石榴的營(yíng)養(yǎng) 多吃石榴竟有這么多好處
春季養(yǎng)生多吃什么。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《石榴的營(yíng)養(yǎng) 多吃石榴竟有這么多好處》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
石榴相信大家都是非常熟悉的了,你們知道石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么嗎,石榴的功效與作用又有哪些呢?石榴的籽可以吃嗎,石榴對(duì)人體有什么好處呢,今天就給大家詳細(xì)介紹一下究竟吃石榴有哪些好處呢,趕緊來(lái)看看吧!
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
石榴中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,能夠很好補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素,具有美容養(yǎng)顏抗衰老、還可以保護(hù)我們的眼睛的功效。另外常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用,并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟,調(diào)整心臟正常的運(yùn)動(dòng)頻率,軟化我們的血管,補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。
石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋(píng)果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以鮮吃為主。
一、石榴寓意吉祥
石榴在我國(guó)歷史悠久,非常受到我國(guó)人民的喜愛(ài),因?yàn)樗獗砻烙^,口味酸甜,更是因?yàn)樗⒁饧椋笳髁酥袊?guó)人希望的那種紅紅火火多子多福的美好生活。我國(guó)古代文人墨客甚是喜愛(ài)石榴并賦予了很多情感,石榴花色彩艷麗如火一般的顏色,待到花開(kāi)時(shí)節(jié)甚是紅火,中國(guó)人向來(lái)喜歡紅色,滿(mǎn)枝的石榴花象征了繁榮、美好、紅紅火火的日子,所以很多中國(guó)人都喜歡在自家庭院里種植一兩顆石榴,以祈求生活如石榴花般紅紅火火。
二、石榴還具有藥用價(jià)值
石榴中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,能夠很好補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素,具有美容養(yǎng)顏抗衰老、還可以保護(hù)我們的眼睛的功效。另外常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用,并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟,調(diào)整心臟正常的運(yùn)動(dòng)頻率,軟化我們的血管,補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。
三、石榴營(yíng)養(yǎng)成分豐富
石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含豐富的水果糖類(lèi)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等,可以補(bǔ)充人體能量和熱量,但是不增加身體負(fù)擔(dān)。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、微量礦物元素,能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。石榴體內(nèi)還富含豐富的各種酸類(lèi)包括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體具有保健功效。石榴不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富,而且它的葉子和它的果實(shí)核都是非常有價(jià)值的。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值—延緩衰老、降血壓
經(jīng)有關(guān)研究員研究發(fā)現(xiàn),石榴中含有較高的延緩衰老,預(yù)防人體動(dòng)脈硬化及減緩癌變進(jìn)程的高水抗氧化劑,石榴汁、石榴酒對(duì)我們?nèi)梭w都大有作用。石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,將石榴榨成汁,因?yàn)槭裰泻泻芏喾N微量元素和氨基酸,有助于我們腸胃消化、軟化血管、抗胃潰瘍、降血糖和血脂,降低膽固醇等多種功效??梢杂行У姆乐垢哐獕骸⒐谛牟〉茸饔???善鸬皆鰪?qiáng)食欲、健胃提神、健康與長(zhǎng)壽的功效。對(duì)喝酒過(guò)量者,解酒具有獨(dú)特的功效。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值—保護(hù)視力
石榴果中含有很多的微量元素,因此石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就非常的高。花青素就是其一,花青素是人類(lèi)能夠從食物中提取出來(lái)的,能夠保護(hù)眼部肌膚的有效物質(zhì),就是因?yàn)槭裰泻休^高的花青素,所以多吃石榴的話是能夠有效保護(hù)我們的眼睛的哦。由于石榴中含有非常的高的有機(jī)鹽,因此記得在吃完石榴后一定要及時(shí)漱口,不然會(huì)腐蝕我們牙齒的琺瑯質(zhì)哦。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值—美容護(hù)膚
石榴不僅好吃,還有美容護(hù)膚的好處哦。石榴是最受女性朋友們的歡迎的。因?yàn)槭裰泻胸S富的礦物質(zhì),還有石榴多酚兩大抗氧化成分和花青素,還含有豐富的維生素C、葉酸以及亞麻油酸等 。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)分析,石榴 中含水份79%,碳水化合物17%,糖13~17%,其中石榴中的維生素C的含量要比蘋(píng)果高出1~2倍,然而蛋白質(zhì)和脂肪的含量比較少,因此能夠充分的為我們肌膚迅速補(bǔ)充水分哦。
石榴除去鮮食以外,還可以將石榴榨成石榴汁、石榴飲料、石榴酒、石榴蛋糕,石榴沙拉、石榴炒蝦等等好吃的食品哦。石榴汁還有助于緩解孕婦妊娠期間嘔吐,老年人食用也非常的的好,可以很好的幫助我們的胃消化,助于我們?nèi)梭w吸收營(yíng)養(yǎng)。石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及石榴的食用方法有這么多。對(duì)我們身體有這么大的幫助,為了我們健康,因此我們平時(shí)應(yīng)該多買(mǎi)些石榴回來(lái)吃。
經(jīng)期是女性的正常生理反應(yīng),一旦發(fā)生經(jīng)期不僅是一種子宮生長(zhǎng)的情況,同時(shí)也是一種健康的排毒措施。但是,在女性經(jīng)期期間,很多的人也是不了解健康的飲食的,往往就會(huì)因?yàn)樽约翰划?dāng)?shù)娘嬍?,?dǎo)致了自己的身體出現(xiàn)了異常。
一、女性經(jīng)期健康飲食習(xí)慣
女性在月經(jīng)期間就要注意自己的健康飲食,合理的飲食才會(huì)促進(jìn)身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。女性在月經(jīng)期間應(yīng)盡量避免攝入寒涼食物。中醫(yī)認(rèn)為,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期食生冷之物,一則有礙消化,二則易傷人體陽(yáng)氣,導(dǎo)致內(nèi)寒產(chǎn)生,寒性凝滯,可使經(jīng)血運(yùn)行不暢,造成經(jīng)血過(guò)少,甚至痛經(jīng)。
進(jìn)行生活的調(diào)理也是很關(guān)鍵的,在生活中就要注意合理的安排自己的健康生活。而西醫(yī)的解釋是,女性經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落,藉由子宮的收縮將經(jīng)血排出,而吃寒涼食物時(shí),腸胃的溫度下降,影響到子宮收縮變差,經(jīng)血較難排出,于是形成血塊,子宮為將血塊排出,只得加大收縮的力度,這是吃寒涼食物可能造成經(jīng)痛的原因。
二、根據(jù)自身的狀況挑選水果
女性經(jīng)期間的水果飲食也是很關(guān)鍵的,尤其是就是要遠(yuǎn)離寒性水果。水果也是有“性情”的,寒涼水果不太適合經(jīng)期食用,吃了后容易導(dǎo)致內(nèi)寒產(chǎn)生,使經(jīng)血運(yùn)行不暢。溫性和性平和的水果可以吃,不僅可以補(bǔ)充水分,還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),緩解經(jīng)期食欲差、腰酸,疲勞等癥狀。此外,針對(duì)女性月經(jīng)期間的不同癥狀表現(xiàn)。
女性可以選擇不同的水果進(jìn)食
1、緩解痛經(jīng)功效的水果
棗子、蘋(píng)果、葡萄、鴨梨、番茄、桃子、櫻桃
想要利用飲食調(diào)理自己的經(jīng)期,在生活中就要注意挑選水果的“心機(jī)”,這樣才能促進(jìn)您的經(jīng)期正常。痛經(jīng)發(fā)生在經(jīng)期及其前后,出現(xiàn)小腹或腰部疼痛,甚至痛及腰骶。每隨月經(jīng)周期而發(fā),嚴(yán)重者可伴惡心嘔吐、冷汗淋漓、手足厥冷,甚至昏厥,給工作及 生活帶來(lái)影響。棗子、蘋(píng)果等水果含有豐富的維生素C、容易被人體直接吸收的葡萄糖及豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵等,女性在經(jīng)期食用以上水果后,能有效的合 成分泌出一種緩解疼痛的物質(zhì),適當(dāng)減輕女性的痛經(jīng)癥狀。
2、調(diào)理經(jīng)期提前或推后,改善內(nèi)分泌紊亂的水果:龍眼、蓮子、核桃、紅棗
月經(jīng)期間很多人就會(huì)有月經(jīng)不調(diào)的情況,其實(shí),進(jìn)行合理的飲食也是有緩解的效果的。月經(jīng)不調(diào)主要體現(xiàn)在經(jīng)期與經(jīng)量的變化,是女性病最常見(jiàn)的經(jīng)期反應(yīng)。不難看出這類(lèi)女性在月經(jīng)期間吃什么水果好,以上水果部分為中藥原材料,含有豐 富胡蘿卜素、維生素E等,自古以來(lái)便用于女性月經(jīng)不調(diào)。有很強(qiáng)的安神,幫助睡眠的功效,對(duì)神經(jīng)衰弱、經(jīng)期煩躁等癥狀有顯著作用。
3、補(bǔ)血功效的水果:紅棗、荔枝、櫻桃、葡萄、胡桃、甘蔗
女性在生活中就要注意補(bǔ)血,尤其是要注意自己的健康飲食措施。紅棗、荔枝等水果含有較豐富的鐵元素,多種維生素和氨基酸。是制造血紅蛋白的基本微量元素,且易被人體消化吸收,經(jīng)常食用,能改緩解經(jīng)血過(guò)多而導(dǎo)致的平貧血,體虛。另外,中醫(yī)還認(rèn)為,酸澀食物具有固澀收斂作用,女性進(jìn)食后會(huì)使血管收縮、血液澀滯,不利于經(jīng)血的暢行和排出,故痛經(jīng)者忌食此類(lèi)食物。
有益女性
(一)石榴中含有較多的女性荷爾蒙
所謂女性荷爾蒙,是包括促進(jìn)卵巢、子宮、陰道等女性生殖器官發(fā)育的卵泡荷爾蒙,以及掌握懷孕機(jī)能的黃體荷爾蒙兩種,前者稱(chēng)為雌激素,后者叫做孕酮。
石榴中含有雌甾酮,同時(shí)含有強(qiáng)力雌激素之一的雌甾二醇。吃一口石榴,也許女性荷爾蒙量會(huì)使女性當(dāng)天就展現(xiàn)女性之美?,F(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明了石榴的女性荷爾蒙作用。
(二)利用石榴度過(guò)更年期障礙
石榴中所含有的雌激素是能夠保持女性機(jī)能的荷爾蒙,但是隨著年齡增長(zhǎng),卵巢機(jī)能衰退,分泌的雌激素量會(huì)減少。這是女性老化現(xiàn)象的第一步,隨著雌激素分泌量減少,月經(jīng)周期紊亂,引起更年期障礙。
女性更年期障礙癥狀雖有不同,但女性都會(huì)經(jīng)歷,會(huì)出現(xiàn)失眠、焦躁、頭痛等。治療更年期障礙選用石榴就是最佳的選擇,因?yàn)槭裰兴拇萍に赜兄趲团远冗^(guò)更年期障礙。
(三)消除生理不順,使女性更像女性
現(xiàn)代女性身處職場(chǎng),每天過(guò)著忙碌的生活,各種身體的、精神的壓力,都會(huì)成為荷爾蒙平衡瓦解的原因。含有雌激素的石榴可以調(diào)理生理不順等女性特有的癥狀,古希臘、印度和中國(guó),在遙遠(yuǎn)的古代就用石榴治療生理不順,子宮出血或白帶等女性特有的癥狀。
石榴可以補(bǔ)充女性荷爾蒙,從而增加女性的魅力。同時(shí),石榴還有防止女性智能衰退的功能。
石榴性溫,味甘,酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng),具有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。
石榴有酸、甜二種,以酸者為石榴之正味,故入藥必須酸者。其性微涼,能斂戢肝火,保合肺氣,為治氣虛不攝肺勞喘嗽之要藥。又為治肝虛風(fēng)動(dòng)相火浮越之要藥。若連皮搗爛煮湯飲之,又善治大便滑瀉、小便不禁、久痢不止、女子崩帶,以其皮中之液最澀,故有種種諸效也。
早在晉代,就有人贊美石榴“御機(jī)療渴,解酲止醉”。石榴能健胃提神、增強(qiáng)食欲,對(duì)飲酒過(guò)量者,解酒有奇效。中醫(yī)認(rèn)為,石榴之功有“四止”,即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實(shí)有甜有酸,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤(rùn)秋燥。而酸石榴富含生物堿、丹寧等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,對(duì)痢疾、泄瀉、便血等病癥有輔助的食療作用,石榴花有較好的止帶功效。
1、廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗(yàn)證實(shí),石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng),石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2、收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
3、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用,是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥,尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等;
4、止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
5、防治口臭
用石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁桃體炎。
6、止瀉殺菌
果皮為強(qiáng)力治痢藥,有收斂作用。石榴皮內(nèi)含有石榴根皮堿,對(duì)痢疾、傷寒、結(jié)核、綠膿桿菌等和各種皮膚真菌有抑制作用。石榴根皮對(duì)痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、結(jié)核桿菌以及各種皮膚真菌都有抑制作用,對(duì)病毒也有一定的抑制作用。
7、生津止渴
鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。
結(jié)語(yǔ):石榴是常見(jiàn)的水果之一,很多的人都很喜歡石榴酸酸甜甜的味道,石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,大家平時(shí)可以多吃一些石榴,對(duì)身體保健是非常有好處的哦!希望上述介紹的這些石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家要牢牢記住哦!
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多吃黑木耳竟有這么多好處 看完驚呆了
黑木耳有哪些養(yǎng)生功效
1、降血糖
黑木耳中所含的膳食纖維成分比較豐富,且多為可溶性的纖維,這種膳食纖維進(jìn)入血液中能減緩人體對(duì)糖類(lèi)物質(zhì)的吸收,從而對(duì)血糖產(chǎn)生不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用,對(duì)于一些血糖偏高的人群,吃點(diǎn)黑木耳是降血糖的食療佳選!
2、緩解便秘
黑木耳素有“腸道清道夫”的美稱(chēng),對(duì)于患有便秘的人群,飲食中適量吃點(diǎn)黑木耳能得到不錯(cuò)的調(diào)節(jié)。因?yàn)樵诤谀径泻写罅康纳攀忱w維,其進(jìn)入腸道中能促進(jìn)腸胃進(jìn)行蠕動(dòng),起到潤(rùn)腸利便的效果。
3、防止心腦血管疾病
黑木耳中含有維生素K及鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,進(jìn)入血液中能有效抑制血液凝結(jié),防止血塊的產(chǎn)生。另外,還對(duì)血管產(chǎn)生一定的軟化作用,使得氣血流通更加順暢,從而大大降低心腦血管疾病產(chǎn)生的幾率。
4、保護(hù)腸胃道健康
木耳中含有膠質(zhì),具有一定的吸附作用,能將腸胃道中的毒素進(jìn)行吸附然后促進(jìn)其排出體外,從而為腸胃道營(yíng)造一個(gè)干凈的內(nèi)環(huán)境,有效避免病菌的滋生。
食用黑木耳的注意事項(xiàng)
1:在食用黑木耳之前最好先用溫水泡發(fā)一段時(shí)間后烹制。
2:購(gòu)買(mǎi)黑木耳的時(shí)候宜選灰黑色的。且黑木耳結(jié)頭的部位不要過(guò)大,此外,最好用鼻子聞一下是否有怪味。
3:黑木耳具有一定的活血作用,因此對(duì)于經(jīng)期、孕婦等人群還是不吃為好。
5、延緩衰老
在黑木耳中含有豐富的鐵質(zhì)元素,這種物質(zhì)是補(bǔ)血的主要成分,只有人體氣血充盈,才能利于肌膚的健康生長(zhǎng)。另外,常吃黑木耳還能有效清除肌膚代謝所產(chǎn)生的自由基,對(duì)于美容護(hù)膚、延緩衰老發(fā)揮重要作用。
6、增強(qiáng)免疫力
黑木耳中含有豐富的多糖體,這種物質(zhì)對(duì)人體的免疫機(jī)能產(chǎn)生一定的促進(jìn)作用,并能激活吞噬細(xì)胞的活性,對(duì)于提高人體免疫力產(chǎn)生極好的效果。
7、利于塑身減肥
黑木耳中含有豐富的果膠物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入腸道中遇水會(huì)快速膨脹,從而增強(qiáng)人體的飽腹之感,另外膠質(zhì)還會(huì)對(duì)胃壁上的絨毛產(chǎn)生一定的吸附作用,進(jìn)而有效減少人體對(duì)油脂及膽固醇的吸收。另外,黑木耳還是一種低熱量的食物,因此適量多吃也不擔(dān)心長(zhǎng)胖,有利于塑身減肥。
腐乳是以大豆為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的豆制品。通過(guò)發(fā)酵,去除了大豆原有的豆腥味、脹氣因子及抗?fàn)I養(yǎng)因子,產(chǎn)生了多種醇酯、有機(jī)酸及氨基酸。與大豆相比,腐乳具有以下五大優(yōu)勢(shì):
一、不會(huì)脹氣
許多人吃大豆后會(huì)感到腸脹氣,這是因?yàn)榇蠖怪写嬖诿洑庖蜃?,即棉子糖和水蘇糖等糖苷類(lèi)物質(zhì)。而腐乳經(jīng)過(guò)微生物的發(fā)酵,這些脹氣因子被分解。
二、蛋白質(zhì)利用率提高
大豆所含的蛋白質(zhì)是不易被消化吸收的,而經(jīng)微生物的酶水解后生成了低分子多肽混合物,易于被消化吸收,使得腐乳中蛋白質(zhì)的消化率從大豆的65.3%升高到96%。大量研究表明,腐乳中所含蛋白質(zhì)的量和性能完全可以與動(dòng)物性食品相媲美,且不含膽固醇,因此腐乳是一種含高蛋白的健康食品。
三、B族維生素增加
由于微生物的作用,腐乳中產(chǎn)生的維生素B2含量?jī)H次于乳制品,比豆腐還高6-7倍;維生素B12量?jī)H次于動(dòng)物肝臟。對(duì)于常吃素食的人,經(jīng)常吃些腐乳有預(yù)防惡性貧血和老年性癡呆的功效;維生素B1、尼克酸(又稱(chēng)煙酸)含量也高于一般的食品。
四、異黃酮活性增加
大豆異黃酮是多酚類(lèi)混合物,具有抗氧化活性,能預(yù)防和抑制白血病,具有抗腫瘤功效,尤其對(duì)乳腺癌和前列腺癌有積極的預(yù)防和治療作用。研究表明,大豆經(jīng)水洗加工后會(huì)降低異黃酮含量,但發(fā)酵并不影響其含量,而且能改變異黃酮的種類(lèi)。未發(fā)酵的大豆制品中,異黃酮主要是以黃酮葡萄糖苷的形式存在,發(fā)酵后的腐乳在真菌的水解酶作用下使苷大量水解,變成游離型異黃酮苷原,而游離的苷原具有更廣泛、更強(qiáng)烈的抗菌、抗氧化和雌激素樣活性。這些糖原具有良好的溶解性和低粘度、抗凝膠形成性,可以被腸道有效地吸收。
五、降低膽固醇
腐乳中的脂肪是不飽和脂肪酸,本身又不含膽固醇,大量實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究表明,腐乳中的蛋白質(zhì)疏水性成分能與膽酸結(jié)合,降低動(dòng)物體內(nèi)膽固醇的吸收及膽酸的再吸收。在動(dòng)物體及人體上的許多研究結(jié)果也都證實(shí),這種蛋白質(zhì)具有降低膽固醇的作用,所以它比含高膽固醇的奶酪更有益于健康。
愛(ài)吃石榴的人有口福了,很多人嫌吃石榴比較費(fèi)事,就不愛(ài)碰石榴,但如果你知道石榴的功效與作用后,一定會(huì)更喜歡吃石榴!下面我們就一起看看石榴的好處有哪些吧!
石榴--超級(jí)食物
據(jù)報(bào)道稱(chēng),科學(xué)家完成的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),石榴能顯著提升男女欲望。對(duì)男性來(lái)說(shuō),其效果堪比良藥。
這項(xiàng)研究涉及58名21—64歲的參試者。研究人員讓每位參試者每天喝一杯石榴汁,測(cè)試其雄性激素水平和血壓,并利用科學(xué)方法測(cè)量了11種情緒變化情況,其中包括害怕、悲傷、內(nèi)疚、害羞和自信等。
兩周之后的測(cè)試發(fā)現(xiàn),所有男女參試者雄性激素水平都顯著提高,幅度從16%—30%不等。另外,這些人的積極情緒增強(qiáng)。
科學(xué)家表示,對(duì)男性而言,雄性激素水平的提高意味著男性體征表現(xiàn)更明顯,比如,胡須更濃、嗓音深沉和欲望更強(qiáng)。
女性腎上腺和卵巢也會(huì)產(chǎn)生一定的雄性激素,這能提高女性的欲望,增強(qiáng)骨骼和肌肉。此外,石榴有助于防止心臟病和改善血液循環(huán),這也能幫助提升自身的能力。
有棱的石榴,更甜
水果市場(chǎng)上,紅如瑪瑙、白似水晶的石榴讓人垂涎欲滴。但對(duì)很多人來(lái)說(shuō),如何挑選石榴可不是一件簡(jiǎn)單的事。以下幾個(gè)要點(diǎn)或許能幫到你。
黃色品種較甜
很多人都認(rèn)為越紅的水果越甜,但這在選石榴方面并不適用。石榴品種很多,按表皮分有紅色、黃色等,一般黃色的品種比較甜。
甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開(kāi),果形規(guī)整,皮色光亮,葉片狹長(zhǎng)。
吃石榴的好處
1、降血脂
三高患者越來(lái)越多,如何治療,重在預(yù)防保健,食療要比藥療安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素,可以軟化血管、降低血脂、膽固醇。
對(duì)于因?yàn)槿咭鸬男难芗膊?,也有較好的預(yù)防、治療作用,例如,食用石榴,能夠防止冠心病的發(fā)生。
2、延緩衰老
食用石榴對(duì)于延緩衰老也有較好的作用,吃石榴時(shí),可以吸收其中紅石榴多酚、花青素、維生素C,這些物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化性,能夠延緩衰老。
根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),石榴中的鞣花酸能夠使得細(xì)胞免于環(huán)境的污染,能滋養(yǎng)皮膚、減緩肌體衰老,其防輻射的能力比多酚還要強(qiáng),有效的保護(hù)好皮膚。
食用石榴還可以保護(hù)心臟,對(duì)于調(diào)節(jié)心臟正常運(yùn)行,軟化血管有非常好的作用,從而可以達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,氣血運(yùn)行正常了,能夠讓人顯現(xiàn)年輕。
藍(lán)莓是我們?nèi)粘I钪?,很常?jiàn)的一種水果。藍(lán)莓的功效和作用非常強(qiáng)大,經(jīng)常吃藍(lán)莓不僅僅治療肝硬化,還具有抗癌作用。那么藍(lán)莓怎么吃營(yíng)養(yǎng)才豐富呢?到底吃藍(lán)莓對(duì)肝臟有什么好處呢?
藍(lán)莓對(duì)肝臟有什么好處
在患有肝硬化疾病的朋友們通常都很注意飲食方面的問(wèn)題,肝硬化對(duì)于人體的危害是無(wú)法估量的,甚至是致命的。對(duì)于肝硬化疾病的朋友都有那些食材能有效預(yù)防呢?
藍(lán)莓有助于逆轉(zhuǎn)肝硬化和肝纖維化
這對(duì)食用藍(lán)莓可以輔助逆轉(zhuǎn)肝纖維化和肝硬化提供了重要的科學(xué)依據(jù)。專(zhuān)家說(shuō),長(zhǎng)期食用藍(lán)莓對(duì)抑制肝纖維化發(fā)生、發(fā)展具有重要作用。
藍(lán)莓是小漿果類(lèi)藍(lán)色水果,是目前世界上唯一可冷凍和冷藏后成分不易破壞的水果,其成熟果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用保健成分,被譽(yù)為世界水果之王。
在英國(guó)權(quán)威營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列出的全球15種健康食品中,藍(lán)莓居首位;聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將其列為五大健康食品之一;美國(guó)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓中含有大量生物活性物質(zhì),富含花青素、多酚類(lèi)和黃酮類(lèi)化合物等其他果品中少有的特殊成分,稱(chēng)藍(lán)莓為第一號(hào)抗氧化劑。
據(jù)專(zhuān)家介紹,肝纖維化是由各種病因所致的慢性肝損傷所導(dǎo)致的一種病理性改變,進(jìn)而可發(fā)展為肝硬化、肝癌。肝纖維化的病因常見(jiàn)于肝炎病毒、酒精、藥物、血吸蟲(chóng)等引起的大多數(shù)慢性肝病,是慢性肝病向肝硬化發(fā)展的必經(jīng)病理過(guò)程。目前,我國(guó)肝硬化發(fā)病率占同期住院人數(shù)的1%左右,大約有300萬(wàn)人。
以上便是藍(lán)莓治愈肝硬化的原理,藍(lán)莓不光能夠治愈肝硬化,而且他和山藥在一起煮粥還有解表,理氣的作用。因此,防治肝硬化可多吃藍(lán)莓。
藍(lán)莓的功效和作用
(一)藍(lán)莓的功效
中醫(yī)認(rèn)為,藍(lán)莓微酸。具有清肝明目、降脂降壓的功效,還具有抗?jié)儭⒖寡?、?rùn)面之功能,還能祛風(fēng)除濕、強(qiáng)筋骨、滋陰補(bǔ)腎,增強(qiáng)活力。
花青素可以保護(hù)眼睛藍(lán)莓中含量非常高的花青苷色素對(duì)人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用,它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力,藍(lán)莓中富含豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維元素等營(yíng)養(yǎng)成分,多多食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力,提高人體素質(zhì)。
另外藍(lán)莓中豐富的維生素C具有預(yù)防癌癥,抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富,可以稀釋人體脂肪,保護(hù)人體心腦血管的健康。另外,藍(lán)莓中還有豐富的抗氧化劑,可以延緩人體的衰老。
(二)藍(lán)莓的作用
藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,功效繁多,也有著令無(wú)數(shù)人青睞的作用。
預(yù)防尿道感染
研究人員研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓果實(shí)可以抑制引起尿道感染的附著于膀胱壁細(xì)菌的繁殖。因?yàn)樗{(lán)莓果實(shí)有抗粘著性的作用,使膀胱和輸尿管內(nèi)壁附著的細(xì)菌數(shù)大為減少,從而治療尿路感染癥。
抗癌作用
研究了特殊黃酮類(lèi)化合物(包括使藍(lán)莓果實(shí)呈深藍(lán)色的花色苷)對(duì)癌癥的作用,發(fā)現(xiàn)這一類(lèi)化合物可以有效抑制促進(jìn)癌癥細(xì)胞繁殖的酶活性,其中以野生藍(lán)莓的作用最強(qiáng)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明藍(lán)莓提取物對(duì)膀胱癌,子宮頸癌治療有效。藍(lán)莓果實(shí)含有抗癌物質(zhì),抑制癌細(xì)胞酶活性,限制其增殖。藍(lán)莓中的葉酸能預(yù)防子宮癌,并對(duì)孕期胎兒的發(fā)育大有益處。
增強(qiáng)自身免疫力
藍(lán)莓漿果可以增強(qiáng)對(duì)人體對(duì)傳染病的抵抗力。藍(lán)莓漿果也是一種高纖維食品,根據(jù)USDA的數(shù)據(jù),145g藍(lán)莓果中至少含有2.9g纖維,因此可以作為日常飲食中纖維的良好來(lái)源。
3、健胃提神
秋天是石榴成熟的季節(jié),干燥的氣候,容易造成腸胃不適,疲乏困倦也是常態(tài),如何健胃、提神,可以通過(guò)食用石榴完成。石榴中略帶一點(diǎn)酸味,也能夠起到開(kāi)胃的作用。
4、保護(hù)腸胃
秋天氣候忽冷忽熱,要是保健不當(dāng)還會(huì)造成腸胃失調(diào),造成腹瀉、痢疾的發(fā)生。秋天的氣候,會(huì)滋生霉菌,要是錯(cuò)誤食用一些食物,還會(huì)造成腸胃不利。
食用石榴,對(duì)于抑菌、收斂有較好的作用,能夠避免細(xì)菌傷害身體,胃粘膜的分泌物不斷減少,能夠抑制腸道中的大腸桿菌、痢疾細(xì)菌,有效的預(yù)防腹瀉、保護(hù)腸胃。
5、幫助消化
燥熱的天氣,會(huì)讓人沒(méi)有食欲,消化不良也是常有的事情,如何促消化,可以通過(guò)吃石榴完成。
一般來(lái)說(shuō),含有維生素的食物能幫助消化,石榴中的維生素含量較多,能夠有效的達(dá)到促消化的作用。
另外,在石榴中還有較多的有機(jī)酸,對(duì)于消化腸胃中的食物也有幫助,能夠更好的讓這些食物得到吸收,對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間消化不良的人來(lái)說(shuō),不妨食用石榴能夠提高食欲、促進(jìn)消化。
吃石榴的注意事項(xiàng)
1、便秘的人不宜過(guò)多食用
石榴屬于性溫的水果,適當(dāng)?shù)氖秤镁涂梢粤?,食用過(guò)多會(huì)造成內(nèi)熱增多,對(duì)于便秘的人來(lái)說(shuō),不宜過(guò)多食用,以免造成大便秘結(jié),影響到身體的調(diào)節(jié)。
2、糖尿病患者不宜食用過(guò)多
盡管石榴的甜味并不重,但是食用過(guò)多,往往會(huì)造成意想不到的傷害,其中的糖分,往往有收斂作用,會(huì)造成血糖在較多的時(shí)間里升高,對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō),往往會(huì)有健康隱患。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為您介紹的石榴的好處,你們都了解了吧。這對(duì)于不了解石榴有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的人來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的石榴怎么剝以及石榴的功效與作用,以后可以多吃些石榴,對(duì)身體好處多。
龍眼是一種南方地區(qū)比較多見(jiàn)的水果,它外形小巧,味道甜美,很多人都愛(ài)吃。有一些北方的朋友可能對(duì)龍眼不是很熟悉,其實(shí)龍眼也就是桂圓,只不過(guò)是不同的叫法罷了。那么文章將為你詳細(xì)的介紹什么是龍眼、龍眼有什么功效和作用,如果感興趣的話就接著看下去吧。
什么是龍眼
龍眼又稱(chēng)桂圓、益智,是一種常見(jiàn)的熱帶水果。南方地區(qū)比如福建和廣東種植的比較多,很多人會(huì)把龍眼和荔枝混淆。二者確實(shí)比較相似,都是有一層外殼包裹著,撥開(kāi)之后味道十分甜美,主要的區(qū)別就是龍眼的外殼是光滑的,多數(shù)成淺棕色。而荔枝是不光滑的外皮,多為紅色。
龍眼的分類(lèi)
草鋪種龍眼
草鋪種果實(shí)圓球形或略扁圓形,中等大。果皮赤褐色或黃灰褐色,有龜狀紋。果肉白蠟色至淺黃蠟白色,半透明,離核較易。品質(zhì)上等可食率63.76%,可溶性固形體18.91-19.8%。果實(shí)成熟期8月下旬至9月下旬,中遲熟種。草鋪種龍眼樹(shù)冠圓頭形,樹(shù)勢(shì)壯旺,樹(shù)勢(shì)半開(kāi)張。草鋪種龍眼采收期較長(zhǎng),可在樹(shù)上留果至中秋節(jié)前后采收,仍不影響其鮮食品質(zhì)。
儲(chǔ)良龍眼
儲(chǔ)良龍眼原產(chǎn)于廣東高州分界鎮(zhèn)儲(chǔ)良村,母樹(shù)系村民莫耀坤1942年用圈枝苗種植。1976年高州進(jìn)行水果優(yōu)稀品種資源條查時(shí)發(fā)現(xiàn)記載。1987年母樹(shù)高8.1米,樹(shù)冠覆蓋面積約180平方米,主干周長(zhǎng)1.78米。在廣東沿海大、中城市近年的水果市場(chǎng)上是唯一可與泰國(guó)進(jìn)口龍眼抗衡、品質(zhì)優(yōu)于泰國(guó)龍眼的品種。儲(chǔ)良龍眼是鮮食與加工兼優(yōu)的良種,加工后的桂圓肉黃凈半透明,肉身厚,干爽耐儲(chǔ),可制出一級(jí)至特級(jí)桂圓肉。
東邊勇龍眼
東邊勇龍眼原產(chǎn)于廣東吳川,其果粒大,黃褐色,不裂果,平均單果重12.5-15克,最重達(dá)20.85克,果肉干脆不流汁,清甜常蜜,可溶性固形物20.2-23.89%,可食率69-70.8%,該品種早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果大質(zhì)優(yōu)。
相信通過(guò)上文的介紹,有些不了解龍眼的人也知道龍眼是什么了。其實(shí)就是因?yàn)辇堁鄣耐庑螆A圓的好像眼睛一樣,所以把它叫為龍眼的。那么接下來(lái)就為大家介紹龍眼的食用價(jià)值以及做法,請(qǐng)你接著往下看哦。
龍眼的功效與作用
抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散
實(shí)驗(yàn)證明,龍眼還具有抵抗癌癥的作用,但是只是對(duì)于特定的某一類(lèi)腫瘤有如此好的效果,抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散率可以達(dá)到90%以上。在臨床中,給癌癥患者服用龍眼制品可以改善病癥,延長(zhǎng)患者壽命。
美容養(yǎng)顏
眾所周知龍眼是一種滋補(bǔ)佳品,過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)選擇給親朋好友贈(zèng)送龍眼。這是因?yàn)辇堁劾锩婧悬S素蛋白,這是一種對(duì)人的皮膚和頭發(fā)十分有益處的物質(zhì),因此建議愛(ài)美人士可以經(jīng)常吃一些龍眼,達(dá)到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的效果。
說(shuō)到夏威夷果大家都不陌生,它是一種非常美味的堅(jiān)果。外形小巧圓潤(rùn),果實(shí)是淡淡的米黃色,一剝開(kāi)就有濃濃的香氣。一般堅(jiān)果的食物都是非常有營(yíng)養(yǎng)的,那么夏威夷果究竟有哪些功效和作用呢?除了直接食用之外,還有什么夏威夷果美食呢?請(qǐng)你接著看下文吧。
夏威夷果的功效與作用
調(diào)節(jié)血脂
吃夏威夷果調(diào)節(jié)血脂的作用也很好,是非常適合老年人或血脂不好人的滋補(bǔ)食品。
促進(jìn)膽囊收縮
夏威夷果油能促進(jìn)膽囊收縮,提高胰酶的活力,使油脂降解,被腸粘膜吸收。夏威夷果油對(duì)膽囊馳緩具有極佳的療效。夏威夷果油與醫(yī)生所開(kāi)的藥物和其他具有類(lèi)似功效的食物相比,具有更快速的和長(zhǎng)時(shí)間的療效。
補(bǔ)充腦營(yíng)養(yǎng)
夏威夷果中含有豐富的豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2等等營(yíng)養(yǎng)元素,這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)人的大腦都有很大的好處。不管你是孕婦、兒童還是普通人,多吃夏威夷果都可以使你更加頭腦靈活,所以也非常推薦學(xué)生朋友們經(jīng)常吃夏威夷果哦。
滋養(yǎng)皮膚
夏威夷果本身含有的大量營(yíng)養(yǎng)元素,可以很好的滋養(yǎng)我們的肌膚,同時(shí)你還可以直接用夏威夷果油來(lái)給皮膚進(jìn)行按摩。方法非常簡(jiǎn)單,你可以直接把油拿到浴室,將油涂抹在比較干燥的部位,比如手臂或者小腿處。涂好之后進(jìn)行按摩,大約三分鐘左右沖洗干凈即可,同樣也可以用來(lái)滋潤(rùn)頭發(fā)。
降低血壓
現(xiàn)在社會(huì)有很多人都有高血壓?jiǎn)栴},夏威夷果就能很好的緩解高血壓,如果你覺(jué)得每天都要記得去吃很麻煩,那么你可以直接購(gòu)買(mǎi)夏威夷果做的油,用來(lái)炒菜或者拌菜都可以,連續(xù)吃上一個(gè)月就能看到血壓降低。
緩解便秘
夏威夷果油還能夠增加腸蠕動(dòng),使腸道暢通,并且具有溫和輕瀉劑的功效,可消除慢性便秘。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對(duì)緩解慢性便秘具有不錯(cuò)的功效。
預(yù)防血栓形成
長(zhǎng)期食用夏威夷果油,人的血脂會(huì)控制在一個(gè)健康的狀態(tài)下。由于澳洲堅(jiān)果油對(duì)血脂的雙相調(diào)節(jié)作用,能有效地降低血液粘稠度,從而防止動(dòng)脈粥樣硬化,可以有效地保護(hù)心腦血管系統(tǒng)。最新研究認(rèn)為夏威夷果油有預(yù)防血栓形成的作用。
抗癌
研究發(fā)現(xiàn),澳洲堅(jiān)果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。夏威夷果油的保護(hù)作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關(guān)。它們彼此協(xié)同作用,增強(qiáng)了保護(hù)效應(yīng)。在防腫瘤食物中夏威夷果油的攝入(伴隨蔬菜水果)特別重要。在經(jīng)常食用夏威夷果油的人群里,各種癌癥的發(fā)病率很低,特別是乳腺癌和胃腸系統(tǒng)的癌癥的發(fā)病率明顯低于其他人群。地中海地區(qū)由于食用夏威夷果油,肺癌的發(fā)病率比美國(guó)低50%。
提高記憶力大家都知道,龍眼的果肉中含有豐富的糖類(lèi)和蛋白質(zhì),對(duì)于提高人體的熱能,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方面有很好的效果。此外,龍眼果肉中還含有豐富的微量元素鐵,對(duì)于促進(jìn)紅蛋白的再生同樣有很好的效果,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。根據(jù)研究實(shí)驗(yàn)表明,龍眼還可以補(bǔ)充腦力,提高記憶力。
養(yǎng)血安神
龍眼和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效。
補(bǔ)氣
龍眼含有的糖分含量十分豐富,并且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,那些體弱貧血,年老體衰,久病體虛的人,如果經(jīng)常吃些桂圓就可以達(dá)到補(bǔ)益、安神的功效,而且龍眼還能治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有許多本草書(shū)都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。
安胎
龍眼中含有大量的鐵元素,能夠幫助我們養(yǎng)血補(bǔ)血,而且含有的維生素能夠治療宮縮和以及造成的下垂感,對(duì)胎兒的發(fā)育有很好的幫助,從而達(dá)到安胎的作用。
補(bǔ)心健脾
龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經(jīng),適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。龍眼肉甘溫滋補(bǔ),入心脾兩經(jīng),功善補(bǔ)益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實(shí)為補(bǔ)心健脾之佳品。
久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之癥,而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等癥。
龍眼美食的做法
龍眼西米露
材料:龍眼150克、西米50克、椰子汁250毫升。
做法:大火把水煲開(kāi),然后放進(jìn)西米。等西米煮到半點(diǎn)不多的時(shí)候,就可以關(guān)火了。把西米倒出來(lái)過(guò)冷水。繼續(xù)把水煲開(kāi)放進(jìn)西米,然后差不多的時(shí)候又倒出來(lái),過(guò)第二次冷水。因?yàn)槲业奈髅妆容^大,所以煲的時(shí)間比較長(zhǎng)。過(guò)了兩次冷水后,再煲開(kāi)水放進(jìn)西米,然后關(guān)火西米就慢慢變透明了。把龍眼去核,留下果肉。把西米放進(jìn)裝龍眼肉的碗里就能吃了。
三色養(yǎng)生湯
材料:龍眼20克、油適量、鹽適量、枸杞10克、紅棗6個(gè)。
做法:把紅棗和龍眼從中間捏開(kāi),盡量捏小塊點(diǎn),放上足夠的溫開(kāi)水浸泡半個(gè)鐘。等浸泡出顏色之后,放在高壓鍋里,加入調(diào)料蒸上四十分鐘即可飲用。
總結(jié):看了文章相信你已經(jīng)對(duì)龍眼了如指掌了吧,其實(shí)龍眼真的是一種很不錯(cuò)的水果,營(yíng)養(yǎng)豐富而且還可以做成各式各樣的甜品和湯品來(lái)吃。北方地區(qū)的朋友如果想要嘗嘗看龍眼的話,可以在冬天接近過(guò)年的那個(gè)時(shí)間到水果市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),那個(gè)時(shí)間的龍眼是最好吃最甜的哦。
哺乳期的寶媽們?cè)陲嬍撤矫嬉裢庾⒁猓駝t的很容易影響寶寶的健康成長(zhǎng),像麥乳精、巧克力、油炸食品等都不能多吃,而燕麥片是一種不對(duì)的選擇,適量食用不僅對(duì)產(chǎn)婦有一定的恢復(fù)作用,還能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防心血管疾病等,同時(shí)還是補(bǔ)鈣佳品,可謂是好處多多。
一、 哺乳期能吃燕麥片嗎?
哺乳期可以吃燕麥片。
哺乳期吃燕麥片的原因:盡管燕麥與小麥、大麥同屬禾木科,燕麥和小麥?zhǔn)莾煞N不同的谷物。食用并不會(huì)對(duì)母乳分泌產(chǎn)生回乳現(xiàn)象,而且不少地區(qū)還將燕麥面湯作為產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)的食補(bǔ)之品。另外,燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,對(duì)心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;它還可以改善血液循環(huán),緩解精神壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;對(duì)哺乳期的媽媽有好處。
哺乳期吃燕麥需注意:雖然燕麥片沒(méi)有大麥芽的回乳功效,哺乳期媽媽可以放心食用,但是也應(yīng)該切忌不可多食??梢杂醚帑溨笾?,對(duì)媽媽和寶寶的吸收會(huì)更好。哺乳期媽媽?xiě)?yīng)盡量少吃食性燥熱之物,如大蒜、韭菜、茴香等,這些食品容易上火,造成母體內(nèi)熱進(jìn)而影響寶寶上火。
二、哺乳期不能吃的東西
1、乳母不能多喝麥乳精
麥乳精中的麥芽會(huì)抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁減少,對(duì)嬰兒健康不利。
2、乳母不可多吃巧克力
巧克力里所含的可可堿會(huì)滲入母乳并在嬰兒體現(xiàn)內(nèi)蓄積。可可堿能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停。產(chǎn)婦多吃巧克力會(huì)影響食欲,身體發(fā)胖。
3、坐月子期間產(chǎn)婦可以適當(dāng)吃些山楂及山楂食品
山楂可以吃一點(diǎn),但是一定不能使用過(guò)多。
4、乳母不要多吃油炸食物
有的地方傳統(tǒng)習(xí)慣讓產(chǎn)婦坐月子要吃大量油條,有的地方產(chǎn)婦坐月子要吃掉許多許多的“油撒子”,連看望產(chǎn)婦的親戚也送油撒子,這是不科學(xué)的舊習(xí)慣。因?yàn)橛驼ㄊ澄镫y以消化,產(chǎn)婦消化力較弱,而且油炸食物的營(yíng)養(yǎng)在油炸過(guò)程中已損失很多,產(chǎn)婦吃了對(duì)恢復(fù)健康不利。
秋季必備蔬菜 吃萵苣竟有這么多好處
1、鎮(zhèn)靜助眠
萵苣含有微量的碘元素,這種成分在綠葉蔬菜中很少見(jiàn),而這種物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)能對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝及心智產(chǎn)生一定的調(diào)節(jié),具有鎮(zhèn)靜效果。并且萵苣中還含有山萵苣苦素物質(zhì),這是一種具有助眠安神的成分,因此常吃點(diǎn)萵苣能達(dá)到不錯(cuò)的鎮(zhèn)靜助眠的效果。
2、改善便秘
萵苣中含有大量的膳食纖維和纖維素,這種成分在腸道中能有效的提高腸道蠕動(dòng)的速度,并促進(jìn)堆積在腸道中的積食、毒素快速分解,起到不錯(cuò)的潤(rùn)腸利便的效果,對(duì)于患有便秘的人來(lái)說(shuō),萵苣可謂是飲食中的“救星”。
3、調(diào)節(jié)氣血
在萵苣中含有一定的鐵質(zhì)等微量元素,其中鐵元素很容易被人體所吸收,因此能有效為人體進(jìn)行血液的補(bǔ)給,這也是調(diào)節(jié)氣血的重要方法。
4、促進(jìn)消化
萵苣可刺激胃液、消化酶的分泌,對(duì)于促進(jìn)體內(nèi)消化器官的機(jī)能發(fā)揮重要效果,因此大大增強(qiáng)人體消化的速度,對(duì)于消化功能弱的人而言起到良好的輔助作用。
吃萵苣的注意事項(xiàng)
1:萵苣雖然富含極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是不宜過(guò)量食用,并且萵苣性涼,對(duì)于脾胃虛寒的人群少吃為好。
2:在對(duì)萵苣進(jìn)行清洗的時(shí)候,最好先去皮然后整根清洗,不宜先切碎后清洗,以免使得其中所含的水溶性維生素遇水而損失掉,進(jìn)而使得營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。
3:烹制萵苣的時(shí)候需要注意溫度和時(shí)間,以免烹制時(shí)間過(guò)長(zhǎng),在高溫作用下使得萵苣中的營(yíng)養(yǎng)素遭到破壞,同時(shí)也會(huì)失去脆香的口感。
5、促進(jìn)食欲
綠油油的萵苣味道清香并略含苦味,且能增加膽汁的分泌,起到增強(qiáng)食欲的目的。所以,對(duì)于因?yàn)樘鞜嵛缚诓患训娜巳?,不妨吃點(diǎn)萵苣,來(lái)開(kāi)開(kāi)胃吧,讓你吃飯更香甜。
6、增強(qiáng)體質(zhì)
萵苣中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,并且很容易被人體所吸收,對(duì)于體虛的人群尤為適用,因此多吃點(diǎn)萵苣是增強(qiáng)體質(zhì)的食療佳選。
木耳在我們?nèi)粘I钪惺殖R?jiàn),在枯死的樹(shù)干上就能發(fā)現(xiàn)很多新鮮的黑木耳。黑木耳有很好的補(bǔ)血效果,深受廣大女性朋友的喜歡。那么黑木耳的做法有哪些?黑木耳功效有什么呢?怎么辨別木耳?不會(huì)的朋友一起來(lái)學(xué)一下吧。
黑木耳的做法
涼拌黑木耳彩絲
材料:新鮮黑木耳150克、紅蘿卜50克、小黃瓜100克、紫洋蔥100克、綠豆芽10克、蒜末1大匙
調(diào)味料:白醋1/3杯、糖1/2小匙、鹽1/2小匙、橄欖油1大匙
做法
1.將黑木耳、紅蘿卜、小黃瓜、紫洋蔥洗凈、切絲備用。
2.黑木耳、紅蘿卜、綠豆芽入滾水川燙,撈起、放涼;紫洋蔥浸泡冰水去辛辣味。
3.混合攪拌五種蔬菜絲,加入調(diào)味料拌勻即可。
小秘訣:燙過(guò)的黑木耳過(guò)冰水可以增加口感爽脆度。
綠豆芽必須快速過(guò)水,太久會(huì)讓豆芽變太軟。
黑木耳山楂飲
材料:乾黑木耳3朵、山楂1錢(qián)、洛神花1錢(qián),水1500c
做法
1.將黑木耳以溫水浸泡20分鐘,去蒂洗凈後,切碎備用。
2.山楂果洗凈後壓碎,若是乾山楂果則泡軟後剝開(kāi);洛神花洗凈後撕成小塊。
3.將上述材料加入1500cc水,煮開(kāi)後轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮15~45分鐘,待木耳變?yōu)樯杂袧獬砀嗅峒纯申P(guān)火。
石榴大家都吃過(guò)吧,石榴的是一種廣受大家喜愛(ài)的水果,它酸甜多汁。我們說(shuō)吃東西要有個(gè)量,不是什么都有可以多吃的,如果多吃了反而會(huì)造成相反的作用。那么,吃石榴上火嗎?石榴的功效與作用有哪些?下面就來(lái)了解一下吧。
吃石榴上火嗎
石榴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣,含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,多數(shù)人都可以吃。每天吃半個(gè)到一個(gè),都沒(méi)有問(wèn)題。
但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類(lèi)型,因?yàn)榉裥詼厥諗浚捎谏匣?、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。
從另一個(gè)角度說(shuō),石榴的纖維素豐富,能夠增加大便的量,這對(duì)于氣虛無(wú)力排便的便秘人士來(lái)說(shuō),番石榴吃多了更會(huì)加重排便的難度,使便秘更嚴(yán)重。
另外,番石榴特別是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。
石榴的功效與作用
1、美容肌膚
紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C,以及鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì),能補(bǔ)充肌膚所失水份,對(duì)美容養(yǎng)顏具有一定功效。。
2、抗菌抑菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用,對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預(yù)防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程有積極的效果。
4、收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
6、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用,是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥,尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
石榴怎么剝開(kāi)
石榴汁,漂亮的顏色十分誘人,下午茶來(lái)一杯石榴汁是極不錯(cuò)的。當(dāng)然如果你功力夠好能完美的剝開(kāi)石榴的話,一邊吃石榴一邊煲劇輕松打發(fā)時(shí)間啦。不過(guò)呢,可能你也經(jīng)歷過(guò)剝開(kāi)石榴的時(shí)候,里面漂亮的果肉都爛了,而且開(kāi)得十分不好。
甘蔗是很多人都喜歡的一種水果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的。但是吃甘蔗都有哪些好處你們都知道么?小編給大家講講甘蔗的功效與作用有哪些、甘蔗的吃法怎么吃以及什么人不適合吃甘蔗。
甘蔗的功效與作用
1、補(bǔ)充糖分
因?yàn)楦收嶂泻姓崽?,所以能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充所需的糖分,也能夠?yàn)槲覀兲峁┳銐虻臒崃?。因而是非常適合低血糖、感覺(jué)疲憊的人食用的。
2、清熱潤(rùn)肺
甘蔗性質(zhì)較溫和,其中含有的多種維生素,能夠?yàn)槲覀冄杆傺a(bǔ)充水分和糖分。清熱潤(rùn)肺,還能夠解毒,大暑天吃一點(diǎn)甘蔗能夠緩解中暑的癥狀呢。
3、滋養(yǎng)潤(rùn)燥
甘蔗中有著纖維,它們能夠刺激腸道,潤(rùn)腸通便,幫助腸道排毒。另外,如果你覺(jué)得燥熱、小便不順暢、發(fā)燒口渴等,吃點(diǎn)甘蔗能夠滋養(yǎng)潤(rùn)燥、清熱解毒。
4、健脾利尿
甘蔗是一味能夠起到很好健脾作用的食材。其中的纖維,能夠滋養(yǎng)潤(rùn)燥,幫助對(duì)付胃熱,解決消化問(wèn)題。還能夠生津止渴、滋養(yǎng)脾胃、利于尿液的排出。
5、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分,當(dāng)你口渴的時(shí)候,吃一點(diǎn)甘蔗能夠馬上緩解干燥,立即為身體補(bǔ)充能量。甘蔗還能夠解酒,保護(hù)你的肝臟,讓你快快醒酒。
6、清潔口腔
甘蔗能夠滋潤(rùn)你的喉嚨、保護(hù)嗓子。多嚼甘蔗,能夠健齒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)牙齒在慢慢變白,還能夠避免蛀牙的發(fā)生。還能夠鍛煉你面部的肌肉。口臭、嘴巴發(fā)炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。
7、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
甘蔗中含有大量的身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中鐵元素的含量是很豐富的,所以多吃甘蔗能夠補(bǔ)鐵,能夠預(yù)防缺鐵性貧血呢!
那么如何完整的剝開(kāi)一個(gè)石榴呢?幾招就輕松搞掂了哦。
1、首先,在石榴的落花處往下7cm橫著切開(kāi)。
2、石榴的蓋摘掉后,就能看到晶瑩透亮的石榴啦,你會(huì)看到石榴里面有一些紋路的,你就沿著這些紋路切開(kāi)。
3、一般一個(gè)石榴有6條紋路的,都切開(kāi)之后基本上就能輕松剝開(kāi)石榴啦。
4、剝石榴的時(shí)候最好是放在先放在干凈的盤(pán)子上,這樣即使石榴肉掉出來(lái),也不要弄到滿(mǎn)地都是啦。
石榴怎么吃
1、生吃石榴
如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來(lái),否則一顆顆的吃會(huì)比較費(fèi)力。可以繞著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個(gè)正方形的口子,把皮劃透即可,然后從正方形的四個(gè)接口處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開(kāi),再按照后來(lái)劃的印子一掰,這樣石榴籽不會(huì)弄破,石榴的汁液也不會(huì)流的到處都是。然后將所有的石榴裝到盤(pán)子里,來(lái)食用。
2、鮮榨石榴汁
將石榴剝開(kāi),取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機(jī)中,倒入一定量的蜂蜜和涼開(kāi)水,攪拌成汁即可。
哪些人不能吃石榴
1、患齲齒的人不能吃石榴
石榴又主要含有糖分、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為,石榴味甘酸,患齲齒的人吃石榴更容易加重齲齒的疼痛。齲齒患者忌多食石榴。
2、患感冒的人不能吃石榴
石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是,石榴這種收斂作用,對(duì)一些人來(lái)說(shuō)就不太適宜,如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實(shí)熱積滯者。石榴吃多了,反而會(huì)加重病情。
4、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;
5、石榴的功效有作用有很多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富,但是石榴吃多了會(huì)上火,并會(huì)令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口;
6、石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;
7、兒童最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
結(jié)語(yǔ):石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是,石榴這種收斂作用,對(duì)一些人來(lái)說(shuō)就不太適宜。所以大家一定要記住哪些人不能吃石榴哦。
純牛奶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,適當(dāng)飲用對(duì)人體有極大的好處,因此特別適合哺乳期的新媽媽們飲用,不僅能補(bǔ)充身體所需的鈣元素,還能提高母乳的質(zhì)量,可謂是一舉兩得,但是需要注意的是千萬(wàn)不要喝冷的,極容易造成腸胃不適。
一、哺乳期可以喝純牛奶嗎
哺乳期可以喝純牛奶。
哺乳期喝純牛奶的好處:哺乳期間,媽媽自身和寶寶都需要補(bǔ)鈣,因此乳母的鈣需要量增大,媽媽要多吃含鈣豐富的食物。作為一種乳品,牛奶的含鈣量非常高,而且容易吸收利用,哺乳期媽媽可以每天喝適量的牛奶來(lái)補(bǔ)鈣,對(duì)補(bǔ)充自身所需鈣質(zhì)、提高乳汁質(zhì)量有大大的好處。
天氣熱出汗增多會(huì)使奶量有所減少,媽媽不用著急,可通過(guò)增加液體的攝入量來(lái)補(bǔ)充。喝奶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,牛奶或酸奶都可以喝,最好每天喝400毫升左右的奶。純牛奶加熱后喝更好,可減少因腸蠕動(dòng)加快而引起的腹瀉。
二、哺乳期喝純牛奶需注意事項(xiàng)
對(duì)貧血、患有胃潰瘍的產(chǎn)婦建議不喝牛奶,空腹的情況下最好也別喝牛奶,可以吃點(diǎn)餅干面包墊肚子再喝。另外,有部分人腸道內(nèi)缺乏將乳糖轉(zhuǎn)化為糖的酶,喝牛奶會(huì)出現(xiàn)腹部不適、脹氣,甚至是腹瀉,如果媽媽喝完牛奶后有這類(lèi)反應(yīng),可以用發(fā)酵過(guò)的酸奶來(lái)代替純牛奶,只是酸奶要放到常溫再喝,直接喝冷的酸奶容易給媽媽的腸胃道帶來(lái)不適。
一、止瀉
因?yàn)樘O(píng)果含有豐富的鞣酸、蘋(píng)果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋(píng)果,即可見(jiàn)效;治療水瀉則用半成熟蘋(píng)果適量加水煮,連湯食之。
二、通便
蘋(píng)果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋(píng)果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋(píng)果烤熟了吃。
三、防治高血壓
蘋(píng)果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋(píng)果或常飲蘋(píng)果汁,對(duì)于高血壓患者很有好處。
四、增進(jìn)食欲,益于嬰兒生長(zhǎng)
蘋(píng)果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
七、防止老化
蘋(píng)果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化
八、預(yù)防糖尿病
蘋(píng)果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋(píng)果對(duì)防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋(píng)果。
五、減肥
蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者,需要吃一些酸蘋(píng)果。
六、防治貧血
常吃蘋(píng)果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō),食用蘋(píng)果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋(píng)果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《石榴的營(yíng)養(yǎng) 多吃石榴竟有這么多好處》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生多吃什么”專(zhuān)題。