好的輔助作用。那么春季吃什么水果養(yǎng)肝護肝好呢?下面介紹適合春季養(yǎng)肝的9種水果。
1、葡萄
葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等，可充分補充機體能量;且葡萄以酸入肝，有增進食欲和保肝、護肝的作用，所以春季肝病患者易多食用葡萄以養(yǎng)肝護肝。
2、草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節(jié)，還能幫助提神醒腦。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
3、桂圓
有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，是珍貴的滋養(yǎng)強化劑，所以春季易多食用桂圓以調(diào)補肝脾、養(yǎng)肝護肝。
4、荸薺
荸薺其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
5、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
6、蘋果
蘋果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質(zhì)等，有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，被人們稱為大夫第一藥，適宜肝病患者春季食用。
7、香蕉
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以春季養(yǎng)肝可多食用香蕉。
8、紅棗
維生素含量較高，可補血養(yǎng)肝，有天然維生素丸的美譽。國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。所以春季可多食用大棗以養(yǎng)肝護肝。
9、荔枝
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，可充分補充肝病患者本身易缺乏的元素，所以春季養(yǎng)肝護肝易多食用荔枝。
養(yǎng)生小貼士：春季是養(yǎng)肝護肝的最好季節(jié)，大家應把握好時機，調(diào)整好自己及家人的飲食結(jié)構(gòu)，多選用些春季養(yǎng)肝護肝適宜食用的水果和蔬菜。
養(yǎng)生導讀：熬夜、用眼過度、肝火旺這時你需要保肝護肝。保肝護肝食譜有哪些呢？很多家常菜有保肝護肝的功效，今天小編為您介紹九道保肝護肝食譜，想要養(yǎng)好肝，這些菜譜要牢記哦！
保肝護肝食譜
1、絲瓜黑木耳炒腰花
材料：絲瓜1根，豬腰2個，黑木耳15克，高湯少許，姜末少許。醬油、糖、酒、淀粉各適量。
做法：豬腰開邊，去白筋，用鹽搓洗干凈，再用清水沖洗，切花，用腌料稍腌。黑木耳用清水浸發(fā)，反復清洗，然后小火煮至軟身；絲瓜去皮，洗凈，切塊；備好姜末；起油鍋，爆姜末，將絲瓜和黑木耳兜炒，加少許高湯，調(diào)味上碟。再起油鍋，將豬腰爆炒至熟透，并勾芡擺在絲瓜上即可。
功效：絲瓜含有豐富的維生素B、C及礦物質(zhì)，具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白質(zhì)豐富，還含有多種維生素和鐵質(zhì)。能滋腎養(yǎng)血，治療腰酸腿軟、肢體麻木和大便燥澀。豬腰滋陰補腎，養(yǎng)肝明目。適合身體虛弱、頭暈耳鳴、腰酸無力者食療。
2、香菇炒西蘭花
材料：鮮嫩西蘭花250克，香菇50克，蒜蓉、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：把西蘭花洗凈，切塊；用熱水把香菇泡軟，洗凈擠干水分，切成片。將西蘭花、香菇同時放入沸水中燙3～5分鐘，馬上撈出。鍋中放油燒熱，依次放入香菇、西蘭花、鹽、味精和胡椒粉炒勻，出鍋即成。
功效：肝臟偏愛綠色，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃西蘭花，能起到養(yǎng)肝護肝的作用。
3、三鮮燴
材料：雞脯肉、胡蘿卜丁各100克，雞蛋（取蛋清），嫩豌豆25克，番茄丁50克。肉湯、調(diào)料：料酒、牛奶、雞油、淀粉、鹽各適量。
做法：將雞脯肉洗凈，剁成肉泥；將少許淀粉用牛奶調(diào)和成汁；把雞蛋清和雞肉泥放在一起拌勻。把肉湯入鍋中煮沸，下豌豆、胡蘿卜丁、番茄丁，待肉湯滾沸后離火，用筷子把雞肉泥從3。碗邊一點一點地撥進鍋內(nèi)，每個雞肉泥要和豌豆大小一樣，待撥完后將鍋燒沸，最后把淀粉汁倒入鍋中勾芡，放入鹽、雞油、料酒，煮沸，盛出即可。
功效：大補氣血，養(yǎng)肝明目，健脾開胃，能夠促進產(chǎn)后康復。對于平素肝血不足，視力較差者則更為適宜。
4、排骨菠菜湯
材料：豬排骨、菠菜、蔥花、鹽、姜絲、料酒。
做法：菠菜擇洗干凈并焯水；排骨要提前浸泡，盡量將血水泡出，中間換2、3次水，鍋中加水燒沸后放入浸泡后的豬排骨焯一下，去浮沫，取出放入盆里用熱水洗一下。放入電高壓鍋里，加入適量料酒和熱水，沒過排骨，蓋上鍋蓋，調(diào)制煮肉檔。打開鍋蓋加入蔥花和姜絲，加鹽調(diào)味，最后加入焯過水的菠菜，攪拌均勻即可。
功效：菠菜性甘涼，具有補血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒的輔助治療常有良效。
5、豬肝綠豆粥
材料：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。
做法：先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。
功效：此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
6、紅棗菊花粥
材料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法：加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。
功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
7、番茄墨魚湯
材料：番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。
做法：把番茄洗凈，切薄片；鮮墨魚洗凈，去黑色筋膜，切4厘米見方的塊；姜切片，蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內(nèi)待用，炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熟時，下入姜、蔥爆香，注入清水600毫升，燒沸，下入蕃茄、墨魚、鹽，用文火煮25分鐘即成。
功效：滋陰潤燥，補中和血，寬腸通便。用于急性黃疸型肝炎患者。墨魚食用有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳和崩漏等功效。
8、五味子鮮貝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮干貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。
做法：干貝洗凈后，用蔥、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗凈后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮約20分鐘后，將五味子撈出來（因五味子有微微苦澀味，但也可保留），加入冰糖和鹽調(diào)味，再加入少許淀粉勾薄芡，即成五味子醬汁。干貝表面粘淀粉后，用中火油炸約3分鐘，成金黃色后撈起。將五味子醬汁淋在干貝上，或是直接蘸食皆可。
功效：五味子能促進膽汁分泌，加速肝內(nèi)酒精等有毒物質(zhì)的排泄，保護肝細胞膜，能促進損傷的肝細胞的修復，增長、抑制肝細胞病變。一鮮干貝則具有滋補肝腎的功能，因此，當五味子遇上干貝時，不但清爽好吃，而且很適合當做養(yǎng)肝料理。
9、番茄豬肝瘦肉湯
材料：番茄300克、薯仔250克、豬肝100克、豬瘦肉75克、生姜3片。
做法：番茄洗凈、切片；薯仔削皮洗凈、切片浸泡；豬肝瘦肉洗凈，切薄片，用生抽、生油、濕馬蹄粉各1湯匙和少許胡椒粉拌勻。起油鑊濺入紹酒、姜，加水1000毫升（4碗量），水沸后加入薯仔番茄，改文火滾至薯仔月念，下豬肝瘦肉稍滾，下鹽和白糖便可。
功效：番茄性味甘酸，中醫(yī)認為其能清熱解毒、補中和血、益氣生津、健胃消食。現(xiàn)代營養(yǎng)學認為它對高血壓等心腦血管疾病有輔助療效。而豬肝能補肝明目、養(yǎng)血，常用于血虛萎黃、目赤夜盲等。此湯鮮甜可口，能養(yǎng)肝明目、益氣生津。
1.葡萄
葡萄里面含有較多天然活性成分，此外還有不少的維生素，纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以防止肝臟受到傷害，防止體內(nèi)生成腹水，阻止下肢出現(xiàn)腫脹等異常情況。此外其還可以使神經(jīng)處于興奮狀態(tài)。所以若是患上肝炎后整天無精打采，可以適當吃些葡萄，可以幫助緩解疲勞感，防止神經(jīng)衰弱。
2.草莓
草莓里面有較多的纖維素和果膠，可以幫助排便，促進體內(nèi)火氣的排除。所以若是肝火情況非常嚴重，就可以通過進食這種食物緩解。此外草莓還可以使人體吸收更多的鐵元素，不僅可以降低患上貧血的概率，還可以幫助細胞修復生長。
3.烏梅
烏梅也對肝有很大的好處，可以使其排毒能力處于很強的狀態(tài)，從而防止肝臟承受很大負擔，防止體內(nèi)堆積過多毒素。幫助提高人體的消化能力。起到良好的養(yǎng)肝效果。
4.西紅柿
西紅柿對人體有很大好處?？梢詭椭刂企w內(nèi)的血壓水平，幫助排尿，幫助人體消化，保護肝臟。因為里面含有較多葡萄糖，果糖等營養(yǎng)物質(zhì)。此外西紅柿還可以幫助降火，而且其吃法也多種多樣，可以洗凈后生吃，也可以做成菜肴食用。
5.荔枝
荔枝可以促進肝細胞再生，幫助肝臟修復，幫助提高人體的自我保護能力，從而防止肝臟受到傷害。
6.獼猴桃
獼猴桃里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，除了含有多種維生素以外，還有較多鈣，氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，所以其對肝有很大好處，可以幫助保護肝臟，幫助肝臟排毒，防止肝臟承受很大負擔，降低患上相關(guān)癌癥的概率。
7.香蕉
香蕉里面同樣有很多營養(yǎng)物質(zhì)，含有較多蛋白，鉀元素。此外其中還有維生素B1，可以幫助肝臟對酒精做相關(guān)處理，防止酒精對身體造成很大的傷害。
8.蘋果
蘋果里面含有很多蘋果酸、枸椽酸等相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，此外還有不少的維生素和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，進食之后可以減少體內(nèi)的脂肪量，防止肝臟周圍堆積過多脂肪。預防出現(xiàn)脂肪肝。
藥食同源，吃好了，吃對了，不僅可果腹還可養(yǎng)生。下面推薦幾個食療藥膳方，有養(yǎng)肝護肝、熄滅肝火的作用。
下面推薦幾個食療藥膳方，有養(yǎng)肝護肝、熄滅肝火的作用
豬肝粥
用料：豬肝（用羊肝、牛肝、鵝肝亦可）50克，粳米100克。
做法：將豬肝洗凈切碎，與粳米同煮成粥。
作用：有益氣生血、養(yǎng)肝補虛的作用，適用于身體虛弱或慢性肝病患者。
胡蘿卜豬肝粥
用料：胡蘿卜50克，豬肝50克，粳米100克。
做法：胡蘿卜、豬肝洗凈切碎，與粳米同煮成粥。
作用：有補益肝腎，養(yǎng)血明目的作用，適用于肝腎不足所致的視物模糊、雙目干澀等。
枸杞甲魚羹
用料：枸杞子30克，甲魚500克。
做法：將枸杞子洗凈切碎，甲魚宰殺去內(nèi)臟切塊，一起放入砂鍋中，煮40～60分鐘，再放蔥姜鹽醋少許調(diào)味。
作用：有補益肝腎，滋陰強壯的作用，適用于軀體虛弱，肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華者。
養(yǎng)肝護肝是現(xiàn)代社會發(fā)展中必須要做到一件事情，因為我們的肝臟一旦受到了丁點損傷的話，那么后果就不堪設(shè)想了，很多人還會因為不保護好自己的肝臟，而患上一些肝臟疾病，比如說甲肝乙肝，丙肝呀等，這些疾病看似簡單，但是是屬于一種慢性疾病，治療過程是非常緩慢的，那么什么東西可以養(yǎng)肝護肝呢?
西紅柿：富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食;
柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
李子：含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功;
梨子：梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。 葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!
大棗：有安五臟補血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?
獼猴桃：富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療;
香蕉：性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化;
綠豆：增強肝臟解毒功能;
枸杞：為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等 王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量;
鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方;
苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，不可多食，性寒傷胃;
這些食物就有養(yǎng)肝護肝的功效，給自己養(yǎng)肝的時候一定要減少對肝臟的傷害，不要一邊護肝養(yǎng)肝，而一邊又在大量的傷害自己的肝臟，很多人經(jīng)常喝酒，其實喝酒對肝臟的傷害是最大的，所以說養(yǎng)肝護肝的時候千萬不能有喝酒的習慣，酒含有大量的酒精，如果有喝酒習慣的話，那么大家要馬上改善。
肝臟不好怎么調(diào)理
首先、肝臟不好的患者要保持一個樂觀的心態(tài)。對于肝炎患者來說，保持一個樂觀的心態(tài)是很重要的。肝炎患者應調(diào)整好自己的情緒，正確對待疾病。保持樂觀、平常、健康的心情，堅定戰(zhàn)勝疾病的信心，積極治療才有利于身體康復。
其次、在飲食方面，肝臟不好的患者應該遵循“三高一低”的飲食原則，即高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪。要有充足的營養(yǎng)保護肝臟，促進肝臟的修復、再生和肝功能的恢復，合理調(diào)配營養(yǎng)以減輕肝臟的負擔，提供適當?shù)臒崃?，減少蛋白質(zhì)消耗。
最后、肝臟不好的患者要做適當?shù)倪\動?？蛇x擇在清晨時散散步，做做放松操、舉啞鈴、打太極等輕體力活動，原則上是以不感到疲勞為宜。運動時間一般控制在一個小時之內(nèi)。
肝臟不好吃什么？
荔枝
經(jīng)常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對于一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。
檸檬
檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質(zhì)的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。
烏梅
酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養(yǎng)肝補肝的功效，我國中醫(yī)指出烏梅具有很好的“和肝氣，養(yǎng)肝血”等功效。
木瓜
專家提醒，肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜，因為它具有很好的養(yǎng)肝作用，除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細胞膜。
肝臟是人體重要的器官，具有分泌膽汁、代謝功能、凝血功能、解毒功能、吞噬或免疫作用，所以肝臟健康很重要。目前由于生活節(jié)奏的不斷加快，很多上班族忽視了對肝臟的保護，不良的飲食和生活習慣造成很多人肝臟不好，那么肝臟不好怎么調(diào)理呢？
肝臟不好怎么調(diào)理首先、肝臟不好的患者要保持一個樂觀的心態(tài)。對于肝炎患者來說，保持一個樂觀的心態(tài)是很重要的。肝炎患者應調(diào)整好自己的情緒，正確對待疾病。保持樂觀、平常、健康的心情，堅定戰(zhàn)勝疾病的信心，積極治療才有利于身體康復。
其次、在飲食方面，肝臟不好的患者應該遵循“三高一低”的飲食原則，即高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪。要有充足的營養(yǎng)保護肝臟，促進肝臟的修復、再生和肝功能的恢復，合理調(diào)配營養(yǎng)以減輕肝臟的負擔，提供適當?shù)臒崃?，減少蛋白質(zhì)消耗。
最后、肝臟不好的患者要做適當?shù)倪\動。可選擇在清晨時散散步，做做放松操、舉啞鈴、打太極等輕體力活動，原則上是以不感到疲勞為宜。運動時間一般控制在一個小時之內(nèi)。
肝臟不好吃什么？
荔枝
經(jīng)常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對于一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。
檸檬
檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質(zhì)的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。
烏梅
酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養(yǎng)肝補肝的功效，我國中醫(yī)指出烏梅具有很好的“和肝氣，養(yǎng)肝血”等功效。
木瓜
專家提醒，肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜，因為它具有很好的養(yǎng)肝作用，除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細胞膜。
下面推薦幾個食療藥膳方，有養(yǎng)肝護肝、熄滅肝火的作用
豬肝粥用料：豬肝(用羊肝、牛肝、鵝肝亦可)50克，粳米100克。
做法：將豬肝洗凈切碎，與粳米同煮成粥。作用：有益氣生血、養(yǎng)肝補虛的作用，適用于身體虛弱或慢性肝病患者。
胡蘿卜豬肝粥用料：胡蘿卜50克，豬肝50克，粳米100克。
做法：胡蘿卜、豬肝洗凈切碎，與粳米同煮成粥。作用：有補益肝腎，養(yǎng)血明目的作用，適用于肝腎不足所致的視物模糊、雙目干澀等。
枸杞甲魚羹用料：枸杞子30克，甲魚500克。
做法：將枸杞子洗凈切碎，甲魚宰殺去內(nèi)臟切塊，一起放入砂鍋中，煮40～60分鐘，再放蔥姜鹽醋少許調(diào)味。作用：有補益肝腎，滋陰強壯的作用，適用于軀體虛弱，肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華者。
進入冬天，不少人的飲食偏向于辣味、熱量較重的食物，例如常見的火鍋，成了這個時候很多人最喜歡的食物，通過吃火鍋能夠很好的抵御寒冷。但是，你知道嗎?其實冬天也是身體中新陳代謝較為緩慢的季節(jié)，因為寒冷，身體中代謝速度是遠遠沒有想象中那么快，一方面我們在飲食的時候會過多的食用熱量較重的食物，另一方面則要把這些食物帶進身體中的雜質(zhì)排出體外。
在冬天，肝臟成了身體中最為重要的器官，一方面肝臟要為身體提供足夠多的血液，補充身體所需，另一方面則是把吃進身體的食物進行分解，在這分解過程中就是對肝臟的一個考驗，常常會造成肝臟中毒素增多?？梢哉f，在冬天讓肝臟保持干凈是一件非常緊急的事情。其實在冬天經(jīng)常吃這種食物是能夠讓你很肝凈的。
一、冬天適合吃冬棗
在冬天成熟的食物遠遠不及秋天那么多，但還是能夠很好的滿足人們的味蕾需要。冬棗就是這么一種適合在冬天食用的食物。在冬天要是經(jīng)常食用冬棗，對于健康是非常有幫助的。
看起來像小蘋果的冬棗就非常的可愛，我們在攝取食物的時候，食物的新鮮度成了必須要考慮的方面，冬棗就是這么一種被公認的鮮食食物。通常來說，我們見到的冬棗都是果皮發(fā)紅、表皮很薄、肉質(zhì)很脆，在冬棗中有天門冬氨酸、蘇氨酸等身體必須的氨基酸，這些氨基酸能夠有效的被身體吸收。
以冬棗中的維生素C來說，是蘋果、梨子的上百倍，因而有些時候我們會把冬棗稱作百果王、活性維生素等。
同時，在冬棗中有多種微量元素、礦物質(zhì)，可以有效的補充身體所需，對于一些常見病癥也是能夠有效的預防，例如癌癥，在食用冬棗的時候可以有效的預防癌癥，同時吃冬棗能夠防止心腦血管疾病的發(fā)生。
可以說，在某些時候，通過食用冬棗效果比吃藥看醫(yī)生還要好。
二、冬天吃冬棗的好處
既然說到冬天適合吃冬棗，那么就說說在冬天吃冬棗能夠給身體帶來哪些好處。
1、冬天吃冬棗解除毒素保護肝臟
民以食為天，在冬天我們飲食的時候往往是追求食物的熱度，而忽略了食物本身會給身體帶來哪些危害，例如，火鍋雖說能夠有效的抵御寒冷，但是，吃的次數(shù)多了，是會傷害到肝臟的。
現(xiàn)在我們經(jīng)常會看到在水果攤上擺放著一排一排的水果，然而最引人注目的就是一種又好吃顏色又非常特殊的水果，就是香蕉。香蕉有著非常神秘的面紗，因為在傳說中，佛祖釋迦牟尼正是因為吃了香蕉才獲得了無窮的智慧，所以香蕉還有一種非常好聽的名字，叫做智慧之果。
香蕉是屬于芭蕉科的一種植物，而且香蕉味道非常香又非常的甜美，而且香蕉的膳食營養(yǎng)是非常豐富的。
香蕉的營養(yǎng)價值豐富
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的一種水果，而且經(jīng)常吃香蕉，可以有效的清熱潤腸，促進我們腸胃的蠕動，但是脾虛的人是不可以吃香蕉的，如果是身體燥熱的人，是可以經(jīng)常吃香蕉的，而且香蕉還有治療痔瘡出血的特點。
民間有很多方子，叫做香蕉燉冰糖，用香蕉燉冰糖，人喝了可以有效的治療久咳不愈;或者是利用香蕉來煮酒，作為食療。而且隨著現(xiàn)代醫(yī)學的不斷探索和研究，香蕉被發(fā)現(xiàn)還可以有效的治療高血壓，因為香蕉的含鉀量是非常豐富的，可以有效的平衡鈉的不良作用，并且有效的促進細胞和組織的生長，利用香蕉來治療便秘，因為香蕉可以有效的促進我們身體的腸胃的蠕動。
如果我們每天都吃兩根香蕉，午餐和晚餐分別吃一根，那么就會為我們的身體提供豐富的鉀，從而可以讓我們的大腦血凝塊幾率大大的降低百分之二十一，數(shù)字非常令人震驚。
除此之外，研究人員還表示，香蕉可以有效的治療人的情緒不安和煩躁，而且對于抑郁癥也有很好的緩解效果，因為香蕉可以有效的促進大腦分泌內(nèi)啡化學物質(zhì)，所以說香蕉可以緩和緊張的情緒，提高我們的工作效率，還能幫助我們的身體降低疲勞。
什么人是可以吃香蕉的
香蕉是一種老少皆宜的食物，而且香蕉可以延年益壽，是先要減肥人群的首選，如果我們的身體有發(fā)熱和口干舌燥的癥狀，或者是有大便干燥難解和痔瘡、肛裂或者是大便帶血的癥狀，又或者是正處于癌癥放療或者是化療的人群，是可以經(jīng)常吃一些香蕉的。
除此之外，香蕉還非常適合上消化道潰瘍和肺結(jié)核、頑固性干咳的人食用，如果有飲酒過量喝醉了的人，也是可以食用香蕉來達到一種解酒的效果的。
這是因為火鍋在煮沸的過程中會產(chǎn)生很多對身體有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)對于身體傷害極大，這些毒素要是長時間在身體堆積是會傷害到肝臟的。而在冬天，不妨食用幾個冬棗來有效的緩解肝臟的壓力。
這是因為在冬棗中有非常多的糖分、維生素、環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠有效的減輕各種化學物品對于肝臟的損害，促進肝臟蛋白合成，有效調(diào)節(jié)白蛋白、球蛋白之間的比例。
在中國患上肝炎的人有很多，不少人會通過食用中藥來治療，的確，和西藥相比較，在中藥中有很多對身體有益的物質(zhì)，這些物質(zhì)對于維持生命活力是非常有幫助的。肝炎患者和肝硬化患者不妨經(jīng)常食用冬棗，通過食用冬棗可以有效的預防肝臟發(fā)生病變，并能夠有效保護肝臟，以免肝臟受到損傷。
2、冬天吃冬棗能夠提高免疫力
冬天因為寒冷，很多人成了醫(yī)院中的常客，感冒這種生活中最常見的病癥成了大家不得不防的病癥。不少家庭更是把各種各樣的感冒藥物買回家，只要發(fā)現(xiàn)有感冒的征兆就開始吃藥。
其實不然，吃藥確實能夠有效的預防感冒，但是，是藥三分毒，藥物吃多了對于身體也是有害處的，長時間的吃藥是會造成身體中毒素的增多。
而在這個時候每天吃幾顆冬棗其實是可以有效的預防感冒，提高免疫力的，這是因為在冬棗中有一種環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，這種物質(zhì)屬于一種重要的生理活動物質(zhì)，能夠有效的參與到身體內(nèi)部多種生理活動，對于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)是非常有幫助的。
例如能夠有效的增強心肌的收縮能力，使得心臟保持一種冠狀動脈，對于降低膽固醇也是非常有效的。不論是心肌的收縮還是膽固醇的降低對于健康都是非常有幫助的。
希望在冬天的時候，大家不妨通過食用冬棗來提高身體的免疫力，以此達到保健身體的目的。
3、冬天吃冬棗可以巧妙的解酒
喝酒應酬成了生活中必不可少的項目，特別是在晚上，約上幾個朋友可以很好的暢所欲言，去除一天的煩惱。既然喝酒就會有人喝大了，喝醉酒的時候，不少人會說睡一覺就好了。
以冬天來說，要是喝完酒就睡覺，是會感覺到在醒來的時候，喉嚨發(fā)干，其實在這個時候不妨吃幾顆冬棗，這是因為經(jīng)過試驗證實，富含果糖、維生素C的食物對于解酒是非常有效的，在冬棗中就有這兩種物質(zhì)，同時，在冬棗中有一種澀味，這種澀味可以有效的分解酒精，使得人們從醉酒的狀態(tài)中醒過來。
因而，在冬天喝醉酒的情況，吃幾顆冬棗是能夠有效的解酒。
結(jié)語：通過上面關(guān)于冬天吃冬棗的簡單描述，相信大家對于冬天吃冬棗的益處有了更多的了解，在生活中吃冬棗的好處還有很多，遠遠不止上面的幾點，希望在以后的生活中大家能夠多多注意，通過食用冬棗獲得健康的身體。
眾所周知，水果中所含有的營養(yǎng)成分是很多的，而常吃水果，不僅能夠美白肌膚，還能夠起到養(yǎng)顏祛斑的功效，事實上，不同的水果其在食用上的價值和功效作用也是不同的，因此，本文為大家所介紹的就是幾種有護肝作用的水果。
1、葡萄：中醫(yī)認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴。現(xiàn)代醫(yī)學則證明，葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉及葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
2、西瓜：有利尿作用有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，對肝硬化腹水的病人最為適宜。
3、香蕉：屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
4、梨：富含維生素、礦物質(zhì)營養(yǎng)素，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。對健康很有益處。
5、獼猴桃：其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分，經(jīng)常食用具有調(diào)免、護肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。
6、荔枝：荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效。
護肝的水果有哪些呢?如上所述，荔枝、梨、香蕉、獼猴桃、西瓜和葡萄這六種隨國，對于調(diào)節(jié)人體的免疫力、促進肝細胞的再生以及滋養(yǎng)肝臟等方面都是有著很好的療效的，因此，如果大家想要護肝養(yǎng)肝，就可以在平時常吃上述水果。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《最護肝的水果 常吃這東西讓肝火去光光》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/ganhuowangchunjiyangsheng/">肝火旺春季養(yǎng)生”專題。
